包餃子的作文

時間：2024-11-04 08:32:33 作文我要投稿

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包餃子的作文15篇

　　在學習、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子的作文15篇

包餃子的作文1

　　今天是大年初五，姥姥告訴我，在我們這里，有初五包餃子捏嘴的習俗，意思就是不說臟話不罵人。于是，姥姥調了韭菜、雞蛋、木耳、火腿、胡蘿卜餡兒，帶著我們一起包餃子。

　　瞧，姥姥在和面，她和得又快又好，不一會兒，面粉就被她揉成了光滑的面球。面球醒好之后就要搟皮了，舅媽告訴我，手要捏住劑子的一邊，另一只手拿搟面杖搟，要注意皮不能太薄也不能太厚。

　　正式開始包餃子了。以前我也會包，但是包不好，就向舅舅請教。舅舅告訴我一些小竅門：要先把餃子皮放在手心，接著往皮中間放餡兒，然后再把邊兒捏成一褶一褶的'。注意不能捏的太松，要用力捏，不然水會進到餃子里，餡兒就不香了。開始我包的慢了些，后來包的多了越來越得心應手了，舅媽還夸我手巧呢！

　　餃子包完了，下一步就該煮了。姥姥把餃子放進鍋里，一個個餃子就像許多嫩生生的娃娃在鍋里活蹦亂跳。不一會兒，餃子出鍋了，我嘗了一口，哇！好香呀！自己包的餃子就是好吃！

　　今天，我不光學會了包餃子，還知道了初五的習俗，真是有意義的一天呀！

包餃子的作文2

　　餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛。今天，雖不是吃餃子的節日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。

　　洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來說，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨，還是臨時抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作：有的'破餡了，有的包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們：餃子因為形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。

　　像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時，也成了中國飲食文化的一個重要部分。

包餃子的作文3

　　在一個快樂的星期天，我們全家圍在一起包餃子。

　　媽媽準備好了餃子皮和餃子餡，全家人就圍著桌子動手包起餃子來，看著大家包的那么開心，我也想包。我對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。”媽媽非常痛快地答應了我，并非常認真地給我做了一下示范，只見媽媽把皮放在左手上，然后把餡放在餃子皮上，再包起來，捏幾下，一個漂亮的餃子就誕生了。

　　我看看之后說：“原來這么簡單呀！”我拿起一個餃子皮，學著媽媽的樣子開始包了起來，可誰知看起來簡單做起來難。我把左邊捏住了，正捏右邊的時候，左邊冒了，捏左邊的時候，右邊又冒了。急得我手忙腳亂，媽媽看見了說：“餡應該少放一點。”我聽了媽媽的話，把餡夾出了一些，果然兩邊都不冒了。這樣一個漂亮的'餃子就在我的手里誕生了，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

包餃子的作文4

　　這一天晴空萬里，小鳥也早早地起床，好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。

　　媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好，拿了一點面團，再用搟面杖把面團壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對折，使勁地按一下。我說：“好難呀!我不做了。”媽媽回答道：“兒子，不要氣餒，你沒試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試。”

　　媽媽一直在做餃子皮。

　　我想：外婆說過吃到有硬幣的.餃子，來年會發財。于是我拿了一個餃子皮，放了一個硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點水，再對折，輕輕地按了一下，結果餃子裂開了。我問媽媽：“媽媽，餃子為什么會裂開呢?”媽媽回答道：“因為你菜放多了，第二你還沒捏緊，所以餃子才會裂開。”聽了媽媽的話后，我又重新包了一個餃子，這次餃子一點都沒裂開。

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”我聽到這首詩，就想起和媽媽包餃子的事情。

　　我愛包餃子，更愛春節里的餃子。

包餃子的作文5

　　你們有喜歡的節日嗎？我最喜歡的就是春節了。每逢春節，人們里里外外便忙個不可開交了，我們一家三口也不例外，忙著“出門”、 “送節”……當然春節可缺不了美食，特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

　　我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒學就會，天才啊!”正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候，媽媽看到了，無奈地說：“你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎么沒想到呢!我按照媽媽的`方法放回一半肉餡，哈哈！大功告成！就這樣，我包好了人生第一個餃子。

　　這次包餃子事件后，我不但掌握了包餃子的本領，而且讓我知道了做任何事都要認真。

包餃子的作文6

　　“哈哈，你瞧，他包得真難看！”是哪兒傳來的聲音？原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。

　　老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個，先把皮子攤在手心上，再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上，沾點水在皮子邊緣輪一圈，用大拇指和食指一捏，一個餃子大功告成了，餃子在老師手里像個聽話的孩子。

　　我也拿來一片皮子，攤在手心上，放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的娃娃，我捏左邊，右邊的'芹菜肉餡漏了出來，我捏右邊，左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次，我又拿來一張皮子攤在手心上，又放了一點點芹菜肉餡，像老師一樣捏好，可餃子軟塌塌的，怎么也立不起來！我靈機一動，干脆把餃子一股腦兒捏起來，做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑！大家包得可起勁了，有的把餃子包成了牛角狀的，有的也跟我一樣，捏成了包子。

　　開始煮餃子了，老師們把水燒開，又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞，老師給大家都盛了幾個，我們有的說好吃，有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。

包餃子的作文7

　　“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。

　　今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。

　　老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的'時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓，第二次終于包好了，我很高興。

　　包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。

包餃子的作文8

　　你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎！我來說說吧！

　　寒假的一個晚上，我和媽媽商量說：“今晚我們吃餃子吧。我想學學怎么包餃子。”媽媽答應了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。

　　我看到我媽先把切好的面條搓成細長的長條，然后，她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖，左手一個一個不停的轉動。不一會兒，這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮，哈哈！太神奇了！

　　我拿起餃子皮，開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后，我開始從中間捏餃子皮，跟著它往右捏到尾巴，也是這樣從中間往左捏。就這樣，我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上，笑著對媽媽說：“我做的餃子真丑！肚子癟了，餃子像雞冠花，哈哈！好丑！”我媽鼓勵我說：“對，肉太少了，下一注。”我聽著媽媽的.話，小心翼翼的包起來。不一會兒，我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子，但是很奇怪，很不一樣！有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵！媽媽說我做的餃子最好吃。

　　吃飯的時候吃自己做的餃子，心比蜜甜！哈哈！

包餃子的作文9

　　提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。

　　我們來到作文社，找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡，只見阿姨把餃子皮托在手心，然后用筷子夾了餃子餡，對折一下，用食指和拇指一捏，一個可愛的餃子出現在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁，接著，用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣，隨著搟面杖在桌子上滾動，我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了，我包了一個餃子后，再看看阿姨包的餃子，一個個是精神飽滿的`大將軍，而我包的餃子，還沒到戰場就趴下了。唉，看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒，“形狀各異”的餃子擺滿盤子，開始燒水了。

　　熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋里，一會兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個盤子里，我挑起一個，咬了一口，啊！美味極了。

　　歡歡喜喜地吃著我包的餃子，有一種說不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。

包餃子的作文10

　　春節期間，每家每戶都會蒸饅頭，做臘肉，買年貨等等，而我最喜歡的習俗，非包餃子不可。

　　在大年三十這天，我家必定包餃子，拿出已經絞好的肉糊，媽媽和面，我搟餃皮，爸爸來包。媽媽雙手用力的'和面，將面上下翻動，這樣才能和勻，再將面搓成長條，切成一塊一塊的，再讓我搟，搟面皮我最拿手了，先壓扁，再搟成圓形，我搟的厚度很均勻，下面就到爸爸了，爸爸十分熟練地挖出一勺肉糊，十分迅速地包起來，看起像個胖娃娃，又有點像白云。

　　在一切都完工后，就開始煮了，這里有個小技巧，餃子沒熟時，沉底下，熟了就會充氣，而浮上鍋面，像小鴨子一樣游似的。“出鍋嘍”，只聽爸爸的吆喝，我迅速放下書本，沖了上去，把“胖娃娃”們放在醬料里翻滾一下，啊！色香味兒俱全，嘗一口，就仿佛到達了仙境一般。美味極了！

　　餃子很好吃，它是怎樣來的呢？原來在古代有個張仲景的神醫，看百姓們都在冬天里將耳朵凍壞了，他便將一些祛寒的中藥包進面皮里，贈送給百姓們，百姓們吃了后耳朵也不疼了。張仲景把這個命名為“嬌耳”，漸漸就演化成了餃子。

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”我們一家冬至和春節都吃餃子，你們呢？

包餃子的作文11

　　今天是農歷的六月初四，早上陽光明媚，我們包起了餃子。小舅媽先把藥用了材料買回來，有：玉米、火腿腸、韭菜、胡蘿卜，肉。

　　我和表姐先把兩個大玉米給一個個搞下來，放在碗里，然后小舅也過來幫忙。而小舅媽和三姨媽就負責把胡蘿卜、火腿腸、韭菜給切成一小塊的，一絲絲的。就像蒙蒙的.細雨被誰拉住了一樣。小舅媽和三姨媽切好之后，把火腿腸、韭菜、讓肉、包括我和表姐、小舅搞好的玉米放在碗，下了鹽、雞精、香油，攪拌之后，小舅和小舅媽把三包餃子皮給分開包了。韭菜、肉、胡蘿卜包在一盤，玉米和火腿腸和剩下的胡蘿卜包在一盤。過了很久，他們把餃子都包好了。

　　很快，兩盤香噴噴又美味的餃子就出鍋了，大家都一起來品嘗。我非常高興能吃到這么美味的餃子，而且我還知道了一個小知識，那就是：玉米的時候，要先搞完一豎，后面其它的就容易搞了。真是太好了！

包餃子的作文12

　　今天我還在夢鄉中，就聽見媽媽的腳步聲，緊接著她把門打開說：“快起床了啦，都10點了，你不記得老師布置的包餃子這項作業嗎？”我一聽，一骨碌爬起來。

　　首先，我洗好手，準備好豬肉、韭菜、面粉、水，調料等。把肉切好后放到一邊，再切韭菜，然后把它們放到盆里，加上調味料一起攪拌，同時姥姥把面活好，搟好餃子皮。

　　開始包餃子了，我用筷子把陷放到皮上，然后用手捏好邊，捏邊也是有講究的，一定要捏緊，不然會露餡，就這樣包了幾十個。接著我把水燒開，把餃子倒進鍋里，煮了四五分鐘后，餃子全部浮上來，熱氣騰騰的，撈出來就可以吃了。

　　對了，忘記跟大家說，我包的'是韭菜豬肉餃，吃著自己包的餃子，我覺得格外香，我吃了很多，我懂得了做任何事情都要用心，只有用心做出來的東西才是最好吃的，以后我要學著做很多好吃的東西，請大家一起品嘗！

包餃子的作文13

　　今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會回家和家人一起吃團圓飯，看春晚，在吃團圓飯時通常會吃餃子。

　　餃子是中國傳統，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫圣張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說以前的人們，冬天經常會發生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫圣張仲景發明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因為在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫嬌耳。

　　今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準備包餃子，再來到爺爺家后，爸爸媽媽便開始了包餃子了，一個小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的'學了起來，首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點餡便學著媽媽的樣子，包了起來再包好第一個后，我發現爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個個都是個大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子，但是我并不灰心，因為我的餃子就像是丑小鴨一樣最終一定會變成白天鵝，我向媽媽請教了包餃子的方法，我的餃子包得越來越多，技術也越來越好最后我的餃子也是個大飽滿的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。

　　在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。