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關(guān)于《家的味道》作文500字合集八篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的《家的味道》作文500字8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
《家的味道》作文500字 篇1
對余光中老爺爺來說,鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉(xiāng)的青年們來說,鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片?蓪ξ襾碚f,鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。
我的家鄉(xiāng)在江西,咱家鄉(xiāng)的味道,就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉,肉必須是好肉,菜必須得挑新鮮的,湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯,還要加陳醋和好辣椒!否則可做不出這味兒!好啦!不多說了,咱們看看怎么做吧。
首先,裝好一大鍋水,燒開后,下米粉絲。看著米粉絲由硬變軟,就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾著小肚皮,漸漸地變成了白色,這時(shí)試著用筷子夾一夾,感覺軟了就能撈起來了。這時(shí)你得準(zhǔn)備一個(gè)盛滿涼開水的盆子,用來干什么呢?因?yàn)椋追劢?jīng)涼水冷卻后,口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著,把原來鍋里的'煮粉水倒掉,擦干,倒入油,先煎辣椒、大蒜和姜絲,有香味飄出時(shí),放入肉絲翻炒,再加一點(diǎn)料酒,炒出香味后,往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯,蓋上鍋蓋煮六七分鐘,然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中,同時(shí)加入鹽、少許醬油,繼續(xù)煮幾分鐘,就能起鍋了。盛上一大碗,撒點(diǎn)翠綠的蔥花、小香菜,灑點(diǎn)香醇的陳醋,哇我已經(jīng)忍不住要流口水了!一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了!
太好吃了!看著這“流光溢彩”的酸辣粉,聞著這酸爽逼人的香味兒;吃著這細(xì)嫩而筋道的米粉;品著這鮮、香、酸、辣的特色湯,內(nèi)心無比滿足、禁不住靈感泉涌,這不正是“接天菜葉無窮碧,映湯辣椒別樣紅”嗎?雖然,它今日只是一碗價(jià)廉物美的粉絲,但是它是我們家鄉(xiāng)的味道,一道道的工序,都裝載了家鄉(xiāng)的人們對美好生活的期望!
《家的味道》作文500字 篇2
俗話說:“金窩,銀窩,不如自家的草窩”。雖然我的家不太富裕,有時(shí)生活還很拮據(jù),但是一年到頭都充滿著關(guān)愛、溫馨與和諧。這不,年后又開學(xué)了。雖然各科補(bǔ)課費(fèi)類(單是語文、數(shù)學(xué)加外語,補(bǔ)課費(fèi)就高達(dá)2000元左右),爸爸與媽媽一個(gè)月的工資,幾乎都用來給我交補(bǔ)課費(fèi)了。然而,他們?yōu)榱宋业膶W(xué)習(xí),毫不吝惜。為了不上我頓頓吃豆雜面條,爹媽年后還開始天天加班,媽媽還差一點(diǎn)兒累出病來。盡管家中生活條件較差,但我仍覺得家里充滿關(guān)愛、充滿溫馨、充滿和諧。過年時(shí),普天同慶,大家一起放鞭炮,看“春晚”。
我們一家也不例外,一家團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起吃年夜飯,餐桌上擺著美味的佳肴。我靈機(jī)一動(dòng),還想到了對對聯(lián)的游戲呢。媽媽做本次游戲的考官,只見她一本正經(jīng)地清了清嗓子,用王小丫的腔調(diào)提問:“請聽題!請說出下面對聯(lián)的橫批。上聯(lián)是‘二三四五’,下聯(lián)是‘六七八九’,請作答!”媽媽話音剛落,我和哥哥爭先恐后地舉起手,我高聲喊道:“缺一少十”!第一次,我搶了先。第二次,媽媽讓我與哥哥一同作一副對聯(lián)。哥哥說出了上聯(lián):“花開春季,夢飛藍(lán)天”。我想了想便對出了下聯(lián):“葉落秋天,愛歸綠地”。
于是,我便自豪地說:“怎么樣?我也有當(dāng)作家的天分哦”!大家聽了,都禁不住地笑了起來。此刻家中洋溢著節(jié)日的'喜慶。在家過大年,我深感家庭的溫暖、和諧與歡樂。家的味道真好!
《家的味道》作文500字 篇3
休息的日子里媽媽說給我們做一個(gè)家鄉(xiāng)的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準(zhǔn)備仔細(xì)觀察一番媽媽是怎么做這道菜的!
首先媽媽在菜市場上買來了一只新鮮的小雞。用開水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開上小火,用來預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里,它們在鍋里歡樂的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了?焖俚?cái)嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著,雞塊發(fā)出誘人的香味,色澤也變得鮮亮起來。仔細(xì)嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔,瞬間勾起我的食欲。此時(shí)媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會兒,鍋里就翻起了快樂的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進(jìn)了砂鍋,等到鍋里冒泡時(shí),又把火勢調(diào)小,轉(zhuǎn)為小火,蓋上蓋子,慢慢的燉。這時(shí)整個(gè)廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時(shí)候了,媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會兒美味可口的.毛豆小雞就燉熟了。
開飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來……這就是家鄉(xiāng)的味道!
《家的味道》作文500字 篇4
大年三十,雪花飛揚(yáng),她用力地揉著面團(tuán),不時(shí)地望著窗外:“唉,兒子怎么還不回來?”她抻著面,拉縮幾下,開始揪面團(tuán)!岸!彪娫掜懥恕K泵_到了客廳,用胳膊和臉夾著電話:“喂?雷啊,火車到了?你快來,我在包餃子哩!”她掛下電話,帶著滿臉的笑容,繼續(xù)揪著餃子。她取回來一個(gè)面團(tuán),輕輕灑下面粉,一邊哼著歌,一邊搟著面皮。
不知不覺間,餃子皮做好了。她舒了一口氣,抬頭看了看鐘:“哎呀!這都四點(diǎn)半了,兒子小雷應(yīng)該打到出租車了,她小心地截下了一層面粉,攤在左手心上,她用右手壓了壓面皮,又抹平了皮上隆起的`地方。接著,她取來勺子,舀了一勺肉餡,仔細(xì)地看了看,確保餡料不多也不少。她把餡料輕輕放在面皮的中心,將面皮卷起,右手沾了些水,在皮的邊緣抹了幾下,然后把兩端粘起。一個(gè)餃子做完了,她把餃子放在盤子里,又開始包下一個(gè)……
終于餃子包好了,她看了一眼鐘:五點(diǎn)了,小雷該來了。她剛剛把餃子撥進(jìn)鍋里,門鈴就響了,“來了來了!”她笑著打開了門!皨寢,我回來了!”門外的小雷開心地說。“快進(jìn)來,餃子正在煮呢!”小雷便坐在了桌旁。
她進(jìn)了廚房,攪了攪餃子,用漏勺把餃子撈了出來,她把餃子端上桌,旁邊放上一小碟醋:“小雷,吃吧!彼麏A起一個(gè)餃子,輕輕吹了吹,沾了沾醋,咬了下去,這香味令他難以忘懷。因?yàn)檫@是家的味道。
《家的味道》作文500字 篇5
那一縷濃濃的香味在鼻邊緩緩飄動(dòng),總是勾起我內(nèi)心的饞蟲,五臟六腑無不哀鳴也。那一縷香味,是家的味道......
我快速摘下書包,沖進(jìn)廚房。進(jìn)了,又近了。只聞到空氣中醞釀的香味,帶著霸道的甜味,是能直沖內(nèi)臟的。香味仿佛就在指尖前飄蕩,我吞了一口口水,只見一盤拔絲地瓜赫然擺放在桌子上。金黃的外表裹著一層蜜糖,油脂在蜜湯上漂著,若是仔細(xì)看,能看見地瓜之間藕斷絲連的糖汁,令人食指大動(dòng)。小心翼翼的拿起筷子插向一塊生怕破壞了精致的菜,把它放進(jìn)水里一浸,油脂緩緩飄上來。把它嘴里一放,一股霸道之極的甜頓時(shí)攻占了味蕾。仿佛入口即化,地瓜軟軟的體型就在最終化作一股暖流流進(jìn)胃里,我享受的吐出舌頭。顧不得燙,頓時(shí)又去夾一塊。父母的聲音異口同聲地在煙霧中顯現(xiàn)了:“慢點(diǎn),別噎著了!标P(guān)切。
他們笑語軒軒的走來,看著我開心吃的樣子,開心地笑了,仿佛看到我享受的表情,就是得到了全世界。夾兩塊地瓜,遞給父母。他們有些愣愣的,隨即滿臉展開了笑容,燦爛的像太陽花。我們同時(shí)把地瓜遞進(jìn)嘴里,一種名為家的溫馨之味,悄然醞釀......
我想地瓜不再是最重要的那個(gè)了,重要的`,是家庭的團(tuán)圓啊。正所謂,醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。我也想說一句食客之意不在食,在乎家之溫馨之味也。
家溫馨的味道,也許就蘊(yùn)含在父母的飯菜中呢。仔細(xì)嘗一嘗,聞一聞,你也許就能聞到家的味道......
《家的味道》作文500字 篇6
悠然踏在這一條條的大街,小巷,流連于一簾簾細(xì)膩的山水畫中,擁擠在一個(gè)個(gè)精彩鬧市,集會上,感受著家的溫暖與滋味。
記起爺爺,就想起了湖北的早餐。每次回去大家都在過年,所以對其早餐的記憶就多了一層年味。
家附近有一條名為“和平”的街,其中擺放這數(shù)十個(gè)攤位,近百個(gè)桌凳。天還未亮就已熱氣騰騰,熙熙攘攘。數(shù)十張桌子上,擺滿的是各式各類的菜。買完主食后,找個(gè)位置,便與家人暢談品嘗。
每個(gè)鋪?zhàn)佣加兄灰粯拥脑钆_,吃的也是五花八門。我最期盼的是一個(gè)名為“鍋盔”的“特產(chǎn)”,以面粉和水,揉成面團(tuán),卻在里面抹上一層豬油,再將它貼在爐壁上,等待外表變的橙黃,乃至散發(fā)出香味時(shí),便可以出鍋,拿紙包上,坐在爺爺身邊,吃上一口,這年味,便由著這口家的滋味洋溢在心間。
同時(shí)記起的,還有姥姥家的聚餐。與其說是食物勾起了我的回憶,不如說是做飯的人令我留戀。
時(shí)而小年,時(shí)而除夕,我們遠(yuǎn)在北京的一家回到親切的湖南,四世同堂,齊坐在圓桌邊,談笑風(fēng)生。小孩們嬉笑打鬧,大人們笑逐顏開。團(tuán)圓的幸福,便由著飯菜飄香漫過心頭。
飯畢,總會與哥哥姐姐們在喧鬧的大街上,沿街許多叫賣甘蔗的`小販。取一根用砍刀剝?nèi)ネ馄,咔嚓的聲音成了一道?dú)特的風(fēng)景。拿在手中,愜意地享受由著清涼甘甜的甘蔗流入心田。
在廣闊的原野上,夏季的濕熱空氣中綻放著金色的油菜花,與水杉林的清香便構(gòu)成了另一種獨(dú)特的味道。與家人共望著東去的河流,暢談古今中外,愉悅涌入思緒。
家的滋味,就在這一點(diǎn)一滴中體現(xiàn)。無論在哪,都會感受到這種由故鄉(xiāng),故人,食物構(gòu)成的熟悉味道。
《家的味道》作文500字 篇7
每每我看到小餐館里賣的春卷時(shí),我也會想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來。
奶奶先去銷售市場銷售市場里買回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后,就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗,把蔥和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面,用筷子夾一點(diǎn)肉沫的砌成一條線,隨手把哪個(gè)挨近肉沫的角往里一卷,就把豬肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右兩角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來。那樣,一個(gè)嬌小玲瓏的'春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒有煮開時(shí)是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶會在鍋里先倒一寫油,用中火堆油燒開后,開到文火,隨后,就把春卷裝進(jìn)去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來:“好燙呀!疼死我了!”奶奶便會拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷,他們馬上在鍋中跳起來了舞,而春卷也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服,和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過了一會兒,奶奶關(guān)閉了燃?xì)庠睿瑥耐爰芾锬昧藥讉(gè)碗,把春卷夾到碗里,招乎大家來吃春卷。我咬了一口,味兒又香又脆,一連食用很多。
那類兒時(shí)的味道,深深印在我的腦子里。這些幸福的印像,我一輩子也不會忘記的。
《家的味道》作文500字 篇8
它高大,美麗,又令人崇敬;它是一條路,卻又不是一條路,它是一位充滿靈魂的守護(hù)者,滿載著所有學(xué)子的成功與失敗。
那是一條我走不凡的道路。
那是一條回家的路。
曾幾何時(shí),我漸漸沒有了抱怨,有的只是一如既往的開朗。有時(shí),嫌路太長,太遠(yuǎn),我始終不肯涉足,然而爸爸總是告訴我“還有更長的,邁不出去這一步,你九只能原地踏步,邁出去了,你才有機(jī)會到達(dá)終點(diǎn)。”嗯,可能吧!懵懵懂懂的我便走了八年的老路,也并不嫌它遠(yuǎn)了。
看著窗外都變了樣,在黑夜中靜靜的佇立著,倚在車窗邊,不時(shí)聽見車內(nèi)的歡聲笑語,許是好久沒回家了,有點(diǎn)不適應(yīng),就并沒有參與他們的談?wù)。車上,爺爺不停地對我噓寒問暖,我想,這條路啊,滿載了歡聲笑語和我對它的懷戀。
放學(xué)后,我總會踏著輕快的步伐走在回家的路上,看著路兩邊的大白楊,似乎又長高了許多,它們努力生長著,汲取著自然的精華,像守衛(wèi)邊疆的戰(zhàn)士。兩旁的`草。∧强刹恍伊,人們從它的身上踩過,踏出一條小道來,可是他們卻不甘,仍向兩邊頑強(qiáng)的生長著。這條回家的路啊,到處充滿著閱讀的味道不是嗎。
坐在爸爸的車后面,感受到風(fēng)吹過發(fā)梢,拂過臉頰,帶著淡淡的花草香“今天吃飽沒,吃的什么菜,考試沒,有沒有不懂的地方,不懂就要去問。”爸爸的話像音符敲打著我的心靈,我不由得很開心。這回家的路啊,載著親情的問候,載著回家的味道。
它包含著我的一切,這條路,不遠(yuǎn),因?yàn)檫有更長的路。它伴隨著我的成長,也讓著一切充滿了幸福的味道。
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