關于我喜歡的一種美食作文（精選27篇）

　　在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的我喜歡的一種美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　我喜歡的一種美食作文 篇1

　　說到火鍋相信大家并不陌生，可以說應該都吃過。但是椰子火鍋你吃過嗎？今天我就來分享也行我對椰子雞火鍋的感受。

　　我們來到商場，媽媽讓我們自己選想吃的東西，看著琳瑯滿目的餐廳我范起了愁，這么多吃的我選哪一家呢？突然看到轉角處有一家叫椰子雞的火鍋店吸引了我。

　　出于好奇，我們一家走進了在家店里，原來是一家椰子雞火鍋店，一進門一股清甜的椰子香味撲鼻而來，原來他們椰子雞是用椰子和雞肉制作的一道海南美食，椰味芬芳，口味清淡，有益氣生津的功效。

　　我們點好配菜服務員端來小火鍋放在電磁爐上，緊跟著就見他們抱來兩只大椰子，把椰汁到入鍋中，不加任何調料，雞肉和配菜也都倒進去，這樣基本操作就完成了。服務員拿來了一個沙漏放在桌子上告訴我們這個沙漏十分鐘可以漏完，漏完就可以食用了。

　　等待的時間總是漫長的，終于可以開動了，一打開鍋，一股鮮香的味道撲鼻而來，雖然鍋里只有椰汁和雞肉，但是一股淡淡的雞肉味夾雜著椰子的清香立馬竄進了我的鼻子里，激發了我的味蕾，服務員建議我們先喝碗鮮湯，于是我嘗了一口，嘴里四溢的`是清甜的椰汁和濃郁的肉香味，讓我迫不及待的想吃下一口，繼續夾一塊雞肉放進嘴里，肉質鮮嫩卻有嚼頭，骨肉被燉的軟爛入口回味無窮，甜而不膩，簡直很難相信這竟然是出自普通的椰子的魔力。我們還點了蝦滑，牛肉丸等一些配料，同樣經過椰汁煮過，每一種不同的配菜卻有著別樣的風采，再蘸上用青檸，蒜米和醬油制作而成的醬料，簡直是夏日里養生避暑的最佳選擇。

　　這頓椰子雞美食給我的暑假增添了一道光彩，在我的記憶里留下了深刻的印象，這是來自美食的快樂。

　　我喜歡的一種美食作文 篇2

　　我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。

　　三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個自制的招牌。它也不像別的店那么大，估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店，每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時，遇到人多時，等的時間接近1個小時。

　　上個星期六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店里，本以為來得很早了，沒想到這里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊，終于輪到我們時，我欣喜地等待著美食出爐，店主是一對年級大約已經50多歲的夫妻，他們一個搟面，一個做餅，非常協調。只見那位阿姨搟完面后，叔叔就把面放在鍋上加熱，過了幾分鐘后，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把面餅翻了個身。又過了幾分鐘，當面餅上全都鼓鼓的時候，叔叔一下子戳開一個洞，然后將早已準備好的雞蛋倒進去，鍋里立刻發出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘后，雞蛋灌餅終于出爐了，金黃色的面餅上有熟透的'雞蛋，看上去很是協調，猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。

　　美食終于呈現在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嘗著夢寐以求的美食，沒一會兒我就把灌餅吃完了，我永遠都不會忘記這種美味的感覺。

　　這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。

　　我喜歡的一種美食作文 篇3

　　我喜歡許多美味佳肴，比如南京鴨血粉絲湯、北京烤鴨和湯圓，但我最喜歡的食物是——個雞蛋和其他人認為微不足道的蛋糕。

　　在三岔橋附近有一家蛋糕店，在一條小巷里很小。此外，與其他商店不同，這家商店沒有漂亮的招牌。它只有一個自制的招牌。它也沒有其他商店那么大，估計只有19或20平方米左右。但是這是一個如此小的商店，每天早上都有許多人排隊。買雞蛋餡蛋糕至少要花半個小時，當你遇到很多人時，要等將近一個小時。

　　上周六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋和蛋糕了。我們一大早就到達了商店。我們以為我們很早就到了，但沒想到這里會有這么多人。我也迫不及待地在門口排隊。終于輪到我們了，我很高興地等著美味的食物端上來。店主是一對50多歲的夫婦。他們做了一個搟面杖和一個蛋糕，非常和諧。阿姨搟完面條后，叔叔把面條放在鍋上加熱。幾分鐘后，叔叔用右手拿著一把鏟子舉起面條，快速翻動蛋糕。幾分鐘后，當所有的蛋糕都鼓了起來，我叔叔立刻戳了一個洞，然后把已經準備好的雞蛋倒進鍋里，鍋立刻發出"咝咝"的聲音。不到一分鐘后，雞蛋餡蛋糕終于出爐了。金色的面餅上有成熟的雞蛋，看起來非常和諧，像一幅美麗的畫卷。叔叔加了一些生菜，這真是錦上添花。

　　美味的.食物終于出現在我眼前。我拿起夾心蛋糕，咬了一口。它又好吃又脆。這真是美味極了！我慢慢品嘗了我夢寐以求的美味，很快我就把蛋糕填滿了。我永遠不會忘記這種美妙的感覺。

　　這是我最喜歡的食物——雞蛋和煎餅。

　　我喜歡的一種美食作文 篇4

　　地瓜，別名番薯，是種很好吃的食物，在我們這兒，非常便宜，家家戶戶都有，鄉親們會用它做成地瓜粥，還會把它切成地瓜干，以備冬天吃。我呢，最喜歡吃的就是燒地瓜了。

　　一天，我就和我的好朋友李正一起燒起地瓜來。我們先用磚砌了個灶，在搭時，把磚塊左邊放兩塊，右邊放兩塊，前面一塊，后面一塊，最上面再放一塊就大功告成了。這樣從前面放稻草，后面就可以出煙了。我看了看風向，風朝東西方向吹去，我決定就坐在西北方向燒火。這地瓜，我們早就準備了好幾個，這好燒的除了稻草我們還弄了些花生秧，對了，李正還從家里帶出了一把扇子。現在是“萬事俱備，只欠扇風點火了”。我和好朋友一起合作起來，我不停地往里放草料，李正拼命地點火、扇風，我再加上不停地搬稻草、搬花生秧。只見那火在洞里跳個不停，那煙好像就是風的奴仆一般，風一吹，它就聽話地跟著飄走了。就這樣，燒了一會兒，我們聞到地瓜的香味了，就拿來一瓢水，澆了過來，這澆在磚頭上的水一下子變成了水蒸氣，再搬開磚頭，那磚頭現在是滾熱滾熱的，三下五除二搬過了磚頭，我們連忙從灰堆里用小樹枝掏出了地瓜。只見這地瓜們的表皮都黑黑的.，不過這現在沒有灰蓋著，香氣就更濃了，又是迫不及待地冒著被燙的危險扒下了皮，這時就露出黃燦燦的瓜瓤來，還不時冒著熱氣，吃上一口，真是又甜又面，可比媽媽放在鍋里煮好吃多了。不一會兒，我和李正把這些地瓜就都消滅完了。我們就一起離開了這塊小地。

　　直到現在，我還回味著那地瓜的味道，真想和我的好朋友再去燒它一燒。

　　我喜歡的一種美食作文 篇5

　　俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是蘇州的松子桂魚。

　　當你第一眼看到松子桂魚一定有種想吃的念頭。其實我第一次吃松子桂魚也是這樣的`，說實話它那涂滿紅紅番茄醬的身體，和里面那金黃色的皮，誰見了都會嘴饞。

　　再說說它的做法，首先把桂魚從尾部順著骨頭往上劈。把魚肉和魚骨分離。兩面都劈到頸部。然后把中間那跟骨頭砍掉不要了。接著把魚肉身上的小刺再去掉，現在桂魚只剩頭和兩大片肉了。把半邊肉平放在砧板上斜著改刀，只能切到魚皮的位置然后再轉過來切。正好是個叉叉的樣子。大家見過豬腰吧？就是那種改刀方法，要是不會的話就把魚大片一點劈一下也行。但不要劈的太深。以免油炸的時候把魚身炸破了；接著把料酒。鹽。味精。生姜。蔥放到里面淹一個小時。然后用干芡粉把整條魚都沾上。特別是魚肉的空隙一定要把它沾上。放油鍋里炸；油溫大概在七八分熱的樣子，也就是油上有些冒黑煙了。油溫高呢可以使魚的表面結一層殼。這樣不會把魚肉里面炸老。而且表面很脆。最好是準備兩只鍋；另一只鍋現在可以燒汁。倒油。倒入番茄沙司。一條魚大概要放半瓶。放入白糖。放少量鹽。不要放味精不然很難吃。然后放少量水進去。接著放玉米青豆。松仁。然后勾芡。最后再加點白醋。把魚拉出來澆到上面去就好了。

　　說完做法在說說味道，想必吃過的朋友都知道松子桂魚外酥里嫩，酸酸甜甜。

　　我喜歡的一種美食作文 篇6

　　最近，有一種網紅美食，據說它色澤油亮，外酥里能，肥面不膩，老少皆宜。這是什么美食呢？對了，就是網紅脆皮五花肉。

　　說起五花肉，還得從我認識它開始。暑假，我回了老家沈陽，所以有很長一段時間我都沒有去鼓樓上課。開學回來了，周日還是照常上課。剛開學的那周日，我到了鼓樓不是急忙跑去上課，而是去看鼓樓有沒有什么變化。果然不出我所料，鼓樓開了好幾家新店，如夜包子、酸奶麻花、小吃城等。但讓我感到新奇的不是這些，而是這幾家開的新店網紅脆皮五花肉。鼓樓里有好多家賣脆皮五花肉的！我任細觀察這幾家賣脆皮五花肉的店，發現排隊的人真多，真是人山人海，隊伍都排到幾里開外了。我馬上找到媽媽，請求給我買一點。我們去看售價，不禁倒吸一口涼氣。脆皮五花內半條55元！但我心想，好東西一定很貴，所以每次上課，只要我一經過賣脆皮皮五花肉的了店門前，就會請求媽媽給我買。直到今天，當媽媽得知我的科學成績是99分時，終于同意給我買了。可是當我品嘗時，才發現肥肉是很脆的'，但一咬下去，油全從里面蹦出來了，滿口是油。我又準備咬上面的瘦肉時，發現內黑乎乎的，就是豬油渣一樣的，已經不是五花肉的味道，口感也不是那么軟和，也沒有那種綿綿糯糯的感覺。

　　真是大失所望啊！看來與其把錢用在盲月跟風上，還不如把錢花在愛吃的東西上。網上的所謂網紅并不可信，需要靠自己的腦子多去判斷，不要再被“騙”了。

　　我喜歡的一種美食作文 篇7

　　作為一名少數民族的孩紙，我所熟悉且喜愛的一種傳統美食，叫做“果條”。

　　這是一種瑤家人只有在過年時節才做的特色小吃。年后走親訪友，瑤家人大多都拿著幾盤果條作禮，互贈給親友品嘗自己的手藝。

　　“果條”這個名字，是根據瑤話音譯而來，大概類似北方的“馃子”。實際上這兩者的做法也類似，都是高溫油炸而成，只不過北方馃子的原材料是面粉，而果條則是由大米磨成粉做成。

　　果條的形狀看起來像小時候媽媽納的千層底兒。據說，果條正是依照瑤族人民的板鞋的形狀制作的，寓意是親友之間要多走動、多聯絡，是親情和友情的象征。

　　果條顏色金黃，吃起來香脆可口，若是配以另一種瑤族特色小吃——油茶，那就是瑤家人在勞作之余一種很好的享受了。除了直接吃之外，把果條煮著吃，也別有風味。把果條拆散，放水里燒開，加入自家種的鮮嫩蒜苗，就是一頓軟糯香甜的大餐了。

　　做果條可是一項大工程，需要整個家族的人一起動手參與才能完成。記憶中的農村生活，每到年關時，大家就忙起來，洗凈大面的匾籮，拿出專用的大鍋，浸泡好芝麻，買好白砂糖，把少則幾斤多則幾十斤的秈米糯米浸泡后磨成粉，然后各家就開始陸續做果條。

　　但果條不是隨便一個人就能做的'。

　　首先，和面就是一個體力活，一般由家族里的男人來負責。和面的時候，先把所有面粉分到幾個大匾籮中，然后先取一小份面粉，多放開水，充分揉開，作為母本，然后把母本分作幾份，分到各個大匾籮中，幾人同時進行揉面。各個匾籮中，面粉和白糖充分混合，在母本的黏合作用下，逐步加入開水，最終把所有面粉揉成一團。揉好的面團如果一時還用不到，則需要用濕棉布覆蓋，以免失水變干。

　　這中間需要注意開水要慢慢加，千萬不能一下子加多了，加多了水則會導致面團太軟，無法盤果條。還要注意加了糖的粉，會越揉越軟，所以水一定要慢慢加。有些新手往往就是揉面這步做不好，有時候把所有米粉用完了，還是太軟，導致還得再去打粉，這樣一來就耽擱了工序，最后導致天黑了還完不成。

　　和面考驗體力，而盤果條和炸果條則是一個技術活。我所知道的，盤果條有兩種方法。一種是先取一團面，做成厚度均勻的大餅，然后在餅的兩面都撒上芝麻，再用剪刀螺旋式的把大餅剪成條狀，最后拼接為一盤果條。另外一種是直接取面團一邊搓成均勻的長條狀，滾上芝麻，一邊盤成螺紋圈，最終捏合為一盤果條。由于后一種方法比較省事，而且做出來的“果條頭”(黏合部分)比較小，所以現在大多是用這種方法。

　　這邊在盤果條，那邊就可以燒油鍋準備炸果條了。盤好的果條，盤得再漂亮，最終的成品還得看油炸這個環節。如果技術不到家，那么果條可能在鍋里就散了，或炸出來的果條不平整，歪歪扭扭的不好看。油鍋燒好之后，兩手捏住果條頭，輕輕的放進油鍋，在炸的過程中還可以用夾子調整變形的果條，最終保證炸出來的果條都是平整的。最近幾年，都采用那種大的平底鍋，放淺淺一層油，這樣果條不容易變形。一般來說，剛放進鍋的果條是沉底的，熟了之后就會浮起來。

　　經此流程，果條就做成了。但是，不是隨便一個人就能把果條做得好吃的。好吃的果條，酥脆得當，甜度合適，芝麻迸香;不好吃的果條，會硬得啃酸了大牙。

　　要做出成功的果條，秈米和糯米的比例搭配很重要。秈米太多，做成的果條太硬，啃不動;糯米太多，則炸出來的果條太酥太油沒嚼頭，且容易碎，還沒送到親戚家就散架了。而具體是多少比例，則是老師傅才能說得準的了。另外，大米在打成粉之前，需要泡多長時間，也需要講究。還有，做得好的果條，“果條頭”(就是各個分支黏合的部分)會比較小，整盤果條的硬度是均衡的。總之，從一盤果條，可以看出當家主婦的手藝如何，從而也可以看出她的持家能力如何。

　　我喜歡的一種美食作文 篇8

　　“民以食為天”，我想那么都有喜歡的一種美食吧！那么我最喜歡的一種美食就是——米線。

　　米線不僅味好，看相也很好。香噴的米線加上香菜、肉醬、辣椒醬，這樣的米線真是包香味俱全啊！

　　米線的.做法也很簡單。

　　先用筷子夾一些米線在熱湯里來回晃動，把煮好的米線放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉醬，放入一點辣椒醬，最后加上米線獨特的湯水，當然，如果你喜歡吃酸的，桌子上有味你自動提供的醋。這樣，一碗香味俱全的米線也就做好了。

　　吃米線也有很多講究，我就喜歡其中的兩種吃法。

　　第一種：首先用舌頭舔一下，嘗嘗它的“粗”味道，再慢慢嚼，嘗嘗它的“細”味道。

　　第二種：先找到它的“頭”然后猛一吸，啊！真滑啊！有一次，我吸的太猛，下面的湯水好像想打我，直竄上我的臉，從此我又給它起了個別名，叫“樂開花”。

　　怎么樣？聽了我的介紹，你一定很想吃吧！心動不如行動，還不趕緊行動。

　　我喜歡的一種美食作文 篇9

　　“民以食為天”相信大家都知道這句話，人人都有自己喜歡的食物，我最喜歡吃的美味兒是糖酥魚。

　　糖酥魚味兒好，看相也好，金黃色的魚上澆著紅紅的番茄醬，宛如黃昏中的一片片紅霞，只是看著就讓人垂涎三尺。

　　糖酥魚做法很麻煩，先要準備一條魚，番茄汁，白砂糖和面粉。先把魚的內臟和魚鱗去掉，再把魚的內臟以及魚鰓去除干凈，再用刀在魚的`身上切開幾條縫隙，這樣是為了炸的透徹，然后撒上面粉，這樣是為了使魚皮不粘鍋上，在番茄汁里放上白砂糖熬一熬，最后澆到魚上，一條美味兒的糖酥魚就做好了。大功告成了，喜歡吃甜的客人可以多放些番茄汁。

　　糖酥魚吃起來，外面酥酥的，里面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那種味道，簡直文字是形容不了的，吃完以后，嘴里回味無窮。

　　一天，我吃糖酥魚時，由于大口大口，狼吞虎咽的吃，能得滿嘴都是番茄汁。于是我給糖酥魚起了別名——“紅口魚”。

　　怎么樣！聽了我的介紹以后，你是不是很想吃糖酥魚呀！那就做一條嘗嘗吧！

　　我喜歡的一種美食作文 篇10

　　美味的食物，總能帶給我們的味蕾繽紛的享受，無論是山珍海味，會是平凡的家常菜，那些滋味令人難以忘懷。在每個人心中，都有一道獨一無二，心目中最特別的美味料理。

　　我享受過許多的美食，但最深得我心的還是我爸爸做的面包。沒有特別的內餡，沒有特殊的造型，就只是個普通的餐包。或許有人會懷疑，這平凡無奇的小餐包有何特別之處？的確，它看起來比不上外頭賣的金珍玉饌，但它的價值和美味程度對我而言：無價。

　　我爸爸是位廚藝精湛的人，各式各樣的料理幾乎難不倒他，尤其是他擅于制作糕點類的西式點心，例如我最青睞的'小餐包。為何我會如此喜歡它呢？因為它的美味來自于爸爸的獨特配方。有一次，爸爸從外面買了許多食材回來，讓我們自己動手做面包。對于我而言，這是個新體驗，于是我躍躍欲試地在爸爸的指導之下開始制作。過程中，爸爸細心仔細地教導我們，雖然我笨手笨腳的，但爸爸還是不厭其煩地再次講解。待面包從烤箱出爐后，我迫不及待地拿起一個我爸親手制作的小餐包，一咬下，蓬松的口感，在口中散開的奶油香，形成了完美的搭配，那一刻，甚至覺得它是世界最美味的面包，我的作品就相形見絀了。

　　有些料理雖然平凡，但它有獨無偶的美味總是能觸動你的心，那一種美味，令人畢生難忘，它可能有段特別的故事，那特別的滋味，我想，再高級的佳肴也比不上吧。

　　我喜歡的一種美食作文 篇11

　　我是一個地地道道的邵伯人，邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。

　　每當到龍蝦上市的季節，來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上，美食街燈火輝煌，車水馬龍，人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席，連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。

　　龍蝦館里，桌上的人們狼吞虎咽，吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤，恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去，不停地端菜，累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的'湯汁泡飯吃，吃得津津有味。

　　爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來，我一看菜單，呀，龍蝦的口味真多呀，有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。

　　龍蝦終于上來了。我先拔下蝦殼，再把龍蝦頭拿下來，吸掉蝦黃，然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美，很快，一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次，這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。

　　這就是我最喜歡的美食，你一定流口水了吧，那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節來我們邵伯吃龍蝦吧！

　　我喜歡的一種美食作文 篇12

　　貴州之旅結束了，但是那里的美食我依舊忘不了，印象最深的就是那晚的九溪烤小腸了。

　　到達貴州安順的第一天晚上，我和小伙伴們一起去吃夜宵。我們走著走著，來到一家店，叫“九溪烤小腸”。進去一看，感覺氛圍不錯，于是我們就找張小桌坐下了。過了一會兒，服務員端著菜品和調味料走了過來，囑咐說：“菜要烤熟了才好吃哦！”我拿起盤子端詳了一會兒，里面裝滿了山藥果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平鋪到炭火架子上，還刷上了一層秘制調味汁。頓時，牛肉發出了“滋滋”的.響聲，油星子跳躍起來，發出“嗶啪”聲。又等了一會兒，肉漸漸從紅色變成了棕色，飄來陣陣勾人的香味。這時，其他的西葫蘆、豆腐、山藥果等食材也烤得差不多了，看上去十分誘人！媽媽夾起一截棕色微焦的烤小腸嘗了嘗，滿意地說：“嗯，這小腸不像普通的小腸那么騷，好好吃呀！真是太香了！”我吃了一片土豆，覺得咸淡適宜，有些焦香，就跟薯片似的。那牛肉的滋味就更好了，鮮鮮的、嫩嫩的，香味撲鼻，蘸上調味汁，一口咬下去，挺有彈性，汁水充足，讓人一口接一口停不下來！我又夾了一顆山藥果放嘴里嚼了嚼，滿嘴溢散出一種濃濃的植物香味，雖然有點微苦，但它可是一種很健康的食材呢，我們這兒吃不到。西葫蘆也不錯，放在架子上烤一小會兒翻個面，刷個醬料就可以吃了，也是挺好吃的烤蔬菜。

　　九溪烤小腸，真是吃了還想吃啊！

　　我喜歡的一種美食作文 篇13

　　“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。

　　當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。

　　我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動著我的神經。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。

　　我初來乍到，來這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。

　　牛排終于端來了，隨之而來的'是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。

　　牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的

　　魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。

　　我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。

　　我細細的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!

　　我喜歡的一種美食作文 篇14

　　我非常愛吃水果，黃澄澄的橙子、水靈靈的葡萄、綠油油的西瓜、紅彤彤的蘋果……但我最愛吃的還是金燦燦的香蕉。

　　香蕉彎彎的，既像掛在天上的月兒，又像嬰兒睡覺的搖籃，還像“牛魔王”的牛角……真是形狀各異。香蕉穿著一件金黃色的.“外衣”，“外衣”上還點綴著一些小黑點，你可千萬別笑它丑哦，它可是香蕉成熟的標志哩！

　　香蕉不但外表可愛，而且味道好極了。脫下香蕉那黃色的“外衣”，果皮垂了下來，像綻開的花朵，又像穿著裙子在跳芭蕾舞的小姑娘。乳白色的果肉頓時映入眼簾，還不時地散發出一陣陣誘人的香味，令人垂涎欲滴。我情不自禁狠狠地咬上一口，啊！甜絲絲的、軟綿綿的，真是叫人越吃越愛吃，越吃越想吃。

　　香蕉營養豐富，它能防止血壓升高，增高免疫力，還能美容呢！香蕉真不愧是水果中的一塊寶！

　　香蕉，像一艘小船慢慢地駛進我的美食坊。

　　我喜歡的一種美食作文 篇15

　　有人喜歡寶石的般的藍莓，有的人喜歡甜而不膩的草莓，有的'人喜歡紅彤彤的蘋果，而我喜歡可口的西瓜。

　　人們可能會問我為什么喜歡西瓜。我來告訴你吧！小時候，我總會瘋狂地玩耍，可是，常常會玩得滿頭大汗，媽媽每次都讓我喝水，可我有一個怪癖，不喝水，不管我有多渴，我就是不喝，媽媽實在不知道應該怎么辦了？就去問爸爸。媽媽把這件事從頭到尾講了一遍，誰知爸爸只說出了一種水果——西瓜。因為我那時還小，不知道西瓜是什么東西。但是，我是個十足的吃貨，不管什么東西，只要能吃，就一定要吃。爸爸快速地從樓下買回了一個大西瓜。啊！西瓜好好看呀！就像一個胖乎乎的豬八戒。我不管三七二十一，就把爸爸切的西瓜拿起來就吃，剛吃一口。啊！這甜爽。從此之后我就愛上了吃西瓜。這就是我和西瓜的故事。

　　哦！對了，我來簡單介紹一下西瓜這種水果吧！西瓜是有許多形狀的：圓形、橢圓形、枕頭型的……西瓜兄弟們個個都是精英，為什么這么說呢？因為他們一家每個人都穿著迷彩服。

　　怎么樣？聽了我說的西瓜，你也想吃了吧！心動不如行動，快點去水果市場買一兩個西瓜吧！

　　我喜歡的一種美食作文 篇16

　　說到水果，我們每位同學眼前就會浮現出很多水果派隊：香蕉、蘋果、梨、桃子、火龍果等等，然而這些全不是我的最愛，我最喜歡吃的水果是西瓜。

　　那我為啥最愛吃西瓜呢？首先從外表看，它綠油油、圓嘟嘟的外衣印著一道道美麗的花紋，看著就十分的誘人。切開西瓜，紅潤潤的西瓜瓤上點綴著許多黑色的西瓜子，不知不覺就讓我感覺口渴了，吃起來嫩嫩的，甜甜的，很爽口。可謂是老少皆宜，防暑降溫之盛夏佳果。我通過搜查有關資料了解到，西瓜汁里還富含多種有益健康和美容的化學成分。它含瓜氨酸、谷氨酸、果酸等成分，不含脂肪和膽固醇，又含有豐富的`鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易流汗而流失的鉀，還能有效避免因此引發的肌肉無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。夏天，每當我學習累了困了的時候，我就會吃上一口，不一會就感覺精神倍爽了。

　　你想吃西瓜嗎？那就來我的家鄉山東龍口吧，我請您吃大西瓜喲~。

　　我喜歡的一種美食作文 篇17

　　每當我走進水果超市，看著琳瑯滿目的水果，我會毫不猶豫地選擇蘋果。圓滾滾的紅富士、黃元帥，散發著一陣陣誘人的香甜味。還有那些青綠色的蘋果，爽脆酸甜。

　　說起我對蘋果的喜愛，那是極大地受了我媽媽的影響呢！

　　媽媽是位醫生，她經常說：“病從口人。”為此，她對我的吃食極其講究。瞧，當我拿起紫盈盈的李子時，耳邊就響起了“李子樹下躺死人”的告誡；當我剝著黃澄澄的`橘子，媽媽又關照我“少吃點，要生口瘡”；“草莓有激素”，“梨要拉肚子”……“兒子，還是多吃點蘋果吧。”媽媽看著我說。水果里面，她就極力推薦我吃蘋果。

　　“為什么呢？”我很不解。

　　“多吃蘋果能增進記憶，提高智能。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且富含鋅元素。鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。”一說能增進記憶，提高智能，我真恨不得馬上咬掉手里紅通通的蘋果。

　　“蘋果還是最好的減肥劑呢。”媽媽看看我又說，“你覺得媽媽身材怎樣？”

　　我撲哧一笑，心想，媽媽真愛臭美，但嘴里還是奉承道：“苗條。”媽媽得意地說：“那是因為我每天吃蘋果。”突然她皺緊眉頭：“現在肥胖的人越來越多，而且有低齡化趨勢，要是哪天你也變成個小胖墩，那就糟了！”“那現在開始，我跟您一起吃蘋果！”

　　就這樣，蘋果成了我每天必備的水果，也成了我的最愛。

　　我喜歡的一種美食作文 篇18

　　我超級愛吃美食，簡直可以說是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地，吃遍當地美食。去揚州，就要吃揚州炒飯；去重慶，就要吃重慶火鍋；去北京，就要吃北京烤鴨；去天津，肯定要吃狗不理包子嘍！

　　就讓我給大家說一說杭州的美食記吧！暑假來臨，我和老爸乘飛機往杭州飛去。兩個小時后，我們下了飛機，便坐車向有名的西湖駛去。西湖美麗極了，輕風吹拂著楊柳，湖面上碧波粼粼。當爸爸牽著我在蘇堤上漫步時，他眼睛一轉，笑瞇瞇地說：“小吃貨，你知道美味的‘東坡肉’嗎？”“‘東坡肉’！很好吃嗎？快告訴我！”我頓時口水直流三千尺，眼睛里滿是期待。可是，爸爸卻故作神秘地給我講起了一個故事：北宋元祐五年，一直下大雨西湖泛濫。蘇東坡在杭州當官，于是他領著人們筑堤建橋，使西湖舊貌換新顏。大伙非常感激他，于是就送他豬肉。可是他自己卻不吃，還吩咐家人把肉切成麻將似的肉塊，燒得紅酥酥的，送給筑堤的人吃。于是大家都叫這肉為“東坡肉”。聽完了這故事，我更加迫不及待地想吃到“東坡肉”了。我連忙問：“爸爸，我們能不能去吃啊？哪個店有啊？”爸爸微微一笑，指著一個叫做“樓外樓”的餐館：“沒有問題呀，我們去那兒吃吧！”我立刻像離弦的箭一樣向“樓外樓”沖去。走進餐館，我立刻被一組雕刻的畫像迷住了。有蘇東坡建蘇堤的、有蘇家做“東坡肉”的場景……看到這兒，我連忙找到一個位子坐下，點了一個“東坡肉”。不一會兒，一個姐姐端著一個精致的青花瓷茶盅放在我們面前，蓋子一打開，“東坡肉”那香噴噴氣味就撲面而來，我恨不得四塊都一起吞下去。“東坡肉”整整齊齊，一塊一塊的.，紅得透亮，色如瑪瑙。我連忙用筷子夾起一塊，放進嘴里。哇！這塊肉瘦的地方入口化渣，肥的地方肥而不膩，令人回味無窮。接著，我又風卷殘云地吃掉了另外幾塊……

　　雖然我到各地去享受美味，但與此同時，我又感到了祖國悠久又燦爛的文化與歷史，我更愛我的祖國了！

　　我喜歡的一種美食作文 篇19

　　俗話說：沒有吃過海門的紅燒山羊肉，就不能算真正到過海門。而這種令人垂涎三尺的美味，則是用其貌不揚的山羊做成的。

　　山羊長得并不漂亮，甚至在西方國家還被稱為“惡魔的化身”。原因是，山羊的眼睛并不像其它動物那樣圓圓的，或是像葉子一樣。它的眼睛很長很扁，就像西方神話中的惡魔。頭上長著如寶劍般鋒利的尖角，只要一有人靠近，它就會威風凜凜地抬起頭，炫耀似地搖搖頭上的尖角，那樣子就好像在對我說：你來呀！我可不怕你！它身著一身深褐色的長袍，上面還有著星星點點的黃色“花紋”，它的耳朵小小的，形狀如葉子，這可是海門山羊特有的標致。一撮短短的白色胡子，把這只公山羊裝點的更像一位學術高深的長者。

　　山羊的公母是很好分辨的，母的山羊性情溫和，頭上的角也是圓潤的，并不鋒利。看人的眼神也很友善，就如小溪一樣清澈。而公羊卻恰恰相反，它們的角尖而鋒利。看人的眼神也充滿了殺氣，就像是要把人用眼神穿透一般。

　　不過，山羊雖然長得并不突出，但它卻全身都是寶。

　　山羊的毛發可以用來保暖，如果在寒風刺骨的冬天穿上件用山羊毛發制成的衣服。那么，這一冬天，你都不會感到寒冷。山羊奶的營養價值也很高，要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥，它可以祛風濕，通經絡，解瘡毒，殺蟲，清熱，鎮驚，散瘀止痛。羊血則可以活血化瘀、止痛等。它的.含鐵量比較高，而且是以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長發育段的兒童吃了以后可以預防缺鐵性貧血，并能有效的預防老年人的冠心痛，動脈硬化等癥。它還可以防癌，像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長的重要元素，是不可多得的寶物。

　　這就是一只山羊的作用，你是否會覺得很奇怪呢？如此一只普通的羊，竟有如此用處。

　　我喜歡的一種美食作文 篇20

　　我愛吃的面食不多，唯獨愛吃蔥油拌面，這全是受我爸影響，以前爸爸送我上學，經常都會帶我一起去一家名不見經傳的，但他鐘愛的面館吃蔥油拌面。可如今，這家陪伴我爸21年的面店關門了，我們也好久沒吃到那家店的招牌面了。

　　前兩天，爸爸在吃飯時突然想起了蔥油拌面，呈現出一副陶醉的神情，還眉飛色舞地夸贊那家面有多少多少好吃。看著爸爸像個小孩子期盼又的樣子，我決定學做一碗蔥油拌面給他解解饞。

　　憑著記憶中的味道，我上網搜了幾種做法，便開始躍躍欲試。我先打開煤氣灶用大火先將鍋燒熱，接著往里面倒500毫升左右的水，等水開了以后，再把面下鍋，往面上澆幾滴油、灑少許鹽，這樣煮出來的面根根分明，更加勁道。面條伴著熱氣在鍋里上下翻騰，好不熱鬧；然后往鍋里先后加了兩次涼水，此時面條慢慢變得飽滿、柔軟。我嘗試著夾了一根面條，放嘴里嚼了幾口，“嗯，熟了！”于是我用漏勺將面條撈出，放在了盤子里瀝水。

　　接下來是最關鍵的一步，調醬汁。蔥油拌面的優劣，全在醬汁的'好壞。面碗內先放入切好的蔥末和蒜末以及生抽、老抽等調味料拌勻，再起鍋燒油，等油開了開始冒青煙了，關掉火，雙手拿著鐵鍋慢慢把油倒入面碗內。“刺啦刺啦”滾油把面碗內的蔥末及所有調味料都給它爆發了，頓時散發出了一陣陣誘人的香味，最后把漏勺里的面條倒到面碗里，馬上拿起筷子迅速攪拌起來，一碗頂級蔥油拌面大功告成。

　　我把拌面端到爸爸面前時，爸爸看見了這碗香氣撲鼻的面，先是一愣，然后二話不說拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮著面條，一邊吃，一邊還不停地夸贊：“嗯，好吃！真能干，長本事嘍……”最后連湯汁都沒剩下。

　　我坐在一旁，看著爸爸吃得津津有味的樣子，望著他滿面的笑容，聽著他滿足的話語，心里甜滋滋的。我只做了一碗面，就得到了爸爸的贊賞，而爸爸為了這個家，卻不圖任何回報。親愛的爸爸，以后的蔥油拌面，兒子做給您吃。

　　我喜歡的一種美食作文 篇21

　　北京烤鴨是用北京特有的大白鴨做的。剛出爐的烤鴨紅紅的，看上去很誘人。服務員會把烤鴨的皮片下來后，再切肉。不同的小碟子里裝著醬、糖、蔥白、山楂條、黃瓜條和荷葉餅。我會先取一張荷葉餅，在上面放上蘸了糖的鴨皮和鴨肉、黃瓜條和山楂條后，用荷葉餅把它們卷起來，在醬中蘸一蘸后再吃。軟軟的荷葉餅、脆脆的黃瓜和香酥的烤鴨配在一起特別好吃，感覺嘴里開了一場烤鴨派對，讓人吃得心滿意足，我一餐能吃五個。

　　對于榴蓮，喜歡它的人覺得香，不喜歡它的人覺得臭。我喜歡吃榴蓮，覺得它特別香。榴蓮披薩比新鮮榴蓮好吃。剛烤出來的榴蓮黃黃的，吃起來像棉花糖一樣軟，配上拉出絲的、軟綿綿、充滿奶香的奶酪，以及脆脆的面餅，非常美味。

　　來北京的.小朋友，我推薦你們嘗嘗北京烤鴨。不喜歡榴蓮的小朋友，可以試試榴蓮披薩，吃了經過特殊加工的榴蓮，說不定你會喜歡上它呢！

　　提綱：

　　1、開頭

　　2、北京烤鴨

　　3、榴蓮披薩

　　4、結尾

　　圈言：

　　辰辰寫《獵豹》時，喜歡獵豹的原因之一是“它和我一樣愛吃肉”，辰辰最愛吃的肉是“烤鴨”。辰辰寫《夏天》時，喜歡夏天的理由之一是夏天特有的好吃的，他又提及“烤鴨”。圈圈叫他打住，要寫與夏天相關的食物。

　　近來，辰辰看了《尋寶記》一書，介紹各地風物。課上，辰辰和圈圈談起，說到北京，辰辰再度提及“北京烤鴨”，看來烤鴨是辰辰無法割舍的舌尖美味。圈圈建議他寫一篇自己喜歡的美食。

　　辰辰描述烤鴨入口，說“感覺嘴里開了一場烤鴨派對”，讓人從文字上體會到烤鴨的口感豐盛，味美至極。對于烤過的榴蓮，辰辰說“吃起來像棉花糖一樣軟”，描述得也很準確，體現了新鮮和烤過的榴蓮的不同。

　　童心體驗的美味，別有一番滋味。

　　我喜歡的一種美食作文 篇22

　　我喜歡的食物有很多，有聞著臭吃著香的臭豆腐，有又辣又燙的火鍋，還有皮脆肉嫩的北京烤鴨……不過我還是最喜歡吃火鍋。

　　我早就對火鍋非常喜愛，上一次，終于來了機會，爸爸要到鄰市去辦事，我就和爸爸一道去了，在路上，經過我和爸爸的一番商量，爸爸終于同意中午吃火鍋了。

　　中午，老爸一辦完事，就帶我來到了一家火鍋店，我們找了一個地方坐下，老爸點了一份鴛鴦火鍋，又點了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉絲丶鴨血丶豆芽菜丶面筋丶香腸丶香菜……不一會兒，服務員就端來了一個火鍋盆，它分成兩部分，一半是辣的，一半是不辣的，還有我們點的菜，服務員又點上了煤氣，我立刻想把菜全放進鍋里，可被爸爸制止了，爸爸說：“吃火鍋要先等鍋里的水沸騰了才能放菜，不然它很難燒熟，我們再等一會吧。”終于等到水沸騰了，爸爸先把牛肉分成兩份分別放入辣的`和不辣的里面，然后老爸又告訴我要等牛肉熟了才能再放其它的菜，于是我們就這樣分別把其它的菜也放入了火鍋內，由于我愛吃不辣的，老爸愛吃辣的，所以我們父子倆各自包一半，我的口水早就流在桌上了，我就立馬倒了點湯放在碗里先喝口解解饞，我直接把湯一喝，立馬被燙得吐了出來，老爸見我這狼狽樣子，大笑道：“你呀，真是個饞貓，吃火鍋要慢一點吃，不然啊，后果就是像你這個樣子，這樣吧，我去幫你買瓶飲料緩緩。”我一拿到飲料，就直接喝了個底朝天，這才使我的嘴變得不再那么麻，我只好和老爸一樣慢慢地一點點把碗里的湯喝掉，啊!這樣喝，味道可真鮮，我又夾起一片牛肉，倒了一點湯，吃了起來，這淡紅色的牛肉加上美味新鮮的湯聞起來香吃起來一定更好吃，我咬了一口牛肉，哇，真是好吃極了，于是我又夾了一些其它的菜繼續吃。

　　不一會兒，我和老爸就把一鍋火鍋干掉了，肚子也吃得圓圓的。啊，如此美味的火鍋，真讓我回味無窮。

　　我喜歡的一種美食作文 篇23

　　別看我又瘦又小，但我卻喜歡許多美食，熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨鐘的還是燒烤。作為一個錦州人，生長在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方，怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢？

　　錦州的燒烤店多得幾步就有一家，而且幾乎家家都是賓客滿棚，紅紅火火的。它火爆得上過很多節目呢，最高級別被央視著名美食檔節目——《舌尖上的中國》播放過，給錦州燒烤掛上了一個大大的“美食”標簽。

　　錦州燒烤的種類太多了：肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的，都會成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串，吃燒烤標配。

　　一進燒烤店，都要先點上二十串羊肉串，由此，盛大的燒烤宴會才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小，用鐵簽串起，總共有四塊肉，三瘦一肥，烤完后閃著油光，吃到口外焦里嫩、唇齒留香，讓人胃口大開。肉類還有更多主角：烤雞翅肉質細膩，烤牛肉肉厚吃起來過癮，烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富：有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍！烤完后的豆角，嫩綠嫩綠的，真是無法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭，烤好的面包是金黃金黃的'，讓人垂涎欲滴；烤饅頭是脆脆的，特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔，全是我的最愛，每次去，真想把這個店都包下來。

　　大家的吃法也很講究，拿起串，用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方，放在嘴邊，張大嘴，咬住4塊肉，手一擼，嚼一下，滿口流汗，香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務員還會遞上大蒜、辣醬，俗話說的好“一口串一口蒜，香味多一半。”我們在朋友圈是這樣贊美燒烤的：沒有什么事是一頓燒烤解決不了的，如果有，就兩頓。”

　　燒烤的香味真是香飄十里，不吃一頓，是無法體會的。朋友們，快來我的家鄉品嘗正宗的燒烤吧！

　　我喜歡的一種美食作文 篇24

　　美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數人喜歡高檔精致的美食，但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。

　　我第一次吃雜糧煎餅的時候，還是一個上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園里做游戲玩，一到放學的時候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學的時候又餓了，然后媽媽又買了一個雜糧餅……之后我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個，后來，連做雜糧餅的'老爺爺都認識我們了，每天到放學就提前一兩分鐘，給我做好一個雜糧餅。

　　就在上大班快要結束的時候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之后，我就因為這事在幼兒園一點也不瞎鬧了，因為我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。

　　之后，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那么想了。但在一次偶然的機會，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細看了很久，那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人著迷！這時一個聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺的流下了口水。

　　現在算算，小時候每天一個差不多有180個了，現在肯定也上200多個了吧！真是太多了！我竟然吃了這么多，但我仍然沒有對它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅那么好吃呢！

　　我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因為里面裝著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里，它是世界上最好吃的美食！

　　我喜歡的一種美食作文 篇25

　　王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。

　　美食排行榜TOP.3――酸菜魚

　　當一條黑魚被放在砧板上時，母親就開始了忙碌的工作。

　　剔骨、切片，短短的四個字，需要她忙上半個多小時。在鍋中倒入油，急火燒至沸騰，再加入辣子、花椒、蔥、蒜等，開始炒料。空氣中游離著麻和辣的嗆人的味道，母親卻不管不顧，滿頭的汗珠也化不開為家人烹制一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過的魚片上，發出“滋滋”的聲響。霎時，濃香四溢。魚肉中的蛋白質在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸，加上秘制的酸菜，鮮味成倍提升。

　　懷著一份感恩，魚肉彈牙，湯汁可口，一切盡是自然。

　　美食排行榜TOP.2――臭豆腐

　　當奶奶把腌制好的鹵汁取出來時，我又知道一種美食即將登場。上好的白豆腐放入老鹵汁15天后便可取出，空氣中彌漫著一股濃濃的腐臭味。臭豆腐放入鍋中煎炸，待至兩邊金黃便可撈出，配上調好的醬汁食用。聞著臭，吃著香，仿佛唇齒都經歷了豆腐從浸入鹵汁到出鍋的.歷程，皮脆、心滑、留香……

　　美食排行榜TOP.1――米飯

　　米飯本無味，它的美體現在它的包容與創造。不管吃下多少美味佳肴，最后的主角總是那一碗散發著淡淡的米香的米飯。米飯，是普通的，但它能接納一切的食物，也能創造出百種的食物；米飯，是微小的，然而，它卻養育了我們的祖祖輩輩，是人類能量的主要來源。心中懷著一份包容和感恩，方能品嘗出米飯博大的胸襟。

　　所謂的百食不厭，僅僅是因為好吃嗎？我想不是的，那是因為食客對待食物的態度。用心去享受，美食才會帶給你心靈的觸動，美食才可以成為真正的美食，使你終身難忘。所謂美食情結，一定是常常讓我在舌尖上堅守的一種味覺，它維系著濃濃的親情、鄉情、恩情……畢竟，食以民為本，食因民而美，我亦為民，自與食有千千結。

　　我喜歡的一種美食作文 篇26

　　上有天堂，下有蘇杭。古城蘇州，歷史悠久。一道名菜，傳承百年。松鼠桂魚，回味無窮。題記

　　俗話說上有天堂，下有蘇杭。去年國慶長假期間，爸爸媽媽帶我一起去蘇州玩。領略一下人間天堂，真的是名不虛傳。

　　傍晚，我們來到蘇州李公堤的得月樓。中國八大菜系中有一個分支是蘇幫菜。在蘇幫菜中，松鼠桂魚可是榜上有名。于是，我們便點了招牌菜松鼠桂魚。不一會兒，松鼠桂魚便上桌了。仔細看看，松鼠桂魚一眼望去全是香甜的味道。桂魚張著嘴巴，全身好似一個一個又一個尖尖插在魚的身上。長得像一只松鼠，難怪叫作松鼠桂魚，不直接叫桂魚呢。拿起筷子，魚肉放進嘴里，一嘗，啊！酸酸甜甜，肉質鮮美，堪稱蘇幫菜中的一絕。在品，一股酸甜沁入心脾，令人回味無窮！

　　松鼠桂魚為什么名字中有松鼠呢，難道僅僅是因為燒好后像松鼠嗎？我不禁思索道。爸爸說：松鼠桂魚之所以名中有‘松鼠’，除了因為這道菜像松鼠，更是因為制作方法的特點。先放進油鍋里炸，端上桌時，魚身吱吱作響，極似松鼠的`叫聲，所以叫作松鼠桂魚。一聽，我心中豁然開朗。看來，起名字可挺講究的。

　　蘇幫菜還有響油膳糊、生煎包、太湖三白、紅湯面、桂花雞頭米、油爆河蝦、櫻桃肉等等。我還品嘗了櫻桃肉，櫻桃肉皮爛肉酥，入口即化，咸中帶有酸甜，味道令人難以忘懷。

　　爸爸說，蘇州是一個千年歷史名城，它以前在蘇州上學，那些古建筑現在都還在。老城區仍舊保持著古代的風貌，這些古建筑仍然保持得很好。這在全國都不常見，當地的文化保護意識是相當強的。

　　西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。看來，它在詩人心目中，地位可不低呀！泰州有句古話，叫作我上蘇州去啦！意思就是我去睡覺了。看來，在父輩那一代人心中，蘇州是自己的夢鄉，是一個美好的城市。這就是我最喜歡的美食松鼠桂魚。

　　我喜歡的一種美食作文 篇27

　　意氣風發的少年，絢麗多彩的少女，童心未泯的兒童，提到年夜飯上的餃子，誰不是嘴里立刻就產生一股香味呢？把面和得“白白胖胖”，餡拌著香甜味無比，再由媽扔那雙巧手一包，像貝殼一樣的小餃子就完成了。除夕、元宵等重要節日都要吃餃子，那餃子必然擁有它獨一無二的鮮美味道。

　　餃子由兩部分制作：一是面，二是餡。而餡又有多種口味：豬肉大蔥的，牛肉香菜的，蝦仁玉米的，菲菜雞蛋的……各個都能讓人垂涎三尺！面團則應該又軟又大，這樣才能包出好吃的餃子！想想那一個個小餃子！我就咽口水！

　　媽媽將面包團切成一個個小塊，用嫻熟地動作將面塊搟成一個中間厚、兩邊薄的餃子皮，再放進又香又誘人的餃子餡，媽媽用雙手將餃子皮與餡放在一起，再用手用力捏餃子皮，那一個個小餃子挺著大肚子，既像一面鼓，又像一個大貝殼。這顏值簡直大引誘我的味蕾了！

　　包完了餃子，媽媽將一個個“小貝殼”下入開水中，在沸騰的開水中“小貝殼”打幾個滾，它們在開水中快樂的游泳，然后，餃子就一個個浮上了水面。媽媽將它們撈出來，再倒入拌料，餃子就可以開吃了！

　　一盤餃子又像是一個個精致的精制品。這一個“小貝殼”又長胖了身子，一口餃子吃下去，面皮的敦厚韌性包裹著鮮蝦仁和香甜的玉米。蝦的鮮嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的'醋，四種口味一起在嘴里綻放，那感覺簡直美味上天！如果不想加入醋，那可以來一口蒜瓣，蒜瓣的辣度會讓你不由自主地多吃幾口餃子，餃子的香味能壓過蒜瓣的辣味。陳醋、餃子和蒜瓣，簡直是天造地設的一對！每當我吃完餃子后，肚子就像餃子的肚子一樣，像一面小鼓！

　　這就是我最喜愛的美食—餃子，它的制作方法，它的形狀，它的味道，都是當之無愧的中國美食！

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