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美食的作文

時間:2023-10-02 17:32:47 關于作文 我要投稿

關于美食的作文15篇[精華]

  在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的關于美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于美食的作文15篇[精華]

關于美食的作文1

  山東有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城濟南,還有我家的雜糧煎餅。

  山東不是什么大省城,但是比大省城的人熱情,山東人有一種習慣,就是吃煎餅。大城市里的人們都是生活在酒池肉林里,從不吃煎餅這種平民之食,可是,我卻想說:我們的雜糧煎餅,能讓你吃出健康。

  為什么說山東煎餅是好食物呢?

  煎餅的原料由五谷雜糧精細研磨而來,面粉里要加玉米粉,甜醬里面有大豆等配料,還有,脆餅里也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全,營養豐富,便于消化,爸爸說因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,對于城市居民常擔憂的健康,它就是一劑良方。

  煎餅做起來省時省心,畫成餅形薄薄一層一會就熟,我就常常學著媽媽的樣子,幫客人們烙煎餅,十分嫻熟。

  煎餅還有一個特點就是吃起來方便,還可以和自己喜歡的東西任意搭配,因為它象紙一樣薄薄的,我常把各種各樣的新鮮菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風味。夏天的`時候,煎餅卷上黃瓜絲,特別清涼可口。冬天里,我喜歡把熱乎乎的干菜肉裹著吃,別提有多香了。

  天下竟有如此一舉多得的食物呢!

  現在好了,在中國的每一個省、市、鎮、村里都有賣煎餅的,他們現場直銷,有的大聲叫賣,有的寫牌子。牌子上面寫著:“要想身體好,五谷雜糧少不了。”

  現在,你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧!

關于美食的作文2

  流水總是配著人家,夕陽總是追隨山峰,家鄉也總是連著美食。

  我的家鄉在監利,古語里有“監魚米之利”的意思,所以,我的家鄉便享有了“魚米之鄉”的美譽。家鄉除了有這個美稱,還有許多的特色,美食當然不能不談了。

  下面就讓我一一為你介紹吧,你可不要口水直流三千丈喲。

  監利人最為自豪的,應該是咱們的——團子了。這道菜,可只有我們監利才有哦。別的地方你想吃都買不到呢。團子是由糯米做保護,里面包著菜餡或肉餡,經過幾十分鐘的蒸氣之后,它立馬變得圓圓滾滾,白白胖胖,讓人忍不住想咬上一口。直到吃完,你還會覺得意猶未盡。團子之所以叫團子,是因為它還有一個美好的寓意:團團圓圓。每到新年或元宵節時,那些賣團子賣出名的商家門口便排起了長長的隊伍。不僅是為了吃團子,更為了買個團團圓圓,與家人一起分享。

  俗話說:“早吃好,中吃飽,晚吃少!蹦敲次覀儽O利人每天是怎樣將早餐吃好的呢?大多數監利人在早晨都會選擇去油炸店買一個金燦燦的'糍粑。糍粑一般呈三角形,用江米做成,放在油堆中一炸,一陣噼哩叭啦之后,原本的白米瞬間變成了金色。油炸之后的糍粑更加金光燦燦,一口咬下去,江米的滋味立即入口,如果再配上一杯豆漿,那早餐可真稱得上完美了。糍粑一直被監利人所喜愛,它總讓我們百吃不厭。

  每逢過年的時候,那美食可真的數不勝數了,它也許不是家鄉所特有的,但它總會被咱監利人做出各種花樣來。

  這些極具色,香,味俱全的美食出自誰之手,已經被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

關于美食的作文3

  早上6:00,窗外響起小鳥那清晨的呤唱,我在小鳥的歌聲中醒來。我來到陽臺上,看著外面的一層薄霧,不禁深深的吸了一口氣。轉身回到房間里,把書包的拉鏈拉開,把里面的零食倒了出來,我認真的數了數,“嗯,兩包樂事,三盒酥心卷,加上老媽從香港帶回來的面包,全齊了。”我做好一切準備后等待7:30的到來。

  看著時間一點點流逝,我期待的7:30終于到來。我歡快的背上書包穿上來到學校。班里彌漫著一股輕松自在和歡快的氣氛。吵吵鬧鬧的。讀語文書的時候,班上的同學還時不時的偷看桌洞里的零食還在不在,好像怕有小偷來偷似的,就像幼兒園的孩子怕別人拿走他的糖一樣,可愛極了!

  第一節課。高老師踏著 優雅的.步子來到了班上,說:“今天一個上午都是語文課,我說了我們開零食會,但是通知沒有交齊,等你們交齊了再開始!币宦犨@消息,我們就慌了但是還好,高老師就是刀子嘴,豆腐心……我們還是很快就開始了。我前面的曾鈺琪帶到啊,那可是美食啊,桂花糕、海膽炒飯、花果茶。啊,我可是真有口福。后面的黃文定帶的東西更是離譜。自己炸的薯條和薯餅。我還到劉連劍那里搶來了最后一個三文治,我們第一節課看表演,第二節課吃零食,第三節課唱歌,第四節課看行尸走肉,一個上午,四節課一起嗨!最后學校還給我們每人一包零食一瓶豆奶和一瓶益力多。

  放學時,五五班的一位同學在我們旁邊抱怨到,“哎,憑什么一班一個上午都在玩,而我們班一個上午都在考試!”聽見這句話,我不禁笑出了聲。下午,還有跳蚤市場等著我呢!這就是我的六一!

關于美食的作文4

  參觀完西安的名勝古跡,炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情

  西安的小吃,可以說成吃貨的天堂,各種各樣的.小吃琳瑯滿目,吃都吃不完,所以我們今天就要去回民街品嘗,導游說,到一家店鋪,只點一份,幾個人吃,從頭吃到尾,再從尾吃到頭。

  回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街,里面都是西安的特色小吃,剛一進去,我一眼就看見標牌最大的肉夾饃,我毫不猶豫地買下了,剛一進口,發覺味道有點不對勁,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的應該是豬肉陷的呀,剛一想問,又有一個念頭從我腦海里閃過,,昨天,媽媽好像說過,回民街的人是不能吃豬肉的,他們把豬當成神,幸好我剛剛沒問,要不然就得被罵了。

  絲絲姐姐也看中了了一個土豆———土豆龍卷風,就是把土豆做成龍卷風的形狀,沾上番茄醬,真是美味。

  真可惜,因為人太多,又太熱,我們沒有走到頭,去了一家餐館吃餃子宴了。

  餃子宴,顧名思義,全是餃子,里面包的什么餡,什么顏色,皮就什么形狀,什么顏色,我吃了幾個芹菜餃子,皮是綠的,真好吃,還吃了幾個小熊形狀的餃子,兩只耳朵肥肥的,好可愛,真不知道怎么包的。

  西安的小吃就吃到這里,我們也就會賓館了,明天寄中午就走了,再見,美麗的西安。拜拜!

關于美食的作文5

  我的外婆家離我們家不遠也不近,為什么這么說呢?因為它位于河南省境內,我們在最東邊,而他們卻在最西邊,相隔500多公里。

  雖然離了500多公里,但是美食無距離,因為外婆家有很多美食,糊卜、肉夾饃,凍子肉以及羊肉湯……等等一系列美食,而我外婆家便在三門峽靈寶市。

  糊卜,是我外婆家的一種特色美食,分為稀糊卜和稠糊卜,但是相對于稀糊卜,稠糊卜才是最經典的,其實跟燴菜差不多,都是十分廉價的,它的原料很簡單,往往只需要饃,羊肉和少量的羊肉湯辣子就足以,這個糊卜首先給人感覺十分干,但是細細一品,每一個饃塊中都充滿了湯汁的味道,再配上微辣的辣子,那簡直就是美食中的極品!

  再說說肉夾饃吧,因為靈寶離潼關只有幾十公里,估計已經得到了潼關肉夾饃的精髓了吧,但是比潼關的肉夾饃好吃,咬一口外酥里嫩,因為他的肉夾饃皮都是烤出來的.,并且火候正好,再加上肥瘦肉,澆上剛出鍋的臘肉汁,簡直對于美食界來說是罪加一等啊!

  最后便是我外婆最拿手的凍子肉了,這凍子肉是我外婆最拿手的一道菜,但是只能冬天吃,因為它需要冷藏,所以這種美食只有冬天才能吃,品一口沾上醋,那味道十分美妙,如果再加上點辣的,那就更美味了。

  同學們,你想吃美食嗎?那么就來靈寶市嘗一嘗吧!

關于美食的作文6

  在海底撈這家火鍋店里,有一種菜叫撈面。撈面?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場里的海底撈門店一探究竟。

  剛走進店里,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去后才看清方向,我們挑了一張桌子坐下,按習慣點了幾份菜,同時不忘加上撈面這一道菜。

  時間一分一秒過去,單子上的菜漸漸都上齊了,但獨獨不見撈面的出現。正翹首等待時,一位服務員手里捏著一塊拳頭大小的.面團走了過來。他在我們桌前站定,在面團中戳了一個洞,將面團分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鉤,大拇指和小拇指一彈,另一只手飛快地轉動,同時他又拿起另一塊面團,像翻花繩似的將面團撐開。轉動的面團已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的面團則成了一張面餅。服務員把面餅往粗面條上一罩,又成了一個大面團,竟有柚子那么大。

  只見他用手一抽,“嗞”的一聲,面團里突然爆出萬縷輕絲,服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這些輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒有濺起,倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。

  我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再說!那撈面,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是面條。咦!面條里面還有一種滑滑的東西,好家伙!原來是蝦滑,怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。

  我不禁沉醉在撈面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是撈面,中國還有許多好吃的食物,正等著我去嘗試,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少發現美食的味蕾。

關于美食的作文7

  北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……這些令人垂涎欲滴的風味小吃舉不勝舉。然而,我最愛吃的美味卻是靖江的蟹黃湯包。

  靖江蟹黃湯包的樣子和其他包子有些不一樣,它的下半部分有些胖,因為那里是湯的所在地。

  普通的包子做法很簡單,可蟹黃湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了,蟹黃湯包不僅僅只要包餡,里面還要有湯。將新鮮的.高湯打去料渣,放在旁邊待用。不久后,你就會發現,肉湯沒有冷卻到零度卻也結成了凍。然后將蟹黃肉凍放進包子皮里,再把湯汁放進去,上火蒸5分鐘,蟹黃湯包就做好了。這就是蟹黃湯包的獨特之處,也是蟹黃湯包最難做的地方。

  蟹黃湯包不僅做法難,而且吃法也有講究,因為包子里面有湯汁。湯汁沒什么味道,但湯汁和蟹黃肉餡一起吃,味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃蟹黃湯包,湯汁就會灑你一身。蟹黃湯包一般只有兩種形狀,一種是和小籠包差不多大小,另外一種有我兩個拳頭那么大。當蟹黃湯包端來時,一股面香味乘風破浪般鉆入你的鼻子,一定令你口水直流。我喜歡用吸管插進蟹黃湯包的皮內,一口一口地吸。然后把吸管拿出,輕輕用包子蘸了一點放了辣椒的醋,又將吸管插入的那個口慢慢擴大,蟹黃肉餡就露出來了。我咬了一口蟹黃肉餡,這蟹黃肉餡和其他包子的餡不同,不單是肉鮮,更融入了湯汁、蟹黃的鮮美,醋之不膩,辣椒之勁爽,真可謂人間美味,令人回味無窮。其實,吃蟹黃湯包可以蘸著小碟里的調味品吃;也可以就著小菜吃;還可以像我那樣邊喝胡辣湯邊吃,別有風味。

  這就是靖江的蟹黃湯包,怎么樣,嘴饞了吧?想吃的話,馬上開始行動吧!

關于美食的作文8

  每個地方都有各自不同的習俗和愛好。當然,各地的吃食習慣也各有特色。如湖南人喜歡吃辣椒,北京人喜歡吃烤鴨,武漢人喜歡吃熱干面……我家在農村,村子里各家各戶關系都特別好,所以經常幾大家子聚在一起吃飯,每到這時候,幾乎沒人吃飯,因為各種各樣的菜都吃不過來啦,哪有時間吃飯,通常大家最愛吃的便是炸龍蝦。

  龍蝦,在鄉村是很常見的。小時候,。我最愛玩的就是釣龍蝦。因為釣龍蝦不僅是一種娛樂活動,釣的龍蝦還可以吃呢。

  炸的龍蝦,一般都是很大的,炸出來后,整個都是紅紅的,油膩膩的,看著就叫人直流口水。吃起來就更不用說了。

  記得上次吃龍蝦還是去年的事了。那天,好幾家子人聚在我家吃飯。因為那天正好我們幾個小孩閑著無聊釣了好多龍蝦,我們又吵著要吃,所以爸爸干脆上街又買了很多,那天的情景可真是壯觀啊!俺燥埨玻 甭牭竭@三個字,大家都不約而同地向餐桌靠近!巴邸币宦牼椭朗俏覀冞@些小饞貓的.叫聲,但也難怪,桌上好幾大碗炸龍蝦,一個個又大又紅,誰看了不激動!

  筷子都沒拿,我們這些小孩就開始競爭,看誰搶得多。大人們看著都哈哈大笑。拿著一只超大的龍蝦,啊,怎么辦呢?是先吃尾巴還是吃爪子?管他呢,千萬不要以為夾子不好吃,實際上龍蝦最好吃的就是它,但可惜的是只有一點點肉。

  “咔嚓”一聲,終于咬破了,這夾子也太硬了,但是,為了里面的美味,付出這點力氣是值得的。尾巴也是很美味的。先剝去殼,里面的肉本是白色的,但由于經過油炸之后,有的染了點紅色,軟軟的,放在嘴里,咬上兩口,天啊,簡直像在天堂生活。

  其實,還有好多好多好吃的食物,但是,我最熱衷的還是炸龍蝦,有機會,希望大家都去嘗一嘗,一定不會讓你們失望。

關于美食的作文9

  在我的記憶中,我總是會和這樣那樣的事物發生各種聯系,有的是開心的聯系,有的是郁悶的聯系,有的是悲傷的聯系。不過我大部分開心的聯系是關于美食的。

  媽媽說我是一個小吃貨,什么都想嘗個遍。這一點都不錯,只要有吃的,什么都好說。記得在那一次,我因為吃的和媽媽鬧矛盾,一直都有一點不甘,不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅干,放在桌子上,回到了房間。我雖裝作不在乎,可我的眼睛卻不受大腦的控制,時不時瞥向媽媽放在桌子上的餅干,只是我竟然想道;到底吃不吃呢?吃?不吃?吃的話,我的就會被媽媽笑的。不吃的'話,我這一天都會想的。

  就這樣掙扎一陣后,我忍不住餅干的誘惑,我竟不要臉的拿起餅干,撕開包裝,大口大口的吃了起來,心里的不甘頓時煙消云散,心里充滿開心。沒過一會兒,一包餅干被我吃完了。待我看到那空空的餅干盒,卻不知如何和媽媽交代。

  于是,我想了想,走進媽媽的房間,說;"媽媽,我把餅干吃了,求你原諒我。"我可憐巴巴望著媽媽,媽媽看著我,卟哧一笑,刮了刮我的鼻子,說:“小吃貨,原諒你了。剛才是誘惑你的!蔽衣牭綃寢屧徫伊,開心的一下抱住媽媽。現在,我想起,不禁偷偷的笑。沒想到,這件事是美食引起的,也是美食結束的。

  美食,是我一生中不可缺少的東西,它聯系著我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。

關于美食的作文10

  世界上有許多不同的菜系,不同的菜系里又有許多不同的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它可是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜可是必點哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。

  在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我可是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時,桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢!這可是讓我大開眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發現在那層黃澄澄的皮的'里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真是讓人回味無窮。

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的。總之,就是美味極了。

  而里面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才知道原來那肉不僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!

  那點綴的小星星——松子,不僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

  品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就是——贊!

  這可真不愧是我最喜歡的一道菜!

關于美食的作文11

  一個晴朗周未,我和爸爸媽媽一起來到青山綠水的溪頭村。一下車媽媽就興奮地宣布:“今天我們會進入茫茫竹林去尋找竹筍,并用挖回來的竹筍親手制作美味的竹筒飯。”媽媽說完,我就迫不及待地拿起小鋤頭沖進了竹林。我仔細地在有竹根的周圍,有小裂縫和小土包的地方尋找。據村民伯伯說這里是最可能找到竹筍的地方了。我張大我的火眼金睛,不放過地面上的任何蛛絲馬跡。不一會兒,我就挖到了好幾個大竹筍。我們拿著竹筍高高興興地回到營地,準備做竹筒飯。

  做竹筒飯是有技巧的,首先要挑選已經開好口的粗細合適的竹筒,再灌進大約三分之一的清澈山泉水,接著把淘好的米均勻的鋪在竹筒的底部,再挑選你喜歡的配料加上洗切好的竹筍片,把它們放進竹筒里,最后蓋上蓋子,再裹上錫紙,嚴嚴實實的讓它滴水不漏。注意要裹緊了,不然水漏出來就熟不了了。我們把包好的竹筒放到熊熊燃燒的火爐上,就可以耐心的等待一個小時了。等待的時間就是煎熬啊!簡直是度日如年,白爪撓心。我聞到了誘人的.飯香,饞得我口水飛流直下三千尺。∶牢渡献懒恕N宜洪_錫紙,掀開竹蓋,瞬間香氣四溢,我們立刻狼吞虎咽地吃了起來。臘肉油滋滋的、米飯香噴噴、,花生香脆脆的、竹筍脆生生的。

  哇!今天的竹林之旅給我帶來了快樂,還要感謝那片竹林給我們的美食。

關于美食的作文12

  俗話說民以食為天,我的爸爸是一個地地道道的吃貨,經常帶著我去品嘗美食,從小到大,秦皇島的美食就被我吃了個遍了,下面由我向大家來推薦幾道我認為最好吃的秦皇島美食

  戴河香海鮮大餡餃子:皮薄餡滿,色澤光亮,美觀大方,配料多樣,湯汁適口,鮮香不膩,誘人食欲,唇齒留香,回味無窮,營養豐富。

  綠豆糕:是秦皇島山海關特有小吃,入口即化,口感細膩,深受當地人及游客歡迎。

  麻醬燒餅:是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。色澤微黃,層次分明,麻香醇正,松軟適口。

  餑欏餅:是純粹的民間極品,在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內,加入淀粉、三鮮等制成,餅皮略呈透明狀,味道清香適口。

  粉鴿子:一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的`一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。

  四條包子:是河北秦皇島有名的特產小吃、風味美食。因四條包子的老店開在古城山海關的四條這條街上而得名。四條包子外觀精美,口味獨特,味醇不膩,是當地久負盛名的快餐食品。

  楊腸子:是北戴河特制的一種火腿腸,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鮮香可口,回味悠長,具有西式風味。

  海鮮:大海的饋贈?亢3院,臨海而居的城市,人們大都愛吃海鮮。而提到吃海鮮,每個人都有自己喜愛的吃法,有人喜歡煮著吃,有人喜歡煎著吃,或者炒著吃,而營養學家告訴我們,最健康營養的吃法還是蒸著吃。

  怎么樣?看了上面的介紹,是不是感覺到心動了,那就趕緊來秦皇島旅游吧。

關于美食的作文13

  空氣中充滿香氣,作為一個吃貨,什么味兒我不曉得?酸甜苦辣咸,一嘗便知!

  自我被人叫做“胖小子”后,我為了讓這名號變得更完美,所以我要吃得更拼,變得更胖。

  一來到自助餐大廳,我一直沒停過手腳,狂奔亂跳。亂跑一通后就知道了各路美食的大致位置,我往前沖鋒,一個急剎車就定住了底,一取、一撈、一倒,就把大盤大盤的酸菜魚湯給了結了,我把它小心翼翼地端上餐桌,當然,先把眼前的`解決了再說。

  我拿著筷子左一挑,右一挑,以我小眼睛看著那些刺兒,經過一番精挑細選后,我找到了那鮮嫩的肉,接下來我顯現出了丑相,我張開那可氣吞山河的大嘴,不用咬,嘴唇靠著魚湯,一吸,日月之精華盡在嘴中,一咬,天地之靈氣融在血肉之中,真是美味呀!

  我又尋香走去,找到了色彩鮮艷、氣味獨一無二的麻辣小龍蝦,我左一鏟,右一挖,把蝦的精華打走了,空氣中隱約地還傳來:“小龍蝦怎么沒了?”

  我興致勃勃地端著小龍蝦奔回座位,我猛咬一口,把殼抿出來,酸辣味兒使我格外歡喜,為了吃得更舒適,我甚至把殼都咬掉,吃進嘴里。

  我倒了一杯牛奶,里面飄著奶香,我一口喝了下去!肮緡9緡!睗M嘴充滿香氣,一身暖流。

  緊接著,我又點了很多菜……

  。∥业拿朗逞剑

關于美食的作文14

  今年過年,我頭一次見到并吃到,餅真香!

  煎餅是一個老家在山東的爺爺送給我們的。一個直徑48cm,周長150.7cm,也就是1m5dm零7mm,面積有1808.64。但是煎餅僅厚1mm,重量僅有76g!太厲害了!我想:“煎餅用的平底鍋該多大啊!少說鍋的直徑也要50cm!

  爺爺說,做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之后,用石磨手工磨成粉,而不是機器磨。因為手工磨出的粉有粗有細,做出的`煎餅很有嚼勁。而用機器磨出來的粉粗細一樣,做出的煎餅嚼勁就沒那么好了。

  我問我爸,煎餅用的鏟子該多大?我爸說:“煎餅用的不是鏟子,而是刮子。煎餅時,以刮子為半徑刮一圈,薄薄的餅就出來了。這么薄的餅煎一面就夠了,煎好后用手撕下來!

  我先用我的牙齒咬餅吃,之后我突發奇想“如果做一個小動物多好啊”說干就干,我馬上用嘴咬了個兔子頭,咬完后換成手撕,之后干脆換成剪刀剪,剪下來的部分直接吃掉,剪好后,我嫌它太胖,之后,我就給它“減肥”,減完后,我才發現它成了“”!之后我做了大象、小魚,可惜沒拍照片就被我們吃了!

  我們又發明了一種超酷的新吃法:在餅里面放上一些小菜,然后卷起來,做成超級卷餅筒。其中我最絕,卷餅筒兩頭都封住,以免湯汁漏到袖子里,吃到一半,我干脆往里面加點菜,自豪地說:“這是我的第二只碗,不用洗的碗,夠超級吧!”我們一致認為,這是世界上最香的磨牙大餅,比肯德基和麥當勞的東西好吃多了!我們應該把山東大煎餅賣到世界各地去,因為太好吃了,令人回味無窮!

關于美食的作文15

  俗話說:舒服不過躺著,好吃不過餃子。我非常認同這句話,我喜歡躺著,更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統美食。它很普通,因為家家都會做;它很特別,因為它是我們老祖宗智慧的體現,是我記憶中最美的味道。

  姥姥知道我愛吃餃子,所以她經常給我包。每逢包餃子時,我就搬個小凳子坐在她旁邊。在我看來,搟餃子皮是一項技術活,速度要快,手要靈活,搟出來的皮,不僅要大小均勻,還要圓圓的,邊緣薄,中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時搟面杖發出的聲音,我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術似的,一眨眼的工夫就把一塊小面團變成一張又薄又圓的面皮。

  搟完一部分面皮,姥姥就開始包餃子。拿起面皮,放上適量的餡兒,在她手指的`擠捏中,餃子變成了一條活靈活現的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間,餃子的百變造型就吸引了我。

  不僅造型百變,餃子的餡兒也是可以百變的!

  一個餃子的精華,不僅僅在于那一張面皮,更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據家人的口味來任意調制。肉餡、素餡,又因各種菜、各種肉而滋味不同,最尋常的豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配,而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色,也是中國文化包容的體現。

  餃子在姥姥的手里成了一個百變的精靈,我吃著這香噴噴的餃子,覺得它是世界上最美味的食物。

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