家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 15篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 ,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 1
新年將至?xí)r,我的家鄉(xiāng)溧陽有這樣一種習(xí)俗——請(qǐng)車神。
在長輩們的眼里,請(qǐng)車神是非常重要的年前活動(dòng),人們認(rèn)為向車神獻(xiàn)上美食美酒,車神便會(huì)保佑新的一年里出入平安,雖然聽起來是一種封建迷信,但其實(shí)更多的是人們對(duì)新的一年美好的期望。
要說什么時(shí)候請(qǐng)車神呢?其實(shí)并沒有具體的某一天,我們這差不多是小年前兩三天,其次一定要是黃道吉日。這一天,外公外婆爺爺奶奶是最忙碌的,他們要做上一頓豐盛的菜肴,拿出香醇的好酒,為家里的車子貼上紅紙,這天中午不僅車神吃得好,大家也都吃的好。
今年請(qǐng)車神的日子正好是周末,我已經(jīng)放假了,懶洋洋的躺在被窩里不肯起床,只聽“呼”的一聲,媽媽把我的被子掀了開來,我冷的打了個(gè)哆嗦。“懶蟲,快起來,今天我們要去鄉(xiāng)下請(qǐng)車神,你再慢點(diǎn)我們就不等你了。”媽媽催促道。一聽要出門,我來了精神,飛速的收拾好自己,跟著爸爸媽媽下了樓。
全家出動(dòng)。開著跟我們已經(jīng)有了感情的小轎車來到了外婆家,天氣格外的好,在寒冷的冬天感受到了難得的暖和,天上萬里無云,真是個(gè)適合請(qǐng)車神的好日子。去外婆家的路上就看見村上的好幾戶人家也在請(qǐng)車神呢。舅舅舅媽已經(jīng)到了,外公的三輪車,我們家和舅舅家的轎車并排停在外婆家的院子里。爸爸和舅舅一起搬出一張桌子,放在三輛車前面,我很清楚這是用來放上食物的。我和妹妹弟弟都挺喜歡請(qǐng)車神,因?yàn)樵谶@一天午餐會(huì)特別豐盛,而且請(qǐng)車神多出來的糖果可都要進(jìn)到我們的肚子里。時(shí)間慢慢移到中午,儀式也要開始了。我先幫著爸爸媽媽把寫著出入平安的'紅紙貼在了車上,緊接著外婆端出了一盤盤好菜,寓意美好的鯉魚,健康的蔬菜,甜甜蜜蜜的糖果,熱氣騰騰的米飯,最吸睛的要數(shù)中間的一盤豬頭肉。三輛車放了三碗飯三杯酒,外公、爸爸、舅舅依次上前,把酒灑在地上,代表車身已經(jīng)喝過酒了,又揀出一些菜和飯灑在地上,也代表著車神已經(jīng)吃飽了。
下一個(gè)環(huán)節(jié)人人參與,只見外婆嫻熟地將紙錢紙?jiān)獙毞殖扇莘旁谌v車前,一一點(diǎn)燃,爸爸媽媽上前磕頭,又對(duì)我說:“大寶,快來磕頭保佑我們新的一年出入平安。”我立刻上前,用頭輕輕地點(diǎn)了三下地,就連弟弟也被叫去磕頭,看他可愛的模樣不禁讓大家都咯咯笑了起來。
隨后,大家圍坐在桌邊吃起了一頓豐盛的午餐,這應(yīng)該是除了大小年夜飯外最重要的一餐了。
世界上可能真的沒有神,但人們依然這么做是對(duì)新的一年的期盼和祝愿,希望在新的一年里家人們都能出入平安,小心駕駛。這樣的一種習(xí)俗又有什么不好的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 2
春節(jié)民俗,在全國各地大同小異。
我的家鄉(xiāng),春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。歲首,古代的“年”不是在臘月二十九或者三十,而是在“臘日”,即后來的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國時(shí),改用陽歷,才把陰歷的“年”叫作春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)一般都在“立春”后,因而稱其為春節(jié)。
家鄉(xiāng)人如今仍把春節(jié)叫作“過年”,并流傳下來一個(gè)關(guān)于過年的故事。在遠(yuǎn)古時(shí),有一種叫“年”的猛獸,每當(dāng)寒冬將至新春來臨的夜晚。出來食人,使得人們不得安寧。人們?cè)谂c“年”的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的猛獸最怕火光和響聲,于是人們想了個(gè)辦法,一旦“年”出現(xiàn)時(shí),便燃起大火,投入竹節(jié),“年”一見熊熊大火,聽見叭叭炸響的爆竹,就逃遁得無影無蹤。后來,便逐漸形成了過年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、帖對(duì)聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習(xí)慣。
家鄉(xiāng)農(nóng)村臘月二十三即入年關(guān),把過臘月二十三叫“過小年”。也有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”,以求溫飽。過罷小年,人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家,殺豬宰羊,碾米磨面,做點(diǎn)豆腐,購買蔬菜,吊掛粉條,準(zhǔn)備好過年所需的一切食物。臘月二十七到二十九為蒸饃時(shí)間。家家戶均蒸幾籠子饃饃,要吃到正月十五以后,有“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳、鞋襪,老年人則購買紅紙、年畫、冥幣、黃紙等大年禮儀用品。年三十下午都要包餃子、洗菜、煮肉,以備正月待客之用。大年前兩天,家鄉(xiāng)不管是城市還是農(nóng)村,要“掃舍”,城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后,屋里房頂,地面,墻壁,家具都要打掃,擦抹得干干凈凈。年三十早,家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián)和門神,屋里掛上年畫。一切準(zhǔn)備就緒,便開始吃團(tuán)年飯,團(tuán)年飯根據(jù)不同的姓氏(據(jù)說遠(yuǎn)古時(shí)候家鄉(xiāng)人煙稀少,周天子下令從異地遷居一部分人到此安居),有的是早晨吃,有的是中午吃。有的是晚上吃,那真叫一個(gè)“豐盛”。年三十晚上家家戶戶都要到祖先墳前放鞭炮,燒紙錢,點(diǎn)油燈以祭祀先祖。之后,晚上,各家燈火通明,爐火熊熊,老少徹夜不眠,圍爐“守歲”,俗稱“坐年根”。在守歲的'同時(shí),合家大小依次要洗澡,換新衣,以求來年平安順利。待到子時(shí)(相當(dāng)于今23時(shí)—1時(shí)),萬家鞭炮齊鳴,意為“接天星”,“迎財(cái)神”,有的還擺上香案,行跪拜之禮。據(jù)說誰家鞭炮響得最先,財(cái)神就先光臨誰家。然后,便是晚輩為長輩們磕頭拜年,長輩們也將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”給孩子。同家分居的人,便開始相互奔走拜年,通宵達(dá)旦,直到初一早上。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 3
我國是一個(gè)歷史悠久的國家,不僅有很多的傳統(tǒng)文化,還有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,在這些傳統(tǒng)節(jié)日里又有很多趣味十足的傳統(tǒng)習(xí)俗。一起來看看我的家鄉(xiāng)——太和縣的春節(jié)習(xí)俗吧。
從臘月初旬開始,家鄉(xiāng)的人們就開始為過春節(jié)忙碌起來了。臘八這天,家家戶戶不僅要熬臘八粥,還會(huì)興致勃勃地去買牛肉,買回牛肉后切成小塊撒鹽腌制,每天還要翻一翻。這些牛肉大概腌制十天左右就可以拿出來泡一泡,然后煮熟食用了。可以說,家制牛肉這道菜是我們春節(jié)桌上的一道必備菜,色鮮味美,老少皆宜。誰家要是少了這家制牛肉,就會(huì)覺得少了很多年味。
臘八粥沒喝幾天,轉(zhuǎn)眼間就到了臘月二十三,也就是民間俗稱的“小年”,這一天的重頭戲就是“祭灶”。在這一天,人們從天一亮就開始對(duì)家里進(jìn)行大掃除。他們不僅要把房間打掃干凈,更重要的是把廚房里的鍋碗瓢盆全部拿出來清洗干凈,然后把廚房里的東西擺放整齊。在這個(gè)過程中,大家都是小心翼翼的,不允許有物品損壞的現(xiàn)象發(fā)生,因?yàn)檫@里面包含著祈求新年安康的愿望。“小年”這天,家人們也會(huì)盡可能的團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯,大家都很重視過“小年”,因?yàn)閺倪@一天開始,期盼已久的太和的春節(jié)就真的快到了。
剛過完“小年”,大人小孩都走上街頭,出入超市,為過大年做準(zhǔn)備了。大人們會(huì)買很多雞鴨魚肉,買充滿喜慶氣氛的必備品:春聯(lián)、紅燈籠、窗花、花草等。小孩子會(huì)買很多美味的零食和各種玩意兒——風(fēng)箏、電子花炮、魔卡等。
盼望著,盼望著,熱鬧的除夕到了。家家戶戶門上都貼上紅紅的春聯(lián),窗上貼著喜慶的窗花。人人穿上新衣,喜笑顏開。晚上,每戶人家都圍在一起吃團(tuán)圓飯。這天最有趣的'要屬吃餃子了。大人們會(huì)把一枚硬幣提前包在餃子里,大家都想吃到那個(gè)包有硬幣的餃子。小孩兒吃到了,預(yù)示著學(xué)習(xí)進(jìn)步、茁壯成長;大人們吃到了,預(yù)示著工作順利,事業(yè)有成;老年人吃到了,預(yù)示著福如東海,壽比南山。所以每個(gè)人都帶著一種期待的心情去吃餃子,都希望自己是那個(gè)幸運(yùn)兒。晚飯后,一家人會(huì)其樂融融的坐在一起觀看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,享受著精彩的節(jié)目帶給大家的熱鬧與歡樂。
過了除夕,就是大年初一了。大年初一,家家都會(huì)拜年,人人相互祝福。這一天是小孩子們最開心的日子,每個(gè)孩子的臉上都樂開了花,因?yàn)樗麄儠?huì)收到很多大大的紅包。
太和的春節(jié)在人們的相互祝福聲中來到了正月十五,元宵節(jié)這天,家家都會(huì)吃湯圓,觀花燈。濕地公園的花燈花樣繁多,樣式新穎,惹得游人徹夜觀望。
太和的春節(jié)在正月十六這天結(jié)束了。大人正常上班,小孩走進(jìn)學(xué)校,大家都在快樂與祥和中向前奔跑著,美好的生活也在希望與拼搏中創(chuàng)造著。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 4
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹碓浇耍诖汗?jié)里,我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上,親朋好友都會(huì)回家,大家團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩,而大人們則是在房間里打牌,看電視。直到很晚,我們才上床睡覺。年初一早上,我早早的便起了床,喝一碗香濃甜美的棗子湯,暖暖身子,喝完棗子湯后,那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊,新的一年就在這爆竹聲中開始了,這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?伴隨著一聲聲祝福語中,新年的拜年環(huán)節(jié)開始了,我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí),我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上,天空中便會(huì)綻放出一朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!看后真讓人覺得其樂無窮呢!這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你們的家鄉(xiāng)是怎樣過春節(jié)的呢?
接著就要將家里的被褥床單衣服什么的全部洗干凈,將屋前屋后也要收拾妥當(dāng),做到窗明幾凈,干干凈凈迎接新年。二十五開始做饅頭,饅頭的面要發(fā)酵,發(fā)酵的'時(shí)間就可以準(zhǔn)備饅頭餡,餡有很多種,我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的,青菜肉丁餡的,豆沙餡的,平安菜餡的,還有芝麻餡的。現(xiàn)在想來家里的饅頭真是香,真好吃,比外面買的包子有嚼勁多了。
二十八左右開始帖對(duì)聯(lián)和福字,不知幾何起,福字都是倒帖著了。好像以前媽媽解釋倒著帖,就是福到了。現(xiàn)在的對(duì)聯(lián)一般是買現(xiàn)成的,手寫的少了。記得小時(shí)候在家,每年的對(duì)聯(lián)都是自己寫的,別人一來,爸媽都會(huì)對(duì)別人炫耀那是我兒寫的對(duì)聯(lián),自己好不得意。因此小時(shí)候是特盼著過年的,除了好吃好喝外,就是自己的虛榮心會(huì)得到極大的滿足。
大年三十這天,基本就是在家做吃的,為晚上的年夜飯準(zhǔn)備,殺雞宰羊,煨湯燉肉,涼菜熱菜準(zhǔn)備一大桌,晚上一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一邊享用。我們家是一大家,每年我們兄弟姐妹都會(huì)聚在一起吃團(tuán)圓飯,都是用一個(gè)大圓桌來吃飯,伴著晚會(huì)上的相聲小品的哈哈聲,年味氣氛十足。
我們家一般在年夜飯中途的時(shí)候就去放煙花爆竹,我們兄妹幾個(gè)都會(huì)搶著放煙花,點(diǎn)著了放孩子手里,看誰的煙花放得高,放得遠(yuǎn),好開心。晚上會(huì)一直看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)守歲,等新年鐘聲敲響的時(shí)候去放鞭炮,然后我們打牌,爸媽會(huì)去準(zhǔn)備芝麻桿放在門邊,門檻那兒還會(huì)放一根木材。
然后就是吃早點(diǎn),一般就是棗茶加各色點(diǎn)心,去村里給長輩拜年。
從初二開始拎著禮物走親戚,親戚如果多的話,要一直走到十五元宵節(jié)才能算結(jié)束。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 5
每當(dāng)農(nóng)歷五月初五,外婆家門前,原本賣松糕的小攤上就擺滿了粽子,來光顧的人好多,生意自然特別好。那時(shí),外婆家門前的大街上人流如潮,都爭(zhēng)著搶著買賣粽子和茶葉,孩子們也紛紛跑到文具店,精挑細(xì)選,挑選自己喜愛的風(fēng)箏,再約上幾個(gè)好伙伴,一邊嬉笑,一邊頭也不回地朝綠草地奔去。孩子們臉上掛著笑,像極了一面面小太陽。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),從貪玩的孩子,到拄著拐仗的老人,誰不是一想到那軟軟的糯米,香香的餡兒,就不由自主地舔舔嘴露出幸福的笑容呢?粽子,就像是披著綠衣裳的娃娃,腰間還系著“細(xì)腰帶”,十分可愛。讓人感到回味無窮的,還有那個(gè)煮熟時(shí)散發(fā)出來的沁人心脾的香味。粽子,實(shí)在誘人。
還記得小時(shí)候每到端午節(jié),我都會(huì)像個(gè)跟屁蟲那樣跟著外婆,總是喜歡拉著扯著外婆的圍裙,嘟囔著嘴巴跟外婆撒嬌:“外婆,外婆,我想吃粽子了,快要好了嗎?”外婆總是回答:“別急嘛,快了,快了。”“那我能和您一起做嗎?嗯……這樣可能會(huì)快一些。”我懇求到。外婆笑了,說:“別急呀,你現(xiàn)在還太小啦,等長大以后,外婆一定教你做。”我聽了,只好眼巴巴看著外婆包起一個(gè)接一個(gè)小三角,心中默默記下,盼望快快長大。
感覺白天好漫長。過了好一會(huì)兒,中午到了,我們一家子坐在圓桌旁,大人們坐在一起聊天,孩子們總是邊津津有味地吃著粽子,邊把腦袋湊在一塊兒講悄悄話。我輕輕剝開粽子外邊的粽葉,大口咬下軟軟的糯米,一瞬間粽子的溫暖流入心田。一口接一口完全停不下來,貪婪地享受著粽子的美味。
現(xiàn)在因?yàn)榉泵Γ诙宋绻?jié)假期間,我們一家基本就不回老家過節(jié)了。不過雖然不在家鄉(xiāng),但是端午節(jié)的'快樂與溫暖是無處不在的。看,外婆的一大箱粽子已經(jīng)“端坐”在客廳里了。
我懷著激動(dòng)的心情拆開了快遞,取出一串串粽子,急忙遞給媽媽,說:“媽媽,您看外婆的粽子又來了,快點(diǎn)兒,快把它煮了,我們一起吃吧。” 媽媽接過粽子,慈愛地說:“好,好,別急,粽子又不會(huì)長腳跑了。” 過了許久,我和妹妹的肚兒再次不爭(zhēng)氣地叫了,粽子那濃濃的香味便早已透過了廚房的門,混合著板栗的味兒,在客廳亂竄。那可好,讓我的口水不停在嘴里打著轉(zhuǎn)。
“來嘍,來嘍!久等啦!” 媽媽端著一盤又大又香的粽子來到客廳。我見了,急不可耐地說了一聲“謝謝媽媽”,就毫不客氣地抓起一只,剝下綠綠的粽葉,迫不及待地咬了來,放在嘴中細(xì)細(xì)地,慢慢地咀嚼。我望著大個(gè)兒大個(gè)兒的粽子,突然明白過來,這粽子,不僅因糯米,肉,栗子而飽滿,而且包含了家鄉(xiāng)的親情,外婆的愛。不僅是紀(jì)念屈原,更是家人歡聚一堂的快樂,這就是端午節(jié)。我想即使不能回家,吃上一口熱乎的粽子,也會(huì)想到親情的溫暖吧。
待到大家一起坐下,兒時(shí)的回憶,再次浮現(xiàn)在眼前,端午節(jié)的溫暖,也再次圍繞在我們的身旁。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 6
你聽說過拗九節(jié)嗎?這可是福州特有的一個(gè)節(jié)日哦!
相傳拗九屆芳辰,各煮飴糜雜棗榛。從清代史學(xué)家林祖熹的這句拗九小詩里,你是不是嗅到了這個(gè)節(jié)日里的甜粥香呢?跟我一起來看看這粥為什么能讓詩人們難以忘懷吧!
過年回老家時(shí),正是臨近正月廿九,總聽得家家戶戶都在說要準(zhǔn)備拗九粥了。我當(dāng)時(shí)很好奇,這拗九粥是什么呢?便去問了爸爸。爸爸說這是福州老家的一種習(xí)俗,到了正月廿九的時(shí)候,就要過拗九節(jié)、吃拗九粥啦!相傳農(nóng)歷正月廿九又稱后九節(jié)、孝順節(jié),是福州獨(dú)有的地區(qū)節(jié)日,福州方言中后與拗諧音。福州人認(rèn)為,逢九不順利,因此每年這天,歲數(shù)逢九或九的倍數(shù)的人都要過九。家里要為其煮拗九粥與太平面,祈禱其逢兇化吉,除去晦氣,遇上好運(yùn),平安地跨過九的門檻。已出嫁的女兒,也必定要送一碗拗九粥,送回娘家,孝敬父母。
聽了這么有情義的傳說,我不禁怦然心動(dòng)。雖說我是個(gè)小姑娘,但是為了表達(dá)孝順之情,我好想給爸爸媽媽熬上一碗拗九粥,給他們一個(gè)大驚喜!聽姑姑說,煮拗九粥可有講究了,要經(jīng)過四道工序呢!需要備齊糯米、紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生、紅糖等8種材料。桂圓,圓了我的感恩夢(mèng);蓮子,象征母親培養(yǎng)我的鏈子苦心;糯米,表達(dá)了母子濃濃親情;紅棗,代表我的一顆紅心;芝麻,蘊(yùn)含著母親的希望:愿我的成長如芝麻開花--節(jié)節(jié)高;紅糖,讓我們泛起甜蜜綿長的思緒……這樣煮出來的粥,才會(huì)色、香、味、營養(yǎng)一應(yīng)俱全。
雖然工序有些復(fù)雜,但我還是硬著頭皮開始啦!首先,要將糯米浸泡30分鐘,蓮子、花生各用清水浸泡1小時(shí)。浸泡過的糯米不僅煮得透也香;而蓮子、花生由于比較硬,必須浸泡1小時(shí)后,煮起來才容易爛。蓮子中間要沒心,煮的粥才不會(huì)有苦味;花生浸泡后應(yīng)把上層皮脫去,粥吃起來口感才不會(huì)澀。這是第一道工序:浸泡。
將浸泡過的糯米用手撈起,重新淘洗后放置小蒸籠里,用小火蒸10分鐘后起鍋,加上適量的水,并將事先準(zhǔn)備好的紅棗、葡萄干、桂圓干、蓮子、花生一起放進(jìn)去,用飯勺攪拌,再用大火煮五分鐘。這是第二道工序:蒸煮。
等到糯米開始變黏,放入一定數(shù)量的紅糖,此時(shí)再用小火煮3分鐘。這是第三道工序:加糖。
紅糖在糯米飯里全部溶解后,用飯勺輕輕攪拌,糯米飯顏色變紅,就成功了!這是第四道工序:攪拌--完成了!
我小心翼翼盛好兩碗粥,端到爸爸媽媽面前,道一聲:爸爸媽媽,你們辛苦了!他們趕忙接過我手中的拗九粥,會(huì)心地笑了。我看到爸爸媽媽的眼角似乎泛出了晶瑩的淚花。
一個(gè)小小的`節(jié)日,一碗濃濃的甜粥,承載著福州人對(duì)親情最深的牽掛。看到爸爸媽媽淚珠的那一刻,我也被家鄉(xiāng)這個(gè)風(fēng)俗--拗九粥所承載的孝文化感動(dòng)到了。我承諾:爸爸媽媽,我今后一定要繼續(xù)孝敬你們,做我力所能及的事!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 7
“百里不同風(fēng),千里不同俗”中國各地都有不同的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)武漢也不例外。
家鄉(xiāng)有句諺語:“臘月二十四,撣塵掃房子”。小年的早晨,家人拿著清潔工具,為迎接新年做準(zhǔn)備——掃塵。掃塵寓意著掃除陳舊,把晦氣掃出門。
一大清早,我們個(gè)個(gè)精神飽滿。媽媽像是司令官一樣,一手叉著腰。一手指著我和爸爸開始分配任務(wù),個(gè)兒高的爸爸負(fù)責(zé)打掃房頂和櫥柜,細(xì)心的我則負(fù)責(zé)擦玻璃,說干就干,我先打來一桶清水,把抹布泡一下,然后擰干,在玻璃上擦來擦去。可是不管怎么擦,上面都留下了水的印記。我十分不解,便去問媽媽,媽媽拿給我一塊干抹布:“你要等水分快蒸發(fā)時(shí),再拿干抹布擦一遍,才能不留下印記”我按照媽媽的方法,不一會(huì)兒,玻璃就锃明發(fā)亮了。
轉(zhuǎn)眼間,又到了春節(jié)的一個(gè)高潮“除夕”,除夕吃餃子是由來已久的習(xí)俗。
今年,我們家準(zhǔn)備包帶有紅,綠,黃,白四種顏色的元寶餃子。其中有三種顏色分別用胡蘿卜,菠菜,玉米打成汁揉進(jìn)面粉做成。
接下來,是包餃子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和雞蛋放入盆中,加入少量的溫水,用筷子慢慢的攪拌,直到碗里成了面疙瘩,再把它分成四份。爸爸把先準(zhǔn)備好的三種顏色的蔬菜汁分別倒進(jìn)面團(tuán)里,不停地重復(fù)揉搓,揉到面團(tuán)的表面十分光滑時(shí)就開始醒面。這時(shí),我們就有了紅,綠,黃,白四種的面團(tuán)。
然后,便是調(diào)餡,調(diào)餡十分簡(jiǎn)單了,媽媽把準(zhǔn)備好的'芹菜,豬肉,芝麻合在一起攪拌,放入佐料調(diào)味。
最后,便是元寶餃子成型了,此時(shí),爸爸變得像是司令官一樣,一邊拿著搟面杖搟面皮,一邊指揮我和媽媽包餃子。我拿起爸爸準(zhǔn)備好的梯形的皮兒,將餡兒放到皮的上端,向前卷兩圈,可是一卷,餡兒不聽話的跑出來了,我一急,手一抖,餃子皮帶餡兒全掉地上了,我一臉的失落,爸爸放下手中的活,過來給我做了一個(gè)示范,皮和餡兒像是爸爸的朋友一樣,服服貼貼的粘在一起,形態(tài)像極了一個(gè)元寶,爸爸鼓勵(lì)我說:“不要灰心,多試幾次,相信你一定行的”。我接下來按照爸爸的步驟,小心翼翼的試著包一個(gè),慢慢的一個(gè)不太像元寶的餃子包成了,我高興的拿給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)我真棒,接著一個(gè)一個(gè)的真正元寶餃子在我手中完成了。通過參加包餃子全過程,讓我明白了一個(gè)道理:“做什么事不怕失敗,堅(jiān)持一定會(huì)成功”。
夜幕降臨,四種餃子排隊(duì)跳入鍋中,鍋里先是“咕嚕咕嚕”直響,“噗”地一下,鍋蓋就被頂了起來,白沫沫直往外冒,我往鍋中倒入涼水,才見那一個(gè)個(gè)餃子浮出水面,餃子端上桌,媽媽告訴我:元寶餃子寓意著吉祥如意,財(cái)源滾滾。我夾起一個(gè)自己親手包的餃子,放入口中,嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。除夕之夜,人人都得守歲。你聽,窗外聽起了噼里啪啦的鞭炮聲,新的一年到了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 8
雖說“百里不同風(fēng),千里不同俗。”但我相信,各地的人們都有一個(gè)共同的習(xí)俗——祭祀祖先,一般都在清明節(jié)和農(nóng)歷年的末尾。而我的家鄉(xiāng),對(duì)先祖的祭祀尤為隆重。
我的家鄉(xiāng)祭祀祖先的大型活動(dòng)一年就有四次,分別在清明節(jié)、七月半、冬至、農(nóng)歷年前。
每到這樣的日子,爸爸媽媽總將這一習(xí)俗,發(fā)揮到淋漓盡致。通常祭祀祖先時(shí)用菜是七道,但在清明和年三十的時(shí)候會(huì)增加到九道,菜更是多種多樣,有雞、魚、豬肉、牛肉、筍,青菜,芹菜……祭祀前幾天,不管是奶奶,還是外婆,總會(huì)親手用錫紙折很多的金銀元寶,并且放在太陽底下曬曬,據(jù)說這樣老祖宗用起來會(huì)更值錢。
祭祀那一天,爸爸媽媽早早就出門買菜了,我在家中排椅子,放盤子,分工明確。爸爸媽媽把菜燒好之后,挑選一個(gè)吉時(shí),把酒菜按順擺上,同時(shí)也會(huì)擺上六個(gè)蘋果和六個(gè)橘子加兩杯白茶,讓祖宗們吃好喝好。
一切準(zhǔn)備就緒,可以給祖宗燒紙錢了,爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的各種紙錢和元寶點(diǎn)燃放入盆中。我和爸爸都要給祖先燒紙錢,據(jù)說這樣老祖宗會(huì)在陰間保佑家人。燒完紙錢要輪流給祖先磕頭。爸爸最先磕頭,只見他雙目緊閉將雙手并攏靠在額頭上拜了三拜,嘴里輕聲的禱告著,然后畢恭畢敬地彎下身子鞠了三個(gè)躬,連續(xù)三次后站了起來。看到爸爸恭恭敬敬虔誠拜磕的樣子,我也學(xué)著爸爸樣子地拜磕了起來,媽媽則在我磕頭的時(shí)候站在我旁邊為我說好話:“老祖宗,保佑我們顏安,健康聰明,學(xué)習(xí)進(jìn)步,爭(zhēng)取考上清華北大。”聽了媽媽的好話,我更加虔誠的磕拜起來,但是我知道要實(shí)現(xiàn)這個(gè)美好的愿望,除了祖宗保佑還是要自己認(rèn)真努力學(xué)習(xí)的。
單說清明節(jié),上午供完祖宗后,下午一家人都要去上墳掃墓。所謂掃墓,除了祭拜祖先,還需清掃墳地,添加新土,敬獻(xiàn)鮮花。我們先是把墳地周圍的一些雜草雜樹去掉,把墳邊的落葉掃到旁邊去。記得有一次爸爸爬到了墳頭上去,把墳上的雜樹都給砍掉,可我問爸爸為什么要整理的這么干凈,爸爸說:“子孫后代發(fā)達(dá)的人家都非常重視祖墳的環(huán)境和風(fēng)水,這樣老祖宗才能保佑子孫后代興旺發(fā)達(dá)。”接著爸爸將買來剪好的白色錢紙放在了墳頭上,用一頂土帽子壓著,風(fēng)吹著白色的錢紙就像老人的`白發(fā)一樣飄飄然。之后在墓碑的前面擺上兩盆鮮花,有的人家也會(huì)擺上兩盆鮮果。最后我們將燒冥鈔送給老祖宗,讓老祖宗在天堂享福安樂。我磕頭時(shí)爸爸便在旁邊給我講各位老祖宗活著時(shí)平凡事跡。
望著那縷縷青煙繚繞,我仿佛看到了我的先輩們不辭辛勞努力培育后代的景象,沒有他們的辛苦付出就沒有我們現(xiàn)在的幸福生活。我們要時(shí)常懷念我們的先輩,把他們銘記在心中
百善孝為先,這種祭祀祖宗的風(fēng)俗傳統(tǒng),要世世流傳下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 9
起床了!起床了!回老家過年了,要是晚點(diǎn)鄉(xiāng)路會(huì)塞車的媽媽大聲叫起我和弟弟起床。這天,我們一家人早早就吃完早餐,媽媽收拾好家里的一切,爸爸和我貼好對(duì)聯(lián)和年畫。接著一家人拎著大包小袋的年貨上了車。我們從雷城出發(fā)到老家大概40分鐘。
一路上,美麗的景色真是讓人心曠神怡,到了我們的故鄉(xiāng),村子里的大街小巷一路掛著紅燈籠,路燈桿上掛著迎新春宣傳畫,上面寫著雷州方言過新年,識(shí)活口活、識(shí)活歡喜意思是說過新了,家家都特別快活,特別歡喜。
到家門口,爺爺奶奶、叔叔阿姨、侄子們都在門口笑盈盈地向我們招手歡迎!雖然我一進(jìn)村有點(diǎn)兒陌生感,但是濃濃的親情使我感到家庭的溫暖與幸福!
我們放好年貨后,爸爸第一時(shí)間又安排我和堂姐貼對(duì)聯(lián)。貼對(duì)聯(lián)要注意上聯(lián)和下聯(lián),橫幅的讀法也決定了上下聯(lián)的左右。瞧!我貼的對(duì)不對(duì)富貴雙全人如意;財(cái)喜兩旺家和睦。堂姐為我豎起大拇指。
接近中午時(shí)分,爸爸媽媽、叔叔嬸嬸都在忙著圍爐的準(zhǔn)備工作。圍爐我們不像閩南人每年除夕夜都要一家人圍著打邊爐吃飯、跳火群,我們是全家人拿著豐富的供品到村子廟宇里奉供祖神、土地神,最后奉供灶王爺,向他們表示一年來的答謝與祈求新一年的福和保平安。
媽媽正在捏米飯團(tuán),我也湊熱鬧。爸爸在裝菜包餅我們這里特地為祖神做的年餅把大芥菜泡成酸菜剪下葉子包的年餅。接著裝白切雞就是把整個(gè)雞洗干凈煮熟的整雞。最后裝香火品、鞭炮開始出發(fā),一家人騎著電動(dòng)車、摩托車排成一條龍向村子的各個(gè)廟宇奉供。此時(shí),我是無比的開心與幸福!一家族人個(gè)個(gè)都笑逐顏開!
圍爐回來已經(jīng)是午后,大家又忙著準(zhǔn)備團(tuán)圓飯,我們這里除夕的團(tuán)圓飯菜譜是很講究的。當(dāng)然,主廚是我爸爸了,我給爸打下手,哥哥在切雞拼盤,嫂子在擺放桌椅,爺爺奶奶、弟弟、侄子們?cè)缫褔诓妥肋呎勌煺摰亍0。∵@時(shí)真是熱鬧非凡,家家都趕做年菜,整個(gè)村子彌漫著豐盛的'香味。上菜嘍!哇!香噴噴的紅燒紅魚、風(fēng)味三絲、白切雞、脆炸海蝦、清蒸花蟹開始吃飯啦!爺爺疼愛我們的老習(xí)慣就是夾菜給我們,奶奶少不了她那套傳統(tǒng)教育,孫女,你知不知道這道燒紅魚的意義嗎?奶奶,我記得您說的,紅紅火火,年年有余奶奶又開始說下一道時(shí),我打斷她的話,奶奶,三絲是團(tuán)圓的,是撕不開的意思,不管我們走到哪里,一定要思故鄉(xiāng)、思親情、思祖宗。奶奶,我說得對(duì)不對(duì)!大家哈哈大笑起來,奶奶笑得合不攏嘴。
晚上,一大家子圍在電視機(jī)前看春晚。我們被春晚的小品逗得開懷大笑,唯獨(dú)爺爺撇了撇嘴,說道:春晚沒有我們雷劇好看,我給你們唱兩段,‘雜子’獨(dú)唱。這可是家鄉(xiāng)雷劇中最搞笑的角色。表我字名叫智勇啊!人號(hào)做人五行通他邊唱,大家都笑扒在地上了。
夜深了,大家有的喝茶聊天,有的還在看電視,我和弟弟玩游戲,凌晨一到鞭炮震耳欲聾,爆竹煙花聲一陣又陣不絕于耳。給漆黑的夜空增添了一道道五顏六色的星光。快樂、幸福、安詳、團(tuán)圓進(jìn)入了人們的夢(mèng)香!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 10
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊(yùn)涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對(duì)美好生活的向往。各個(gè)地方的風(fēng)俗不同,當(dāng)然,過春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們這里過春節(jié)和別的地方就不一樣,因?yàn)槲覀兊牧?xí)慣不同。
除夕,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們?cè)谧约议T上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,樂得合不攏嘴。
在別的地方,人們就是過年時(shí),吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會(huì)……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,白天一過,夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個(gè)人欣賞,一點(diǎn)都沒意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種快樂是城里人所體會(huì)不到的。因?yàn)槟芎痛蠹乙黄鸱窒淼目鞓凡攀钦嬲目鞓贰?/p>
到了晚上5點(diǎn)左右,家人就聚在一起吃團(tuán)圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團(tuán)聚,吃過年夜飯,大家歡聚一堂,說說笑笑,有講一年收獲的,有說對(duì)來年的愿望的,有對(duì)老人孝順的,有對(duì)兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見面,聽一聽兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。
吃完了年夜飯,大家就在門前談天說地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個(gè)故事,我書上也看到過:
從前有兩個(gè)妖怪,一個(gè)叫“年”一個(gè)叫“夕”,他們每到春節(jié)就出來在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。后來人們知道了“年”怕紅色,“夕”怕響聲,于是人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián),“年”看見了就逃回了山上,“夕”還沒走呢,人們就制造了一種一點(diǎn)燃線就響的.東西——爆竹,“夕”一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對(duì)聯(lián),放爆竹。
講完了故事,外婆就說:“我最喜歡這天了,因?yàn)樵谶@天可以看見兒女們,這是我最大的幸福。”
到了8點(diǎn)多,大家便看春節(jié)晚會(huì),我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會(huì)來,他們對(duì)外婆外公都很孝順,大家其樂融融,一起看著春節(jié)晚會(huì),心里別提有多幸福了。
看晚會(huì)時(shí),大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時(shí),也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來。一起到院子去放煙花,只要誰家先帶頭,那可是一個(gè)接一個(gè)呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美了:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還可以看別人家的煙花呢,這快樂的分享,心里真愉快。
放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是“新年好,恭喜發(fā)財(cái)”……有說有笑,真溫暖。
這就是我們過的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,是金錢無法買到的!這種快樂是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 11
我們家鄉(xiāng),節(jié)日氣息十分濃烈。不管是春節(jié)還是清明節(jié)、端午節(jié)都很隆重。
每年的春節(jié),在大年三十夜,家家戶戶都要做些室內(nèi)外的祭祀活動(dòng)。家里,要給自家祖宗燒香燒紙,燃放鞭炮;室外要到外公家的祖墳上去祭祀;正月初一和十五天就去自家的祖墳上去祭祀,都表示對(duì)去世的長輩的哀思,還要祈禱祖宗對(duì)祭祀人及家人的保佑。
在我們鎮(zhèn)每年春節(jié)都要舞龍燈、跳花燈和舞獅子。特別是舞龍燈,近年來越來越時(shí)興,正月十三是我鎮(zhèn)的趕集日,鎮(zhèn)政府專門設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng),讓幾十條龍龍鳳呈祥,對(duì)舞得好的龍燈隊(duì)成員實(shí)施經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。在晚上觀看龍燈更為壯觀,煙花鞭炮濃煙四起,響徹云霄,觀眾人山人海、滿街遍布。
關(guān)于龍燈,還有一個(gè)神奇的傳說——新婚夫婦若是出錢買下“龍寶”放置家中,來年準(zhǔn)能生下一個(gè)胖小子。你說神不神?
花燈,現(xiàn)在在我們鎮(zhèn)就更加時(shí)髦了,很多家庭辦喜事,都要請(qǐng)他們?nèi)ァ白谩保率降?老式的花燈舞應(yīng)有盡有,檔次越來越高。
新年,新結(jié)婚的年輕夫婦,一定要到女方娘家去拜年。玩耍幾天后,回家時(shí),每家親戚都要發(fā)給新人“紅包”和一些“回篼粑”,決不讓姑爺空手而歸。其他親戚之間為了表示素有往來,也要相互拜年。一般是小輩先給長輩拜年,然后長輩才去給小輩“還禮”。這樣親戚之間的感情聯(lián)絡(luò)得越來越濃厚。
親戚之間除了春節(jié)來往甚密外,要數(shù)每年的清明節(jié)了。每年的清明節(jié),人們都要買上親紙和炮仗以及禮物到外公家去“掛親”——掛念親人。生的送禮,死的燒紙錢和掛親。這一天,可以說比春節(jié)燃放的鞭炮還要多,比春節(jié)外出的人也多得多,大人小孩熙熙攘攘、漫山遍野,鞭炮煙花從早晨連續(xù)不斷地響到下午七點(diǎn)左右。漫山遍野的墳頭都掛上了白色的親紙,整個(gè)人間悲切沉沉、白蒙蒙一片。
每年的端午節(jié),也是家鄉(xiāng)的隆重節(jié)日。我們家鄉(xiāng)人過端午節(jié)、吃粽子很有講究。到端午節(jié)這天,男方要帶上禮物去女方家“打端午”,女方則要送給未婚夫新布鞋和一個(gè)棕絲斗笠。現(xiàn)在,人們經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,男方都要給未婚妻買貴重禮品,如高檔服裝,手表,項(xiàng)鏈?zhǔn)裁吹摹?/p>
吃粽子也有傳說,包粽子的人會(huì)在某個(gè)或幾個(gè)粽子中隱匿小粽子或硬幣,煮熟后看誰能吃到它,吃到的人,端午后會(huì)有好運(yùn)氣。
特別是大端午——五月十五,縣城每年都要到烏江大河舉辦“賽龍舟”,場(chǎng)面十分熱鬧。江面車水馬龍,河邊沙灘上觀眾比比皆是,臨時(shí)攤點(diǎn)應(yīng)接不暇,參賽船只鑼鼓喧天,吆喝聲連綿不斷、魂?duì)繅?mèng)縈……此情此景使人覺得比過春節(jié)更勝一籌。
我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情你了解了?還有很多的鄉(xiāng)情待下次告之,好嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 12
生長于日新月異的國際大都市上海父母兒時(shí)經(jīng)歷過的民俗日益淡化,但唯一雷打不動(dòng)的就是一到當(dāng)季大閘蟹當(dāng)季上市,我們?nèi)揖蜁?huì)隨著浩浩蕩蕩的品蟹大軍自駕前往周邊,一邊品美食,一邊賞秋景。
從我記事起,我們家的秋游中,吃蟹就是一個(gè)保留項(xiàng)目。去年我們?nèi)易择{去陽澄湖蓮花島,那肯定是要大吃一頓的。掰開那黃澄澄的信,誘人的香味撲面而來,讓人恨不得把蟹啃的連殼都不剩,掰開到黃澄澄的腿,猛地一縮,整段腿肉在咀嚼中留下滿足與快感,煩惱與憂愁都從腦中散去。品蟹之后,離開蟹莊,賞著湖景,踩著落葉,一邊散步,一邊享受家人團(tuán)聚欣賞美景所帶來的樂趣。
品蟹后閑聊時(shí)聽外公說,我的家鄉(xiāng)在上海高橋鎮(zhèn),他小時(shí)候出了鎮(zhèn)子就是農(nóng)田與河流,秋天在河中間放一根竹竿,第二天早上,就可以收一大桶;外婆說,只要在簍子里撒一把米,放到河里,也可以收不少。“秋風(fēng)起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。”這句廣為流傳的.俗語是一種品蟹的俚語,更是一種品蟹總動(dòng)員。煮熟后的大閘蟹也寓意著鴻運(yùn)當(dāng)頭。
最近在看的一本書~~(紅樓夢(mèng))中也寫到了蟹,主要是三首品蟹詩。“螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。”仔細(xì)一想,(紅樓夢(mèng))主要是講江浙滬地區(qū)的事,有了興致的我查閱資料后發(fā)現(xiàn):我國有3000多年品蟹的歷史,人們至少在周朝時(shí)就已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)蟹了。
說到蟹,吃貨們的眼中肯定浮現(xiàn)出一道道膾炙人口的人間美味。陽澄湖的大閘蟹早已紅透半邊天了,淀山湖的清水大閘蟹,也是和陽澄湖大閘蟹齊名的美味,除此之外,太湖的東山大閘蟹,崇明的毛蟹也是必嘗的美食。水煮螃蟹,蔥油大閘蟹,油炸螃蟹,清蒸大閘蟹,蔥姜炒蟹,避風(fēng)塘炒蟹,爆炒大閘蟹……想到這些一款只喜歡吃蟹的同行,一定會(huì)被這些求而不得的寶貝饞的直咽口水,鮮美的味道仿佛已經(jīng)融入了全身,鮮嫩的蟹肉好像進(jìn)入了靈魂,皮薄餡多的蟹黃小籠似乎是皇上才能享用的至寶……就像精神食糧一樣,一到蟹莊,一種奇幻的感覺就油然而生。
涼爽的秋天里,閑暇的雙休日,在休閑與品位中度過,這是一件幸福的事。秋風(fēng)一起,菊黃蟹肥,持螯賞菊,悠然自得,這該是多美的一種享受。品蟹的風(fēng)俗雖不需過多的成本,但樂趣無窮,同時(shí)獲得了美味和放松。品美食,賞秋景,作為我家一直以來的風(fēng)俗,是休閑的旅行,放松身心的活動(dòng),也是家人之間相互促進(jìn)的方法,樂趣無窮。
我喜歡這個(gè)能給人觸動(dòng)味蕾,放松心情的風(fēng)俗。希望江南吃蟹風(fēng)俗一直能延續(xù)下去,發(fā)展下去。延續(xù)這個(gè)蟹的故事,延續(xù)這個(gè)品味美食,家人團(tuán)聚的樂趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 13
我是一個(gè)土生土長的上海人,上海人偏愛甜食是出了名的。在我的家鄉(xiāng),每年農(nóng)歷九月初九就有吃重陽糕的風(fēng)俗。每當(dāng)提起重陽糕,我自然會(huì)聯(lián)想到重陽節(jié)以及王維的那首詩——“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”。這首詩就是以中國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)為背景,寫出了游子的思鄉(xiāng)之情。
據(jù)記載,吃重陽糕的習(xí)俗源自于唐朝并一直沿襲至今。傳說九月天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,更祝曰:“愿兒百事俱高。”這便是古人九月做糕之意。明朝的狀元康海曾用糕來慶祝自己中了狀元。
對(duì)于小孩子而言,美食的誘惑力自然是無法抗拒的,更何況是甜食。農(nóng)歷九月初九這一天,長輩們忙碌地準(zhǔn)備著制作重陽糕的食材:糯米粉,米粉,玉米粉,白糖,各種干果等。我也蠢蠢欲動(dòng),準(zhǔn)備屆時(shí)敞開肚子大吃一頓。望著擺在桌上的各色的果仁,饞蟲便被勾了起來。
可是制作重陽糕偏偏是一項(xiàng)耗時(shí)耗力的活兒,我實(shí)在等不及了,便也來幫忙一起和面。兩只小手上沾滿了白色的糯米粉和米粉,粘粘的甩都甩不掉,可還是照樣賣力地揉捏著,仿佛要把這和諧歡愉及祝福也一同揉進(jìn)面團(tuán)里。可是,媽媽卻每每對(duì)我說:“快去玩吧,別把粉弄得一身都是。”我聽到這話,便匆忙跑到鏡子跟前,望著鏡子里一頭一臉一手的.白色,對(duì)著鏡子扮起了鬼臉。
玩了一陣子,又來看看做糕的進(jìn)度,此時(shí)我發(fā)現(xiàn)白色的糕胚被裝進(jìn)了模具里,最下層的是白色,中間夾著一層紅色的豆沙,最上面的那層似乎最吸引人:有紅色的大棗,金黃色的板栗,綠色的果脯,還有淺黃色的核桃仁,光是看這顏色就使人直咽唾沫。
過不了多久,就聞到了從廚房里飄出的陣陣香味,我就知道已經(jīng)在蒸糕了,不多會(huì)兒就能把它裝進(jìn)餓得咕咕叫的肚子里,心里不斷盤算著到底要吃幾塊。重陽糕終于出籠了,冒著陣陣的白氣,夾雜著果仁的香味,我恨不得爬上桌來,把肚里的饞蟲給壓下去,再也顧不得媽媽在一旁的勸阻,挑了一塊果仁多的,對(duì)著它狠狠地咬了一大口,燙得直吐舌頭,呼呼地往外吹氣。
“別凈顧著自己吃,快給外公送一塊去。”我趕緊奔向外公的房間:“外公,外公,快來吃重陽糕吧,我今天也一起參與做糕了,您快來嘗嘗好不好吃。”
傳承至今,重陽節(jié)又添加了敬老的內(nèi)涵。在這一天,全家圍坐在一起品嘗著這充滿美好祝福的重陽糕,小輩們往往會(huì)為長輩們做一件事,以表示自己對(duì)長輩的一片孝心,這也非常符合我們民族尊老、敬老、愛老的傳統(tǒng)美德。
或許我們應(yīng)當(dāng)珍惜和牢記這份經(jīng)歷了幾千年的華夏歷史文明的產(chǎn)物,因?yàn)檫@是專屬于我們炎黃子孫的驕傲與榮耀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 14
春節(jié)是我們中國農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。 我看見媽媽將“福”字倒著貼,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習(xí)俗,‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過年有什么習(xí)俗和規(guī)矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對(duì)我國來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。 吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的`收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無啊!
廣州人叫“開門炮”。年三十晚守夜至深夜,迎侯良辰吉時(shí),到了交子之際,便打開大門說“開門大吉”,或者貼上紅底燙金的“開門大吉”單語,燒開門炮。此時(shí)各家各戶,點(diǎn)燃鞭炮。有些人為了“搶炮頭”,提起幾分鐘把炮燒響。其他人聞聲接引,一時(shí)鞭炮齊鳴,,震耳欲聾,持續(xù)幾個(gè)時(shí)辰。兩三點(diǎn)后才逐漸安靜下來。四點(diǎn)多鐘,鞭炮又一次響起來,到天亮方止。開門出去,家家門口,大街小巷,都鋪滿了一層星碎的炮竹紅紙,增添了不少節(jié)日氣氛。但是現(xiàn)在的廣州,由于禁止了鞭炮的燃放,除夕夜已經(jīng)沒有這樣的新年習(xí)慣了。雖然還是會(huì)有些“不怕死”的人會(huì)“開門炮”但是熱鬧的程度真是不及過去。少了這一活動(dòng),總是覺得,現(xiàn)在的過年與小時(shí)候相比,氣氛沒有這么的濃厚。不僅是“開門炮”,現(xiàn)在的廣州人保留這些節(jié)前風(fēng)俗的也不多了,拿我家舉例,我自己覺得,相對(duì)其他家庭,我們家算是春節(jié)的習(xí)俗還是保留得比較完整的。廿三謝灶、、廿七洗嘢、廿九貼春聯(lián)、卅團(tuán)年,這些活動(dòng)還是有進(jìn)行的,母親在年關(guān)有空的時(shí)候還是會(huì)蒸一些糕品。但是現(xiàn)在絕大多數(shù)廣州家庭都怕麻煩,或者是沒有時(shí)間,糕品都是用買的,三十的團(tuán)年飯不再在家里面吃,大多是到一些酒家團(tuán)年。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 15
春節(jié)在全國人的心中占有崇高的地位。金都人也不例外,金都又有什么過年的習(xí)俗呢?
臘八,既是一年中最冷的時(shí)候大雪經(jīng)常來搗蛋,但人們的心是熾熱的總會(huì)感覺不到臘八的冷。一年中的農(nóng)業(yè)展覽會(huì)也是在這個(gè)天寒地凍的臘八里。展覽會(huì)上各形各色,讓人眼花繚亂,目不暇接,臘八粥,臘八蒜都是傳統(tǒng)人物了。臘八粥是用八種食材糊糊涂涂煮在鍋中的,臘八這天幾乎沒有一家不喝粥。臘八蒜也是必須要泡的,讓蒜瓣在有糖的醋中遨游幾天,度過一個(gè)又一個(gè)的冷天,到年底,它們會(huì)在大雪紛飛,天寒地凍中出生。它們不再單薄,脫下白色的外衣,換上翠綠的新襖,并且能讓骨扎更具有濃濃的年的味道。
臘月二十三過小年,其實(shí)就有一筆濃厚的年味了。當(dāng)太陽步入西山下,炮杖早已響的忘情了、沒命了。小孩子的嘴在這一天就會(huì)收許許多多的美味的糖果,因?yàn)榻裉斓牧?xí)俗本來就要吃糖的。年糕也必不可少。那片金黃燦爛,又軟又糯,入口Q彈,香氣撲鼻的年糕,代表著年年升糕。這位傳統(tǒng)人物可以媲美臘八粥和臘八蒜了。
大年三十,街上的車輛少了,但空寂的街道絲毫解讀不出冷清的氣息,大紅燈籠映照得是一片一片的熱鬧,這便是大年三十該有這樣的味兒。晚上就更不必說了,如果你從天上看,你還會(huì)看到一片形形色色得紅,好似在寂靜的原野里燃起了點(diǎn)點(diǎn)紅彤彤得篝火,金都就這樣被包裹在一片火紅中,熱烈的`火紅。過年的日子,燈火晝夜不斷,炮杖點(diǎn)燃了了舊日的悲傷,悲傷像煙一樣蒸融了,歡樂在煙中越來越清晰,一點(diǎn)點(diǎn)沉淀下來。
守歲是跨年夜的重要的儀式,在午夜十二點(diǎn)前是不準(zhǔn)睡覺的,我很喜歡守歲,因?yàn)槟菚r(shí)可以吃第二頓飯,而且也可以看春晚,春晚上有很多好看的節(jié)目,這是多么有趣的事情啊!有一些地方在晚上穿新襖去拜年。
正月十五,春節(jié)的第二個(gè)高潮接踵而至,人們的心又歡喜了起來。元宵是一個(gè)很好的食物。秧歌也必須要看,偶爾雪也會(huì)來湊湊熱鬧,大雪紛飛,四周白茫茫一片,但大雪早被人們熱切的心融化了,有一些人的手都凍紅了,也不當(dāng)回事,一直在津津有味的看著秧歌。看秧歌隊(duì)中的爺爺奶奶們一扭,一折,一回,一躍,一轉(zhuǎn),古稀老者,須發(fā)皆白,也在這秧歌中煥發(fā)了青春的活力。那一輛輛花車是多么的巨大那隆隆聲時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近使人難以分辨出車的遠(yuǎn)近。
春節(jié)在大笑中走來,又在大笑中走去。當(dāng)你喜歡上它時(shí),有些人或許正在抓走它讓世人再也見不到它。也許,在春節(jié)的最后一天晚上,它陪伴著時(shí)光一起悄無聲息的溜走了,溜走的不止時(shí)光,還有那份春節(jié)的快樂。月光流,時(shí)光流,快樂流,春節(jié)也在流。
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