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舌尖上的美食作文300字

時間:2024-11-22 19:01:23 作文 我要投稿
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舌尖上的美食作文300字

  在學習、工作乃至生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的舌尖上的美食作文300字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

舌尖上的美食作文300字

舌尖上的美食作文300字1

  椒江的特色美食有千里飄香的姜汁燉蛋,有遠近聞名的食餅筒,還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對青少年宮附近賣的'泡蝦情有獨鐘。

  “泡蝦”是臺州人的方言稱呼,至于書面語么,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡蝦也不是“蝦”,它的原料是小麥粉。面粉和水的比例一定要掌握好,面團要非常濕,接近液體狀,掛在刀背上能粘住一會兒,看上去跟絲綢一樣光滑才行。面團一定要發酵好,不然沒有蓬松清脆的口感。

  下面我們就來說說泡蝦的制作過程吧!先把面團放在薄板上,再根據自己的喜好,在肉餡的基礎上加點蝦,加點魷魚,加點辣椒等,然后,用面粉蓋住餡料,最后,把薄板上的面團刮下油鍋,只聽見油鍋里發出“????”的聲音油在鍋里不斷地冒泡,像玩打地鼠游戲一樣。大約過了兩分鐘,等鍋里的泡蝦變得金黃金黃,就可以出鍋了。

  我迫不及待地嘗了一口,嫩、香、脆,妙不可言。我已經被這撲鼻的香氣熏得如癡如醉了,真恨不得一口下肚。一個泡蝦被我三兩下就“消滅”光了,但還是滿嘴留香,仿佛這香味已經滲入到我的每一個細胞里了。

  看到這么美味的泡蝦,想不流口水都難啊!來吧,歡迎你們來品嘗我們家鄉的美食——泡蝦。

舌尖上的美食作文300字2

  今天晚上放學回家后,我立刻放下書包,迫不及待地沖進廚房,看爸爸準備給我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜歡的一道美食——糖醋排骨。

  只見爸爸把上等的`豬排用水沖洗干凈,剁成段,放入沸水鍋中去腥,利用這個時間把蔥花,姜末蒜瓣、醬油、陳醋、糖等各種材料準備好。當水泛起許多白泡,排骨變成白顏色時,撈出洗凈放入盆中備用。

  爸爸往鍋內倒入植物油,當油熱時,立刻把排骨倒入鍋中,小火慢炒,當排骨呈金黃色時撈出瀝油。鍋留底油燒熱,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的水,大火燒開,至排骨熟爛。再將醬油、醋、白糖、料酒、雞精倒入鍋中仔細攪勻,轉小火煨至湯汁濃稠,此刻倒入淀粉,快速炒勻。出鍋裝入盤中,撒上蔥花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈現在我的面前。潔白的盤子中央紫褐色的排骨浸潤在晶瑩剔透的湯汁里,在蔥花的點綴下更加誘人。真是令我垂涎三尺!

  爸爸拿了一副碗筷讓我品嘗,我立馬拿出筷子,不管它有多燙就夾起一塊放入嘴里。哇!一時間,肉的鮮嫩、湯汁的甜美,一下溢滿我的口中,酸中帶甜,油而不膩,香甜可口,那味道簡直是妙不可言!

舌尖上的美食作文300字3

  今天,我給大家介紹一種美食,鴨血粉絲,是南京的特色美食。

  鴨血粉絲里有著銀條兒般的粉絲,嫩嫩的鴨肝,鴨血,灰色的鴨腸,配上鮮美可口的湯汁和蔥綠誘人的香菜,不禁讓人垂涎三尺。當一碗香噴噴、熱乎乎的鴨血粉絲端到我的面前時,鼻子都快被香掉了。

  拿起勺子,嘗了一口湯汁,那感覺就如同在美味的'大海中游泳。嘗了一口鴨肝,味道肥美,入口即化,我不禁感嘆道:“此味只應天上有,人間能得幾回嘗。”我又嘗了嘗粉絲,口感潤滑,浸潤了湯汁的鮮味,好吃得就快哭了。還有鴨血。、鴨腸……那更不用說了,味道絕對一流。

  我嘗到了喜頭,便狼吞虎咽地吃了,吃到一半,我的胃已經發出“抗議”了,沒辦法剩下的只能靠媽媽幫忙了。

  南京的傳統美食鴨血粉絲,果然名不虎傳。

舌尖上的美食作文300字4

  今天,我們去匯寶的餐廳吃飯。那兒有一道我愛吃的面條。

  只見廚師熟練地將菠菜榨出汁,拌入面團,把面團切成一條條細長的面條,過水煮后放入鍋中炒。炒了一會兒,又放入青菜、肉末、蘿卜等配料。不久,香噴噴的面條盛出,送到了我們面前。

  那面條是淡綠色的,光滑得好像抹了一層油。深綠色的.蔥花,橙黃色的蘿卜,棕紅色的肉末,像是草坪上盛開的五色花兒,很是好看。

  面條散發著誘人的香氣,我趕緊嘗了一口,順滑極了。我輕輕一吸,薄薄的面條就吃進了肚子。那真是好吃啊!滑滑的,油而不膩。我一口面條,一口蔬菜,一口肉末,不停地吃。過了不久,就吃完了,我打個飽嗝,心滿意足地笑了。

  這就是我喜歡吃的菠菜汁面,它吃起來十分可口。

舌尖上的美食作文300字5

  鹽水鴨是我們南京的著名風味小吃。

  鹽水鴨不僅看起來皮香肉嫩,吃起來更是令人回味無窮。我吃鹽水鴨時,總是先撿它腿上的肉吃,然后再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節制作的,故美名曰:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。清而旨,久食不厭。”是下酒佳品。

  平時看起來做法簡單的鹽水鴨做起來可不容易。1.光鴨內外用鹽擦勻;腌制2-3小時.2.腌制完畢把腌鴨放入鹵水里鹵2-3小時 取出.3.掛鴨胚掛至干燥(冬天可自然掛干.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開后.把鴨胚放入開水鍋內然后再拎起再放入開水鍋內連繼三次(目的使鴨肚里的溫度提高).然后蓋上鍋蓋燒開后小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的做法.

  以前,我吃鹽水鴨總愛把他的皮扔掉。但有一次,我因為想嘗嘗皮到底什么味,于是就連皮一塊吃了下去。誰知,鴨皮不但不肥,也不膩。于是我漸漸的`愛吃鴨皮了。

  南京人愛吃鴨,鹽水鴨也更是南京人愛吃的鴨之其一。

舌尖上的美食作文300字6

  美味的食物有很多,比如:巧克力,面包,餅干……但他們并不是我最喜歡的零食,我最喜歡的零食是薯片。

  每次路過超市,我總會買幾包薯片,買到薯片后,我會細細地觀察它的外表,薯片的包裝上寫著大大的六個字:“紅的,甜的,美的”。這些字下面可以知道這是番茄口味的。這包薯片的配料有:馬鈴薯,復合調味料,食用鹽……

  接著拆開包裝,里面有著各種各樣大小不一樣的.薯片,有的是橢圓形,有的是三角形,還有的是半圓形。薯片上有紅色和黑色的粉,紅色的是番茄粉,黑色的是胡椒粉。薯片顏色是黃色的,看起來是那么的美味,不要說吃,單單是聞一聞,都要流口水啊!

  終于可以吃了!只聽“喀嘣”一聲,薯片就進了我的肚子里。“真好吃!”我忍不住叫了起來。當吃下去時,我嘗到了濃濃的番茄的味道,還有一股葡萄糖的味道在我嘴巴里漂浮。吃完后,我還忍不住舔了一下手指,不一會兒,一包薯片就被我吃完了。

  薯片啊薯片,你真是太美味了!

舌尖上的美食作文300字7

  民以食為天,相信大家小時候吃過的美食不計其數,每個人肯定也都有自己最喜歡的美食,而我從小到大對糖醋排骨情有獨鐘。十幾年來,我吃過的糖醋排骨從來都是大師級的媽媽做的,從來沒有自己動手過,不過今天,我將要體會到做糖醋排骨的樂趣,學會如何自己動手,豐衣足食。

  進入廚房,我就像模像樣地“巡視”了一遍,看到水池中的.排骨,想到它馬上就會變成一道“色,香,味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌,躍躍欲試。按照“高參”—媽媽提供的方法,我準備好了料酒,醬油,冰糖,白醋,生姜,白芝麻,花生油等佐料,我準備大顯身手啦!

  首先,我把排骨洗凈,然后在鍋里放入油,再小火煮化冰糖,把排骨放入鍋中翻炒,再把生姜片倒入,注入開水淹沒排骨后,再把料酒,醬油白醋倒入鍋中,大火燒開后轉小火慢燉,一個小時左右收干水分,排骨吸足了醬汁,軟爛入味盛入盤中,色澤特別好,撒一些白芝麻,看一看,真誘人!聞一聞,真香!

  嘗一嘗,回味無窮!

  我有條有理的做好,還是有點笨手笨腳的,雖然我沒有媽媽做的那么好,但是這是我用自己的雙手制作的!自己做的飯菜是世界上最用心,最健康,最好吃的美食!

舌尖上的美食作文300字8

  我吃過的家常美時有很多,然而,最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。

  獅子頭的做法很多,我就來講講家常燒法吧!首先,先把準備好的肉塊剁爛放入碗里,再放入適量的面粉,加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的小蔥,用筷子一拌,放在手心,揉成球狀,獅子頭就成形了。接著,往鍋里倒入油,把做好的獅子頭輕輕放進油鍋,“刺啦”一聲,獅子頭在油里翻起了跟頭。加上醬油和鹽,香味便會飄出廚房,香飄十里……

  爺爺把菜端上餐桌,開吃啦!放眼看去,餐桌上花花綠綠,菜品五花八門,但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭,夾起一個,聞一聞,啊,真香!肉的'鮮味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的湯汁帶著濃濃的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

  紅燒獅子頭的味道真是令人難忘啊!

舌尖上的美食作文300字9

  有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什么——糖醋里脊。

  為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。

  小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。

  是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標準:色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的,讓人一看就有很好的感覺,食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過后回味無窮。

  不說這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。

  終于,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的.。

  真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標,我要努力學。

舌尖上的美食作文300字10

  夏天,每到熱浪翻滾,四處蟬鳴,烈日當頭時,便以高調的姿態宣布了他的到來。

  于是我們便以這美味上帶來的一絲清涼抵抗。開始了食客之旅。

  細數我們小學時常在小商店晃蕩,夏天時最常在商店冰箱里出現的莫屬那種袋子里裝的色彩斑斕的冰球與冰片。五毛錢一包那種。我們常常被這種廉價的冰涼吸引。于是,在汗流如雨的體育課下課時,我們便潮水一樣擁擠到小商店,拿著一包冰忘情的往嘴里塞著。如果你很衰(這里請讀sui,你懂得),搶到冰時已上課,那么當下課鈴響起時,你可以望望抽屜,冰早已化成一片汪洋,那時恐怕你也要內牛滿面了吧?

  在校外,如果午睡來學,你已經被驕陽烤化,那么不用怕,喝上一杯三輪車賣的冰鎮綠豆水,你就會原地復活。那冰爽不敢相信!還有我們世紀廣場夏天的常客:刨冰攤。也是我們夏天必不可少的一部分。老冰棍、果凍冰糕、傳說中的旺旺碎冰冰等都是冰糕界不死的'傳奇…

  如果你已經不滿足這些小兒科產品,那么倒杯不灑冰淇淋你一定聽說過,也就是DQ冰淇淋里的暴風雪系列、貴死人哈根達斯、必勝客的冰激凌烤布丁、還有平民化麥當勞的麥旋風,甜筒神馬的。

  夏天美味多,我們來做客,邪邪的笑。

舌尖上的美食作文300字11

  每一次經過超市,看到那些包裝精美的零食,我的眼前就會一亮,腳步就會不由自主地慢了下來。這時,我就會拉著父母,讓他們帶我進去買點好吃的零食。

  我喜歡的'零食有很多,比如說:爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、怪味豆等等。但說起我最愛吃的,那就是“呀!土豆”,而且我最喜歡番茄味的。它的配料是:馬鈴薯粉、植物油、淀粉、番茄醬、酵母提取物、蛋白調味液等。

  土豆條有兩種形狀,一種是正方形的,另一種是五角星形狀的。土豆條有好幾種口味,有牛肉味、蜂蜜味、雞肉味、番茄味……其中番茄味是我最喜歡的。

  土豆條的顏色也很漂亮,是金黃色的,像洋娃娃的頭發一樣。

  終于可以品嘗它的味道了,我拿起一根放進嘴里,只聽“咔嚓”一聲,土豆條就被我咬碎了,哇!好脆啊!簡直就是美味極了!我又拿起一根吃了起來,就這樣,一會兒,整包土豆條就被我吃完了。

  這就是我最愛吃的“呀!土豆”,你們喜歡嗎?

舌尖上的美食作文300字12

  我喜歡吃各種美食,號稱我們家的美食小達人。我喜歡牛排,喜歡香煎豆腐,喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。

  每天放學回家,我的奶奶都會準備一盤熱氣騰騰的煎餃給我吃。

  今天,我和奶奶一起做了這道美食。首先,我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉,切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起,這個可得攪拌均勻哦!接著,開始包餃子了。奶奶包得可熟練了,只見她左右開弓,一夾一按,一個餃子就變出來了。我當然也不示弱,把不多不少的餡兒放到皮上,然后慢慢地把皮合上,捏一捏。不會一兒,一個個胖乎乎的餃子站立起來了,滾圓滾圓的。我一想,看我七十二變,包了玫瑰餃、包子餃,最后還包了個烏龜餃呢,把奶奶逗得哈哈大笑!

  最后開始煎餃子了。我們把油倒進鍋里,待油燒熱放入餃子,“滋滋滋”,小餃子在鍋里唱起了歡樂的歌。煎了一會兒,小餃子身上的白衣服變成了金黃金黃的小裙子,可漂亮了!起鍋后,撒上黑芝麻點綴。這顏色鮮亮的.煎餃,看得我口水直流三千尺。咬一口,外酥里嫩,人間美味,好吃極了!

  這就是我舌尖上的美食煎餃。

舌尖上的美食作文300字13

  美食是世上不可缺少的,每個人的家鄉都會有自己的傳統美食,有的甚至流傳了千年依然經久不衰,讓人們垂涎萬尺。

  我小時候最愛吃豬油拌飯,每當聽見賣豬油拌飯的人吆喝:“賣豬油拌飯嘍——新鮮又美味的——豬油拌飯!”于是,我帶上了三塊五毛錢興沖沖地出去買。

  賣豬油拌飯的人是一個六十多歲的老師傅,人很矮,但是看起來十分的結實,只見他一手托著一次性的塑料碗,一手放一點豬板油,然后放上飯,再立馬灑上醬油。他的動作十分地嫻熟,一看就是賣了好多年的'老師傅。

  我小心翼翼地把它端回了家里,我迫不及待地打開它,飯和豬板油的香味一下子就撲鼻而來,瞬間,屋里都是豬油拌飯的香氣。因為有豬油和醬油的滋潤,每一粒米飯都顯得十分飽滿,色澤光亮,在燈光的照耀下泛著光,真是色香味俱全啊!

  大人們也想吃,于是又去買了幾碗熱氣騰騰的豬油拌飯,不出五分鐘的功夫我又端回家兩碗。

  五年的時間過去了,那一位老師傅也退休了,其他地方買的,我覺得都沒有他做出來的好吃。越是吃不到,就越是懷念,從此,豬油拌飯的香味永遠留在了我的心里。

舌尖上的美食作文300字14

  腌篤鮮是一碗湯,它不像紅燒肉那樣色澤誘人,也不像人見人愛的湯圓香甜,那只是普普通通的一碗湯,但是它有著許多上海人的美好回憶。

  一天,放學回家,我打開門,就看到爺爺在燒我最愛喝的.湯---腌篤鮮。

  只見爺爺先將鮮嫩的筍剝皮洗凈,放在一個小碗內備用,接著將咸肉和鮮肉切片,放在同一碗內,之后將水倒入鍋中,與食材一起中火慢燉,這時我隱約聞到了一股清香,我走進了廚房,打開鍋蓋,瞬間一股香味撲鼻而來,爺爺對我說:“再等三十分鐘,就能出鍋了。”

  三十分鐘一眨眼就過去了,熱騰騰的腌篤鮮上了桌,原先那淡黃的筍變成了金黃的,淡紅的肉成了粉紅的,用勺子舀起一口湯喝下去,把熱騰騰的湯在口中徘徊著,咽下去,真是美味啊!

舌尖上的美食作文300字15

  “啊!”放學了,我回來了啦!”我大聲喊著,前腳剛邁進大門,我就聞到了熟悉的香味。“媽媽對我太好了,給我做了我最愛的糖醋排骨。”我自言自語。

  我跑進廚房一看,金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調料跳舞,它們手拉著手,發出“嗞嗞”的歡笑聲。

  不一會兒,糖醋排骨出鍋了,金燦燦的排骨穿上香蔥衣服,令我垂涎欲滴,簡直是“口水直下三千尺”啊!

  我顧不得燙,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬開了,里面肉質鮮嫩,酸酸甜甜的味道混合著蔥的香味,溜進我的肚子,簡直好吃得停不下來!

  每次將肉吃完,骨頭啃完后,我還意猶未盡,干脆將剩下的湯汁也拌飯吃了,米飯在湯汁的滋潤下,也變得美味無比。只要媽媽燒了糖醋排骨,我就會給自己盛兩碗飯!

  每次有糖醋排骨,爸媽都只吃幾塊,將有肉的'都夾到我碗里,然后笑瞇瞇地看著我吃,仿佛看著我吃比他們自己吃更開心。

  我對糖醋排骨有著特殊的情感,所以,即使到外面吃飯時我也會點這一道菜,但點得越多,失望越大,總覺得不如媽媽做得好吃,也許媽媽做的糖醋排骨外人覺得沒什么特殊,但對我來說,那里面飽含了家的味道,愛的味道。

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