薺菜作文600字（精選47篇）

　　在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的薺菜作文600字，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　薺菜作文600字 篇1

　　每年，只要看到那遍布滿地的薺菜花，我就知道春天來了。

　　清明節前的薺菜還未到開花時節，一點點矮，和路邊的雜草混在一起，看不出來，可一旦過了清明，也許就在某一夜間不停地長高、開花。第二天展現在你面前的就是高出野草一大截的富有韌性的莖葉，上面綴著星星點點的白，周圍簇擁著的是一群群心形的種子，在春風中搖曳。

　　薺菜花遍布大江南北，散落在田間，或者是大城市的小路邊，只要有土地，只要有一點點縫隙，它們就能隨著春天的腳步生機勃勃地生根、發芽、開花。只是那些田間的薺菜花更加幸運一些，菜地里多出的養料讓它們吃飽喝足都有余，一叢叢都是長得粗壯無比，在約快到膝蓋高。而城市小路邊的薺菜花，生存空間相對小了許多。它們隨風飄搖。無意間就在地磚的接縫里安了家。它們的根須比田間的`更長，為了生存，它們到泥土更多的地方去與梧桐爭搶到少得可憐的養分，以長出枯瘦卻蒼勁的莖葉。

　　農歷三月三前幾天，農貿市場里總菜販將田間拔出的野薺菜花扎成捆賣給市民回家煮雞蛋吃，一元錢就是一大把，多么廉價的生命呀。馬路邊的薺菜花更加悲哀，它們始終吸吮著一點可憐的養分，直到枯黃死去都無人問津，孑然一生。

　　雖然命運不同，但都改變不了它們的天性：堅韌。它們被農人、路人無數次地踐踏，卻在最終直起腰來。它們代表的是春天特有的生機勃勃和萬象俱新。最初雖與雜草相同，但總有一天它會高于雜草，屹立在這片土地上。

　　那一叢薺菜花在春天里頑強地生長，如春天一樣易逝，卻又如春天一樣年復一年，周而復始。

　　薺菜作文600字 篇2

　　日日思歸飽蕨薇，春來薺美忽忘歸。薺菜，是早春田野隨處可見的一種野菜，因為隨手可得又鮮香美味，受到了人們的喜愛，古人也因此寫下詩句來贊美它。

　　陽光明媚的早春，外婆家路口的檢查卡也已解除，久居在家的我，跟著媽媽，喊上婆婆，帶上表弟，拿上籃子和鐮刀，奔向廣闊的田野去挖薺菜。

　　田野上，草色青青，各種不知名的小花三個一簇，五個一伙，競相生長。薺菜會躲在哪里呢？我邊找邊問詢媽媽，漸漸地認識了薺菜：薺菜家族的確是豐富多樣。看顏色，有綠色，有土黃，需要細細觀察才能找到它；看外形，有的長得像花，有的長的像菠菜，各有姿態；看長的地方，溝渠里有它，樹林里有它，就連石縫里也有它。

　　這些不甘寂寞的薺菜，正沐浴著春風爭先恐后地冒出頭來。我蹲下身子，左手用三兩個指頭輕輕捏著薺菜，右手用鐮刀小心地從土里把薺菜挖出來，放在身邊的竹籃里。不知不覺挖了差不多兩個小時，已經裝滿了整整一籃子，雖然躬身伏背非常辛苦，但看到這些戰利品還是有很大的滿足感。

　　這些剛離開泥土的薺菜隔了一天，就變得干癟癟的.，這還能吃嗎？我有點懷疑。沒想把它們洗干凈之后，立馬就變得又嫩又綠，披掛著晶瑩的小水珠，顯得新鮮無比。

　　俗話說春食薺菜賽靈丹，春天的薺菜美味無比。媽媽把它洗凈焯熟，冷凍起來，再把水擠干，包上保鮮膜后，開始大展身手。不一會兒，薺菜蛋餅、薺菜餛飩、薺菜團子閃亮登場。耳邊聽著爺爺奶奶聊著他們小時候挖薺菜的美好回憶，什么薺菜春卷、薺菜豆腐羹、薺菜炒年糕、薺菜煮雞蛋哇，光聽名字就能喚醒沉睡的味蕾。

　　春天的薺菜，是留在我記憶里的一種美味。在這居家抗疫期間，挖薺菜豐富了閑暇生活，我們享受著大自然饋贈的同時，也增進了親情，滿滿的一籃薺菜，也是滿滿的一筐幸福。

　　薺菜雖然只是一種生長在窮鄉僻壤的野草，既不華麗，也不高貴，但它生命力頑強。春天的薺菜，也帶來春暖花開的喜訊。春天在，我們大家都在，希望就在，堅信一切都會好起來的。

　　薺菜作文600字 篇3

　　今天是星期六，天氣格外好，中午吃完飯，我心里有股特別想出去玩的沖動，禁不住我的軟磨硬泡，媽媽終于開口了：“今天，咱們出去挖薺菜怎么樣？”我一聽，興奮地跳了起來：“太好了啦！”于是我們帶著挖薺菜的“裝備”向運河二橋出發了。

　　一路上 ，春風拂面，小草從泥土里鉆出了小腦袋，我深深地呼吸著泥土里散發出的清香，天上的小鳥嘰嘰喳喳的叫個不停，似乎在唱著春天的交響曲。當我回過神來的時候，我們已經來到了一片田地邊，這時，“總教頭”——媽媽先找來兩棵又大又壯的薺菜給我做示范，然后才放心地讓我分頭行動，以便提高戰斗效率。

　　在總類繁多的野草中能準確無誤地找到薺菜還真不是件容易事。一開始，我拿著媽媽給我的“樣品”在田地里挖了很多“薺菜”，后來，我把“戰利品”拿給“專家”一看，原來它們都是“冒名頂替”的，這時，我的心里很不是滋味，真想不干了，媽媽看出了我的心思，對我說：“沒關系的，我們不能遇到一點挫折，就退縮呀！其實挖薺菜和學習是差不多的'，只要你仔細分辨，就能挖到真正的薺菜了。”聽了媽媽的話，我的心里又燃起了希望，繼續尋找薺菜的“真身”。

　　找著，找著，我的眼前突然一亮，發現了一大片綠油油，肥嫩嫩的薺菜群，此時的我就像發現了一個巨大的寶藏，高興地手舞足蹈起來，這次我抓住戰機立刻行動起來。我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉黏在一起的雜草，一棵，兩棵，三棵…‥鏟一下拔一棵，不一會兒，我就挖了很多碧綠鮮嫩的薺菜，看著這半袋薺菜，我好開心啊！

　　薺菜作文600字 篇4

　　星期五，媽媽對我說：“欣欣，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧。”“行！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營養豐富。”我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！

　　盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的`一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，‘工欲善其事，必先利其器。’意思就是要想干好某件事，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，我高興地把薺菜交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的不全是薺菜，你看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀。”我一看，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。我接著尋找，站著找很難發現，俯下身去卻發現腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我才發現手上全是泥巴，不知什么時侯還劃了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。不過，我還是覺得非常高興！

　　晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤子呢！還沒等放下碗筷，我已下定了決心：下周還去挖薺菜！

　　薺菜作文600字 篇5

　　冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復蘇了，大地上一片生機勃勃的景象。于是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野里挖薺菜，讓我感受一下春天的氣息。

　　星期天一大早，我和媽媽就興高采烈地出發了。一路上，我們哼著小曲，悠閑地騎著自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射著我們，春風輕輕地吹拂著我的臉頰，路旁的小草爭先恐后地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳著綠色的柳枝，像美麗的姑娘在翩翩起舞，太美了！

　　很快來到田野里，只見麥苗已經開始返青了，綠油油的麥田一望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這里挖過薺菜，所以憑著模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田里的`野菜可真多，長得都差不多。不一會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指著我手里的野菜說：“你挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的是已經老了的薺菜，最好不要去采。”這回我吸取教訓，又仔細地挖起來。

　　不知過了多長時間，我抬起頭來，發現我們已經在麥田深處了。處在一片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了一口氣，一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手里挖的薺菜已經很多了，該回去了。和媽媽一起走出麥田的時候，我的眼睛還一刻不停地盯著麥地，看見一棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。

　　時間不留情，我們還是戀戀不舍地帶著一大袋子薺菜回家了，幾天的收獲可真不少！

　　薺菜作文600字 篇6

　　奶奶家在農村，周末，我們一家三口去探望奶奶。

　　我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

　　來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”

　　按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。

　　經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子。看著滿籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。

　　回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的`用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。

　　晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。

　　薺菜作文600字 篇7

　　星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發嘍！

　　來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的.可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰酸背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。

　　回到家里，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。

　　媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。

　　我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！

　　薺菜作文600字 篇8

　　連續下了幾天雨后，今天天空開始放晴。我和媽媽商量去野地里挖薺菜。

　　出發前，媽媽在手機里搜出薺菜的圖片，讓我先認識一下。我發現薺菜葉子一層一層地鋪開，葉片的邊緣有對稱的鋸齒形狀，看起來就像一根根羽毛。看了眼后，我不停地催媽媽快點出門。到了目的地后，我找到了很多看起來和薺菜長得相似的野菜，媽媽都說不是，我心里很不舒服。

　　過了一會兒，媽媽找到了一棵，讓我再仔細看。對著這棵真實的薺菜，我睜大了的眼睛，像兩副放大鏡似，在野草叢里仔細地搜尋著薺菜的身影。終于，找到了一棵。我頓時心里欣喜萬分，拿起剪刀，迫不及待地去試了試，結果薺菜在我的剪刀下，散架了，成一片一片單獨的葉子。“暈死。”我輕輕地吐了一口氣后，繼續彎著身子找薺菜。不一會兒，我又找到了一棵。正準備再次顯身手時，旁邊的媽媽連忙出聲阻止：“不能這樣，要把剪刀頭叉開，對準薺菜的中心，再把剪刀頭往泥土里插，這樣才能摸到根，摸到后把根剪斷就好了。”我聽了后照做，誰知地面上的薺菜竟然紋絲不動。于是，我加大力氣，使勁地一夾剪刀柄，然后……薺菜飛走了。對著地面上留下的.淺坑，我懊惱不已。這時，媽媽又找到了一棵，我央求媽媽讓我來挖。媽媽同意了，我立即趴在地上，寶貝似的把它圈在臂彎里，心想：這樣總飛不走了吧？繞著薺菜，我先把它四周的泥土給刨開，然后把薺菜根周邊的土給鏟松了，再把薺菜輕輕地推一推，最后對著薺菜中心，把剪刀扎進去，用力一剪。“成功了！”我歡呼著，心里感到無比的自豪。

　　這一成功，頓時沒收了我前面所有的難受。后面，我的動作越來越熟練，不一會兒，我和媽媽就挖了一袋子的薺菜。

　　薺菜作文600字 篇9

　　每到春天，河岸上、麥田里、蔬菜地里，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的一種。下午放了學或周末。我就約幾個小伙伴去挖薺菜。

　　我們每人拿一把小刀。提上一個塑料袋。就出發了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。

　　我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。

　　薺菜剛從地里鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細的葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰能找到下一棵就會賣弄道：“俺又找到一棵。”那喊聲里洋溢著無比的快樂。每當昕到這喊聲，還沒有找到的人心里就會生出一種羨慕還有焦急來。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找一種快樂。河岸上挖沒了。

　　我們就到菜地里去挖。菜地里的薺菜因為常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不過到菜地里挖，須經菜農伯伯的.允許。有時我們也到沒打過農藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來我們都能挖滿一塑料袋。

　　回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養也極為豐富，含有蛋白質、糖、鈉等二十多種人體必需的營養物質。

　　春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂的源泉。

　　薺菜作文600字 篇10

　　上語文課的時候，趙老師給我們講了一篇《春天薺菜綠》的文章。我們都不知道薺菜是什么東西。趙老師告訴我們：“薺菜是一種很好吃的野菜，它無污染，用它和著雞蛋包餃子，可好吃了。”我們問趙老師，哪里有薺菜呀？趙老師說：“只要是長草的地方都有薺。”“放假了，我要回家挖薺菜。”我也跟著大家一起說，“我回家了也要挖薺菜。”這時趙老師笑瞇瞇地告訴我們：“哪里要等到回家呀？我們學校里就有薺菜呀！”“真的嗎？”我們簡直不敢相信自己的耳朵。有的同學還小聲說：“趙老師不會是在騙我們吧！”趙老師聽了笑著說：“我會騙你們嗎？如果不信，放學后你們可以去找找看啊！”

　　下午放學了，我們都跑到校園里去找薺菜。有的說這種草是薺菜，有的'說那種草是薺菜。但是都又不敢肯定自己找的是不是。于是我們都拿著這些野草跑去問趙老師。趙老師說：“你們找的都不是薺菜。”同學們聽了，有的說：“書上不是說‘薺菜的葉子尖尖的’，我這不是尖尖的嗎？”有的說：“書上不是說‘薺菜的葉子像羽毛’嗎？你看我這不是很像羽毛嗎？”趙老師說：“你們聞一聞你們手中的野菜是什么味道？”同學們聞了聞，都說：“真臭啊！”“這么難聞的野菜，你們說，能吃嗎？”趙老師說：“我帶你們去找吧！”

　　我們都跟著趙老師來到了操場。在操場的角落里，我們果真看到了嫩生生，綠盈盈的薺菜。一陣陣清香撲鼻而來。孫梓鈞手快，掐了一根就往往嘴巴里喂，還說：“真香啊！”趙老師連忙阻止說：“要炒了才能吃啊！”

　　放學回到家，媽媽帶我挖了很多薺菜，并和著雞蛋包餃子給我吃。我終于吃到了香噴噴的薺菜，感覺比什么東西都好吃。

　　我愛春天的薺菜！

　　薺菜作文600字 篇11

　　“你這樣的體育成績怎么行？你的中考怎么辦？”呵呵，又被體育老師說教了呢。體育成績從未提高，總在及格線徘徊呢。老師這么焦急也是應該的吧。

　　不過我到底該怎么辦呢？中考里體育也有30分呢！好不容易來到這所中學，最后畢業時因為體育而考不上好的高中，怎么也說不過去啊！但從始至終我的體育從未好過。這就是極限了吧。父母的期待又是如此之高，不想讓他們失望。不想回家，不希望讓他們的期望變成絕望。

　　“轟隆”打雷了，要下雨了嗎？還是老天也為我打抱不平？“嘩啦”雨就這樣無情地打在我身上。我就如同沒有家的孩子一般徘徊在街頭。我不知接下去要做什么，又要去哪里。

　　那是什么巖石上的一個白點晃入我眼中。有些好奇，走進一看，竟是一朵薺菜花。原來已經到了薺菜花開的時候了。可是它怎么會生長在這種地方。巖石上的養分是那么的'少，它竟然能在這種地方開花。“不經歷風雨，又怎能看見彩虹呢”這句是那么的熟悉，是奶奶告訴我的。“孩子，在山崖中、巖石縫里開的花都是堅強的植物啊！那種地方養分很少，植物很難生存。所以能在那種地方開花結果的植物都擁有著堅強的毅力。正所謂不經歷風雨，又怎能看見彩虹。孩子，你有是怎樣的？”奶奶曾這么說過呢！

　　既然如此，我又怎能就這樣放棄！我難道連小小的薺菜花也不如么？怎么可能。我從新打起了精神向家跑去，向父母奔去。我要讓他們知道有我這個孩子是他們的驕傲。

　　薺菜花開，那個4月我找回了我丟失的自信。那個4月我讓我的體育老師對我刮目相看。那個薺菜花開的4月我懂得了：在沒有努力之前絕不能先說不可能這三個字。因為沒有什么是不可能的。

　　薺菜作文600字 篇12

　　三月三的薺菜，青青嫩嫩，素素雅雅，它獨特的香味令人陶醉，親情也如它，平淡無奇，卻散發著溫暖的味道。

　　那天，我與爸媽去奶奶家探訪，過了石橋才發現手中空空如也。于是放下我，匆匆買禮物去了。

　　我走入了奶奶的院子，奶奶笑盈盈地走出，擦了擦沾滿白面的'手指，便迎我進屋。我走進屋子，這才發現屋中央擺著一張木桌，上面擺滿了晶瑩剔透的面皮，還有一盆新鮮的碎肉。

　　“奶奶，是要裹餛飩么？我也要幫忙！”

　　“那敢情好！”奶奶圍著棉布圍裙，手中抓著一把鮮嫩的菜，上邊還掛著圓潤的露珠。奶奶將菜放在砧板上，舉起刀細細切了起來，一股獨特的鮮香裊裊在屋中散開，我抽了抽鼻子，是薺菜！

　　“奶奶，你不是最討厭薺菜了嗎？上次隔壁大爺摘來幾把薺菜，您不是全扔在院子里了嗎？今兒，怎么放這么多薺菜啊？”

　　“這……”奶奶略微遲疑了一下，皺紋又綻成了一朵菊花，眼睛彎成了月牙，“到了三月三，薺菜可以當靈丹啊！”說罷，將薺菜與豬肉裹入了餛飩。

　　“媽，我們回來了！”外邊傳來一聲大喴，爸媽提著大大小小的禮品果籃，歡天喜地地走入了屋子。奶奶頓時開心得眉眼彎彎，邊樂呵呵地笑著，邊端來幾個藍底白瓷的大海碗，碗中霧氣繚繞，幾個白中透青的餛飩似玉般光潔剔透，漂浮在金燦燦的雞湯上，真是誘人！

　　爸爸天老兒舔了舔嘴唇，朝空中嗅了嗅，眼睛一亮：“薺菜餛飩！”我驟然想起，爸爸是頂愛吃薺菜餛飩的！我剎那間明白了奶奶的用心良苦。

　　一家人其樂融融地坐下，狼吞虎咽地品嘗著美味的餛飩。我轉過頭，望著奶奶，她微笑著喝著面湯，臉上沒有一絲厭惡的神色，取而代之是陽光般的燦爛溫暖的笑容。薺菜的鮮香飄滿房間。啊，那是親情的味道。

　　真愛無痕，至愛無聲，正如薺菜，素素雅雅，清清淡淡，但它平淡無奇的背后，是無盡的深情。

　　薺菜作文600字 篇13

　　每當春天吃春卷時，我便想起田野里那嫩綠的薺菜。

　　薺菜雖其貌不揚，但它們無處不在，巖縫里、石塊中、泥土堆旁、田埂上處處都能看到他們頑強地生命力。外婆說，薺菜是春天常吃的野菜，它可以包春卷、餃子、包子等，還具有清熱、降火、解毒等功效。

　　那年回外婆家過年，迎著燦爛的陽光，迎著和煦的春風，我和表妹手挎竹藍，拿上一把充滿歲月風霜痕跡的鐮刀，便興高采烈地跑向田野去追尋那薺菜。來到田野，滿眼綠油油的.麥田。心里正納著悶，薺菜你在哪兒？薺菜仿佛和我們捉迷藏。它極其狡猾，像變色龍，在枯草旁，它是黃色的，在麥田里，它是翠綠色，一不小心，它就溜了。我彎下腰來，細心觀察，發現薺菜就在腳下的田梗上、田梗下面的麥田里。它的葉子長得很奇特，一根細細的莖上，托著一片如劍刺包圍著的寶劍。雖然旁邊的葉子看上去異常鋒利，但用手輕輕一搓，便會發現它跟青嫩的小草并無區別，一樣鮮嫩，一樣多汁。

　　我用鐮刀插進一棵薺菜根旁邊的土里，用力一鉤，發現薺菜的葉子散了一地，可惜了；我再找，又發現了一棵，我用鐮刀鉤住薺菜，仿佛聽到一聲薺菜根斷裂的清脆響聲，再輕輕一抬鐮刀，一棵薺菜便完整地挖起來了。薺菜的根部閃著紫紅色的光芒，葉子嫩綠色，一離開土地，葉子馬上卷起來了，卷到了根部，像是保護自己的根媽媽一樣。

　　我們不知不覺割了一籃的薺菜，外婆特別高興，洗洗，焯水，剁碎，給我們包了春卷吃，那鮮味至今回味。

　　每當春天吃春卷時，我便想起田野里那嫩綠的薺菜，想起那春天的味道！

　　薺菜作文600字 篇14

　　雖然天是那么陽光明媚，但卻感受不到一絲暖意，冷風“呼、呼”地吹著，仿佛在嘲笑大地。我心一橫，想，哼，我就要看看這冷風到底有多大能耐。于是，我挺著身子，朝著路邊走去。

　　走到路邊，我發現不少草在寒風的威脅下低下了頭，垂頭喪氣的，仿佛一個個考試沒有考好的孩子，而在這群垂頭喪氣的“孩子”中，有一個“孩子”卻挺直了腰板，驕傲地揚起頭，絲毫沒有要退縮的'意思。而眾多的植物中，也只有這么一個，要多也沒有。我小心翼翼地將它捧在手心，回家一問，才得知這是薺菜。我想起小時候母親給我包的薺菜水餃。我再次鼓起勇氣，冒著寒風出門找薺菜去了。

　　薺菜長得如掌心一般大，長的地方很分散，讓我找起來特別累，仿佛在給我考驗似的。我也不灰心，繼續我的“尋薺菜”活動。這薺菜特別愛東躲西藏。有些時候，他還會在朋友身邊，使我張冠李戴，同時也讓我哭笑不得。我弓著腰在地上尋找，幾個與它長得相似的“雙胞胎”沖昏了我的頭腦。正在我覺得毫無希望時，一個東西仿佛是我肚子中的蛔蟲――讀懂了我的心思，它也是挺著腰板，驕傲地揚起頭，突然我耳邊一個聲音響亮的聲音冒出來：“薺菜，是薺菜。”我原本的無力一下子有了一百八十度轉彎，一個箭步跑上前，用剪刀小心翼翼地將它挖出來，小心地幫它弄掉身上的塵土。

　　有了它，我的信心大大增強，腳像踩到一團炭火似的跳了起來，使勁甩著兩條腿，竄進草叢里了。我拿著剛剛找到的薺菜當樣品，去找其它薺菜，果然找到了不少“同胞”。

　　就這樣，我邁著輕快的步伐，提著一籃子薺菜，帶著滿懷的好心情――朝家走去。

　　晚上，我們家來了客人，看著端上桌的熱氣騰騰的薺菜水餃，我驕傲地說：“這是我自己挖的”。

　　薺菜作文600字 篇15

　　陽光透過云層灑了下來。泥土與花草混雜起來的清香，在陽光中發酵蔓延。難得一切的好天氣，我們一家和姐姐一家去鄉下拜年。臨走之前，媽媽手里拿了個小鏟子和一個大袋子。我百思不得其解。心里想，這是要搞哪一出呢？

　　到了之后，我們先去小爺爺和小奶奶家拜年。鄉下時間總是過得飛快，正午之后，媽媽和阿姨都拿著一個鏟子，一個大袋子，朝著屋后的一塊大菜地出發，我和姐姐也樂顛顛地跟了過去。

　　初春的正午，一大片菠菜地在陽光下綠得耀眼，媽媽告訴我：“我們今天來是挖薺菜。”但是我連一個薺菜的影子也沒看見，媽媽覺察出了我的疑惑。

　　我跟在媽媽身后，她用手撥開一簇簇菠菜。原來那些鮮嫩的`薺菜正躲在菠菜的葉子下面呢。只見媽媽用左手撥開薺菜的葉子，右手拿起小刀湊到薺菜的根部，用刀輕輕一劃。一株薺菜就順利地被挖出來了，看到挖薺菜這么容易，我也躍躍欲試，“媽媽，我也想試試。”媽媽點了點頭，把小鏟子給了我。

　　不是所有的菠菜葉子下面都有薺菜，在這諾大的菜地里。想找到一株薺菜并不容易。最終，我還是在媽媽的引導下，在一棵菠菜葉子下面發現它的。我就學著媽媽的樣子，想用刀把薺菜從泥土里挖出來。誰知，這棵薺菜好像長在石頭縫里，可難挖了，我拼命用力，可刀還沒切到根部，卻把葉子切碎了，我忙叫媽媽來幫忙，媽媽先幫我把石頭移開，我再用刀輕輕一割，這樣一棵又大又肥的薺菜就被我挖了出來。我越挖越有勁，當太陽串到頭頂的時候，我才停下來，汗水布滿了我的額頭，但很奇妙的是，我心里有一股幸福的甜蜜，我想到了我家小區那塊紅色的宣傳牌上的標語：“幸福是奮斗出來的。”

　　悠悠的白云，慵懶地在澄澈的藍天上瞇著，愜意地打著盹，陽光的余暉活潑地跳動在每一片葉上，那薺菜的綠意愈發濃郁，陽光下，幾個疲倦的身影，幾袋滿滿的薺菜。

　　薺菜作文600字 篇16

　　春天到了。星期六中午，媽媽說：“我們去挖薺菜，好嗎？”挖薺菜？這事可從來沒聽過，更沒干過。“行！”我立刻答應了。

　　我們驅車來到了長溝，那里生長著許多薺菜，漫山遍野都可以隱隱約約地看見薺菜的身影，它們嫩嫩的，綠綠的，悄悄地從土里探出頭來，打量著這個多彩的世界。接著，媽媽告訴我，要挖的薺菜，葉子是兩排鋸齒狀的，大部分開著白色小花。媽媽還告訴我，挖薺菜的時侯，要拿鏟子在薺菜旁邊有一點點距離的地方深深地鏟下去，然后再向上一挑，一顆完整的薺菜就挖出來了。

　　開始挖薺菜了，剛開始，我總是挖不好，常常只挖出半顆薺菜，要么就只挖到了葉子，沒有了根，不過，功夫不負有心人，經過一番苦戰，我終于也能輕松的挖出一顆完整的薺菜了：我看準一棵薺菜，先把小鏟子小心地插到薺菜下面的土里，再使勁一撬，薺菜就連同土都被挖出來，我抖落薺菜上的土，又用左手小心地把薺菜撿到袋子里，一棵完整的薺菜就進了我的袋子。散發出一股股特別的清香……晚上回到家，媽媽給我包了薺菜水餃，吃著自己親手挖的薺菜，聞著那股濃濃的`清香，我覺得這是世上最美味的一道菜了。

　　這次挖薺菜，我們收獲滿滿，我感受到了勞動的快樂和收獲的喜悅，也享受到了自己的勞動果實。我下定決心，下次還去挖薺菜！

　　薺菜作文600字 篇17

　　早上一起床，爸爸就對我說：“我們今天回奶奶家吧！” “做什么啊？”我問道。爸爸說：“回家挖薺菜包餃子。”聽了爸爸的話，我一下子來了興趣，說：“那趕緊走吧！”說完，我們就出發了。

　　一回到家，爸爸媽媽就拎著籃子，拿著剪刀，帶著我和弟弟去了菜地。爸爸笑著對我說：“鄭小寶，我來教你認識薺菜吧！”只見他指著地上一種長相很奇怪的野菜說：“這個就是薺菜。”我仔細地看，一下子就記住了，因為它跟周圍的其他野草長得都不一樣。

　　爸爸又接著說他要教我挖薺菜。嘿嘿，我正想試試呢！我認真地盯著爸爸手上的`動作，一字不落地聽著他的解說。只見爸爸先將剪刀插進土里，再稍稍一用力，把薺菜的根剪斷，然后輕輕一頂，便把一根薺菜頂出來，最后還不忘剪斷它多余的根。我認真看完爸爸的每個步驟，覺得自己也能行了，就迫不及待地說：“爸爸，讓我來試一試吧！”我快速接過爸爸遞過來的剪刀，蹲下來仔細地尋找薺菜，很快就找到了一棵。按照爸爸示范的方法去做，哈哈，一棵薺菜一下子就被我挖出來了。這可大大鼓舞了我！我一鼓作氣，又挖一棵、兩棵、三棵……就這樣，我們一起找啊、挖呀，足足挖了一籃子薺菜，累的我腰都直不起來了。看著這一籃子薺菜，我們四個人都露出了欣喜的笑容。

　　今天真是太開心了，不僅認識了薺菜，而且還挖了很多薺菜。哈哈，回家包餃子去嘍！

　　薺菜作文600字 篇18

　　今天是三八婦女節，天氣如火一樣熱，但是，為了親近大自然，體驗大自然的美，我和好朋友壯壯（栗宇喆）、彤彤（陳奕彤）一起頂著火熱的大太陽，去香陳灣挖薺菜。

　　走在路上，我們三個聊得熱火朝天，不知不覺來到了麥田，我們迫不及待的下了車，拿起我們的鏟子，以風一樣的'速度沖入麥田，低頭尋找傳說中的薺菜。

　　剛開始，我們三個仔細尋覓，卻不見薺菜的半個蹤影，“這有一個。”壯壯媽媽捷足先登找到一棵，由于用力過猛，壯壯把鏟子都弄斷了，太好玩啦！我也仔細搜索，終于找到了屬于我的第一株薺菜！這株薺菜很大，約有一個手掌那么大，它全身一片翠綠，葉子呈云朵狀，酷斃了！我立刻拿起鏟子，使勁往地下一插，使出我的挖菜“技能”，按住鏟子把手，哇，一棵薺菜連根帶土站在了我的鏟子上，太牛啦，哈哈，看著我挖的這棵帶土的薺菜，大家都笑起來，媽媽還專門給我拍了張照片留念！我們繼續往前走，發現中間的薺菜很多，于是就奮力挖了起來，挖了一會兒，我累了，站起來往遠處看，剛才只顧找薺菜，沒注意欣賞這滿目綠油油的麥田像一片綠色的海洋。置身在這綠色的海洋，感覺好美啊！欣賞了一會兒美景，我又開始尋找起薺菜來。不到一小時，我們就挖了一籃子薺菜，“結束了。”隨著媽媽一聲喊，我們都站了起來，看著一籃子薺菜，我按了按腰，感覺還真累啊！

　　這次挖薺菜不僅讓我感到大自然的美妙，還體會到農民伯伯的辛苦，真是不虛此行啊！

　　薺菜作文600字 篇19

　　春天，是萬物復蘇的季節，許多動物沉睡了一冬，終于從美夢中醒來；許多植物也同樣休息了一冬，起來伸伸懶腰，吸一吸新鮮的空氣。這不，薺菜已經悄悄地破土而出，露出了笑臉。

　　聽老師說，薺菜是一種好吃的野菜，可以包餃子，可以炒雞蛋，還可以烙餅呢，我真想馬上就去拔上一些，做成美味佳肴，以犒勞早已垂涎欲滴的嘴。

　　真是心想事成啊，上個星期六，老師真就帶我們去挖薺菜了。我們分了兩個小組，我和董翼正各負責一個。我們來到花壇里，映入眼簾的是一片綠綠蔥蔥的薺菜，大家都非常興奮，準備開始挖。老師告訴我們，挖薺菜要有竅門，要從根部挖起，不然薺菜就被挖爛了。大家聽完后都開始挖了起來。我也拿著鏟子開始挖了，我先挖出一顆薺菜仔細地瞅了瞅：咦！它的`葉子還挺長呢，足有十幾厘米，兩邊鋸齒形的角都往上翹著，有點像蒲公英耶。我一遍仔細觀察著一遍繼續挖。剛開始我不會，把薺菜挖爛了好幾棵，慢慢地我有了經驗，越挖越快，一朵一朵的薺菜往我袋子里鉆，看到袋子里的薺菜越來越多，我十分高興，雖然感覺很累，但看到自己的勞動成果我還是非常有成就感。

　　回到家，我把薺菜給姥姥，讓姥姥包餃子，姥姥夸我懂事、能干。到了晚上，我吃到了自己親手挖的薺菜包的餃子，感覺格外地香，心里甭提有多美了。

　　薺菜作文600字 篇20

　　在一個風和日麗的日子里，我們驅車回老家，因為伯伯家添了個大胖孫子，所以回老家辦喜事呢。

　　不大會兒就到了老家，看到院子里擺放著滿滿的為喜事準備的菜肴、碗碟，感覺什么忙也幫不上，我就提議媽媽去挖薺菜，也就是地菜了。媽媽和姑姑還有兩個妹妹都說這主意不錯！

　　伯伯給我們找了幾個小鏟子，在一位村里小妹妹的帶領下，一片綠嫩嫩的地菜出現在眼前，媽媽一馬當先沖上了一個小山坡，很快挖到一棵，還沖我們揮手，我跑過去仔細研究了下地菜，白白的`根，綠油油的葉子，邊上有著像齒輪一樣的凹痕。這是我第一次認識它，姑姑說，開了花的就不要再挖了，因為老了口感就不好了。

　　不過在這種類繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我憑著剛才看到的地菜樣子努力尋找起來，幾棵都是在最不顯眼的地方挖出來的。突然看到一片地菜群，我高興地急忙叫大家都過來挖，綠油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一叢叢和別的野菜擠在一起，我拿起小鏟子對著地菜根部用力一挖，然后抓著根部拔起來，抖落了粘在根部的泥土，一顆地菜就這樣被我挖進了我們的袋子里。我們幾個人不一會兒就挖了兩大袋子。

　　通過這次挖地菜，我感受到了勞動的快樂。也體會到只有努力學習，才能懂得更多東西。

　　薺菜作文600字 篇21

　　今天下午，我和媽媽一起在奶奶家后面的田野上挖了許多薺菜。

　　一聽到要挖薺菜，我高興得一蹦三尺高，連忙拉著媽媽的手趕緊往田野里跑。走到田野，綠油油一片，真是美極了，低頭一看，“哇！”在青菜的細縫間有好多薺菜，我二話不說，把一株株“薺菜”給挖了起來，得意洋洋地給媽媽看，媽媽看了看我手中的“薺菜”，哈哈大笑：“你覺得這個是薺菜嗎？你看看，我和你的薺菜一樣嗎？”我愣住了，撓了撓頭皮，心想：果然一點也不像呀！我繼續尋找著媽媽挖的薺菜模樣，并對照著媽媽挖的.薺菜，一株株對過來，終于找到一株“薺菜”把它給挖了起來，又給媽媽看，媽媽接過我手中的“薺菜”，細細地看了看前面和后面，這時我心想：這個肯定是的。過了一會兒媽媽突然開口，說：“這個不是。”結果出乎我意料，連忙問：“為什么呢？”“因為這株菜雖然很像薺菜，但是薺菜后面沒有毛茸茸的毛，而這株反面有毛，所以這株不是薺菜。”我不甘心，繼續尋找著薺菜，但比剛才謹慎多了，每挖一次都給媽媽看，每次媽媽都說：“是的。”這下更增加了我挖薺菜的勁頭，不知不覺我們已經挖了滿滿一籃籮筐了。挖完薺菜，我們滿載而歸，高高興興地回家了。

　　晚上，奶奶做了薺菜炒年糕，味道可美味了，而且氣味非常香，自己挖得就是好吃！挖薺菜可好玩了，下次，我邀請大家一起來我奶奶家后面的田野上挖薺菜！

　　薺菜作文600字 篇22

　　星期天，我和爸爸媽媽一起去爺爺家玩。屋前屋后都是綠油油的菜地。于是爸爸提議我們一起去挖薺菜，我和媽媽都非常贊同。

　　我聽爸爸描述薺菜的外形，薺菜長長的葉片像羽毛，邊緣是鋸齒狀的，長大后的薺菜顏色呈紫色，大部分開著白色的小花，剛長出來的`薺菜顏色是碧綠碧綠的。就這樣，知道了薺菜的這些特點，我挎著大竹籃，拿著小鏟子去挖薺菜了。我俯下身找了半天也沒有找到爸爸所描述的薺菜，有點兒想打退堂鼓，正在這時，媽媽對我說：“薺菜都是長在草叢中的，要想找出它來，可要格外細心哦！”我如獲至寶，仔仔細細地尋找，不一會兒，一棵被野草包圍的大薺菜出現在我眼前，我興奮極了，立即用小鏟子將它的根部割斷，一顆大薺菜就成了我的俘虜。我四處炫耀，結果發現爸爸媽媽的籃子都快裝滿了薺菜。我也像他們那樣目不轉睛地找，薺菜好像特別聽我的話，都出現在我眼前，一棵、兩棵、三棵。時間過得飛快，轉眼間我籃子里的薺菜也有了一大半，眼看就要裝滿了，爸爸一聲令下“收工”，“真掃興！”我在心里默默地說：“丁丁，留一點薺菜，讓它們生長繁殖，明年能收獲更多薺菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，對幸存的薺菜說：“我一定會回來的。”

　　這天晚上，媽媽用我們挖到的薺菜煲了一鍋湯，我喝著自己親自挖的薺菜，心里甜滋滋的，大聲對媽媽說；“這是我喝到的最美味的薺菜湯了。”

　　薺菜作文600字 篇23

　　奶奶從老家寄來一些薺菜。

　　我從袋子里拿出一棵薺菜，細細端詳起來。它的根是白色的，上面還沾著些許泥土，想必奶奶是從田野挖來的，因為薺菜就是分布在農田溝渠之間。薺菜的莖直立著，葉片向四面散開，整個植株看起來像一個蓮花寶座。細長的葉片沿著主葉脈像羽毛一樣分布，邊緣上有許多小齒。我扯下一片葉子，把它捋直，放在手上來回“鋸”了幾下，這讓我突然想起魯班發明鋸子的故事。

　　我又拿起一棵大一點兒的薺菜。這棵大概有十厘米長，正中央伸出兩根細長的花莖，像兩根突然冒出來的天線。一根“天線”上頂著一個小花苞，另一根開著一朵小花。仔細觀察，小花苞有些像三角形，而另一朵開著的花是長圓形的。這星星點點的小花，看起來毫不起眼，幾乎沒有香味，既沒有桂花的濃香，也沒有梅花的傲氣，但就是這不起眼的小花，卻是春天的'使者。當很多動植物還沉浸在冬眠狀態時，它已經在田野向人們報告春天到來的消息了。正如辛棄疾的詩里寫的那樣，“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”。

　　薺菜有很多種吃法，薺菜餃子、薺菜餅……我最喜歡的是薺菜春卷。炸得金黃的薺菜春卷，一端上來，立刻清香撲鼻，咬上一口，田野的氣息頓時充滿整個口腔。想起奶奶彎著腰挖薺菜的辛苦，我真想和她一起分享這春天的美味。

　　薺菜作文600字 篇24

　　逢年過節，家里總要包餃子、做春卷等等，而做這些肯定少不了薺菜啦。這次，我和媽媽、妹妹一起去大顯身手——挖薺菜。

　　來到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我們來到了一塊薺菜最多的地方。媽媽先教我們認識了薺菜的樣子然后讓我們站在旁邊觀察一會兒，看她怎么做。只見媽媽找準了一株薺菜，左手輕輕抓住它，右手拿起小鏟子，沿著薺菜的根部把小鏟子往下一鏟、一掀，土松了一些，然后再一鏟、一掀，土又松了些許，這時可以看到薺菜的一截白白的根。媽媽用手抓住它，輕輕一轉，再用力一拔，這株薺菜就被連根拔起啦。原來如此！我明白了，于是我興沖沖地尋找起來。瞧，眼前就有一株墨綠色的薺菜！啊哈，碰到我你就死定啦！我蹲下身子，把鏟子往下一挖，再用力一掀，呸、呸、呸……濺了我一臉的土！不過這并沒有影響我的興致。我再把小鏟子往下一鏟、再一掀，哈哈，白白的略帶點泥土的.根露了出來。我搓搓手掌，抓住薺菜的根，旋轉一下，再用力一拔，呵呵，出來啦，又長又細的根暴露無疑。我笑著把它丟進了袋子中。

　　旗開得勝！我高興極了，準備繼續大干一場。可后來可就不大順利了。任我怎么掀啊、拔啊，它們就是不出來，真是一群成精的薺菜呀！后來媽媽告訴我，這是因為我選的那塊地有些干。

　　想著香香的春卷和餃子，我們賣力地挖著，全然不顧手上的泥巴。最后，我帶著滿手泥土，提著一大袋薺菜興高采烈地返回了。

　　薺菜作文600字 篇25

　　它的葉子呈鋸齒形狀，有的上面還會開出一朵朵潔白的小花，好似一朵朵蒲公英。

　　一到田間，沒等老師發話，我們就像出籠的小鳥，四處散開，紛紛拿出工具開挖起來。有的'彎著腰低著頭尋找著；有的已經找到了目標，正準備挖了；還有的眼疾手快，已經挖到了一大把，向同學們炫耀著呢！

　　場地上頓時熱鬧起來。隔了會兒，老師也許發現了問題，把我們叫到身邊，手里拿著一棵薺菜，對我們說：“野菜的品種有很多，我們今天要挖的菜是薺菜，就像我手上拿著的。它的葉子呈鋸齒形狀，有的上面還會開出一朵朵潔白的小花，好似一朵朵蒲公英。”

　　同學們聽了，受益匪淺，接著又分頭行動。我蹲下來，像掃地雷似的在蠶豆叢中尋找著薺菜，找了半天，盡是一些野草，薺菜一棵都沒有找到。突然，我眼睛一亮，看到了一朵白花，趕忙蹲下身，用剪刀開挖，費了九牛二虎之力，才把“薺菜”挖出來，可仔細一看，挖出來的菜，雖然有雪白色的花，可葉子不呈鋸齒形，這可不是薺菜呀！我繼續俯身前進，不多時，又發現了一棵薺

　　菜，仔細辨認一番，確定真是薺菜。正準備挖，可一著急，剪刀斷了。沒辦法，只好拿出鏟子，先用手將薺菜伏在地上的葉子收攏好，再用鏟子將根周圍的土一點一點鏟松，繼而使勁將鏟子往泥里一插，緊接著使勁一挖，這才將這棵薺菜挖出來。

　　“挖薺菜可真不容易！”我擦了擦額頭的汗，不禁感慨道。

　　薺菜作文600字 篇26

　　寒冷的冬天走了，美麗動人的春天悄然而至。春姑娘用那動人的`筆調，為風華園涂上了美麗的色彩。

　　小區內，桃花開了，露出了它那粉紅的花瓣；紫玉蘭開了，在陽光下，顯得那么純潔、高尚……腳下的土地里，也一派生機勃勃的景色，翠綠的草坪、五顏六色的花朵都爭先恐后地生長著。撥開那片草坪，一個秘境珍寶就會展現在眼前——薺菜！可別小看了薺菜，它蒸菜、包餃子都可以，那個香呀，想想都讓人忍不住流口水。不過，薺菜還讓我想起了我那幾個從小玩到大的朋友。

　　小時候，功課都簡單，也沒有課外班，所以做完作業離天黑都早著呢。于是，我們幾個好朋友天天約出去玩。不過，我們最喜歡春天出去，因為那時我們能去挖薺菜。

　　可能是經常挖吧，我們幾乎一抓一個準。我們一直都緊貼著地面，用眼看，用鼻聞，找到薺菜后，先挖掉兩邊的土，然后非常小心地把根部挖出來。半天下來，準備好的小紅桶早就裝得滿滿的。有時一個人找到薺菜王，我們四個便一起挖起來。這種輕松又隨性的生活，真自由，使我向往啊……

　　現在，四個人里有兩家都搬走了，挖薺菜這種事也只能偶爾挖幾次了。不過，前幾天我又讓媽媽幫我去約她們玩。很幸運，她們答應我今天下午去大龍湖玩了。想到又能和她們見面了，心里真是開心！

　　薺菜作文600字 篇27

　　上個星期六，孫老師帶著我們去門前的小花園里挖薺菜。

　　一來到門口的小花園，老師立刻就發現了一棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄松。然后把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發現薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的.，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”

　　老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的樣子去找。不一會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了一棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王。可美中不足的是，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的第一棵薺菜，他還是把它挖了下來。

　　我和孫佳宇一組，這不，孫佳宇立刻就發現了一棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了。”我贊同的點了點頭。經過我們倆齊心協力，終于把它拔了下來。

　　不一會兒，我和伙伴們都收獲了一些薺菜，有的收獲的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒一個雞蛋。孫老師看了我的收獲，高興的說：“很多，你挖的薺菜可以煮粥了。”

　　回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了一鍋粥，我一邊吃著香噴噴的薺菜粥，一邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃著真香啊！

　　薺菜作文600字 篇28

　　你挖過薺菜嗎？挖薺菜可好玩了呢！薺菜很好吃，薺菜炒年糕可是我們慈溪的一大美味。

　　做完作業，我和爸爸媽媽一起去了村后的地里。那兒許多植物已經綠油油的，蘆葦還是黃黃的。鴨子們成群結隊的下水游泳。薺菜呢？怎么幾天不見，它們幾乎都開花了？要么就是長得特別小的。哎，小的小老的老，沒有一個是正好。

　　可是既然來了，我們可不能空手而歸。走了一會兒，我看見的仍舊是一些老薺菜。算了，將就著挖吧。我想：是不是把花剪掉，老薺菜就變成好薺菜了呢？于是，我就把薺菜的花剪掉，再從根部輕輕一剪，薺菜被我剪得四分五裂了。這可怎么辦呢？媽媽走過來說，這可不行，不是這樣挖的。她挑了一棵沒開花的薺菜，把它的葉子先往一邊推了推，從露出的白白的根開始剪。咔嚓一下，薺菜很完整地剪了下來。我覺得我也會了，好不容易也找了一棵嫩一點的，先從薺菜的'下面一點兒開始用手挖呀挖呀，終于看見根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根拔出來了。可是連著根太難看，媽媽走過來，說：“你把它先倒過來，再剪掉它的根吧。”我這才剪出一根像樣的薺菜。

　　我們繼續踩。我發現一棵紫色的薺菜，正在糾結它能不能吃。媽媽說：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”

　　雖然已經過了最好的剪薺菜的時間，但最后我們還是拎回了一小袋薺菜，炒個年糕，夠啦！

　　薺菜作文600字 篇29

　　今天是周末，難得這么個大睛天，我們一家去挖薺菜。

　　去哪兒挖呢？這是個難題。城市建設得太快，樓房已經包圍了越來越多的土地，周圍幾乎看不到沒有綠地了。我們走了很遠才找到一片小栗子林。遠遠看去，地上有許多干草，也有正長著的青草，應該會有薺菜吧。

　　果然，我們走了幾步就發現了幾棵嫩嫩的小薺菜，它的葉子就像小鋸齒，碧綠碧綠的，似乎在努力地向前生長，又似乎在思考：我會不會被挖走呢？答案當然是“會！”好不容易才找到這一棵，不挖豈不是可惜了？空空的塑料袋里有了幾抹綠色，立刻變重要了，風一吹來，我就趕緊捂住袋口，小薺菜要是被吹走了怎么辦？不過，這種五星級待遇它只享受了幾分鐘，一會兒，又有幾棵薺菜進來與它們爭奪位置。它們又推又搡，好不安生！

　　“噢！許多――薺菜――，快來看呀！”媽媽的大嗓門可真夠厲害的.，把我和爸爸震得夠嗆，只見媽媽揮舞著鏟子，提著袋子，活像一個泥瓦匠。我跑過去一看，嘿！果然有一大簇薺菜挨挨擠擠地靠在樹干附近。

　　咦？為什么樹干處薺菜多呢？哦，不只是薺菜多，其它雜草也多，難道樹根有什么物質促進植物生長？我好生奇怪。

　　很快，我又發現了一個怪現象，旁邊的蔬菜大棚邊也是薺菜的茂盛之地。經過我反復思考，終于發現，原來農民伯伯給樹和大棚蔬菜澆水，泥土濕潤了，薺菜也就長得好了。我為自己這個小發現欣喜若狂。順著這個方向，果然連連得手，我們整整挖了兩大袋子呢！

　　薺菜作文600字 篇30

　　過年前后，中國各地大多有吃餃子的習俗，因為餃子形狀像元寶，可以招財進寶，可是我奶奶家卻沒有過年吃餃子的習慣，可我偏偏就喜歡吃熱乎乎香噴噴的薺菜餃子。我得想個辦法，先讓奶奶陪我去剪薺菜，然后再讓廚藝一流的姨婆幫我包餃子。對，就這么辦。

　　于是我拉著奶奶進了農田，冬天的`農田也不是一片荒蕪的。我東看看西瞧瞧，一會就在田埂邊找到了很多薺菜。薺菜是草本植物，葉子長條形分裂，單個葉子像食肉動物的下頜骨，而整株的薺菜看起來卻像一只長毛大蜘蛛。薺菜的花是白色的，許多開了花的薺菜都太老了，不好吃了。

　　我和奶奶一人拿著一把小剪刀，從薺菜的根部剪下，但是不能剪完，因為要把根留著，第二年才會再長出薺菜。哇，這里有一片地長了好多薺菜，我跟發現了寶藏似的，貪婪地剪著這些薺菜，真的好多啊。為什么這里這么多啊，我心里想找答案，站起來四下看看。咦，邊上有一處菜地，剛施過農家肥呢，原來薺菜也喜歡施過肥的地方啊。

　　我們從農田邊挖到了魚塘邊，魚塘邊的薺菜也是又大有香，我們一打一個準。大于過了一個小時，我們滿載而歸。

　　回家后，大廚姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了餃子餡。晚飯時分，大家一齊上陣包餃子，沒過多久，一碗碗熱騰騰的餃子就出鍋咯！

　　這碗讓我魂牽夢繞的餃子溫暖了我的胃，也溫暖了我的心，雖然白天挖得腰酸背痛，但是為了這碗餃子，還是很值得的，自己挖的薺菜自己包的餃子非常美味！

　　薺菜作文600字 篇31

　　寒假的一天，奶奶對媽媽說：“晚上家里要包餛飩吃，需要到菜地里挑些薺菜。”于是，我決定幫媽媽一起去挑。

　　我和媽媽各自準備好小鍬和菜籃，就出發了。繞過一個小池塘，我們來到了金爺爺家的菜地，我滿心喜悅，心想：好久沒挑薺菜了，這一回，我要挑個夠！

　　說干就干，我在地上仔細地尋找著。不一會兒，我發現地上有一株植物，葉子向四周散開，葉片薄薄的，兩邊有許多豁口，就跟書上說的一樣，呈羽毛狀分裂。沒錯，它就是薺菜！我萬分欣喜，連忙用左手把葉片揪住，用右手拿起小鍬，對準它的根部，往前一用力，把根鏟斷。我抓起薺菜，用力甩一甩，把根部的泥土甩落，一棵完好無損的薺菜就在我手里了。只見它的葉子背面呈淡綠色，比正面要淺些。用鼻子聞一聞，還有一股淡淡的香味。我興奮地把它拿給媽媽看。媽媽點點頭說：“嗯，找對了，就是它。”“耶！”我開心地一蹦老高，看來我的“預習”沒有白費。我繼續在地上搜尋，挑了一棵又一棵。突然，我發現一棵很像薺菜的植物，只不過葉片背面是白色的。我問媽媽是不是薺菜，媽媽微微一笑：“我覺得不像。你認為呢？”我掐兩片葉子聞了聞，有一股刺鼻的味道。哎喲，這種味道我可不喜歡，肯定不是薺菜。

　　一個多小時過去了，我感覺蹲得腿都酸了，回頭看看滿滿的.一籃子薺菜，心里喜滋滋的。今晚就可以享受到美味的薺菜餛飩了，這可是我自己的勞動成果！

　　薺菜作文600字 篇32

　　成長就好比我人生中的一條小船，行駛在波面上。有時風平浪靜，有時會遇上洶涌澎湃的海浪。開啟我記憶的大門，這件事依然讓我記憶猶新。

　　記得有一次，我們一家出去散步，回來的路上，媽媽看見路邊的草地里有薺菜。媽媽說：薺菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些給你嘗嘗。我看見媽媽蹲在地上仔細地挖著，只見媽媽先用小棍子把薺菜的一邊挖個小坑，用手指把它拔出來，薺菜白色根又細又長。挖薺菜還挺有意思的，我也學著媽媽的樣子，撿了一根樹枝，在地上認真地挖起來。不一會兒我就挖了一大把，興致勃勃地拿給媽媽看，媽媽笑著對我說：傻瓜，你挖的只不過是一把草而已。我頓時覺得沮喪極了、感覺自己好失敗，好懊惱。媽媽看到我這個樣子，耐心地對我說：你觀察一下我挖的薺菜是什么樣子的。我仔細觀察了地上的薺菜，只見它的形狀很像一個我們平時畫的'雪花，葉子頭尖尖的，于是我就找這種樣子的草。心想，不信我還會弄錯。我拿著樹枝輕輕地把旁邊的泥土弄走，然后用勁拔出來。哇！我拔出來的薺菜也有白色長長的根！我成功啦！不一會兒我又挖了一大把，我飛快地跑去拿給媽媽，媽媽高興地說：這次挖的才是對的。我心是別提有多高興了。

　　這件事讓我收獲到了新的事物，也讓我明白了做好一件事要有足夠的耐心才行，感謝這次經歷，我永遠也忘不了。

　　薺菜作文600字 篇33

　　你一定見過薺菜吧？但不一定吃過哦！

　　練完毽子，媽媽帶我回家，路過小菜店，媽媽停下來說：“這兒的蘿卜不錯，我們去買一些吧。”媽媽蹲下來，選了幾個短小而精悍的白蘿卜，看起來挺可愛的。準備付賬的`時候，忽然瞥到墻角有一個半大的白色筐子，里面裝了一些綠色的蔬菜，媽媽被吸引了過去，仔細一看，“這是薺菜呀，看起來很新鮮！”說著便拿來一個袋子，裝了半袋。

　　回到家，媽媽開始細心地擇起來，媽媽說薺菜好吃，但擇起來可就比較麻煩了。一片一片的把它們摘下來，清洗干凈，放在小盆里，還不少呢。看著這些綠油油的的葉子，我才發現它與別的菜不一樣，中間細細的葉莖，葉子呈齒狀，我便拿起一片葉子輕輕扯，看到莖里面居然有“筋”，似乎有韌性。

　　薺菜的吃法很多，可以炒，煮湯，包餃子，甚至涼拌等，清香可口，風味獨特。媽媽選擇涼拌，開水中輕輕一焯，簡單地放一些鹽，香油等，味道很特別，我們都愛吃。用媽媽的話說“這個菜比較稀有，一年難得吃上兩回，”說完，把剩下的薺菜放進冰箱，又開始準備第二天的早餐。媽媽總是吃完這一頓，就計劃著下一頓，所以媽媽做飯從來都不慌張，就算有很多客人。媽媽經常教育我們：“凡事做好準備，就能從容面對！”學習也一樣，功夫用在平時。

　　薺菜作文600字 篇34

　　小時候經常跟奶奶去田埂上級挖薺菜，回來洗干凈炒來吃，或者用它與瘦肉剁碎在一起，包餛飩、做團子，味道特別的鮮美，那是家鄉特有的味道，想起來還是那么的親切。

　　那天去陽澄湖蓮花島看油菜花，可憐的油菜花根本不是小時候看到的那種成片成片的黃得耀眼黃得心情也忍不住燦爛起來的那種，只是農戶在路邊地頭種的一壟一壟的.菜畦，而且大部分還沒有開。正在感到失望的時候，突然看到成片的薺菜花，白白的細細碎碎的鑲嵌在一片綠地中，是那么的美那么的耀眼，象雪不是雪，似花非花，使人憐惜惹人愛。

　　美麗的小小的平凡的薺菜花，久違了。那么多年在城里，薺菜花的影子快要從腦海中消失了，今天突然遇見了，就象一個老朋友，感覺是那么地親切。記得在師范讀書時，曾寫了一篇薺菜花的作文，老師說寫得特別的好不僅在我們班上讀還拿到隔壁班上讀，依稀地記得那篇作文寫到了薺菜的葉薺菜的花薺菜的種子。薺菜沒開花的時候是很好的菜肴，開的花如果能連成片也非常地美，她的種子外面的形狀也非常好看，小小的象一把把鏟刀，又象一竄竄鈴鐺，等她快成熟的時候，采下來，拿在手里搖搖，真的有聲音象搖小鈴鐺一樣。

　　春天來了又去，薺菜花一年一年一如繼往地開著，點綴著田野點綴著春天，繼續著平凡繼續著美麗！

　　薺菜作文600字 篇35

　　早上，媽媽端著一碗香噴噴的炒年糕，叫我起床。“好香啊！”我夸張地聳了聳鼻尖兒，接過盤子，好奇地問：“咦，媽媽，今天的炒年糕怎么有點不一樣，年糕上的綠點點是什么呀？”媽媽神秘地賣了個關子：“你先嘗嘗看！”我輕輕地夾了一塊，細細咀嚼，呀，味道鮮美，一陣陣清香沁人心脾，很是可口！后來，我知道了，它就是“薺菜”。

　　薺菜不是嬌氣的植物，相反，隨處可以看到它的身影。無論是菜園子里，或者是貧瘠的小沙堆上，甚至在石頭堆砌的巖縫里，都會看到它。似乎只要有陽光，它就能活著。薺菜愛穿翠綠色的長衫，不過有時，它會覺得綠色過于單調，則給自己換上一條墨綠色的長裙子，在陽光的照射下，泛著紫盈盈的光。

　　一天，我散完步準備回家，聽見“啪嗒”一聲，一大包開口的垃圾正躺在飯店門口。“怎么隨便丟垃圾，太過分了！”我憤憤不平地小聲嘀咕。突然，一位老者傴僂的身影進入我的眼簾，只見他推著一輛老舊的`三輪車，提著一把掃把，彎腰把那一袋垃圾撿起，丟入垃圾車內，隨即用掃把將地面掃干凈，之后，又像來時一樣，默默地往前走。我的心里暖暖的，覺得老者身上穿著的橙色工作服是我看到過的最美的顏色。

　　不管是春寒料峭，還是烈日炎炎，不管是秋風颯颯，還是白雪皚皚，哪里需要他們，哪里就有他們的身影，他們是最樸實的城市美容師。

　　無論是薺菜，還是像薺菜一樣的勞動者，都令我心生敬佩。

　　薺菜作文600字 篇36

　　上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白云，顯得格外輕柔、清新。

　　吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什么野菜？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”

　　聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。

　　我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發了，一會兒就到了郊區的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的春風吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發出一陣陣清香。

　　田里的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的'被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地扎在泥土里。我偶爾挖到一個比較大的，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對伙伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，里面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。

　　我們提著薺菜迎著春風，愉快地唱著：“春天在哪里？春天在哪里……”

　　薺菜作文600字 篇37

　　我和媽媽一聽爸爸說要去挖薺菜，都高興地答應了，因為有鮮美的薺菜湯喝了！

　　我們興高采烈地來到一片土地上，我發現，薺菜像一朵朵紫色的花綻開在土黃色的地上。我想：“薺菜真堅強，它把它自己奉獻給了我們，可它從不炫耀自己，它也從不跟其它美麗的花兒比美網，而且生在這樣一個寒冷的冬天，薺菜真不容易！”

　　爸爸分工具了，我分到了一個透明的塑料袋和一個小螺絲刀。我們分頭開始挖了。我站著低著頭看地上，走啊，走啊。爸媽媽都開始挖了，可我仍然沒發現薺菜，我彎下腰開始仔細地找，終于，我在一棵干枯的草邊發現了一片薺菜葉，我想：”這下面一定有一棵大薺菜。”果然不出我的所料，我輕輕地撥開草，發現綠色的薺菜像一個頑皮的孩子在捉迷藏一樣，躲在了草下面，我先用螺絲刀挖開了周圍的.土，然后用手拔出薺菜根，最后放入袋子。通過這一件事，我悟出一個道理：不管做什么事情都要認真﹑仔細。

　　挖完第一棵薺菜，我想：“跟在爸爸媽媽后面是個好主意，挖他們漏下的，既方便，又節省時間，還挖的多。”隨后，我一會兒跟在爸爸后面，一會兒跟在媽媽后面，事實證明，我的想法是錯誤的，我挖到的只是一些小小的薺菜。之后，我自己找薺菜，挖到的薺菜不但很大，而且很多。這讓我又明白了一個道理：人生的道路需要自己來探索，跟在別人后面永遠是不行的。

　　薺菜作文600字 篇38

　　春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。

　　星期天，我和爺爺一起到田野里去挖薺菜。我們一人拿了把鏟子，還帶了個籃子，走在田間小路上。和煦的春風徐徐吹來，就像棉團兒在臉上揉，星星點點的野花綻開了笑臉。一路上，我東張西望，跟在爺爺身后，尋找著薺菜，可是，我越心急，薺菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的`。

　　爺爺告訴我，現在還是早春，薺菜還比較小，因而不夠顯眼，要仔細找才能發現。我和爺爺一邊找一邊挖。爺爺挖薺菜的動作可真夠快的，一鏟下去，薺菜就乖乖地連根出來了，不愧是老農民。我好不容易找到了一堆薺菜，喜出望外地把它們鏟了出來，拿到爺爺面前，想炫耀一番。沒想到，爺爺看著我的“戰利品”笑著說：“這不是薺菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接過爺爺手中的薺菜，仔細地觀察起來。原來，薺菜葉的外緣有鋸齒，它只有一根莖，芯是帶一點紫紅色的，聞起來有一股清香。哦，我終于明白了，挖薺菜不光需要細心，還需要經驗。我拿著樣品，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己親手挖的薺菜，心里別提有多興奮了。

　　晚上，奶奶用鮮嫩的薺菜包了餃子，味道真是好極了！春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。

　　薺菜作文600字 篇39

　　一周忙碌的學習很快就結束了。星期五放學，爸爸為了讓我放松放松，帶我去摘新鮮的薺菜。

　　我們來到目的地——警官學校操場邊的一塊空地。睜大了眼睛，仔細地尋找“目標”，不放過任何一點“可疑人物”。老爸不愧是“老手”，東張西望了一番后，突然瞪大眼，猛地跳了起來，手指著一片肥沃的土地，說：“看！那邊就是薺菜！”我迫不及待地跑過去，傻了：遍地的小綠芽在肥沃的土地上貪婪地吸收著營養，各種各樣的綠芽看得我眼花繚亂，分不清到底哪是薺菜。正在我束手無策時，驚奇地發現老爸正在熟練地摘著薺菜，嘴里還不停地念道：“哇！這么多新鮮的薺菜，夠我們吃好幾餐了……”我跑過去，著急地向老爸詢問“目標形狀”，老爸耐心的說：“看，薺菜的葉片長大后就會有凹陷，有很鈍的鋸齒。哇！這里又有一片薺菜……”

　　我將爸爸話一字不差地裝進腦袋，按照老爸說的樣子，仔細地尋找著。我找來一塊平整的小石頭，一個勁地往下挖。結果太用力，把薺菜挖碎了。我吃一塹長一智，便小心翼翼地圍著薺菜，輕輕地把土挖松，再拔一下。小薺菜終于乖乖地出來了。我有了經驗，在第一次成功的基礎上，有了一點點的進步。一棵、兩棵、三棵……在我的`努力下，終于采了一袋薺菜。看著這些嫩綠的薺菜，我的心里可高興了!我們滿載而歸，哼著小調回了家。

　　晚上，媽媽用我們的勞動成果——薺菜做了豐盛的薺菜面。想著自己的勞動成果，嘴里的面更香了。

　　薺菜作文600字 篇40

　　春天是薺菜花開時，田野里又多了挖薺菜的婦女孩子的身影。

　　薺菜善變，不僅顏色變，形狀也變。它有時匍匐在地上，有時直接向上生長，有時也自成鋸齒狀，有時葉子就變成圓突突的沒有鋸齒。

　　薺菜的全身都是可以入藥的上好藥材，制成的中藥有清熱解毒的功能。它還是血液的清潔夫，可以把血液里的毒素帶出體外來。

　　薺菜的吃法有很多，它可以煲咸飯，可以調涼菜、火鍋、餡餅、蒸菜，還可以包子和清炒。

　　我特別喜歡薺菜煲的湯和蒸的菜。那湯聞著香噴噴的，就會使人的胃口大開，讓人忍不住喝上兩碗。還有用薺菜蒸成的菜也特別好吃，下面我就來給你介紹一下蒸薺菜的做法吧。

　　要蒸薺菜首先要準備好這幾樣材料：面、薺菜、鹽、雞蛋。先把薺菜洗干凈切碎，再把切碎的薺菜放在一個盆里，打上幾個雞蛋，攪拌一下使薺菜都均勻的黏上雞蛋漿。攪拌均勻后再邊揉薺菜邊撒面粉，以保證薺菜都能黏上面粉，接著再揉上幾分鐘，這樣蒸出薺菜會更好吃。最后就是蒸了，先在鍋里倒上熱水，再放上篦子擺上籠布，把剛才調好的`生薺菜放在抹布上。大火蒸上10~20分鐘，蒸熟后把菜盛在盤子里，放上醋和蒜，再加上鹽與味精等佐料一拌，一盤香噴噴的薺菜就做好了。

　　我喜歡薺菜，喜歡它的顏色、形狀、味道，更欣賞薺菜的樸實無華，它們默默無聞地生長，為大地裝點綠意，并隨時為人們奉獻它的美味。

　　薺菜作文600字 篇41

　　春天，云淡淡的，天藍藍的，風兒輕輕的。柳樹抽出了新條，梨樹吐出了嫩芽。在這美麗的季節里，我和爸爸媽媽去挖野菜。 我們步行來到了附近的小山坡，雖然現在還是初春，但小山坡已經被數不勝數的大片綠色野菜給覆蓋了。看到這些誘人的野菜，我迫不及待地挖了起來，不一會兒，就挖出了一大堆。可是當我高高興興地將挖好的薺菜遞給媽媽時，媽媽卻說：“你挖的是冒牌薺菜，它們是一種不能食用的草。”話音剛落，她就拿起正版薺菜給我看。噢，原來真正的薺菜是這樣的：墨綠色的鋸齒形葉子、細細長長的花莖、米粒般大小的花骨朵、金黃色的花蕊以及布滿根須的，像小人參一樣潔白無瑕的`根。 根據它的這些特點，我也挖到了許許多多的薺菜。爸爸告訴我，薺菜的全身都是寶，它含有蛋白質、鈣、鐵、磷等，藥用價值也很高，它具有清熱解毒、明目等功效。真沒想到，這么不起眼的野菜，還藏著許多令人意想不到的秘密。我們三個還舉行了一場挖薺菜大賽。比賽的結果令人大吃一驚，因為冠軍得主竟然是爸爸。 不知不覺中，太陽要下山了。我也在爸爸媽媽的催促聲中，依依不舍地踏上了回家的路。今天，我很開心，因為我不僅增長了知識，又體驗了勞動的快樂，還明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理。

　　薺菜作文600字 篇42

　　上午，媽媽和奶奶在挑薺菜。

　　因人手不足，她們把我叫了來一起勞動。

　　我端了一個小凳子到菜籃旁，開始挑菜。

　　挑薺菜就是，查看薺菜上有沒有枯黃的菜葉和菜花，有的話就拔掉，沒有的話就放在菜盆里，挑完了拿去洗。另外，還要挑掉籃子里的草和混雜的枯葉，這樣就挑完了。

　　我發現，薺菜花就是村里的奇怪小花，它的莖很長，伸出一根根細細直直的小莖，莖的'末端還有心形的小葉子，最頂端還有一簇白花，長得奇異而美麗。以前它在鄉里隨處可見，城里也有不少。可現在，它們已經非常稀有了。

　　奶奶天天下地勞作，早出晚歸，是我們家最辛苦的人。我們吃的也是她種的菜。可如今現在住到了城里，除了泥地和荒野里會長一點，其他地方連個影兒都沒有。

　　我挑著挑著，不覺回憶起了許多往事。

　　媽媽和奶奶挑菜的速度真快啊，一會兒就有好多菜進了盆子。而我過了“一會兒”只能挑好一顆菜。挑完了還得去洗。我干了一會兒就不耐煩了。真累，真枯燥啊。奶奶幾乎每天都要像這樣挑菜，還要去割菜，最后又要把部分的菜拿到街上去賣。薺菜確實好吃，鮮得很。不過可惜的是花不能吃，未成型時莖是粗粗的，上面還有細細的小毛，扎得人難受。

　　我和媽媽都要洗澡去了，而奶奶還在勞動。奶奶真辛苦，我以后要好好孝敬她。

　　薺菜作文600字 篇43

　　我家住在一大片田野的旁邊。每到春天，我就能聞到一股濃濃的草香味，有一種叫薺菜的草，它的香味使我特別敏感。

　　立春剛過，薺菜就悄悄地從土里鉆出來了。它喜歡長在田間的小路上。它們的顏色可多了，有墨綠的、嫩綠的、黃綠相間的，還有土黃色的……聽爸爸說，薺菜喜歡長在人走得較多的'小路邊，而且一個地方只要長過一次，以后年年都會長。這不得不讓我贊嘆它頑強的生命力。

　　每年春天，爸爸媽媽都會帶我到田邊去剪薺菜。這不，天氣剛剛轉暖，我們便迫不及待地奔向田野。剛開始我不會剪，老把它剪散了。爸爸耐心地教我：“因為薺菜總是平平地貼著地面生長，而且菜心往地下凹。剪的時候，如果平著剪過去，準散架，所以要把剪刀頭插進離根不遠的比較深的土里，這樣就不容易剪散了。”我學著爸爸的樣，很快就學會了，而且剪得越來越熟練了。

　　現在我已經能把薺菜剪得又快又完整了，但是，在草叢中分辨它又成了一大難題。媽媽還是挺有經驗的。她說，薺菜像個小圓盤貼在地面上，葉子很像一根小羽毛，邊上還長滿了鋸齒狀的花邊；如果湊近它，還能聞到一股特別的清香；薺菜喜歡長在雜草叢中，有些肥沃的菜地里也比較多。媽媽的經驗提高了我的分辨能力。

　　現在，我已經是剪薺菜的小能手了。剪薺菜，讓我體驗了收獲的快樂！

　　薺菜作文600字 篇44

　　陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。

　　走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨著眼睛，溝里的水丁丁冬冬地唱著歡樂的歌，我的腳像踩了風一樣輕快。

　　到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示范，然后才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰斗”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的'眼前一亮：我發現了一片薺菜群。在綠綠的草地上，點點散落的小白花猶如天上的星星一般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜一簇簇、一叢叢地和野草擠在一起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉粘在一起的雜草。一棵，兩棵，三棵……鏟一下拔一棵，不一會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的薺菜。

　　不知什么時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看著桶里的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在一旁不吭聲，好似見了新朋友還有一些不好意思呢！

　　這時爸爸大喊一聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。

　　薺菜作文600字 篇45

　　記憶的小船載滿了童年那五彩繽紛的往事，而挖薺菜那件小事卻一直讓我難以忘懷。

　　那是一個春光明媚的日子，我們一家人來到野外挖薺菜。一路上，外婆不停地介紹著薺菜，說它既有營養又能治病，還很美味呢！我聽得心里癢癢的，恨不得馬上挖到很多很多的薺菜。

　　到了野外的田埂邊，我們拿出工具準備挖薺菜。我問外婆薺菜長什么樣？外婆剛好找到一棵，她指著薺菜對我說：“你看，薺菜的'葉子長長的，像一把鋸子……”“這么簡單呀，我知道了。”還沒等外婆說完，我就轉身去找薺菜了。

　　我剛走了幾步，就發現一顆大“薺菜”，它長長的葉子像一把鋸子，比外婆剛挖到的那棵要大許多呢。我高興地一蹦三尺高，興奮地喊起來：“快來看呀，我找到了一棵‘超級大薺菜’！”大家跑來一看，都哈哈大笑起來。我奇怪地問：“你們笑什么呀？這棵薺菜可夠我吃一頓了。”爸爸笑著對我說：“你找到的不是薺菜，是野草。”“它的葉子不是像鋸子嗎？”我疑惑地問。媽媽摸摸我的頭對我說：“傻孩子，你還沒聽外婆說完呢。它的葉子雖然也跟鋸子一樣，但是它的葉子到處毛毛的，而且沒有薺菜的清香味。”我恍然大悟，原來分辨野菜也不是那么簡單呀！

　　經過這次教訓，我根據薺菜的特點仔細地找起來，終于挖到了好多真“薺菜”！

　　現在每當吃到薺菜，我就會想起童年的那件趣事來。

　　薺菜作文600字 篇46

　　今天是我期待已久的一天，因為媽媽要帶我去挖野菜啦！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉著媽媽的手，拿著鏟子，飛也似地奔向三河灘，一路上，花兒是那么的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白云是那么的純潔，一切都是那么的美好。

　　來到三河灘，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一點象薺菜的'，大大小小，琳瑯滿目全都收羅在我的小籃子里。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了一籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她一個驚喜。當我發現媽媽才挖了一丁點時，不禁驕傲起來，得意洋洋，一拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧。”“哈哈！”媽媽捧腹大笑起來，我卻丈二和尚摸不著頭腦。媽媽說：“我看你還是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”

　　媽媽在我的再三請求下終于投降了，答應教我“秘訣”。說：“一般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是一簇一簇的生長。”說完還挖了幾顆給我看看。我一手拿著媽媽挖的，彎著腰，眼睛睜得滴溜圓，看到一顆，先用手摸一摸，看看是不是緊貼著地，再仔細瞧瞧葉片有沒毛，然后和媽媽挖的對了又對，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給你瞧瞧！”

　　我吸取了前面的教訓，將鏟子平平地鏟進泥土里，然后稍稍一提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不一會就超過媽媽了。剛才嘲笑我的媽媽還來拜我為師，向我請教挖野菜的方法哩！

　　薺菜作文600字 篇47

　　今年的薺菜早早的熟了，我依然沒有忘記小可愛喜歡吃薺菜這個事情。于是昨天中午，趁著在姥姥家吃午飯，我又來到花園的吃、草地上。

　　小可愛正懶洋洋的趴在草地上曬太陽，見我來了，先是站起來，大大的眼睛對著我從上到下看了一遍，像是在掃二維碼，掃完后，對著我搖尾巴，還做謝謝的動作，我明白她的意思，于是過去把繩子解開了，小可愛立馬跳到我的身上蹭來蹭去，直到我說：“好啦，下來了。”它才到草地上去。

　　我說：“小可愛，我給你挖薺菜吧?”小可愛看看我，好像在對我說：“好呀！”于是，偷偷溜進姥姥的菜園，左翻右找，終于在“格格門”那里找到一顆小薺菜，因為沒有鏟子，我就用手把薺菜拔了出來。我拍去上面的土，然后送到小可愛的面前，小可愛過來聞了聞，就叼起薺菜跑了，我的目光跟著它的`腳步來到了一個小小的木欄（就是6根樹枝插在土里組成的一個像長方型的木欄。）在那里，它津津有味的吃著薺菜，我覺得那個地方很熟悉，就絞盡腦計的想在哪見過，突然，一個影子閃過我的腦海，我想起來了，那是小乖和它的朋友藏骨頭的地方（見《小乖的新朋友》上、下）！果然不錯，小可愛吃完薺菜，向前走了一步，就開始扒前面的草，不一會，從里邊叼出一塊肉。我沒有阻止它，因為我知道，它在懷念小乖，在懷念那年的薺菜……