家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇[精]
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
北風(fēng)呼呼地吹,樹(shù)枝上零星的黃葉掙扎著。五時(shí)左右,天早已黑沉。“一夜冬至夜偏長(zhǎng)”,冬至是一年中黑夜最長(zhǎng)的一日——意味著寒冬即將結(jié)束,陽(yáng)春即將到來(lái)。
冬至吃大頭菜炒年糕是我們寧波特有的風(fēng)俗。媽媽拿著鍋鏟慢悠悠地一下一下翻來(lái)覆去的炒著,我穿梭于廚房和客廳,總想著早點(diǎn)吃到這美味。
“媽媽,你快點(diǎn),什么時(shí)候才……”我眼巴巴地盯著鍋。
“急什么,等你爸爸來(lái)了剛好能吃。”
“那我能不能先嘗下?”
“不行,還沒(méi)好。”媽媽無(wú)情地拒絕了我。
我眼珠咕嚕一轉(zhuǎn),計(jì)上心來(lái),忙不迭地說(shuō):“那約定,吃的時(shí)候,我吃年糕,你們吃大頭菜,行不行?”我最愛(ài)吃裹著醬汁的年糕了。
“行,行,行,都隨你。”嘿嘿,估計(jì)老媽煩我了,啥都應(yīng)。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,停止了翻炒聲,我一樂(lè),美味要出爐了。急匆匆跑進(jìn)廚房,可惜,美味還悶在鍋里,媽媽說(shuō)悶一會(huì)入味了更好吃。哎,真香,好想吃。只聞其香不見(jiàn)其物,鍋中的一切那么誘人,從鍋蓋擠出來(lái)的白煙似無(wú)數(shù)的小手,向我招手:白嫩的'年糕被紅褐色的醬汁緊緊包裹,棕色的大頭菜根,墨綠的菜葉,噗噗的冒著水泡熬煮著,年糕軟糯有勁,咸香中帶絲甜,爆漿多汁,芳香四溢……白煙輕輕地碰著我的小臉蛋,鉆進(jìn)了我的嘴里。
“媽,媽,快掀開(kāi)鍋蓋給我瞅瞅,還不能吃,過(guò)過(guò)眼癮也好。”媽媽無(wú)奈地笑我“急性子”,出現(xiàn)在眼前的是一鍋色澤均勻,飄著香氣,冒著熱氣的美味:鍋里的大頭菜年糕,不由得佩服老媽的刀工,方塊形的菜頭,橢圓形的年糕厚薄適宜,再加上醬汁著色,真真你中有我,我中有你。獨(dú)食年糕的計(jì)劃徹底失敗了,但我還是吃的心滿意足。有嚼勁兒的年糕,入口即化的大頭菜,兩種食材真是太搭,太美味了。全家人都對(duì)這道傳統(tǒng)名菜贊不絕口。我懶洋洋地靠在椅背上,“嗝——”舒舒服服打了個(gè)大飽嗝。桌上的魚(yú)肉蝦誰(shuí)也奈何不了了。
“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”熱乎乎的大頭菜炒年糕拉開(kāi)了春的帷幕,“行過(guò)冬至后,凍閉萬(wàn)物零”,期待美麗春天的到來(lái)!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
——記正月初一掃墓活動(dòng)
新年的第一天,也許很多地方,很多人都是高高興興地出門拜年。可在我們這里卻不同,這一天,我們要去給已故的祖先們掃墓。
這看似很平常一件事,但實(shí)則大有學(xué)問(wèn)呢!這一天,我們要起得特別早,要搶在上午掃墓上墳。出發(fā)前我們要準(zhǔn)備好蠟燭、肉、香、鞭炮、銀元、酒、筷子等祭祀用品,一切準(zhǔn)備就緒,爸爸便驅(qū)車帶著我們一家老小前往墓地。公路上的汽車寥寥無(wú)幾,且大多行駛于墓地的方向。我們雖來(lái)得不算遲,但早已有人開(kāi)始掃墓、祭拜,鞭炮聲此起彼落……
我們先來(lái)到奶奶的墓前,爺爺先把肉、飯、酒、筷子、蠟燭擺放好,這時(shí)大伯點(diǎn)燃了鞭炮,“噼里啪啦…。”,我剛開(kāi)始不明白是什么意思,便問(wèn)媽媽“為啥要放鞭炮?”媽媽說(shuō)“鞭炮是用來(lái)叫醒奶奶告訴她過(guò)年了,我們來(lái)給她拜年,讓她多吃點(diǎn)東西,跟我們一樣開(kāi)開(kāi)心心的。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。鞭炮放完大家都來(lái)到墓前,點(diǎn)燃香每人3根不能多也不能少。這又是為什么呢?沒(méi)等我問(wèn),爺爺告訴我:原因有三,第一根是敬天保佑來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,第二根是敬地希望來(lái)年大豐收、第三根是敬去世祖先感謝祖先留下的基業(yè)。如果不懂的人少一根都是大不敬。我拿到香后,媽媽說(shuō):“按照我的動(dòng)作做好。”只見(jiàn)媽媽雙手拿著香在奶奶墓前鞠三個(gè)躬,嘴巴里面低估著,像是讓奶奶保佑我們之類的話。然后媽媽把香插在奶奶墓前,并將酒灑在墓前。我按照媽媽的樣子照做一遍,家族的人也便依次燒香、祈福。我實(shí)在不能理解,這樣真的能保佑我們一家嗎?
我想起了奶奶生前對(duì)我們的好,她是多么希望我們一家人過(guò)上好日子啊!她對(duì)我的'好,仍歷歷在目,有什么好吃的,她第一個(gè)就想到我……雨天替我送傘,熱天給我扇風(fēng)……她曾無(wú)數(shù)次的鼓勵(lì)我要認(rèn)真學(xué)習(xí)……奶奶溫暖的手,溫和的聲音,慈祥的面容……至今還一直在我的腦海溫存。今天掃墓,讓我回想到很多的往事……(加上這個(gè)小節(jié),回憶奶奶的好,你才能與下文悟出掃墓的意義相銜接。必不可少哦!)
我突然明白,祭祖是為了感謝祖先們賜予我們生命,領(lǐng)悟生命的意義,從而更加懂得感恩和珍惜生活中一切。
新年第一天,和家人一起掃墓,意義非凡。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
“石溪久佳思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。”每每提起端午,誰(shuí)不是先想到那香氣撲鼻的粽子來(lái)呢?
當(dāng)這美味的粽子入口后,不禁會(huì)想,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?原來(lái)在我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,有一位非常受人愛(ài)戴的詩(shī)人和政治家——屈原自沉于汩羅江,百姓非常哀痛,紛紛涌到江邊去憑吊,后來(lái)當(dāng)心憑吊的飯團(tuán)被魚(yú)蝦所食,就想出用樹(shù)葉包裹飯團(tuán)并外纏彩絲,慢慢地發(fā)展成了現(xiàn)在的粽子。
包粽子的工序也不簡(jiǎn)單。首先要把采來(lái)的棕櫚樹(shù)葉子一條條撕開(kāi)來(lái),然后一段一段結(jié)成繩子備用,再將包粽子的粽葉提早一天洗凈并泡在水中使其變軟。第二天將糯米洗凈過(guò)濾掉多余的`水,之后按家里人口味拌上醬油鹽等備用。再就準(zhǔn)備粽子餡:有芋頭的、有肉的、還有板栗的、豆沙的……這些備好后,拿出泡好的粽葉,兩片粽葉打底,加上一勺糯米,放上自己喜歡的餡,面上再鋪一層糯米,之后用另外一張粽葉蓋上,最后用棕櫚樹(shù)葉做的繩子將整個(gè)粽子一圈一圈把它綁好,這樣一個(gè)粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他們放進(jìn)鍋里加上水先用大火煮,等水開(kāi)了之后,那棕葉的香味,棕櫚樹(shù)葉的香味,還有糯米的香味,混合起來(lái),慢慢的從鍋蓋縫隙里鉆了出來(lái),聞著這些香味,我實(shí)在忍不住,總是一會(huì)兒就去聞聞,一會(huì)兒就過(guò)去提起鍋蓋看看,并不斷的問(wèn)外婆:“熟了沒(méi),熟了沒(méi)?”外婆笑著對(duì)我說(shuō):“等一會(huì)兒”。可沒(méi)過(guò)多久我又跑去問(wèn)外婆,外婆笑瞇瞇的說(shuō):“再等一會(huì)。”我就一直這樣子等著、盼著,總覺(jué)得時(shí)間過(guò)的很慢。
終于,外婆掀開(kāi)鍋蓋,對(duì)我說(shuō):“快來(lái)快來(lái),新鮮粽子出爐啦!”煮好的粽子散發(fā)出了更迷人的味道,這味道如同磁石般吸引著我,拆開(kāi)一個(gè)粽子咬上一口一股清香頓時(shí)間溢滿了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五這天開(kāi)始是為了紀(jì)念屈原,經(jīng)過(guò)千百年后的發(fā)展今天成為了我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
春節(jié)期間喝“元寶茶”是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
每年的除夕夜,我都會(huì)回外公家過(guò)年。四世同堂的除夕夜熱鬧非凡,吃年夜飯、賀歲拿紅包、一起看春晚,當(dāng)然還有一項(xiàng)最重要的事——陪外公煮“元寶茶”。
關(guān)于“元寶茶”,小時(shí)候我還鬧過(guò)笑話。有一次,我對(duì)著煮茶的鍋?zhàn)永铮蒙鬃訐屏税胩欤矝](méi)見(jiàn)著一只“元寶”。外公笑話我是“小財(cái)迷”,邊刮我的鼻子,邊告訴我:“傻小囡,‘元寶茶’不是真正的元寶煮的,你看,這個(gè)兩頭尖尖的像不像元寶,其實(shí)它是用金桔加枸杞和冰糖煮出來(lái)的。”待我再長(zhǎng)大點(diǎn),有次參觀民俗博物館,才知道原來(lái)“元寶茶”最早源于江南,開(kāi)始是向皇帝進(jìn)的貢茶,后來(lái)民間也逐漸興起,寓意新年‘元寶進(jìn)門,發(fā)財(cái)致富’。
煮元寶茶不難,關(guān)鍵在掌握火候。外公會(huì)先將金桔的一面劃個(gè)十字,然后放入水中大火燒煮約十分鐘,再撒入冰糖和枸杞用小火慢慢熬。待金桔的清香逐步散開(kāi)來(lái),茶湯變得有點(diǎn)粘稠,呈現(xiàn)鮮亮的橙黃色,外公就雙手合十,喃喃自語(yǔ),有時(shí)是“祝老祖宗福如東海,無(wú)病無(wú)災(zāi)”,有時(shí)又是“保佑我們一家平平安安,福氣滿滿”……
除夕夜的第一盞“元寶茶”,一定是外公親手奉上給我們家的“老祖宗”的。這時(shí)候的`外公就像個(gè)小孩子,恭恭敬敬地雙手端好茶盞,遞給已經(jīng)笑得合不攏嘴的老阿太。阿太接過(guò)“元寶茶”,舀上茶盞里的兩只“元寶”,開(kāi)開(kāi)心心地宣布:“年年送寶入我家,雙福臨門保平安!”然后,我們按照輩分、年齡,每人捧上一杯茶“云寶茶”,咕咚咕咚喝下去,就也把新年的健康福氣帶到了身上。
現(xiàn)在我已長(zhǎng)大,自然而言地也就接過(guò)了家里煮“元寶茶”的任務(wù),并創(chuàng)造性地進(jìn)行改進(jìn),比如,除了金桔外,有時(shí)還用雪梨或紅棗,冰糖也用得少了,補(bǔ)血少糖,滋陰補(bǔ)肺。每當(dāng)有親朋好友來(lái)家里時(shí),我也有模有樣地學(xué)外公的樣子,煮上一杯杯“元寶茶”,將我對(duì)長(zhǎng)輩、親友們的祝福和感恩,都融化在其中。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
元宵節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它至今有著悠久的文化歷史。
傳說(shuō)很久很久以前,一只神鳥(niǎo)降落在人間,被人們誤殺,天帝知道后震怒,下令正月十五火燒人間,人們想出個(gè)法子,在正月十四,十五,十六,這三天,每戶人家在門前掛起紅燈,從而騙過(guò)天帝,保住了自己的財(cái)產(chǎn)和生命。從此元宵節(jié)鬧花燈,便成為了一個(gè)風(fēng)俗,一直流傳到現(xiàn)在。
往年正月十五這天晚上我們一家人都會(huì)來(lái)到大街上觀賞花燈。美麗的花燈可真多啊,使人眼花繚亂!那漂亮的金魚(yú)燈,全身金色,還吐出珍珠大的小燈泡,各式各樣的小崽,燈來(lái)裝飾整個(gè)魚(yú),真是既簡(jiǎn)單又漂亮。還有那奪目的五角星,美麗的小兔子燈全身粉色。它們都發(fā)出光亮,仿佛在跟大家說(shuō):“祝你們?cè)?jié)快樂(lè)。”
各式各樣的花燈很多,看花燈的人也很多,大街上人山人海。連馬路上也擠滿了人,一眼望去,看不到人流的末尾。
終于到了猜燈謎的時(shí)間,我迫不及待,想大展身手了。心想:去年一個(gè)也沒(méi)猜出來(lái),今年我可是練過(guò)呢,我肯定會(huì)比爸爸媽媽猜的還多。開(kāi)始了!開(kāi)始了!不管三七二十一,直接跑過(guò)去,等我擠出來(lái)的時(shí)候手上拿滿了燈謎紙。我找到一個(gè)地方,把燈謎紙一個(gè)一個(gè)鋪在地上,開(kāi)始思考答案。第一個(gè),很簡(jiǎn)單:“多一半。”肯定是夕。因?yàn)槎嗟囊话雴帷>瓦@樣,我一個(gè)一個(gè)地猜出了謎底。可是到了最后一個(gè),我實(shí)在想不出來(lái)了:“無(wú)尺土之封。”我心想:好難啊,要去問(wèn)爸爸。我跑到爸爸跟前:“爸爸,無(wú)尺土之封的謎底是什么呀?”爸爸思考了一下說(shuō):“是一”“為什么是一?”爸爸裝作一副很有學(xué)問(wèn)的樣子說(shuō):“天機(jī)不可泄露。”聽(tīng)到這句話,我笑出了聲。不過(guò)知道答案就行了,我還要去兌換獎(jiǎng)品。我的獎(jiǎng)品是一支筆和一本筆記本。我正準(zhǔn)備去問(wèn)爸爸最后一題為什么是一呢?可是等我拿著獎(jiǎng)品去找爸爸的`時(shí)候,爸爸給我買了一只烤雞,我一下子就把問(wèn)題拋到了九霄云外。到現(xiàn)在我還是沒(méi)有問(wèn)。
夜深了,在賞花燈的人,倒是越來(lái)越多,各種彩色的燈,像天上的星星一樣,大放光彩。真是“一夜花燈醉,只緣春意濃。”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
每個(gè)地方都有不一樣的春節(jié)風(fēng)俗,正因?yàn)樗鼈儾灰粯樱抛屇旮形秲骸?/p>
我的老家在安徽安慶,我們家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗多彩多樣。
過(guò)完小年,家家戶戶都要拿著祭品,去祭拜老祖先。這祭品可就很有講究了。要用燒了個(gè)半熟的豬頭、豬腳和豬尾巴來(lái)祭祖,當(dāng)然還少不了一只大公雞和一條連一片魚(yú)鱗也不能少的鯉魚(yú)。這個(gè)是老祖宗留下的規(guī)矩,只有這樣才能顯示出對(duì)先輩的尊敬。
除夕晚上,關(guān)上大門,一家人品嘗著豐盛而又美味的年夜飯,享受著溫馨的時(shí)光,所有人都會(huì)忘記這一年的傷心難過(guò),用快樂(lè)和喜悅的心情迎來(lái)新的一年。這頓飯要吃的越慢越好,老輩說(shuō),這就是守歲。
第二天,天蒙蒙亮?xí)r,就聽(tīng)一陣又一陣的鞭炮聲。大家用這響亮的炮聲迎來(lái)新的`一年,也是對(duì)新年的祝福和期盼。初一這天拜年問(wèn)好,到處熱熱鬧鬧的。
初二有一個(gè)奇特的風(fēng)俗就是不掃地。很多人問(wèn),這是什么風(fēng)俗?因?yàn)橐荒甑筋^,家家都要用掃把掃地,而這一天是掃把的生日,要讓它好好休息一天。
初五晚上還有一個(gè)有趣的風(fēng)俗習(xí)慣叫“老鼠嫁女”。因?yàn)橐郧霸谵r(nóng)村,到處都有老鼠的蹤跡,它們無(wú)惡不作,偷吃糧食,亂咬家具,而且它們繁殖能力強(qiáng),祖輩們氣得怒發(fā)沖冠。可趕又趕不走,便想到了一個(gè)“自己哄自己”的方法。這天晚上,大家把房間的燈亮著,早早上床睡覺(jué),生怕驚擾了老鼠嫁女兒。大人心里想,老鼠應(yīng)該把女兒嫁出去了,還偷著樂(lè)呢。其實(shí)誰(shuí)也不知道老鼠到底出來(lái)沒(méi)有,到底有沒(méi)有把女兒嫁出去?或許沒(méi)有嫁出去,還偷了點(diǎn)東西又回洞里去了。你猜為什么是老鼠嫁出去而不是結(jié)婚呢?因?yàn)榧蕹鋈フf(shuō)通俗點(diǎn)兒就是老鼠走了,結(jié)婚就意味著又搬來(lái)了一只新的老鼠。哈哈,我們的祖先可真會(huì)想辦法,眼不見(jiàn),心不煩,給自己一點(diǎn)心靈的安慰。
初七這天,大家用稻草編制一個(gè)假的黃鼠狼。在黃昏時(shí),讓雞親眼看著村民把黃鼠狼送走了,從此雞也就不再害怕黃鼠狼了。
你瞧,我們老家的春節(jié)風(fēng)俗有趣奇特吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
早上,淡淡的晨霧給大地披上了一層神秘的面紗。晨霧散去,太陽(yáng)從東方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和歡樂(lè)的氛圍中,人們向往的方向只有一個(gè),那就是——家。而這時(shí),除夕已經(jīng)臨近了。
每逢春節(jié),米馃是桐廬人過(guò)年必備的美食,自然而然,做米馃的“大戰(zhàn)”也就在家家戶戶打響了。我的外婆可是個(gè)包米馃的老手,蒸粉團(tuán)、揉粉團(tuán)這些技術(shù)含量高的活非她莫屬了。水多了要爛,水少了要有干粉;蒸的時(shí)間長(zhǎng)了要糊,時(shí)間短了要有生粉丁;搓揉少了不勁道,口感不糯;搓揉多了團(tuán)子就涼了不易拿捏。只有外婆這樣久經(jīng)歷練的人才把控的好。
想做出味美的米馃,馃餡尤其重要。外婆前一天就備好了老嫩適中的冬筍切成絲,讓味道鮮美的筍絲更好地綻放自然的味道,加上外婆親手制作的油豆腐切丁,再加上農(nóng)家豆干絲、腌菜絲、榨菜絲,切丁的豬肉榨出豬油,浸潤(rùn)所有的食材,放下調(diào)料加上辣椒,撒一把脆嫩的蒜葉,把食材的`美味體現(xiàn)得淋漓盡致。
我已接到做米馃殼子的任務(wù),傳統(tǒng)的米馃殼子都要手捏,雖然勁道但特別麻煩。在追求美食的路上,智慧的勞動(dòng)人民始終會(huì)想出更好更便捷的方式,發(fā)明了做米馃殼子的機(jī)器,一扣一壓,那米馃團(tuán)子就變成了碗狀,盛入菜餡收了口子,一個(gè)桐廬人喜愛(ài)的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里卻破滅了,米馃壓下去時(shí),會(huì)粘在機(jī)器上,這可是個(gè)麻煩。嗯,模具里搓點(diǎn)菜油更加潤(rùn)滑,可還是不行,油都被米團(tuán)子吸走了。哦,再給米團(tuán)子抹了些面粉,這樣油和面粉的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,雙重隔離,得以使米團(tuán)子輕而易舉地做出光滑而又軟糯的米馃殼。就這樣,我如法炮制,順風(fēng)順?biāo)Ψ虿回?fù)有心人,米馃越做越多。
轉(zhuǎn)眼間,外婆已端著米馃到老屋土灶上蒸制,在烈柴猛火的高溫催熟下,米馃正在接受水與火的最終塑造,等待完美成型,很快讓灶間彌漫出濃濃香味。終于,滿滿一蒸籠的米馃出爐啦,我顧不及燙手,先抓一個(gè)嘗嘗,鮮香飴醇,沁人心脾,還帶著竹蒸籠的清香味,可真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。一個(gè)小小的米馃,它包含了我們?cè)谛乱荒昀锏钠谕瑘F(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。
別看米馃小,腹中乾坤大。辛酸咸辣香,溫暖在心田,小米馃,一道不可缺少的歲末美味,春節(jié)的序曲徐徐拉開(kāi)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
在我的家鄉(xiāng)麗水,每到臘月二十六時(shí)家家戶戶都要做豆腐,這其實(shí)是準(zhǔn)備年貨的開(kāi)始,因?yàn)槎垢摹案迸c“福、富”諧音,寓意著新的一年幸福與富裕。
如今大多數(shù)人并不會(huì)做豆腐,而是把“福”字倒貼在門上,雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng),老一輩人依舊保持著這個(gè)風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六,外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜,泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈,放進(jìn)磨子中磨成豆乳,看著白白的豆乳從小孔中流出,我就想到那美味的豆?jié){了。
我問(wèn)外公:“什么時(shí)候可以吃豆腐啊。”外公說(shuō):“不要急,后面還有很多步,要先將豆乳過(guò)濾,變成豆?jié){,然后把豆?jié){燒滾,去掉泡沫,加入鹽鹵,將豆?jié){稀釋,浮出豆花,還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓,才會(huì)成為豆腐。其中點(diǎn)豆腐可最考驗(yàn)手藝了,鹽鹵多了,豆腐就老,鹽鹵少了,豆腐就會(huì)不凝固,你還是好好等著吧。”外公的話將我打的暈頭轉(zhuǎn)向,唉,原來(lái)現(xiàn)在還是個(gè)開(kāi)頭啊。這時(shí)外婆又說(shuō):“做豆腐可不能多說(shuō)話,因?yàn)槎垢堋狻?tīng)不得‘壞話’,要不然它就不成型。”難道這也是祖輩傳下來(lái)的風(fēng)俗嗎?
過(guò)了一會(huì),外公喊道:“睿睿,來(lái)看外公點(diǎn)豆腐。”我飛快地跑過(guò)去,只見(jiàn)外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵,用勺子一勺一勺的點(diǎn)進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點(diǎn)鹽鹵,一只手拿勺子在桶里攪拌,就像一只機(jī)警的貓,每一個(gè)動(dòng)作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地,豆花漂了上來(lái),那就是豆腐的雛形,白白的表面一觸即破,如果加上醬油和蔥,那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說(shuō)點(diǎn)的很成功“年年富裕”。哦,這又是一個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣。
外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午,終于把豆腐做成了,那奶白色的`豆腐,加上醬油,簡(jiǎn)直是絕配,吃著豆腐,別提多開(kāi)心了!
溫潤(rùn)如玉的豆腐,可口美味,做起來(lái)的工藝可一點(diǎn)不少,一個(gè)環(huán)節(jié)也不能出錯(cuò)。看來(lái)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗更是長(zhǎng)久的經(jīng)驗(yàn)和精湛的手藝留傳下來(lái)的。
過(guò)年的風(fēng)俗還有很多,像掛燈籠,貼對(duì)聯(lián),吃團(tuán)圓飯……但在我的家鄉(xiāng),春節(jié)做豆腐也是一項(xiàng)傳統(tǒng)風(fēng)俗,祝愿新的一年更加幸福,更加富裕!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
“十里不同風(fēng),百里不同俗”每一個(gè)地方都有獨(dú)特的傳統(tǒng)風(fēng)俗,我們四川資陽(yáng)也有許多的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
在中秋節(jié)這天,xx的風(fēng)俗就是打粑、吃麻餅、蜜餅、放孔明燈、放河燈等,隨著時(shí)間的推移,應(yīng)該只有著放孔明燈、放河燈這幾個(gè)風(fēng)俗得以流行。
中秋節(jié)到了,家家屋里都存著幾箱月餅,我們家也不例外。我一邊吃著月餅,一邊問(wèn)著媽媽問(wèn)題,“媽媽,中秋節(jié)放河燈、孔明燈是紀(jì)念誰(shuí)的啊?端牛節(jié)吃粽子是紀(jì)念屈原的,那中秋節(jié)呢?”我疑惑的說(shuō)著。媽媽笑了笑,說(shuō)道:“你聽(tīng)過(guò)嫦娥奔月嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那嫦娥是吃了一顆仙丹才奔上了月,所以在中秋節(jié)這天放河燈、孔明燈是紀(jì)念嫦娥的。”“哦,原來(lái)是這樣的啊!”我這才恍然大悟。
中秋節(jié)的月亮是一年里最圓的圓月,但只賞月,這不太孤獨(dú)了嗎?其實(shí),中秋書(shū)晚上是會(huì)放河燈與孔明燈的。月亮高高懸掛在天邊,月光灑在了人們身上,可沱江河并不是安靜的。泡江河人山人海,一群人圍著河岸邊放河燈、孔明燈。
所說(shuō)的河燈就是像一個(gè)盤子的荷葉上托著粉紅色的荷花,荷花中央有著一塊小蠟燭。我拿著打火機(jī)點(diǎn)燃了中間的'蠟燭,把河燈放進(jìn)了河里,沱江河面上全是河燈十分壯觀,而這些河燈也寄托著人們對(duì)親人的思念與祝福,在河中蕩漾。
孔明燈是紅色的大紙用幾根木棍支撐在一起,下面托著一塊白色蠟燭。這孔明燈就是來(lái)紀(jì)念孔明先生的。也象征著祝福,紀(jì)念。我拿著筆在孔明燈上寫(xiě)下了我的祝福與心愿,讓孔明燈帶著我的祝福與心愿飄向天邊。我把蠟燭點(diǎn)燃了,雙手托著孔明燈下的木棍,將孔明燈往上拋了一下,孔明燈也歪歪斜斜飄了上去。孔明燈飄在了高空中,黑色的夜空中,一盞盞孔明燈像螢火蟲(chóng)一般,我怎么找也沒(méi)有找到自己的孔明燈。孔明燈飄得越來(lái)越高,就像一顆星星在天邊。
“今夜月明人盡望,不知秋思落誰(shuí)家”王建這首詩(shī)既表達(dá)了對(duì)親人的思念,也表達(dá)了對(duì)朋友的思念,雖然不能在這一天和親人相見(jiàn),但孔明燈,河燈已經(jīng)替我們送到了祝福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
在潮州的各個(gè)角落,隨處可見(jiàn)一副精致的功夫茶茶具:砂紅色的小火爐,圓潤(rùn)的砂缽,精巧的紫砂壺,還有三只白如玉的茶杯,幾件典雅的`茶具,承載著潮州人和睦的家庭氛圍和友善好客的傳統(tǒng)習(xí)俗。
飯后,我們一家人圍坐在院中桌旁,觀景、品茶。爺爺是一位老茶客,他的技藝在親友中那是人人稱道。只見(jiàn)他輕搖羽扇,讓紅泥小火爐中的火,不疾不徐,緩緩把水燒開(kāi),而后嫻熟地將缽中的水高空緩緩淋入紫砂小壺中,用壺蓋刮去表面的白沫,又蓋上蓋子,用開(kāi)水再?zèng)_洗一遍。頓時(shí),白煙隨風(fēng)飄散,茶香四溢,把我們的心全被吸引了過(guò)來(lái)。爺爺面露慈笑,不說(shuō)話,繼續(xù)泡他的茶。他用初次茶湯洗凈杯子后,淋入二次開(kāi)水,端起紫砂小壺,如同關(guān)公行城一般,往三個(gè)杯子中各加入清茶,又如韓信點(diǎn)兵般,把壺中剩余的茶湯點(diǎn)住三個(gè)杯子,爺爺邊沖邊開(kāi)始講起傳統(tǒng)文化:“這三個(gè)杯子可大有講究,無(wú)論來(lái)了多少個(gè)客人,我們都只擺三個(gè)茶杯,那這樣大家就要讓著喝了,這體現(xiàn)了我們潮州人互相禮讓的品質(zhì)。
“喏,茶好了,大家請(qǐng)!”爺爺笑盈盈地說(shuō)。我起身端了一杯給爺爺:“爺爺您辛苦了,您先喝一杯。”又端了一杯給奶奶,他倆互相看看,慈祥地笑笑。我又端了一杯給爸爸。爸爸卻推辭說(shuō)他不渴,讓給了媽媽,媽媽又讓給了我。妹妹在我們身邊鉆來(lái)鉆去,一邊笑一邊拍掌,嘴中還念著歌謠:“烏龍待人客,潮州功夫茶。山柑炭與薄鍋?zhàn)樱K罐和清溪水。高沖低灑,刮沫淋蓋。關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵。”奶奶被他逗樂(lè)了,那爽朗的笑點(diǎn)燃了院中和睦的氣氛,大家都笑了起來(lái),一團(tuán)和氣。
我們端起茶杯,爺爺教我將杯子湊到鼻前,一陣通天香氣隨風(fēng)鉆入鼻腔,我又吮了一小口,芳香帶著甘甜的口感流入喉嚨,香氣散盡后,一股甘甜又從喉中傳來(lái),沁人心脾。大家都拍手叫絕。
在潮州的大街小巷、犄角旮旯,都能聞見(jiàn)飄揚(yáng)茶香,一泡小小的功夫茶,不僅是優(yōu)雅自在的生活,更是一家長(zhǎng)愛(ài)小、小敬長(zhǎng)的傳承!如果您來(lái)潮州,請(qǐng)來(lái)喝一杯潮州工夫茶!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
臺(tái)下看戲的老人家,入迷,有戲的地方,就有它們。公期、喬遷、嫁娶,喜慶的事兒,總會(huì)有它們的存在。家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,少不了瓊劇。
海南自古以來(lái),民間崇尚“神道”,拜公敬神,鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落都有各自的“神期”,演戲酬神之風(fēng)隆盛。凡廟會(huì)必演戲!
那一天,村民們得知瓊戲班子來(lái)我們這表演瓊劇了。家家戶戶紛紛購(gòu)買一大袋的糖果,接著用一張大紅紙按照從大到小的輩分寫(xiě)下自己家里人的姓名,一塊集中放在一個(gè)紅色大盤子里。為了預(yù)留好座位,村里人還要早早地拿上自家的椅子,放在搭好的戲臺(tái)面前,等待瓊劇表演。
吃過(guò)晚飯后,村里的男女老少都陸續(xù)趕到公廟,大概7點(diǎn)就要拜八仙了。八仙過(guò)海,各顯神通。相傳,做海南戲前都給出資的神壇爐主拜八仙,祈求生意興隆,事業(yè)順利。拜八仙后,唱戲的人會(huì)按照紅紙上的名字全念一遍,就從臺(tái)上往下撒糖果,觀眾們紛紛起身接糖果。據(jù)說(shuō),接到的人,會(huì)有好運(yùn)。小孩接到健康快樂(lè),大人接到升官發(fā)財(cái),老人接到長(zhǎng)命百歲。
二胡、嗩吶、花鼓……三十多種樂(lè)器同時(shí)奏起,瓊劇開(kāi)始了。后臺(tái)里穿著華麗戲服,化著濃妝的'演員就位,一一亮相登場(chǎng)。整個(gè)演出全是海南話,演員們?nèi)橥度耄械娜缧性屏魉械拇蟮堕煾械恼龤鈩C然。神態(tài)和表情更是非常傳神且有看頭,村民們不覺(jué)沉浸其中,有時(shí)還會(huì)和身旁的人商討一下劇情,評(píng)論一下演員的唱功和演技,不過(guò)很快又沉默了,繼續(xù)沉浸在劇情里。
其中,令我最感興趣的是公仔戲,又稱木偶戲。顧名思義木偶戲就是由演員躲在幕后操縱木偶表演的戲劇。那些制作精良的各色木偶人物最是引人入勝了,它們一個(gè)個(gè)穿著特制的戲服,在木偶師高超操縱技術(shù)和委婉深沉的瓊劇唱腔配合之下,時(shí)而瞠目結(jié)舌,時(shí)而嬉笑怒罵。這時(shí)臺(tái)下的觀眾無(wú)不全身心投入進(jìn)去,因?yàn)樗麄兊乃季w早就隨著劇情的發(fā)展而跌宕起伏了。
瓊劇是海南人心里一種對(duì)美好生活的寄托,也是我對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗最深刻的記憶。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
說(shuō)到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,臘八節(jié)時(shí)腌臘八蒜可謂是青島的一大風(fēng)俗了。
“吃肉不吃蒜,香味少一半”。古人們發(fā)現(xiàn)大蒜經(jīng)過(guò)一段時(shí)間醋的浸泡后,能產(chǎn)生更美味的味道。所以每當(dāng)?shù)搅伺D月初八的時(shí)候,家家戶戶開(kāi)始熬臘八粥、腌臘八蒜。臘八蒜不但制作方法簡(jiǎn)單,而且十分美味,又有殺菌的作用,十分健康。臘月初八腌上大蒜,等到大年三十兒就可以品嘗美味啦。在吃餃子時(shí),我們的.家鄉(xiāng)人都習(xí)慣就著一顆顆酸脆可口的臘八蒜,美味翻倍呢。腌上的臘八蒜,可以存放一年呢!我通過(guò)查資料所知:臘八蒜還代表著清算一年我們的得與失呢。
記得就在去年臘八節(jié)的時(shí)候,老師帶領(lǐng)我們?nèi)嗤瑢W(xué)制作臘八蒜。我們小組分工合作,先準(zhǔn)備好大蒜、醋和冰糖,聽(tīng)說(shuō)白酒是大蒜快速變綠的秘方,這樣?xùn)|西可不能少。我們先給大蒜一顆一顆脫下外衣,露出白胖的身體,再把大蒜放到瓶子里,往瓶子中倒?jié)M醋(沒(méi)過(guò)大蒜),然后放上白酒、冰糖,密封好。大家伙忙得熱火朝天,有的同學(xué)挽起袖子,一副大干一場(chǎng)的架勢(shì),有的同學(xué)小心翼翼地剝蒜皮,生怕弄疼了大蒜,還有的同學(xué)邊唱邊干,教室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。我們把密封好的大蒜放到櫥里,貼上小組標(biāo)簽。萬(wàn)事俱備,只等蒜香。
臘八蒜腌上了,我的心事也來(lái)了,每天早上我都要打開(kāi)櫥看一看大蒜變綠了沒(méi)有。一天又一天,我們組的大蒜始終沒(méi)有變綠,我想:是哪一步出問(wèn)題了嗎?沒(méi)辦法,我也只能干著急。終于有一天,有一顆小小的大蒜變成了晶瑩的綠色,我開(kāi)心極了,捧著瓶子左看右看接著,像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的。漸漸的,越來(lái)越多的大蒜變綠了,我覺(jué)得這樣的大蒜一定很好吃。到了大年三十晚上,邀請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗我自己制作的臘八蒜,香味濃郁,又脆又甜,大家都贊不絕口。
腌臘八蒜是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,和大年夜的餃子是絕配,邀請(qǐng)你來(lái)我的家鄉(xiāng)過(guò)年,品嘗不一樣的臘八蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“十里不同風(fēng),百里不同俗”每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著不同的民風(fēng)民俗。我的家鄉(xiāng)位于湖南省婁底市,那是一座繁華的都市,卻不乏家鄉(xiāng)風(fēng)俗特色吧!
提到祭祖,大家應(yīng)該都不會(huì)陌生,在我的家鄉(xiāng)可謂是家喻戶曉。在恍惚中,仿佛又回到了上次寒假回老家的情景……
新年的第一天,一大清早我被鬧鐘鬧醒,望著窗外還沒(méi)亮的.天空,腦殼還有些許發(fā)蒙,我揉了揉雙眼,伸了個(gè)懶腰,扭頭看了下放在床頭的鬧鐘,才5:30。睡眼朦朧的我真想再瞇會(huì),于是我徑直躺下去,但瞬間,被一個(gè)強(qiáng)有力的手臂拉了起來(lái),媽媽興奮地對(duì)我說(shuō):“瑤瑤,快起來(lái),今天可不能睡懶覺(jué)。”
鏡頭一轉(zhuǎn),我們一起來(lái)到客廳,滿臉微笑的外婆手里拿著一沓紅包,看到紅包,瞌睡蟲(chóng)立刻消失的無(wú)影無(wú)蹤。我蹦跳著來(lái)到外婆面前給外婆拜年,并說(shuō)了幾句親年祝福語(yǔ)。外婆笑咪咪地望著我,將手里的紅包一個(gè)個(gè)遞給我們,拿到紅包后的我們個(gè)個(gè)樂(lè)得手舞足蹈。
簡(jiǎn)單地吃過(guò)早餐,我們大家就動(dòng)身來(lái)到了目的地—一座大山上。
外婆從她的紅袋子里小心翼翼地拿了拿出一碗扣肉,一碗魚(yú)和一只雞,輕輕地放在墓前,接著拿出一包香,拆開(kāi)包裝紙,慢慢地抽出3根,交給外公點(diǎn)燃,外婆手里拿著香,緩緩地跪在地上,嘴里輕輕地嘀咕著,接著她朝墓前一下接一下地叩著頭,神情嚴(yán)肅。大人們一個(gè)接一個(gè)地跪在地上,皺著眉叩頭,而我們幾個(gè)小孩子卻跟玩似的,裝模作樣地動(dòng)了動(dòng)嘴。
外公從另一個(gè)紅袋子里拿出一沓厚厚的黃色紙錢,讓我們一張張撕開(kāi),完成后我們整齊地跪在地上,開(kāi)始燒紙錢。聽(tīng)大人說(shuō),這是為了讓我們的祖先在另一個(gè)世界可以不愁錢花。我們不停地?zé)鹪阶冊(cè)酱螅铱创袅恕魂囃蝗缙鋪?lái)的熱氣撲向臉上,我連忙往后挪挪身體,用手捂著臉蛋。
接著,外公像變魔術(shù)一樣拿出一大串鞭炮,下一秒,震耳欲聾的鞭炮聲響徹山間。睜開(kāi)眼,卻是另一番景象,到處都是白霧,白茫茫一片,看不清一個(gè)人影,我大聲說(shuō)話卻被這鞭炮聲覆蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),過(guò)了好久,白煙逐漸消散在空中,鞭炮聲仍在山間回蕩。
春節(jié)祭拜,是我們對(duì)老祖先的孝敬與懷念。它告訴我們要懂得飲水思源,知恩圖報(bào),知道自己的根在哪里,是一件非常有意義的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
謝年——是我們老家過(guò)年時(shí)的一種習(xí)俗。
小的時(shí)候,我去奶奶家,一進(jìn)奶奶家的大門,就看到院子里擺著一張大桌子,桌子上放了很多好吃的,我上前就想伸手抓一把,媽媽立馬阻止我,輕輕對(duì)我說(shuō):“這個(gè)不能吃,這些吃的是謝年用的。”從那時(shí)候起,我腦子里就有了謝年這件事。
“謝年”的時(shí)間一般是農(nóng)歷年二十八至年三十。一般屋子里放一張八仙桌,桌前圍著大紅桌幃,桌端放香爐蠟臺(tái),桌上陳放祭品。謝年所用的東西是很有講究的,一般都是六樣的,因?yàn)榱芗椋碇箜槨A疲氩瑁腼垼鶚硬耍N甜點(diǎn)。祭品有豬頭、全鵝、魚(yú)兩條(魚(yú)頭還得朝里放)、蛋和蟹,均用紅漆祭盤盛裝。再用瓷盆分別裝上豆腐、糖、粉干、鹽醬及糕點(diǎn)水果等。祭桌前方還有兩疊年糕,用米粉捏成的兩只“元寶”放在年糕上,元寶下面壓著用紅紙剪成的“福”字。所有的祭品都準(zhǔn)備好后,一家大小按照年齡長(zhǎng)幼、輩分前后,逐排站好。家中長(zhǎng)輩用燭臺(tái)火把香點(diǎn)燃,然后每人分三支。大家面朝祭臺(tái),雙手緊握燃著的香。長(zhǎng)輩一邊振振有詞地說(shuō)著好話,一邊隔空三拜;接著酒斟三巡,然后供飯,再擱筷子于飯碗上;再焚燒錠帛,鳴放鞭炮,灑酒于地,將插在“口福”上的筷子拔去,表示供膳已畢。一整套過(guò)程下來(lái),謝年儀式就差不多完成了。
我問(wèn)媽媽:“為什么要謝年?”媽媽說(shuō):“謝年是老祖宗遺留下來(lái)的習(xí)俗,主要是感謝神靈的`庇佑,祈求神保佑老百姓在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順、年年平安、歲歲有余。”“原來(lái)是這樣。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
馬上就要過(guò)年啦,不知道小朋友們是不是也想親眼見(jiàn)證一下謝年的經(jīng)歷呢?每個(gè)地方都有屬于自己的特別習(xí)俗,相信也一定很有意思。
最后,我祝愿小朋友們?cè)谛碌囊荒昀铮瑢W(xué)習(xí)進(jìn)步!個(gè)子高高!心想事成!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我最愛(ài)的就是除夕了。美味的食物,繽紛的色彩,正紅的燈籠……中國(guó)的除夕是有大講究的,十里不同風(fēng),百里不同俗,溫州的除夕別有一番風(fēng)味。
早晨五六點(diǎn),照老溫州人說(shuō)法,得趕“早市”,為準(zhǔn)備年夜飯的新鮮食材,家中長(zhǎng)輩要整理舊物,買新物,講究“辭舊迎新”。俗話說(shuō)“民以食為天”,溫州人挑選食材也有講究:要買竹筍,圖個(gè)“節(jié)節(jié)高”;魚(yú)年年都買,說(shuō)是“年年有余”;最重要的自然是年糕了,畢竟可得“年年高”嘛!
與此同時(shí),大紅的燈籠布滿了整個(gè)溫州,街上燈火通明,家家都格外歡喜。當(dāng)然,此時(shí)此刻,大多數(shù)人還有一個(gè)重要的任務(wù)——貼春聯(lián)。
春聯(lián)就像是過(guò)節(jié)的信號(hào)槍,當(dāng)人們用膠水將其貼上的一刻,大家的臉上都仿佛多出了一道紅光,一笑就合不攏嘴了,給冷冰冰的大樓都染上了一絲人間煙火氣。
全家還得大掃除,在溫州,這被稱為“撣新”。到了下午,各種各樣的香味從每家每戶中傳出,“噼里啪啦”的鞭炮聲不絕于耳。
主廚奶奶早已準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始做菜。醬油肉蚰蠓鰻鱉……溫州臨海,海鮮頗多,金黃的小黃魚(yú)在油鍋里冒著泡泡;白色的年糕與白菜香菇們?cè)阱佒刑鴪A舞曲;海參魚(yú)皮湯純白而濃稠;色如翡翠的`冒菜切得整整齊齊。
桌上擺了四個(gè)紅色大盤,周圍如眾星拱月般圍著六個(gè)紅色高腳碗,正是“六六大順”之意。盤子中間擺著主菜,盤沿周圍則是一圈各式各樣的水果,這叫“盤頭”。杯子碰撞發(fā)出清脆的聲響,把歡喜帶給了每個(gè)人。大家大快朵頤,朱紅的碗筷與窗外的燈籠遙相呼應(yīng)。熱騰騰的飯菜升起陣陣水汽,逐漸被大家你一塊我一塊全部掃蕩,“干杯!”家中晚輩起身敬酒。
春晚開(kāi)始,一家人歡歡喜喜地圍坐在一塊,孩子們則開(kāi)開(kāi)心心的拿出鞭炮來(lái)放,家族群里紅包如雨,大家臉上洋溢著笑容。
十二點(diǎn)的鐘聲響了,新年到了!
溫州的除夕總是那么溫馨且充滿了溫州味兒。
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