讓餃子作文400字
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的讓餃子作文400字，歡迎閱讀與收藏。
讓餃子作文400字1
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說說我包餃子的過程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子，一動不動，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來，看起來中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！
在這個特殊的春節里，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。
讓餃子作文400字2
今天是冬至，奶奶從商場回來，剛進門，我就迫不及待地迎上去，接過她手里的菜藍子。仔細一看，菜藍子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說：“沒錯！”
我又問奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會兒功夫，奶奶把餃子餡準備好了，面片是現成的，我們可以開始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問我：“你猜，誰能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說：“要吃嘛，肯定是我先吃到。”哥哥不服氣：“當然是我吃到了。”我們爭來爭去沒個結果，只好等餃子熟了。
過了一會兒，聽爺爺喊我們進屋，進門一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對奶奶喊：“我要30個餃子。”奶奶說：“好嘞！”順手給媽媽遞過來的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說：“別搶，別搶，還多著呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開始吃。
每個餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺牙齒好痛，原來，我吃到了一個硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“啊！”也吃到了一個硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來別提有多高興了。
讓餃子作文400字3
星期六中午，我們全家人聚在一起包餃子。
老媽和面，我負責搟皮兒，外婆和兩個弟弟負責包餃子。
媽媽把面和好，切成一小塊一小塊的，上面撒上面粉。然后我就開始搟皮兒了，我用了20多分鐘，才把皮全部搟完。接著把皮拿去后也開始包餃子了。
進到屋里我看外婆已經把餡調好了，只等我的皮了。我把皮放到篦子上，也和大家一起動手包餃子。外婆和媽媽包的都是正常的餃子，而兩個弟弟包的餃子卻是奇形怪壯，而我包的餃子也不例外。
其中有一個弟弟包的餃子形態是：輪船，飛機，一個很大的圓球，還有一個大奶餅。另一個弟弟想到了一個鬼點子，他把水果洗洗切成小塊，然后包到餃子里面去。我包的餃子也有很多形狀：有的是一些小動物，玩具，還有里面包水果的餃子。
包完后，媽媽就把餃子下鍋煮。煮熟后，媽媽把我們各自的包的餃子放到對應的碗里面，我注意到，弟弟把一個餃子剛塞進嘴里又吐了出來，看來他自己都吃不下去了，大家聽我一說都忍不住地笑了起來。
我又低頭看了看自己包的餃子，還真有點舍不得吃呢！
讓餃子作文400字4
放暑假了，我和媽媽去青島玩，中午，我們去酒店旁邊的飯店吃飯，媽媽點了墨魚餃子，我心想：我一點都不愛吃餃子，他們山東人就愛吃面食，可惡！不一會兒，一盤黑乎乎的東西端上來，我好奇地看著，不知是什么東西，我想一般的餃子都是白色的皮，為什么這里的餃子是黑的呢？
媽媽看出了我的疑惑，笑著說：“這是用墨魚汁和的面，所以皮是黑的，這樣皮才好吃啊！”我還是不肯吃，媽媽說：“什么事情都要嘗試一下，食品也不例外。你就吃一口，然后再做決定。”我小心翼翼咬了一口，發現外面雖然是黑色的皮，但里面的餡兒是白色的，而且吃起來汁水橫流，味道鮮美，餃子皮越嚼越香，跟我在上海吃到的餃子很不一樣。同時蘸上醋，更好吃了。我一口氣吃了好幾個，媽媽忙說：“別著急，慢慢吃，吃太快會噎著的！”
我覺得今天吃的餃子是我見過的最奇特的餃子，而且我也想到這樣一句話：不要被表面現象所迷惑，黑餃子雖然黑，如果我不嘗試，就不知道它是這么的美味。
讓餃子作文400字5
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的.是長的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營養早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
讓餃子作文400字6
每年立冬的時候，我們全家最盼望的一件事情就是吃餃子，因為媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年立冬吃餃子的經歷卻讓我至今記憶猶新！
去年立冬，媽媽包的餃子有兩種味道：一種是芹菜餡的，一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了，她把餃子一個一個放進鍋里，大概煮了十五分鐘餃子熟了，媽媽把鍋端到桌子上，味道香噴噴的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了，我先夾了一個芹菜味的，特別好吃，接著媽媽給我夾了一個肉餡的，我說：“媽媽，我不喜歡是這個味道！”媽媽非讓我吃，還笑著說：“孩子，這個肉餡的餃子是甜的餓，不信你嘗嘗！”我咬了一口，一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒，我吐出來仔細一看是一塊水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！這時候，媽媽笑瞇瞇地說：“如果吃到了帶糖的餃子，這一年都會幸福甜蜜的！”接著，我們全家人歡呼起來，他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心，眼里閃動起感動的淚花！
我喜歡吃餃子，更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子，因為吃餃子的時候，我能感到媽媽那份濃濃的愛！
今年又快立冬了，媽媽又會為我準備什么樣的餃子呢？
讓餃子作文400字7
早上起床后，我刷完牙，洗好臉，爸爸媽媽還沒起床。我就開始自己煮餃子了。
我從冰箱里拿出包好的餃子，又小心翼翼地爬上窗臺，把晾在外面的鍋拿進來，架到煤氣灶上。我往鍋里倒了一些水，蓋好鍋蓋，打開煤氣灶。不一會兒，水就開了。我掀開鍋蓋，把餃子放進水里，再把鍋蓋蓋好。過了一會兒，水沸騰起來了，水面上出現了一個個白色的泡泡，可餃子還是一動不動。呀，原來餃子和鍋底粘在一起了。我用鏟子輕輕地鏟了一下，餃子馬上像小寶貝乘坐著搖籃在水里搖來搖去。我用小碗接了點冷水，倒進鍋里，白色的泡沫一下子就沒了。又過了一會兒，水又沸騰了，餃子像一個個胖乎乎的娃娃在水里擠來擠去，可愛極了。我又用小碗接了點冷水倒進鍋里。不一會兒，我發現餃子慢慢地浮起來了。我在鍋里放了一點兒鹽，幼兒畫報上的紅袋鼠說過，這樣煮好的餃子會更鮮。等我準備好碗了調料時，餃子又沸騰了起來。我把煤氣灶關掉，把香噴噴的餃子盛進碗里。
我把餃子端到桌子上，津津有味地吃起來。這時，媽媽也起來了，好久沒吃餃子的媽媽吃了一個，連聲說：“好吃！好吃！”我聽了高興地笑了。
讓餃子作文400字8
20xx年12月22日這一天是冬至，俗話說：“冬至吃餃子，耳朵才不凍。”因此家家戶戶冬至這一天都會吃餃子。
冬至這一天，我早早地睜開了眼睛，身子卻還賴在床上。可能因為我太累了吧，十點鐘都還沒起床，十點半時，我才起床穿衣，洗漱。早飯只能吃兩個蘋果，因為媽媽和哥哥上班去了，沒有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業，數學和英語作業完了之后去玩了一會兒手機，直到媽媽十二點下班回來。
媽媽一回來就開始包餃子。首先要做醋水，媽媽搗蒜，我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準備好，就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒，用勺子舀起提前準備好的肉餡，再把餃子一對折，一捏，就OK啦。待餃子全包完，媽媽開始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃，還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間，熱氣騰騰地，房間里頓時彌漫著一團薄薄的、暖暖的霧，好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子，吹了吹，送進嘴里，我看見他的嘴巴輕輕地嚼著，仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口，味道真是不錯，媽媽也坐下來，夾了一只放進嘴里。我們都沒有說話，卻都吃得津津有味。
這個冬至，雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子，但仍然感覺美味可口。
讓餃子作文400字9
聽到這個題目，你一定很吃驚吧！因為我家雖然稱不上富裕，但也算不上貧困。怎么會連餃子都要讓來讓去呢？那你就慢慢聽下去吧。
在一個普通的星期天，平時燒早飯的爺爺不在家，所以媽媽就理所應當的開始做早飯。為了方便，所以她煮水餃。
餃子上來，放在我的面前，我一下子呆了！“一二三四五，五四三二一，怎么只有五只？”因為媽媽包的餃子比較小，所以，以前爺爺都讓我吃十二只的，媽媽沒出聲。我心里想媽媽老叫我減肥，是不是故意只給了我五只，我吃了一只餃子，才發現，媽媽趴在桌子上看著我。我停下勺子，對媽媽說，“媽媽你怎么不吃？”媽媽對我說：“我想等你去上興趣班了，我再吃早飯。”
我跑進廚房，拿起鍋蓋，只見一鍋湯，我跑出廚房，對媽媽說：“媽媽你不要騙我，原來冰箱里只有五只餃子，但水已經煮開了。所以，就把五只餃子煮好，全都給了我。你就餓肚子。對嗎？那四只你吃了吧！我不吃了！”這時爺爺回來了，爺爺問怎么回事。我對爺爺說：“冰箱里只有五只……”爺爺問媽媽：“你打開的是第幾個抽屜？”媽媽回答：“第二個。”“不在第二個，在第三個，你能在第二個抽屜里找出五只餃子就不錯了。”
雖然回想起有點好笑，但體現出了濃濃的母愛，母親是世上最愛我的人。
讓餃子作文400字10
“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進班就是同學們的議論聲，大家都很激動。
“開始吧！”終于，王老師閃亮登場，王老師一說完我們就忙碌起來。
我們組帶的東西還蠻齊的：搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工并不準確，總的來說就是四個人搟皮四個人包。“不能這樣！”“面撒多了！”剛開始搟面的同學不熟練，還好我們有兩個“老師”。
我們終于包上了餃子！大家配合的很好，搟皮的同學也越搟越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰搟的？那么小！”我看到了一個非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。
開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛生。
啊！餃子終于好了！自己包的餃子就是香！
這次包餃子活動讓同學們更了解對方了，也讓大家關系更好了，這次的包餃子活動很成功！
讓餃子作文400字11
小時候，在過年時最高興的，不是看春晚，不是放鞭炮，而是吃媽媽做的包著閃閃發光的硬幣的水餃。
那時，每到春節，媽媽都會找出30個一角錢硬幣，洗了一次又一次，直到閃閃發亮，看不到一絲灰塵，再包進餃子皮里。媽媽說，這是過年的習俗，吃餃子的時候，誰吃到的硬幣餃子越多，誰來年的運氣就會越好。我呢，就坐在媽媽旁邊，看媽媽包餃子，心里想記住這些包硬幣的餃子長什么模樣，吃餃子的時候就能吃到它，這樣我就有一年的超級好運氣了。
餃子包完該下鍋了，鞭炮我也顧不上去放，就守在鍋邊。餃子下進沸騰的鍋中，像一尾尾小銀魚在翻滾的水花里上下浮動，充滿了生趣。可我卻再也看不清哪個才是包著硬幣的餃子了。我著急地跺腳，媽媽卻笑著安慰我：”別擔心，我家寶貝這么可愛，一定能吃到最多的硬幣餃子。“
熱騰騰的餃子終于出鍋了。媽媽細心地把餃子一個個夾到碟里。我迫不及待地把一個餃子放進嘴里，“呀！”我被它著實燙了一下，一聲慘叫，又把它吐了出來，沒想到卻吐出一枚閃閃發光的硬幣。驚嚇變成了驚喜。我又夾起一個餃子送進嘴里，又是一枚硬幣！我更來勁了，陸陸續續吃了十二個餃子，破了我吃餃子的記錄。更讓我沒想到的是，這十二個餃子竟全都是硬幣餃子！那一晚，我興奮極了。
由于學習和父母工作的忙，我家已經三年沒吃過硬幣餃子了。雖然我知道媽媽對我的愛絲毫沒有減少，可我還是想念那硬幣餃子，直到現在，我還能想起當時的興奮勁兒。
讓餃子作文400字12
中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。
一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒啊！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝，傳承中國的傳統文化。
讓餃子作文400字13
今天是大年三十，按照我們中國的傳統習慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了，然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻，放上醬油等的調料，水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進盆里，又把水放進盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖，一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說我是個懂事的孩子。
讓餃子作文400字14
餃子是我國的傳統美食之一，源于古代的角子，原名“嬌耳”，又叫水餃，距今已有一千八百多年的歷史，其餡料多樣，可飯可菜，十分美味。
民謠說“大寒小寒，吃餃子過年”，每逢過年，打開電視，一家人坐在一起，看著春晚，吃著年夜飯，闔家上下其樂融融，最后收尾端上一盤熱騰騰的餃子，那滋味別提有多美了。
俗話說：好吃不過餃子。餃子的做法簡單，活好面，搓成條，切成團，再用搟面杖搟成圓圓的餃皮備用；再將剁好的菜和肉和在一起，加上少許油、鹽醬油和蔥姜末，攪拌均勻，做成餃子餡；然后用筷子或勺子取出適當的餃餡，放在餃皮的中間，怕餃皮開口的話，可以在餃皮的周邊稍微抹點清水，增加餃皮的粘合度。然后將面皮對折邊口捏緊，就成為餃子了。根據各人的習慣不同，餃子的形狀也有多樣，我們家會把餃子包成帶波浪邊的月牙狀。
包完之后，當然要給這些可愛的小家伙們洗個熱水澡，開鍋后用半碗涼水再讓它們滾三滾，就可以出鍋了，蘸上加了辣醬的醋，咬上那么一口，鮮香入口，汁水直流，那滋味，絕了！
吃不完的餃子還可以凍起來，做成煎餃，那也一樣十分的美味，對了我喜歡吃芹菜和薺菜餡的，真是百吃不厭！
我真得感謝第一個做成餃子的人。
讓餃子作文400字15
每年春節，我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習俗，餃子在春節的12點鐘吃，意味著辭舊迎新，也稱“接年餃子。”
除夕的中午，媽媽和了一大盆面，媽媽說：“面早點和好，讓慢慢醒著，這樣的話面就會更加柔軟，有勁道。”接著媽媽準備好了豬肉餡。吃過年夜飯，我們一家人開始準備包餃子。開始媽媽負責搟面皮，姐姐和奶奶包餃子，他們包的餃子，有“月牙餃”，“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行，我順手拿了一個面皮，放了一點餡，學著奶奶的樣子，包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個，和奶奶的老鼠餃一對比，哎呀，相差太遠了，我有點失落。這時，奶奶說：“別難過，我一步一步教你，”首先取一塊面皮，左手握著面皮，再用勺子放適量的肉餡，右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏，一只直捏到尾部，最后捏出一個小尾巴，這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著包了幾個，一個比一個好看，我終于學會了包老鼠餃子，我感到很開心。
奶奶笑著說：“我孫女真是手巧，一學就會！”
我們家春節包餃子，都會在餃子里放上硬幣，有幾口人就放幾枚硬幣，如果誰吃餃子吃上了硬幣，就意味著新的一年會有好運來，對于我們幾個孩子來說，肯定是每次都搶著吃，一直吃到硬幣才肯罷休。
今年除夕能吃到我自己動手包的餃子，我覺得滿是幸福。
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