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美食的作文

時間:2023-09-26 15:54:52 關于作文 我要投稿

(精品)關于美食的作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的關于美食的作文,希望能夠幫助到大家。

(精品)關于美食的作文

關于美食的作文1

  同學們,你最喜歡的美味佳肴是什么,如你問起我,那我要自豪的說,我所喜歡的美味都在我的家鄉——寧波。

  這里依山傍水,物產豐富,各種各樣的美食更是不計其數。清明時節,最愛吃的就是青團,青團跟鵝蛋差不多大,圓溜溜的,就像一個穿著綠衣裳的大胖子。“胖子”身上涂著一層松花粉,放在鼻子邊,一股淡淡的清香順間撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。輕輕咬上一口,黑黑的芝麻餡順間就流淌出來,里面還夾帶著艾草的香味,別提有多美味了!這就是家鄉的味道。

  每到周末,總會有叔叔推著掛滿一串串糖葫蘆大聲叫賣:“賣糖葫蘆啦”,這聲音傳遍大街小巷,它不但好吃而且好看,紅彤彤的山楂果整齊地排列在一起,外面裹著一層薄薄的且又晶瑩透明的糖漿,仿佛無數顆紅色瑪瑙在那里閃閃發光。又像無數棵結滿碩果的小樹,等待大家的品嘗,看著精致的.糖葫蘆都不忍心咬上一口,怕毀了它的“容貌”,但又抵不住美食的誘惑,“啊嗚”咬上一大口,酸中帶甜,甜中帶酸,甜得比蜂蜜還甜,酸得牙齒都軟了。那感覺別提有多棒了,這就是家鄉的味道。

  寧波有名的邱隘咸菜,口感也是超級清爽的,人們吃慣了餐桌上的大魚大肉,滿嘴都是油,肚子壯得像個大皮球,這時來一盆咸菜,吃上幾口清爽無比,瞬間就能解除油膩!這就是家鄉的味道。

  碼頭的船滿載而歸,帶回了泥螺,梭子蟹等各種美味的海鮮。黃酒醉泥螺,絕對的脆爽鮮美;還有肥肥的梭子蟹,把梭子蟹切成一塊一塊和年糕一起放在鍋里一炒,簡直美味極了!想想口水都要留下來,這就是家鄉的味道。還有又香又糯的寧波小湯圓;酸甜可口,營養豐富的慈溪楊梅;噴香酥脆的鼓樓油贊子等等舉不勝舉。

  美味只應寧波有,別處能有幾回嘗。歡迎你來我的家鄉——寧波,享受美食吧!

關于美食的作文2

  大家好!我今年十歲了,我屬豬。因此,我的習性也和豬有點相似,那就是吃、吃、吃,我很愛吃,所以媽媽有時候也會親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。

  我有一張紅撲撲的蘋果臉,一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛,一頭濃密烏黑的頭發。我的皮膚白白的,很愛笑,一笑起來眼睛就彎彎的像月牙,我會給別人講笑話,逗大家開心,我挺喜歡運動,喜歡和小伙伴們在草地上奔跑,我還喜歡在音樂中翩翩起舞。

  當然,我的愛好就是吃,我的夢想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一個新地方,總是先和媽媽去找那個地方的美食。和媽媽去超市,我也要跑到零食區去看一看美食,偶爾媽媽也會給我買好吃的`,像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點點奶茶,脆脆的小老板海苔……我還是個“奶寶”,我特別喜歡喝奶,酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶,是我覺得最幸福的事,所以媽媽有時候也叫我“奶寶”。我也愛吃各種各樣的水果,像椰子、百香果、榴蓮、車厘子等等。椰子殼硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,當然用吸管吸也不錯;榴蓮刺尖尖的,像個小炸彈,味道聞起來臭臭的,但里面的肉很好吃;車厘子紅紅的,甜甜的,汁水也很多。

  說到我的吃貨本色啊,有很多趣事,讓我記憶最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一會兒再起床吃晚飯,臨睡前,我還對媽媽說:“媽媽,媽媽,呆會兒吃晚飯別忘了叫我!”可是我實在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒來就著急地問:“媽媽,我的晚餐呢?”媽媽笑著說:“現在已經是第二天早上了,你還要吃昨天的晚餐嗎?”我著急著說:“要、要、要,我現在肚子里空空的,什么都沒有,我要補充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐。”結果,我真的一連吃了兩頓飯。

  哈哈!你們猜到我是誰了嗎?我是謝承熹,我真是個不折不扣的“小吃貨”啊!

關于美食的作文3

  紅燒魚是我最愛吃的,每次聽到媽媽說燒魚吃,我總是高興的一蹦三尺高。

  雖然我不會燒魚,但是我可以為媽媽洗魚。買回家的魚雖然是殺好、撿好的了,但總是不太干凈,還需要再加工下弄干凈些。我先用刮鱗器再仔仔細細地把魚鱗刮干凈,接著把魚肚里的臟東西掏干凈,特別是那魚肚里一層黑黑的薄衣媽媽說也得洗干凈。一上手就是一股腥臭味,好惡心,但是一想到有好吃的紅燒魚,我還是很樂意。

  魚洗干凈了,開始燒魚了,但是在燒魚之前,媽媽總是用刀在魚肚上打幾個“x”,我問媽媽為什么?她說:“這樣魚味容易滲進去,魚會更美味。”我聽后似懂非懂地點了點頭。

  開始燒魚了,媽媽點上火,等到鍋燒干了,放入適量的油、姜,大約兩三分鐘,油冒出了清煙。油鍋熱后,魚就可以下鍋了。只見媽媽一手拿著鍋鏟,一手拎著魚,將魚頭順著鍋沿利索地一脫手,“哧溜”一下,魚就乖乖地滑入了鍋底。“噼里啪啦,噼里啪啦……”鍋里頓時炸開了花。嚇得我趕忙躲到了媽媽的.身后,而媽媽卻毫不手忙腳亂地用鍋鏟把魚再調整了一下位子。

  魚可千萬不能粘鍋哦!否則做出的魚既不美觀又不好吃。煎了一會,媽媽熟練地用鍋鏟把魚翻了個身。翻過身的魚全身金黃金黃的,就像披上了一件金燦燦的外衣。等兩面都煎好后,倒入適當的料酒、鹽、紅糖和醬油,最后再倒入少量的水,這時只見鍋里“滋滋滋……”地吐著黑泡泡。蓋好鍋蓋燒一會兒,等水燒干了,撒上蔥花,一盆美味紅燒魚就出鍋了。

  剛燒完的魚,它的形狀和神態仍是不變的,它的眼睛還是睜地大大的,好像死不瞑目似的。魚身上姜是黃的,蔥是綠的,看上去就像一朵朵花一樣。如果你聞到那撲鼻而來的香味,一定會令你垂涎三尺。

關于美食的作文4

  每個地方都有各自不同的習俗和愛好。當然,各地的吃食習慣也各有特色。如湖南人喜歡吃辣椒,北京人喜歡吃烤鴨,武漢人喜歡吃熱干面……我家在農村,村子里各家各戶關系都特別好,所以經常幾大家子聚在一起吃飯,每到這時候,幾乎沒人吃飯,因為各種各樣的菜都吃不過來啦,哪有時間吃飯,通常大家最愛吃的便是炸龍蝦。

  龍蝦,在鄉村是很常見的。小時候,。我最愛玩的就是釣龍蝦。因為釣龍蝦不僅是一種娛樂活動,釣的龍蝦還可以吃呢。

  炸的`龍蝦,一般都是很大的,炸出來后,整個都是紅紅的,油膩膩的,看著就叫人直流口水。吃起來就更不用說了。

  記得上次吃龍蝦還是去年的事了。那天,好幾家子人聚在我家吃飯。因為那天正好我們幾個小孩閑著無聊釣了好多龍蝦,我們又吵著要吃,所以爸爸干脆上街又買了很多,那天的情景可真是壯觀啊。“吃飯啦!”聽到這三個字,大家都不約而同地向餐桌靠近。“哇……”一聽就知道是我們這些小饞貓的叫聲,但也難怪,桌上好幾大碗炸龍蝦,一個個又大又紅,誰看了不激動!

  筷子都沒拿,我們這些小孩就開始競爭,看誰搶得多。大人們看著都哈哈大笑。拿著一只超大的龍蝦,啊,怎么辦呢?是先吃尾巴還是吃爪子?管他呢,千萬不要以為夾子不好吃,實際上龍蝦最好吃的就是它,但可惜的是只有一點點肉。

  “咔嚓”一聲,終于咬破了,這夾子也太硬了,但是,為了里面的美味,付出這點力氣是值得的。尾巴也是很美味的。先剝去殼,里面的肉本是白色的,但由于經過油炸之后,有的染了點紅色,軟軟的,放在嘴里,咬上兩口,天啊,簡直像在天堂生活。

  其實,還有好多好多好吃的食物,但是,我最熱衷的還是炸龍蝦,有機會,希望大家都去嘗一嘗,一定不會讓你們失望。

關于美食的作文5

  對于我這一個既愛做白日夢又屬于典型“吃貨”的孩子來說,白日夢里肯定是少不了美食的。這不,看到眼前一排排的美味佳肴,我可是又“口水直流三千尺”了!

  端著一個潔白的盤子,我像條泥鰍一樣穿梭在人群中。看到我最愛吃的水果拼盤上來了,馬上飛步上前,使勁往碟子里夾。旁邊的一個姐姐不由得退后一步笑著說:“唉呀!看你長得這么瘦,不是因為吃水果減肥成功的吧!”這一句話,惹得好多人都看過來了。我只好笑著說:“不是啊,這只是我飯前開胃的小菜,等等我還要吃好多好多的'。”說完,我立刻見好就收,繼續尋找美食。咦!哪來這么撲鼻的香味啊?我不停地吸著鼻子,好象一只獵狗一樣循著香味一路找過去。原來是剛出爐的榴蓮酥,這可是我的最愛啊!趁著人不多,我還是先下手為強,拿起夾子就往盤子里夾了四塊。

  就這樣一邊走,一邊取著各種各樣的美食:粉蒸排骨、炭烤生蠔、蛋糕、牛扒……我的一個盤子都不夠用了,里面的美食堆成了一座小山,只好找個位置坐下來,開始盡情享受。現在的我,應該就像一頭餓壞了的狼,因為太多好吃的擺在眼前,反而不知道先吃什么。只好是這里嘗一下,那里咬一口,狼吞虎咽起來!不到半小時,剛才的那座“小山”就被我鏟平了。我喝了一口飲料,舒舒服服地打了個飽嗝,伸伸腰,舔舔嘴:“啊!真好吃……”

  “弟弟,弟弟,快起床上學,要遲到了!快點……”姐姐使勁拍著肩膀叫喚我。我睜開眼一看,原來自己還賴在被窩里,剛才的美餐只是一個白日夢啊!

關于美食的作文6

  早上6:00,窗外響起小鳥那清晨的呤唱,我在小鳥的歌聲中醒來。我來到陽臺上,看著外面的一層薄霧,不禁深深的吸了一口氣。轉身回到房間里,把書包的拉鏈拉開,把里面的零食倒了出來,我認真的數了數,“嗯,兩包樂事,三盒酥心卷,加上老媽從香港帶回來的面包,全齊了。”我做好一切準備后等待7:30的到來。

  看著時間一點點流逝,我期待的7:30終于到來。我歡快的背上書包穿上來到學校。班里彌漫著一股輕松自在和歡快的氣氛。吵吵鬧鬧的。讀語文書的時候,班上的同學還時不時的偷看桌洞里的零食還在不在,好像怕有小偷來偷似的,就像幼兒園的孩子怕別人拿走他的糖一樣,可愛極了!

  第一節課。高老師踏著 優雅的步子來到了班上,說:“今天一個上午都是語文課,我說了我們開零食會,但是通知沒有交齊,等你們交齊了再開始。”一聽這消息,我們就慌了但是還好,高老師就是刀子嘴,豆腐心……我們還是很快就開始了。我前面的曾鈺琪帶到啊,那可是美食啊,桂花糕、海膽炒飯、花果茶。啊,我可是真有口福。后面的.黃文定帶的東西更是離譜。自己炸的薯條和薯餅。我還到劉連劍那里搶來了最后一個三文治,我們第一節課看表演,第二節課吃零食,第三節課唱歌,第四節課看行尸走肉,一個上午,四節課一起嗨!最后學校還給我們每人一包零食一瓶豆奶和一瓶益力多。

  放學時,五五班的一位同學在我們旁邊抱怨到,“哎,憑什么一班一個上午都在玩,而我們班一個上午都在考試!”聽見這句話,我不禁笑出了聲。下午,還有跳蚤市場等著我呢!這就是我的六一!

關于美食的作文7

  叮鈴鈴,隨著下課鈴的響起,同學們以閃電般的速度一股腦兒奔向了食堂。食堂里每個餐臺前都人滿為患,同學們推推搡搡,這股勢頭險些把餐臺給掀翻了。不過今天食堂里有一些奇特的聲音,這是什么聲音呢?讓我們一起來聽一聽吧。

  食堂里的菜譜都在“推銷”自己。油炸魚排第一個說:“我是油炸魚排,我味道鮮美,營養豐富,很多小朋友都喜歡我呢,你們可一定要嘗一嘗,千萬不要浪費哦。”炒青菜聽了不慌不忙地說:“我的味道比你強多了,你那里面說不定還有魚刺兒呢,多不安全啊,我不淡也不咸,正合小朋友們的胃口呢。”

  我們轉一轉鏡頭,看到這邊來。這邊紅燒牛肉和燉豬蹄,正吵得不可開交,誰也分不出勝負。紅燒牛肉高傲地說:“小朋友們,快來看看我,我色澤鮮艷,美味可口,是人人都愛吃的。”燉豬蹄聽了也不甘示弱地說:“你先看看你自己吧,你里面有大姜片,會把小朋友們嗆到的,而我里面放了蔥花,非常香。”

  突然,燈光一閃,今天的'“主角”出場了,它就是麻辣蝦。它大步流星地走上臺,繪聲繪色地講著自己的“長篇小說”:“我就是今天的‘主角’—麻辣蝦,喜歡的同學快來吧,我的蝦肉鮮美可口,蝦殼光澤透明,同學們拔的時候一定要小心我頭上的那根‘長矛’,小心被刺傷。”這時,麻辣蝦的演講話題360度急轉彎,他不緊不慢地說起了自己的缺點,“可我的油和辣椒加得過多,所以你們還是要少吃一點……”還沒等它說完,小朋友們都端起餐盤,迫不及待地把麻辣蝦裝到盤里。

  學校食堂里有那么豐盛的美味佳肴,我們必須光盤行動,同學們一邊品嘗美食,一邊繼續聽這些聲音……

關于美食的作文8

  媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學之后,我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。

  今天,放學回到家,我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚,心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊,對她說:“媽媽,今天我們吃炸小黃魚,是嗎?”媽媽笑著說:“小饞貓,媽媽今天特意為你做炸小黃魚,解解饞。”我立刻抱著媽媽,連聲說道:“謝謝媽媽,媽媽萬歲!”媽媽趕緊說道:“別貧嘴了,趕緊做作業去,等你做完作業,就可以吃炸黃魚了。”我拿起作業,趕緊跑進自己的房間,做起來,不一會兒,我的作業就全部做完了。我來到媽媽的身邊,看到她正在做炸黃魚前的準備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉,再將魚肚子的腸子擰出來,然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后,媽媽將它們放進一個大碗里,在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜,再攪拌均勻,腌制20分鐘,使之入味。這漫長的20分鐘,讓我很著急,真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。

  20分鐘過去了,我看著媽媽又找來一個碗,在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水,攪拌均勻,再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時,媽媽打開煤氣灶,在鍋里放入一些油,等油燒開了之后,用筷子夾起一條裹了面粉的'小黃魚,放進油鍋里。油鍋里頓時“噼里啪啦”響了起來,油星四濺,再過十幾分鐘,小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚,把它夾出鍋,放進盤子里。看著那外酥里嫩的小黃魚,我直流口水。

  我拿起一雙筷子,夾住一條小黃魚,也顧不得燙不燙,趕緊放進嘴里,吃起來。媽媽連忙說道“寶貝,慢點吃,別燙著,別卡著。”還真是給媽媽說中了,真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯,吞進嘴里,好不容易才把卡給弄下去。

  看來不管自己多喜歡的美食,我們都不能貪吃,要細嚼慢咽,這樣對自己才更健康。

關于美食的作文9

  我的家鄉漯河是有名的食品名城,這里的小吃數不勝數,有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。

  說起家鄉的胡辣湯,味道最好的就數北舞渡胡辣湯了,它震驚河南小吃界,為河南小吃系列的一絕。它揚名四海,還是一些外地的人特意來這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代,大興民國初年,之后不斷翻新,至今還經久不衰,而且好吃美味,價格低廉,深受廣大民眾的.愛戴,為人們的首選早餐。

  每天早上一起來,各大名吃,高檔酒店都有大門緊閉,而胡辣湯的香氣早已四處彌漫,各胡辣湯小店都座無缺席,人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中,老板熱情的招待了我,我點了一碗胡辣湯,我班笑著端過來,看著色味雙美的胡辣湯,我抵不住誘惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口氣喝光,喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯,身上暖洋洋的,真好比神仙的瓊漿玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。

  這香而不膩,辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢,一個大大的問號在我眼前浮現,我回到家,在網上搜索了資料,得到了答案:胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料,加上多達三十多種中草藥熬制而成,從湯色上講,胡辣湯凝重,從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅致名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味,還大費周折加入了許多配料:有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經過勾芡后就成了美味的胡辣湯。

  這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕!

關于美食的作文10

  茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。

  今天下午,我剛放學回家,母親突然心血來潮地對我說:“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說干就干,我們來到超市,買了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個個像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛極了。母親說鵪鶉蛋號稱“動物人參”,營養價值可高了,我不禁對這些小家伙刮目相看。接著母親又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來,只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。

  回到家,母親先把鵪鶉蛋放在開水里燒了一會兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個個放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進去,點上火開始燒起來。這時,我疑惑地問母親:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了。”母親忙把茶葉再放了進去,母親真是一個小迷糊。

  鵪鶉蛋在鍋里燒了一會兒,水便開始沸騰了起來,發出“咕嘟嘟”的響聲。頓時,茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對母親說:“母親快給我一個解解饞吧,太誘人了!”“別急,現在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實在忍不住了,趁母親沒注意,偷偷地撈出一個來嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒什么味道,我才相信母親的'話一點也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!

關于美食的作文11

  我并不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來思考的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

  中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是:魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的.名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善于變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。

  我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。

關于美食的作文12

  我的家鄉是聞名中外的荊州,它位于我國的湖北省中部。荊州是一座歷史文化悠久的古城,這里風景優美,物產豐富。而且還有許多的小吃,如;小胡鴨。麻辣燙。豆皮……其中我最喜歡的是八寶飯。

  在全國,八寶飯中獨樹一幟的是荊州聚珍園餐館的招牌名菜。八寶飯還有一段相關的傳說呢!相傳八寶飯為清末慈禧太后御廚蕭代所創制。當年御廚蕭代因此深受慈禧太后的厚愛。后來八國聯軍打入中國,慈禧太后逃出京城,蕭代也就攜帶此飯的配方逃難來到荊州。在當地鄉親們的幫助下,被“聚珍園”老板留用傳授技藝。從此八寶飯便從“聚珍園”名播四方,是荊州—“聚珍園”傳統名菜。百余年來,雖然時代更疊,然八寶飯御膳風味不減,人稱“御膳八寶”。

  今天,媽媽從超市里買來了各種米,各種豆和各種干果。說:“要跟我做八寶飯吃。”我說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著對我說:“你可不要跟我‘忙中添亂’哦!”“不會了”!我自信的說。開始做八寶飯了。我站在媽媽身旁,媽媽把做八寶飯的材料拿了出來,準備洗干凈。我一把奪過,說:“我會,這個我來吧。”可是我一心急,準備往水池里倒結果,有一大部分散在了外面。我非常驚訝,心想:不會吧?這么簡單的事情我都干不好,該不會被媽媽說對了我只會“忙中添亂”了吧!我看看媽媽,媽媽并無責怪的`說:“倒的時候不能心急,要看準了,把袋子的頭全放在水池里,在倒,這樣就不會散出來了。”我聽了點了點頭。便和媽媽把地上的材料全撿了起來,放在了池子里。洗好了,媽媽吧八寶飯放在了電飯煲里。過了一會,香噴噴的八寶飯便做好了。

  八寶飯雖然比不上那些宴會上的正餐大菜,也比不上那些風味小吃。但,它也是我們荊州的一道民風民菜,也有著它自己獨具一格的風味。

關于美食的作文13

  如果提到安陽的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說的特色小吃了。

  這是為什么呢?

  原來呀,它既有燒雞肉質豐滿的特點,又有白吉饃的回味無窮,所以,成了老少皆宜的美食。

  進入餐廳坐下來,便會有服務員前來倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最愛喝的紅茶了,真想知道他們是則有調制出來的,讓我百喝不厭。

  我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學作文沙拉。吃完這些以后才會上牛排。熱氣騰騰的'牛排上來了,你可不能只顧吃,有兩點注意事項:第一,要用紙巾把面部保護好;第二,要把雞蛋翻一番。

  告訴大家一個秘訣吧,當你切牛排的時候,順著牛排的紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會感覺到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當你咽下牛排的那一剎那,你能感覺到它的香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個牛排吃完,這時你會感覺到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的時候,可千萬不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時你就會感覺到徹底的滿足了。

  怎么樣?感覺不錯吧,如果有興趣的話,你也可以來嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人。快來嘗一嘗吧!

關于美食的作文14

  雞蛋灌餅既是小吃也能當飽,比起中國這個美食之國的眾多美味,它唯獨讓我百吃不厭。

  我住的村子里每天都能聽見雞蛋灌餅的吆喝聲,常常沒有看見賣餅人時,香味就隱約纏繞在鼻尖了,不油膩,不濃烈,不刺鼻,卻是極有象征性的氣味,仿佛真的看到了一張仍然冒著熱氣的雞蛋灌餅。

  走近看,或許賣餅人的一張餅剛好做完,他會拿起鉗子或者戴上手套,將熱氣騰騰的'餅放進袋子里,剛出爐的雞蛋與餅搭配在一起,可以混合出最完美的金黃色。雞蛋灌餅的內部空氣膨脹所形成的“層層疊疊”的樣子再加上前者,真會讓人不覺垂涎三尺。

  至少對于我來說,真正愛吃雞蛋灌餅的食客應當知道它其實有不少做法。最常見的應該是將兩張面餅放到電餅鐺上,把雞蛋敲開在其中一張餅后,將另一張蓋好。經過配料的放置和一段時間的翻整,餅的外層稍焦,此時是拿出來的最好時機,做出的餅清爽有嚼勁,不然少一分則軟,多一分則僵,據說真正有一手的人做的餅,應當是一口咬下去在感受到餅面起酥的香脆時,還有似有似無的回甘。這種做法的雞蛋灌餅還常常會用刷子把醬料均勻地涂在餅上。一次我買的雞蛋灌餅醬料涂多了,咬下去連牙跟都火辣辣的,可偏偏做的不賴,只會強忍著燒灼感吃完。

  另一種做法似乎更受資深食客們的青睞。要將中空的面餅攤到電餅鐺上,把雞蛋飛快打碎后,再用鑷子把餅挑出一個小洞后倒進,最后撒上配料,靜候即可。看似簡單,實則更考驗做餅者的能力,無論是對時間的掌握,還是打碎雞蛋,以至于倒蛋液的過程都更加的苛刻。稍不留神就會失誤,那樣的餅不僅賣相難看,口感也差。

  當你讀著這段話時,我或許又在哪里吃雞蛋灌餅了呢,當咸中帶甜的味道在口中蕩漾的時候,我不僅想到,女媧造人時給人類捏上舌頭真是一件太美妙的事了。

關于美食的作文15

  世界上有許多不一樣的菜系,不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

  在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它但是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜但是必點哦!沒有了這一道菜,好象其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。

  在很久以前,因為被魚刺刺到喉嚨,所以那時的我但是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。

  可就在那時,桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好象還閃閃發光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢!這但是讓我大開眼界了。

  我稍微夾了一小塊,發此刻那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉啊!我毫不猶豫就把它往嘴里送。

  含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真是讓人回味無窮啊!

  我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的。總之,就是美味極了。

  而里面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的`,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!

  那點綴的小星星——松子,不僅僅又脆又小,味道十足,外面,好象也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

  品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就是――贊!

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