霉菌的奧秘 -作文
我的媽媽她很關心我的飲食，她常說：“不要經常吃面包，多吃了也不好，不要偏食······”可我就是愛偏食，經常吃面包，媽媽看了很生氣，就不給我買了 ，幸好我還藏了一包，一直舍不得吃，
霉菌的奧秘
。有一天，我肚子有些餓，就拿吃面包，可是面包已經發霉了，過了幾天，霉菌越來越多了，這是怎么一回事呢？這引起了我的興趣，我就去學校問科學老師，老師說：“這里面有很多的知識需要你自己去發現，你自己去做實驗尋找答案吧。”我趕緊回家做實驗。
我先準備四塊烘干的.面包，用牙簽在每塊面包上放一些霉菌。我分兩組做，第一組：讓面包保持干燥，分別放在塑料袋里，扎緊袋口。把第一塊放在潮濕的地方，再把第二塊放在陽臺上。第二組：讓面包保持干燥，分別放在塑料袋里，扎緊袋口。把第一塊放在冰箱里，第二塊放在常溫底下。第一天，我發現第一組的第二塊面包和第二組的第二塊面包的霉菌多了些，而第一組的第一塊和第二組的第一塊還沒有變化，
作文
《霉菌的奧秘》(http://salifelink.com)。第二天，我又觀察了一會兒，結果一樣。就這樣一天天地觀察，總是這個結果，這可以證明溫度在常溫下生長得快。我又上網查了查，有一個網頁這樣寫道：霉菌大多屬于中溫型微生物，最適宜生長溫度一般為20-30℃，霉菌繁殖產毒的最適溫度為25-30℃。因此，霉菌在常溫下生長得快。其實，霉菌對人體是有危害的，霉菌對人體健康的危害主要有三：其一，食物霉變。食用霉變食物后，或直接引起中毒，或產生致癌物質，毒害人體。
其二，霉菌感染。霉菌直接在人體內繁殖，引起霉菌性肺炎等疾病，多見于一些久病體弱者。
其三，霉菌引起的過敏性疾病，如支氣管哮喘、皮炎等。此外，霉素對溫度有頑強的耐受力，因而經霉菌污染的食物還是不吃為妙。
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