綠色食品開發(fā)工作匯報(bào) -工作報(bào)告范文

　　首先歡迎省領(lǐng)導(dǎo)一行到我縣檢查指導(dǎo)工作，下面將我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作做簡要匯報(bào)。
　　一、綠色食品開發(fā)現(xiàn)狀
　　##縣位于黑龍江省東南部，生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率88%，氣候溫和濕潤，是全省生態(tài)建設(shè)示范縣，全國唯一的國家級無公害黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地縣。2004年被黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)定為省級“外向型綠色食品果菜科技示范園區(qū)”。近年來，我們借助口岸、資源優(yōu)勢，面向國內(nèi)外市場，大力發(fā)展外向型綠色農(nóng)業(yè)，綠色食品開發(fā)成效凸顯。已在申報(bào)大米、水果等5大系列12個(gè)綠色標(biāo)志，綠色無公害食品監(jiān)控面積達(dá)25萬畝，年出口量20萬噸，實(shí)現(xiàn)收入2.46億元，2004年，農(nóng)民人均來自有機(jī)、綠色、無公害食品純收入2540元，占全年人均收入的56%。我們的主要做法可以概括為“四個(gè)堅(jiān)持”：
　　1、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)科技創(chuàng)新。加強(qiáng)指導(dǎo)、狠抓推進(jìn)，培育外向型綠色食品基地。一是制定標(biāo)準(zhǔn)，全方位轉(zhuǎn)化科技成果。在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和吸收相關(guān)技術(shù)基礎(chǔ)上，制定了無公害黑木耳、AA級黑木耳塊、A級綠色食品水稻等8個(gè)技術(shù)規(guī)程，對品種應(yīng)用、生產(chǎn)資料使用、基地選址、田間管理以及收獲儲(chǔ)運(yùn)等各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)范，總結(jié)形成了黑木耳、出口果菜、綠色水稻等幾大作物栽培模式，使綠色食品生產(chǎn)步入規(guī)范化、科技化的發(fā)展軌道。與##檢驗(yàn)檢疫局、縣商務(wù)局合作開展出口蔬菜基地認(rèn)證備案工作。按照“縣有示范區(qū)、鎮(zhèn)有示范村、村有示范戶”的要求，在全縣范圍內(nèi)建立了91個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植觀測點(diǎn)，組織引導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程進(jìn)行無公害綠色種植、養(yǎng)殖，并定期監(jiān)測，跟蹤問效。二是強(qiáng)化培訓(xùn)，有效增強(qiáng)農(nóng)民科技素質(zhì)。為保證基地農(nóng)戶嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，我們成立由農(nóng)委牽頭，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門組成的技術(shù)服務(wù)小組，圍繞黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè)，利用冬春時(shí)機(jī)，組織培訓(xùn)講師團(tuán)，針對病蟲害防治、農(nóng)藥使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展培訓(xùn)，將標(biāo)準(zhǔn)化的知識(shí)有針對性地送到農(nóng)民手中。2004年，共舉辦培訓(xùn)班###期，培訓(xùn)農(nóng)民###人次，全縣參與培訓(xùn)率達(dá)98%以上，基本達(dá)到戶戶都有科技明白人。三是調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)，切實(shí)提高產(chǎn)品科技含量。近年來，針對俄方市場需求，我們積極引進(jìn)和推廣綠色優(yōu)質(zhì)抗病品種，逐步確立了以日本卡木依、福星、檜熊圓蔥品種，8132早甘藍(lán)和以色列西紅柿品種，“五寸人參”胡蘿卜等優(yōu)質(zhì)重點(diǎn)品種大力推廣。2005年上半年辟建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)35處，通過實(shí)施標(biāo)志性示范工程，提升了區(qū)域外向型特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模檔次，促進(jìn)了黑木耳、果菜、特色養(yǎng)殖等綠色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)育。
　　2、堅(jiān)持外向化拓展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。依托優(yōu)勢資源，以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，不斷打造綠色食品外向化、多樣化、系列化開發(fā)新優(yōu)勢。一是培強(qiáng)龍頭，推進(jìn)加工增值。以提高農(nóng)業(yè)效益和綠色食品附加值為核心，圍繞龍頭企業(yè)建設(shè)，加快綠色食品產(chǎn)品的精深加工和系列開發(fā)步伐。建成##優(yōu)質(zhì)米加工廠等綠標(biāo)加工企業(yè)5家，設(shè)計(jì)加工能力28萬噸。積極幫助##漁業(yè)協(xié)調(diào)貸款1000萬元，扶持企業(yè)不斷發(fā)展壯大，建成全省首家俄羅斯海產(chǎn)品加工廠和全省最大俄產(chǎn)松籽加工企業(yè)。2004年，加工綠標(biāo)產(chǎn)品14萬噸，銷售收入5000萬元。目前，全縣僅黑木耳產(chǎn)業(yè)就已形成##等近20家黑木耳加工企業(yè)，形成了實(shí)力較強(qiáng)、產(chǎn)品多元的加工群體，從小包裝、精包裝到壓縮木耳塊各有特色，年加工量超300萬斤，產(chǎn)品打入北京、上海、天津等多家超市，遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國、日本、新加坡、香港等16個(gè)國家和地區(qū)，提高了優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品比較效益和國際市場競爭力。二是發(fā)育基地，擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)規(guī)模。面向俄羅斯市場，建設(shè)4大綠色產(chǎn)業(yè)基地。即6萬畝出口水果產(chǎn)業(yè)帶；5萬畝無公害圓蔥、早甘蘭產(chǎn)業(yè)帶；4億袋黑木耳產(chǎn)業(yè)帶；5萬畝綠色無公害水稻產(chǎn)業(yè)帶。三是進(jìn)軍境外，拓寬發(fā)展空間。在俄十月區(qū)、烏蘇里斯克、海參崴、哈巴羅夫斯克等地建成16處以果菜、食品為主的商品綜合批發(fā)大市場，年經(jīng)營果菜40萬噸以上，承擔(dān)著俄遠(yuǎn)東地區(qū)十個(gè)聯(lián)邦主體三分之一的果菜供應(yīng)量；##集團(tuán)在俄烏蘇里斯克市建設(shè)占地面積4萬平方米的果菜批發(fā)大市場，年批發(fā)零售蔬菜近15萬噸，僅此實(shí)現(xiàn)交易額2億多美元，成為俄濱海邊區(qū)及周邊區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品主要供應(yīng)地之一。
　　3、堅(jiān)持市場化運(yùn)作，完善組織措施。實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到，加快推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級，必須以產(chǎn)業(yè)化為牽動(dòng)，解決好綠色食品企業(yè)和基地、農(nóng)戶的利益分配問題，在激活市場要素、爭創(chuàng)產(chǎn)品知名度上抓好抓實(shí)。一是強(qiáng)化利益聯(lián)接。按照“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”原則，通過采取股份合作、簽訂購銷合同等多種形式，引導(dǎo)實(shí)力龍頭企業(yè)，對農(nóng)村土地實(shí)行反租倒包，或與生產(chǎn)大戶、農(nóng)業(yè)各類協(xié)會(huì)聯(lián)手開發(fā)基地，收到顯著成效。2004年，全縣綠色食品訂單面積達(dá)20萬畝。##鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)米廠辟建了1萬畝綠色水稻，每斤收購價(jià)比其它地區(qū)高出0.2元，即保證了原料供應(yīng)，也推進(jìn)了農(nóng)民增收。二是打造強(qiáng)勢品牌。鞏固縣域傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，審定篩選和申請注冊新的綠色食品品牌，積極開展宣傳攻勢和營銷策劃。以無公害黑木耳技術(shù)研討會(huì)為載體，通過設(shè)展示臺(tái)，發(fā)宣傳冊，有效宣傳了地域良好自然生態(tài)環(huán)境和綠色品牌。##優(yōu)質(zhì)大米、##蘋果等品牌深得廣大消費(fèi)者青睞，從農(nóng)家小院昂首邁向大中城市，品牌優(yōu)勢已逐步向競爭優(yōu)勢和效益優(yōu)勢轉(zhuǎn)化。三是暢通銷售渠道。圍繞構(gòu)筑外向型綠特農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，因地制宜建立多處綠色產(chǎn)品專業(yè)銷售市場。興建龍頭市場。斥資2200萬元，積極辟建##大市場，自2002年建成運(yùn)營以來，各地客商云集，年交易量2萬噸，交易額8億元，成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進(jìn)龍頭企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場和全國最大的##交易市場，并穩(wěn)步向國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭邁進(jìn)。培育強(qiáng)勢發(fā)展載體，啟動(dòng)興建總投資1.1億元的##批發(fā)市場，今年計(jì)劃投資3000萬元，預(yù)計(jì)10月前竣工并投入試營業(yè)，項(xiàng)目建成后，將以構(gòu)建沿邊最大的出口蔬菜（水果）集散交易中心為目標(biāo)，不斷打造成為東北地區(qū)果菜跨國倉儲(chǔ)運(yùn)銷的龍頭“旗艦”。
　　4、堅(jiān)持規(guī)范化發(fā)展，改進(jìn)服務(wù)方式。圍繞綠、特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，我們從改善環(huán)境、抓好服務(wù)、落實(shí)責(zé)任入手，狠抓了綠色食品生產(chǎn)和管理的規(guī)范化建設(shè)。一是構(gòu)建訓(xùn)研結(jié)合的技術(shù)支撐體系。構(gòu)建與完善縣鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)與科研實(shí)體相結(jié)合的多元化農(nóng)技推廣服務(wù)格局。創(chuàng)新科技組織。積極與省內(nèi)外院校、科研機(jī)構(gòu)合作，吸引民間資本聯(lián)辦民營食用菌研究所，走民營化、市場化、實(shí)體化的自我發(fā)展之路，靈活開展多形式的無償、有償技術(shù)服務(wù)。實(shí)施沃土工程，在全縣范圍內(nèi)開展測土配方施肥，已對1000余戶、15000畝耕地進(jìn)行采樣、化驗(yàn)和配方，每畝耕地可節(jié)省農(nóng)資投入20元，增收30元，直接拉動(dòng)農(nóng)民增收700萬元。推進(jìn)科技入戶。大力推廣農(nóng)村“一池三改”、蔬花疏果、果實(shí)套袋、水稻缽體育秧、蔬菜保護(hù)地栽培、草食動(dòng)物規(guī)范化用舍飼養(yǎng)等18項(xiàng)安全、高效、實(shí)用技術(shù)。全縣水稻大中棚缽體育秧率達(dá)80%，堆積式烤房改建率占60%以上，科技應(yīng)已用成為農(nóng)民新的增收亮點(diǎn)。二是構(gòu)建強(qiáng)有力的服務(wù)保障體系。在資金保障方面，我們建立了以企業(yè)和農(nóng)戶為主體，引資和信貸為補(bǔ)充的多元投入機(jī)制，并積極爭取一些大的綠色食品項(xiàng)目在省里和國家立項(xiàng)扶持。縣信用聯(lián)社每年都投入2億元做為綠色產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)貸款。在政策方面，對發(fā)展黑木耳、元蔥等綠色產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民在用水、用電、用地等方面優(yōu)先審批，并組織專業(yè)人員上門服務(wù)。為發(fā)展黑木耳的貧困戶賒購菌種和原料，無償提供技術(shù)服務(wù)。對適宜擺栽木耳、種植元蔥的地塊，按照“面積不變位置變，適當(dāng)調(diào)整連成片”的原則進(jìn)行調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)資源向優(yōu)勢農(nóng)戶集中，提高了外向型綠色農(nóng)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化水平。三是構(gòu)建科學(xué)完善的質(zhì)量監(jiān)管體系。依據(jù)《黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例》，全縣統(tǒng)一制定建立了作物和畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案、企業(yè)生產(chǎn)檔案和農(nóng)戶生產(chǎn)手冊。綠辦會(huì)同技術(shù)監(jiān)督部門和工商部門組成質(zhì)量監(jiān)測組，隨時(shí)進(jìn)行檢查和抽查，全程監(jiān)控綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，保證了我縣綠色食品產(chǎn)業(yè)健康、協(xié)調(diào)、有序發(fā)展。
總之，我縣的綠色食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為具有巨大發(fā)展?jié)撃艿某�陽產(chǎn)業(yè)，初步形成了發(fā)展氛圍全民化，基地建設(shè)規(guī)模化，生產(chǎn)方式科學(xué)化，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營集團(tuán)化，市場開發(fā)品牌化的強(qiáng)勁發(fā)展態(tài)勢，但也存在著薄弱的層面和環(huán)節(jié)，主要是：原字號產(chǎn)品多，深加工產(chǎn)品和品牌效應(yīng)產(chǎn)品少；特色產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和高附加產(chǎn)品開發(fā)力度不夠，等等，需在今后工作中努力加以完善和發(fā)展。
　　二、下步打算
　　按照省委、省政府提出的“打綠色牌，走特色路”的戰(zhàn)略部署，我縣將依托縣情，立足于綠色食品經(jīng)濟(jì)的深度和廣度開發(fā)，深入實(shí)施產(chǎn)業(yè)化牽動(dòng)，走基地規(guī)模化、市場品牌化、精深加工系列化之路，全力推進(jìn)外向型綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。
　　（一）工作重點(diǎn)
　　一是實(shí)施項(xiàng)目牽動(dòng)戰(zhàn)略，突出建好五大外向型綠色食品基地。實(shí)施“天奇牌”蘋果梨綠色食品基地項(xiàng)目、對俄出口蔬菜基地項(xiàng)目、“東波”牌優(yōu)質(zhì)米加工改建等項(xiàng)目，進(jìn)一步增加投入，建好五大綠色食品基地。包括：①無公害蔬菜基地4萬畝：包括東良集團(tuán)無公害高科技園區(qū)，無公害圓蔥示范區(qū)，露地甘蘭示范區(qū)，菜一、二溫室大棚示范區(qū)和馬架子草霉示范區(qū)。②綠色水稻基地5萬畝：包括三岔口鎮(zhèn)3萬畝，##鎮(zhèn)1萬畝，大肚川鎮(zhèn)1萬畝。③綠色無公害黑木耳生產(chǎn)示范基地4萬畝。④建設(shè)5000頭有機(jī)食品優(yōu)質(zhì)馬鹿養(yǎng)殖基地。⑤綠色無公害水果基地6萬畝。
　　二是加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)，突出做好綠色食品標(biāo)志申報(bào)。抓住國家中心下調(diào)綠色食品各項(xiàng)費(fèi)用的有利時(shí)機(jī)，大力宣傳，讓更多企業(yè)申辦標(biāo)志，今年在原有5大系列綠色食品的基礎(chǔ)上，計(jì)劃申報(bào)以綠色食品圓蔥為主的蔬菜系列產(chǎn)品；以黑木耳為主的食用菌系列產(chǎn)品；以綠色食品雞蛋為主的蛋禽類食品；以有機(jī)食品松籽仁為主的果仁系列產(chǎn)品；以有機(jī)食品魚為主的漁類系列產(chǎn)品。
　　三是狠抓精深加工，突出發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。以綏陽黑木耳批發(fā)大市場為銷售龍頭，引入綏芬河吉利集團(tuán)有限公司，投資5000萬元，系列開發(fā)黑木耳精深加工產(chǎn)品，推進(jìn)黑木耳初級加工向精深加工邁進(jìn)。以##寶榮中俄果菜批發(fā)市場為龍頭，開發(fā)出口綠色果菜小包裝、精包裝系列產(chǎn)品；以順風(fēng)果仁為龍頭，開發(fā)綠色果仁類系列產(chǎn)品；以寧城漁業(yè)為龍頭，深入開發(fā)有機(jī)食品魚等漁類系列產(chǎn)品。
　　（二）推進(jìn)措施
　　1、完善生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)體系，落實(shí)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。一是完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。水田區(qū)建立單排單灌渠系，達(dá)到田面平整，逐步實(shí)現(xiàn)整地、管理、收獲全程機(jī)械化和塑料田埂應(yīng)用面積，旱田區(qū)大力推廣節(jié)水灌溉工程技術(shù)；農(nóng)機(jī)化工程大力更新科技含量高，作業(yè)效率化；耕地培肥大力推廣根茬和秸桿還田，保證畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥3-4立方米。二是完善生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品基地和小區(qū)生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行了《綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則》，選擇國家推薦的肥料和農(nóng)藥，實(shí)行單品種種植，專品種收購，盡量采用物理和生物措施防除病、蟲、草害。三是完善基地標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。為增強(qiáng)人們對綠色食品基地的保護(hù)意識(shí)，基地和小區(qū)內(nèi)按國家統(tǒng)一的規(guī)格、字體和形象，設(shè)立永久性標(biāo)識(shí)牌。
　　2、完善多元投入的資金支撐體系，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。堅(jiān)持以農(nóng)民投入為主體、項(xiàng)目牽動(dòng)和企業(yè)扶持為導(dǎo)向、信貸投入為補(bǔ)充的資金支撐體系。在龍頭企業(yè)發(fā)展上，建立和完善企業(yè)投入為主體、信貸投入為補(bǔ)充的機(jī)制，各種扶持開發(fā)資金、企業(yè)技改資金、鄉(xiāng)企發(fā)展基金、科技開發(fā)基金等向綠色食品生產(chǎn)企業(yè)傾斜，金融部門優(yōu)化貸款投向支持綠色食品基地和企業(yè)建設(shè)，通過招商引資、嫁接引聯(lián)大上綠色食品龍頭企業(yè)。
　　3、完善生產(chǎn)資料的保障供應(yīng)體系，確保食品安全。綠色食品生產(chǎn)資料的使用和供應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《生產(chǎn)綠色食品的使用準(zhǔn)則》。禁止使用和供應(yīng)高毒、劇毒、高殘留、高生物富集性的農(nóng)藥，加強(qiáng)綠色食品生產(chǎn)所需農(nóng)藥和肥料和管理，建立了嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，并有計(jì)劃、有步驟地開發(fā)專用綠色食品肥料。
　　4、完善市場開發(fā)的宣傳營銷體系，大力拓展市場。一是加大綠色食品宣傳力度。采取政府推動(dòng)、企業(yè)配合的強(qiáng)化措施，積極參加國家和省組織的綠色食品室展活動(dòng)，利用電視、廣播、報(bào)紙等各種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳，重點(diǎn)是在有宣傳影響力的國家、省級電視臺(tái)、報(bào)紙上開展宣傳；　　二是加強(qiáng)市場開發(fā)的營銷體系建設(shè)。各綠色食品加工龍頭企業(yè)設(shè)專人搞營銷，并在北京、大連、天津等大中城市設(shè)立了營銷網(wǎng)點(diǎn)，使我縣的綠色食品走向國際、國內(nèi)市場。
　　5、完善科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾眢w系，保證品牌信譽(yù)。在綠色食品開發(fā)工作中，嚴(yán)格執(zhí)行《黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例》，采取統(tǒng)一商標(biāo)品牌、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一媒體宣傳、統(tǒng)一包裝供應(yīng)、統(tǒng)一基地標(biāo)識(shí)設(shè)立的五統(tǒng)一管理辦法，切實(shí)抓好綠色食品的管理，組織綠辦、工商、公安、技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)部門，定期抽查，嚴(yán)厲打擊假冒產(chǎn)品和濫用綠色標(biāo)識(shí)行為，維護(hù)綠色食品形象和信譽(yù)。
　　三、需要省里解決的問題和政策
　　一是綠色食品開發(fā)資金問題不足，產(chǎn)業(yè)開發(fā)缺乏后勁，懇請省里幫助解決。
　　二是健全綠色食品法制化管理，使綠色標(biāo)識(shí)的申報(bào)、開發(fā)、應(yīng)用步入規(guī)范化、制度化軌道。
　　三是加強(qiáng)對綠色食品市場的監(jiān)管，打擊假冒偽劣、以次充好行為，保護(hù)好綠色品牌的聲譽(yù)。
　　四是加大綠色品牌宣傳，拓展綠色食品消費(fèi)市場。

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