給表哥的一封信 -一封信作文
表哥:
你好!
馬上就要期末考試了,你最近一定很忙吧!現在我向你介紹一下最近發生在家中的一件有趣的事情吧,
給表哥的`一封信
。因為學校組織了訪萬家的活動,上周日我的同學白柔嘉到我家里學做糖醋帶魚。我們從來沒有燒過菜,所以只能向媽媽學習了,媽媽到菜場買回兩條帶魚,并且向我們講述了燒魚的步驟就讓我們自己操作。帶魚在菜場里已經殺好了,所以我們每人負責洗干凈一條魚。我拿起菜刀開始切魚,可魚很滑,一不小心差點切著了手指,我大叫起來,媽媽聞聲而來讓我要小心,并且要我把菜刀換成了剪刀。這下好多了,很快我們就把魚剪好了。看來無論做什么事都要細致認真,掌握竅門才行。然后我們用黃酒、醬油把帶魚段腌了半小時后,就把魚段放入熱油鍋內開始炸魚,
一封信作文
《給表哥的一封信》(http://salifelink.com)。這時油花似濺,但我們早已穿上燒菜的外衣并戴上了手套,一點也沒燙著。做任何事情之前都要準備充分,才能得心應手。當魚變成金黃以后就可以撈出,瀝油。我們在鍋內留了少許油,先煸蔥花和姜絲,然后倒入帶魚塊,再加入醬油、料酒、水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘;最后又加入白糖、醋、鹽,用微火煨幾分鐘就盛在盤子里給大家吃了。媽媽嘗嘗連聲說“好,好!”。而我吃著自己做的魚,心里也甜滋滋的。最后,祝你身體健康,學習進步!
你的表妹:吳辰玥
2010年1月22日
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