美食的作文范文（通用15篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的美食的作文范文（通用15篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
美食的作文1
深秋季節(jié)，羊身上的每一個臟器都是營養(yǎng)價值極高的補品。周末，媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃，我非常高興，并準(zhǔn)備在旁邊認(rèn)真地學(xué)做這道菜。
首先，媽媽把買來的羊肚放在砧板上，用菜刀準(zhǔn)備切成條狀的肚絲�！昂V、篤、篤”，不一會兒，羊肚絲就切好了。接著，媽媽把大蒜去根，并打開水龍頭，清水“嘩啦啦”地流出來，把大蒜洗得干干凈凈，并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然后，她把鍋放在煤氣灶上，并打開煤氣灶，只聽“咔嚓”一聲，火苗“轟”地一下躥了出來，等鍋冒出一縷縷白煙時，放入適量的油，把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi)，只聽“哧啦”一聲，油星四濺�！拌K鐺鐺”，媽媽拿起鏟子，迅速地把羊肚和大蒜翻炒著，再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料，頓時，一股香味撲鼻而來。五分鐘后，一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。
菜炒好后，我迫不及待地嘗了一口，“媽媽，味道好極了，比臧書羊肉還要好吃�！�
美食的作文2
星期五，我們班舉行了美食節(jié)，同學(xué)們帶足了各種美食，看到這些我都流口水了，我?guī)У氖腔ㄉ亵�，味道也是好極了。
千求萬盼的美食節(jié)終于開始了。我第一個吃的是錢美合的黃金蝦，黃金蝦是金黃色的，聞起來非常香，我迫不及待地夾了一個放進嘴里，外皮又香又脆，肉質(zhì)很鮮甜。第二個我吃的是吳麗琳的果凍，是自己做的哦！她的果凍最吸引人的就是顏色和口感，果凍分為紅色和綠色兩種顏色，我挑了一個吃了進去，一放進嘴里，冰冰的，嚼起來有甜甜的味道。
我轉(zhuǎn)了一圈，差不多所有美食都吃了一遍，我回過頭來看我的花生糍粑，哇！我?guī)Я藘杀P花生糍粑，有一盤半都被干掉了，我真的想不到，能那么受歡迎。一到下課，別班的同學(xué)都紛紛擠在我們班門口，都是要吃的，我們班同學(xué)都紛紛把自己帶的美食來分享。
今天我很開心，不僅是因為，能吃到那么多的美食，而且我還學(xué)到了，要學(xué)會分享。
美食的作文3
北京烤鴨是北京著名的一道菜。
北京著名的烤鴨店叫聚德烤鴨店。在那兒，每天吸引了很多人。北京烤鴨味兒特別香，看相也特別好。橘黃色的鴨皮里包著外脆里嫩的鴨肉。真是令人垂涎三尺！
我認(rèn)為烤鴨裹上蔥沾上甜醬吃更是滿口是香味。
北京烤鴨的做法很復(fù)雜：先把處理好的鴨子在入爐之前，倒入開水，這樣烤鴨子時，鴨子才會熟得快，也會使鴨肉外脆里嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐后，先把鴨子被刀切了的右背側(cè)，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子里地水煮沸騰�？玖肆疗叻昼姾蟮鹊瓤绝啿抛龊昧�。
他們那里有專業(yè)的廚師，把烤鴨切成薄薄的，一片一片的。我們一家每人都吃了一口，覺得太好吃了。我心想：哇！這也太好吃了吧！
這烤鴨里竟然真地有蔥，我很喜歡這個味道。吃完之后嘴里還有這種味道。爸爸說：“這家烤鴨店真是名不虛傳。”我們都認(rèn)為這家烤鴨店味道真的是好極了！
美食的作文4
揚州的美食數(shù)不勝數(shù)，有揚州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚州美食之一——蟹黃湯包。
走進茶樓，這里的人真多�。∥液貌蝗菀c到了兩份蟹黃湯包。等湯包時，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能著急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮�！�
”沒過多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點，皮又白又薄，隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的味道，很鮮美！最后吃了薄薄的皮。一只湯包我不費吹灰之力就吃完了。再看看媽媽，正在微笑的看著我。
媽媽開始品嘗湯包。我又接著吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮！
美食的作文5
我最喜歡的小吃是香辣蝦，香辣蝦麻辣適度、香氣四溢，讓人一吃就喜歡，令人垂涎三尺。香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等制成的。想吃了，就買一點蝦回家自己做。只要辣椒切段，蔥切段，姜切片，蒜去皮后把鍋置火上，倒油，油熱后將蝦下入，變紅后撈出備用。再倒入油，下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒，等炒出香味，下豆瓣。少時，放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖，大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燒制湯汁將盡，雞精調(diào)味。最后將所有的配料倒入鍋中，少加點水，再加兩勺辣油翻炒至熟，一盤令人回味無窮的香辣蝦就做好了。
怎么樣？你想不想吃？
美食的作文6
我有一個這個人的問題：氣味的美妙的香味沒有步，看到食物移動的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線。我媽媽把我當(dāng)作一只貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市，風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味，我吞咽唾液，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭，我母親聽到一個微笑問我，如果你想吃點我拼命地點點頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個餃子博物館，標(biāo)志上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。
來到餃子博物館，我們終于找到兩個空位坐下，屁股只是一個坐著，一個美麗的姑媽拿了一個菜單，問我們吃什么肉餃子，我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個
姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個芹菜餃子。
不到一分鐘，另一個阿姨拿著托盤，托盤上放著一個新鮮的餃子餡，抓住一個好的餃子皮�？雌饋砗荏@訝我像阿姨笑笑對我說，這是他們的餃子特色，餃子場景包，讓客戶可以看到，吃得放心，快樂。
阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯里悠閑地浮動，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個淘氣的小鴨，很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細(xì)檢查，模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里，豬肉美味，芹菜香，讓我的.胃口增加，一個功夫，一碗餃子打它下來。
看著我像一個魔鬼，出汗孩子，我媽媽責(zé)罵我，真的有點貪婪的。貓。
美食的作文7
西安有許多小吃，如羊肉泡饃，岐山搟面皮，醋粉，biangbiang面，臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣鏡糕的常推著一輛小車，車上方擺著一個牌子，上面寫著各種配料的名稱，如：玫瑰，藍(lán)莓，巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽，比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問賣鏡糕的叔叔要了一個玫瑰味的鏡糕。只見叔叔把一團糯米放進蒸籠里，不一會兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來，涂上我要的玫瑰配料，就做成了。剛出爐的鏡糕像一個小圓鏡子一樣大，扁扁的，雪白雪白的鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料。看起來真讓人垂涎三尺。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口，好香，我邊吃邊走了。
美食的作文8
“汁水四溢的小籠包，味道真是鮮美可口！”凡是吃過小籠包的人都會忍不住地嘖嘖贊嘆。
嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮，仿佛輕輕一碰就會破開。它小巧玲瓏，一個個排著整齊的隊伍，挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子里，看上去就像小雪球一樣可愛。剛蒸好的小籠包香氣誘人，即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。
小籠包不僅色澤迷人，香氣撲鼻，而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個“小胖墩”放進嘴里，輕輕地在皮上咬了一個小小的洞，鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬馬一樣涌入我的嘴里，鮮美的味道頓時溢滿了我嘴里的每一個角落。我把皮再沾上一點醋，又松又軟的肉餡和酸味一下子就撲入的嘴里，我用牙輕輕一嚼，哇，順滑爽口！這樣的吃法，吃到了小籠包別具一格的風(fēng)味。
聽了我的介紹，你是不是流口水了？其實小籠包的做法很簡單的。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把新鮮的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把蒸籠放進去，用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
可口小籠包，色香味俱全。輕輕吸一吸，滿嘴樂開花！怎么樣，心動了吧！看著鮮美的小籠包，快快品嘗吧！
美食的作文9
大連首屆斑馬甜品節(jié)開幕了！
絕對冰火兩重天的蛋仔冰激凌，新鮮出爐的雞蛋仔卷起來，經(jīng)過風(fēng)吹，使表面變得香脆起來，裹入超大顆冰欺凌球兒，點綴上toppings，十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開來，那是獨一無二的親切暖心的香！如果你嘗了，絕對會淚流滿面！
烤火雞串吃過嗎？烤去了火雞肉表面的多余脂肪，同時送來了濃郁的香氣，鹽烤的香嫩雞肉，帶著脆脆的軟骨，口感了得，肉絲分明，怕是以后也難吃到了吧！火候近乎完美，表面無焦，香味細(xì)膩地綿延在嘴里，皮色橙黃油亮，鮮矣的美味啊，唇齒留香。
深�；ㄖν鑴e具一格�；ㄖ褪悄~，花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白，入口爽脆，Q爽彈牙，味道鮮美，系海南傳統(tǒng)名菜，15元一串，一串六個乒乓球大小的花枝丸，內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮，下面是一層墨魚丸，里面又包了一層豬肉餡兒，豎著咬下去，把它們?nèi)У阶炖�，好奇妙的口感，回味無窮��！
韓式烏云棉花糖，真正名副其實。以前總幻想乘坐云朵飛翔，好好看看這個世界。來看烏云棉花糖吧！蓬松柔軟，觸一觸它，黏而不粘。抽出糖棍兒，它很有可能會飄走，飄到天上成為一朵云。咬一口，柔滑細(xì)膩，撕一片，絮絮蓬軟。顏色當(dāng)屬黑色最佳，口味也是美極了！
水果撈更是一絕。7種水果，種種新鮮，西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿，澆上關(guān)鍵的汁水，撒上糖末兒，淋上一層沙冰，完成了！在這夏秋過渡的季節(jié)里，自然是吃它最好。水果味兒美，個兒大，汁水稠而不膩，沙冰更是畫龍點睛之筆！
美食，不僅是一種果腹的東西，更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食，必須真材實料，還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛與虔誠，才能做出美食，才能做出好美食！
一個小吃貨的美食感慨，特別佩服她的感悟力，想象力，品鑒力，不得不感慨我只是一個文字的搬運工，而非修改匠了！也更明白廣告的真諦了！
美食的作文10
我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城，這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。
說起家鄉(xiāng)的胡辣湯，味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚名四海，還是一些外地的人特意來這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代，大興民國初年，之后不斷翻新，至今還經(jīng)久不衰，而且好吃美味，價格低廉，深受廣大民眾的愛戴，為人們的首選早餐。
每天早上一起來，各大名吃，高檔酒店都有大門緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處彌漫，各胡辣湯小店都座無缺席，人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中，老板熱情的招待了我，我點了一碗胡辣湯，我班笑著端過來，看著色味雙美的胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。
這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個大大的問號在我眼前浮現(xiàn)，我回到家，在網(wǎng)上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達(dá)三十多種中草藥熬制而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅致名字—八珍湯。胡辣湯除了辣味，還大費周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過勾芡后就成了美味的胡辣湯。
這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！
美食的作文11
興化、高郵，我老會弄混，實在是這兩座地理位置相近、風(fēng)俗民情幾乎一致的歷史文化古城有太多太多相似的地方。
興化、高郵都具有兩千多年悠久的文化歷史，地域同屬蘇北里下河水網(wǎng)地區(qū)，河渠縱橫、土壤肥沃，自古以來，兩地人民安居樂業(yè)，重文樂道。兩地的土壤不光適合出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米，還特別適合出產(chǎn)文人。古時，高郵有秦少游、王念孫、王引之父子；興化有鄭板橋、施耐庵等大文人。當(dāng)代：高郵誕生了汪曾祺，而興化涌現(xiàn)了以畢飛宇為代表的一群中青年優(yōu)秀作家。
扳起指頭算算，我游歷興化、高郵的次數(shù)比到任何其他縣級市都要多得多�！懊褚允碁樘臁甭�，這兩地吸引我的，還有那難以忘懷的美食。
興化菜、高郵菜都風(fēng)味絕佳。在我看來，高郵菜濃油赤醬些，更講究外觀的美觀、精致；而興化菜，講究原汁原味，更原生態(tài)、更家常些。
每次到興化，都會有滿桌的魚蝦。興化魚的品種很多，最好吃的是野生的菜花大昂嗤，聽說每到春風(fēng)和煦菜花黃的時候，就是昂嗤魚肉最豐美的時候。汪曾祺也特別喜歡吃昂嗤魚，他在《故鄉(xiāng)的食物》里對昂嗤魚的外形有詳盡地描述。他還特別提及昂嗤魚腮邊的兩塊拇指大的蒜瓣肉，堪稱至味。
昂嗤魚熬湯特別奶白，極富營養(yǎng)。在興化，我吃過昂嗤魚豆腐湯，與我記憶中的魚湯一樣濃白鮮美。多年前，我剖腹生下女兒，奶水一直很少，據(jù)說月子里吃的都被自己吸收了，補了開刀時失的血。女兒處于半饑半飽狀態(tài)，那會兒沒有洋奶粉，只能每頓打些米糕補充，實在沒什么營養(yǎng)。好不容易女兒半歲了，根據(jù)育兒手冊，需要增加輔助食物了。我馬上行動起來，在小菜場尋尋覓覓，每天買回兩條小昂嗤魚，只有三四寸長，用小奶鍋小火燉湯。不要看只有這么小的兩條，也能將湯燉得濃白，飄著鮮香。再放入剁碎的一小撮雞毛菜，小半個饅頭煮成糊，一口一口喂女兒。當(dāng)然，魚被我先挾出吃了，結(jié)果女兒和我很快都像吹了氣一樣胖了起來。
那時昂嗤魚價格很平民，我口袋里也沒什么銀子，記得每天就花一毛錢買兩條小魚。現(xiàn)在昂嗤魚變身為高檔魚了，模樣也壯實多了，動輒十幾、二十幾元一斤，我很少買了。
在興化吃得更多的是紅燒大昂嗤魚，這種大昂嗤都有五六寸、七八寸長。一盤上桌，一圈推辭過后，我會毫不客氣地挾起一條整魚放入自己的盤中，慢慢品嘗。昂嗤魚煮得久了，挾起來輕輕抖抖，一條完整的魚骨就會與魚肉分離，那抖下來的碎魚肉入口即化，鮮嫩味美極了。
興化的螺螄也令人難忘。南京人燒螺螄，叫炒螺螄，螺螄倒入鍋中與醬油、酒、辣椒、鹽、糖一起煸炒，需炒好一會，然后放水煮熟。興化螺螄不放醬油，蔥姜白水煮，味美極嫩，又是一絕。
去年夏天因參加興化中學(xué)與上海少兒出版社聯(lián)合舉辦的全國中小學(xué)生作文大賽頒獎儀式又一次來到興化。落住的飯店早晨供應(yīng)蟹黃包子。蟹黃包應(yīng)該是靖江最有名，是湯包。餡用豬皮凍和蟹黃攪拌冷凍過后包，蒸熟后豬皮凍化成水，用吸管吸�，F(xiàn)在各地都仿照靖江做起了蟹黃湯包。我在淮陰吃過，前不久在揚州富春也吃過。說實話，我每次都淺嘗輒止，豬皮凍和冷凍過的蟹黃都有些腥，兩腥相加，就有些難以下咽。原本對興化的蟹黃包也沒什么期待，端上來發(fā)現(xiàn)不是湯包，是一只碩大無比的肉包子。因還有其他吃食，就有些發(fā)怵，怕吃不下。誰知一口咬下，香味四溢，蟹黃和豬肉餡都非常新鮮，沒一絲腥氣。估計豬肉是農(nóng)村散養(yǎng)的黑豬肉，且肉餡量足汁多，嚼起來頗有彈性，異常鮮美，一桌人埋頭大吃，不一會兒，所有人把大包都消滅了，連食量原本很小的上海少兒社女總編也如此，我們都意猶未盡咂著嘴，真正齒頰留香啊。此蟹黃包非常受周圍百姓的追捧，這家飯店的早餐是要翻臺的。此后我逢人便介紹：“興化的蟹黃包你們一定要去嘗�！�
興化的陽春面也很好吃，醬油湯中撒著細(xì)小的蔥花和黑胡椒粉，味道很獨特。面湯里還有些許蝦籽，吊鮮用。我剛陪一個臺灣作家團采風(fēng)江蘇，全國臺聯(lián)的梁會長介紹蘇州的醬油面和白湯面如何如何好吃，讓他們一定要品嘗。梁會長肯定沒吃過興化的面條，我便向臺灣作家們介紹起興化的陽春面來，說到蝦籽，他們都不懂，問是魚露嗎？又說，奧，是蝦卵啊。其實我也不知道我們說的是不是一回事。
今春，又來興化，同行的朋友說她爸爸愛吃興化的陽春面，特地買了一盒興化特產(chǎn)：蝦籽。分給我們一人一小瓶。如今這小瓶蝦籽還擺在我廚房的柜子里，每每下面條時我都會撒些蝦籽，家中的面條因此會吃出些許興化面條的味道來，好不快樂！
美食的作文12
俗話說的好，“民以食為天”。作為一名“吃貨”，我對美食更是情有獨鐘，廈門美食給我留下了深刻印象。下面我就來說一說，讓大家可以一飽口福。
不得不說，廈門的海鮮應(yīng)有盡有，有海瓜子、海蠣煎、多寶魚、扇貝、生蠔……不僅品種豐富，而且味道鮮美。慕名而來前往小眼睛大排檔就餐的人們很多，排隊等候了一段時間，我終于品嘗到了正宗的海鮮大餐，“好吃，好吃，真好吃！果然名不虛傳！”我邊吃邊贊嘆不已。
不得不說，廈門的小吃種類繁多，有土筍凍、燒肉粽、沙茶面、花生湯、姜母鴨……每一種小吃都極具特色，真是讓人欲罷不能，我恨不得變成“大胃王”，將這些小吃一掃而光。其中，我最喜歡吃的是魚丸，口感嫩滑，軟糯Q彈，味道很是獨特。
不得不說，廈門的水果很是新鮮，龍眼、芒果、芭樂、香蕉……每一樣水果都口感清甜，好吃的不得了。就拿青芒來說吧，廈門青芒的口感就要比我們平常在超市買的更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼，更是受到大家的一致青睞。
特別要提的是網(wǎng)紅土耳其冰淇淋，老外特別會賣關(guān)子，他裝好冰淇淋后，將冰淇淋上下來回旋轉(zhuǎn)，就是讓你拿不到手里去。他滑稽的表演和特別的互動，讓人感覺耳目一新，深受大人和小朋友們的喜歡。
直到現(xiàn)在，我還念念不忘廈門的美食。以后，我還要去廈門，將那里的美食全部品嘗一遍。
美食的作文13
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧值絹砹�，親朋好友歡天喜地團聚在一起，共度新春佳節(jié)。此時此刻，怎可少了美食的陪伴與點綴呢？
這不，它隆重“登場”了！只見它一身金黃色的外衣，散發(fā)著誘人的光澤，圓滾滾的身材，胖乎乎的，顯得那么可愛。最讓人難以抗拒的是，那撲鼻而來的陣陣香味，真是令人“口水直流三千尺”！它，就是我媽媽家鄉(xiāng)的美味小吃——肉丸子。這種肉丸子非常親切友好，可以和各種菜搭配烹飪，可謂“百搭”，是家家戶戶過年的必備美食。
丸子的品種那可是多種多樣。我最愛吃的，莫過于媽媽做的正宗的秘制肉丸子。獨此一家，別無他家。這么好吃的肉丸子，是怎么制作出來的呢？
先把洗凈的鮮肉和香菇剁細(xì)，拌上調(diào)味料和蔥、姜、蒜，淋上一勺秘制醬料（這可是關(guān)鍵所在，天機不可泄露哦），然后在盆中反復(fù)揉捏，讓鮮肉和香菇更加入味、鮮美。接著，只見媽媽右手熟練地抓上一把肉，輕輕握住，一捏一擠，圓滾滾的肉丸子便從大拇指和食指之間的圓孔里擠了出來，再用左手拿起小勺子一刮，放在鍋沿邊一敲，肉丸子便剛好從勺子上滑入燒開的油鍋中，并不見半點油濺出來。整個過程配合得如行云流水般順暢。這樣的嫻熟技藝，沒有幾年甚至幾十年的功力是無論如何也做不到的。
出鍋啦！只見肉丸子個個飽滿金黃，如同用黃金鑄造出來的一般，別提有多可愛了。這些“小可愛們”不僅樣貌好看，味道更是超級棒呢！
“快，趁熱吃味道最好！”媽媽一邊忙碌一邊招呼我們。我迫不及待地夾起一個，送入口中，感覺肉質(zhì)松軟Q彈，外脆里嫩，剛咬上一口，湯汁便急不可耐地噴涌了出來，口腔中滿滿的都是，趕緊吸上一口，別提有多鮮美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在這濃濃的湯汁中，鮮得眉毛都要掉下來了，簡直無法用語言來形容。媽媽做的肉丸子，既是一道菜，也是我對新年的定義，對幸福的定義。吃上一口，再來一口，好吃得根本停不下來，味蕾得到了極大的滿足，心也得到了極大的滿足。
“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗�！比馔枳�，也許在別人的眼里是不值一提的小吃，但在我的心里，卻是每次回蘇北不可或缺的新年美食，也是我最美好的童年記憶。
美食的作文14
對于我來說，我大多數(shù)的幸福來源于一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子，還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現(xiàn)吃的重要。
幾個月前，那時我還剛剛開始小升初的沖刺，學(xué)習(xí)驟然變得緊張，讓我承受不住壓力。某天，上完課走在回家的路上，夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然，出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌，原來是一家甜品店，當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開時，卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進去，點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中，冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中，侵占了整個口腔，滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運，甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下，它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜，一絲涼意。一點的疲勞就這么去了兩三點，一種滿足，一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口，與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖，沖散了口中最后的苦澀，也沖散了我暈糊的精神，讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配，使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失，直到盤子已空空如也。
吃使我滿足，吃使我幸福，如果可以，我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒！
美食的作文15
在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來的面？這一次，我去5050廣場里的海底撈門店一探究竟。
剛走進店里，一股熱氣撲面而來，等熱氣散去后才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點了幾份菜，同時不忘加上撈面這一道菜。
時間一分一秒過去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨獨不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時，一位服務(wù)員手里捏著一塊拳頭大小的面團走了過來。他在我們桌前站定，在面團中戳了一個洞，將面團分成兩塊，他拿起其中一塊，用無名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動，同時他又拿起另一塊面團，像翻花繩似的將面團撐開。轉(zhuǎn)動的面團已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開的面團則成了一張面餅。服務(wù)員把面餅往粗面條上一罩，又成了一個大面團，竟有柚子那么大。
只見他用手一抽，“嗞”的一聲，面團里突然爆出萬縷輕絲，服務(wù)員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來是蝦滑，怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。
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