磨豆花兒作文
。姥姥說:“晚上咱們吃豆花兒吧!”我一聽高興極了,因為我最愛吃豆花兒。姥姥把豆子洗干凈后,放上幾片嫩豆葉,將豆子泡在水里。大約過了一個小時,姥姥說:“可以去磨了。”于是我和弟弟在姥姥的帶領下拿著鍋、提著桶來到磨前。姥姥把一個紗布口袋綁在磨口上,再將口袋放在桶里。一切都準備好了,姥姥便吩咐媽媽添,爸爸推磨。自然,我和弟弟就坐在旁邊看嘍。這時只聽姥姥說:“推磨,力氣要使勻,豆子不能放得太多,要不,磨得太粗,豆花就少。添豆時還要多放點水,磨出的生豆漿清一些才好濾。”只見爸爸媽媽不快不慢地推磨,放豆,磨轉動著,發出‘呼——隆呼——隆”的聲音,很有節奏,真像一首優美的樂曲,
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《磨豆花兒作文》(http://salifelink.com)。我和弟弟看得都入了神,我情不自禁地摩拳擦掌,真想上去助他們一臂之力。于是,我就對爸爸說:“爸爸,讓我來試試吧!”爸爸風趣地說:“你小孩子哪能推得動。”我一聽這話,心里很不高興,便噘起了嘴巴。媽媽看見了,笑著說:“ 你就讓她試試吧!”爸爸高興地點點頭,我一下蹦到磨前,把手放在磨桿上,用盡全力,可是磨好像不聽我的話似的,推了還不到一圈,就推不動了。爸爸見了,走過來告訴我推磨要在兩個點用力。我按照爸爸說的去做,那磨果然轉了起來。我一連推了十來圈,向爸爸投去一笑,心想:“可不能小看我呀!”爸爸好像看出了我的意思,摸著我的頭說: “真能干, 真能干。”過了一會兒,豆子全磨完了,我們把磨出的生豆漿抬網。把袋中的漿擠出后,最有趣的點豆花開始了。
我們把生豆漿倒進鍋里,燒了十來分鐘,便成了熟豆漿。這時只見姥姥左手拿著裝有鹵水的碗,將鹵水一滴一滴往鍋里放,右手拿著鍋鏟輕輕地攪著?粗牙涯蔷劬珪竦臉幼,我們也入迷了。不一會兒,那鍋豆漿,隨著姥姥手里鍋鏟的攪動,奇跡般地飄起了一朵朵白色小花兒,在鍋里微微打著旋,聚集在一處。不一會兒,小花花慢慢地凝成了一朵朵大白花兒,再過一會兒,往鍋里一看,就全是雪白的豆花兒。啊!怪不得叫豆花兒呢。
吃飯的時候,當我們品嘗著那雪白細嫩的豆花時,感覺分外的香甜,也許是我親自參加了制作豆花的緣故吧!