吃零食學英語

“地球村”時代，英語和中文也全球化了。愛吃零食的你怎能不會看包裝袋的英文呢？小心哦，不要一

不留神，營養沒跟上，脂肪增加不少了喲。健康又美味，包裝英語跟我學!

　　國外食品的包裝上，都有非常完整的“營養明細”nutrition facts，不過，國內許多產品的包裝

上也開始印上英文羅。現在，讓我們好好比較比較，看看食品包裝上中、英文名稱的大不同

吧。

　　我們在商店買到的餅干包裝上，有完整的“產品成份”ingredients / /標示，但在國外許多食品

的包裝上，還可以看到以下的內容：

　　 Nutrition FactsServing Size 5 pieces (55 g)Servings Per Container About 5

　　 Amount Per Serving

　　 Calories 150 Fat Cal.50 %DV*

　　 Total Fat 8g 10%

　　 Sat. Fat 5g 17%

　　 Cholesterol 0mg 0%

　　 Sodium 155mg 6%

　　 Total Carb. 20g 6%

　　 Fiber 0g 0%

　　 Sugars 10g

　　 Protein 5g

　　 Vitamin A 0% Vitamin C 0%

　　 Calcium 3% Iron 5%

　　 *Percent Daily Values (DV)are based on a 2,000 calorie diet.

　　 營養明細每份五片（55克）每包約5份

　　 每份含量

　　 熱量 150卡 50卡來自脂肪

　　 占每日所需標準百分比*

　　 脂肪總量 8克 10%

　　 飽和脂肪 5克 17%

　　 膽固醇 0毫克 0%

　　 鈉 155毫克 6%

　　 碳水化合物總量 20克 6%

　　 纖維質 0克 0%

　　 糖 10克

　　 蛋白質 5克

　　 維化命A 0% 維他命C 0%

　　 鈣 3% 鐵5%

　　 *每日所需標準百分比，是以熱量2000卡之膳食為計算標準。

　　以下是食品包裝營養明細表上常會出現的字，趕快認識，謹記心上吧!

　　calorie / / 熱量，卡路里

　　calories from fat 來自脂肪熱量（有些包裝會簡寫為fat cal.）

% daily value 每日所需標準百分比（有些包裝會簡寫為%DV）

　　fat / / 脂肪

　　saturated fat / / 飽和脂肪（有些包裝會簡寫為sat. fat）

　　cholesterol / / 膽固醇 （有些包裝會簡寫為cholest.）

　　sodium / / 鈉

　　carbohydrate / / 碳水化合物（有些包裝會簡寫為carb.）

　　dietary fiber/ / 膳食纖維

　　sugar / / 糖

　　protein / / 蛋白質

　　calcium / / 鈣

　　iron / / 鐵

　　thiamin(e) / / 維他命B1

　　riboflavin / / 核黃素

　　niacin / / 尼克酸

　　folic acid / / 葉酸

　　phosphorus / / 磷

　　no preservatives / / 無防腐劑

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