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身邊的科學作文

時間:2024-09-17 14:02:20 作文 我要投稿

身邊的科學作文

  在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家整理的身邊的科學作文,歡迎大家分享。

身邊的科學作文

身邊的科學作文1

  記得今年暑假,爸爸媽媽為了讓我開闊眼界,便帶我去上海玩。汽車開向了沿江高速公路,我在車里與爸爸媽媽開心的聊天。忽然,我耳邊響起了“隆隆”的響聲。我的心隨之一顫,啊!怎么了?是不是發動機出了問題?還是汽車滑輪了?我幾乎感覺了“死神”的腳步正在逼近。我看看爸爸不禁納悶了:我都快急死了,爸爸這位司機卻泰然自若,臉上完全是悠閑自得的.神情。正在著急的勁兒上,響聲消失了,我立刻竊喜起來,可是沒有多久,那種恐怖的響聲再一次響起,過一會兒又消失……這樣反反復復好幾次,我差點就被折騰死。終于,我們來到了繁華的大都市——上海。我好久以后也沒聽到這種聲音

  才疑惑地問爸爸:“為什么我在路上會聽到那種恐怖的隆隆聲,可過一會兒又消失?”爸爸一聽這話,哈哈大笑起來,一邊笑一邊說:“你這個小笨蛋呀!學什么就忘什么。

  你還記得你們五年級時學過的摩擦力嗎?摩擦力小,就省力;摩擦力大,就費力。高速公路上,有幾段是柏油路,有幾段是水泥路,加上汽車行駛速度又快。所以在駛經柏油路的時候,摩擦力小,聲音就小;在駛經水泥路的時候,摩擦力變大,聲音也就變大了。”“為什么在巨響之后聽不到任何聲音?”“這你就更不知道了吧!這叫對比,在聽到巨響之后在聽輕微的聲音,就不會感到有別的聲音,現在知道了吧!小傻瓜……”(通過對生活中一些現象的觀察,學習到了新的知識)

  啊!原來是我的心理作用啊!真是虛驚一場。不過,從這件事中,我也知道了在我們生活中存在著許多科學理論,我們要敢于去探索,發掘!

身邊的科學作文2

  大千世界,無奇不有。在科學的領域里,奇妙的現象超乎你的想像。下面就讓我來給講講我的發現吧。

  一天,我在削蘋果的時候不小心割破了手指,鮮血頓時流了下來。我嚇呆了,盯著手指一動也不動,直到疼痛清晰地傳來,我才清醒過來。我看見桌上有一杯茶,那是媽媽剛泡好的,我不管三七二十一,把手指放了進去。很奇怪的是,血一下就不流了,手指也不怎么疼了,我當時也沒有想太多。

  又過了兩天,我的手再一次因摔倒而擦破了皮。我想起了前兩天的情形,于是抱著試試看的心情把手又放進了茶水中。奇跡再一次發生了,手上的血又立刻止住了。這一下,我斷定是因為茶水的作用而止住了血,但是我卻不知道這是什么原因。

  第二天,我迫不及待地把這個疑惑告訴了老師,老師告訴我,說是因為茶水中含有一種物質,可以暫時麻痹神經,從而讓人感覺到疼痛減輕。并且茶水還可以使受傷的毛細血管收縮,閉合傷口,從而起到止血的效果。

  無獨有偶,除此之外,我還有一個發現。

  我們都知道蝙蝠是靠超聲波的'定位而進行飛行的,那么你是不是覺得它是一個瞎子呢?我不防告訴你,蝙蝠的視力在夜間其實比白天還要好。

  在科學的世界里,到處都有發現,到處都是精彩,有許多的真理等著我們去體驗去探索。

身邊的科學作文3

  星期天,我和爸爸媽媽一起把家里里里外外、上上下下來個徹底大掃除,我出了一身臭汗。媽媽讓我用濕毛巾擦汗,我擦完后頓時感覺身上涼快多了,咦,這是怎么回事呢?

  媽媽端來一盆涼水,又拿來一支溫度計。媽媽問我:“溫度計現在是多少度?”我看了看:“35C。”接著,媽媽把溫度計放入水中,只見溫度計的水銀柱很快往下降,最后停在30C不動了。

  媽媽又問我:“當溫度計從水里拿出來后,溫度計的水銀柱會有什么變化?”我脫口而出:“盆外溫度高,當然溫度計的水銀柱要上升。”媽媽笑了笑,取出溫度計。我兩眼緊盯著溫度計,奇怪!溫度計的水銀柱不但沒有上升,反而降了一點。過了一會,水銀柱才開始回升。

  溫度計剛從水里去出來,為什么水銀柱不升反降呢?我連續做了三次實驗,一邊做一邊仔細觀察溫度計:溫度計剛從誰中取出時表面帶有一層水水銀柱在慢慢下降。一會兒,小水珠不見了,這時,水銀柱開始緩慢上升。

  小水珠到哪去了?它和溫度計的水銀柱變化有沒有聯系?我突然記起科學課上關于水蒸發的知識:小水珠是被蒸發了,水蒸發是要吸收熱量的,這樣就使溫度計周圍的溫度低于此時氣溫,所以。溫度計的`水銀柱會暫時下降。

  由這個實驗我推測:用濕毛巾擦汗,身上就會沾上水珠,水蒸發帶走了身上的熱量,于是人會感到涼爽。我又聯想到,夏天剛從游泳池出來,人感到涼快不也是這個道理嗎!

身邊的科學作文4

  科學樸素而美麗,純潔而高尚。自古以來,人們運用自己的聰明才智進行著不懈的努力,在科學上取得了一個又一個的進步,使科學水平逐漸提高,使新的科學技術融入了我們的生活,影響并改變著我們的生活。

  回想過去,人們生活使用的電器只不過是收音機,黑白電視機,如今,隨著社會的發展和科學技術的.進步,彩色電視機,電冰箱,空調,電腦,錄音機,微波爐等等電器都開始走進千家萬戶。我想在這么多的電器里,最受歡迎應該是電腦了。

  說起電腦,許多小孩都會說我喜歡,因為上網就能玩電腦游戲。當聽到這些話時,很多家長就會說,電腦是耽誤學習的。

  其實,電腦是一種很好的學習工具。當我們需要一些資料的時候,我們不用到處的查找和翻閱書籍,這樣會浪費很多時間。我們可以坐在電腦前,敲擊鍵盤,不一會兒就能找到我們所需要的資料了。這樣既節省了時間,又能讓我們找到自己所需要的準確資料。

  但是,很多小學生都沒有很好的控制力。有的一玩就是好幾個小時,沒有節制;有的甚至除了上學以外,其他的業余時間都用在了玩電腦游戲或者上網聊天等等。很多大人們為此非常生氣,經常是苦口婆心地勸說,因為他們怕影響了自己兒女的學習。

  其實,只要我們有節制地玩電腦,懂得利用電腦,那么電腦就是一種很好的工具。

  在科技給人們帶來了方便的同時,也給人們帶來了憂愁。科技發展是為了更好的幫助國家發展,同時也證明了人類的聰明才智。科學精神是每個現代人必需的精神品格!

身邊的科學作文5

  星期天,我在家里做作業時削鉛筆,不小心手劃了一個小口,我趕快用棉棒蘸一蘸“碘伏”消毒藥水,以防感染;可是,慌亂中將那瓶從藥店買來的“碘伏”消毒藥水碰翻了,滾落到地面,桌面上和地板上撒了許多藥水,黃黃的,真難看!我迅速把作文本上的藥水抖了抖,哇!我發現作業本上的“黃藥水”變成了深藍色,幾乎成了黑色!我立刻喊:“媽媽你看看,我的`書都變成了黑色(仔細看,實際上是深藍色)!”媽媽走過來,看到散落地面的藥水和變了顏色的作業本,笑著說:“女兒,你知道吧,白紙與碘伏藥水接觸后就會變成藍色,這里面包含一個秘密!”

  于是,媽媽指導著我,做起了一個小試驗:首先,準備了一直毛筆、一張普通白紙和一塊白色的畫板,用毛筆蘸一蘸“碘伏”消毒藥水,在白色的畫板上寫了“好好學習,天天向上”幾個字,可以看到字體的筆跡是棕黃色的,而且顏色逐漸地變淡,直至風干;然后,同樣用蘸了“碘伏”消毒藥水的毛筆,在白紙上面寫上“好好學習,天天向上”幾個字,就會發現,字體的筆跡立刻成了深藍色。這個現象是怎么回事呢?

  媽媽先讓我好好思考思考,然后才告訴我其中的道理:原來,在“碘伏”消毒藥水中存在一種化學物質,叫做“碘”,它有一種特殊化學性質,就是遇到“淀粉”變藍色;而普通白色紙張的化學成分除了汗維素 、木素等之外,還含有少部分“淀粉”物質,所以,又含有“碘”成分的棕黃色藥水,在普通的白紙上寫字時,筆跡就會是深藍色的。

  聽了媽媽的講解,我恍然大悟!

身邊的科學作文6

  一天晚上,我在幫媽媽做晚飯,媽媽叫我把新買的醬油瓶擰開,可我怎么擰也擰不開。

  我就問媽媽:“媽媽,醬油瓶怎么擰不開?你能幫我擰開嗎?”

  媽媽說:“你自己去動腦筋,我不幫你擰。”

  我很生氣地說:“媽媽,你為什么不幫我擰開?”媽媽說:“再動腦筋,就是不告訴你。”我就只能動腦筋想了。我想了想應該是屬于科學一類。于是,我就不高興地開始翻起我曾經學過的科學書。

  突然,翻到了熱脹冷縮這一課,我心里比吃了蜜還要甜,比考了100分還要高興。我自言自語地說:“我就試試這個熱脹冷縮吧!平時,看你熱脹冷縮沒有什么用,今天就要試試你熱脹冷縮有什么本領。”

  說著,就到廚房里去試。先打點熱水,將醬油瓶在熱水里泡五分鐘,然后又用涼水沖了一下,很容易就擰開了。我想:難道人類的生活當中隱藏著這么多科學知識嗎?這些科學知識是不是就等我們來挖掘呢?

  經過這次事兒,我從心里感謝科學,它幫我進步,也幫我成長。

  我愛你,科學。

身邊的`科學作文7

  我們生活中,處處都有科學,只要我們留心觀察、研究,一定可以為我們的生活和學習增添無窮的樂趣。

  我家陽臺上有一個大魚缸,里面養了很多小魚。一天爸爸覺得魚缸里的水太臟,爸爸帶我一起去換水。爸爸要用管子來抽水。我想:地球是有引力的,水只能往下流,這水怎么能被抽上來呢?只見爸爸把管子放進魚缸里,另一頭接在水龍頭上,把水龍頭打開,缸里便開始咕嚕咕嚕地冒著泡,好像在打鼾。過了一會兒,泡泡沒了,水好像聽了指揮似的改變了方向,向外流了出來。原來,這是因為接在水龍頭上裝水時,水進了管子,“搶占”了空氣的.位置,把空氣推了出來,水里就有許多氣泡冒出來。這是利用空氣的壓力來抽水的。

  有一次晚飯后,我們一家到浦西公園散步,我經過一盞盞路燈,發現我的影子很調皮,時而在左,時而在右,時而在前,時而在后,好像在跟我捉迷藏。我說:“媽媽您看,我會變魔術。”媽媽好奇地問:“怎么變?”我邊走邊看,一會兒抬頭朝燈看,一會兒朝影子看。突然,我大叫一聲:“媽媽我知道了。燈在左邊,影子在右邊;燈在右邊,影子在左邊。”媽媽說:“很好,不過你看現在你的影子?”我看了看我的影子,咦!我怎么有兩個影子了?抬頭一看,原來我前后各有一盞燈。

  我喜歡科學,喜歡從書中,從實驗中,從大自然中觀察科學,學習科學。科學,就在我們的身邊!

身邊的科學作文8

  探究是一切的基礎,是生命的本質—我們應該善于探究身邊的科學,科學就像一位神奇的魔法師,莫測:科學就像五彩的萬花筒,千奇百怪:科學一位多藝的`表演者,向展示著科學的火花……

  小時候,我看見小鳥在天空中自由的飛翔,也想像小鳥一樣飛,可是怎么也飛不起來,姑姑家有一對鳥的翅膀,我想鳥兒是有翅膀才會飛,我用翅膀不就可以飛起來。可是,著、切的一切不的,于是,我便想知道鳥兒為會飛。

  詢問,觀察、上網……我知道了鳥兒為會飛。

  鳥類的身體外面覆蓋著輕而溫暖的羽毛,羽毛保溫作用,而且使鳥類外型呈流線形,在空氣中運動時受到的阻力最小,有利于飛翔,飛行時,兩只翅膀上下扇動,鼓動氣流,就會巨大的下壓抵抗力,使鳥體向前飛行。

  鳥類的骨骼堅薄而輕,骨頭是空心的,里面充有空氣,解剖鳥的身體骨骼還可以看出,鳥的頭骨是完整的骨片,身體各部位的骨椎也愈合在一起,肋骨上有鉤狀突起,互相鉤接,強固的胸廓,鳥類骨骼的獨特的結構,減輕了重量,了支持飛翔的能力。

  我在鳥類身體中,骨骼,消化,排泄,生殖等器官機能的構造,都趨向于減輕體重,飛翔能力,使鳥能克服地球吸引力而展翅高飛。

  探究身邊的科學,的造福于人類,造福子孫后代,它無處不在。

身邊的科學作文9

  人類發展到今天,科學的作用越來越舉足輕重,但科學的發明物對人類也造成巨大的危害性,如原子dan的發明,如人類環境的劇烈惡化,如地球生態的失衡等等,難以盡數。因此,有許多人開始抱怨科學,認為這些都是科學的發展造成的。我在這里就以此問題簡單的給大家做一些解析。

  辯證法家智慧精靈認為:人類作為智慧的生物,是具有兩面性的,或者說是辨證的高等動物。而科學作為人類的意識創造物,也是具有兩面性的,所以說科學是一把雙刃劍,當我們在享受他的高超與美妙的時候,必然也可能給我們帶來不利的一面,關鍵是我們人類應該用自己的智慧與理智去識別與消除這些對我們人類不利的因素,而只推崇與發揚他的正面的一面。

  如果我們因為科學的一些負面作用,而放棄對科學的追求,我們必然會得不償失的,我們不但可能退回到原始社會,而且還可能丟掉我們之所以為人的本原。那我們就會陷于茫然與無知。

  戰爭的存在不是科學的結果,而是人類生存競爭的.結果;原子彈的發明不是科學的目的,而是人類能源發展的一個附屬品,只是我們人類因為利益關系將之繁衍與擴大化,最終成為我們自己的一個難以解除危險根源。

  朋友,不管你反對什么,你都不應該反對科學,因為你現在正在享受它給我們人類帶來的一切便利,我們人類只有真正的認識到科學的美好與完善,優秀與和諧,我們才能用我們的理智去除掉它產生的負面作用-----包括人類現在正面臨的環境惡化。

身邊的科學作文10

  在生活中,我們會遇到一些難以解決的問題,但是只要我們動腦筋,就會解決問題的方法,就會發現解決問題的小竅門。

  星期六,我大汗淋漓的`跑上樓,喘著氣。剛剛有一只狗朝我這里跑來,本身就怕狗的我以為它要追我,便跟逃命似地跑回家了。我買了一瓶礦泉水,正想痛快的一飲而盡,解決了這瓶水,卻發現這瓶蓋緊得很,我打不開。心想:還跟我較勁兒呢,我就不信我打不開了。我用手在衣服兩側擦了擦,使出吃奶的勁,還是打不開。

  我正要大發雷霆,這時“救星”媽媽回來了,媽媽看我這樣,連忙問我怎么了,當媽媽聽說了整件事的經過,頓時哈哈大笑。我紅著臉說:“媽,我打不開你還笑我。”媽媽湊到我耳邊對我說:“別生氣了,告訴你一個小竅門,你不是打不開這蓋子嗎?我告訴你,你把水放在冰箱里,凍幾分鐘,然后輕輕一擰就可以擰開了。”我半信半疑的問:“真的假的,你不會忽悠我把?”媽媽回答我:“我怎么會忽悠你呢,你不信你自己試試。”說干就干,我立刻把水放在冰箱里,耐心的等了十幾分鐘,把水從冰箱里拿出來。別說,媽媽這辦法還真行,我輕輕一擰,蓋子“嗖”的一聲,竟然開了。我歡呼道:“這個辦法太好用了!”

  這個辦法太好用了,以后有了這個辦法了,開水就容易多了。

身邊的科學作文11

  今天上作文課時,老師憂慮地對我們說:“告訴你們一個不幸的消息,昨天老師打乒乓球時,不小心用力一扣,球掉在地上,表面凹進去了。你們能幫我解決難題嗎?”

  我們看著這個傷痕累累,面目全非的乒乓球,有的無奈的搖搖頭,有的啞口無言。這時,有一位同學自告奮勇地站起來說:“老師,我有辦法了。你把乒乓球放在熱水里燙就可以了。”

  說完,我搶著回答:“把乒乓球捏一下就可以了。”老師笑咪咪的.說:“那你來試一下吧。”我自信滿滿的走上去,捏一下那個乒乓球,沒變回原樣,再一捏,還是沒變回來。于是,我失落地回到座位上。老師又笑咪咪的說:“剛才第一位同學說用熱水燙可以變回原形,那好吧,你去倒一杯熱水來。”

  那位同學早已按捺不住,迫不及待跑到飲水機旁,倒了一杯熱水來。我跑上去按住那乒乓球,心里想:“這招真靈嗎?它真的會變回原形嗎?”一秒,倆秒,三秒……過了一分鐘,呵,奇跡發生了。你瞧,癟了的乒乓球在熱水杯里輕輕的跳動著,身子漸漸地圓滾起來。

  咦,這也太神奇了,難道老師施了魔法?我們丈二和尚——摸不著頭腦。老師微笑地對我們說:“乒乓球凹進去了,但是沒有破裂,用溫度適中的熱水燙時,乒乓球內部的空氣受熱就膨脹,壓力增大,便會使凹進去的地方凸出來。這就是熱脹冷縮的原理。”

  原來,我們的身邊隨處都有科學知識呀!今天又學到了一個科學知識,真好!

身邊的科學作文12

  一陣雷雨過后,媽媽說:“現在的空氣最新鮮,我們下樓散步吧!”戶外空氣真的格外新鮮,悶熱被驅除一空,房屋、道路被沖刷得干干凈凈,樹木顯得青翠欲滴,漫步在小區花園里,真是令人心曠神怡!

  你知道為什么雷雨過后會感到空氣格外新鮮嗎?看了《十萬個為什么》,我找出了答案。

  這有兩個原因:一是傾盆大雨給空氣洗了個“淋浴”,把那些空氣中的流浪漢——灰塵,大部分都沖掉了;另一個原因是在閃電時,發生了一場化學變化——空氣中的氧氣變成了臭氧。

  臭氧也是氧,而且還是氧氣的“親姐妹”,一個氧氣分子中,含有兩個氧原子,而臭氧卻含有三個氧原子。

  臭氧從哪里來的`呢?誕生臭氧的搖籃是電動機。因為在電動機里,電壓很高,電動機里的電刷老是產生電火花。周圍的氧氣受到激發,就變成了臭氧。

  雷雨時的臭氧,也是這樣產生的。雷,實際上就是一塊帶正電的云,與一塊帶負電的云遇在一起,發生放電。云所帶的電荷更多,電位差常常高達幾億到幾十億伏特,所以常常產生巨大的電火花,把氧氣激發成臭氧。

  濃的臭氧是淡藍色的,很臭,具有很強的氧化能力;稀薄的臭氧卻一點也不臭,反而會給人以清新的感覺。雷雨后,空氣中就彌漫著少量的臭氧,因此它能凈化空氣,使空氣清新。古諺說:“以鳥鳴春,以雷鳴夏,以蟲鳴秋,以風鳴冬。”雷聲,是大自然的夏之歌。

  雷雨后走到戶外吧!你漫步在街頭、花園、田野里,一股泥土的清香會撲鼻而來,空氣像被過濾了似的,格外清新。盡情地享受這美麗的大自然吧!

身邊的科學作文13

  科學現象在我們生活中隨處可見。只要我們我們仔細觀察,善于發現我們身邊的問題,勇于向科學提問。我在生活中發現了這樣一個科學現象。 我們看到星星閃閃,這不是因為星星本身的光度出現變化,而是與大氣的遮擋有關。大氣隔在我們與星星之間,當星光通過大氣層時,會受到大氣的密度和厚薄影響。大氣不是絕對的透明,它的透明度會根據密度的不同而產生變化。所以我們在地面透過它來看星星,就會看到星星好像在閃動的樣子了。

  為什么人老了頭發便會變白?我們的頭發中有一種叫「黑色素」的`物質,黑色素愈多頭發的顏色便愈黑。而黑色素少的話,頭發便會發黃或變白。人類到了老年時,身體的各種機能會逐漸衰退,色素的形成亦會愈來愈少,所以頭發也會漸漸變白啊!我還知道為甚么有落葉?秋天來臨的是時候,樹葉上蒸發的水份比夏天多,但樹根吸水卻比夏天少了。為了減少樹木的水分流失,莖部的細胞開始形成一個分離層,待養分完全離開樹葉后,分離層會令樹葉和樹干隔離,樹葉從而掉下來。

  只要你留心,科學無處不在。去年暑假,做一個小實驗。拿兩個杯子,都盛上清水。然后,分別放入一個雞蛋。這時,雞蛋都會沉下去。接著,我往一個杯子里一勺接一勺地放入食鹽,并不停地攪拌,讓鹽充分溶解。奇跡發生了,加了鹽的杯子里的雞蛋好像有一股神奇的魔力托著它,竟然漸漸浮了起來。這是為什么呢?有一次,我在少兒頻道的《芝麻開門》節目中找到了答案。原來這和水的密度有關,密度大浮力就大,密度小浮力就小,加鹽就是增加水的密度,密度大了雞蛋也就浮上來了。聞名中外的死海不死的原因就在這里。大自然真是太神奇了!我愛科學!我愛大自然!

身邊的科學作文14

  在我的心目中,我一直認為要成為那些大名鼎鼎,受別人羨慕和尊敬的科學家是很難的,但是因為看了《我們身邊的科學》這本書,我改變了以前的看法。

  暑假里,我去爸爸的部隊玩。爸爸很喜歡看書,書柜里擺滿了各種各樣的書。忽然,一本《我們身邊的科學》映入了我的眼簾,我拿出書,開始認真的'地看了起來。當我看到《摩擦起電》中的一個小實驗,我非常好奇,跟著書中的步驟動手做了起來。我先拿來圓珠筆和紙,把紙剪成很小的碎片,放在桌上。然后用筆在頭發上摩擦幾下,再把圓珠筆放在離紙片1厘米左右的上方。奇怪的事情發生了,圓珠筆好像帶上了魔法,小紙片們紛紛跳起來粘在了圓珠筆桿上,真有趣啊!大約過了1分鐘,圓珠筆失去了魔法,紙片們又掉回了桌上。

  這是怎么回事呢?原來,所有的物體都是由原子構成,原子又由帶正電的原子核和帶負電的電子組成,因為原子核帶的正電荷的數量和電子帶的負電荷的數量是相等的,所以它們不顯電性。而當兩個物體相互摩擦以后,其中就會有一個物體失去一些電子,另一個物體得到多余的電子。所以,摩擦過的物體帶上了電,具有吸引輕小物體的現象。當圓珠筆與頭皮擦以后,圓珠筆帶上了負電荷。因此,它能吸引小紙片。

  我們身邊的科學真多啊!牛頓因為蘋果掉在他的頭上,發現了地球有引力;瓦特因為水壺的水燒開了,發明改進了蒸氣機……看來偉大的科學就藏在我們平凡的生活中,只要我們細心去觀察發現,就一定會找到它們;只要我們現在好好學習,長大后就能成為一名科學家。

身邊的科學作文15

  今天上午,我去廚房倒垃圾時,發現媽媽切好的土豆變色了,有的發黑,有的發紅。壞了,媽媽切的土豆是壞的!我趕緊跑出去告訴媽媽:“媽媽,壞了,你買的土豆是壞的,已經不能吃了。”媽媽好像不相信我的'話,不急不慢地和我一起來到廚房,媽媽看了一眼說:“沒關系,可以吃。”“什么,這也可以吃,這個顏色的土豆?”我最喜歡吃土豆絲了,不過,這樣的土豆絲,我可不想吃。

  媽媽笑著對我說:“你平時不是喜歡做試驗嗎?現在有現成的材料,你來做一下,讓土豆的顏色變回來。”一聽媽媽的話,我又好奇又興奮,原來,土豆的顏色可以變回來,還可以讓我來做試驗。

  這個實驗真簡單,我按照媽媽的要求,把土豆絲不停地用水沖洗了,我發現沖下去的水的很混,還帶有發紅的顏色,幾遍過后,土豆的顏色就變回來了,又是金黃色的了。哈哈,我又可以吃到美味的土豆絲了

  我問媽媽土豆為什么會變色呢?媽媽沒有告訴我,讓我自己去找答案,我在網上查到了原因:因為土豆中有淀粉,遇到空氣后會氧化,氧化后就變色。如果把它放在水里,水就會把其中的淀粉分解掉,再把水倒了,它就不會變色了。在生活中這種情況不少見,像蘋果、茄子、蓮藕等等去皮以后都會發生這樣的氧化現象。不過,如果這些削皮后的食物不可以放的時間過長,那樣會使氧化過程加劇,會產生有毒物質,吃了會影響身體健康。因此,水果和蔬菜都應再削皮后盡快食用。

  今天,我在小小的土豆上也學到了知識。看來,我們的身邊處處有科學,只要我們仔細觀察,就能發現,就會有收獲。

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