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釀葡萄酒作文

時間:2024-05-23 04:57:53 作文 我要投稿
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釀葡萄酒作文

  在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的釀葡萄酒作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

釀葡萄酒作文

釀葡萄酒作文1

  昨天下午,奶奶和姑姑買了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑過去好奇地問:奶奶,奶奶,你們買這么多的葡萄干什么呀?

  奶奶樂呵呵地說:你猜猜。

  我撓了撓頭疑惑地說:買這么多,應該吃不完哪!

  奶奶笑著說:我們要用這些葡萄釀酒。

  釀酒?我奇怪地問?

  對呀,你就坐在旁邊看著吧。

  奶奶和姑姑先把葡萄洗干凈涼起來,等到葡萄涼干了之后,就把葡萄裝進事先準備好的容器里,然后又按照一定的.比例放進去一些白糖,最后把容器口封閉好放在有陽光的的地方。

  看她們忙得汗流浹背的,我卻一點忙都幫不上。

  過了幾天,奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子,果然從里面飄出一縷縷葡萄酒香,讓人有想要喝一口的沖動,奶奶看出了我的想法,就用小勺子給我盛了一點,酸酸甜甜的,還帶有一點點的酒香。

  后來我才知道,由于爺爺平時總愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,所以才要釀葡萄酒,聽說老人和葡萄酒對身體有益,所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。

  后來我就成了監督爺爺喝酒的人了,為了爺爺的健康我很樂意做這件事,在我的努力下,爺爺喝烈酒的量越來越少,身體越來越健康了。

釀葡萄酒作文2

  咚咚——門外響起敲門聲,伴隨而來的是媽媽的聲音:“馨馨,快開門!”咦,媽媽不是帶鑰匙了嗎?我打開門,看見媽媽左手、右手各拎著一大串葡萄。

  我好奇地問:“媽媽,買這么多葡萄干嘛呢?吃不完會壞的。”媽媽沖我一笑:“是用來釀葡萄酒的`。”

  哈,釀葡萄酒肯定特別好玩。我主動要求幫助媽媽,媽媽同意了。

  我和媽媽把葡萄一個一個地摘下來,洗干凈,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一個個全部捏碎。紅紅的葡萄汁流了出來,散發出濃濃的甜香味。

  媽媽拿出一個干凈的大玻璃壇,放一層捏碎的葡萄,再放一層冰糖。

  我和媽媽一層一層地往玻璃壇子里放葡萄和冰糖。最后,媽媽把玻璃壇密封起來。

  我迫不及待地問:“媽媽,葡萄酒什么時候能釀好?”

  媽媽看著我的猴急樣,笑著說:“早呢,葡萄要在壇子里發酵,葡萄汁液從果肉里面滲出來,發酵以后就可以喝了。”

  我很期待我們的成果,希望到時可以有美味的葡萄酒讓爸爸媽媽品嘗。

釀葡萄酒作文3

  今天,媽媽說要釀葡萄酒,我好興奮啊,不但可以幫媽媽干點活,還能學點知識。

  媽媽帶我去買葡萄,在媽媽的精挑細選下,買了10斤葡萄,然后又買了3斤白糖,原料準備齊全。我們到家后,就忙了起來。我和媽媽每人拿一把小剪刀,輕輕地把每一個葡萄帶著蒂剪下來;接著把葡萄放到漏水的塑料筐里,把它們沖洗干凈;再把葡萄慢慢地倒到干凈的紗窗上晾干。到了晚上,葡萄上一點水都沒有了。媽媽說:可以進行最后關鍵的一步了。我說:接下來,干什么?媽媽說:戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依擠破。我看著一個個又大又圓的葡萄,真是舍不得擠破呀!可是為了釀美酒,只能這樣做了。我和媽媽把一個個葡萄擠破,放進玻璃罐里,撒上白糖,攪一攪,蓋上蓋,密封好,等待發酵。哈哈!大功告成。

  再過幾天,葡萄美酒酒釀成了,到時候我就能嘗嘗自己親手釀的`葡萄美酒的味道了。

釀葡萄酒作文4

  暑假里的一天,我表姐給我家送來了一箱新鮮的葡萄,媽媽說:我們一下子也吃不了,別讓放壞了,我聽說葡萄酒很好做,要不我們試一試!我和爸爸一致同意。

  媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的具體步驟,因為她曾經做過。知道了釀造過程,我們就開始行動了。

  首先,我們把葡萄放在盤子里進行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干,最后把葡萄摘下來放進一個大壇子里再放進一定的白糖,然后用搟面杖把葡萄搗爛,蓋上蓋子,再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了,我們得每隔幾天在上面,倒一些水,這樣就防止空氣進入,葡萄才能在里面很好的發酵。

  過了大約兩個月,媽媽說葡萄已經釀好了,我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是,我們找了一個大網,又找了一個盆子。首先,把壇子扣在網上進行過濾,這樣葡萄酒就被過濾到盆子里了,而葡萄皮還在網上呢。我們又把網擠了擠,把留下的汁水盡量擠下來,最后把盆子里的.汁水在放在壇子進行釀制。

  功夫不負有心人,最近幾天,葡萄酒已經釀好了。嗯,味道真不錯,比在酒店里的味還要濃。

  大家想喝葡萄酒嗎?那就按照我說的去做吧。

釀葡萄酒作文5

  昨天,媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進盆里用洗滌劑洗干凈,然后用清水沖洗,再用鹽水靜泡十分鐘,充分去掉葡萄上的農藥和細菌。將洗好的葡萄拿出來晾干,晾干后用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮,否則會影響酒的質量。被傷到葡萄皮的.就放在一邊,留著自己吃。

  葡萄準備好后,我用肥皂把手洗干凈,把洗凈的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的,就多放點白糖,任由你選擇。再把這些葡萄放進一個非常干燥、沒有水的玻璃瓶里密封好,放21天發酵后,把葡萄皮、葡萄籽過濾后,一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。

  媽媽說葡萄酒是保健美容養顏的最佳食品,我希望媽媽喝了我親手制作的葡萄酒,更加美麗年輕。

釀葡萄酒作文6

  正是葡萄豐收的季節,很多人都自己動手做葡萄酒。媽媽說:咱們也做一點葡萄酒吧,看能不能成功。

  媽媽買來幾串紅葡萄。先把洗葡萄的盆子和篩子用洗潔精洗干凈,因為葡萄沾到油就會壞,就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一個個剪下來,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干凈,放到篩子里晾干。看著洗得干干凈凈的、亮晶晶的葡萄,就像是美麗的紅珍珠。我禁不住誘惑,拿了一個葡萄嘗了嘗,呀,真甜,像蜜一樣。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。媽媽把準備好的`玻璃瓶子洗干凈,用紙把瓶子里面擦干。一切工作準備就緒。

  開始做葡萄酒了。我和媽媽把葡萄的蒂一個個摘掉,再把他們一個個捏破,放到瓶子里,放一層葡萄,再給它們蓋一層白糖被子。葡萄裝到瓶子的十分之七就可以了,不能裝滿,然后蓋上蓋子。我看到瓶底已經有一些黃綠色的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已經把葡萄淹沒了。媽媽說,等葡萄酒做好了會變成鮮紅色。我好期待呀!

  我每次從做葡萄酒的瓶子旁邊經過都要看一下,一想到過兩三個星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。

釀葡萄酒作文7

  今天是國慶節,小舅媽來到我家,給我帶了一瓶葡萄酒。

  我萬分驚喜地問小舅媽:“小舅媽,您怎么給我帶葡萄酒來了?”

  小舅媽對我說:“這瓶葡萄酒是我自已釀的,帶來給你嘗嘗!

  “啊,您是怎么釀的?你這葡萄酒的瓶子是塑料的?”我好奇的問。

  小舅媽說:“要十斤葡萄二斤半的糖就夠了,這只是一小部分,家里還有好多呢!”

  我喝了一小口說道:“呀,有些苦呀!”小舅媽說:“是這樣的,看我釀的顏色好看吧!”

  我看看瓶子里的酒,紅紅的,晶瑩透亮,十分誘人。我對媽媽說:“我們也來釀葡萄酒吧!”我們說干就干,立馬跑到對面的超市,買了十斤葡萄二斤半的糖,還有手套和二十斤裝的'罐子。大家一起動手自釀葡萄酒。

  首先把桌子清理干凈,然后把葡萄洗干凈,在鹽水里泡十五分鐘,再把葡萄放在桌上吹干,之后帶上手套,用手把葡萄的汁和果肉擠出來,聽說把籽擠出來的味道會不一樣,我們就把籽也擠出來了,然后放在罐子里發酵。終天忙完了,小舅媽說要等二十天后,顏色鮮艷的葡萄酒才會做好了。我好盼望那一天的到來喲!

釀葡萄酒作文8

  葡萄酒?紅葡萄酒還是白葡萄酒?還是那種保健葡萄酒?都不是,是我們家自制的葡萄酒,要先用純凈水洗凈了手、葡萄和器具,再用純凈水洗兩遍葡萄酒,摘成一小串一小串的放入另一個桶里,然后揉碎了放入一個容器內密封發酵一個月,最后過濾出雜質即可。好玩吧!今天,我就來體驗一下。

  首先,我用純凈水洗凈了手,來到盆邊開始擇葡萄。擇了一些后,覺得手酸,不由得就走開了。過了好一會,媽媽叫我來搓葡萄,我才高興地跑來。

  我接過一串葡萄,用力的搓、揉,使它們分解成汁和皮,再扔掉莖。就這樣不停地搓、揉,進度可真快呀!我的雙手泡在葡萄汁里,一會兒像洗衣服一樣用力搓,一會兒像抓面團似的揉抓。說呀,笑呀,不一會兒就搓了一大桶。最后由爺爺一勺勺舀進備好的'容器中,密封好。

  這次的葡萄酒又是什么味的呢?好期待呀!

釀葡萄酒作文9

  “兒:子,快來幫忙,媽媽有點拿不動了!薄昂绵,大力士來了!”今天,媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什么買這么多葡萄,媽媽說:“這是釀造葡萄酒用的!甭牭綃寢尩幕卮穑伊⒖膛d奮起來,自己釀造葡萄酒,太有趣了。我要幫助媽媽,讓全家喝到家釀的美味葡萄酒!

  我們上網查閱了家釀葡萄酒的方法,經過認真的學習,掌握了基本的步驟,便動手做了起來。

  第一步,準備好干凈的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

  第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉,不然會影響發酵。

  第三步,將葡萄粒從莖上剪下,放到桶里輕輕捏開。注意不要用力過猛,否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一層葡萄就撒一層糖,放至三分之二處為止。

  辛苦了整整一個上午,我們終于完成了這項巨大的“工程”。看著已經密封好,放到陰涼干燥的地方等待自然發酵的.大桶,再看看彼此的大花臉,我們開心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒嘍!歡迎你們都來品嘗哦!

釀葡萄酒作文10

  現在是葡萄的收獲季節,很多人自己釀酒。媽媽說:“我們也做點酒,看能不能成功!

  母親買了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗干凈,因為葡萄沾了油會變質,所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一顆一顆的剪下來,挑出爛葡萄,洗凈放在篩子里晾干。看著洗過的閃閃發光的葡萄,就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動心了。我拿了一顆葡萄嘗了嘗。哦,太甜了,像蜂蜜一樣。我覺得做出來的`酒一定很甜。母親洗好準備好的玻璃瓶,用紙擦干瓶內。一切準備就緒。

  我開始釀酒。我和媽媽把葡萄的莖一根一根的摘下來,一根一根的碾碎,裝進瓶子里,放上一層葡萄,蓋上白糖被子。十分之七的葡萄可以裝在瓶子里,但是裝不下,那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍,葡萄汁已經淹了葡萄。媽媽說酒做好了會變成鮮紅色。我很期待!

  每次路過酒瓶都要看一下。一想到兩三個星期就可以喝自己的酒,我就忍不住流口水。

釀葡萄酒作文11

  晚上我跟爸爸、媽媽去吃飯,在路上爸爸說他會釀葡萄酒。爸爸說要準備4斤葡萄1斤白糖,一個密封的桶,還需要一個能裝葡萄汁的盆就OK了。吃完飯后,我們到了超市里爸爸把要買的.東西都買好了,先是買了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。買完東西我們就回到家里開始釀酒,我先是問爸爸:"要不要加酒精?"爸爸說:"不用,葡萄發酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又問爸爸:"葡萄籽怎么辦不能白白扔掉呀,媽媽要吃我也要吃的。葡萄籽對身體很好,爸爸你要吃嗎?"

  接下來我們就動手做了,爸爸先把葡萄洗好再放進盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出來了是綠色。我也動手捏了捏,感覺手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫媽媽倒糖,媽媽倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆積如山,如果換個成語來說就是"堆積成島",因為是在葡萄汁盆里的,看起來就像一個白白的島。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把裝進事先準備好的密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,裝滿了兩大瓶。爸爸把蓋子擦干凈,把蓋子蓋上,把它放到廚房里發酵就大功告成了。就等著我過生日的那天喝了。

釀葡萄酒作文12

  今天上午,媽媽買回來了一大箱的葡萄,讓我大吃一驚,這么多的葡萄,我們怎么能吃的完呢?一問才知道,這葡萄不是要吃的,是要釀成葡萄酒的。

  吃完飯,媽媽開始洗葡萄,洗完葡萄就放到電風扇下吹干,然后我們就開始摘葡萄放進早已追備好的玻璃壇子里。這時候,爸爸嚴肅的說:摘葡萄要一個一個摘,摘的'時候要看一下葡萄是否是壞的,如果是壞的,就不要把它放到壇子里面,防止整個壇子的葡萄腐壞。說到這,我看見了一個壞的葡萄,就扔了。爸爸看見后,開始對我嘮叨,說這個葡萄還可以吃,不應該扔,說著就撿起顆葡萄送到嘴里去了。

  該放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的邊上,把糖帶解開,哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出許多小泡泡,糖開始往下沉了,葡萄卻在往上升,很多葡萄已經到了頂上,而有些葡萄還在下面。

  我覺得葡萄酒很快就會好,你覺得呢?

釀葡萄酒作文13

  暑假的一天,表哥給我家帶了一盒新鮮的葡萄。我媽說:“我們不能一下子全吃了。不要讓他們變壞。聽說酒很好。要不我們試試?”“我和父親同意了。

  我媽趕緊問三姨釀酒的'具體步驟,因為她以前做過。知道了醞釀的過程,我們開始行動。

  首先,我們把葡萄放在盤子里,清除上面的灰塵。洗了三遍才干凈。然后把葡萄放在竹簾上晾干,最后摘下葡萄放在一個大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用搟面杖把葡萄砸碎,蓋上蓋子,在蓋子周圍倒一些水,做成一個很好的口。我們必須每隔幾天在上面澆些水,以防止空氣進入,葡萄可以在里面很好地發酵。

  大概過了兩個月,我媽說葡萄已經釀好了。讓我們把葡萄皮撈出來。我和爸爸同意了。于是,我們找到了一張大網和一個盆。首先把壇子放到網上過濾,讓酒過濾到盆里,而葡萄皮還在網上。我們又把網擠了一遍,把剩下的汁盡量擠,最后把盆里的汁放進罐子里沖泡。

  好事多磨。最近幾天,酒已經釀好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的還要濃。

  你想喝酒嗎?那就照我說的做。

釀葡萄酒作文14

  昨天下午,奶奶和阿姨買了很多葡萄,重達100多公斤。我跑過去好奇地問:"奶奶,奶奶,你為什么買這么多葡萄干?"

  奶奶樂呵呵地說:“你猜!

  我撓了撓頭,疑惑地說:“你買那么多,你也買不完!”

  奶奶笑著說:“我們要用這些葡萄釀酒。”

  “釀酒?”我好奇地問?"

  "是的,你只是坐在旁邊看著。"

  奶奶和阿姨先把葡萄洗凈涼了,然后放在事先準備好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器關上,放在陽光充足的地方。

  他們汗流浹背的時候我也幫不了他們。

  過了幾天,奶奶打開盛滿葡萄的容器蓋子,果不其然,一縷縷酒香飄了出來,讓人有想喝一杯的沖動。奶奶看到我的想法,用小勺子盛了起來,酸甜可口,還帶著一點酒香。

  后來才知道爺爺一直愛喝酒,奶奶怕喝多了對身體不好,我只好釀酒。聽說老人和酒對她的`身體有好處,所以大家都希望我爺爺多喝點酒,少喝點烈酒。

  后來我成了監督爺爺喝酒的人。為了爺爺的健康,我很樂意這樣做。在我的努力下,爺爺喝的烈酒越來越少了

  體越來越健康了。

釀葡萄酒作文15

  今天媽媽和奶奶教我釀酒。我媽每年暑假都會做點酒,這個暑假也不例外。

  首先我要準備材料,所以我和媽媽去超市買了一些葡萄,還準備了幾個洗干凈晾干的大盆,比如一個大水瓶,最好是一個大玻璃瓶,一盆冷開水,兩盆,材料都準備好了。

  現在你可以做第一步:把整串葡萄泡在水里。(去掉腐爛掉落的葡萄,只能整串浸泡,不要洗,也不要摘下浸泡)。

  第二步:碾碎干葡萄(確保每顆葡萄都被碾碎)。

  第三步:根據你買的葡萄的重量加入適量的白糖,但不要放太多的糖,會影響發酵過程,產生不想要的成分。放下糖后,攪拌。

  第四步:把酒放進罐子里。記。赫ズ玫钠咸训墓狻⒐、葡萄籽一定不能扔掉,還要放進罐子里。有這么好喝的酒就好了。

  但是酒要存放一周或者一個月。

  儲存后,應將酒過濾,并將紗布扎入袋中。當然,會做包會讓剩菜用起來更方便。將儲存的'酒慢慢倒入紗布中,將剩余的葡萄皮和葡萄籽包裹在紗布中,將剩余的汁液擠壓到酒中,最后,酒就完成了。

  自己釀酒容易嗎?按照我的方法,我保證你能做出好喝的酒!

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