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高校餐飲管理先進事跡申報材料
在日常學習、工作和生活中,大家最不陌生的就是事跡材料了吧,事跡材料不是單純為其單位和個人評功擺好,而是為了鮮明地體現和積極宣揚一種特定時代所需要的精神。那么相關的事跡材料到底怎么寫呢?以下是小編為大家收集的高校餐飲管理先進事跡申報材料,歡迎閱讀與收藏。
后勤工作是高校教育工作的重要組成部分,是高校三大支柱之一,它直接影響著學院的教學工作、科研工作的正常運轉,直接關系到高校的穩定和發展。高校后勤服務與教育事業這一本質特征,決定了高校的根本宗旨是“管理育人,服務育人”:其最終目的是為學院的發展服務,為教學科研服務,為師生生活服務,致力于構建和諧校園,而飲食服務作為后勤體系的重中之重,更是不斷加強內部管理,加強思想道德建設,強化服務育人意識,樹立先進的服務理念。
食堂工作是后勤工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,學院各級領導把尊重學生生命權和健康權放在首位,非常重視,天天講安全,逢會講安全,所以十年來,我院從未發生過食品安全事故,我們一是做到管理科學化、制度化、人性化。完善食堂各種管理制度30多個,重要的上墻,如食堂工作人員職責,食堂衛生安全制度,緊急預案制度,責任追究制度等,每年院領導與食堂簽安全責任狀。做到人人重視,人人盡職盡責,讓制度管人。以為師生服務為宗旨,建立健全了各項規章制度和工作職責。使每個員工有明確的工作目標和集體的工作任務,每個員工在工作中均能服從大局、聽從安排,有較強的主人公意識、團隊意識和服務意識。工作中做到了既分工又合作,強調各自的工作必須到位入格,不得有半點馬虎和懈怠,從而出色地完成了學院下達的各項工作任務。
學生是一個特殊的消費群體,而教育又是一項公益事業,食堂服務既要保持學院地穩定,又要考慮學生的承受能力,必須堅持公益性和服務性的原則不動搖,我們把學生食堂打造成放心滿意的食堂,以高質量的服務增強學生體質,是學生精神面貌好,身體好,從而達到學習好,促進學生成人成才。我們對學生食堂監督管理指導思想是:學院食堂不以盈利為目的,以服務學生為本,把食堂建設作為一項最大的民生工程,改革經營模式,改善食堂條件,優化食堂管理,提高飯菜質量,讓學生在校吃得好,吃得放心。
在各項監管措施全面貫徹下,我院食堂自已取得iso9001質量管理體系認證,取得食品衛生等級b級,在市漢陽區率先使用食品安全視頻監控設施,對食堂生產加工,售賣、進出食品等工作進行視頻監控管理,得到了漢陽區食品藥品檢驗局高度贊揚和認可,并以我院食堂食品監控為樣板在全區推廣
船院后勤集團膳食中心
9月5日
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