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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(精選43篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 1
冬至快到了,我一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō):“搟皮的時(shí)候要把它搟的不薄不厚,因?yàn)樘×伺卤槐恢鬆,太厚了怕沒(méi)味,媽媽搟皮的時(shí)候我看得特別仔細(xì)。于是,該我該搟皮了,我和媽媽搟的一樣好,我統(tǒng)計(jì)了一下我們一共搟了七十九個(gè)皮。
開(kāi)始剁餡了,我和媽媽都剁得非常有力,我們一共剁了三千克的.陷。
開(kāi)始包了,媽媽給我說(shuō):“要把先放在中間,然后兩邊對(duì)折要捏得特別緊,一個(gè)小口都不能留,不然餃子里會(huì)進(jìn)水的,包好之后還要在餃子底下壓一個(gè)彎,不然不好看。”
晚上的時(shí)候,我們一家一塊狼吞虎咽地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。
通過(guò)這件事我明白了要細(xì)心要耐心。只有這樣一件事才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 2
今天媽媽說(shuō)要包餃子給我們?nèi)页裕乙宦?tīng)插上一句說(shuō):“媽媽,我也要包餃子。”媽媽說(shuō):“好呀。”
我本是信心滿滿,覺(jué)得包餃子沒(méi)什么難的,誰(shuí)知我一拿到餃皮就慌了。我首先是把餃皮放在手心,然后用勺子舀一勺餡放在中間,可是餡放多了一捏,餡里的`油就都流出來(lái)了,把白白的面皮染色了。我開(kāi)始著急了,包的越來(lái)越不好了。
這是媽媽看出我很著急,于是走了過(guò)來(lái),說(shuō):“包餃子要有耐心。”媽媽將一塊餃皮放在手上,又用勺子舀了一點(diǎn)餡,不能多也不能少,再?gòu)膬蛇呑屑?xì)地往中間捏緊,就做好了。我照著媽媽的樣子放一點(diǎn)餡,再一捏,哇!我也做好。可是接下來(lái)又做了幾個(gè),不是皮破了,就是餡露了,就在我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,媽媽說(shuō):“做每一件事情,一定要用心,堅(jiān)持,不能半途而廢。”
我聽(tīng)了媽媽的勸說(shuō),看著媽媽又給我示范了一遍,我仔細(xì)觀察,我又嘗試了一次,這次果然成功了。
這一回,我知道了做什么事都要努力,不能放棄。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 3
星期天的下午,媽媽說(shuō):“今天我們包餃子吃,好嗎?”我高興地說(shuō):“好呀!”媽媽在廚房先把面和成一個(gè)面團(tuán),拿盆蓋起來(lái),然后調(diào)好餃子餡兒。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條,又把圓條切成一個(gè)個(gè)小橢圓形,再把小橢圓形壓成小圓片,最后再把小圓片搟成大圓片,就開(kāi)始包了。我看見(jiàn)媽媽又忙又累,我心想我可以幫媽媽包餃子呀!我就對(duì)媽媽說(shuō):“我?guī)湍惆溩樱梢詥?”媽媽說(shuō):“你還不會(huì)包餃子呢!等你再大一點(diǎn)了再說(shuō)。”我說(shuō):“我可以學(xué),你就讓我包嘛!”最后媽媽還是同意了。
我洗干凈手,學(xué)媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小勺子挖餡兒。先包了一個(gè),結(jié)果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō):“你放的餡兒太多了,要少放點(diǎn)。”經(jīng)過(guò)我反復(fù)努力,我終于包出了一個(gè)我滿意的餃子。
媽媽看餃子包出了很多,就開(kāi)始煮餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽端出了熱氣騰騰的'餃子。我一邊吃著自己包的餃子,一邊心里美滋滋的。我感覺(jué)我吃到了最美味的餃子,而且我還學(xué)會(huì)了包餃子。今天是我最開(kāi)心的一天!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 4
今天早上,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料,買(mǎi)完材料之后就回家開(kāi)始包餃子了。我看媽媽包了一會(huì)兒,然后就跟媽媽說(shuō):“媽媽我可以看著你包一次,然后再幫你一起來(lái)包餃子嗎?”媽媽就笑著對(duì)我說(shuō):“來(lái)幫我一起包餃子,可以呀!當(dāng)然可以了,還能幫我減輕壓力呢!”后來(lái)我就認(rèn)真的看著媽媽包了一遍餃子,就心想:媽媽是怎么包的這么好看的呀!也實(shí)在是太厲害了,一下子就包好了,我就連看都沒(méi)看清楚呢!媽媽看見(jiàn)我一臉的不高興,就莞爾一笑的對(duì)我說(shuō):“不要生氣了,慢慢來(lái)不要著急。”然后媽媽就開(kāi)始有耐心的教我餃子是怎么包的。首先呢要拿出一張餃子皮,然后再沾點(diǎn)水,把外面抹上一圈,再放點(diǎn)適量的肉餡。這是媽媽就有心的提醒了我一句說(shuō):“水不能放得太多,當(dāng)然也不能放得太少。”最后把兩邊對(duì)齊,再輕輕一捏,一個(gè)可愛(ài)又美味的小餃子就呈現(xiàn)在我的眼。
餃子包完了之后媽媽就把餃子放進(jìn)了鍋里煮起來(lái)了,不一會(huì)兒我就聞到了一種香香的味道。過(guò)了幾分鐘之后,媽媽就把餃子從鍋里拿了出來(lái),然后我就吃了一口,就突然情不自禁的說(shuō):“哇!好好吃呀,原來(lái)用自己的勞動(dòng)做出來(lái)的'美食才是真正的好吃的啊!如果以后還有機(jī)會(huì)的話,那我一定還要來(lái)一起來(lái)幫忙包既好吃又美味的餃子!”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 5
暑假的第一個(gè)星期天,我和媽媽一起包餃子。
媽媽先去菜市場(chǎng)買(mǎi)了些餃子皮、豬肉、韭菜,把韭菜洗干凈,在菜板上剁成小段,又把豬肉剁泥,最后把韭菜和豬肉拌勻,加上鹽和油、十三香、味精,做成了餡兒,我和媽媽開(kāi)始就包餃子了。我拿起一個(gè)小面皮,發(fā)現(xiàn)像太陽(yáng)一樣圓,我把餡放在左手的面皮上,合上面皮,我用兩個(gè)手指夾著餃子邊,輕輕扭一下,包成一個(gè)像月亮一樣彎彎的餃子,很有成就感。
這天我包了好幾個(gè)餃子,胳膊都酸了,這讓我明白勞動(dòng)是很辛苦的,也讓我更加熱愛(ài)勞動(dòng)。
下餃子了,首先煮一鍋開(kāi)水,然后把餃子一個(gè)一個(gè)得放進(jìn)鍋里,等一會(huì)兒,餃子浮上水面,用漏勺在里面輕輕地?cái)囈粩嚕乐拐吃谝粔K,大功告成,我們盛上餃子,幸福的享用起來(lái)。
通過(guò)這次包餃子,讓我知道只有辛勤的`勞動(dòng)才能真正的享受勞動(dòng)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 6
星期六,我、媽媽和愛(ài)姨一起包餃子吃。我最喜歡吃韭菜餡餃子,媽媽就把餃子皮、肉和韭菜都買(mǎi)了回來(lái)。
媽媽把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打兩個(gè)雞蛋放在肉泥里面,放些鹽攪拌均勻,然后把韭菜放進(jìn)去,倒入少量芝麻油,繼續(xù)攪拌一下,我們就開(kāi)始包餃子。
我已經(jīng)是第三次包餃子了,開(kāi)始和之前一樣,我包的好幾個(gè)餃子還是東倒西歪立不起來(lái)。再看媽媽,已經(jīng)包好了一排,餃子站立整齊,大小一致,花樣好看。我便問(wèn)媽媽:“媽媽,你的餃子怎么包得那么好呀?”媽媽笑著說(shuō):“你仔細(xì)看著我包。首先把適量的餃子餡放在餃子皮中間,不能放太少,也不能太多。你的餃子餡就是放太少了,所以立不起來(lái)。把餃子皮的邊上沾少量的水,對(duì)折捏緊正中間,然后把右邊靠后邊的皮一層一層往中間包。一邊的褶子是四個(gè)左右,最后一個(gè)褶子捏完把角捏緊,這樣一邊就完成了。左邊也是一樣的',一層一層往中間捏,到最后捏緊收口子,這樣餃子就包好了。”
我照著媽媽的方法做,第一個(gè)餃子總算能立起來(lái)了,沒(méi)有媽媽包的好看。我又認(rèn)真包第二個(gè),還是沒(méi)有媽媽包的那種弧度,褶子也不均勻。我只好繼續(xù)慢慢包,一邊看媽媽包一邊自己嘗試著包得更好。過(guò)了差不多一小時(shí),餃子包完了,我包餃子的技術(shù)長(zhǎng)進(jìn)不少,有好幾個(gè)有點(diǎn)像媽媽包的那個(gè)樣子。媽媽煮了好多餃子給我們吃,韭菜餡餃子真好吃啊!
今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 7
餃子,大家一定吃過(guò),吃后都會(huì)說(shuō)good,但是,包餃子你會(huì)嗎?我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂(lè)。
下午,我正要喝水時(shí),發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問(wèn)爸爸:“爸爸!你們?cè)诟蓡幔俊薄拔覀冊(cè)诎溩幽兀〗裉焱砩铣源蟀撞素i肉餃子。”我覺(jué)得這有意思,就說(shuō)我想學(xué)學(xué),剛開(kāi)始爸爸覺(jué)得我不行,可后來(lái)看出了我的迫不及待,就答應(yīng)了。我把袖子卷起來(lái),心里樂(lè)滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會(huì)難得倒我呢?
我一邊聽(tīng)著爸爸指導(dǎo),一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里,最后用芡將餃子皮的`兩端粘起來(lái)。我也像媽媽那樣包起來(lái),但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實(shí)在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來(lái)……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí),我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺(jué)得包餃子沒(méi)有我想得那么容易,我想放棄,但是覺(jué)得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個(gè)小時(shí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來(lái)。到吃年夜飯的時(shí)候了,我品嘗了我包的餃子,覺(jué)得太好吃了,爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)比山珍海味還好,還覺(jué)得我包得比別人包的都好。
這次除夕,我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子,真有趣!如果你還沒(méi)學(xué)會(huì)的話,請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 8
我三歲的時(shí)候,媽媽讓我和哥哥一起包餃子。當(dāng)媽媽叫我和哥哥一起包餃子的時(shí)候,我很開(kāi)心。這是我第一次包餃子。媽媽讓我們先抓皮,然后讓我們打包。哥哥教我滾皮的時(shí)候,他滾,我也滾。
但是我什么都沒(méi)滾。我哥哥感覺(jué)很圓。我哥哥推出了20個(gè)。我們每人十個(gè),包餃子。我弟弟不知不覺(jué)用了五分鐘就包好了。但是我五分鐘都沒(méi)裝。我媽媽讓我哥哥教我怎么包餃子。哥哥說(shuō):“先撿一個(gè)皮,用勺子挖一點(diǎn)餡,放在餃子皮中間。不要放太多餡。”
哥哥又說(shuō):“你的包真像個(gè)礦。”但是我覺(jué)得哥哥的包很棒。日子一天天過(guò)去,我像哥哥一樣用彩色粘土包餃子。到我4歲的時(shí)候,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我生日的第二天,將是我哥哥的`生日。我打算給她一份禮物。這個(gè)禮物就是我平時(shí)學(xué)做的餃子。我用不同顏色的彩色泥包餃子。五顏六色的餃子。我把它放在一個(gè)盒子里,我說(shuō):“明天,在我哥哥生日那天,我會(huì)把這個(gè)盒子給我哥哥看。哥哥會(huì)很開(kāi)心的。那天是哥哥生日,我拿出盒子給哥哥。我說(shuō):“哥哥生日快樂(lè)。"
我哥說(shuō)我是個(gè)好孩子。他打開(kāi)禮物說(shuō):“原來(lái)是姐姐包的餃子。我妹妹做得很好。”晚上,哥哥給我切了一塊蛋糕,說(shuō):“謝謝姐姐的禮物。看到這份禮物我太高興了。”就這樣,我們從此是好兄弟好姐妹。媽媽說(shuō):“我長(zhǎng)大了。”我說(shuō):“謝謝你媽媽的夸獎(jiǎng),我好開(kāi)心!”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 9
前些天,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),那就是包餃子。
那天就是星期五,我看到媽媽在包餃子,我有點(diǎn)興趣,于是我就問(wèn)媽媽,我可以包餃子嗎?媽媽說(shuō):好呀,正好我也多一個(gè)小助手。
媽媽當(dāng)起了我的指導(dǎo)老師,只見(jiàn)媽媽左手拿餃子皮,用勺子把餡兒放到餃子皮中央,然后重疊在一起,捏一捏,最后捏緊餃子皮就好了。
我照著媽媽的`包餃子方法,也包了起來(lái)。左手放著餃子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺餃子餡,放在餃子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏緊餃子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一個(gè)沒(méi)有吃飽的小孩子一樣。
在我包第2個(gè)的時(shí)候,我不小心把餡放多了,捏得一邊緊,一邊松。在我要放棄的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):你餡放多了,用勺子挖出一點(diǎn)就可以了。我挖出了一點(diǎn),真的,成了!有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),后面包的好多了。
從這一點(diǎn)我也明白了生活不易,看著簡(jiǎn)單做著難呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 10
星期六的下午,我看見(jiàn)媽媽在忙里忙外地包餃子。她左手拿餃子皮,右手拿著勺子。我看見(jiàn)媽媽太忙了就想幫幫媽媽。我說(shuō):“媽媽,讓我來(lái)幫你包餃子吧!”媽媽?xiě)岩傻乜粗遥骸澳銜?huì)嗎?”我大聲地說(shuō):“不會(huì)可以學(xué)嘛!”
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的`樣子左手拿餃子皮,右手拿勺子。我裝了滿滿的肉餡包在皮的中間,可是肉餡怎么也塞不進(jìn)去。我心里暗暗地說(shuō):“包餃子可真難啊!”但是我并沒(méi)有打算放棄。我自信地說(shuō):“我一定要學(xué)會(huì)包餃子。”
我再一次學(xué)著媽媽的樣子包餃子。這一回,我吸取了剛才的教訓(xùn),只在餃子皮里裝了半勺餡,然后輕輕一按就完成了。我按照這個(gè)樣子,連續(xù)包了好幾個(gè),一個(gè)包得比一個(gè)好呢!
“我學(xué)會(huì)包餃子啦!我學(xué)會(huì)包餃子啦!“我高興地說(shuō)。餃子不一會(huì)兒就煮熟了。看到香噴噴的餃子放在我的面前,我真是覺(jué)得幸福極了!原來(lái),自己包的餃子吃起來(lái)才最想啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 11
今天中午,媽媽要包餃子,我便纏著媽媽教我包餃子,媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈,又遞給我一個(gè)面團(tuán),說(shuō):“輕輕地捏著面團(tuán),再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。”
我照著媽媽的樣子做,可老是做不好。不是搟破了餃子皮,就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的。”
我聽(tīng)完媽媽的話,一下子信心倍增,又開(kāi)始搟面團(tuán)了,媽媽很有耐心地教著我,我也認(rèn)真地學(xué)著,沒(méi)過(guò)幾分鐘,我就做好了一個(gè)“完美”的'餃子皮。
媽媽說(shuō):“做好餃子皮了,就把餃子皮放在手上,然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再將餃子皮邊封好就行了。”
我照著媽媽的樣子包,不過(guò)十幾分鐘,一盤(pán)子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同,我包的餃子有的像只小雞,有的像只老鼠,總之,我包的餃子形狀各異,什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了,不過(guò)一會(huì)兒,我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗,還別說(shuō),外形不怎么好看,可是味道好極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 12
今天,放學(xué)一進(jìn)家門(mén),就聞到了一股香味,我連忙跑到屋里,啊,原來(lái)奶奶正在包餃子呢,我看著看著,也想幫助奶奶包,就學(xué)著奶奶的樣子動(dòng)手包了起來(lái)。
我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子把餡放到了皮上,看奶奶的動(dòng)作很嫻熟,而餃子皮和餡在我的手上就是不聽(tīng)話,最后弄得亂七八糟的,餡還是溜達(dá)到皮的外邊了,好像害羞的姑娘躲在了后面。奶奶看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“你看看都包成什么樣子了?”
一會(huì)兒,爺爺走過(guò)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,丑小鴨終究會(huì)變成大白鵝的。"爺爺邊包餃子,邊對(duì)我說(shuō):“包餃子首先要把皮搟平,再把餡放上去,最后把兩邊的一層一層往上壓”。
我照著爺爺說(shuō)的樣子去做,果然包會(huì)了一個(gè)餃子,我對(duì)奶奶說(shuō):“怎么樣,丑下鴨變成大白鵝了吧”。
難奶奶又說(shuō):“你會(huì)包小動(dòng)物嗎?”
“當(dāng)然會(huì)了”。我說(shuō)
說(shuō)著,就包了起來(lái),爺爺看見(jiàn)了也包起來(lái)了。
我看著爺爺?shù)?一舉一動(dòng),終于也包出了一個(gè)小動(dòng)物。
奶奶看這我說(shuō):“喲,還真挺像”。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別的香。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 13
今天中午媽媽把菜早早就買(mǎi)回來(lái)了,我問(wèn)媽媽:“媽,你今天咋這么早就把飯買(mǎi)回來(lái)了呀,今天中午吃什么呀?”媽媽說(shuō):“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過(guò)來(lái)幫我一起包吧。”我說(shuō):“好呀,好呀。”心想:“包餃子有什么難的,我不用學(xué)就會(huì)。”我去把手洗干凈了。
開(kāi)始包餃子嘍!媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué),我先拿出一個(gè)餃子皮,然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),再放到手心里用力壓一壓,我也照著媽媽的方法去做,可是,出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。
不過(guò)我沒(méi)有放棄,這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了,我汲取了上次的教訓(xùn),把餡放少一點(diǎn),生怕再露餡了!可是,出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿,而我的'餃子竟站都站不住。
沒(méi)過(guò)多久,餃子包好了,看著我包的餃子,一個(gè)個(gè)瘦的瘦,胖的胖,還有的連餡都露出來(lái)了,估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)。餃子終于回來(lái)了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤(pán)子里,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃著自己包的餃子,心里還是美滋滋的。
包餃子,還使我懂得了無(wú)論什么事都不是想象中那么容易的,千萬(wàn)不能夸海口。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 14
我終于學(xué)會(huì)包餃子啦,你為什么要去包餃子啊?因?yàn)槲铱磱寢尠娘溩涌珊每戳耍好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了,現(xiàn)在來(lái)看看我是怎么學(xué)會(huì)的吧。
我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候以為簡(jiǎn)單,可是并不簡(jiǎn)單,要先把準(zhǔn)備工作做好:把韭菜洗凈,切小,放肉沫里攪拌均勻,在準(zhǔn)備一碗水,好了,準(zhǔn)備工作做完了!開(kāi)始包餃子嘍!首先把餃子皮拿一片出來(lái),一定要小心點(diǎn)哦,不然會(huì)把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點(diǎn)水抹在餃子皮上,因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱跃投嗾戳它c(diǎn)水,一不小心,啊,餃子皮破了!我有點(diǎn)失落,決定不包了。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái),說(shuō):“不要灰心,凡事都會(huì)有幾次失敗,不可能一次就成功。”我聽(tīng)了媽媽的話,決定再包一次,加油!
我深呼吸了幾次,又小心翼翼的拿起餃子皮,沾水,抹在餃子皮上。一不留神,啊-我把餃子皮甩到媽媽的.頭上了,我太羞愧了,竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上,誒,還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思,就說(shuō)了一句:“加油!”我又充滿了力量,又包了一次,終于,我成功了,我高興極了。當(dāng)然,我也很感謝我的媽媽,因?yàn)槭怯辛怂宦暵暤墓膭?lì)我才能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 15
有一天,我想學(xué)怎么包餃子,就請(qǐng)媽媽教我。
我左手拿著皮,用右手舀一勺餡,興奮地包了起來(lái)。先把適量的餡鋪到皮的中間部分,然后再餃子皮上涂一圈水,再把餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊,接著捏出褶皺,一個(gè)餃子就閃亮登場(chǎng)了!可是,沒(méi)過(guò)多久,它就散了,完全看不出餃子的模樣。我又把它加固了幾次,心想:這下總不會(huì)破了吧?但是,堅(jiān)持了一會(huì)兒,它又散架了。我有些著急了,又把它重包了一次,還狠狠的把它的邊捏了好多遍,卻把皮弄破了一個(gè)小缺口!我既生氣又失望,沮喪地看著那個(gè)弄破的餃子,賭氣說(shuō):“我不包了,反正怎么也包不好。”
媽媽看了我一眼,說(shuō):“怎么能這樣呢,凡事要有始有終,不能半途而廢啊!一開(kāi)始包不好不代表以后也包不好,如果堅(jiān)持就一定會(huì)有成功的時(shí)候的!”我想了一下,好像有道理,就振作精神,繼續(xù)包餃子。我包餃子的速度逐漸變快了起來(lái),包出來(lái)的.餃子也越來(lái)越好看了,就像一個(gè)個(gè)挺著肚子威風(fēng)十足的大將軍,并排站在一起。我包餃子的技術(shù)越來(lái)越嫻熟,還包了不同造型的餃子。
開(kāi)飯了,我和家人其樂(lè)融融地圍坐在桌前,有說(shuō)有笑。吃著自己包的餃子,我的心里暖洋洋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 16
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)教師這是怎么啦。教師說(shuō):"今天我們包餃子。"我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。教師說(shuō):"這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開(kāi)始包的.不好看,教師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。教師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):"你可真行!"我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):"好吃,好吃。"其中,楊赫說(shuō)道:"下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。"
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 17
王草的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去,但我們的心還沒(méi)有回來(lái)。包餃子,真正的CS,用水管抓球,做電子鐘,珍惜生命.每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而快樂(lè)的記憶。
對(duì)我來(lái)說(shuō)最難忘的事是包餃子。我在家和奶奶一起學(xué)會(huì)了包餃子,但是我沒(méi)有包餃子。這次包餃子教會(huì)了我更多包餃子的方法。這次包餃子是分工。王瑞陽(yáng)切蔬菜,鐘毅做韭菜炒雞蛋。我、許、馬和一伙人都來(lái)包餃子了。
不一會(huì)兒,韭菜餡、雞蛋餡和餃子餡都做好了,太好吃了!我們開(kāi)始包餃子。餃子皮是梯形的,一邊長(zhǎng)一邊短。我攤開(kāi)包裝紙,然后拿起餡料,但餡料似乎越來(lái)越對(duì)我不利。看來(lái)包餃子不是那么容易的'!從短邊開(kāi)始,我朝長(zhǎng)邊卷了兩次,然后一個(gè)接一個(gè)地?cái)D壓,做了一個(gè)漂亮的餃子。然后,我做了幾個(gè)像這樣的餃子。
餃子包好后,就開(kāi)始煮了。我默默地看著煮好的餃子。
不一會(huì)兒,餃子從鍋里出來(lái)了。我看著熱騰騰的餃子,口水都快流出來(lái)了。我迅速用筷子夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里。真的很好吃!
我們這次做的餃子非常好吃。學(xué)生們團(tuán)結(jié)合作。他們真的像一家人!通過(guò)這次去王草的實(shí)踐活動(dòng),我們收獲了很多。我希望這樣的活動(dòng)能更多。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 18
我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天,我無(wú)事可做,坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫(huà)片。媽媽看到了就說(shuō):“反正你作業(yè)都寫(xiě)完了,不如學(xué)一個(gè)新技能。”我眼睛不離開(kāi)電視說(shuō)道:“什么技能?”媽媽想了想說(shuō):“那就學(xué)包餃子吧!”我興奮起來(lái):“什么?包餃子?我最愛(ài)吃餃子了!”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的`小碗,然后說(shuō):“我們先來(lái)做餡吧!”然后跟我說(shuō)了怎么做餡,她一遍又一遍地說(shuō):“一定要仔細(xì)做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個(gè)兔饅頭吧!
開(kāi)始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!
到現(xiàn)在我還沒(méi)說(shuō)餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí),覺(jué)得特香,有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 19
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù)。那就是包一次餃子。到放學(xué)的時(shí)候,老師對(duì)同學(xué)們說(shuō),回家要包一次餃子,同學(xué)們,欣喜若狂的,議論了起來(lái)。我的同學(xué)說(shuō)包餃子簡(jiǎn)單,有的同學(xué)說(shuō)包餃子難,那就讓我們回家試一試餃子是包的簡(jiǎn)單還是抱著難呢?我回家都開(kāi)始問(wèn)媽媽要錢(qián)去買(mǎi)餃子皮。
媽媽問(wèn)著買(mǎi)餃子皮干嘛?我說(shuō)媽媽你不要問(wèn)等一會(huì)兒你就知道了。我就開(kāi)始想著包什么餡兒的餃子好呢。我看見(jiàn)桌子上面的一臺(tái)酒菜就像包韭菜算了。我先把韭菜洗好,再用刀把它切碎。把雞蛋炒一炒。讓韭菜和雞蛋攪拌攪拌,放入鹽等調(diào)料。弄好了,現(xiàn)在弄好了,我們就開(kāi)始包餃子了吧,我開(kāi)始包餃子了,我包的餃子有大的有小的.,不像媽媽包的那樣好看。
還有的,餃子包出來(lái)的餡兒都露出來(lái)了,我也搞不好,媽媽就給我示范了一下,我也學(xué)了起來(lái),終于餃子包完了。但是餃子不整齊,我還是不死心,我重新拿些餃子皮,自己開(kāi)始重播起來(lái),終于包的看起來(lái)跟媽媽的差不多了,看著我自己包的餃子欣喜若狂的。
對(duì)著我自己包的餃子,心里美滋滋的,像一朵小花盛開(kāi)一樣。你們有為自己包過(guò)餃子嗎?自己包的好不好?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 20
今天晚上,媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我聽(tīng)了也想學(xué)一學(xué)。
媽媽和好了面,調(diào)好了餡兒,我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起一個(gè)面皮,用筷子挑起一些餡兒迅速地放在面皮中心,再把面皮的兩端對(duì)折,然后用手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完后,我心想:這也太簡(jiǎn)單了吧!于是我也學(xué)著媽媽的樣子去包,可是,等我想把餃子捏好時(shí),我卻犯難了,這該怎么捏呢?我捏來(lái)捏去怎么也捏不好,無(wú)奈之下只好去請(qǐng)教媽媽,媽媽一邊教我一邊給我做示范,這次我把眼睛瞪得老大了,仔細(xì)的`看了包餃子的每一個(gè)步驟,然后又動(dòng)起手來(lái)包餃子,一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子包好了,雖然餃子的形狀看起來(lái)不那么美觀,但總算把餡兒裹進(jìn)去了,接著我又包第二個(gè)、第三個(gè)……我把它們整整齊齊地?cái)[在棧板上,發(fā)現(xiàn)餃子的形狀一個(gè)比一個(gè)好看,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)這件事讓我明白了:不管做什么事都要認(rèn)認(rèn)真真的,很多看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)其實(shí)并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,看來(lái),我以后要多深入實(shí)踐了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 21
有一天,我想學(xué)怎么包餃子,就請(qǐng)媽媽教我。
我左手拿著皮,用右手舀一勺餡,興奮地包了起來(lái)。先把適量的餡鋪到皮的中間部分,然后再餃子皮上涂一圈水,再把餃子皮兩邊對(duì)折,捏緊,接著捏出褶皺,一個(gè)餃子就閃亮登場(chǎng)了!可是,沒(méi)過(guò)多久,它就散了,完全看不出餃子的模樣。我又把它加固了幾次,心想:這下總不會(huì)破了吧?但是,堅(jiān)持了一會(huì)兒,它又散架了。我有些著急了,又把它重包了一次,還狠狠的'把它的邊捏了好多遍,卻把皮弄破了一個(gè)小缺口!我既生氣又失望,沮喪地看著那個(gè)弄破的餃子,賭氣說(shuō):“我不包了,反正怎么也包不好。”
媽媽看了我一眼,說(shuō):“怎么能這樣呢,凡事要有始有終,不能半途而廢啊!一開(kāi)始包不好不代表以后也包不好,如果堅(jiān)持就一定會(huì)有成功的時(shí)候的!”我想了一下,好像有道理,就振作精神,繼續(xù)包餃子。我包餃子的速度逐漸變快了起來(lái),包出來(lái)的餃子也越來(lái)越好看了,就像一個(gè)個(gè)挺著肚子威風(fēng)十足的大將軍,并排站在一起。我包餃子的技術(shù)越來(lái)越嫻熟,還包了不同造型的餃子。
開(kāi)飯了,我和家人其樂(lè)融融地圍坐在桌前,有說(shuō)有笑。吃著自己包的餃子,我的心里暖洋洋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 22
昨天,我媽媽和我可愛(ài)的小弟弟來(lái)到我奶奶家。
奶奶做的菜特別好吃,尤其是好吃的'餃子。沒(méi)有,今天奶奶說(shuō)下午包餃子。
奶奶下午開(kāi)始上班,一會(huì)切餡,一會(huì)做面。我認(rèn)為這個(gè)餃子一定很好吃。
下午,我完成了作業(yè),加入了餃子制作小組。我媽給我講了包餃子的過(guò)程:先做面團(tuán),然后把餡料剁碎,再把面團(tuán)拉成小塊,然后把小塊壓平卷成餃子皮,再把餡料放在餃子皮上包餃子。最后點(diǎn)好餃子,放進(jìn)鍋里,好吃的餃子就新鮮出爐了。
奶奶已經(jīng)卷完皮和餡了。我需要做的就是包餃子。我小心翼翼地把餃子皮放在手上,然后拿起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上。最后,我小心翼翼地把錢(qián)包放好,生怕出什么問(wèn)題。但是最后出現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)題,我的包很丑,像是被人用腳包著一樣。我媽告訴我,失敗是成功之母,凡事要有耐心。我又根據(jù)媽媽的長(zhǎng)相做了一個(gè)餃子。這次比上次好多了。我包了很多餃子,每一個(gè)都比上一個(gè)好吃。我的餃子制作技術(shù)突飛猛進(jìn)。最后我把它們包裝得和我媽一模一樣。
通過(guò)這次包餃子的活動(dòng),我意識(shí)到經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來(lái)的,所以凡事要有耐心,這樣才能把事情做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 23
星期五,老師布置了一個(gè)作業(yè),學(xué)會(huì)一個(gè)生活本領(lǐng)。我左思右想,不如學(xué)包餃子吧!因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃餃子,這樣不正是一舉兩得嗎?
我把自己的想法告訴了媽媽,她爽快地答應(yīng)了。
不一會(huì),一盆美味的韭菜餡就做好了,并且和好了面,緊接著,媽媽搟好了餃子皮。一切準(zhǔn)備就緒了,我終于可以包餃子了,我的內(nèi)心既興奮又緊張。
開(kāi)始包餃子了,媽媽給示范了幾次,我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著媽媽的樣子,模仿她包餃子的'動(dòng)作。
媽媽讓我親自試一試。我先迫不及待地拿起餃子皮,然后放一些餡在皮中間,接著就捏邊,最后皮捏到一半時(shí),竟然露餡了,我只好東拉西扯,好不容易才把餃子包住。媽媽笑著說(shuō):“餡太多會(huì)漏出來(lái)的,餡太少又不好吃。”
聽(tīng)了媽媽的話,我又包起了第二個(gè)餃子,這一次終于捏得像模像樣了,我很滿意。媽媽還夸我聰明呢!我開(kāi)心得不得了,又小心翼翼地繼續(xù)捏著。過(guò)了一會(huì),一看,哇!捏了這么多餃子,我開(kāi)心得一蹦三尺高,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
吃著自己親手包的餃子,我感覺(jué)格外的香。以后我還要親自動(dòng)手干家務(wù)活,其快樂(lè)難以言喻呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 24
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
今天,我起來(lái)得很早,剛伸了一個(gè)懶腰,穿好衣服,就看見(jiàn)媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來(lái)好像一個(gè)個(gè)大肉圓,煎出來(lái)就像一個(gè)個(gè)大元寶,蒸出來(lái)像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周?chē)荷希僭谥虚g包上餡兒,對(duì)著后一卷就包起來(lái)了。“切,這么簡(jiǎn)單。”我驕傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時(shí)還折不好。唉,原來(lái)包餃子咋這么難啊!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認(rèn)真地包起來(lái),我報(bào)得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡(jiǎn)直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來(lái),我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛咧開(kāi)了大嘴。對(duì)我笑呢!
晚上,我大吃了起來(lái),感覺(jué)自己吃自己包的`餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。
如果你來(lái)我家做客,我會(huì)請(qǐng)你大吃特吃,不過(guò),現(xiàn)在我得先開(kāi)吃了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 25
星期六,我去小毛家玩,看見(jiàn)他們都在包餃子,我覺(jué)得很有趣,也學(xué)著包了起來(lái)。
首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒(méi)發(fā)現(xiàn)邊還有一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,就把餃子皮對(duì)半折了起來(lái),結(jié)果皮破了。第一次以失敗告終,接著我又包了幾個(gè),可是一個(gè)個(gè)都沒(méi)包好。這些餃子餡可真調(diào)皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來(lái)。這可把我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我就去請(qǐng)教媽媽:“媽媽,為什么我總也包不好。”媽媽不緊不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以。”接著我又試了幾次,啊!真的像媽媽說(shuō)的一樣,一次比一次有進(jìn)步。第一次包的像垃圾堆里撿來(lái)的,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿足了信心認(rèn)真包了起來(lái),包出了一個(gè)像挺著大肚子的將軍,威風(fēng)凜凜地坐在位置上的`。
開(kāi)始吃起餃子,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子餡,所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的。”媽媽說(shuō)。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 26
我最愛(ài)吃餃子了,可是每次都是媽媽在忙,這次我想試試自己包。
我和媽媽把準(zhǔn)備工作做完了,開(kāi)始包餃子了。媽媽一個(gè)手拿搟面棍,一個(gè)手拿著一個(gè)小面劑子,面一動(dòng)一動(dòng)的,真好玩,哇!媽媽搟的真不錯(cuò),我也想試試,就把搟面棍拿了過(guò)來(lái),可是拿到后跟我想的一點(diǎn)也不一樣,還是挺難的。第一次,我把餡放得滿滿的,啊,餡滿的漏出來(lái)了,我只好給媽媽,讓媽媽“處理”。第二次,我把餡放的特別少,也不對(duì),餃子像個(gè)大蝦一樣蔫兒蔫兒地躺在那。第三次,我把面片放在我的左手上,我學(xué)著媽媽的方法一攥,怎么回事啊?露餡了。
媽媽看著我,笑著說(shuō):“你先從簡(jiǎn)單的`做起,一步一步的做,一點(diǎn)一點(diǎn)的包。”我按照媽媽說(shuō)的去做,我先把餃子皮放在我的手上,然后放餡,我把餃子的中間提起來(lái),大拇指和食指往上一提,一捏一合口,一個(gè)餃子就成了,餃子像一個(gè)小將軍似的站在那,我看了媽媽包的餃子,哇!媽媽包的餃子各式各樣的,有小耗子、大元寶真有趣啊!
跟著媽媽,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 27
假期里,我學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮,我覺(jué)得很有趣,便急著要學(xué)包餃子,外婆笑著對(duì)我說(shuō),“包餃子要先有餃子餡,沒(méi)有餡是不能包的!”說(shuō)完,外婆拿來(lái)一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點(diǎn)蔥花,放好調(diào)料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我,要放適當(dāng)?shù)?餡,不能太多也不能太少。只見(jiàn)她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點(diǎn)水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對(duì)折,并在兩邊各打了兩個(gè)折皺,一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè),只見(jiàn)餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來(lái),簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒(méi)有泄氣,又做了一個(gè),結(jié)果卻又瘦又長(zhǎng),就像一艘小船。外婆見(jiàn)了我的“杰作”樂(lè)得哈哈大笑,我并沒(méi)有退縮,繼續(xù)埋頭苦干,經(jīng)過(guò)一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!
吃著自己包的餃子,我覺(jué)得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 28
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō):“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過(guò)肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。”
我按照奶奶說(shuō)的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的`肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺(jué)得好吃,吃個(gè)不停。
啊!終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,我覺(jué)得雖然包餃子很累,不過(guò)累得很充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 29
今天中午,奶奶說(shuō)“我來(lái)教你包餃子吧”我很高興,奶奶說(shuō)包餃子必須先洗手,如果沒(méi)有洗手的話那就會(huì)有細(xì)菌,我們要注意衛(wèi)生啊!
奶奶說(shuō)“包餃子必須先把面弄好,”我弄呀弄,等了十分鐘左右吧,奶奶說(shuō)快一點(diǎn),如果不快的話,今天中午就吃不上餃子了,我加快速度把面弄好了,奶奶做的是黃瓜加雞蛋餡兒餃子,黃瓜水是綠色的可以拿來(lái)到進(jìn)面里面,我弄好的白色面就成了綠色的面了,我弄面的時(shí)候奶奶已經(jīng)把餡兒切好了,下一步就是用搟面杖搟餃子皮了,奶奶教我的時(shí)候很費(fèi)勁,奶奶搟了一個(gè)又一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,我們把餃子皮也弄好了,奶奶說(shuō),現(xiàn)在只剩下包餃子了,包餃子我會(huì)包餃子我會(huì),我說(shuō)到,我之前在手機(jī)上看過(guò)人家包餃子,這一回讓我自己來(lái)吧!我很快的就把一個(gè)餃子包好了,我包的餃子很小很小,我奶奶包的餃子很大很大,我偷偷的把我包的餃子里面放了一個(gè)錢(qián),因?yàn)槲野娘溩雍苄∧棠贪?餃子很大,所以這樣就可以分辨出哪個(gè)是我包的哪個(gè)是奶奶包的。
最后包好了餃子,我們就可以放在鍋里煮了,餃子熟了,我們坐在一起開(kāi)開(kāi)心心的吃起了餃子,這一刻讓我很幸福。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 30
暑假期間,我和媽媽去內(nèi)蒙古看姥姥,姥姥可開(kāi)心了每天換著花樣給我做好吃的,有一天,姥姥問(wèn):"我今天想吃什么?我說(shuō):"我最愛(ài)吃姥姥做的牛肉餡餃子了,"姥姥說(shuō):"好啊,不過(guò)今天你要跟我學(xué)該怎么包,學(xué)會(huì)了以后,姥姥老了,你包給姥姥吃"。我滿心歡喜地答應(yīng)了姥姥。
姥姥準(zhǔn)備好了餡跟皮,只見(jiàn)姥姥熟練地拿起一張餃子皮放在手心,夾了一團(tuán)肉在餃子皮中間,然后對(duì)折,捏緊,捏出了一折一折的'花邊,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。我迫不及待的拿起一張皮,放餡,對(duì)折,捏緊,哇!怎么滿手都是餡,原來(lái)是我放多了肉,餃子皮撐破了,這時(shí)姥姥遞給我一張皮,安慰我說(shuō):"再試一次,別灰心。"這次我有經(jīng)驗(yàn)了少放了一點(diǎn)餡,對(duì)折,慢慢地,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏緊,一個(gè)扁扁的餃子做成功了!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)餃子包的越來(lái)越好了,后面我還發(fā)明了元寶餃子,四邊餃子。
餃子出鍋了,我?jiàn)A了一個(gè)四邊餃子,放到姥姥的碗里,姥姥說(shuō):"然然,你這個(gè)新發(fā)明比姥姥做的還要好吃,還要香"我知道姥姥這樣說(shuō),是在鼓勵(lì)我。我心里甜滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 31
今天,我們家包餃子了!我恨不得讓全世界的人都知道,因?yàn)檫@次的餃子中有我包的,我非常開(kāi)心,我又要學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)了。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,把一塊小小的面皮用搟面杖搟成一張圓形的小小的面皮。可我很快就發(fā)現(xiàn)奶奶做的面皮是中間厚,邊緣薄的,而我的卻只是一張薄薄的面皮。于是,我讓奶奶教了我,我便一看就明白了許多,順利地?fù){出了一張非常合適的面皮。
接著,就要放入餡了。我先用勺子拿起了一大堆餡,結(jié)果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。結(jié)果真是非常合適。
下面,就要包了。真的太困難了,到底怎樣做呢?我又去請(qǐng)教媽媽教給我,快看!這是我第一次做成功的餃子呦!
這次真是太開(kāi)心了,我還特意用奶奶做的.紫色的面包的呢!下面,就是要放入鍋里讓它們?cè)诶锩妗氨谋奶绷耍∵@些“小胖墩”們一會(huì)兒在下面一會(huì)兒又要浮在水面上,真是太淘氣了!哈哈!出鍋了,其中那個(gè)特殊的紫色小餃子也跟著上來(lái)了。哇!我吃了我包的小餃子,又吃了奶奶包的餃子。嗯,還是奶奶包的好吃,我以后一定會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 32
周末:面粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、蔥、姜、鹽、醋;揉揉揉,搟搟搟,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一會(huì)兒就揭曉。
今天,媽媽決定包餃子,我一聽(tīng)便一蹦三尺高:“太好啦,我還不會(huì)包餃子呢,正好可以學(xué)一學(xué)呀!”
首先,媽媽來(lái)和面和剁餡兒,我則在屋里寫(xiě)作業(yè)。發(fā)好面、剁好餡兒后,我也寫(xiě)完了作業(yè)了,于是洗洗手準(zhǔn)備包餃子。
爸爸去搟面了,呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個(gè),我先觀察。首先,媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放在指肚上,然后舀了一勺餡兒,放在了餃子皮中心。最后用力一捏就包好了一個(gè)。
我也包了幾個(gè),可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄氣了。
突然,我看見(jiàn)了一只蝸牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看見(jiàn)了它堅(jiān)定的`眼神和執(zhí)著的心。
我又去包了幾個(gè),包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起餃子皮就包,爸爸媽媽看我這個(gè)樣子,便哈哈大笑。
打了下餃子的時(shí)候了,爸爸把餃子放在鍋沿兒邊,餃子們喊著:“沖啊,快跳進(jìn)鍋里啊!”可有一個(gè)餃子不是這么想的,它跳進(jìn)了垃圾桶里。餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,感覺(jué)很有成就感。
看,我學(xué)會(huì)了包餃子,你會(huì)嗎?快來(lái)試一試吧!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 33
要問(wèn)我學(xué)會(huì)了什么最難忘,最有興趣的就是包餃子了,下面就來(lái)聽(tīng)一下我的故事吧!
那年過(guò)年時(shí),我看到媽媽在包餃子,我的腦子里閃出一個(gè)念頭:不如我也學(xué)一學(xué)包餃子吧,我躍躍欲試。我先拿起一個(gè)皮,放在左手的手心中。然后用勺子盛了很少很少的餡兒放到皮上,然后把皮對(duì)折,左手托著餃子皮,用右手的食指和大拇指在餃子的邊緣上捏出一個(gè)一個(gè)的.波浪形的花邊。我把這個(gè)餃子放在蓋簾上,這個(gè)淘氣的餃子,真是氣死我了,我讓它站起來(lái),可它非要”躺”在上面。當(dāng)媽媽看到我包的這個(gè)淘氣的餃子時(shí),一邊笑一邊說(shuō):”你放的餡兒太少了。”于是我拿起第二個(gè)餃子皮,這回我在皮上放了許多的餡兒。結(jié)果在捏的時(shí)候,餡兒都捏出來(lái)了,皮也撐破了,還弄得手上黏黏糊糊的。真是慘不忍睹,于是我不停的調(diào)整餡兒的多或少,又接連包了幾個(gè)餃子。最終我的餃子也能像媽媽的一樣驕傲地”站”在那里了。
從這件事中,我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:做一件事只要肯堅(jiān)持,最后一定能成功,世上無(wú)難事,只要肯攀登。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 34
有一天,我放學(xué)回到家中,看到媽媽正在包餃子,我問(wèn)媽媽:“媽媽,我能幫你包嗎?”媽媽同意了。
我拿起一張餃皮,小心地把餡放入餃皮中,把它對(duì)角合攏,最后把其它地方捏緊,一個(gè)餃子就包好了。可是仔細(xì)一看,我包的餃子像一個(gè)幾天沒(méi)吃飯的.孩子一樣,扁扁地立在案板上,真難看!
不過(guò),我觀察了一會(huì)兒媽媽怎么包,我又有了一條妙計(jì)。我又拿起一張餃皮,把餡放入餃皮中,發(fā)現(xiàn)餡多了,就把多的一點(diǎn)餡放入餡盤(pán)中。然后把它對(duì)角合攏,把口捏緊,最后把兩邊朝中間用力一擠,一個(gè)圓圓的餃子就包好了。可是仔細(xì)一看,比起媽媽包的餃子還是有點(diǎn)扁。
我去問(wèn)媽媽:“媽媽,你有什么辦法能把餃子包圓?”媽媽說(shuō):“包餃子最重要的是把他捏緊,要是捏不緊就會(huì)破,你還要注意不要把餡放太多或太少。”媽媽說(shuō)完還給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子包了很多圓圓的餃子,媽媽夸我包得好,我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜。
開(kāi)始煮餃子了,我往鍋里接了些水,打著火。水開(kāi)后,我把一個(gè)個(gè)餃子放在鍋里。餃子出鍋后,我吃得津津有味。
媽媽,謝謝你教會(huì)我努力去做好一件事,這比做許多事更重要。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 35
以前,我只會(huì)看奶奶包餃子,吃現(xiàn)成的餃子。
一個(gè)雙休日的上午,我偶然看見(jiàn)奶奶在廚房里包餃子。于是,我迫不及待地跑過(guò)去纏著奶奶教我包餃子,奶奶輩我弄得不耐煩了,就答應(yīng)了,但對(duì)我說(shuō):“那你先要看著我做。”我停了,毫不猶豫地答應(yīng)了。
奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的餡放在面皮上,最后將面皮對(duì)折,捏出花紋。我一看,活像一個(gè)小元寶啊!
輪到我包了,因?yàn)槲遗掳缓茫韵劝衙孓舯猓儆脫{面杖滾一下。然后,我舀了一勺餡放在面皮上,從頭到尾捏在一起,哈哈,我的第一個(gè)餃子就誕生了!
可跟奶奶包的餃子比,那真丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè),這回我多加了一點(diǎn)餡,餃子可終于豐滿了許多。我一個(gè)接著一個(gè)包,終于能包出花邊整齊,亭亭玉立的餃子了。奶奶表?yè)P(yáng)我學(xué)得快,包得好呢!
餃子下鍋煮好了,碟子里的餃子像一群白天鵝,我急不可耐地嘗了一個(gè),嗬,真是太好吃了。吃著自己包的`餃子,我明白了:自己包出的餃子比別人包的餃子更有滋味。因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)才能?chē)L到幸福的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 36
一天,我下課回來(lái),看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書(shū)包,立刻過(guò)去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面,開(kāi)始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包,包到第三個(gè)的時(shí)候,終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說(shuō):“捏緊點(diǎn)!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個(gè)都咧開(kāi)了嘴,真是慘不忍睹。
后來(lái)我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來(lái)越快了,一下子就包了五十個(gè)。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時(shí)候,她去煮餃子,而我則準(zhǔn)備去看電視。
等了一會(huì)兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過(guò)來(lái),我好奇地問(wèn):“我的`餃子呢?”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對(duì)我說(shuō):“丫頭,這就是你包的餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來(lái):“我可憐的餃子!”我以后再也不敢不聽(tīng)外婆的話了
看來(lái),不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 37
今天早上,我一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽、爸爸、爺爺、奶奶,都在包餃子,我覺(jué)得沒(méi)什么大不了,很常見(jiàn)的事,但我又想到:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)幫爸爸媽媽了。于是,我決定幫忙一起包餃子。
首先,我讓媽媽演示了一遍,然后我就自己開(kāi)始包了。可是我放完餃子餡兒后,不知怎么也封不上餃子,好不容易封上了,但比起媽媽的餃子,我的餃子真是差太遠(yuǎn)了,這讓我的'信心變得幾乎沒(méi)有了,這讓我覺(jué)得好沮喪。
我們把餃子拿去煮了,拿出來(lái)的時(shí)候,我的手不小心被燙傷了,我既喪失了信心,又被燙傷了,真是雪上加霜啊!
我正準(zhǔn)備放棄時(shí),突然想到要是現(xiàn)在放棄了,那萬(wàn)一后面更好呢?何況我已經(jīng)下定決心要包餃子了。于是我忍著痛又包了起來(lái),這次我掌握了一個(gè)技巧,把餃子皮沾點(diǎn)水就可以封緊了,而且不會(huì)留下一點(diǎn)空隙。我把餃子拿去蒸,拿出來(lái)時(shí)我戴了副手套,這樣就不會(huì)被燙傷了。這次我包的餃子,潔白潔白的,而且很好吃。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,這使我明白了,不要隨便放棄一件事,因?yàn)橐苍S堅(jiān)持下去會(huì)更好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 38
我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)有很多如;洗衣服,做飯。……不過(guò)我最喜歡的是包餃子,因?yàn)轱溩邮俏覈?guó)的傳統(tǒng)飯。
它的樣子有很多如,老鼠餃子,老虎餃子,大象餃子我最喜歡的是老鼠餃子,記得我第一次學(xué)包餃子時(shí),媽媽搟好了皮,我左手拿皮,右手用筷子把餡子放在皮上,結(jié)果一對(duì)折,餡子都露了出來(lái),餡子流到了我的小手上,這是我的手粘糊糊的,真是慘不忍賭,接著我趕緊用紙吧手擦干凈,這是我開(kāi)始關(guān)注媽媽是如何把餃子包成功,媽媽拿起膠皮用筷子熟練地把餡子放入餃皮中間,然后用右手指把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏成了褶子,放在了蓋簾上我看完媽媽包餃子的過(guò)程,又開(kāi)始干了起來(lái),接著又拿起了餃子皮,放入餡子把皮對(duì)折左手托這餃子再用右手的食指和把拇指,在餃子皮的'邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。
就這樣,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽到的餃子鼓鼓的而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便趴下去了。于是,我不停的調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于我也能熟練包餃子的技巧,我現(xiàn)在包餃子好看多了。從這件事中我感受到媽媽做飯真不容易。我以后要幫媽媽多做家務(wù),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 39
一個(gè)星期天上午,我剛上完機(jī)器人課,姥爺打電話讓我們?nèi)コ燥溩印?/p>
我們到的時(shí)候姥姥姥爺已經(jīng)把餡調(diào)好,并且和好了面。這時(shí)爸爸跟我說(shuō):“徐睿,你跟姥姥學(xué)學(xué)包餃子吧”。于是我便坐在了桌子旁,先觀察一下姥姥包餃子的方法。姥姥首先拿一張餃子皮,然后夾上餡,再對(duì)折,接著將兩邊捏住,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我心想,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊!于是我也學(xué)著姥姥的樣子開(kāi)始包了起來(lái)。
我剛開(kāi)始包就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,我的餃子露餡了,我便將其摁進(jìn)去,可是餡又從另一邊跑了出來(lái),我反反復(fù)復(fù)搞了好幾次都不行,最后只能讓姥姥來(lái)補(bǔ)救一下這個(gè)餃子了。爸爸在旁邊對(duì)我說(shuō):“你是新手,你可以少放點(diǎn)餡,這樣就不會(huì)露餡了。”我又重新包了一個(gè),少放了些餡,結(jié)果真的'包出來(lái)了。但是我又發(fā)現(xiàn)了另外一個(gè)問(wèn)題,我包的餃子有點(diǎn)長(zhǎng),站不住。于是我不斷的修改我包的餃子,費(fèi)了好大的勁才讓餃子站住。很快我便發(fā)現(xiàn)了其中的技巧:捏兩邊的時(shí)候要往里收緊,而且餃子要帶個(gè)弧。通過(guò)這個(gè)方法我包出了一個(gè)個(gè)的餃子,而且越包越好。經(jīng)過(guò)包餃子這件事我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
吃著自己包的餃子,我心里非常開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 40
今天清明節(jié),奶奶特地買(mǎi)了做餃子餡兒的食材來(lái)包餃子。我喜歡吃餃子,但我想吃自己包的,所以今天我就讓奶奶教我怎么包餃子。
首先,得把餃子皮和餡兒做好。我看著奶奶把一大袋面粉到了些在盆里,又加了些水。不過(guò)奶奶告訴我,水不能加太多。如加太多的話,餃子皮會(huì)濕軟,餡兒很容易漏出來(lái),餃子皮一定得又干又硬。接下來(lái)就得做餡兒了,奶奶今天買(mǎi)的是韭菜和豬肉,先把豬肉洗干凈切成細(xì)絲粒,韭菜切成一小段一小段的,往里投加少許鹽之后,再加些生姜去腥,攪拌均勻就可以了。
然后我?guī)湍棠贪衙鎴F(tuán)搓成條狀,大概一厘米長(zhǎng)的小段,奶奶拿出搟面杖搟成餃子皮,之后用筷子夾一些餡兒到餃子皮里,再把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái),一個(gè)餃子就做成了。奶奶的手法十分嫻熟,而我卻笨手笨腳,前面一切順利,但餃子皮就是捏不緊,所以餃子的賣(mài)相十分不好。餃子餡兒的多少也很難掌握,有時(shí)太少,有時(shí)卻多得溢出來(lái)了。奶奶先把它包好的蒸好,又單獨(dú)蒸了包的`,我吃我著自己包的餃子,有的餃子我吃的好像連餡都沒(méi)吃到,吃了一大口皮,不過(guò)有的包的也不錯(cuò)。
我?jiàn)A了一個(gè)我包的比較好的餃子給了媽媽,媽媽夸獎(jiǎng)我,果然功夫不負(fù)有心人!我以后會(huì)包出更好的餃子的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 41
一聲聲彭勱的話語(yǔ),一鍋鍋沸騰的熱水,一臉臉雪白的面粉。我忘不了那個(gè)中午。
那天是冬至,媽媽要自己動(dòng)手包餃子,我決定要幫媽媽包餃子。我先看了媽媽媽包的餃子,只見(jiàn)媽媽把盆子里的諂兒塞到餃子中間去,媽媽再將皮兒向上一反,一捏,一粘,一個(gè)漂亮的的餃子就包好了。餃子非常漂亮,可我臉上可不漂亮,臉上就差寫(xiě)上“不可思議"和目瞪口呆了。因?yàn)榭吹綃寢屖炀毜膭?dòng)作,我真是佩服。所以我讓媽媽又慢動(dòng)作回放一遍,終于看出了個(gè)所以然。我比葫蘆畫(huà)瓢地包了一個(gè)還能看的一個(gè)餃子。我又學(xué)媽媽的.樣子往案板的地方一扔,:咚呀″。這一扔就壞了,我不僅把水杯里的水弄灑了,還把餃子弄水里了。壞了,壞了,媽媽一定會(huì)吵我的,沒(méi)辦法,只好把那餃子扔掉。這一次小心翼翼的放上去我又包了一個(gè),兩個(gè),我包的餃子越來(lái)越來(lái)好,但我的臉越來(lái)越白了,因?yàn)槲野衙娣叟侥樕狭耍褚恢恍∝堖湟粯印5葖寢尠盐野娘溩酉碌藉伬锖螅腋嬖V了媽媽這件事,但是媽媽不反沒(méi)有吵我,還鼓厲我說(shuō)“每個(gè)人都會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,爭(zhēng)取下次不把面粉弄到臉上,加油!得到了媽媽的贊賞心里美滋滋的。
餃子熟了,我吃這餃子,越吃越香,比競(jìng)這是我一次包餃子呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 42
星期三中午,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我想:媽媽包餃子一定要包很多,要不我來(lái)幫媽媽包餃子吧。
于是,我請(qǐng)求媽媽:“媽媽,我想包餃子,你能教我嗎?”媽媽回答:“好呀,那你先包一個(gè)吧。”于是我果斷地拿起了一片餃子皮,用勺子舀起一勺豬肉餡,再把餃子皮對(duì)折,可能是因?yàn)槿怵W放多了吧,餃子皮都破了,肉餡就像火山爆發(fā)一樣噴到了我的臉上,我不甘心又拿起一片餃子皮,小心翼翼地舀了一勺肉餡,然后再把餃子皮對(duì)折,就這樣一個(gè)像小白兔耳朵似的的.漂亮餃子出來(lái)了。就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)像模像樣的餃子,媽媽夸我:“真棒,包了這么多餃子,現(xiàn)在我們把它們放進(jìn)冰箱,晚上大家一起吃。”
到了下午,我回到家,看見(jiàn)媽媽從冰箱里拿出餃子,我飛快地寫(xiě)完作業(yè)說(shuō):“媽媽,我也想吃熱騰騰的餃子。”沒(méi)過(guò)多久,媽媽就給我做好了一盤(pán)白花花的餃子,我和媽媽津津有味地吃著餃子,直到把碗里的餃子吃得一干二凈,才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃過(guò)最美味的餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 43
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開(kāi)始了。我們開(kāi)始做餡兒了,我們先打了個(gè)雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會(huì)兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開(kāi)始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開(kāi)始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓,一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來(lái)在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著老師的.樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個(gè)餃子就這樣包好了。現(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開(kāi)鍋蓋,餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子,津津有味的吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手,豐衣足食。
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