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身披戰甲下廚房-高三
我考場身經百戰,煉就了一身銅皮鐵骨,臉皮厚,考不死。可一進廚房,我就束手無策了。
一大早,爸媽上班去了,留在桌子上的早餐被貓咪消滅得一干二凈。沒辦法,為了我的肚子,只好趕鴨子上架——親自下廚房了。
在廚房里轉悠了老半天,吃什么呢?雞蛋?不,太沒挑戰性了;包菜?留給爸爸炒吧;豆角?聽說很難炒……整個廚房都翻遍了,也沒什么中意的。我們家土豆呢?我突然想起了它,那可是我的最愛,媽媽炒的土豆絲酸酸的脆脆的,想起來就流口水,昨天晚上媽媽好像還買了幾個回來,是我拿的,好像放在……對,被我給扔到臥室里了。真是丟三落四!土豆給扔臥室里頭。
我先給土豆削了一身臟皮,給它洗了個干凈的冷水澡,我舉起刀來,準備將它分解得“井井有條”,可對于只拿刀切過西瓜的我,這小小的土豆要把它切成絲,似乎不太可能。我掂量著從哪里開刀。可是越想就越拿不穩,手指頭有點不聽使喚。不管了,橫也是死,豎也是死,起碼死之前總得干件“大事”,比餓死要劃算得多。我拿起刀就瘋狂地朝土豆“進攻”,費了九牛二虎之力,土豆終于切好了,總算像絲,不過大的有指頭那么粗,小的薄得透明,突然間,食指隱隱作痛。“哎呀?流血了,我竟不知道”,包扎好傷口,準備生火,開關擰了幾下都不見反應,這液化氣灶壞了吧?折騰了好一會兒,糊涂,閥門都沒打開!
火終于燃了,鍋子也燒紅了,是先放油,還是先放土豆絲呢?我回憶著媽媽炒土豆絲的情景,應該是先放油,弄了一勺油在鍋子里,油花濺了起來,我趕緊躲得遠遠的,把土豆絲往鍋里一倒,拿起鍋鏟攪動土豆絲,應該放鹽了吧?鹽多了菜的味道很不好,還是少放點吧。拿小勺子舀了半勺,就倒在了鍋里,調料放得越多味道應該越好吧?我把廚房里所有的調料都倒了一些在鍋里,待到快熟了,我把土豆絲端了起來,嗯,聞起來味道不錯。
我對自己做的第一道菜充滿了期待,夾起來吃了一大把,味道怪怪的,又酸又麻,還有半生不熟的,吐都來不及!失敗呀,想不到“出師不利。”
這就是我第一次“下廚房”的經歷,怎么樣,夠“悲壯”吧?不過,有了第一次的嘗試,我今后一定會做得更好。
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