煎荷包蛋作文(精選15篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都經常接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文,歡迎大家分享。
煎荷包蛋作文1
每天早晨,媽媽都給我準備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個星期天的早上,我早早的起床,想為媽媽做早飯。可是做什么呢?靈機一動,我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個大雞蛋,準備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進鍋里。不一會兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響,鍋里蹦出一些油點,把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最后發現沒事,才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了,我趕緊拿起一個大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個口,順口輕輕一掰,沒掰動,又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時,鍋里像開了一朵大菊花。不一會兒,鍋中的`散蛋奇跡般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個身兒,撒上鹽。又過了一會兒,我把蛋鏟起來,控了控油,放進了盤子里,期待媽媽飽餐一頓。
原來,煎荷包蛋并沒有那么困難呀!
我愛我的媽媽!以后我要學會為媽媽做更多的美食,只愿我的媽媽健康快樂!
煎荷包蛋作文2
今天,盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時,媽媽可不讓我這個大小姐靠近廚房一步,領了老師的“盛”旨,我終于能進廚房當一次廚師啦。
首先,我從冰箱里拿出一個光亮亮的、穿著白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后,在碗邊輕輕一敲,雞蛋就裂了一條縫,像在對我笑。我把它輕輕一掰,蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開關打開了,藍色的小火苗就躥了出來,好像在擁抱著鍋。
接下來該倒油了,可不知是哪一滴水跳進了鍋里,頑皮的`油就濺到了手上,痛得我大叫了一聲,我很后悔沒戴上手套。有了這回的經驗,倒蛋液時我把手伸得筆直,小心翼翼地把碗傾斜,“嘩啦”,隨著蛋液飛入鍋里,我飛快地往后撤了幾步,躲得遠遠的。
過了一會兒,我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色,還不停地冒出泡泡,坑坑洼洼像月球上的隕石坑,中間還有個金黃的“太陽”在睡覺。
翻面時,我拿起鍋鏟一翻,成了。
荷包蛋的顏色越來越深,熟了!我把它盛進了盤子里,加入醬油,迫不及待地嘗了一口,真香啊!吃著自己做的荷包蛋,真是太有成就感、太開心啦!
煎荷包蛋作文3
我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書。最讓我難忘的.就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老師給我們布置了一個有趣的作業——煎荷包蛋。
一天早上,我看見媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說:“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業啊!”媽媽笑著點了點頭。
開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶,只見熊熊的火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來,好像是誰在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅,而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒,我看蛋黃還沒熟,便皺著眉頭問媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”
媽媽意味深長地說:“你把雞蛋翻個身兒試試。”
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來,再快速地把雞蛋扣了過來,不一會兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開心地說:“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽,而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事啊!
煎荷包蛋作文4
我心中一直有一個愿望,就是做一件事情讓媽媽大吃一驚,讓她對我刮目相看。因為我長這么大了,媽媽還老是說我這也不會干那也不會干的,聽得我一點兒自信都沒有。
今天我非要干出件大事。那就煎個荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺,悄悄地走進廚房,從冰箱中拿出一個圓圓的.雞蛋。我想起媽媽炒菜時,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火關了,然后小心翼翼地往鍋里放了點油。這時我才打開煤氣,點火。
不一會兒,油熱了,我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水,水一碰到油,油就蹦了出來,幸好我跑得快,沒有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲,雞蛋殼就裂了,我把兩個大拇指放進裂開的蛋殼上,從里往外掰,把雞蛋打進了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想著可以津津有味地品嘗一口了,一口咬下去,“啊!”我大喊起來:“咸死了!”
我不甘心,開始煎第二個荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻個身,結果蛋黃裂開了。“哎,蛋黃都裂開了,還是荷包蛋嗎?”這時,我真感覺自己真是這也不會干那也不會干的,一點信心都沒了。
于是我又進行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新開始。沒想到這回煎得荷包蛋竟然成功了!
這件事,也讓我明白了,有愿望一定要勇于嘗試。做任何事,只要堅持,就一定會有成果。
煎荷包蛋作文5
你們知道我最喜歡吃的菜是什么嗎?我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了,因為媽媽煎的荷包又好看又好吃呢!外面的蛋白金燦燦的,里面的蛋白軟軟的.,只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會纏著媽媽煎幾個荷包蛋讓我解解饞。
新的一年到來了,我打算向媽媽學煎荷包蛋。今天趁著媽媽休息在家,我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說:”你太小了,等你長大再說吧。“”我說:“不嗎,你瞧不起人,誰說我沒長大?”媽媽無奈地答應了。
媽媽讓我先打開排氣扇,接著插上電磁爐的電源并按上煎炸按鈕。媽媽說:“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了,讓油燒到八成熱。”只見媽媽把一個雞蛋在桌上敲了一下,再用雙手的食指和中指把蛋殼扒開,直接把雞蛋打在鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的響了起來,過了一會兒,媽媽在蛋上撒了一點鹽。放了一點味精。接著,把蛋翻了一個面,再把按鈕按到保溫。又過了一會,一只金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽說的方法照樣子一連煎了好幾個蛋。沒過多久,新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃著自己煎的荷包蛋,心里甜滋滋的。媽媽感慨地說:“寶貝,你長大了。”
煎荷包蛋作文6
學校和家里都開展了素質教育活動,所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯,讓人吃得津津有味;有人會騎自行車,騎得風馳電掣;還有人會彈琴,彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么,我會不假思索的告訴你,我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養的搭配。我經過平時觀察,試著做了荷包蛋。一個星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個雞蛋,準備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,等到油煙裊裊升起時,我把火關小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的聲音立刻響起,四周的.蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會兒給荷包蛋加鹽,一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動中體會到快樂,我通過自己的勞動犒勞了媽媽,我心里很開心。
煎荷包蛋作文7
這段時間媽媽生病了,但是她還是和平常一樣給我做飯。看著媽媽吃力的樣子,我心疼極了。
一天快要中午的時候,我趁媽媽還在床上休息的時候,自己動手做起了菜。想到媽媽平時最愛吃荷包蛋, 于是我決定煎一個香噴噴的荷包蛋。
一切準備好后,我學媽媽的樣子,把蛋在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋絲毫未損,我又敲了一下,雞蛋還是老樣子。眼看鍋里的油都要冒煙了,我只好使勁一砸,啪的一聲,用力過猛,蛋液飛濺,失敗了。
我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿來一個碗,拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下,再輕輕地把雞蛋分成兩半,蛋清和蛋黃完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油鍋,拿了鏟子,小心地翻了身。想著媽媽做時非常容易,但是我為什么手忙腳亂。一會兒,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出來咬了一口。啊,淡的,忘了放鹽了。
有了前兩次的'經驗,第三個荷包蛋就像樣多了。這時,媽媽下樓,聞到香味,嘗了一口,高興地說:“真好吃,子一太棒了!這是媽媽我吃到的最好吃的荷包蛋。”聽了媽媽的話,我心里很驕傲。
煎荷包蛋作文8
今天,老師布置了一項特殊的任務——煎荷包蛋。我聽了一跳三尺高,因為煎荷包蛋是我的拿手好戲。
放學后,我迫不及待地回到了家。我寫完作業,跑進廚房,準備開工。我先從冰箱里拿出了一個雞蛋,再把平底鍋拿出來,接著把煤氣灶打開,一團藍紅相間的火苗冒了出來,像一個突然冒出來的小精靈。我把平底鍋放在煤氣灶上,倒上點油,過了一會兒,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,還發出噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。
又過了一會兒,我看差不多了,就把雞蛋往鍋沿上一磕,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫,我用大拇指掐住缺口,往兩邊一掰,“呲溜”一聲,蛋清抱著蛋黃往鍋里跑,好像在玩滑滑梯一樣。一會兒,蛋清變得越來越白,冒出了和油一樣的'小水泡,它像一條花邊圍在蛋黃的周圍,蛋黃像初升的太陽,蛋清和蛋黃合在一起,像一朵白蓮花。
然后,我把火調到最小,繼續煎另一面。大約一分鐘后,我往鍋里放了鹽、味精、醬油等調料,把鍋蓋蓋好,過了三四分鐘后,我已經聞到荷包蛋的香味了,看來大功告成了。
晚上,我吃著自己煎的荷包蛋,心里樂滋滋的。
煎荷包蛋作文9
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸說:“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假,下午的時候,爸爸說:“我一會就教你學做煎荷包蛋。”我聽了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎荷包蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個。”我學著爸爸的樣子,拿出了一個雞蛋,就磕進鍋里了,再看雞蛋沒有動靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好。”
取了第一次的教訓,我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋,等油溫燒好以后拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個煎的'怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續努力。”我聽了之后心里美滋滋的。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實它里面還包含了很多的學問。
煎荷包蛋作文10
“起床了……”聽到媽媽的河東獅吼,我不由把頭鉆進被窩里,雙手緊緊捂住耳朵,媽媽:“再不起床,你就自己進做飯吃。”媽媽見我許久沒有動靜,就出門上班去了。
過了好一會,我的肚子咕咕叫,找遍了廚房,就沒有一點可以吃的東西,我只好“自己動手,豐衣足食”,我學著媽媽的模樣,打算給自己煎個雞蛋吃。
首先,我在冰箱里拿出雞蛋,煎雞蛋的第一步是打雞蛋。我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地一敲,看了看,雞蛋毫發無損。“咦?力氣小了點兒,要加大點兒。”我又重重地一敲,雞蛋應聲而裂,蛋黃和清噴了我一臉,我只好用清水沖洗掉臉上的黏液。我又從冰箱里拿了個雞蛋,用了先前十分之一的力氣磕雞蛋,可是蛋黃掉進了碗里,可許多碎碎的雞蛋殼也跟著掉進了碗里,蛋清灑了一桌,難道我就得挨餓嗎?我不甘心,又打了第三個雞蛋。我先在碗邊上磕開一點兒,再用手指將雞蛋一掰,老天爺終于開眼了,雞蛋穩妥地掉落在碗里。我高興地跳了起來,拿起筷子打起來雞蛋。隨后,我按下電磁爐開關,把蛋液往鍋里倒了下去。咦?怎么雞蛋緊緊黏在鍋里,鏟不動了?哦!原來我忘了下油了。我隨即匆忙地拿起油瓶子朝鍋的四周補救。總算雞蛋可以炒得動了,看著鍋里逐漸冒泡的`雞蛋,一股香味撲鼻而來,我壯了壯膽,給雞蛋來個“翻身”,金燦燦的煎蛋呈現在我眼前。
吃著自己第一次動手做出來的美食,我心里樂開了花。通過這次學煎雞蛋,我明白了:做事情不能半途而廢,堅持就是勝利。
煎荷包蛋作文11
“過去的日子如輕煙,被微風吹散了;如薄霧,被初陽蒸融了。”人生經歷的事情有很多,但那次學煎荷包蛋,讓我縈繞于心,久久難以忘懷。
那是一個陽光明媚的`周末早晨,我起床以后,發現還沒有做早飯,便想:“既然沒有做飯,那我就露一手吧。”于是,我走進廚房,從冰箱里拿出六個雞蛋,“早餐大作戰正式開始!”我先拿出三個雞蛋,分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一項“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上,“放多少油呢?我就先放一勺吧。”說著,便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著,把火打開。然后,把雞蛋倒在鍋里。可是,油見著煙后,把我熏得不行,正巧,我手上又有水,真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時打開油煙機,關了電灶,我才得救了。媽媽語重心長地說:“慧慧,煎荷包蛋不能這樣,來,我教你,”說完,我又按剛才的步驟重做了一遍,這回,我不敢再馬虎了,認認真真地做起荷包蛋來。不一會兒,一個荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀,但它至少是我第一個成功的作品!我的信心被點燃了,又做了兩個荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋,高興地笑了。
第一次學煎荷包蛋,讓我體會到了做飯的不易,我以后要多幫助媽媽,讓她不再那么勞累!
煎荷包蛋作文12
金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的荷包蛋嗎?沒有。你沒吃過,我倒有吃過,還吃的`津津有味呢!
這時我已經會煮很多菜,但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里,只找到兩個雞蛋。
我來到廚房,開了火我在鍋里放了些油,拿起一個蛋輕輕一敲,什么?蛋沒破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關掉火,把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。
我想可能是太大力了,我又重新開火。放油,拿出僅剩的蛋來,因為吸取了上次的教訓,我用不大不小的勁,把蛋磕破了,蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當出現右泡和有點金黃色時,我把它反了一面。就回房間玩電腦去了,時間一分一秒的過去了,突然我聞到一股燒焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢!我以最快的速度沖進了廚房,我趕緊把蛋裝了出來,媽呀!我把蛋煎成了什么樣,都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛!于是我很快的把它消滅了。
在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注,不要三心二意。
煎荷包蛋作文13
今天,是星期天。也是媽媽的生日。早晨,剛起來爸爸就叮囑我:“別忘了給你媽媽送禮物!”
“送什么好呢?”我暗暗盤算,想著想著,嗯,我有了一個主意,對!就送媽媽一個我親手做的荷包蛋吧。
吃完早飯,媽媽要去買菜,問我去不去。我說我做作業沒有去,和爸爸留在家里。,我趴在陽臺看見媽媽走出大門了,好!時機已到。可以開始我的任務了。我先從雞蛋筐里挑了兩個最大的.雞蛋,然后找來了個木碗,用碗邊把雞蛋殼打碎,把蛋清和蛋黃倒進木碗里。
盡量會想媽媽的做法,找來一雙筷子,攪了攪,再把鍋刷了幾遍,然后打著火,看見鍋里吱吱響了,我緊張死了,趕緊叫爸爸,爸爸跑過來問我干啥,然后幫我把油倒進鍋里,在爸爸的指導下,我把雞蛋倒進鍋里,過了一兩分鐘,我看見蛋清上面不熟,下面熟得快,有一點發黑了。我急忙把雞蛋翻過來。雞蛋終于煎好了,爸爸正夸我時,正巧媽媽也回來了。看見媽媽,我高興地大叫:“媽媽,快來看,我送你的禮物!”媽媽驚奇地跑過來,看見我做的雞蛋,驚喜的說“你真棒!謝謝!”看見爸爸媽媽的笑臉,我高興極了。
我以后要多多練習煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文14
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學會一項新本領。于是,我便爽快地答應了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發掉,然后再放點油。”我問:“為什么要把鍋里的水蒸發掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的`哦。”我恍然大悟。然后,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來。”我拿出一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來。”過了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因為我學會了一項新本領。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
煎荷包蛋作文15
每當吃到媽媽做的那香氣噴噴的荷包蛋,我就會想起我第一次煎荷包蛋時的情景。
那天中午,我突然想到和媽媽約定的'事情,便纏著媽媽教我煎荷包蛋,于是,兩分鐘后,媽媽大人大步流星地走進了廚房。
媽媽大人一走進廚房,就系上圍裙,順手從冰箱里拿了個圓溜溜的雞蛋,讓我把殼碰到鍋子上,讓它裂開,再把蛋白和蛋黃倒到那黑不溜秋的鍋子上。結果,我碰得太過猛,蛋黃和蛋白不但沒進鍋,還把我的褲子變魔術似的變成了名幅其實的“蛋黃褲”。
看到褲子和蛋變成了這個樣子,我忍不住號陶大哭起來。
媽媽卻溫柔地安慰我:“別哭了,乖!”
我立即不哭了,全身好像裝了馬達似的,又拿了一個雞蛋,一碰,呵!這雞蛋可真乖!蛋黃和蛋白都流入了鍋中間,我開始猛地炒起來,僅僅一秒鐘,讓它翻來翻去。媽媽對我說:“你這樣不對,應該讓它停下十秒鐘。”我照著媽媽的話做了,四十秒鐘后,我關了煤氣和煤氣社,把荷包蛋用鏟子鏟了起來,放在飯碗里,吃著自己炒的荷包蛋,我心里一番滋味!