陜西的風(fēng)俗作文600字(通用6篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家整理的陜西的風(fēng)俗作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
陜西的風(fēng)俗作文600字 篇1
我的家鄉(xiāng)在陜西,我是一個(gè)地地道道的陜西娃,有著很多獨(dú)特的東西,而我最喜歡的就數(shù)涼皮了。
而我喜歡它是因?yàn)闆銎ね滑F(xiàn)“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”四大特色。“筋”,是說(shuō)勁道,有嚼頭;“薄”,是說(shuō)蒸得薄;“細(xì)”,是說(shuō)切得細(xì);“穰”,是說(shuō)柔軟。正是基于這四大特點(diǎn),才使得秦鎮(zhèn)大米面皮子受到大眾的普遍歡迎。
涼吃不外乎兩種,一種是涼吃,也是最常見的,一年中的春、夏、秋三季均可。
涼皮熱吃即把皮子蒸好后切好放在籠屜上,下有爐火加熱,使皮子始終保持熱騰騰的狀態(tài),這種吃法多在冬季,但也有一部分人大冬天仍要吃涼皮子,喜歡的就是那個(gè)爽勁兒。
涼皮麻醬涼皮一種典型的傳統(tǒng)吃法。其做法較簡(jiǎn)單,把面粉調(diào)成糊狀,盛入特制的金屬?zèng)銎せj里,搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底,然后放入開水鍋內(nèi)蒸制成熟。吃時(shí),把面皮切成半厘米寬的條,一般加輔料為黃瓜絲,調(diào)入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
涼皮涼皮套餐指的是一碗調(diào)好的涼皮,再配以一碗黑米稀飯來(lái)一個(gè)肉夾饃,簡(jiǎn)直是黃金搭檔有吃有喝,舒舒服服。還有的人再配以一壺黃酒(也是一種大米釀成的低度保健酒),或自斟自飲,或邀一二知己對(duì)飲,悠哉尤哉,那分愜意,只有現(xiàn)場(chǎng)品味方能獲得。
而現(xiàn)今的陜西,由以西安為主,中青年人大多以涼皮,肉夾饃,一瓶冰峰為所謂的涼皮套餐。尤其正當(dāng)夏日午時(shí),吃著涼爽的涼皮,品著冰鎮(zhèn)冰峰。和朋友又可小談一段,樂哉。
涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛,除了它口感好、營(yíng)養(yǎng)好以外,另一個(gè)重要的原因就是就餐快,一般三五分鐘吃完,的確方便快捷,因此又稱秦鎮(zhèn)大米面皮子為涼皮快餐。
陜西的風(fēng)俗作文600字 篇2
細(xì)膩、精致、美麗,把樣式與雕刻,民族文化與人物性格結(jié)合在一起,它既是特別的工藝品,也可以組成一部經(jīng)典的雅俗共賞的戲劇。它,是一種具有千年歷史的飾品,它就是皮影。
人們都知道,陜西是皮影的發(fā)源地,但是,你知道皮影是怎么做成的嗎?下面就讓我來(lái)介紹一下吧。上等的皮影,首先材質(zhì)就要好,應(yīng)選牛皮或驢皮做材料,先用一種薄木板把皮子上的毛刮干凈,刮完了要放涼水里浸泡幾個(gè)小時(shí),然后拿出來(lái)接著刮,一直要刮到皮子變得透明為止。接下來(lái)用熱水浸泡皮子,使它變得柔軟,還要用的不停地揉搓,為的是讓皮子沒有雜質(zhì),這樣雕刻起來(lái)就會(huì)更加流暢。下面要把軟軟的皮子緊繃繃在木框上晾干,過(guò)了幾天后,皮子就會(huì)又硬又平了。現(xiàn)在可以在皮子上雕刻了,人們用一種特殊的'炭筆在皮子上畫好形狀,然后把它刻下來(lái),該鏤空的地方要鏤空,這時(shí)人們就用鮮艷的染料給皮子上色,上完了還要把刻好的皮子放入火中烤一烤,這樣會(huì)固定顏色。至此,一個(gè)美麗復(fù)雜的皮影就誕生了。
皮影大部分都是戲劇中的著名人物,尤其是女子最為美麗。你看那個(gè)精心雕琢而成的女子,頭梳羊蘭發(fā),還戴著宮花,耳朵上點(diǎn)綴著一顆金光閃耀的紅寶石,她身穿錦織云紋袍子,腰間佩帶著丁冬作響的綠色玉佩,手指為蘭花狀,姿態(tài)顯得大方而端莊。一個(gè)個(gè)生動(dòng)精致的皮影,一出出經(jīng)典絕妙的戲劇看得我眼花繚亂。
皮影,它始于漢,興于唐,盛于宋。它鄉(xiāng)土氣息深厚,緊密地結(jié)合著生活,它是受大地水土孕育的工藝品,也包含著文化的精華。“手承心承手,人傳世傳人”,皮影也固化劑百姓對(duì)美好生活的一種體驗(yàn)。
陜西的風(fēng)俗作文600字 篇3
陜西皮影是我國(guó)的特色工藝品,今年爸爸出差時(shí)給我?guī)Щ貋?lái)一個(gè)皮影。
它大約高25厘米,里面有一個(gè)活靈活現(xiàn)的關(guān)羽,他濃眉大眼,一手拿著一把青龍偃月刀,另一只手捋長(zhǎng)髯,身上的鎧甲金光閃閃,威風(fēng)凜凜的,真是栩栩如生!
陜西皮影戲起源于漢代以前。《海陽(yáng)竹枝詞》中有首描寫皮影戲演出的詩(shī):“張燈作戲調(diào)翻新,顧曩徘徊知逼真。環(huán)佩珊珊連步穩(wěn),帳前活見李夫人。”這是皮影戲的初級(jí)階段而鼎盛期為唐代。皮影造型優(yōu)美,表演技術(shù)嫻熟,以后的宋、元、明、清均有皮影表演。
關(guān)于皮影還有一個(gè)有趣的傳說(shuō):“相傳漢文帝時(shí)代,太子劉啟出生后啼哭不止,整個(gè)皇宮為此苦惱不堪。一次,一個(gè)宮女偶然發(fā)現(xiàn)年幼的太子盯著窗外樹葉投在地上的影子出神,忘記了啼哭,并高興地手舞足蹈,于是宮女們用樹葉剪成各種人形,動(dòng)物的道具,用燈光投影在白布上哄逗太子開心。由于樹葉很快就會(huì)干枯,保存時(shí)間太短,后來(lái)宮女們發(fā)現(xiàn)牛皮做成的道具韌性好,易收藏,皮影由此而生。
我愛陜西的皮影,我更愛絢麗多彩的中國(guó)傳統(tǒng)文化。
陜西的風(fēng)俗作文600字 篇4
“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”這是宋代著名詩(shī)人蘇軾的名句,介紹地就是陜西天下聞名的小吃—羊肉泡饃。
西安有古城墻,有兵馬俑,而更加令人垂涎三尺的就要屬羊肉泡饃了。這天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了陜西的一家飯店,來(lái)品嘗這里的特色—羊肉泡饃。一進(jìn)飯店,撲面而來(lái)的就是一陣濃烈的香味,人不算多,但卻人聲鼎沸,都在贊嘆羊肉泡饃的味道,真是非同一般。我們找了一張空桌子坐下,決心要嘗一嘗這羊肉泡饃的廬山真面目。不一會(huì),三碗熱騰騰的羊肉泡饃就端了上來(lái),我定睛一看,香菜像一把把翠綠的`小傘,遮掩著饃,木耳則更像一個(gè)個(gè)帳篷,包裹著蔥末,晶瑩剔透的粉絲沉浸在最上面,它是那樣的樸實(shí)無(wú)華卻使人感到無(wú)比的火熱。我用筷子挑開香菜,一個(gè)個(gè)白騰騰的東西漂了上來(lái),原來(lái)我們俗稱的饃,其實(shí)就是一種面餅,不過(guò)這可不是普通的面餅,在它翻騰上來(lái)的一剎那,一種獨(dú)特的濃香像決堤的洪水一樣涌進(jìn)我的鼻腔。我終于抑制不住心中的急切,用筷子夾起一塊饃就往嘴里塞,猛嚼幾下,便咽了下去,吃完頓時(shí)感到神清氣爽,豪氣沖天,一路上的疲勞全都一掃而光,連聲贊嘆:“好吃,好吃!”
說(shuō)著便向父母豎起了大拇指。他們吃了之后也向我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我食欲又大了起來(lái),這次,我拿起勺子,吃起了湯。一入口,一種和饃完全不一樣的感覺浸入我的心脾,清爽的感覺洋溢在身體的每一個(gè)角落。一筷一筷,一勺一勺,漸漸地我吃完了羊肉泡饃。空閑之余,我就在飯店里走走瞧瞧,突然,一個(gè)寬大講究的廚房映入我的眼簾,幾位廚師正在制作羊肉泡饃,一位端菜員見我看得出神,笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō):“小朋友,你是外地人吧,告訴你,我們羊肉泡饃可講究了,首先要面餅烙好,要烙到正當(dāng)好處,然后把煮熟的肉切好,要求也十分嚴(yán)格,你看,那們師傅就在切肉呢!”
我向他指的方向看去,一塊肉擺在桌上,一位廚師握著一把刀,左手按住肉,右手小心翼翼地切著,肉片別提有多均勻了。然后他又告訴我,羊肉泡饃還有悠久的歷史,宋太祖趙匡胤登基后,他終放不下記憶中的羊肉泡饃……
走出飯店,我回頭看了看,招牌上的“同盛祥”三個(gè)大字,深深記在了腦中,望穿秋水,我終于角摸了民間文化的真諦。
陜西的風(fēng)俗作文600字 篇5
我的老家在陜西,陜西歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),民族文化文明遐邇。陜西是中國(guó)古人類和中華民族文化重要的發(fā)祥地之一,是中國(guó)歷史上多個(gè)朝代的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,而且孕育出獨(dú)特的風(fēng)俗文化。那里還是旅游圣地,如果你要去了西安一定要去看看那里的兵馬俑,它可是世界之最。
我們老家的風(fēng)俗業(yè)多種多樣,雖然我了解的并不是很全面但也可以做一回大家的向?qū)Я恕T谖覀兝霞胰绻依锶擞羞^(guò)生日的全家都要吃面,他們稱這種面叫做長(zhǎng)壽面,我也吃過(guò)但我認(rèn)為味道跟普通的面條沒什么區(qū)別。
老人做壽,外甥與女婿都要送厚禮,其中必有長(zhǎng)壽面、壽桃、壽糕、紅燭。昔時(shí)富貴人家,壽桃高達(dá)一米多,上插米塑戲曲人物,配以壽屏、壽嶂。壽堂上,禮品列陳,紅燭高燒,敬過(guò)祖宗神祗,晚輩按輩份跪拜祝壽,送上壽面,壽翁壽婆分“壽錢”。而后親友前來(lái)祝壽。雖然我并沒有真正的見過(guò)但大家都是這么告訴我的。
吃五豆是西安關(guān)中地區(qū)的民間習(xí)俗。臘月初五,將大豆、小豆、綠豆、紅豆、黑豆等5種豆子放入鍋中煮熟,全家人食用,但不能吃完,必須要吃后有余。以此預(yù)祝來(lái)年五谷豐登,吉慶有余。吃五豆在冬至過(guò)后,此時(shí)晝漸長(zhǎng)、夜?jié)u短。因此吃五豆還帶有節(jié)令性變化的含義。吃五豆的風(fēng)俗至今在農(nóng)村尚流行。在城市中已經(jīng)很少見了。
陜西皮影戲也十分的有名,是中國(guó)民間廣為流傳。重點(diǎn)主要在農(nóng)村,體制多樣,組織分工嚴(yán)格有序,保留著民間說(shuō)書的歷史痕跡,是近代陜西諸種戲曲的前身。陜西皮影不僅唱腔種類繁多,表演技術(shù)高超,而且影人的雕刻技藝也達(dá)到了很高的水平。
我的家鄉(xiāng)不僅是一個(gè)旅游圣地而且還有獨(dú)特的民族風(fēng)俗。如果有機(jī)會(huì)可以去我的老家參觀參觀。
陜西的風(fēng)俗作文600字 篇6
陜西的八大怪,是眾所周知的傳統(tǒng)文化,更是我們陜西珍貴習(xí)俗。
房子半邊蓋,是陜西人民農(nóng)村蓋房子的一種方式,通常拿泥土和瓦磚蓋成,這個(gè)房子不像正常的房子,而是只有正常房子的二分之一,這種房子材料簡(jiǎn)單,還可以讓鄰居之間和睦,真是一種好的方式。
紅紅的辣子也是一道菜,我們陜西人的菜里總是少不了它,頓頓飯可少不了的調(diào)味劑,因?yàn)槔弊涌梢杂脕?lái)調(diào)菜,調(diào)面,夾饃……有了這個(gè)讓陜西的菜變得好吃,美味。
鍋盔像鍋蓋,說(shuō)到這個(gè),大家第一個(gè)想到的可能是鍋或頭盔,我可以告訴你,這是一種饃,這種饃非常大,從遠(yuǎn)處看,猶如一口鍋一樣,據(jù)說(shuō),吃一塊鍋盔,一天都可以不吃別的東西也不餓。
面條像褲帶,這也是陜西省得一種好吃的美食——褲帶面,這是種很寬很長(zhǎng)的面,再加上一些菜,調(diào)料,真可是一道美食。
帕帕頭上戴,是我們陜西婦女和老人頭上的手帕,不僅可以打扮自己,還可以遮掩陽(yáng)光,也可以算是一種工具吧!
秦腔不唱吼出來(lái),我們的秦腔和外面的那些不同,大花臉大胡子從來(lái)不行唱的,一吼就有了氣場(chǎng),讓秦腔別有一番風(fēng)味。
凳子不坐蹲起來(lái),我們陜西人一般家里都有小凳子,可我們從來(lái)不坐,無(wú)論是吃飯,聊天,都是蹲著的,但我還是覺著坐著舒服。
陜西八大怪各有特色,不僅有美食、工具、表演,還有各種各樣的習(xí)慣。
總之,陜西是一個(gè)充滿生活趣味,充滿寶藏的好地方。
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