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端午飄香粽是情作文(通用45篇)
在生活、工作和學習中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的端午飄香粽是情作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午飄香粽是情作文 1
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包!蔽艺J真的點了點頭。緊接著,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃,媽媽仿佛看出了我的心思,慢條斯理的講解說:“由于糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的`粽子應該是棱角分明,不滴不漏的。于是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的愈加緊實,不簡單露餡兒。”
我呢,最喜愛吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。于是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿快樂的!
今年的端午,我學到了如何包粽子,也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更領會到自身勞動后的香甜。
端午飄香粽是情作文 2
心中,那縷陽光,似春水蕩漾起陣陣漣漪一樣柔和,又如冬日里的一杯溫水帶來一種溫熱暖心。
“五月五,是端陽,插艾葉,掛香囊,五彩線,手腕綁,吃粽子,蘸白糖,龍舟下水喜洋洋!蹦棠贪兆拥氖炙囀谴謇飻(shù)一數(shù)二的,端午節(jié),我便回家賜教,奶奶的手巧,糯米只經(jīng)手一揚,再和著水一洗,那糯米便晶瑩剔透,粽子葉也是她選的,不放過任何一個細節(jié),我坐在他身邊,見她將粽葉一卷,成斗笠狀,手則化作勺子,舀起一團糯米,有條理的灑在粽葉中,像一條瀑布,恰到好處,粽葉也承接的絲毫不差,用手輕輕一抖,那多余的便又散落于盆中,裹上粽葉,一手拉著細繩,直往上圍,動作嫻熟,一個挺立的三角粽子便誕生了。
我也細致的圍起粽葉來,竟越裹越小,最后只有一只手掌那么小巧,灌入糯米,也不嫻熟,糯米直漏,拍得鐵盆直啪啪響,奶奶看著直笑,接過粽葉,抖下粘著的米粒,手把手教我:“你看,這粽葉緊繃著糯米,不就好了!蔽易屑毝嗽斨棠痰哪橗,慈祥可愛,那樣耐心,淺淺的微笑像一抹陽光照進心田,暖著心靈。
粽子下鍋了,干燥的粽葉一沾水便潤濕了,碧綠的,單調的外殼變得有生機,與水,在不斷地交融中,努力的.俯仰著身子,又翻騰下去,孕育著厚重的糯米,奶奶猛地掀開鍋蓋,一股熱氣直撲面而來,粽葉攜著糯米甜棗的味道鉆入鼻腔,暖暖的,我伸手去拿,手卻縮了回來,熱水燙紅了手指,奶奶心疼的用冷水清洗著,稍有些緩和,她輕輕地擦拭著,嘴里不斷呼著熱氣柔和的像春風,細雨,滋潤著我,我輕輕推開他的手,說:“不用,奶奶,我又不是小孩子了。”
奶奶伸手準備剝粽子,被我擋了回來,“奶奶,我自己來,反正燙著了!蹦棠虉(zhí)拗得很,不讓我再燙著,好細心地解開粽葉,糯米的香氣更加濃郁,紅棗嵌在上頭,點綴得很是精致,綠的葉,白的米,淺紅的棗,裹著奶奶的愛意一起溢入口中,粽葉與米,配合得更融洽,緊緊相粘,粘得恰到好處。
我大口大口地吃,嘴上粘滿了黏糯米,咧前些笑,奶奶與我相視而笑,那笑溫熱得很,直達我心。
奶奶的愛是縷陽光,在我的心中,久久溫存……
端午飄香粽是情作文 3
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——端午節(jié)。雖然端午節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習俗。但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天,我們每家每戶都會包一種中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的`蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,姥姥家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機。顰鼓動時雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習俗,俗稱“扒龍船”。在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。每家每戶身強力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。五六條窄窄的,瘦長的舟子,前頭是一個大大的龍頭。十多個人坐在一起,奮力地劃槳前進,力爭第一個到達終點。盡管下著針兒般的雨點兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點是不要緊的。再這關鍵時刻,贏了比賽才重要。劃完龍船的男人會在中午的時候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村里的女人也是沒份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因為,我是女孩子。
端午飄香粽是情作文 4
“粽葉香,香廚房”“艾葉香,香滿堂”。端午一來,奶奶就會帶回來幾捆艾草,把它掛在了窗上,門口前,艾草的味道頓時沖入四周,這艾葉香像是一只蜂蜜,能精準的找到我,鉆進我的鼻子,我被這味道刺激了,太難聞直沖頭頂,我跑來問奶奶:“奶奶這艾葉又丑又難聞,干嘛要買回來?”奶奶正馬不停蹄地拿出粽葉清洗,她手上的動作不停卻還回答著我“傳聞說過艾葉可以治病防病又求吉祥,還能以味驅鬼辟邪,招百福,好處多著呢!”聽完我對這個艾葉便不在討厭,只求能夠給我多招些福,看著奶奶手中的棕葉,我又問到“奶奶是要包粽子了嗎?”“是啊”,你叫你媽一起來包粽子。
聽到這,我就連蹦帶跳回了房里頭叫媽媽,端午節(jié)習俗多,但我最喜歡吃粽子,正好在手機上看過甜粽我頓時求著家里人來包幾個甜粽來嘗一嘗鮮。奶奶和媽媽一起將棕葉清洗過后又燙了燙,最后用冷水鎮(zhèn)了鎮(zhèn),便決定開始包粽子,奶奶染上了細紋的.手把后面的棕葉向外卷去,兩三下轉成了尖筒狀把米倒進去一些,放入我強烈要求的甜料再倒上一些米,用筷子插實了,最后三兩下包好用繩子捆緊,一個粽子就包好了。整個過程奶奶手上的粽子就像一個小嬰童乖乖的被翻轉穿上了綠衣可我手上的粽子卻一點也不聽話,我給他穿衣裳,他還不樂意可把我愁壞了,我只好繼續(xù)擺弄它。
窗外彈軟輕盈的藍天牽著幾抹余白,余白一點點暗了下去,蒸屜上散出煙紗似的霧氣,“好了嗎?”我問道“媽媽摸我的頭還沒有,別急”,水霧越來越多,籠屜下沸騰的水發(fā)出了有氣無力的聲音“媽媽”媽媽我小聲嘟囔,媽媽掀起了蓋子看了看快了,我只好繼續(xù)的看著我不禁想到籠屜里的小粽子,這會兒而應該是晶瑩剔透了吧,是不是應該腫脹的快要撐開棕葉了吧吃起來應該是清香的軟糯的吧
這時媽媽掀開鍋蓋“好了!我一聽,喜上眉梢,一下蹦起來,“唉!等人來了才能吃!算了算了,不差這一會兒月牙兒在心間的游蕩青山也許在天地間吐息,萬家燈火搖曳繁華,卻無言寂靜。大人們金杯爭勸,推杯換盞,小兒捧棕在嘗,粽葉在口中綻開,糯米在唇齒間跳舞唇齒留香,可香了
滿堂團,歌聲不似笑聲喧歡笑聲打破了無言的寂靜,熱鬧非凡,晚風輕踩白云版,月亮笑容滿面,星星好奇地同我一同過端午
端午飄香粽是情作文 5
每年的農(nóng)歷五月初五是我們中國的端午節(jié),又稱之為龍舟節(jié)、粽子節(jié)。
一年一度的端午節(jié)里,我們有著各種各樣的慶;顒,而各個地方又有著各自的習俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾葉、系五色繩等其中包粽子、品粽子是我們?nèi)珖嗣窆餐牧曀住N逶鲁跷暹@天,最令人難忘的美味就是香噴噴、軟糯糯的粽子。這天,最讓我們感到快樂的活動就是和家人一起包粽子。
每當在五月初五這天和家人一起包粽子,奶奶就會和我們講起端午節(jié)的由來。一年年、一次次地聆聽,我對這個傳統(tǒng)故事也是耳熟能詳。傳說這個節(jié)日就是為了紀念愛國詩人屈原的。戰(zhàn)國時期楚國的愛國詩人、政治家屈原面對強秦,積極主張抗秦,卻遭到了國內(nèi)小人的陷害。后來秦軍攻破了楚國都城,看到自己國家被侵略,屈原大夫心如刀割,抱著石頭投閔羅江而死。楚國人民看到自己愛戴的屈原大夫以身殉國,心如刀割,害怕江里的魚蝦啃吃屈原大夫的身體,紛紛從自己家里拿出糯米團投入江里。后來,這個活動逐步演變?yōu)槿珖缘募o念活動。每每聽奶奶講起這樣的故事,從小時候的懵懂無知到現(xiàn)在的逐步懂事,我的心里也逐步地深深佩服起了這位愛國詩人。
學包粽子了。奶奶早一天就會把上好的糯米和新鮮的粽葉泡好,把上好的紅棗和葡萄干準備好。在這一天,我們一家一早就圍坐在院子的樹蔭下開始包粽子。包粽子需要把新鮮的粽葉圍成一個漏斗狀,再逐步地把大棗、糯米和葡萄干一點一點放進去,然后再拿粽葉慢慢地把它們包起來,最后把包好的粽子再拿細繩緊緊地捆起來,這樣,一個粽子就包好了。這件事情看起來、說起來都很容易,但是包起來就不是那么一回事了,那可是真難,我看了奶奶包了好多年了,直到今年的端午節(jié),才包了一個粽子,樣子雖說不好看,但最起碼沒有把糯米流出來,也算是成功了。聽到奶奶和媽媽表揚的話,我心里甭提有多高興了。
粽子包好后,放在大鍋里,沸騰的'開水煮著飄出那一股股的粽葉和著糯米的香味,饞的口水都流出來了。煮熟后,迫不及待地拿出一個香氣四溢的粽子,顧不上燙手,剝一個,上面再撒上細細的白糖,那滋味,堪稱人間美味。
五月初五端午節(jié),最香的是粽子的香味,最美的是家人團聚的滋味!
端午飄香粽是情作文 6
又是一年端午到,家家戶戶掛艾草,包粽子,掛香囊,飲雄黃酒好不熱鬧。我品嘗著奶奶包的肉粽,回味著去年“缸鴨狗”寧波小吃店的師傅來校園教我們包粽子的情景,至今意猶未盡!
包粽子活動開始了,學校幫我們準備了包粽子的食材。哇!包粽子的材料可真豐富,有糯米、五花肉、紅豆、花生、蜜棗……一字排開,看得我眼花繚亂。只見“缸鴨狗”的大師傅站在臺前,不慌不忙地拿起一張粽葉,一扭、一卷、一折,青綠的粽葉在師傅手里舞姿翩翩,一舀、一疊、一捆,一個小巧玲瓏的'菱形粽子就從師傅手中落下,也看得大家目瞪口呆,贊不絕口。
接著,師傅手把手教我們包粽子。我學著師傅的樣子,拿來一張粽葉,可不論怎么卷,底下總開著一個大口子。師傅見了,就指點道:“別著急,你看著我,左手捏著粽葉一角,右手將粽葉往里卷,下面一拉緊就好了!痹趲煾档募毿闹更c下,我終于卷好了一個三角形的雛形。緊接著,師傅用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的粽葉里,然后用勺子輕輕拍動,這樣能讓它填滿粽葉的每個縫隙。再放入一塊五花肉,把周圍用糯米蓋得嚴嚴實實的。哈,比想象中還順利,完成了一大半。我不禁得意起來。當我蓋粽葉時,糯米就像一群淘氣的孩子似的,不聽我使喚,排著隊跳了出來。我急得直跺腳,幸好師傅替我“解了圍”,倒掉一些糯米,我才舒了一口氣。我左手握著粽子的半成品,右手拿著粽繩的一端,另一端用牙齒咬緊,剛想做一個纏繞的動作,沒想到左手一松,糯米們像飛珠滾玉一般,撒了一地!鞍,包粽子怎么這么難!”我像一個泄了氣的皮球。師傅仿佛看穿了我的心事,安慰我說:“萬事開頭難,慢慢學就會了!甭犃藥煾档脑,我靜下心來,從頭開始,特意放慢了捆扎的動作,費了九牛二虎之力才包好一個粽子。轉眼看看師傅,已經(jīng)包了一盤。我不著急,慢慢學,不知不覺粽子包得越來越快,真可謂“熟能生巧”!
包好的粽子雖然不像師傅的那樣棱角分明、充實飽滿,但我還是很開心。這可是我第一次包粽子呢!
吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽香,我深深地體會到萬事開頭難,只要堅持不懈,就能成功!
端午飄香粽是情作文 7
時近端午,窗外又是陰雨不斷,賣粽子的小販又開始叫賣了,我從未因此停下腳步,偏偏是這陰雨天,讓我沉下心來思念起300公里外的粽子味兒來。
北方的人家不常包粽子。常出現(xiàn)的是涼糕。但總會為孩子而包上那么幾個,我家就是個典型。
姥姥有兩個女兒,一個兒子,巧的是每個都生的是兒子。兄弟三個便像商量好一般,日日上演大鬧天宮演罷各自又領各自父母的訓斥去。端午節(jié),那粽子便是為我們?nèi)齻淘氣包準備的。
我是最小的那個,包下的粽子常由著我挑,最大的哥哥也備受姥姥疼愛,所以也得了較好的粽子。獨獨苦了老二,但二哥并不因此而記恨,有時大哥也會將他的分與他一些。由此難免折射出一些事實來:大哥疼弟弟,二哥心胸寬,我嘛,常是受寵那一個。
或許是平時太淘氣了吧,慚愧的`是我一直不知道粽子怎么包,只知道等粽子上桌了。粽子未到,總是香味兒先到,粽葉的清香與糯米的醇香擠在一起,推著搡著涌入了我的胸腔深處。引得我口中生出唾液來,坐也坐不住,總要盡力伸了脖子,看看粽子到哪里了。剝開青翠的粽葉,混合的香更濃了,似玉盤高擎?zhèn)鲊t,米丘羞含赤金丹。兄弟三個總要觀看一番,嗅聞一番,才忍心下口。我的第一口往往要咬在那顆染黃了周邊米的紅棗上。我們?nèi)烁饔懈鞯某苑,而大人一面吃著涼糕,一面看著能把粽子吃出趣味的我們。而今這種場面仍然有,但那三個把粽子吃出趣味的我們不在了,只是悶聲吃著,說笑自然有,味道卻淡了,不知是因為吃粽子的地方變了?還是時間走得太快了?
吃罷粽子,大人常叮囑我們不許劇烈運動,只憑那幾句話能攔住我們?沒門兒!不一會兒,后院又鬧騰起來了,我也并未覺得腹中的糯米會粘住腸子,肯定是媽媽又騙人了。
自從搬出平房,那快樂竟再未有過,當時并不覺得有什么,今日看來自是很痛心的了。曾經(jīng)那三個淘氣的小瘋子現(xiàn)在一個已上了大學,另兩個還正為明年的中考而狂奔著。其中一個在老家,另一個在包頭。學業(yè)重了,團聚只有等到假期才敢奢望。今日逢此細雨落塵,粽香縈心,勾起不少回憶與愁思來。
哥哥們,不知你們各自所處的地方下雨了沒有?若是下了,但愿落在你們身邊的雨與落在我身邊的雨來自同一朵云吧!
端午飄香粽是情作文 8
陶醉著古樸山村滿街滿巷的槐花香,一個如此富有中華民族古樸民風的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)如期而至。大街小巷的店鋪里滿是五彩絲線、香荷包、精致的葫蘆,還有各種風味的粽子,營造出濃郁的節(jié)日氛圍。
然而,記憶中最美好的端午節(jié)是在小時候,民俗民風濃厚,簡約而不簡單。
兒時的端午節(jié)是色彩斑斕的。
祖母總會用廉價的五彩絲線捻成繩兒,系在我們的手腕和腳腕。繡一個裝滿香草的刺繡九朵菊花的香荷包。記不得那是怎樣的一種草,很多年再也沒見過,那種香,使荷包獨具魅力。多情的姑娘,會用靈巧的雙手,繡上鴛鴦牡丹,裝上香草,連同一顆含香的心兒,送給心上的人兒。
節(jié)日的早上,父母喚醒夢中的孩子,要在太陽升起之前,采摘艾蒿和“大頭花”(不知學名,只知昵稱)。揉著惺忪的睡眼,小伙伴們相約到南山北坡,爭先恐后的摘回一抱艾蒿和大頭花,還可以捎帶采摘可以吃的'野百合。
把艾蒿和花朵擺放在每個窗臺,再用桃枝把自己疊制的五彩紙葫蘆懸掛在門前,說是能“辟邪”。辟邪與否我們并不在意,只是覺得那樣的裝扮才是節(jié)日的姿色,只有把這些做好了,心里才快慰。
揭開鍋蓋,是早已煮熟的粽子和雞蛋鴨蛋,滿滿的,彌散著米香。農(nóng)家的粽子是用大黃米做的,米要用水浸泡一周時間,包的時候,里面放入大棗、葡萄干,吃起來美味,潤滑,香在嘴里,美在心里。
端午節(jié),我們要去登山。
在我們附近,有一座西駱駝山。山附近幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人們都會在這一天不約而同的匯集于此。山不算高,但比較險,一側是陡峭的懸崖峭壁,山下是各種灌木、植物花卉,偶爾會有雉雞野兔出沒。最為神秘的,是在山峰有一隱蔽的山洞。據(jù)說里面有水,小的時候只去過一次,膽小沒敢進去,因此至今在我的心里仍保持著它的神秘。
因為神秘,所以向往。想著再去登一次山,感受登高臨風的心曠神怡。
今又端午,兒女雖然都不在身邊,母親還是包了一大鍋的粽子,托人送到兒女手里,那是殷殷的母子情。
剝一顆香甜的粽子,吟一首屈大夫的《離騷》,持一腔亙古彌香的古韻情懷,且酒且歌!
端午飄香粽是情作文 9
輕啟鍋蓋,一股白霧撲面而來,空氣中彌漫著濃郁的糯米的香味。奶奶把煮好的粽子端了出來,遠看,它們像士兵一樣整齊的排列著;近看,它們卻像一個個身著綠衣的娃娃……
輕輕剝開粽葉,便看見娃娃們躺在里面。那香味挑撥著我的每一根味覺神經(jīng),放入口中,頓時那糯米的香便在口腔中,隱約還有粽葉的清香,香而不膩。糯米從口腔滑入腹中,唇齒間還有余香。
身后傳來蹣跚的腳步聲,還有什么輕輕碰撞的聲音;仡^一看,是奶奶回來了,手上還拿著許多綠油油的粽葉。正想轉身回房,突然余光一瞥,看見奶奶頭上的銀絲與手上的繭子多了不少,心里頓時涌來了一股酸澀。她去到廚房開始洗手,準備再包一些粽子送給親人鄰居。我跑到廚房里,跟著奶奶學包粽子。奶奶先把粽葉折成勺子狀,鋪上一層白花花的糯米,再放上其他餡料,最后再包起來,一只可愛的三角狀的粽子在奶奶靈巧的手中完成了。隨后我也開始動手,最后卻失敗了,但是卻是快樂的,因為我很享受這個過程。
我們用紅繩綁著那些粽子,再把它們送出去;貋砗,老人的頭上布滿了汗珠,汗珠從額頭上滑過那蝴蝶般的皺紋,心里沒來由一疼,可她卻眉眼彎彎,似乎很滿足的樣子。我想那粽子里包著的應該是那真情。
一陣鈴聲打斷了回憶,窗簾被人輕輕拉開了,那抹明黃的陽光透過窗戶射了進來,教室里漸漸染上了溫馨的.黃澄澄的顏色,心仿佛也暖了起來,思緒愈飄愈遠……
“奶奶,你怎么來了?現(xiàn)在的雨下得那么大,您會生病的!闭f著天空還劃過一道長長的火舌。她笑著說:“沒事,這是我剛煮好的粽子,知道你愛吃,特地給你送來,現(xiàn)在應該還是熱的。”我緊抿著嘴唇,盡量讓自己不要顫抖,可眼底卻有了濕意。我拉著她在一旁坐下,吃著那只熱乎乎的粽子,心里被那份溫暖的愛填滿了。記憶似潮水般涌來。奶奶現(xiàn)在愈發(fā)的老了,雙手不再像從前那般靈巧,多想她再包一次粽子。
風輕花落定,時光踏下輕盈的足跡,卷起昔日的美麗悠然長去,而留下的歡樂在記憶深處歷久彌新。
端午飄香粽是情作文 10
俗話說:“農(nóng)歷五月五,家家稻米香!币徽Q,端午節(jié)又悄悄來到人間。
端午節(jié)當然少不了一個個飽滿而富有情誼的粽子?墒?年年都去超市買,這有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老師做出了一個讓我們興奮不已的決定——星期三家長和學生們一起比賽包粽子。
我盼星星盼月亮,終于等來了這一天。
這一天,饒校長和家長們早早來到了我們21班的活動現(xiàn)場。同學們熱情歡呼,開心極了!在雷老師簡短的講話后,曹夢殊的媽媽給我們做了一下示范:“兩片粽葉背靠背,左手捏住粽葉的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,就成了一個空心的圓錐形。接著,在圓錐形的粽葉里插一個勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均勻地搖動,直到把粽子下角填滿了米,再把粽葉的上方壓縮包成三角狀。接下來最關鍵的步——捆繩子。兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的三角處使勁纏二圈,再打個結,一個三角棕就完成了。
接下來正式比賽開始了,同學們熱情高漲,爭先恐后地動起手來。雷老師今天可夠忙的!這邊還沒包好,那邊的同學又在高呼:“雷老師,快過來,我還沒學會!”會包的同學都認真的包著粽子,不會的同學也虛心請教老師或家長。在家長和老師們的耐心細致的指導下,在同學們的認真學習后,都包出了奇形怪狀的小粽子。
整整一節(jié)課的時間,同學們馬不停蹄,很有過節(jié)的氣氛。最后,因為粽葉采購得比較少,繩子也沒有了,同學們想盡辦法,四處尋覓有沒有多余的粽葉和繩子……
下課鈴聲響起,活動也接近尾聲——曬成果。同學們都高高舉起自己忙活了一節(jié)課的.勞動成果,有的同學興奮的跑到雷老師面前:“雷老師,快看,這是我包的粽子!”同學們沉浸在喜悅之中。
我們這組——團結組笑得合不攏嘴,喊出了我們的口氣:“團結組,萬歲!”
雷老師做完總結就放學了,一片祝福,一片歡笑,一張張歡樂的笑臉,帶著自己親手包的粽子回家。
雖說是包粽子比賽,但是我們早把“比賽”二字拋往腦后。今天非常開心,很有成就感,學會了做中國傳統(tǒng)美食——包粽子。
端午飄香粽是情作文 11
五月五是端午,家鄉(xiāng)的人民除了舉行熱熱鬧鬧的賽龍舟,粽子的香味也時常彌漫在家鄉(xiāng)的大街小巷。
端午節(jié)又稱端陽節(jié)。端午節(jié)于每年的農(nóng)歷五月初五,是一個盛大的節(jié)日,每到這一天,人們不約而同地,就會想起一個美味的食物——粽子。
粽子的味道美極了,是食物中的一大特色。輕輕剝開粽子青綠色的粽葉,一股清香便撲鼻而來,露出白色的糯米。咬一口粽子,甜而不膩,粽葉淡淡地散發(fā)出清香,嗯~,這味道,美極了!
采粽葉,過端午,吃粽子。這已經(jīng)是我兒時的回憶,可如今回憶起來,就像是昨天才剛剛發(fā)生……
記得小時候,媽媽總會在端午節(jié)那天,買回許多粽葉放在廚房,袋子有大有小,看來媽媽是要準備大干一場了。只見媽媽把糯米拿出,然后一勺一勺、有條有序地放進粽葉里,再一層一層地包住,放在盤子上。以此類推,轉眼間,媽媽已經(jīng)包好了十幾個粽子,糯米也已經(jīng)所剩無幾了。那些包好的粽子,如圖一只只綠色精靈,在炫耀自己的綠衣裳,俏皮可愛。
包好粽子,下一步就是蒸了。媽媽把煤氣打開,把鍋放在上面,再把水燒開,把粽子放進去,等待十幾分鐘就可以開吃啦!
打開鍋蓋,一股棕香撲面而來,那些綠色的小精靈,現(xiàn)在變成了一朵朵含苞待放、胖乎乎的花朵,像剛被雨水滋潤過一樣,一滴又一滴的'水滴滴落在盤子上。它們又好像一個個小公主,正盡情地享受著人們對它的贊揚、感嘆。
從鍋中拿出一個粽子,剝開溫熱的粽葉,此時此刻,粽子散發(fā)出的香味,可不是一般的香味,而是人民對家鄉(xiāng)熱愛的感情。粽子帶給你的美味,就好似全部一樣,充實著我們。
端午節(jié)的粽子,是最傳統(tǒng)的食物,它勝過所有的美味佳肴,勝過所有的零食小吃,這就是我們家鄉(xiāng)的的特色。吃粽子也是在享受最美好的時光的時刻。怎么樣,粽子是你心動了嗎?心動不如行動,趕快在端午節(jié)那天,吃一口粽子,來滿足你蠢蠢欲動的內(nèi)心吧!
吃粽子這樣傳統(tǒng)的習俗,正編織著一個熱熱鬧鬧的端午。端午節(jié)粽子的味道,會永遠飄在我心里,因為,那是家鄉(xiāng)的味道。而粽子流露出的感情,是家鄉(xiāng)人民對端午習俗的熱愛。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)端午的習俗。
端午飄香粽是情作文 12
“啊,好香是什么味道!蔽腋S著香味尋找,我來到了廚房,原來是媽媽在切臘肉和蛋黃我一拍腦袋,“對了,過兩天不就是五月初五端午節(jié)了嗎?”
我跟隨著奶奶的腳步來到了市場,市場上到處是賣粽葉和賣艾草和野菊的之類的草藥的人,我和奶奶隨著人流來到了一個小攤邊,好香的草藥和粽葉的香氣,左手一袋,右手一包,收獲滿滿的,回到了家中,把粽葉洗凈,草藥入鍋,開始包粽子了。
奶奶熟練地包起了粽子,左手把粽葉卷成漏斗狀,右手拿起一把米,再舀一點臘肉丁放進去,用筷子攪拌一下,再把兩邊多余的往里一按,又拿出一根線把粽子五花大綁,成了一個尖尖的.三角狀。我看著挺簡單的,可包起來不是這樣的,我把粽葉卷成漏斗狀,沒想到這粽葉真成漏斗了,從下面的角下就漏了出來,沙沙沙就漏了一地,我立馬把他抵住,重新緊了緊,放上了幾個蛋黃和臘肉,把粽子綁住,左綁一圈,右綁一圈,就好了,可以了,可已經(jīng)開了一個大口子,我又包了幾個,媽媽把它們放進了鍋里開煮了,我在這個時候就跑出去看賽龍舟了。
龍舟賽還沒有開始,周圍的小販就開始擺攤了,一個人正在那兒講關于龍舟的故事,偉大的愛國詩人屈原的國家被楚國占領了屈原投江自刎?腿藗儏s打撈不到他的尸體為了不讓魚蝦吃他的尸體就把飯團包成菱形,畫著龍形的船來投放,棕香四處飄香著,看開始了開始了,好大的江面上有二十條龍舟準備出發(fā),長長的龍舟上雕刻著各種各樣的花紋。龍舟上做滿了肌肉鼓鼓的大漢,前面鼓手,指揮著整條龍舟的前行,發(fā)出咚咚的上響聲水面上蕩起波紋,如同一條條龍圍繞著龍舟,“看,一號超過了三號是第二了,五號是第一,一號發(fā)出了吶喊與五號并駕齊驅……”主持人精彩的解說著。觀眾席上的我們吶喊助威,聲勢震天!拔逄柵c一號并列冠軍。”我開心地跳起來……回到家,淡淡地竹葉和糯米的香氣,清淡,彌漫在整個房間里,我迫不及待地包開了一個粽子,吃了一口,又黏又甜,一股清香在口腔中回蕩著,淡淡的竹葉味特別清香。
端午節(jié)雖然已經(jīng)過去很久了,但我的舌尖卻時時縈繞著粽子的清香,耳邊回蕩著賽龍舟鑼鼓的聲響和人們的喧囂。真是讓人留戀忘返。
端午飄香粽是情作文 13
一到端午快到了,心里就不免浸沒出一些溫馨的情緒來,一整夜一整夜都會沉在回憶里,想的都是家鄉(xiāng)兒時的那些事情。想得最多的,自然是母親,端午前幾天,母親會繡一些東西,五顏六色,繡得非常好看。
好像是對節(jié)日的一種向往和祝福呢?接著是包粽子,早一個月,媽媽就到遠處的葦塘里打下一把把寬寬的葦葉。陰干在屋子里,又從路旁的馬蘭草上剪下一根根長長的草葉。紅棗配糯米,紅紅白白煞是可愛。包粽子時,便一張張捋平葦葉,包上糯米和紅棗。粽子包好以后,在抽出泡在水里的馬蘭草葉,一頭用牙咬出,用另一頭捆那米棕。要說包粽子,我包的“四不像”。
那是媽媽的手腳靈活,干什么活都很利索。端午的頭天晚上,開始煮粽子,架口大鍋在院里,點燃爐火,過了一陣子滿院子都是米的清香,棗的甜香,以及葦葉、馬蘭草甜絲絲的青草香。從米棕一下鍋,我就像只蒼蠅圍著鍋臺轉,怎么也轟不走。媽媽說:“睡覺去吧,粽子得煮一夜,明天吃才更香!
我說:“不睡,我不困。”咕嘟咕嘟,粽子在鍋里快樂的唱歌、跳舞,經(jīng)不住這香味和那歌聲的催促,我的眼皮便開始打架,不知什么時候被母親抱到床上,一睜眼,天亮了。枕頭邊,是母親放在碗里的幾個米粽,香噴噴的.味道,直往鼻子里鉆,也不管沒有洗手洗臉,端著碗就吃,我想這是我一生中吃的最好吃的東西了。端午前后,街上也有不少賣粽子的,可一點也沒有香味。
這是,父親已站在門前,手里握著一把鐮刀,要到荒地上去割草,我便三下五除二,穿衣蹬鞋,拴幾個粽子別在腰上,要跟父親一起去。端午時節(jié),已是夏天,草木茂盛,到處是濃密的樹葉,高深的青草。一大捆青草,父親挑選了一些插在門檻上,剩余的,父親會把它擰成草繩,點燃草繩,聞著那草的燃燒味,蚊子就不敢飛過來。
我面前現(xiàn)在正放著幾個米粽,是從超市購買來的,我不想急急忙忙打開它,那形狀使我想起往年的端午節(jié),一想到媽媽包的米粽,香噴噴的,讓人止不住要流口水。我家端午節(jié)就是這樣,我喜歡端午節(jié),更喜歡香噴噴的米粽。
端午飄香粽是情作文 14
“端午到,大街小巷粽飄香,艾草艾葉掛門上,戴著香包吃粽子,蚊蟲不來身邊鬧!
每次過端午節(jié)都讓會讓我想起小時候在外婆家過端午節(jié)的情景。外婆總會準備很多東西,比如雪白的鵝蛋、綠皮的鴨蛋、黃色的雞蛋、新鮮的大蒜、粽子、香包、五彩線以及手工制作的小辣椒等。
我覺得有意思的就是外婆做的五彩線和手工小辣椒。五彩線是由紅、黃、白、黑、綠五種顏色的線搭配在一起,扭成一條做成的。外婆會把這些做好的五彩線,幫我和妹妹們戴在脖子上、手腕、腳踝上。一旁的妹妹們,個個都很開心地笑著說:“這五彩線真好看!像戴著項鏈和手鐲一樣。”而我卻很好奇地問外婆:“外婆,在端午節(jié)小孩為什么要戴這些五彩線?”“戴五彩線是為了不會被蛇咬,也代表著吉祥如意。”外婆邊綁著線邊說道。這時,媽媽抱著兩歲的小妹也過來了。只見外婆拿著紅色的、綠色的布,還有一些芝麻粒,放在桌上開始忙起來。我連忙問:外婆,你現(xiàn)在要做什么東西。俊巴馄盘痤^笑咪咪地看著我說:“做個小辣椒,給小妹妹戴呀!”“小辣椒?!”那該怎么做?我詫異地說。這時外婆已經(jīng)把紅色的布剪出一個直角三角形,把它卷起來,看著像一個小喇叭一樣,邊緣都用線縫起來并留下一個口,再往里面慢慢地裝上芝麻粒,然后再縫口。接著外婆又把綠色的布條剪成一邊帶著牙齒形的,和一個綠色的辣椒枝干,把它們縫在剛做的小喇叭大的.那頭上,一轉眼一個紅紅的辣椒就成了,把它再縫在五彩線上,像手鐲的裝飾品一樣,好看極了。給小妹戴在手腕上后,她會時不時地放進嘴里,咬來咬去,吃得津津有味呢,我想,她可能把辣椒當成了磨牙棒吧!
過端午節(jié)當然離不開包粽子了。外婆包的粽子前會先把準備的糯米泡上半天,還有黃橙橙的咸蛋黃,甜甜的蜜棗,煮好的紅豆,火腿咸肉也會提前備好。外婆包粽子很快,一會一個一會一個,我也忍不住想做一個。于是,我邊學邊做,先把粽葉折成三角形,再把已經(jīng)泡的發(fā)胖的糯米一勺一勺地放進去,可是,這淘氣的糯米總是接二連三地往外跳,我急得滿頭大汗。這時,外婆看到了說:“孩子,你這個米放得太多了!苯(jīng)過外婆的指導,我忽然明白了,原來包粽子也有很多技巧。
這就是我在外婆家過的最有意思的端午節(jié)了。
端午飄香粽是情作文 15
端午也叫端陽,端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個個棱角分明。
媽媽也想學外婆的手藝,可就是學不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用,也可以腌制過的咸肉來包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過我沒握好時,倒進的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏,而且三兩下就做好了一個。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個蝴蝶結,吃的時候一下子能認出來!我包一個,外婆能包上四五個。
外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進灶里點火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過了半個多小時,我看看鍋沿邊冒著煙,時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的.甜香!我坐在一旁,看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說垂延三尺也不為過了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個粽子,是棗粽,棗子已經(jīng)讓整個粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子,整個人好像飄上天了……
端午飄香粽是情作文 16
五月初五將至,端午節(jié)來了,又到吃粽子的時候。
粽子在潮汕,價格高低不同,低價的三元一個,只有白白的米披上綠綠的衣,高價的十幾元一個,餡料應有盡有,五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。
不過,我們從來不買,都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準備的是一束咸草、一份竹葉,到市場買了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。
回到家,洗涮竹葉、咸草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機,我把五花肉切片,下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,腌制一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后,一切準備就妥當了。
我拿起兩片竹葉,折疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進半兩糯米,按壓緊致后放兩片五花肉,再加一層糯米,放個咸蛋黃,最后又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉折疊蓋密餡料,壓實、整出菱形,用咸草按十字包法扎緊打結,粽子便大功告成!
“看來,包得還算緊實!崩牙言u價著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度。可是,包著包著,竹葉、咸草還有,餡料卻沒了。我不甘心,異想天開想包幾個甜粽來。
說干就干,我洗凈鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來,再拌上米與綠豆,甜餡料準備就緒后,依樣畫葫蘆,甜粽子很容易就包好了。
接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的水,蓋上蓋子后便大火蒸煮,待冒氣后轉小火保持30分鐘。
鍋剛打開,粽香即刻飄逸開來,外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動,立馬沖進來伸長脖子準備吃粽子。
年年有端午,端午有粽子?纱蠹抑吏兆拥'來歷嗎?
相傳,那是戰(zhàn)國時期,三閭大夫屈原懷揣報國之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清,眾人皆醉我獨醒”,懷抱利器,縱身跳進汨羅江。當?shù)匕傩諡榉乐刽~蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的原型。
在我們吃粽子時,千萬別忘記屈原的愛國之情,更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)核。
端午飄香粽是情作文 17
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說:“媽媽,這次我一定要學會包粽子!
昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮。我對媽媽說:“媽媽,這個粽子樣子有些詭異,像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說:“哎,那我把粽子拆了吧,沒人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f:“你的粽子米快漏完了,煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說:“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了,我仔細欣賞我的“作品”,我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說:“嗯,進步很大,繼續(xù)加油,相信你會做得更好的.!笔艿綃寢尩谋頁P,覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說:“媽媽,我們快快包吧,我想早點吃上粽子。”媽媽說:“好的,小饞貓。想吃就要加油干!
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間,我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽:“粽子熟了嗎?我餓死了。”媽媽回答說:“快好了,再等等。”我覺得時間好長呀,快到了世界末日。媽媽終于說:“好了,可以開吃了。”我噌地一下跳了起來,撲向了粽子。
吃著自己包的粽子,覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
端午飄香粽是情作文 18
大家都知道端午節(jié)的來歷吧?沒錯!
端午節(jié),這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的,說到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者,以二十多歲的.小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個槳手,一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志,也是力量的象征。
鑼聲響起來,比賽開始了;鼓聲響起來,隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚,跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了!超過了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來,與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱,也迅速追了上來,兩船旗鼓相當,猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點快到了,只見三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進,容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過了一陣子,人們端來了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠懷念著他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴粒覀儠梦覀兊目鞓酚肋h紀念著他!
大家多多少少都知道一些關于端午節(jié)的諺語吧?清明插柳,端午插艾。
端午飄香粽是情作文 19
窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因為今天是端午節(jié),我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!
“我們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個結,一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡直是一門藝術啊!
于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的.樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡單!我正得意,麻煩就來了。因為最后捆扎的步驟太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結果粽子差點散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學習,奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個像樣的粽子。
煮粽子的時候,我搬個凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒,粽子的香味就飄滿了整個屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!
一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
端午飄香粽是情作文 20
早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個鯉魚打挺,從床上跳了起來。我馬上穿戴完畢后,像只快樂的小鳥飛向樓下!敖裉焓嵌宋绻(jié),不用上課,不用去培訓班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語道:“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳,綁著一根根紅色或者綠色腰帶,像一個個胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來像啃東西的`花生粽……當然,少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應該可以讓我飽餐一頓的。
于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來,用手解下一根綠腰帶,快速地剝開“小綠人”的“綠披風”,潔白如玉的米團馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個棱角,4條邊,4個三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說。我迫不及待地咬了一口飯團,發(fā)現(xiàn)這是個香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話,我立刻狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個粽子似乎沒有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲在不停地呼喚著:“我要吃,我要吃”。
哎,媽媽要我減肥的話,就暫時擱在一邊吧,F(xiàn)在不吃,怎么對得起“吃貨”的稱號。于是,我繼續(xù)抓起一個粽子就吃,卻發(fā)現(xiàn)這個立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現(xiàn)了兩個一模一樣的圖形。我盯著看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著,黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請進了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿意的微笑。
這個端午節(jié),在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我體會到了說不盡的幸福和歡樂。
端午飄香粽是情作文 21
記得小時候最喜歡過的就是端午節(jié),那個時候外公還在世,他老人家很喜歡吃粽子,外婆總是早早的就開始包起了粽子,我放學回家經(jīng)過她家時,饑餓的我就開始狼吞虎咽,很是滿足的樣子。外婆是位很勤儉的舊時婦女,她最注重過節(jié),每逢過年也好,端午節(jié)也好,只要是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,該有的東西從來不會少做,她總是說忙乎了一年了,也該好好的過個節(jié)了。似乎孩提時,對端午節(jié)的記憶,就是從粽子的香味開始的。
后來,母親也沿襲了外婆的傳統(tǒng),讓我們有口腹之欲的享受。記得那年剛好是非典盛行,在端午節(jié)的前一天,母親去藥店購買了相關藥材,為我和弟弟制作了香囊,讓我們掛在脖子上。如今,已過去這么多年,那幾個香囊依然還在母親家里掛著。
同時,農(nóng)村習俗里,家家戶戶還會用雄黃和酒調和的雄黃酒揮灑屋里屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦氣。小時候的我,似乎對這些很不解。
在端午節(jié)那天,全家人早早地起來開始忙活。母親吩咐我去地頭上拔些艾草,但是我并不知道這個叫“艾草”的`東西到底是一種怎樣的草。母親告訴我,艾草具有濃烈的香氣,葉子類似于芹菜。在母親的帶領下,我終于認得了艾草。母親把拔來的艾草掛在大門兩側,說是能把不好的、邪惡的東西擋在門外?粗赣H虔誠的樣子,我暗自好笑:一把草,能有這么大的作用嗎?
日月更迭,歲月帶走了慈祥的外公,也讓當年那個不諳世事的我漸漸長大。現(xiàn)如今,又是一年粽飄香,端午節(jié)到了,在氤氳的香氣中,我仿佛又回到了童年時代,又聞到了那粽香中包裹著的愛的味道……
其實,中國的這些傳統(tǒng)節(jié)日是值得我們記憶的,這是我們中華文化的縮影。在物質生活不斷豐富的今天,中國的一些傳統(tǒng)節(jié)日和食物漸漸被我們淡化。因為對我們而言,再也找不到過去過節(jié)時的那種心情和渴望了。其實,過節(jié)過的就是一種心情,雖然現(xiàn)在已經(jīng)找不回兒時過節(jié)的那種期盼心情了,但是看著滿桌的菜肴和各種端午必備的食品,看著圍著桌子平時忙碌很少能坐到一起的家人,歡歡喜喜地吃著喝著,所感受的是濃濃的親情和溫暖。
端午飄香粽是情作文 22
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的.材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。 、
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接著重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!
端午飄香粽是情作文 23
不知不覺中,又到了粽子飄香的端午節(jié)!走在街上,看著種類繁多,各式各樣的粽子,心里卻更懷念小時候外婆包的粽子。
記得小時候,經(jīng)濟條件不如現(xiàn)在好。所以每年的端午節(jié),中秋節(jié)這類凡是和吃有關的節(jié)日,我都特別喜歡。
端午節(jié)前夕,外婆就會去家門旁邊的山坡上割棕葉。棕葉矮矮的,一叢一叢密密的長在山坡上。外婆會把大的無洞的割下來放在井邊,打上井水一片一片的清洗干凈。帶回家后再把棕葉的頭一束一束的捆起來,倒掛著晾干備用。接下來就是準備粽米。那時候只有兩種口味的粽子,一是甜的,一是咸的。甜的就是洗凈的糯米,什么作料也不要;咸的就是在糯米里加上一些赤小豆和鹽,攪拌均勻即可。做完這些,就只欠東風了。這東風是什么?就是我外婆的那雙巧手。只見她手拿一片粽葉,像變魔術一般,手指快速的一動,粽葉轉眼就變成了一個小漏斗形狀(漏斗下面是封口的),接著用勺子往這個小斗里裝糯米。裝的和漏斗口差不多一樣平的時候,再用筷子在糯米里面戳幾下。接著把剩余部份的粽葉往漏斗口拉過來,給它蓋上蓋,再把斗口兩邊多余的粽葉往內(nèi)一折,分別捏在左右兩邊。一個小巧玲瓏的四角粽子就誕生了。接著嘴里咬住線頭的一邊,用拇指捏著線頭的另一邊,往粽身上那么一繞,牢牢的就把衣服給粽子穿好了。
每當這個時候,我總會用無限崇拜的目光看著外婆。心里更是躍躍欲試,恨不得那個可愛的粽子立馬能從我的手中變出來?墒菬o論我如何求學上進,這粽子還是包的搖搖欲墜,有的甚至還少了一個角。然而外婆是那么的慈祥和溫暖,每當這個時候,她總會用溫暖的.目光看看我,再看看我的粽子。讓我一下從挫折沮喪中蹦到快樂的天堂。糯米和粽葉就在這樣幸福的時光中變成了一個個小粽子,并被我前仆后繼的扔進了開水鍋里接受它的洗禮。不一會兒,粽香滿屋。我愛吃甜的,每當此時,外婆會先剝一個白米粽,澆上她自己弄的釅釅的紅糖,一個香噴噴的甜粽子就端到了我的面前,咬上一口,又香又甜。那一刻的那一種滋味,已經(jīng)深深的刻在我的腦海里揮之不去。
多年以后,外婆已經(jīng)不在了,街上的粽子種類也越來越多了。然而,我卻再也吃不到那種美好的味道了。
又是一年端午節(jié),外婆,我又想念您的粽子了!
端午飄香粽是情作文 24
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節(jié),我學會了包粽子。
家里還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市,到了超市里,我在二樓找到了糯米,在服務員阿姨的幫助下,稱好了兩斤糯米,然后到樓下結賬。
我高高興興地買回了兩斤糯米,在媽媽的指導下,我先淘米,淘了兩遍,然后接上水,把糯米泡上。
下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了,我開始在媽媽的指導下包粽子。
“先認清粽葉的反正面,正面要卷在里面,然后把粽葉卷成一個漏斗形狀!眿寢屵吺痉哆呎f,“放進去一些糯米,放一半就行了,再拿個蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米!
我照著媽媽的樣子,把粽葉卷成一個小漏斗。媽媽看了看,說:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里!蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開,再重新卷。媽媽看了說:“嗯,這次卷對了!
我往里面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進去,上面用米給填住。媽媽說,米不能填得太多,不然就包不上了。
我照著媽媽教的,把上面的粽葉折過來,蓋住糯米,再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀!不好!粽葉裂開了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。
媽媽說:“沒關系,再拿個粽葉把它包起來!痹趮寢尩膸椭拢医K于包好了一個粽子,我用棉線把它纏起來,一個粽子就完成了。
接下來,我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺得小粽子比大粽子好包多了,并且還超級可愛。
在我和媽媽的'共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋,開始煮。
我等得好著急!晚飯我只喝了點小米粥,媽媽問我為什么不吃饅頭,我說,我要留著肚子吃粽子。
終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰都抵抗不了的。
端午飄香粽是情作文 25
今天是端午節(jié),我和媽媽一起準備端午節(jié)的主食——粽子。
媽媽坐在一張小桌子旁,桌上擺著幾個盆,盆里裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉,將其一折,用食指在彎曲的地方一推,粽葉就形成了一個半三角形,再往底部鋪上糯米,蓋上肉后又鋪一層,最后,把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方,用線把粽葉綁住裹緊。這樣,一個精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷,也想試試。媽媽叮囑我:“米不能放太多,否則收不了尾,要是粽葉小,就用兩張疊在一起包,還有肉,不要……”“行了,媽,我知道怎么做了。”我不耐煩地打斷了媽媽的話,直接開干。
我拿起一張粽葉,學著媽媽的樣子對折,誰知用力過猛,可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉,沒關系,我再拿一張粽葉擺弄起來。這次成功了,我鋪上米,加上肉,用米蓋住,翻過旁邊的粽葉壓上去合攏,正要拿繩子裹緊的時候,粽葉突然裂開了一個大口子,里面的'米和肉全跑出來了。
但我并沒有放棄,決定再試一次。折疊粽葉,放入餡料,蓋上,小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著干,又豁開一張“大嘴”,幸虧我早有準備,拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”,然后以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子,粽子終于包成功了。
之后,我如法炮制,一口氣包了好幾個粽子。很快,媽媽把這些粽子趕下鍋,聽著噗嚕噗嚕的響聲,我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香,別提有多興奮了。
大約兩個小時后,我三步并作兩步?jīng)_到鍋前,掀開鍋蓋一看,一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來。一個個粽子像全副武裝的士兵一樣,靜靜地躺在鍋里,讓人迫不及待想咬上一口。但仔細看看,眼前的一幕卻讓人大失所望:我包的幾個粽子都咧開“大嘴”,里面的糯米露了出來,好像挺著個大肚子在嘲笑我。我心想:我先嘗嘗這些二貨味道如何!我夾起一個豁嘴“大茶壺”,咬了一口!芭!”我立馬吐了出來,“這也太難吃了吧,行,我認輸!”我又夾起一個媽媽包的粽子吃,嗯,又軟又糯,肉也非常香,我一連吃了好幾個才飽。
自己包的粽子雖然不盡人意,但我卻從中感受到了勞動的快樂。
端午飄香粽是情作文 26
白白的糯米攢成一團,被碧綠芳香的棕葉層層包裹。一個個立在那兒,象一個個胖乎乎的小娃娃,甚是引人喜愛。待蒸熟后剝下粽葉,晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)面前,咬上一口更是滿口清香。這就是端午節(jié)家家戶戶必不可少的粽子。
小時候老是盼望著端午節(jié)快快到來,這樣就吃到姑媽親手包扎的粽子了!
在我們家姑媽的手是最巧的了。每逢端午,姑媽就會買回來良多粽葉和糯米。先把米泡好,粽葉洗干凈,再預備一大把白線,包粽子就正式開始了!
首先要把粽葉折成斗狀,盛滿糯米,再把粽葉層層包上,用白線牢牢綁牢,一個粽子就包好了?垂脣屆Φ貌灰鄻泛醯臉幼,作為家中獨一的'女孩,我天然要挺身而出幫幫忙?擅看尾皇前阳杖~折破,就是包得不緊,輕微一動米粒就爭先恐后地從各個角落鉆出來,怎么也綁不上。最后老是姑媽重新包一個。每當這時我就會痛恨自己的笨手笨腳,哥哥們也在一旁哄笑。
雖說包粽子不行,可吃起來我最在行。我老是迫不及待地等在鍋旁,象盼著什么稀世至寶似的。待一掀鍋,霧氣彌漫中我早已搶出一個熱騰騰的粽子,顧不上燙手,掰開粽葉就啃上一口,滿嘴都是粽葉的清香和糯米的香甜。在“小饞貓”的笑聲中吃得不亦樂乎。
在我們家,吃粽子還有一個講究。為了贏得好彩頭,姑媽還要在一些粽子中包上幾粒紅棗。因為數(shù)目有限,誰要能吃上帶有紅棗餡的粽子,那就是交了好運。每次大家都比誰的命運運限好。可我老是差一點。
有一次不知道什么原因,我總覺得大哥碗里的粽子包了紅棗,硬要和他換,他卻不給。我便要去找姑媽告狀。見拗不外我,他只好和我交換。我滿心歡喜地剝開粽葉,小心翼翼地端詳幾眼,心里帶著些期盼與不安!把!有紅棗!”大哥突然叫了起來,果然原本屬于我的粽子里包裹著幾粒亮晶晶的紅棗。我心有不甘地連忙扒開自己的粽子----那個原本呆在大哥碗里,卻被我硬搶過來的粽子一片晶瑩剔透,雪白得沒有一絲瑕疵。整理時,懊惱之情在親人們歡快的笑聲中沉沒了。
端午節(jié)又快到了。雖然吃過了各式各樣許許多多的粽子,但最讓我難忘的仍是姑媽親手包扎的紅棗粽子。今年它們還會那么晶瑩剔透嗎?
端午飄香粽是情作文 27
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,這是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個月,可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。
每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。
端午節(jié)那天,我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說,從她小的時候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個技術活,家里只有姥爺一個人會包粽子?墒墙裉,我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問:“媽,您怎么也包起粽子來了?”姥姥說:“你爸爸現(xiàn)在身體不好,一個人包不了那么多粽子了,等我學會了,明年就由我來給你們包粽子!甭犃死牙训脑,我和媽媽看向姥爺,只見姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長長的棕葉并排重疊在一起,圍成一個小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學會包粽子了,只是粽子的個頭兒比姥爺包的總要大一號,而且棕葉裹的有些松散。不過我想,味道會同樣好吃。
媽媽對姥姥說:“以后您就別包粽子了,太辛苦了,我們還是到超市買粽子吃吧!崩牙颜f:“超市里的粽子哪有自家包的`好吃。你們都愛吃粽子,現(xiàn)在我身體還好,還能包的動!
粽子全都包好了,滿滿的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來,開鍋后要用文火整整煮上三個小時,滿屋子都飄散著粽子清香的味道。
粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個,打開棕葉一看,被煮得發(fā)黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤,和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠健康長壽。
今年的端午節(jié),我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),團團圓圓的中秋節(jié),可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。
端午飄香粽是情作文 28
夏季的節(jié)日豐富多彩,而我對端午節(jié)情有獨鐘。在這個節(jié)日里,空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時不時傳來鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細聆聽,遠處傳來汨羅江潺潺的流水聲……
時間后退到公元前278年。
汨羅江邊,矗立著一個人,他就是屈原。他的臉上滿是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線捆好,扔到汨羅江里,說,魚啊,來吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……
現(xiàn)在,端午節(jié)吃粽子成了一個重要的習俗。剝開那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節(jié)的味道。
“艾葉香,香滿堂……”兒時的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據(jù)說,將艾葉掛在門上,既可以辟邪,又可以驅蟲。
走進廚房,沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來。艾葉不愧是端午的主角,處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個有趣的習俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個青鴨蛋,掛在脖子上。據(jù)說,在中午12點時,誰能將蛋不借助外力立起來,誰就會擁有一年的好運氣。
點雄黃也是端午節(jié)的一大習俗。傳說,端午是蚊蟲出行的時候。在端午時,將雄黃點在額頭和耳根后,就能驅逐蚊蟲。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點上就位。隨著一聲令下,比賽正式開始。
龍頭的鼓手負責助威,隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲,一位位龍舟運動員迅速進入狀態(tài)。“一二!一二!”他們大聲喊著,給自己助威。手上的`槳有節(jié)奏地劃動,讓龍舟往前駛去!凹佑!”觀眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運動員前進的動力,只見他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點近了!沖刺!在到達終點的一瞬間,觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風景線。
空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時的鼓聲與觀眾的加油聲,這些都是端午節(jié)的味道啊。
端午飄香粽是情作文 29
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀念他,把這天當作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應著。”艾葉的`味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點也不會,手足無措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會兒,感覺也沒那么難,我也學著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個花生,一個蜜棗,當我蓋上粽子葉準備用繩子扎的時候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了!蔽矣珠_始了第二次嘗試,前面的動作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點,不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結,終于包好了一個。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個人提前準備材料,一個人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香。”“出鍋嘍”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個自己包的品嘗起來,好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個,嗯,還是自己做的東西最好吃。
端午飄香粽是情作文 30
每到端午時,母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候,年少的我總會站在旁邊,眼巴巴地看著,不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子,更因為,我始終認為,看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏,母親便把手藝全部學到手了。
后來,每年的端午節(jié)前,母親就開始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應,給這家包10斤,給那家包20斤,端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說,裝鍋和煮粽子也是有“技術”的,因為用竹葉包的粽子是四角形的,裝鍋的時候要密密實實地插好,一個壓一個,這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后,再改用微火,讓鍋里的水似開非開,一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨,揭開鍋蓋,滿屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著,爭先恐后地解開粽子的“衣服”,大口地享受著,而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個,分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié),我喜歡吃母親做的.粽子。母親做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形,又香又軟。還記得我讀大學時母親給我送來粽子,吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別,但室友得知眼前的粽子是母親做的,先是吃驚,繼而連聲說好。
每年端午前夕,同學們都開玩笑地對我說:我們出車費給你回家取粽子去。幸好學校離我家只有8 塊錢的火車票,車票是不會要同學出的,但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子,只要提前能買到粽子葉,母親就包了一大堆粽子,等我星期天回家來取。有幾次吃得同學眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來,心里甜甜的。又到端午節(jié)了,和母親一起包粽子。
端午飄香粽是情作文 31
今天是農(nóng)歷五月初五,也就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我和媽媽買來了糯米和粽葉,準備自己包粽子。
我好奇地問媽媽:“為什么要包粽子呢?”媽媽告訴我:“端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原。傳說,屈原跳進汨羅江后,人們怕他的軀體被魚兒吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五這一天將粽子投進 汨羅江,讓魚兒去吃這些粽子,不去吃屈原。后來,包粽子就逐漸成為了一個民間習俗!痹诓恢挥X中,我們已經(jīng)回到了家。
回家后,洗完手,便正式開工了!我覺得挺好玩,便報名參加了包粽子。外婆先給我做了一個示范,并指導我完成了一個。我覺得十分簡單,可是,一離開外婆的指導,我自己包時,手卻怎么也不聽使 喚,總也包不好。包粽子要先將粽葉裹成一個漏斗的樣子,但下面沒有洞,是一個三角形,再舀一勺糯米倒進去。可我卻不能完成這個簡單的工作?偣缓,看不準位置,不是高了就是低了。有時看似裹好了,但到糯米進去時,粽葉被我包成了名副其實的漏斗。倒進去的'糯米一顆顆的往下漏。我有一點灰心,但沒有放棄,繼續(xù)努力著。希望突然就會包了,可現(xiàn)實是殘酷的啊,我還是沒有成功。我完全放棄了,去看動畫片去了?梢幌氲酱龝䞍撼灾约河H手包的粽子,那該有多好啊!這個念頭使我放下遙控器,又回到餐桌,和媽媽一起包粽子。我仔細地觀察著外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起來。我把粽葉的大約三分之一處掐住,然后把下面的三分之一裹上來,裹好后,我仔細地檢查了裹緊沒,有沒有漏洞。我舀了一勺糯米倒進粽葉里,再用剩下的粽葉像平時折星星那樣,圍著最初裹的那個形狀裹幾圈。終于快大功告成了,我用線把粽子裹得嚴嚴實實的,還調皮地打了一個蝴蝶結。終于包好了一個粽子了!我高興極了,有了第一次的經(jīng)驗,我后來包粽子就順利多了。不一會兒,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了鍋里,午飯時就能吃到香噴噴的粽子了!
午飯時,粽子終于閃亮登場了!我和哥哥爭先恐后地搶著又香又甜的大粽子。這些用我的汗水換來的粽子,我總覺得我自己包的粽子要比商場里賣的好吃一百倍!
從這件事里,我明白了:一定不要放棄,只要努力就會有收獲的!
端午飄香粽是情作文 32
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島,鐘靈毓秀,風光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學,在這座鋼筋混凝土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結隊的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術:先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時,取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭兒最大的'。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個個美觀大方,清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個,用線綁在一起投到河里,以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑:“因為他在善良人的心中永遠值得紀念!碑敃r我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠是那么地無私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
端午飄香粽是情作文 33
田野,麥黃杏熟,河畔,棕葉飄香。當一個愛國人士屈原的故事在腦海中徘徊的時候,端午節(jié)悄然走進,我仿佛已在夢中品嘗到了粽子的香甜和軟糯。
這是一個令人難忘的節(jié)日,這更是一個令人驚喜、興奮的日子。那天下午,老師把我們帶到一個灶臺邊,灶臺邊的桌子上放著繩子、剪刀等。正當我們丈二和尚——摸不著頭腦的時候,老師笑吟吟地將我們召集在一起,說今天要帶領我們包粽子,我們聽了,高興得歡呼雀躍。淘米、燒火、洗粽葉……在分工明確后,才一會時間,所有準備工作都完畢?,雪白的大米,煮熟的粽葉都已經(jīng)放好了,該是動手的時候了。老師拿好一張粽葉,手向內(nèi)一卷成一個漏斗,再將粽葉翻身,再折一個漏斗,變成了一個小豬腳。我一看,這還不簡單,該是我大顯身手的時候了。于是,我毫不猶豫地拿起粽葉,折起了小漏斗。這是我第一次干這活,但是還是做得相當不錯,一會,一只像模像樣的小豬腳就完成了。我興奮地舉給老師看,老師連連夸獎?次疑磉叺男《耪嬗腥,一個小漏斗真的成漏斗了,底部的洞大得能掉下一顆黃豆呢!接下來,我們將米放進小豬腳,本以為大功告成了,可是,老師說:“這才完成了一半,還需要做一個完全一樣的`小豬腳,然后,將兩個豬腳交錯疊放好,用繩子綁好,這樣才算完成。你們知道這粽子叫什么名字嗎?”老師故意賣關子?熳煨氢R上說:“豬腳粽!”歪打正著,居然猜對了,老師直夸他聰明,于是我們興致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一會,我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有樣式,不禁拎著自己的成果到處炫耀。就在我們包粽子的當兒,燒火的同學早就把水煮開了,于是我們的小豬腳粽子一個個下了鍋,一陣陣粽葉的清香飄滿了院子。粽子熟了。我們迫不及待地剪開繩子,剝開粽葉,狼吞虎咽地吃起來。
平時,我在家是家中的小皇帝,大人什么也不讓我干。今天,在老師的指導下,在同學的配合下,我們竟然自己動手包粽子,煮粽子,吃著這充滿歡樂和幸福的勞動成果時,我感覺格外香甜!
端午飄香粽是情作文 34
說起端午節(jié),我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手!
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的'細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
姥姥給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“姥姥真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,姥姥吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
端午飄香粽是情作文 35
一大早便聞到粽子的香味,集市上人來來往往,小販吆喝道:“賣粽子嘞!賣粽子嘞!”便揚長而去……
“小懶蟲,起床啦,快快快,趁熱吃粽子!”眼前還是系著圍裙漂亮的媽媽。粽子很香,很甜。從我慢慢為它“寬衣解帶”,那潔白的肌膚便裸露出來。窗外依然熙熙攘攘,叫賣聲,鳴笛聲,討價還價此起彼伏。咬入一口棗粽,臉上洋溢出滿足的笑容。旁邊坐著的`弟弟早已按耐不住,焦急地用小胖手指著粽子,雙腳不停地踢著桌子,使著小性子。一個個粽子下肚,遲早會有些脹。抱著安安,出門看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布滿條條龍舟,顏色賽似夜景大理的燈光。燈紅酒綠惹人醉,目前是五彩繽紛的龍舟耐人欣賞。安安掙脫我的雙臂跑去海邊,于正啄食粽子的白鴿嬉戲。海邊,粽子,不禁聯(lián)想到投河的屈原,有理想,有抱負,多才多藝。自從《思美人》開播后,更是欽佩他的愛國情懷。
人愈來愈多,聲音愈發(fā)嘈雜,都聚集在海邊。
下午,日光曝曬,船員們個個高大魁梧,怒吼著。聲聲號令響起的,一片片水花涌到臺上,箭似般飛向終點!斑诉诉恕诉恕惫穆曈胁椒ロ懫穑斑诉恕薄斑诉恕庇^眾欣喜若狂,看著紅衣隊立刻就要勝了,不停地叫著“好!”“好!”安安邊吃粽子,雙眼邊放出光芒興奮地看著龍舟賽。只見藍衣隊不甘落后,緊跟著紅衣隊船尾,兩艘船靠得愈來愈近愈來愈近愈來愈近!終于,在殘酷的角逐中,紅衣隊僅以不到一秒之差輸給了藍衣隊。觀眾為這反轉局面驚得目瞪口呆,久久無聲。突然,一個年青氣盛的小伙子在人群中大喊:“精彩!”隨后掌聲如雷鳴。
晚飯,同樣有香味兒十足的粽子。一家四口比賽誰解開的粽葉最長,長者為勝,獲得最美味的甜粽。安安專心致志地解開粽葉,小手小心地拉開繩線。一雙美麗的眼睛與我突然交匯,示意我解慢些、撕短些。大概五分鐘后,一個個粽子雪白地立在盤上。再看四個盤里的粽葉大多細而短,唯獨安安盤里的長且漂亮。大家笑了,他也笑了,像花兒一樣,他拿著甜粽天真的笑到今天難以忘懷……
賽龍舟,品粽,解粽葉,傳統(tǒng)佳節(jié)令人回味無窮……
端午飄香粽是情作文 36
說起端午節(jié),我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的.,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手!
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
端午飄香粽是情作文 37
古代有一個愛國大詩人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅逐,但他仍然愛自己的國家,最后投江自盡。為了紀念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農(nóng)歷五月初五定為“端午”,于是,這個節(jié)日就傳了下來,只到今天。
端午,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。可是隨著歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個節(jié)日,但山東這一帶的人卻還對這個節(jié)日充滿熱情,很注重這個傳統(tǒng)節(jié)日。
早上,我一醒來,就發(fā)現(xiàn)自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問媽媽:“這種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會系一根這樣五彩的繩!薄芭丁蔽掖饝,但還是不想戴它,因為我是個貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。
“端午”最重要的習俗當然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來到了外婆家?guī)兔Π兆,而外婆呢?早就準備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個大棗,為的'是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著外婆那嫻熟的動作,心里癢癢的。于是,我學著外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結果這些米粒就像是跟我過不去,不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來,這個”小兵”就沒招了。不一會兒,我們就包好了一盆粽子。
要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個個的放進鍋中,用慢火煮一個下午。煮好后,一打開鍋蓋,香味就充滿了整個屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個。
中華民俗源遠流長,端午,是多么熱鬧,多么快樂,我們要將這傳統(tǒng)習俗一直保留下去。直到永遠,永遠?
端午飄香粽是情作文 38
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個雞窩頭,揉著眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開了,是誰呢?不用說必定是外婆!這么早又在干些什么呢?
我繼續(xù)去探戈究竟,我打開廚房的門,看見外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了。看著外婆包的粽子,大小一致,每個粽子的量都適合,說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包,外婆突然說:“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦牼团苌蠘侨,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說:“別急,小心摔跤。”我笑著說:“我這是急著學嘛!蓖馄砰_始教我折葉片,折成一個不漏的小斗,借著放適量的米,肉,豆等材料。
最后,我以為我可以順利弄成一個粽子,卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說:“沒事,再來過吧,做一件事會有失敗的經(jīng)歷的!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個。于是我和外婆就這樣忙了一個上午。兩天后,端午節(jié)到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來,放入鍋里煮。過程中,我不斷打開鍋蓋,看看好了沒有,媽媽看到我似乎著急著想吃,笑著說:“別看了,再等會吧!等一會就可以吃了!”五分鐘終于過去了,我終于可以吃了,我迅速拆開帶子,一拉開葉皮,一個大大的`香香的粽子展現(xiàn)在我眼前,我不顧熱就吃起來了。外婆說:“慢點吃,沒人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺,不知你是否感受得到?你又有沒有吃到自家的味道?每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續(xù)了這么長久的歷史,人們都依舊重視這個端午節(jié),因為端午節(jié)能使人們感受到自家的味道,家鄉(xiāng)的味道。
也許,你吃過粽子,但是沒有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒有認真品嘗。今年的端午已過了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然后過一個美滿的端午,這么好的事情又為何不好好做,過好這個端午呢?那下年,全家一起過端午,找回那種真情吧!端午是歷史長久都存在的節(jié)日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!
端午飄香粽是情作文 39
一年一度的端午節(jié)又到了,端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時候, 奶奶已經(jīng)準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這時奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發(fā)現(xiàn),我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這時奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個粽子終于包好了。我再接 再厲,又接二連三的`包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個 動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個 小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連 筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午飄香粽是情作文 40
“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲,那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩,滿街跑的大孩子,沒長牙的小小孩,提到粽子,總會忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料,若是剛出鍋,單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。
媽媽說今天中午要包粽子,看到媽媽還在那里進進出出忙別的家務,我忍不住地問:“媽,媽,什么時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細致活,一般都是女人們來做,我們這些小孩子也會來湊熱鬧,期盼著能快點吃上粽子,但是因為調皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這里,等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進粽葉里,再放入紅棗、紅豆、花生等餡料?粗t得發(fā)亮的紅棗,我忍不住拿一個放在嘴里甜甜的,想象著紅棗熟透后的滋味兒,包著糯米的香味兒,口水就要流下來。蛋黃餡兒的,肉餡兒的,肉松餡兒的……放完后再用筷子往里捅一下,最后封口用繩子扎起來,一定要抓緊了。一會兒功夫,桌板上放滿了各種餡的粽子,胖胖的,可愛的'樣子惹人喜愛!
迫不及待地我開始幫忙把粽子放進鍋里,十分鐘后,撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里,我已經(jīng)饞得在原地打轉兒,看著墻上的鐘表感覺好慢啊,“別著急,再有半小時就熟了,小饞貓!”媽媽笑著說。“媽,我一口氣能吃四個紅棗餡的,不,吃五個……”
我的眼睛緊盯著時鐘,“媽,媽,快開鍋吧,到點了!”我急得快要發(fā)瘋了!鍋蓋一開,香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子,一個個粽子飽滿地簇擁在鍋里,香味兒撲鼻,顧不上燙手剝開后咬一口,松軟清香,感覺整個嘴里都被香味填滿了。
一口氣真的吃了五個紅棗餡的后,還想再吃幾個別的餡的,可是肚子已經(jīng)撐得像一面鼓了,拿起來又只能放下了。“媽,給我留著,我晚上還要吃,明天還要吃,紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷,一邊看著鍋里剩余的粽子,說“好,都給你留著!”
哈哈哈哈……粽子里包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子,包不滿的愛!
端午飄香粽是情作文 41
一大早,當我還在睡夢中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節(jié),快起來包粽子嘍!”當我聽到這句話,一骨碌爬起來,準備和媽媽一起包粽子。
開始包粽子了,媽媽邊包邊問:“鵬碩,你知道端午節(jié)的由來嗎?”我搖搖頭,誠實地說:“不知道!眿寢屨f:“那我來給你講講吧!”我高興地說:“好的,謝謝你,媽媽!”媽媽開始講了:“端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時期偉大的愛國詩人屈原。屈原是楚國人,為人正直,憂國憂民,因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國,楚國百姓流離失所,屈原悲痛萬分,五月初五這天,就抱著石頭跳進汨羅江。當百姓得知此消息后,便紛紛把米團投入江中,不讓魚蝦把屈原的尸體吃掉,久而久之,流傳下來,便有了如今吃粽子的習俗。”
媽媽接著說:“鵬碩,你知道端午節(jié)還有哪些習俗嗎?”我自信地說:“當然!端午節(jié)還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習俗!眿寢岄_心地笑了。
看到媽媽的笑容,我心里甜滋滋的,當我正得意時。媽媽又說:“鵬碩,你知道這么多,想不想動手包粽子?”我連忙點頭,說:“好!”媽媽說:“包粽子是個技術活,首先要把糯米和粽葉泡好,再把粽葉洗干凈。包粽子時,先把粽葉的底端卷成一個漏斗形,接著放入一勺泡好的糯米,然后放入八寶餡料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子,一定要系緊哦,這樣一個粽子就大功告成了!蔽野凑諎寢屨f的,學著媽媽的樣子,慢慢地,我把粽子包得越來越好了,我開心極了。
我把包好的粽子放入鍋里,煮了半個多小時,粽葉夾雜著糯米的清香撲鼻而來,饞得我的口水都流了出來。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來,我就迫不及待地抓了一個,匆匆剝開它碧綠的“外衣”,頓時清香四溢。此時,糯米團就像一個撐破了肚皮的'小孩,圓溜溜的。媽媽剛說:“可以吃了!蔽揖屠峭袒⒀实爻酝炅艘粋美味的粽子。這個粽子可真是太好吃了,因為那是我自己親手包的。
端午節(jié)的粽子唇齒留香,這個端午節(jié)令我回味無窮,因為我體會到了動手的快樂,真希望來年的端午節(jié)能快快到來。
端午飄香粽是情作文 42
粽子,是端午節(jié)人們必不可少的食物之一,起源于中國民間。那粽子又是怎么來的呢?傳說,粽子是為了祭奠投江的屈原而開始制作流傳的。人們的目的是為了保護屈原的遺體不被魚吃而損壞,就將粽子作為魚餌投放。于是,每年的那一天,人們就以相互送粽子來作為對屈原的紀念。
六一兒童節(jié)這一天,我和我們班的同學一起來到黃昊威家的鄉(xiāng)村灶臺歡度六一并舉行包粽子活動。我們上午九點多就到達了鄉(xiāng)村灶臺。一看、啊,包粽子的很多材料都準備好啦!有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等,形形色色,看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了,趕快跑去洗手。洗完手,來多眾多的粽子材料前,有一個老阿姨在旁邊手把手的教我們怎么包粽子。
只見她先拿起兩片竹葉尖對尖的疊在一起,然后折弄成一個圓錐體,在確保這個圓錐體沒有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的時候,就把這個“三棱錐”倒過來,然后再把它壓實、弄平,再抓住剩下的那部分粽葉對折,然后壓到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻繩捆扎了。這樣,一個有棱有角的粽子就包好了。
我照著她的方法自己做了一個,可最終做成的卻是一個難看的“粽球”,我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊,望著媽媽手中包好的粽子,媽媽見我難受的樣子便安慰我說:“寶貝呀,包粽子也不是她們一生下來就會的,熟能生巧,她們也是勤學苦練才練就了今天這樣包粽子的技術。像你這樣一遇到困難就退縮,怎么能包好呢?”聽了媽媽這一番語重心長的話語,我便打起精神,重新來到包粽子的地方練習起來,經(jīng)過多次失敗我終于能包出像樣的粽子了,最后我包出幾個像樣的.粽子了。望著這些我親手包的粽子,我非常高興和自豪,哈哈!我終于學會包粽子啦!
包完粽子,我與同學在戰(zhàn)斗盤里玩陀螺,時間就像飛速旋轉的陀螺一樣,偷偷的從我們的歡聲笑語中溜走了。午餐時間到了,吃著我們自己包的粽子,我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎,時間悄悄地從抽獎箱上飛走了。我們都依依不舍的離開了這充滿歡樂的地方。
這次包粽子活動使我受益匪淺,我終于學會包粽子啦!不僅如此,我還收獲了很多歡樂。
端午飄香粽是情作文 43
“五月五,是端陽,插艾草,吃粽子,頂雄黃,龍舟下水喜洋洋!泵慨斘衣牭竭@首童謠,便想起兒時端午的情景。
端午節(jié)又稱端陽節(jié),此外別稱重陽節(jié)、五日節(jié)等。“端”字有著“初始”的意思。“午”與“五”有著諧音,因此,端午節(jié)在農(nóng)歷五月五初五,繼春節(jié)過后,是兒時最熱鬧的節(jié)日之一。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)真講究!早晨剛起床,艾葉的清香便爭先孔后地鉆入我的鼻中,隨后是粽子那迷人的香味,我立刻跑入廚房,映入眼簾的是一盤盤熱氣騰騰的粽子。我不管多少,抓起一個粽子,塞入口中。頓時,粽子那迷人的香味在我口中游蕩,過了好久口中一直彌漫這粽子那迷人的香味。
一個、兩個、三個…一盤盤粽子不見了,取而代之的是一盤盤粘有米粒的空盤子。我摸了摸圓滾滾的大肚子,打了一個飽嗝,心認可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的世界時,媽媽走了過來,看著滿桌的雞蛋殼和粽子皮,嘆了一口氣,無奈的說:“吃,多吃,雞蛋可以辟邪,有益健康!
開始熏香了,奶奶拿出許多香袋,分別在衣柜等地方放了香袋,頓時,我的身邊彌漫著淡淡的.清的香,腦子頓時清醒許多。這個時候,爸爸端著一碗雄黃酒,用艾葉沾了一下,朝我的臉撒去,頓時,我的臉上感到十分涼爽。
過端午節(jié)我最喜愛的莫過于撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個雞蛋,跑到樓下去,和小伙伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小伙伴們的雞蛋一起敲,“咔!”的一聲小伙伴的雞蛋都碎了,就我的雞蛋完好無損。我一看,便高興地喊著:“耶,我贏了!我贏了!我“撞膽”了﹗”
晚上,大家一家人坐在廚房里,其樂融融地包著粽子。粽子的類型大量;有灰湯棕等許多粽子;形狀也各州各樣,有三角粽,四四方方的四角粽,不僅花樣多,餡也五花八門,有甜甜的蜜棗粽、油油的梅菜棕,還有咸咸的臘肉粽。這一盤盤樣式不一樣、口味不一樣的粽子,使我想起了一個民間傳聞:楚國詩人屈原得知楚國要滅亡了,十分傷心。于是就抱著石頭投身于汨羅江了。百姓得知后,悲痛欲絕,怕魚蝦吃屈原的尸體,便把粽子往江里丟,讓魚蝦吃粽子不吃屈原的尸體。這就是端午節(jié)的由來。
暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動人的傳聞,隨著著我度過了每一年的端午節(jié)。我愛端午節(jié)。
端午飄香粽是情作文 44
今天是端午節(jié),一個為了紀念我國的愛國詩人屈原的節(jié)日。在端午節(jié)前幾日,人們會用粽葉包好粽子在端午節(jié)那幾天吃。
我聽說最開始包粽子并不是只為了吃的,而是要灑在江中疏散魚群的注意力,防止魚群把屈原的尸體啄食掉。人們?yōu)榱思o念這位愛國才子才有了今天的端午節(jié)。端午節(jié)散發(fā)的不僅僅只有糯香與粽香,還有人們對這位愛國詩人的尊敬與懷念。百里不同俗,我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)和別的'地方有著很大的區(qū)別。
今年的端午節(jié),我跟爺爺一起過,因為爸爸媽媽太忙,不能回來團聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來,爺爺和我相依為命,我們家并不富裕,可是,生活得卻有滋有味。爺爺也因為有我這么個聽話的孫子而自豪,逢人便講?墒侵灰v到我學習上的忙,他就無能為力了,還好爺爺?shù)慕ㄗh,得到了爸爸的肯定,爺爺給我找了家教老師,以彌補我學習上的缺陷。
今天爺爺早早地買來了粽子、還準備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等,我在一旁東說說,西問問,好像當年的哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸好奇。爺爺沒有因為我“打破沙鍋問到底”而有半句怨言,一邊整理這些東西,一邊跟我說話。
只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上,說是可以防蚊蟲叮咬的;接著又講雄黃酒倒在房屋的角落,說是可以防止和驅逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。
聽爺爺說起,端午節(jié)還是天氣變化的分界嶺,有古話說得好,“吃過端午粽,寒衣件件送”,就是說,過了端午。天氣會慢慢轉暖,不再有冷空氣空襲了,人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,學著爺爺?shù)臉幼,把細線慢慢解開,褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗里,先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊,好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來,我深深地吸了口氣,閉上眼睛,慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
“快吃吧,亮亮!”我被爺爺?shù)脑捳Z打斷,這才睜開雙眼,用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來!凹闻d肉粽,飄香萬家”,一點不假,我吃的就是嘉興肉粽。
端午飄香粽是情作文 45
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,籌備包一些粽子,為日漸臨近的端午節(jié)做籌備。
媽媽第一將粽葉洗清潔,并將其分成每兩個一組后,放進一個大鍋里煮了一會兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接著,媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃叄瑡寢尫路鹂闯隽宋业男乃,慢條斯理的講解說:“由于糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不可以長,一小會兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后,媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。
粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人,包出來的粽子應該是棱角分明,不滴不漏的。于是的,我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉的底部,另一只手則捏著中間靠上一點,而后兩只手同時相對一卷,卷成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊后,再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不可以放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的愈加緊實,不簡單露餡兒。”
我呢,最喜愛吃的是白粽子,就是純糯米的,里面不加入任何其他的`東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間奇葩美味。于是,我按著媽媽的告訴我的辦法,自身學著包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心里還是滿快樂的!
今年的端午,我學到了如何包粽子,也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更領會到自身勞動后的香甜。
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