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包春卷作文450字(通用38篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的包春卷作文450字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包春卷作文450字 篇1
今天,我決定向媽媽拜師學藝,學做美食——春卷。
一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時,媽媽強調說:“放食材時,不能太多,不然,包到最后就會裂開,一定要適量。”我點了點頭,仔仔細細地觀看著,生怕看落了一個環節。
然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續卷起來。這樣,一個春卷就好了。
于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的春卷太短了,要長一點。”我思考了一下,想把春卷搓長,可是春卷皮經不起考驗,一下子露出了餡,皮破了。
“吃一塹,長一智”,我吸取教訓,又重新包了一個“好看”一點的春卷。媽媽說:“不錯,以這個為標準,繼續包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個。正當我包得熱火朝天時,媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時間一點點流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰利品”。我拿起一個春卷,只見金黃的.春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時,口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉、凝聚、升華!它們不斷散發出誘人的香氣。我不再細細品嘗了,而是大口大口地吃,不一會兒一個春卷便進入了我的“小倉庫”。
吃完了,我忍不住又吃了一個,真的是百吃不厭呀!
包春卷作文450字 篇2
臘月二十八日的早晨,我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春卷了呀,我趕緊起床洗漱干凈,來給媽媽搭把手!
擼起袖子開始包春卷啦,只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的餡,春卷是我們中華民族的美食,吃春卷意味著新年的開始。
我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來,生怕春卷皮子破了,因為它很薄、很脆弱,這個步驟非常考驗耐心呀!然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后讓兩頭對折,最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說:”看我的春卷像一個亭亭玉立的.小姑娘。”媽媽夸獎我包得真漂亮!就這樣,我包得越來越熟練,一個比一個可愛,還越包越來勁。一眨眼我已經包了十個,不過,還是媽媽包得更多更漂亮,更精致。
包好春卷,下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香,春卷從白色變成淺黃色,從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷,迫不及待的往嘴里送。“小心燙嘴哦!”媽媽說。
我吃得津津有味,這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細心耐心,就會發現,我們的雙手和智慧可以創造出很多美味又美好的東西。
包春卷作文450字 篇3
我走進教室,看見講臺上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來今天是個特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的'地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來,一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準備炸春卷了。當油鍋有發出“哧哧”的聲音的時候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個同學,嘎吱,嘎吱吃起來很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了。看著這顏色,聞著這香味,相信你也會直流口水的!王老師的生日過得真是有趣!
包春卷作文450字 篇4
過年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過年。一進門,就看到桌上已經擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛啊!外婆看見我,笑瞇瞇地說:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆給你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過,可好吃啦,沒想到外婆也會做,我馬上感興趣地說:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開始啦,我把手先洗干凈,桌上已經擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調羹薺菜餡放在皮子的.一邊,用皮子把餡包起來,卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡單,誰不會啊,我高興地說:“我來我來!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來了。我又重新包了一次,這次好多了,有點春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個,除了個別幾個皮子破了,媽媽幫我補救外,一大半都是我包的。媽媽說我出師了,我自己也覺得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺得特別好吃,真是津津有味啊!
包春卷作文450字 篇5
春節期間,我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次,在舅爺爺家,舅奶奶端出一大盆餡兒,細細的, 綠綠的,里面還有許多肉丁,桌上放著一大堆春卷皮,說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學。
開始包了,我緊盯著大人的一舉一動,先把春卷皮一張一張地扯下來, 平平整整地攤放在桌上,再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的'三分之一處,然后把靠邊的春卷皮往里卷,卷到一半時,將兩邊的皮往中間對折一下,繼續卷,一個漂亮的春卷就誕生了。
我學著大人的樣子,雖然有些笨手笨腳,但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟別人的相比,實在是太丑了。意想不到的是,把春卷剛一放下,便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說:“沒關系,在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了。”我點點頭,接著包,并注意改正前面不對的地方,結果一個比一個包得漂亮。
炸春卷時,我站在旁邊看著,一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里,不停地發出“吱吱”響聲,漸漸地變成金黃色的樣子,我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃極了!
包春卷作文450字 篇6
今天下午的班會課上,食堂阿姨送來了春卷皮和春卷餡,趙老師告訴我們今天要動手包春卷,而且是自己想辦法包,沒有老師、阿姨的教導。
我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上,一人發到一張圓圓的春卷皮,趙老師挨個給我們的春卷皮上放上餡,一切準備就緒,我們開始動手了。面對著春卷皮和餡我心想:這有什么難的`,和美術課做點小手工差不多。可實際操作起來好像沒那么簡單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折,然后再由上向下卷,卷好后一看,松松垮垮的,一點也不像媽媽在家包的那么緊湊,我重新把皮攤平,又卷了一次,還是不行。我下定決心再試一次,這次終于成功了,但春卷皮經不起我的反復折反復卷,有點露餡了。我立刻把包好的春卷放進了盆子里,順便又拿了一份繼續包,有了第一次經驗,這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時,我發現春卷皮和餡已經被同學們拿光了,看來大家都十分賣力。
包好春卷后,食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會春卷炸好送來了,看著一大盆金黃色的春卷,我們特別興奮,那是我們第一次親自動手包的。我拿起春卷嘗了一下,脆脆的特別香,我一邊吃一邊想:回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷,讓他們也嘗嘗我勞動的成果。
包春卷作文450字 篇7
“廚王爭霸,吃‘獲’天下!”看天下活動雖已過去,但快樂的記憶卻盤旋腦海,揮之不去。
這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學們一起包春卷。
嗯!真香。旁邊用來包春卷的涼菜散發出香味兒,香香的辣辣的`,辣的東西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮,中間很厚,周圍卻薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的面皮夠厚,我想。
我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的皮掀起,裹住。最后,因為周圍皮太薄了,就要小心翼翼地將下端往上翻,包住下面,以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無法包了,要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來,滿手都是;要么就是菜相不好了。
正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽有人說:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口進嘴,嗯......真好吃!
這春卷還真不賴,又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細品嘗,還想吃一個。
吃完后,我向跟我一起的同學說了春卷很好吃,還想再吃。
不一會,又有五個春卷送進嘴里,落進肚里,有的是同學包的,有的是我自己包的。
唉!還沒包完就吃了六個,雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文450字 篇8
除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上,媽媽買來了一大疊厚厚的春卷皮,奶奶也早有準備,已經將豆沙餡做好了。聽到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對媽媽說:“媽媽,我們快包吧!”“好啊!”媽媽笑嘻嘻地說。開始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點再把兩頭對折,折成一個長方形條兒,最后用拇指蘸了點了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個可愛,小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對媽媽說:“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的',這么好看。”說著,媽媽喪氣地揮了揮手里那團已扭成面粉似的春卷,崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問:“你以前包過嗎?”“包過,而且和奶奶經常包。”我又麻利的拿起一張春卷皮,快速舀了一勺餡,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來勁,越包越好看。
包完后,媽媽放進油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個。
包春卷太有意思了,不僅讓我樂在其中,還讓我明白:熟能生巧。
包春卷作文450字 篇9
星期五的下午,我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春卷。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是,在包春卷時出現了一段“小插曲”。我們組在陳詩悅爸爸的指導下,都包得有模有樣。再看隔壁組包的,哈哈,簡直像個喝醉了酒的.胖大漢。包完后不久,香噴噴的春卷新鮮出鍋了!同學們如同一匹匹餓了三天三夜的狼,一手拿著碗一手拿筷子,發瘋似的去爭搶,我和許多人都把這當成了晚餐,吃了個痛快!
當然,令我印象最深的就是“草莓雪人”啦!這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心制作的。首先,將新鮮的草莓的兩頭切去,將它立在灑滿白糖的膜上,然后用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形,接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面,當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力,就快完工了。當然,還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣,一個完整的雪人就誕生了!可以說馬爸馬媽對每一道復雜的工序都嚴謹認真,在這里,我想謝謝他們和參與此次活動的家長!謝謝你們!你們辛苦了!
美食可不只這幾樣,還有用番茄做的活靈活現的小兔呢!
這次美食節真有趣!還讓我們學會了做春卷!
包春卷作文450字 篇10
今天,我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來我們就準備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色,說明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的`外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個角往里面折,再把另外兩個角對折,再慢慢卷起來,這樣就完成了一個春卷。
說著很容易,做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子,打開煤氣灶,等鍋溫熱,倒入適量的調和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說:現在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文450字 篇11
今天,不知怎么,爸爸突然說要我包春卷,而且媽媽答應我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來,把兩邊向中間對折,再折過去,一個完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個。”我開始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來皮。爸爸見狀,立刻教導我:“沒關系,慢慢來,包久了就會。”
我包了一會兒,果然可以。過了一會兒,我無意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲瓏,可我做的.是肥頭大耳。我生氣地對爸爸說:“澳,原來你沒有把全部訣竅傳給我。”“啊,我是怕你學不會,既然這樣,我就教給你。其實也很簡單,就在你第一次卷起來的基礎上,再卷一道,然后再兩邊對折,以后的步驟你已經知道了。”爸爸一邊說一邊做,很快做好了一個。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會問那生姜餡春卷會被誰吃到了,嘻!害人終害己。
包春卷作文450字 篇12
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的`春卷皮,拿出了和好的餡,準備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!
這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。
不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。
“丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文450字 篇13
每年春節我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來。看起來挺簡單的,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的.了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來了。
一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!
包春卷作文450字 篇14
過大年了,過大年了!過年時總是會有一些習俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對聯,貼“福”字,掛燈籠……
在這些過年的習俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說:“外婆,今天我們來包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我這就去買春卷皮和豆沙。”外婆笑瞇瞇地說。
包春卷的材料已經準備好了,立刻開始動手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向對面卷過去。卷到一半時,把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續卷春卷皮,直到卷成一個立體圓柱形的樣子,一個春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開始動手了。我一本正經地包著,可是我沒有外婆的`手藝那么好,我總是會把餡兒漏出來,甚至包出來的已經不知道是什么形狀的了。外婆見了,便一點一點地教我。終于,我包出了一個圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個又一個,有滿滿一盤呢!現在是萬事俱備,只欠東風了。
接著,我們就準備炸春卷了。只見外婆打開煤氣,往鍋里倒上了一點油。等油沸騰了,把包好都春卷一個一個地放進鍋里,在沸騰的油中,春卷一個個逐漸變成金黃色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一個,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文450字 篇15
過春節,吃春卷。我們今天來包春卷。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個圓柱體。
“哦,不好了,這個春卷的皮都破了!”我驚訝地說。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來,我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來香。”
聽了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來,這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看,我的包春卷技術也越來越好。不多一會兒,二十幾個春卷在姐姐們的`幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來,滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒有問題的春卷是那么的美味,一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開心地說:“邵林長大了,會干活了!”
我感覺這春卷像夢那樣美好!
包春卷作文450字 篇16
這幾天老師讓我們做一道菜,有人做可樂雞翅,有人做紅燒蝦,還有的人做餃子。我做什么呢?有了,我做春卷,這可是最能體會到春姑娘的來到。
開始準備食材了,我拿出韭菜姐姐,紅蘿卜小弟,香菇哥哥和雞蛋妹妹。我先把它們請到“浴缸”里泡個澡,它們泡在水里可開心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的飄在水面睡覺,各有各的姿勢。一切準備妥當,先幫雞蛋妹妹變了一個身,變成了紅太陽,接著把其它蔬菜送到魔法師刀那里,切得小小的。最后就把它們放在一起,顏色非常好看。我對它們說:“你們真團結,五顏六色非常鮮艷。”它們異口同聲地說:“那是當然!我們可是老朋友,經常一起玩。”
接下來就是包春卷了,我把它們從碗里撈出來,在皮子媽媽的'三分之一處放了一些寶寶們餡,輕輕地裹起來,像媽媽抱起寶寶放在懷里一樣,特別暖心。可是媽媽包出來的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的第一個松松散散,好似馬上要散架,我注意觀察媽媽的手法,比劃著做,春卷越做越好。包好了春卷就是下鍋炸,一條條春卷猶如一個個跳水運動員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會兒,春卷變成了金燦燦的,看得我口水差點流了出來,我迫不及待拿了一條,輕輕一咬“好燙”啊!我輕輕吹了一會,一口咬了半條:“真好吃!”
今天,我不但吃到了自己的春卷,更嘗到了成功的喜悅!
包春卷作文450字 篇17
江老師在網課上教我們做春卷。今天我想吃春卷,于是我和媽媽就按照江老師說的方法來做春卷。
我們這是第一次做春卷,我們一步一步的按照老師說的方法來做。
首先準備200克面粉,水落干,自己喜歡吃的菜和一口鍋。
第一步和面:首先把準備好的面粉放在一個盆子里,然后加入水,記住一定要一點一點的加,不能太多也不能太少,一邊和面一邊加水,最后把它揉一揉,一直到表面很光滑一點都不粘鍋。
第二步醒面:這一步很容易,直接把面團放進一個大鍋里,然后蓋上鍋蓋,常溫20攝氏度20分鐘后面就醒好了。
第三步,把自己喜歡的.菜拿出來,如腐竹,黃瓜,絲瓜,蘿卜;把腐竹泡好,絲瓜蘿卜切成條,這一步其實可以在醒面的時候一起做。
第四步,把面團揉成條,然后用刀切好,再用搟面杖搟成面皮,拿一個盤子和刷子,刷子上沾點油刷在盆子上,這是防止面皮跟盤子粘合在一起,再把一張面皮放進去,在面皮上再刷一層油,再加一張餅,再刷上一層油,直到把所有的面都搟成面皮,然后水燒開把所有的面皮放到鍋里,隔水清蒸20分鐘。
第五步也是最后一步,把菜炒好。
最后把炒好的菜放在面皮中間,包好就可以吃了。
這是我自己動手做的春卷,我覺得特別好吃,自己動手,豐衣足食哈!
包春卷作文450字 篇18
今天是大年初一,我到外婆家拜年,我幫外婆包春卷。
外婆把包好的春卷放在油鍋里炸,一會兒我就聞到香噴噴的味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃著自己包的`春卷,味道好極了!
今天我和奶奶包春卷。首先準備紅豆和春卷皮,開始了,我把一張春卷皮放桌子上,然后用筷子夾點紅豆放在最底下,往上翻,快要到的時候停下來,在左右兩邊折一下,再翻一次就可以了。我們包了許多春卷,吃到了自己包的春卷感覺好美味啊!
昨天中午,媽媽突然說:“今天下午,一起包春卷吧!”我連聲叫好,因為我從來沒有包過春卷。
做了幾個春卷后我就上樓做作業了。
今天我和媽媽包春卷,先準備餡,餡里有豆腐干、雪菜、肉、冬筍,要將這些料切成絲,然后在鍋里炒熟,這樣餡就準備好了。春卷皮是菜場買來的,買回來后要分開來。開始包春卷了,先把皮攤開,再用勺子把少量餡放在某一邊,然后用手把它卷起來一圈,再把兩頭折過來,再繼續卷起來,最后在邊上抹點水將它粘起來,這樣一個春卷就完成了。我們一共做了80多個,做完了,煎煎吃味道可好了。
自己動手,吃飽穿暖。
年前買的春卷皮還有兩袋一直放在速凍箱里,正好拿出來用上。
給小區里的兩只野貓送了些貓糧下去,可憐的東西,昨晚我去倒垃圾時一直沖著我叫,垃圾分類投放以來,它們就斷了糧,以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
包春卷作文450字 篇19
過年了,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息.我們家里也不例外,我們正在忙著準備我們都愛吃的——春卷。
包春卷了,我興奮過度都忘記洗手了,我滿臉紅彤彤的,滿臉羞慚。大家看了都哈哈大笑。終于要開始了。外婆將皮子放在手掌,我也學著她做,當我把皮子放在手掌上時,發現我的手變的`好小,連一張小小的皮子都不如。下來的步驟比較難,像我這種高智商的人類都學了好久才學會的。第一步先將陷放在皮子里,這一步誰都會,不過千萬要記住陷一定要放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方,下面的才是重點:1、將有陷的那一邊向里面卷一圈。2、卷到一半時,把兩邊的皮往中間折。記住一定要包緊,不然……你也應該知道后果。3、折好后再繼續卷春卷皮,直到卷成一個立體圓柱形的樣子,一個春卷就完成了。我包完之后大家都在表揚我,都說我包的好,但我自我認為好難看啊!不過大家都在安慰我,我也勉強笑了笑,接著又包了幾個,樣子都差不多了,不過有長有短,有胖有瘦,難看極了!我想放在鍋里炸應該會露餡吧,不出我所料油鍋里有好多陷在外面了。不過炸出來和外婆她們做的差不多,只是有點不好看而已。
那天,我好激動,好興奮,因為我會做了好多同學都不會做的食物,比大家多會做了一道點心——春卷!
包春卷作文450字 篇20
今天是立春,我約了幾個同學來我家做春卷。
爸爸用事先準備好的材料給我們做示范。只見他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙壓成長方形,然后向前一卷,再把兩邊折進去,卷到底,最后用水粘住。不到一分鐘,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢,躍躍欲試。于是,我們每人拿了一張春卷皮,邊做邊哼著春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時,結果放錯了位置,豆沙卻牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下來,爸爸看了直搖頭,說我做事冒進,然后用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長方形,我該怎么做呢?我看了看筷子,靈機一動,用筷子去按壓它。把兩邊折進去時,因為我找不好角度,把四個角的春卷做成六個角的。
同學們看了直笑我的春卷“變異”了。再看她們做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一個個“儀態萬千”,可不是“以五十步笑百步”么!
做完了春卷,爸爸端去進行烹炸,我們都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時,一陣豆沙的'清香從廚房里飄來,爸爸端著一盤金黃色的春卷出來了。大家一擁而上,你一個我一個地品嘗起來。
雖然做的春卷樣兒不太雅觀,但畢竟是我們自己的勞動成果,品嘗著甜甜的春卷,一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。
包春卷作文450字 篇21
今天,陽光明媚,我們家打算要包我最愛吃的——春卷。
媽媽一大早就到菜市場買了許多包春卷的材料,有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先,媽媽把三層肉切成細條再切小塊,胡蘿卜切絲,馬蹄切絲,豆腐條切碎,將泡好的香菇切丁。材料準備齊全了。只見媽媽先往鍋里倒油,然后把切好的`三層肉放入鍋中煸炒,接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進鍋中進行翻炒。過了一會兒,一陣陣香味撲鼻而來,媽媽不慌不忙地往鍋里放入調料,最后裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春卷,只見媽媽攤開一張春卷皮放在砧板上,用筷子夾了餡料,放在春卷皮三分之一處,擺成一個“一”字,然后像折衣服一樣,三下五除二,春卷就出來了。看起來很簡單,我學著媽媽的樣子,就學著包了一條,結果失敗了,皮破了,餡都露出來了。媽媽笑瞇瞇地對我說:"不要包得太快,菜汁不要下去,這樣春卷皮就不會破掉,要有耐心,慢慢包。”我就按照媽媽說的方法去做,果然成功了。一會兒,我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱,一條條春卷猶如一個個跳水運動員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會兒,春卷變得金燦燦的,看得我的口水差點流出來了。我迫不及待地拿出一條,輕輕咬了一口,不由得贊嘆:”真好吃!”
今天,我不僅吃到了自己包的春卷,而且嘗到了成功的喜悅,更懂得了一個道理——心急吃不了熱豆腐。
包春卷作文450字 篇22
春卷,粉絲包菜和薄薄面皮最完美結合的產物。對于油炸小吃,我一直是只可遠觀,唯獨對春卷,是一種發自內心的喜愛。這大概是因為母親的原因吧!
我愛吃春卷,但凡過小節,都是吃春卷的借口。媽媽總是早早地起床去菜市場買來打好的春卷皮,打開袋子通風,防止粘在一起。包菜必須是“土生土長”的農家菜,挑重量足的,水分多的!菜場買來的一圈圈粉絲,宛如銀色的毛線!買來的蔥擇好洗干凈,一根根亭亭玉立!
“咚咚咚……”廚房里傳出剁餡聲,剁包菜聲音清脆快活,剁粉絲聲音沉悶。一聲接一聲,整個廚房都歡快起來了!如同一場鋼琴演奏會。包菜和粉絲要剁到均勻的.細小狀,把蔥切成一小段。綠的,白的,青的,裝進一個大盆子里,倒上生抽、蠔油、香油、細鹽、雞精等,母親的手掌在這些食物中游走,十指完美的配合,不一會兒就調好味、拌好料!
所有工作準備好,媽媽就會叫喚出我們幾個小孩,一家人圍著桌子,手掌上鋪一塊春卷皮,用勺子放上餡,有模有樣地學著母親包春卷,不一會,一個個奇奇怪怪的春卷,就在我們的歡歌笑語中鋪滿了整張桌子。
如今母親工作越來越繁忙,吃春卷的機會少了很多。母親對于食物是很尊敬的,這點深深影響了我,我學會了做任何一件事,都要耐心認真,這樣才能把它做好。我從小到大,母親沒有對我說過一句大道理,但那些道理全部融進這些味道里,包進春卷里!
《舌尖上的中國》說:“外面的味道千千萬萬,但是沒有一種美食可以媲美媽媽菜!”
包春卷作文450字 篇23
過大年了,過大年了!過年時總是會有一些習俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對聯,貼“福”字,掛燈籠……
在這些過年的習俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說:“外婆,今天我們來包春卷,好不好?”“好啊!好啊!我這就去買春卷皮和豆沙。”外婆笑瞇瞇地說。
包春卷的'材料已經準備好了,立刻開始動手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向對面卷過去。卷到一半時,把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續卷春卷皮,直到卷成一個立體圓柱形的樣子,一個春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開始動手了。我一本正經地包著,可是我沒有外婆的手藝那么好,我總是會把餡兒漏出來,甚至包出來的已經不知道是什么形狀的了。外婆見了,便一點一點地教我。終于,我包出了一個圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個又一個,有滿滿一盤呢!現在是萬事俱備,只欠東風了。
接著,我們就準備炸春卷了。只見外婆打開煤氣,往鍋里倒上了一點油。等油沸騰了,把包好都春卷一個一個地放進鍋里,在沸騰的油中,春卷一個個逐漸變成金黃色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一個,咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文450字 篇24
今天是除夕了,我還朦朦朧朧地睡著呢,就被外面的鞭炮聲吵醒了,好濃的過年氣氛啊!大家都在忙著做年夜飯、貼春聯、準備好吃的,我們家也不例外。媽媽說我們今天包春卷。聽說要包春卷我可來勁了!因為我最喜歡包春卷,也最愛吃春卷了!
我和爸爸上街買春卷皮,媽媽在家準備餡兒,我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了,排了好長的隊才輪到我們,只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團,一張張春卷皮就完成了,聞著這香噴噴的春卷皮,我都沒忍住偷偷地嘗了兩片,真香啊!
媽媽準備的餡兒也差不多了,就等我們回來包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,卻被媽媽喊住:“你洗手了嗎?”太激動了,我居然忘記洗手了。三下兩下,我迫不及待地洗完了手,準備包春卷了。首先,我把春卷皮一張一張撕開,把準備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮對折,最后把有餡兒的皮往上卷,就好了。一個個漂亮的.春卷就立刻呈現在我們面前了。我的速度也很快呢,和老爸有的一拼了!
最后一個環節:下油鍋。媽媽把油鍋燒開了,我親自下廚,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔進油鍋里了,鍋里的油星一下子濺了出來。啊,濺到我的臉上了!還好還好,不嚴重。看著油鍋里炸至金黃的春卷一個一個的像在鍋里跳著舞,臉上的傷也忘記了疼,我心里滿滿都是成就感!咬一口,哈哈,香噴噴的!
包春卷作文450字 篇25
早晨,陽光明媚。濃濃的春意,好像正踏著輕盈的腳步向我們走來。
你瞧!我的奶奶正在廚房包春卷呢!聽奶奶說,包春卷是為了迎接春天的到來,所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手啊!她老人家可是心靈手巧,把春卷包得可愛極了!而今天我也學會了怎樣包春卷。
今天,奶奶做的春卷餡是韭菜黃的,我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個平盆子,上面放著一些面皮,只見一張張面皮緊緊地抱在一起,也許它們怕冷;也許它們怕分開;也許它們怕被人吃;也許……我還在胡思亂想,一切準備就緒,開始包春卷了!我開心極了!因為今天me(我)又可以學會一樣新的“技能”了!奶奶告訴我,要把面皮的反面,也就是不光滑的一面朝上,因為光滑的'一面放在油里炸好后比較美觀!我小心翼翼地撕下一片面皮,接著,看看奶奶怎么做,我也怎么做。“先夾起一些韭菜黃,不要太多!”奶奶語重心長地說,“然后,把韭菜黃放在面皮的最下端,把它拉長一些,接著,卷兩下,再把兩邊的面皮疊到中間,再一卷就好了!”奶奶說完,也做完了!“OK!大功告成!”我興奮地叫了起來!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱贊我,夸我包得好看。我的心里樂開了花,很有成就感。
今天,我學會了包春卷,你看了我的作文,你會了嗎?
包春卷作文450字 篇26
“嗞嗞嗞”,廚房里的油開始響了起來。一進廚房,一陣陣香味從奶奶不停揮動的鍋鏟中飄出。
走進一瞧,奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈,那鍋中的菜,橘紅色的胡蘿卜絲,綠瑩瑩的高麗菜,還有一塊塊肉丁,它們在奶奶的領舞下互相結伴跳出一曲動人的舞蹈,步步生香。不一會兒,只聽見“當”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。
此時,微胖的奶奶已是細密的汗珠布滿了臉頰,一臉的笑意如花,閃亮耀眼,她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊,接過奶奶手中的盤子,端著一盤滿滿當當的菜,走出廚房,媽媽見我搖搖晃晃,又趕緊接過我手中的`盤子,這才把熱菜安全運送到餐桌上。四五盤熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。
家中熱鬧了起來。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待,拿起一張薄薄的春卷皮,輕輕的鋪在盤子里,從菜盤里猛地舀起一大勺熱菜,放一匙白白胖胖的米飯,撒上一撮貢糖粉,擠一點番茄醬,慢慢地卷起來,一個小巧的春卷便靜靜地躺在盤中。我一手緊握春卷,一手托著春卷的下邊,小心地遞入口中,咬下去,春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜,貢糖的甜味,番茄醬那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一個春天……
一家人圍在餐桌周圍,有的津津品味著春卷,有的互相交談,有的……奶奶看著我們,布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容,在餐桌上彌漫著春卷的香氣,那是幸福的味道。
包春卷作文450字 篇27
今年春節,外婆又包了許多春卷。這回,我自告奮勇幫外婆炸春卷。
這是我第一次炸春卷,我有點擔心,既怕熱油濺到手上疼,也怕自己煎得不熟春卷沒法吃。可是話已經說了,胸脯也拍了,爸爸媽媽都滿懷期待地等著我的春卷,也只好硬著頭皮試一試了。
我學著外婆的樣子,拿出平底鍋,在鍋里倒上油,打開煤氣灶點火,在油面上放了根筷子,等油冒起小泡泡,用夾子把春卷小心翼翼地放到鍋中。聽著一只只春卷在平底鍋里發出嗞嗞的聲音,我好緊張。我聞了聞味道,想起來外婆說過不能讓春卷底下焦掉,數到30以后要讓它們翻身農奴把歌唱。于是我很淡定地數起了數,1、230!到了,我手忙腳亂地給所有春卷翻了一面,盡量讓自己的身體遠離油鍋,用手臂遠遠夠著,生怕油會濺出來。一只、兩只、三只由于翻的速度快慢不一,導致春卷的顏色都有點不一樣了。煎了不一會兒,春卷又發出了嗞嗞的聲音,好像在告訴我:快熟啦,快熟啦!我趕緊把火換成小火,不然底下那一面焦了就不好吃了。春卷在熱油中跳夠了舞,原來的白色外衣變成了金黃色的,就像一條條金黃色的小鯉魚,煎炸的香氣溢滿廚房,我口水都快滴下來了。外婆說,差不多啦,盛出來吧。我關掉火,把春卷一個個從鍋里夾了出來。
我用筷子夾起熱騰騰、香噴噴的.春卷嘗了一口。金黃色的外皮香脆可口,里面的野菜肉餡兒鮮美極了,讓人忍不住要嘗第二口,哈哈,這是我第一次炸春卷,味道還真不錯!
包春卷作文450字 篇28
我的故鄉廈門有一道出名的小吃—-春卷,在一些大大小小的小吃店飯店,都有賣這種名小吃。
春卷餡是由胡蘿卜、高麗菜、海蠣等七八種主料,加上海苔、貢糖、油飯還有蕪荽等幾種配料組成,當然還少不了又薄又Q的'春卷皮啦。
每當全家人聚會時,爺爺總會出去買上幾斤春卷皮和配料,而奶奶則準備主料。奶奶將香脆的胡蘿卜和高麗菜丁、肥而不膩的五花肉、柔軟的海蠣子一起入鍋。她熟練地用煎勺翻炒了幾下,一盤香噴噴的主料便出爐了。這時,爺爺也把現成的配料買回了家。大伙兒看到美味佳肴已經出爐,口水便流下了三千尺。我們忍不住誘惑,迫不及待地撕下一張春卷皮,舀上豐富的餡料,再撒上各種配料,卷一卷,就可以開吃了。咬上一口,哇!一股香味撲鼻而來,真是人間美味啊!
每一種名小吃一般都有由來,春卷也有它獨特的來歷。
古時候,有一個讀書人,他讀書非常用功刻苦,達到了廢寢忘食的地步。每當妻子將一盤盤菜肴擺上餐桌時,他仍舊手不釋卷,都忘記了吃飯。妻子著急地想:這樣下去可不行,身體會搞壞的。于是,她就想出了一個辦法,用一張面皮包進所有的飯菜,這樣他就可以一邊攻讀一邊吃飯了。這就是春卷的由來。
同學們,聽了我的敘述后,你們是不是饞得“口水流下三千尺”了?有機會也來嘗嘗哦!
包春卷作文450字 篇29
這個星期我學會了一項新本領——包春卷。
第一步,做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋里,然后按照比例放入適量的鹽和味精,把他們分散在鍋的每個角落,再用鏟勺攪拌,這樣鹽和味精就均勻的融進了春卷餡中,最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里,等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡,讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難,也是最令人激動萬分的時刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮,平攤在桌上,夾起一大筷春卷餡,放在春卷皮的四分之一處,用多在外面的春卷皮把春卷餡牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三處時,再把多在兩頭的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,這時,一個春卷就包好了。
正當我沾沾自喜時,春卷寶寶像剛睡醒一樣,伸了伸懶腰,舒展了開來。“啊呀,怎么會這樣呢?春卷竟然自已散開來了。”當我丈二和尚摸不著頭腦時,突然余光掃到了桌子上的.一碗水。“對,用水。”說干就干,我把春卷重新展開,展開到把多在旁邊的皮子往里折的那一步,用手指沾了一點水,涂在展開的皮子上,讓皮子充滿水分,這樣春卷皮就有了粘性,折的時候再也不用擔心春卷會散開了。這樣無缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法,又包了起來,都成功了。
晚上一家人,吃著我包的春卷都說我能干,我聽了后,心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文450字 篇30
大年三十,我們一家三人來到奶奶家過年。村子里喜氣洋洋,家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠,一眼望就像一片紅色的海洋。
奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走,我看見奶奶在砧板上攤開春卷皮,上面撒了一些面粉,看起來像剛剛下過雪一樣。我感到好奇,問:“奶奶為什么要撒面粉呢?”奶奶告訴我:“這樣可以防止皮和皮粘起來。”我看見奶奶先用小勺子挖一勺餡料放在了春卷皮上,這餡料很豐富,有薺菜、豆腐、肉,聞著這香氣誘人的春卷餡,我的'口水都要流出來了。接著奶奶又用手蘸點水涂到春卷皮四周圍,最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個春卷做好了,放在盤子上,看起來像鐘表里的一根指針,一個個春卷堆積起來,看起來就像一座小山。
媽媽直夸奶奶的春卷做得好,拿出手機咔咔咔地拍照,開始發朋友圈炫耀。
我看了一陣子,說:“奶奶,我也學會了,你去休息,我來幫你包春卷吧。”我擼起袖子,搓搓小手大喊一聲:“我要開工啦!”
我學著奶奶包春卷的樣子,按步驟開始包起來了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了,奶奶看了哈哈大笑,邊拍手邊夸我的春卷包得好。
等春卷炸好了之后,年夜飯就開始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯,我感到非常高興!
包春卷作文450字 篇31
十二月,一個辭舊迎新的月份,中華民族古老而又傳統的節日——春節,也邁著輕盈的腳步向我們走來。
春節,肯定要吃春卷。一大早,奶奶就把我叫起床:“今天包春卷,晚了就沒份了。”聽了這話,我渾身都是勁,馬上洗漱好,來到廚房。
奶奶正在做春卷里面包的菜,有:薺菜、豆干、豬肉等,可豐富了。我趕忙帶上圍裙,開始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中,我當然就是攪拌它們啦!攪和均勻之后,重要的一步來了:奶奶讓我從柜子里面拿出面皮,大概比我臉小一些,我拿出一張,跟著奶奶學了起來,首先,在上面放一些菜,再用面皮的一邊把菜卷起來,然后把兩邊往中間一折,最后把剩下的部分卷完,一個完美的春卷就包完了!
突然,我發現了一個問題:“這樣的春卷不會散架嗎?”我疑惑地看著奶奶。“當然會啊!但如果你把它裝一盒,放到冰箱,等它變硬了,還會散嗎?”
“哦——我懂了!”我頓時被點通了。加速包著,一個、二個、三個……盒子很快就滿了,面皮也所剩無幾,都變成了長長的.春卷,蓋上蓋子,放入冰箱,就等它變硬了。第二天,我迫不及待的來到冰箱旁,拿出春卷:“奶奶,變硬了,我們去炸吧!”
“今天不炸,還要掃房呢!再說,這是要大年三十當天炸的。”奶奶回答。“哦,好吧。”聽到這話的我沮喪極了。沒辦法,只好拿著掃把掃地去了。
我覺得家鄉的習俗蘊含了一個千古不變的道理:希望下一年,我們都越來越好!
包春卷作文450字 篇32
每逢過年,我們都會包春卷。那是豐盛的美味佳肴中最閃亮的一道開胃菜!春卷是由定做的春卷皮,加上香噴噴的餡包起來制作而成的。你別看這么簡單,其實非同小可!不信,你看看我是怎樣遭遇春卷襲擊的吧!
大年初一,奶奶、弟弟和我一起在家包春卷。我聞著春卷餡的香味,看著乳白色、薄如蟬翼的'圓形春卷皮,想象著正在鍋里油炸的春卷,不禁口水都滴在春卷皮上了。直到弟弟提醒我:“嗨!姐姐,你怎么還不動手,我都包了三個了!”我這才回過神來。“哇,這是什么春卷!簡直是——屎殼郎的糞球!”我驚叫道。三個春卷上黑黑的,沾滿了弟弟手上的灰塵、泥土和汗水,而且還布滿了皺褶。
看著弟弟包的春卷,我不禁得意揚揚起來:“哈哈!這東西不能叫春卷!看俺來包個‘真功夫’給你看看!”說著就拿起一張春卷皮,再抓一把餡放在上面,然后將皮把餡裹起來。但春卷皮和餡都在和我作對,不是餡漏出來,就是皮破了,一連包了好幾個都沒有包好。我只好隨隨便便跟弟弟蒙了一句,灰溜溜地回到了自己的房間。
后來,趁弟弟不在時,我又專心地跟奶奶學,功夫不負有心人,我終于學會了包春卷。
通過這次包春卷,我懂得了一個道理:做任何事情都應該腳踏實地,鍥而不舍,專心致志,勝不嬌、敗不餒,這樣就能成功!
包春卷作文450字 篇33
春卷外皮是金燦燦的,就像一條金條。咬上一口,里面的餡料掉了一地,我數了數,一共有四種呢!是綠豆、蝦米、肥肉、香菇。
一次,我放學回家,媽媽正做了許多春卷,我看得口水直下三千尺,立刻以百米沖刺的速度沖向桌子,沒來得及洗手就抓起一條金燦燦的春卷往嘴里塞。
我吃春卷還挺有講究呢!人們都是一口一口地吃,可我就是與眾不同,我喜歡將春卷咬一口,再把餡料倒在碗里,吃掉外皮,再將餡料慢慢吃掉。因為我想試試外皮是真的香還是靠餡料的香味,還有就是防止餡料掉一地。
這么香的.春卷,做起來到底簡單不簡單呢?我決定把這個問題帶去問媽媽。
于是,我抱著帶疑問的心來到廚房。媽媽,做春卷要經過哪幾個步驟?媽媽笑瞇瞇地對我說:做春卷要準備好餡料肥肉、香菇、蝦米、綠豆等。接著就將一張搟好的面皮包住這些餡料,再放到鍋里用油炸,兩三分鐘后,等面皮由白色變成金黃色就可以撈起來了。哦,太簡單了。我從地上一蹦三尺高,因為落地不穩,摔了個四腳朝天,哎喲,疼死我了。雖然我的屁股很痛,但是我的心卻早已癢癢了。我立刻從地上坐起來,拿起剩下的面皮和餡料,按照媽媽說的步驟包了起來。可別說,我包起來有模有樣的,一盞茶工夫,我已經包了好幾條春卷了,放到鍋里炸了,不一會兒,撈出來時,那陣陣誘人的香味,讓人垂涎欲滴,嘗嘗自己親手做的春卷,嗯,那不是一個香字就了得的。
包春卷作文450字 篇34
過年時,我回外婆家,外婆說包春卷吃,我一聽高興極了,因為我喜歡吃春卷。
做春卷餡兒。外婆拿出冬筍、豬肉、雪菜,都切成細細的末兒,然后把豬油放在燒熱的鍋里化開,一樣樣倒進去炒過,再冷透。外婆說放了豬油的餡兒不僅好包,而且更好吃。
包春卷。外婆把一片圓圓的面皮放在一個干凈的大盤子上,用調羹挖了點銜兒放在面皮一邊的中間,把餡兒包住,滾了兩圈,再在面皮的另外三邊拍上淀粉水,把左右兩邊往中間折,最后滾一圈。一個超級“小枕頭”似的春卷就做好了。外婆包了一個又一個,可快呢!
炸春卷。外婆在平底小鍋中倒上油,我小心地和外婆一起把春卷一個個放下去,四個春卷一會兒就變成了淡黃色,外婆用筷子翻動著,春卷慢慢又由淡黃色變成了金黃色。外婆把它們都撈出來放在盤子里,再放另外的四個下去,一會兒工夫,春卷全炸好了。
吃春卷。“吃春卷了!”我高興地喊著。我先夾起一個春卷送到嘴邊。輕輕咬開(因為外婆說過,油炸的東西特別燙),咬一口嚼起來,真香真鮮呀!外皮還酥酥的.,真好吃!我一口氣吃了十來個,一邊吃一邊聽外婆說春卷既是點心又是下酒菜。春卷既可以做成薺才菜餡的、韭菜餡的、雪菜餡的,還可以做成豆沙餡等其他品種;既可以把它做成咸的,又可以做成甜的。
我好想學會做春卷。過年時,做給親戚朋友們吃。
包春卷作文450字 篇35
春卷是一道很好吃的點心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個時候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長,2厘米寬。先把下面的一個角放上來,再把兩邊的.角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個角的時候,用勺子蘸一點點面稀在那個角上,再繼續推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們在鍋里倒了很多食用油,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動,直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個三個炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過包春卷這一件事,我明白了一個道理,只要你努力了、用心了,就會有許多豐碩的果實!
包春卷作文450字 篇36
一年一度的新春佳節又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來,嚷個不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中,然后把大白菜切成細條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細地一件件說給我聽。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進油鍋,一會兒,一大碗香噴噴的.春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開,然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭。看似簡單的事,做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷,有的胖,有的瘦,有的長,有的短,看著就沒有了胃口。可我沒有灰心,我認真地找原因仔細地做每一步,沒一會兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學會了一樣小本領。
吃飯時,經過油炸后的春卷,一個個黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛極了,夾起一個咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢!
包春卷作文450字 篇37
我期盼已久的春節終于來到了!春節春節,怎么能沒有春卷呢?于是,在媽媽的引導下,我這個一年從來沒碰過春卷的人開始跟媽媽學做春卷了。
我看著媽媽把黃芽菜拿出來,又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子,懵懂地問:“這是干嘛?”“這是在做餡。”我仔細地觀察著,媽媽先把黃芽菜的葉子掰下來,再把葉子撕成一絲一絲的,然后放進鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟,餡就做好了。
開始做春卷嘍!
媽媽先讓我看她示范一遍。我認真地看著,媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央,弄成條形,再把春卷皮往上一卷,然后兩邊向內翻起來,在往上卷幾圈,一個春卷就做好了。
看著媽媽三下兩下就做好了春卷,我以為做春卷肯定很簡單。于是自己也學著做了起來。可是,情況沒有我想得那么好。我不但沒做成春卷,反而把餡弄得亂七八糟。看來,還是需要媽媽手把手教啊!經過媽媽的反復指導,我終于學會了做春卷。你瞧,一個個“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來,就等著媽媽炸好春卷后開吃了!
香噴噴的`春卷出爐了!吃著自己包的春卷,我的心像吃了蜜一樣甜,仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們全家人也很高興,他們總是一邊吃,一邊說:“這真是世界上最好吃的春卷!”
正如克雷洛夫所說,“用勞動換來的面包才是最香甜的”!
包春卷作文450字 篇38
今天,一個讓我們大飽口福的日子,今天,一個讓我們自己動手的日子。終于,這個快樂的時刻到來了。
下午3:30左右,家長們差不多都到齊了。我們根據自己分好的小組坐了下來。新鮮的餡使同學們垂涎三尺,于是我們紛紛拿起勺子,舀出一點點餡,放入嘴巴,慢慢地品嘗著,回味著。終于要開始包春卷了!只見王浩輝拿著嚴永康爸爸帶來的'春卷皮,放到了桌子上。我迫不及待地拉下一張薄薄的春卷皮,自信的包了起來。誰知包完后媽媽說這根本不是春卷!我頓時像泄了氣的皮球一樣坐了下來。媽媽說:“你們先看我包一個吧!”說完,媽媽便包了起來,組員專注地學著,不到半分鐘,一個完整的春卷就誕生了!
看了媽媽的示范,我懂了包春卷的過程,于是我又扯下一張皮,按照媽媽說的步驟,細心地包了起來。漸漸地,一個、兩個、三個……盤子里的春卷越來越多。盤子滿了,也是時候下鍋了!
我抬頭一看,金燦燦的春卷、閃閃發光的油。看著就讓人想咬一口。想著想著,春卷已經擺到了桌子上。于是,同學們爭先恐后地挑選飽滿的春卷,我也不例外。吃著美味的春卷,看著同學們燦爛的笑容,春卷越來越少……
這時,我變成了一位小記者,我問孫燁鵬:“你吃了幾個春卷?”他說:“20個。”話音剛落,我就跳了起來,我吃春卷的極限也就只有5個,真是沒想到啊……
開開心心包春卷,高高興興成長節。精彩紛呈,歡樂不斷。讓我們在幸福中度過每一分每一秒!
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