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吃活魚作文800字
在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的吃活魚作文800字,希望能夠幫助到大家。
我曾聽大人說過吃活魚的事,有些將信將疑。活魚怎么個吃法?難道跟野貓一樣?真叫人難以想象。一個偶然的機會,我不僅吃到了“活魚”,還看見了怎樣做活魚。
今年春節,媽媽的一個朋友從別的地方回來了,說是學會了“活魚”的做法,請媽媽去她家一品為快。當然了,更主要的是想露一手。嘴饞的我,非讓媽媽帶我去一飽口福不可。
宴席十分豐盛,各種佳肴色、香、味俱全,各種各樣菜的香味混合在一起,刺激著人的食欲。我卻覺得吃什么菜都沒味道,像喝白開水一樣,只是把脖子伸得長長的,兩眼死死盯著廚房門口,等著活魚端上來。媽媽幾次用手碰碰我,用眼睛白白我,暗示我不要做出少見世面的樣子。可我偏不聽,反正在別人家里她也不能把我怎么樣。
不知過了多久,隨著“活魚來了”的叫喊聲,活魚終于端上了桌。“你們看……”我驚奇地、興奮地叫著,用手指著那盤活魚。媽媽狠狠地瞪了我一眼,我裝作沒看見,目不轉睛地盯著魚盤子,只見炸得黃黃的魚上澆滿了鮮美的湯汁,魚的鰓殼一張一合的,尾巴還在悠閑地擺動呢!好奇怪啊!我疑惑不解。
濃烈的香氣,使每個人不約而同地把筷子伸向“活魚”,隨之而來的是一片“嘖嘖”的贊嘆聲,真是鮮美得無法形容。轉眼間,盤子里只剩下一堆魚刺和一條奄奄一息的小黃鱔。
大家很納悶,猜不出“活魚”怎么做出來的,好奇心沒得到滿足。于是,主人只好再去做一條。歷來好奇的我,于是總要打破沙鍋問到底,哪能錯過這樣的好機會,也跟著進了廚房。
廚房里,一個阿姨正麻利地忙著。只見她從水盆里提出一條兩三斤重的活鯉魚,刮了魚鱗,除了內臟,然后把魚放進燒的直冒青煙的油鍋里。炸到兩面泛黃的時候,將魚放入盤中,再從水盆里捏出一條活的小黃鱔,放進魚嘴里,最后在魚身上澆上一些湯汁。
我百思不得其解,問:“阿姨,黃鱔不會燒死嗎?為什么把它放進去呢?”阿姨笑著說:“魚肚子里的溫度不高,燒不死。黃鱔一進魚嘴就往里鉆,由于里面熱,黃鱔扭動起來,魚就“活”了。
啊,原來“活魚”不是活的!想不到,做魚還有這么多學問啊!
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