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鄉味作文800字(精選37篇)
在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的鄉味作文800字,希望對大家有所幫助。
鄉味作文800字 篇1
低眉淺嗅,鄉味至醇。
每到夏天,回到鄉下,便有一股濃郁的大自然的味道撲鼻而來,整個村都沉醉于一種慵懶而又悠閑的生活中。
走在羊腸小路上,去串門,幾乎隨處可聞到雞鴨鵝身上所散發出來的味道。鄉下人家里基本上都會養幾只雞什么的。所以一到又悶又熱的天氣,從家畜圈里飄出來的味道變愈發濃郁。每每走到那些地方,我和妹妹總會捂住鼻子往前拼命逃,就像圈中的兩只小鴨子被主人趕到河邊似的。雖然這味道確實不太好,但也是鄉味中獨特的一部分。
最沁人心脾的莫過于瓜果蔬菜的味道了。奶奶就有一個菜園,在陽光照耀、雨露滋潤下,植物們都茁壯成長著。瞧,十多株玉米亭亭玉立,卻又似一個個英勇的守衛身披黃金甲、戴著頭盔,捍衛著奶奶的菜園。四季豆和茄子也不甘示弱,四季豆從上到下綴滿了奶奶搭的竹藤架,茄子則隱匿在綠葉下,養精蓄銳,仿佛在等待著厚積薄發的那一刻。當然,四季豆炒茄子也成了家家戶戶桌上幾乎必不可少的一道菜肴,四季豆的脆嫩遇上茄子的酥軟,想想就讓人垂涎三尺。而如燈籠般紅彤彤的西紅柿,更是與長勢喜人的青翠欲滴的黃瓜形成了很好的'顏色組合。這些植物都是純天然的,摘了洗洗就能吃,更加健康,味道更是香甜可口。
奶奶對于這個菜園傾注了很多心血。盡管菜園不大,但奶奶還是每天早上都去轉一圈,澆澆水,到了傍晚又去施施肥,像照顧自己的孩子一樣料理著她的菜園。奶奶也是十分慷慨的,只要瓜果蔬菜有收獲,她總會給鄰居家或親戚家送點,她還經常讓媽媽寄些到杭州姑姑家去。可以說奶奶種的植物都很受歡迎,但要是沒了大自然與鄉村作為底味,這滿滿的鄉味無論如何品味,終究失去了它最醇的味道。“為人處世亦是如此,沒了人情味,表面功夫做的再好,也只不過是浮夸之輩。”與這句話是一個道理。
等到了傍晚,夕陽西下,高低錯落的房屋在夕陽余暉的照射下,鍍上了一層金色的輪廓,幾縷青煙從家家戶戶的煙囪中緩緩地飄出,悠哉游哉。不久,遠遠便可從各家的煙囪里聞到晚飯的香味,紅燒肉的可口,番茄炒蛋的酸甜,雞湯的香醇……鄉味彌漫在鄉村的各個角落中。
再次低眉,輕嗅一縷鄉味之醇……
鄉味作文800字 篇2
離開家的那天,我背著書包,將重重的行李一點點搬上車,汽車一點點的向與故鄉背道而馳的方向駛去,我知道這并不是離開只是短暫的告別,但是心中還是涌出了一絲絲的苦澀。九月初,離開那座被江水所環繞的城市,離開那座大街小巷滿是小販吆喝聲的城市,離開那座永遠被江霧蒙著神秘的面紗的城市,離開那座下雨后江面上總是飄著淡淡的薄霧,深深的吸一口氣總會嗅到泥土的芬芳的城市。
從未離過家的孩子總是對外面的世界充滿的新奇感,總認為自己眼睛所看見的就是全世界,都說少年不知愁滋味,三個月前的我的確不知道什么叫做鄉愁,從小到大你們總是在身邊。總想逃開你們的絮叨,覺得離的遠便不用天天聽你們的絮叨,但是最后才發現距離讓這份相思越化越濃。
登機提示聲響起,頓時人影錯雜,奔往不同方向,但是在那么多穿梭紛亂的人群里,我無比清楚地你們的身影。你們張著嘴好像又想把剛才的囑咐話再說一遍,但最后只剩下一句到了那邊好好照顧自己和揮手再見。我一步步的邁向登機口,我突然覺得為什么這段路程竟如此之短,不時的`回頭,只看見你們的身影越來越小,最后消失在人海里面。但是我卻始終沒有掉下一滴眼淚,心中的感受太復雜,平時話總是說個不停的現在我不卻能把它們一一說清楚。
總會是在夢中看見你們走在前面身影越來越小,我用盡全力去追總是趕不上你們們的步伐,無論如何的大聲呼喚你們也不曾回頭,我慢慢地了解到,如同《目送》中說的那樣所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追。
無論是在校門與你們告別,還是在那暮色沉沉終于你們告別,我都不曾在你們面前掉過淚,因為我覺得那只是短暫的告別,無論是40分鐘、七小時、一個星期、五個月總會又再次相見的時候。
晚上手捧著一杯牛奶與你們在電話里閑聊,便是一天最閑暇自在安逸的時光了。牛奶的熱氣不斷撲騰而出,臺燈的暖色的光輝將它打上一層薄薄的粉底,一天的煩惱也隨之煙消云散。
2437公里,1752小時,從知道到懂得的思念。
鄉味作文800字 篇3
烏米飯是我們鄞西特有的美食。每年到了立夏時節,家家戶戶的婦女都會提著籃子到山上、田野去采摘烏米飯葉——這是一種當地特有的植物,用這種葉子做出的烏米飯,口感清香,據說還有醫用價值呢!
奶奶采了一籃子的烏米飯葉,挑去老葉子,留下新葉子,一片片洗干凈后瀝干水分,再用刀把葉子切細放到盆中,戴上手套用力揉搓、擠壓,等揉爛之后,在盆子里倒入清水浸泡。“浸泡的越久,水的顏色就越深。”奶奶告訴我們這個奧秘。大約浸泡了一整個白天,奶奶拿出一塊大紗布,把烏飯葉子的水倒在紗布上過濾。水盆里留下了可以制作烏米飯的汁水。
接著我們把糯米淘洗干凈,放入汁水中浸泡。經過整整一個晚上的浸泡,本來雪白的糯米染上了烏米飯葉子的汁水,顏色變得微微發紫,個頭也比之前胖了一些。
終于可以開煮了。奶奶把多余的汁水倒去,把糯米和適量的汁水放入電飯煲中,放入一些糖增味,按下煮飯鍵。直至煮熟再燜五分鐘就可以出鍋了。
我在房間里徘徊。不一會兒去廚房看看飯煮熟了沒有。大約過了20分鐘,電飯煲冒起了陣陣水汽,一股植物的清香攜帶者糯米飯的甜香味飄散開來。隨著電飯煲黃燈亮起,飯煮熟啦。“可以吃了嗎,奶奶?”我簡直迫不及待。“小饞貓,再等5分鐘。”奶奶笑著捏了捏我的臉。這漫長的五分鐘啊,我不知道咽下了多少口水。
“出鍋嘍!”隨著奶奶的呼喊,我們都圍了過去。奶奶用勺子把烏米飯從鍋子里盛出來,熱騰騰的烏米飯散發著縷縷清香,我使勁地吸了一口,直通脾肺。烏米飯被鋪到一個長方形的淺盆中,奶奶用力按壓著,直至鋪滿整個盆子。我踮起腳尖從飯勺上抓了一塊往嘴里塞,哇,好燙,但來不及細細嚼一嚼,直接吞入肚子中,呼,真好吃。妹妹咋呼著大眼睛看著我的饞樣,也嚷嚷著要吃。奶奶只好抓起一塊塞給妹妹。“馬上可以吃了。”奶奶一邊下達最后的`指示,一邊在烏飯上放上一顆顆的枸杞,再用刀劃成一塊塊的方形。一旁的爸爸媽媽和一擁而上,你一塊,我一塊地吃起來。咬上一口,甜味適中,糯中帶韌,滿口清香,真是“此物只應天上有,人間哪得幾回嘗”啊!
又是一年春回大地,望著小區里的綠樹抽芽、長葉,我想,鄞西的烏飯樹葉也一定長得油光發亮了。待疫情結束,陽光明媚之日,我一定要回到家鄉,讓奶奶再做一鍋烏米飯嘗嘗,因為這是我心頭一直揮之不去的家鄉味道。
從辦公室出來,手里拿著兩袋玉帶糕,抬手看看時間,我心中計算著距放學還有多久,這樣我就能吃到這地道的家鄉味了。
玉帶糕是阜寧大糕的別稱,誕生于我的家鄉阜寧,我愛稱它玉帶糕,是因為乾隆年間,乾隆南巡江南時,住宿在淮安府,阜寧縣縣令以它進宮皇帝,乾隆對它贊不絕口,賜名“玉帶糕”,如此榮耀怎可不替他時刻掛在嘴邊?
如此美味,自是兒時的我與姐姐最為喜愛的,尤其新年,長輩們早早去全縣最地道的老店,排長隊,買許多玉帶糕作祈福之用,所以我們更是玉帶糕不離手,深刻的記得在家鄉過的最后一個年,我的房間窗戶正對著馬路,而馬路那邊是清一色低矮的房子,當臨近跨年時刻時,我和姐姐便大開窗戶,穿著我們各自的新衣服,編織奶奶給扎的漂亮的小辮子,趴在窗沿看煙花,邊看邊分享著玉帶糕,一袋有好多片,你一片我一片的吃著,如蜜般的甜,泛入心窩里,釀成滿心的幸福。
低頭望見小伙伴們去買煙花,我們便相視一笑,立即牽著手向我們的爸爸要煙花錢。姐姐喊一聲:“看誰先到!”,我便立馬拿著錢一頓猛沖,可等下了樓一回頭,哪有半點她的身影?嗬!一抬頭,她正獨自抱著滿懷的玉帶糕,站在窗邊沖我笑呢。我氣鼓鼓的一撅嘴,一跺腳,好似急的眼淚要漫出來,看見樓上的她一下子從窗口消失,我又狡捷的笑了,叉著腰等她拿著玉帶糕出現在我面前。
在我的家鄉,有大年初一不吃玉帶糕不能說話的習俗。那年剛醒,便見奶奶往我嘴里塞入一個薄如紙,又白如雪的東西,我一驚,愣神后細細品嘗起來,玉帶糕入口香甜,滋潤細軟,輕嚼慢咽中,奶奶對我“步步高升”的期望與祝福,盡在不言中了。
出了校門,我立刻拆開包裝袋,一片一片,撕開玉帶糕品味,嘗出了家鄉那家老店的地道味,一旁的好友問這是什么?我笑回,玉帶糕啊,乾隆御贊哦。撕下一片遞給她,聽著她的贊美與驚奇,我美滋滋的,細品著這地道的家鄉味。
回家翻開了丁立梅的書,一段插圖旁的話,我至今記憶猶深:甜美的東西是要珍惜,是要慢慢消化著的。是啊,無論是地道的家鄉味,還是純真的童年時光,其中的幸福都是要在追憶的過程中,一點一滴,滲透進呼吸與記憶里的。
鄉味作文800字 篇4
我的家鄉是一個海濱城市。小時候,父母經常帶我回老家。爺爺奶奶家在鎮上,他們總是熱情地迎接我們,給我們做上可口的菜肴。家鄉,在兒時的我眼中是甜蜜的。
也許長大了,學習任務更繁重了吧,我已經很久沒有回去看爺爺奶奶了。終于,在我小學畢業的那個暑假,爸爸媽媽商量后決定帶我回老家過幾天。在六七個小時的車程后,我又見到了那闊別已久的家鄉。走在兒時玩耍、奔跑過無數次的鄉間小道,兩邊的農田里,成行的稻秧透著碧綠,稻田延伸向天際,一群又一群燕子歡叫著飛過,地里似乎不時有幾只“草狗”你追我趕地在稻田中嬉戲。
爺爺奶奶依舊是那么親切慈祥,只是身影好像矮了些,頭發更加灰白了。爺爺帶著老花鏡看著報紙。奶奶帶我走進新裝修的屋子,兒時記憶中的那燒柴火的土灶,已經變成了嶄新的臺灶。鍋中是我兒時最愛吃的海蝦。太陽快要下山,夕陽的余輝仍然燦爛,散發著生機與活力。晚飯做好了,橢圓形的餐桌上擺滿了熟悉的菜肴:燜蝦、紅燒螃蟹、排骨湯、西紅柿炒蛋……一家人坐在餐桌邊,紛紛抑制不住食欲,“唰唰”地動起了筷子。趁著媽媽和奶奶嘮家常,爸爸偷偷拿來一瓶白酒,和爺爺一起小呡幾口。媽媽和奶奶似乎有著說不完的話,聊完家常聊八卦,即使這樣,她們依然時不時地幫我剝蝦子、剝螃蟹。小時候常圍著我玩鬧的.小狗卻不知去向,取而代之的是一只同樣貪玩的貓咪,慢慢的,餐桌上的蝦殼和螃蟹殼越來越多……,吃過晚飯,鄰居路過,爺爺奶奶便請他們進來一起聊聊天,看看新裝的大屏液晶電視……院子里的雞舍中,雞早已安靜下來,不再喧鬧。月光格外皎潔,遲到了的晚風拂過漆黑一片的稻田,帶著夜的祥和,又拂入千家萬戶。時近午夜,鄰居們已退去了,爺爺奶奶收拾完也準備睡覺了。爸爸將剩余海鮮放入冰箱,空氣中彌漫著海的氣息。小木床上,我望了望窗外,院里的石磨孤單的靜默著,耳邊是蟋蟀的琴聲,明月也已至中天。“好好睡吧。”奶奶用著家鄉口音囑咐著囑咐著。門廊的老白熾燈已熄滅,我做著甜蜜的夢,仿佛又回到了兒時的那段快樂時光。
我的家鄉,沒有城市的繁華,卻多了幾分祥和、幾分寧靜。家鄉的味道,永遠是簡單的快樂的,是甜蜜的。
鄉味作文800字 篇5
南京,是一座美麗的小城,有“霜葉紅于二月花”的棲霞山的楓葉;有“飄飛似雪”的雞鳴寺的櫻花,更有金燦燦的高淳油菜花,但是我單單偏愛于秦淮河畔的燈火。
在我記憶中的秦淮燈光耀眼奪目的。
小時侯,我家鄰居的老爺爺是做糖畫的,爺爺畫的糖畫十分精致、美麗,爺爺畫的十分迅速,十分粗獷、潦亮。不知是不是爺爺是真的愛好這些小畫還是為了生計,又或許是想和我們這一群“小鬼”待在一起?
爺爺離開后,我們幾個同齡的“小鬼”坐在一起回憶著與爺爺在一起的點點滴滴。那時爺爺在的時候,總是給我們做許多糖畫,他畫過許多小動物畫,栩栩如生,在這些小動物中,老爺爺不知為何獨獨鐘情于鳳凰,他畫出的'鳳凰可漂亮了,每要羽毛都很生動。每每看見他專心畫畫時,糖稀就好比一朵朵艷麗的鮮花綻放在他的手下。
有次偶然的機會,我們幾個“小鬼”打聽到了老爺爺在秦淮河畔的一家鋪子里畫糖畫,我們幾個就相約一起來到了秦淮河畔。傍晚時分 ,原本暗淡的天空被紅彤彤、炫麗的燈光給染成了淡淡的紅,此時的天空好佛像一個偷喝了酒的孩子。
我站在秦淮河畔眺望著,尋找著老爺爺所在的店鋪,看……那家燈火最奪目的小鋪便是老爺爺的小鋪了,門前還掛了一對懷舊的半透明的小燈籠。屋內點著一盞盞的小花燈,好不熱鬧。小鋪子不大,但卻是爺爺最喜愛的地方。
之后的幾個月,我們常常去爺爺的鋪子里玩一會,坐一坐,爺爺十分熱情地款待我們,有時還送我們一人一根糖畫。空余時,也給我們講一些小故事,給我們喝一些“心靈雞湯”。我們每次都玩的不亦樂乎。
直到有次,老爺爺看著我們開心的臉蛋,長長嘆了一口氣,小聲嘀咕道:“明天我就不在這了。”我們不解地看著他,他眼睛有點濕潤,隨后搖搖頭,我們也沒當回事。第二天我就隨媽媽出去旅游了。一周后回來,我便跑去老爺爺的店鋪,結果發現店鋪門緊閉,兩只燈籠仍在,但已沒有往日的炫麗奪目。我站了好一會,不知想要等待著什么?
因為老爺爺的糖畫鋪,讓我愛上了整個秦淮河畔的燈火,讓我愛上了我的家鄉。
鄉味作文800字 篇6
鄉味亦是“襄”味,我喜歡家鄉這座小小山城里的牛肉面。
襄陽牛肉面已經逐漸作為襄陽的一張名片,好吃的不在于面,人們喜愛的是一碗面中的情。
一碗襄陽牛肉面,上面撒上一層蔥花點綴,總讓外來的游客垂涎三尺。而一碗正宗的牛肉面,并不在奢侈豪華的大餐廳里,總是在街邊最不起眼,最偏僻的小房子里,墻上煙熏的痕跡更是這家店悠久歷史的見證,唯一閃閃發光的,是擦的干干凈凈的地板和反復擦過的桌子。
但這并不是一碗牛肉面出名的原因,更令我著迷的是那一家家小店熱情的老板。
平平無奇的一天,我像往常一樣走進一家牛肉面館,店主熱情地向我打了招呼,“今天還是牛肉面,多放辣不要蒜泥嗎?”“那肯定,就你們這辣椒才真是辣的過癮。”說話間,我摸了摸口袋,就一瞬間,我漲紅了臉,剛換的衣服,囊中羞澀。我一臉賠著笑說:“師傅,您面下鍋沒,沒下鍋就別下了吧,我沒帶錢。”他似乎一點也沒猶豫,直接把還在手里的面丟進鍋里。那樣子像極了強買強賣的奸商,但他馬上就解釋:“這次沒帶就算了,留著下次一起給吧,你好像上初中了吧,時間挺緊的.,抓緊吃完再去上課,我還有個孩子也上初中,他不用心學……”
我羞紅了臉,不知道說些什么,他還在喋喋不休,我的確已經初三了,但是我就像是他口中里的孩子一樣渾渾噩噩混著日子,我端著那碗面挪步到了靠里的座位。我還在回味他剛才說的話,他對我,一個陌生人,無話不談,為這面加入了什么,也拉近了我們彼此的距離。那一碗牛肉面好像味道沒有變,又好像變了很多,吃完之后他那番話也隨牛肉面下肚,
是要用心學了嗎。
再一次吃面時,已經離那次過去了很久,他這次沒有喋喋不休,但臉色看上去紅潤了許多,他拿起他的手機向我炫耀一番,你看我兒子多棒,昨天英語聽寫又打了滿分呢。我沖他笑了笑,“是吧,都會慢慢變好的。”我照常坐在原來的位置,走時,我在碗底壓著那次的牛肉面錢。我走出很遠,看見他沖出門外,我又向他招了招手,“謝謝你的牛肉面。”一輛車駛過,我再一次埋沒在人海。
面的香味,“襄”味,鄉味。
鄉味作文800字 篇7
我的家鄉是典型的江南水鄉,正如馬致遠在詩中寫的那樣“小橋流水人家”。
走在古老的巷子里,巷子里是青綠色的石磚在淅淅瀝瀝小雨的沖刷下顯的別有一番風味,腳下的石板小路經歷千百年的洗禮變得格外蒼老,在如煙如霧似夢似幻的雨水中襯托下顯得更加的寧靜幽深,我仿佛看到了年輪的歲月。
走出巷子便是這座小鎮的鬧市區,一條小河夾在人家中間,不時有漁船從小河上漂過,大人們在河邊洗著衣服,洗著菜,大家有說有笑好不熱鬧。細細聆聽,你會聽到河水“叮咚叮咚”的歌唱聲。河邊的柳樹在風姑娘的伴奏下她那長長的頭發隨風飄揚,十分美麗!河邊上商家在吆喝著,路上的行人也是往來不絕,讓在紛亂中獲得一份寧靜,讓人淡忘浮躁也是美得令人愜意。
有幾個頑皮的孩子一會站在石橋上向橋頭不時的張望,一會又在河邊是似乎在低語,又似乎在沉默。路上橋上的人漸漸少了大街上一下恢復了往日的`寧靜,只留下孩子們的笑聲和呼喊聲。家家戶戶的煙囪里飄出裊裊的青煙,中午已在不知不覺中悄悄到來。
中午一過大人們又開始陸陸續續忙碌起來。今天是一年一度的舞獅大會,這會不像上午那樣匆忙,大家在街上放慢了腳步,河兩邊的人家打開窗戶隔著小河聊著天,不時有游船經過,擼聲響起漾起淺淺的漣漪,搖醉了小船搖醉了游人。不時有游人拿起手機記錄著水鄉的美景。河岸邊賣糖葫蘆的,吸糖人的,捏泥人的攤子都早早擺放好了最開心的還屬于孩子們一手拿著小糖人一手拿著糖葫蘆追逐嬉鬧著。聽――熱烈的鑼鼓聲敲起來了,鎮中心的舞獅表演開始了表演到最精彩的部分人們止不住的拍手叫好,只看舞獅人時而騰空時而跳躍時而翻滾看的老奶奶見牙不見眼。孩子們坐在地上揮舞著手中的糖人表達他們對舞獅的熱愛之情。不知不覺中舞獅表演也接近尾聲,天慢慢的暗了下來,大人們三三兩兩的散了,舞獅人脫下戲服坐在地上休息聊天,只有小孩們意猶未盡……
夕陽西沉,家家戶戶點著燈,照著整個水鄉別有一番韻味。我坐在石橋上,閉上眼睛用心去感受,去體味,去品味。
鄉味作文800字 篇8
我的家鄉,雖說比不上繁華的大都市上海,也沒有古都西安的悠遠、深邃,但是,故鄉的一切中卻有一股鄉情,一股親切的味道。
一片嫩芽,一棵小草,都暗示著春的來臨。春天,就像個穿著綠色衣裳的小姑娘,碰碰小草,又摸摸小花,城市被她的巧手裝扮得像個大花園。白云山上的一眼清泉,經她那白嫩修長的手指一撫,緩緩流淌,跳著笑著,唱著歡快的歌。每當春天跳著歡快的舞蹈來臨,我總會和爸爸媽媽一起,去白云山森林公園擁抱大自然,享受天然氧吧帶來的清新與舒適。這位好客的主人可歡迎你啦,送給你最香的鮮花,送給你最綠的小草,送給你一最粗壯的參天大樹,送給你最美妙的大山圓舞曲。漫步其間,別提有多自在了。
夏天,美麗的荷花,當然是最受萬眾矚目的啦!荷花像極了婀娜多姿的舞女,有的身著粉色的蓬蓬裙,熱情洋溢,毫不拘束地跳著奔放的舞蹈;有的卻像害羞的小女孩,猶抱琵琶半遮面,含苞待放。可謂“出淤泥而不染,濯清漣而不妖。”荷花中的蓮蓬,水底下的藕,也都很有營養。荷花全身上下都是寶啊!
秋,收獲的'季節。同百花盛開的春天一樣令人向往,與驕陽似火的夏天一樣熱情,和白雪飄飄的冬天一樣迷人。金黃的落葉,傳播著秋的信件。麥田閃爍著光芒,一陣秋風,掀起層層金浪,飄來陣陣芳香。黃澄澄的橘子,紅彤彤的柿子……似乎都在招呼人們:“快來吃啊,快來呀!”農民們笑著跳著,迎接這溫暖的豐收年。
隨冬天來的不單單是寒冷,還有一陣陣笑聲。家鄉雖然處南,冬天的模樣,還只是一幅輪廓。但是,白云山頂峰可以說是一個小小的冰雪世界。初冬的時候,往往雪片并不大,也不太密,如柳絮隨風輕飄。隨著風更猛,雪更密,雪花也越來越大,像織成一面白網,幾米遠就什么也看不清了。雪一停,山上就立刻傳來孩子們銀鈴般的笑聲。堆雪人,打雪仗,滑雪道……玩得不亦樂乎。
十幾年后,我們也許會漂泊在外,遠離故土。歲月,可以洗去多少心靈的塵土,治愈多少時間的創傷,甚至也淡漠了那最溫暖的愛意,卻永遠抹不去心中濃濃的思鄉之情……
鄉味作文800字 篇9
銀川——一座我生活了十幾年的城市,我熟悉這里的每一寸土地,每一種味道,它們組成了我對故鄉的全部回憶。但說起最愛的呀,那還得是令我垂涎三尺的各種美食。伴著這躍動在舌尖上的回憶,一股子香味撲面而來……
放學回家,我便趴在廚房門口,眼睛瞪著,鼻子聞著,嘴也吧唧著。在盼什么呢?原來在盼那一碗熱氣騰騰的羊肉臊子面呀!每當這時,舅媽便一手持鍋勺,騰出來的另一只手摸著我的頭,笑著說:“放心,少不了你這只小饞貓的份!”可被那陣陣鮮香氣味牢牢勾住味蕾的我,心里只惦記著面。
入座后,我早已急不可待,跺著腳,口中高喊“舅媽,快些呀,快些呀!”,當那一碗心心念念的羊肉臊子面端上桌時,我便如餓狼撲食,將滿滿一大碗冒著熱氣的面攬到自己面前。雖已迫不及待想滿足舌頭的欲望,但還是不能破壞儀式感。
一看,紅彤彤的辣油在湯上浮了一層,白花花的面條被染上了一層亮紅,燈光的原因,微微泛著光澤,如盤臥的巨龍伏在碗底,在湯中若隱若現亦有種“猶抱琵瑟半遮面”的美感。胡蘿卜丁、冬瓜粒、土豆塊、青菜葉以及“重量級人物”——羊肉粒,統統在水面起起浮浮,因為只經過清水抄煮,食材原本的資色得以保留,淡橙摻著翠綠,米白雜著棕紅,絢麗的色彩帶給人視覺上的沖擊,為一碗面做了點輟添上了點晴之筆,這種種風情”不經令人胃口大開,口水已是“飛流直下三尺”。
再聞,微微吸下鼻子,一股辣子的.辛辣與羊肉的鮮香纏綿,各種菜品帶起的清新微甜打底,濃郁的香氣一下涌進鼻腔,刺激著我的神經與味蕾,一剎那,將我整個人包裹其中,不禁如癡如醉。
后品,筷子入碗,鉗住那條“巨龍”,入口后不等咀嚼,麻辣中伴著羊肉的醇香已充滿了口腔,慢慢品嘗,感受勁道彈牙的面條、鮮嫩細滑羊肉,入口軟糯或香脆可口的蔬菜在齒間徘徊。不說其它,那塊塊煮地恰到好處的羊肉,除去本身的肉香,還吸收了微微的椒麻辛辣與清甜,流連于齒間,富有嚼勁卻不柴,細嫩卻不腥。面對這些在味蕾上爆炸的美味,不經意間一碗臊子面便入了我的肚腹,我意猶未盡地舔舔嘴唇,高呼:“再來一碗!”
一碗唇齒留香的羊肉臊子面寄托了我對故鄉的熱愛與依戀,是刻在記憶深處中難以忘懷的鄉味。
鄉味作文800字 篇10
中國是五十六個民族的泱泱大國,在五千年的歷史長河中,智慧的勞動人民“發明了”許許多多的美食。紅紅火火的春節里有餃子吃,張燈結彩的元宵節里有湯圓吃,離騷濃情的端午節里有粽子吃,團團圓圓的中秋節里有月餅吃……這么多的美食中我最喜歡吃餃子,因為我們家鄉的餃好吃又好看,還富有特別美好的寓意!
說家鄉的餃子好吃,是因為家鄉人在和面時特別講究!面粉是選用筋道而又營養的餃子粉,和面前先打一兩個雞蛋,把蛋清放到一個碗中。和面時要用20度左右的溫水,用筷子攪面的過程中倒入蛋清,當攪成面疙瘩時,開始用手使勁地搓揉,讓蛋清充分融入面團中。面和好后,通常要醒面20分鐘左右,才可以搟皮用。這樣做出的餃子寶寶乖巧又懂事,不張嘴不粘鍋,爽滑入口,爭先恐后地跑進小朋友的肚子里!
說家鄉的餃子好看,主要是在和面時加入各色的蔬菜汁就可以做出五顏六色的餃子!鮮艷的胡蘿卜榨汁可以和出紅艷艷的面團,鮮嫩的`菠菜榨汁可以和出綠茵茵的面團;營養豐富的紫甘藍榨汁可以和出紫色的面團……各色的蔬菜為春節的餃子穿上了五彩的外衣,出鍋的餃子更是鮮亮奪目,看著就讓小孩子的口水留下三千尺!
家鄉的餃子不僅好吃好看,還有許多美好的寓意。我們北方人喜歡用豬肉拌上不同的蔬菜做餃子餡,白菜、芹菜、韭菜、香菇等都是豬肉的完美搭檔,它們的寓意更是美好又吉祥!。白菜豬肉餡,寓意財源滾滾百財進;芹菜豬肉餡,寓意勤勤懇懇發大財;韭菜豬肉餡,寓意長長久久守財富;香菇豬肉餡,寓意錢財鼓鼓如小山……啊,家鄉的餃子餡有這么美好的寓意,是勤勞善良的奶奶講給我的,真心希望家鄉人的日子富富裕裕、幸幸福福!
家鄉人包餃子,總喜歡包出點花兒來!可愛的小老鼠,細長的尾巴,尖尖的耳朵,肉嘟嘟的肚子,有趣極了!漂亮的小金魚,鼓鼓的眼睛,舒展的尾巴,一道道鱗紋,像極了!還有大家都能大顯身手的元寶餃子、太陽餃子……豐富多樣的餃子琳瑯滿目,看的就讓人食欲大開,味蕾倍增!
最讓小朋友們心花怒放的事,就是期盼大人們多包幾個“錢餃子”。顧名思義,就是把洗干凈的一角或五角硬幣包進餃子里。誰吃到了包錢的餃子,誰來年就會大吉大利,最有福氣!
家鄉的餃子就是這樣的好吃又好看,寓意美美噠!歡迎四方的朋友來我們家鄉做客,品嘗家鄉的傳統美食——餃子!
鄉味作文800字 篇11
給你介紹下湖南的美食。
我是一個正宗的湖南人,我爸爸是湖南人,我媽媽也是,湖南人吃飯一定要有辣椒,雖然我們家住在深圳,但是,我們家的口味還是改不了,我們家吃飯,除了湯和青菜,沒有一道菜不是辣菜,說到吃的,我最喜歡吃的就是臭豆腐了,你可別小看了這個臭豆腐,它雖然小,可是做工卻非常的復雜要想炸出好的臭豆腐可不容易,先要用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、曲酒等煮制成鹵水,然后再將質地優良的豆腐胚浸泡在鹵水中,三五個小時后取出用清水漂凈、瀝干水分,將上等清茶油燒熱,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐擺入盤中,澆上辣椒油、香油、醬油等調料,可別以為做出來的.臭豆腐是臭的,可香了。這臭豆腐外酥里嫩,咬上一口就會有“咔嚓”一聲,慢慢咬下,里面的豆腐又白又滑,跟外面簡直就是天壤之別啊,一個臭豆腐吃下,這時辣味已經是覆蓋了全身,身上已是大汗漣漣,這種暢快淋漓是其他臭豆腐不能做到的。吃完一串,嘴里的辣味與香味還在嘴里,久久不去,這時雖然已經辣的噴火,但是嘴里還是忍不住說:“再來一串。”
很多人認為臭豆腐是不健康的食品,其實不是這樣的它不僅有很高的營養價值,而且有較好的藥用價值。古醫書記載,臭豆腐可以寒中益氣,和脾胃,消脹痛,清熱散血,下大腸濁氣。常食者,能增強體質,健美肌膚。它有增進食欲,促進消化的功效。臭豆腐乳它飽和脂肪含量很低,還不含膽固醇,還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮,因此被稱為中國的“素奶酪”,它的營養價值甚至比奶酪還高。但是大家吃臭豆腐還是要適量才行,否則一樣對身體不好。
還有一道我喜歡吃的就是醬板鴨,醬板鴨可是湖南菜里的一朵奇葩,我們去湘菜館一定會點的就是醬板鴨,是經三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,有活血、順氣、健脾、養胃、美容的功效,是風靡大江南北的一道風味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。醬板鴨香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,但是,不能吃辣的人可千萬別吃。醬板鴨,是吃一口就會辣的噴火,但是卻很有味,又香又辣,雖然很辣,可是就是感覺吃不過癮,一了一口還想吃一口,又一次我和爸爸媽媽去飯店吃飯,剛剛走進去就能在混亂的菜香中找到醬板鴨的味道。
下次去湖南一定要把所有的小吃通吃一遍。
鄉味作文800字 篇12
提到柳州,人們最容易想到的就是非常有名的螺螄粉,這種美味的小吃令很多人都欲罷不能。
有一次我來到柳州,就吃到了最正宗的螺螄粉。
到了螺螄粉店,里面雖然開著空調,但是我感覺還是熱氣騰騰的,原來是里面座位爆滿的客人和一碗碗螺螄粉的熱氣呀!點粉的時候因為怕辣,所以我只點了一個微辣的。
螺螄粉一到,我就忍不住想嘗上一口了,但我還是先觀察了一下。看看那湯汁,哇,又紅又亮,中間帶了點橙色,是那令人食欲大增的辣椒油呀,那些腐竹金黃金黃的,有一些鼓起的小泡,好像是螺螄粉里面放了幾片薯片,而那些青菜翠綠的晶瑩剔透,讓我本來垂延欲滴的口水,瞬間就“口水直下三千尺”了!
看著這么好看的螺螄粉,我已經迫不及待的要嘗一口了!我拿起筷子,雙手把粉一夾,放到嘴邊吃了一口,那叫一個鮮!米粉又q又彈,干腐竹又香又脆,青菜又多汁又鮮美,這簡直是玉皇大帝都吃不到的人間美味!
吃了好幾口這個米粉,我還沒嘗到這個湯汁是什么味道的呢?于是我就喝了那么一小口湯,“啊!又辣又燙!”喝的我就像吃了一個大太陽!我感覺自己已經變成一個火爐了!在這令人燃燒的燙之后,辣味這個大軍團瞬間入侵了我的喉嚨,直至整個身體,它們在我的身體里不停的搞破壞,就像當年英法聯軍進入圓明園那樣,又是放火又是殺人,我感覺我的五臟六腑和喉嚨似乎都要被他們戳破了!
我馬上去找水,喝了一大口水之后,這些辣味軍團終于沒那么囂張氣焰了,好像已經有大部分離開了我的身體。我點的可是微辣,照這么說,如果我點辣的,那豈不是變成變態辣了!不過雖然這個螺螄粉的湯很辣,但是其他的粉啊,青菜呀,還有花生,卻是非常好吃的!
我吃著吃著,突然嚼到了一個很脆的東西,不像其他的調料品,我看了看,原來是那使螺螄粉“臭名遠揚”的酸筍啊!我聽很多人都說,螺螄粉雖然好吃,但是有種濃濃的.臭啊,我仔細聞了聞,一點兒也不臭呀,雖然說不上香,但是嚼起來嘎嘣嘎嘣脆的,也挺好吃的呢。真不知道那些人是怎么評判這個螺螄粉的。
螺螄粉吃多幾口,就會有點習慣這個味道了,我一口米粉,一口配料,再喝一口濃濃的湯汁,就這樣慢慢一口一口的就把這碗美味“臭臭”的螺螄粉給干掉了。雖然就是這么一碗螺螄粉,但是好吃得我仿佛在吃滿漢全席!
螺螄粉就是這樣一碗普通的美味的著名小吃,它是柳州的特色,更是我們廣西,我們中國人的驕傲!
鄉味作文800字 篇13
麥芽糖是用小麥與大米合制而成,先是讓小麥發芽,磨成糖漿,再將浸泡過的大米磨成粉漿。然后,將兩種漿合在一起煮熟,再過濾,之后,將過濾后的糖水在鍋里煮,邊煮邊攪拌,最后形成有相當粘度的糖漿,冷卻變硬后,用一種特殊的方法拉扯,反復拉扯后,糖漿越來越白,最后就形成了麥芽糖。麥芽糖有很多的用途,一是當時的農村過年時制作糖果、麻糖時必須用到麥芽糖,二是麥芽糖能直接吃。
制作麥芽糖對于農民來說是非常實惠的事,麥芽糖能賣錢或是換大米回來。過濾后余下的糖糟用來喂豬。因為這其中能有一定的利潤,八十年代,我爺爺奶奶在冬天的時候就做麥芽糖。印象中,我們李氏家族在當地特別會制作麥芽糖,我們家族出品的麥芽糖顏色白,味道甜。爺爺經常對別人家的麥芽糖不屑一顧。
因為是手工制作,產量有限,一次只能一鍋。為了做出更多的'麥芽糖,爺爺奶奶每天要起很早,晚上收工也很晚。爺爺奶奶每天凌晨的時候就起床開始煮漿,早上一大早,爺爺吃了早飯便挑了前一天制作好的麥芽糖去賣或換大米。因為本鎮人都擅長制作這個,所以大家都是要步行十幾公里去其他鄉鎮賣。那時交通基本是靠走,爺爺早上挑著麥芽糖出去,下午挑著大米回來。作為孩子的我們,上午會幫著爺爺奶奶們去過濾糖漿,下午會幫著家人拉扯冷卻了的糖漿直至成為麥芽糖我與二哥有時會幫忙推一下石磨。印象中,那時的冬天每天都很忙碌。
小時候的我也愛吃這種糖。煮糖漿的時候,有時奶奶會給我一碗已經煮沸的糖漿;在麥芽糖漿冷卻的過程中,我會經常用筷子挑糖吃,有時候甚至會制作糖球玩耍;在拉扯麥芽糖讓它變白的過程中,我就坐在固定麥芽糖的板凳上,邊看大人們拉扯麥芽糖,邊扯上幾條吃。
麥芽糖味美,但制作麥芽糖的過程非常辛苦,用石磨磨漿,過濾,扯糖,都是非常重體力的活,爺爺奶奶在制作麥芽糖的季節整天都早起晚睡的。作為去賣麥芽糖的爺爺則是更為辛苦,有一次,他因為太餓累倒在了離家二百米的地方,我們兄弟姐妹們跑出去把他抬了回來,他吃了幾碗飯后,精神就馬上恢復過來了。
后來,農村過年時的年貨越來越豐富,愛吃麥芽糖與炒糯米制作而成糖果的人越來越少,家鄉制作麥芽糖的人越來越少。不知道是從哪一年開始,當地人已經不再制作麥芽糖了。制作麥芽糖,也就成為了我們這一代人的記憶了。
鄉味作文800字 篇14
我從小生活在農村,非常喜歡農村豐富多彩的生活。最讓人記憶猶新的是每年農歷四月初八傳統吃午飯的節日。每每節日臨近,外婆已經上山摘下赤楠的葉子,搗碎混合糯米浸泡兩天,當雪白的糯米變成烏黑飽滿的時候,再煮成飯。那烏黑發亮,香氣四溢的烏飯在綠油油的桑葉映襯下,配上紅糖,真是色、香、味俱全,天下一絕啊!
那大家知道烏飯的來歷嗎?關于烏飯的來歷,各地有許多傳說。在我們金華一帶人們傳說,戰國時期,孫臏被龐涓陷害,被關進豬舍,為瞞過龐涓爪牙的監視,老獄卒就用烏飯樹葉煮糯米,捏成一個個褐色的很像豬糞的飯團子,偷偷的送給孫臏吃。孫臏吃了這種飯團,不但活下來了,而且身體更加強壯了,終于有一天逃出了監獄,報了仇。這就是烏飯的來歷。
烏飯不但色香味美,而且可以強身健體,越來越得到孩子們的喜愛。瞧,四(2)班里一片喧嘩,究竟在干什么呢?原來是我們班的張老師在上有關烏飯的綜合性學習課,還給大家帶來了烏飯,那烏黑發亮,香噴噴的烏飯成了全班人的“攻擊對象”。看那烏飯在綠茵茵的桑葉的襯托下,散發著陣陣清香,大家都饞得直流口水——真是飛流直下三千尺呀!
哎呀!實在是受不了,我們個個拿著碗,勺子跑上了講臺,老師用勺子一個接著一個把烏飯裝到我們的碗里。我們班的“混世魔王”——占奇睿,因為當時老師把他的'勺子拿在手里,所以他沒有勺子。可能是烏飯太好吃了,把占奇睿肚子里的饞蟲都給勾引出來了吧,只見他直接用手抓著烏飯放嘴里,還不過癮,竟然用嘴直接去啃。最讓人受不了的是,吃完了烏飯,還不忘舔一下碗,真是太“惡心”啦!此乃鏡頭一。
鏡頭二;我班“混世魔王”第二——張恒軒,他飛快地吃完了,眼睛咕嚕一轉,便又排到隊伍里,輪到他了,老師說:“你裝過了!”他臉不紅,心不跳地說:“沒裝過,沒裝過。”老師笑笑便又給他了,真是“死皮賴臉"啊!其實全班都知道,張恒軒其實早就裝過了,只是還想吃罷了,我們也就“睜一只眼閉一只眼”了。
鏡頭三;"大魔王”——唐俊豪,平時做作業拖拖拉拉,推三阻四,可是提起烏飯,你看看,哪還有“拖拉機”的樣子,他一口氣吃下了三碗烏飯。真是的,我想不明白他們幾個大胃王一定要這么"可愛“呢!
烏飯的清香一直留在我的口中,令我回味無窮。我愛我的家鄉,更愛家鄉淳樸的鄉情鄉風!
鄉味作文800字 篇15
你要問我最愛吃什么,我會毫不猶豫地告訴你——宜城大蝦;你要問我最愛干什么,我也會毫不猶豫地回答——吃宜城大蝦;你要問我為什么對大蝦有如此深厚的感情,這還要從大蝦的起源說起。
原來,幾個下崗工人為了謀生,從外地引進幾批大蝦。可不料,那年卻發了洪水,蝦子反而成了害物,田里到處都是蝦子,可真是泛濫成災啊!就在人們為這件事而苦惱的時候,開小吃店的王二想到了個辦法,“我們不如學美國人吃蝗蟲的辦法,反害為利,把大蝦吃掉。于是,大批大批的蝦子就運進了小吃店,所以才有了宜城大蝦這道菜。
想要制作大蝦這道菜,必須準備上等的大龍蝦,和花椒、大蒜等佐料。準備好材料之后,先用刷子把大蝦里里外外地刷洗干凈,再把大蝦和佐料一起放入鍋里,蒸上個二十來分鐘,一道美味可口,香辣洋溢的菜就做好了。
大蝦不僅做起來簡單,而且也非常漂亮!
煮熟后的大蝦呈鮮紅色,讓你一看就忍不住想吃,誘人極了!它的香味,啊!那真是妙不可言啊!煮熟后的大蝦融入了花椒大蒜的`香味,那真是要有多香就有多香啊!保證饞的你口水直流!它的味道,那就更不用說了!鮮嫩的大蝦肉里融入了多種佐料的味道,那鮮嫩的肉里融入了辣,辣里透著麻,麻里又融入了香,啊!那真是不吃不知道,一吃忘不了啊!大蝦的樣子,啊!可以用一個字來形容“酷”!——你看它那長長的鉗子,再加上它的身體,不就是一個威武的將軍嗎?也正是它的樣子,才勾起人們的食欲的!
因為大蝦非常好吃,所以人們吃大蝦的情景非常有趣!
快看這位叔叔,他手拿一只大蝦,眼睛緊緊地閉著,歪著嘴,死死地咬住大蝦的殼。脖子上的筋都暴出來了。看他那樣子,好像幾天沒吃飯了,又似乎誰要和他搶著吃似的。只一會兒工夫,四五只大蝦已經進了他的肚子。再看這位阿姨,她吃起來文雅多了,一小點兒一小點兒地吃,當油或肉末沾到嘴上時,她立刻用紙巾把油或肉末擦掉,總的來說,她吃飯時不說一句話,就像公主那樣斯文。再看看這幾位小朋友,他們邊看漫畫邊吃大蝦,有時咬到了殼都沒發現,當吞到肚子里才恍然大悟。再看看這位老爺爺,從他那架勢來看就知道是吃大蝦的“老手”,他熟練地把蝦頭掰開,把蝦黃一吸,再熟練地把蝦頭一掰,哇塞!都沒看見他怎么用力,一會功夫,殼全部掉了……人們吃大蝦的姿態真是千姿百態啊!
我想,在以后的日子里,我一定要好好學習,把宜城大蝦推廣向全世界!
我愛宜城大蝦,更愛我的家鄉——宜城!
鄉味作文800字 篇16
朦朧月色,小男孩站在樹下,望著翩躚花葉說“下雨了。”
跨過不息的閩江,越過巍峨的青山。來到這,我的家鄉。望眼,見桃花燦爛,梨花如雪。四方送來陣陣微香,縈繞鼻尖,如癡如醉。耳邊微有聲響,細聽,原是鳥兒鳴澗,鶯歌燕詠,悅耳,動心漣漪。
“軒兒,回來了!”春風送來鄉音。
“奶奶,你又年輕了。”
她笑笑,臉上現出時間的年輪,我上前擁抱,臉貼臉,仍是熟悉的味道。
“午時,用膳。”奶奶手托銀盤,一臉和藹“莫笑撒家的菜,隨便吃。”放在桌上的是白斬雞,雞皮晶瑩剔透,雞肉吱吱冒油。夾一塊,沾沾作料,送入口,回味無窮。雞肉的鮮嫩配上佐料的'鮮香,不是別的,是家鄉的味道。
游歷青翠麥田,春風送暖,微風送香,千山萬水都為之陶醉。在靜悠的午后,我攙著奶奶踱步在春光田野。看見美景,我微微一憾,嘴唇微張。奶奶瞧見:“美吧!”我一愣,又怔怔的點點頭。“這么美,不要忘了根”一剎那,我心頭猛的一擊。這句話如墨印紙,在我的心中永不磨滅。
爬上山,黃昏要拜老祖宗。站在墳前,一跪三磕頭,三香千縷煙。隨著煙焚散,山谷的清香傳來,雪白的花瓣在飄揚,一陣香是家鄉的味道。
開始告別宴,一天的時光竟如此短暫,我望著廚房中奶奶與父親忙碌的身影,聞著香氣,感知不舍。
晚宴十分鮮美,一飽口福,坐席上奶奶的微笑,如滿桌的佳肴,那么美好。
殘陽徐徐西漸,日落氣溫微減。月夜,我跨出院門,感受鄉村的氣息。忽然,奇風卷地而來,四處奏起聲響。抬頭,見漫天“飛雪”盤旋而降。闔眼,是一陣奇香,清新肺臟。不知何時,奶奶走到身旁,她拍拍我的肩:“下雪了。”我點點頭,發問:“梨花雪,很香,很香,不過梨花不早就落了嗎?”
“六月炎熱能飛雪,四月芳盡桃花開。這梨花雪落在此刻,是要告訴我們不要忘了根,也不要忘了這味道,這家鄉的味道。”
次日朝晨,出門一瞧,大地綠中夾白,撿起一片花瓣,細細一聞,很香。
鄉味作文800字 篇17
在每個人的心底,都埋藏著一道家鄉菜。這道菜,不像西餐那樣華貴;也不像宴席那樣多種多樣。它僅僅是一道菜、一口感覺、一份思念。
埋藏我心里的那道菜,很簡單,也很常見。那道菜也與特色、獨特沾不上邊,但每每嘗起,卻都有一種溫暖。那道菜便是——紅燒魚。正是這道簡單的菜,甚至曾被我厭惡的菜,卻已成為我現在所追逐的家鄉味。
我們家不常吃魚,因為我媽、我哥都不喜歡吃魚,他們都嫌棄魚刺太多。但我父親很喜歡釣魚,不論工作多忙,他總會擠出一點時間去釣。他掉的大多都是小魚,倘若釣到大魚,便會歡喜的提進門,雖然已經滿頭大汗,卻一直掛著笑容。媽媽接過魚,將魚去鱗,再做一些小處理,便將這頭活蹦亂跳的魚變成香氣撲鼻的紅燒魚。這一轉變,具體內容我不得知,也曾去過廚房看是如何制作的,但還是看不懂。
紅燒魚的香味撲入鼻中,那誘人的色澤讓人胃口大開。紅燒魚上桌了,但吃的人并不多。只有我與媽媽草草的吃了一點后便不在吃它。這道菜是如此簡單,但是又讓我那么感動。
有一次,我生了一場病,過了四天,我的病情才有所好轉。當時我的胃口并不好,但我卻想吃紅燒魚。父親聽見后,立刻開車去街上買。但誰知道,街上并沒有人賣。父親找了一遍又一遍,幾乎把所有街道都走了個遍,卻仍然沒有看見賣魚人的`身影,父親便拿起釣魚竿,到池邊釣魚。一只、兩只、三只……父親已經釣了三個小時,卻依舊沒有釣上一條像樣的大魚。又過了一個小時,終于釣出一只像樣的魚。父親跑回了家,帶著那條魚,大口的喘著氣。
不久,一道美味的紅燒魚放到了我面前。我正要吃時,猛然發現父親白發比以前更多了,母親滿是皺紋的臉上掛著笑容。不知為何,我心底涌出一陣心酸與感動,淚水模糊了我的雙眼。
現在,每當我吃到紅燒魚的時候,都有一份由心而來感動!謝謝你們,爸、媽!
鄉味作文800字 篇18
記憶里的徽州像一幅山水畫,在灰與白的交替中氤氳著徽墨的芳香,不需濃色裝點,那典雅的韻味便自然而然地從江南的人物、風景中流淌而出。
但對我來說,即使那聞名天下的徽墨香,仍比不上那雙布滿皺紋與厚繭的手捧上的一碗熱騰騰的疙瘩湯。
清淡的湯水上飄著幾根白菜,看著蔥圈在滾水里歡快地打著轉兒,從一旁熬了許久的又細心撇去油花的老母雞湯中舀出黃澄澄的一大勺,放進面疙瘩湯里。煮得冒泡后,再把揉好的面團一手團一個扔進鍋里。眼見著浮浮沉沉地面團漸漸變硬,甚至粘到一塊兒,那香味也漸漸溢出,讓當時生著病極沒味口的我竟也口水直流。
外婆迷著眼,極小心地將那碗面疙瘩湯端到桌上,用勺子攪攪讓它涼得更快些。那香味濃郁得讓我胃中的饞蟲早已蘇醒,眼巴巴地盯著外婆的手。她這才將碗推到我面前來,一邊輕聲囑咐道著:“乖娃,小心燙。”喝口湯,唇齒間彌漫的溫暖讓我陶醉。繼而狼吞虎咽地模樣讓外婆滿臉的皺紋溢滿濃濃的笑意。無意間抬頭的我,此生再難忘懷如此的笑顏。
“想吃什么?”周末母親圍著圍裙拿著鍋鏟,“噌噌噌”地跑來問我。此時我正在作業的天地里埋頭苦干,“面疙瘩湯”,我隨口說道。但我沒想到與疙瘩湯再次見面,它竟然變化如此之大。大塊大塊的`疙瘩覆蓋了湯面,味道中也失去了雞湯的那抹亮色,青菜也切得碎碎的,沒法在沸水中翩翩起舞。只有那蔥圈獨自寂寞地打著轉兒。失望在心頭漾起,但面對母親那期待的雙眼,我擠出一個微笑:“很好吃。”
過新年,因要上各種補習班,又沒回成老家,電話里當我對外婆說想吃面疙瘩湯時,老人的聲音帶些喜意,又有些哽咽,“好,外婆給你做……”
歷經滄桑的徽州對我來說不是厚重的歷史與文化,而是家鄉的代名詞。在那,有一位年近九十的老人彎著腰駝著背,戴著老花眼鏡為她的外孫女做著一碗熱騰騰的充滿愛意的面疙瘩湯。
我那彌漫著溫暖氣息的家鄉啊,何時才能回到你懷中再嘗一嘗外婆做的面疙瘩湯的味道?
鄉味作文800字 篇19
家鄉的味道是不可復制的,有些味道唯有在家鄉吃,才最地道。
我的家鄉在江南水鄉,靠水的地方,自然魚就多,于是在我們家鄉,大家就會想出許多花樣來吃魚,而最受歡迎的要數魚餃湯了,這是用切成薄片的魚肉做皮,將肉餡填入魚片中,做成餃子的形狀的美食。每次只要它上了餐桌,都會一掃而空。
又到了一年團圓時,外出一年的親人們都在過年時回來了,家族里熱鬧了起來,團圓飯自然必不可少。一道道可口的飯菜陸續上桌,我們也陸續落座,當那一大盆壓軸的魚餃湯上桌,我們小輩們的眼都直了:我起身去聞那飄出的香味,離我最遠的表哥也伸直了脖子張望,旁邊那剛牙牙學語的妹妹也一直叫著:“餃餃,餃餃……”姑姑看著我們這著急的樣子,邊笑邊給我們發著碗筷:“小饞貓們,都別急……”
筷子一到手我們就都直奔魚餃,大廚奶奶見狀,說道:“別搶,別搶,還有呢!知道你們愛吃,我做了兩大碗呢。”從廣東工作回來的姑姑也最愛吃魚餃,一邊吃著,一邊回味:“好久沒有吃到這個味道了,太香了!”“是啊!就在奶奶這兒能吃到這么正宗的魚餃!”我也連連稱贊。你一筷子我一勺的,很快一大碗魚餃就被掃蕩一空,連湯都沒剩。這兩大碗也不夠我們吃的呀!
團圓的餐桌上除了吃飯,也是大伙兒交流做飯的的好地方。這不,媽媽就和奶奶聊了起來:
“我在北京也給女娃做過魚餃,可她就說沒您做的好吃。感覺少了點兒味道,您有什么秘方?傳授傳授吧。”
“我哪兒有什么秘方呀,就是用咱們這水里的魚,廚房的料呀!”奶奶邊說邊笑著,“恐怕就是這一年到頭你們總想著、盼著我這一口吧。看著你們吃的`開心我也高興。”
在一旁的我聽罷,心中了然,也許這就是水鄉的魚味,這就是親人的牽掛味。
餃子是團圓的象征,一張皮子將思念、期盼、等待、合歡都包了進去。一家人在此時聚集到一起,兩碗魚餃在此地傳遞著最美好的團圓。新的一年,就在這熱鬧的團圓飯中開啟了。
鄉味作文800字 篇20
我的家鄉在東北,松花江上。
舊歷的年底,北國是注定被冰雪裹挾的。白茫茫的一片大地,馳騁著尖銳呼號的狂風。掀刮著厚窗子作響。在這樣無情的清冷與寂寥中,窗上的紅窗花,傳遞出的熾熱,也就成為了珍貴的“冬日暖陽”。
窗花準是在年三十兒的下午誕生的,孩子們幫著把悶菜端進鍋,菜板蓋簾收進廚房,便拿著早已齊備的畫筆、剪刀,跟上奶奶,圍在桌邊兒看一大幅紅宣紙被奶奶裁成周正的幾半。蓄積了一年的期待,孩子們挽起衣袖,比著模子勾線。
悶菜的香味彌漫,惹得學手藝的孩子們直咽口水,卻還是不服輸似的,強忍著味蕾蠢蠢欲動的誘惑,抿起嘴更趕緊地摹。“小饞貓兒。”奶奶看著我們,癡癡地笑。
鏤空用的是刻刀,我忍著耐性,一點一點的鏤刻,只把手攥的生疼。抬頭休憩,正望見奶奶,背依著夕陽,不疾不徐,用細剪子一點點推移,指尖游弋,在每個紅色的鏤空里,傾注著愛與心血,落日的余暉為她鍍上一道金邊,當年的記憶大多早已朦朧了,只有這幅畫面清晰的記著。
最終大功告成,展開窗花的那一刻,孩子們歡呼著,親手貼上提早選好的窗子,又退遠幾步左右端詳。飯食開鍋,將蒙蒙的白霧暈染開來,與窗子上的赤紅融合在一起,磨合出滿屋子濃濃的喜氣……
關于東北家鄉的記憶停在了幼時。后來桌邊那群饞嘴的小孩兒長大了,走遠了。
小桌旁,動靜不如往常大,有些靜悄悄,奶奶在剪窗花,剪幾刀,停幾下,抬頭愣愣看著別處,直到紙張的`撕裂聲把她驚醒,窗上從此缺了幾件稚拙的作品。讓人無法釋懷的兒時的家鄉味,除了記憶與夢,又能到哪兒去見上一面呢?
歲月在風里,瀟瀟如秋木。古樸的家鄉味,在時間的作用下,蕭蕭至遲暮。我們是否應該在時代的洪流中站穩腳跟,安分、安穩,無論如何的利益或是牽扯,都不背棄那份本真的微小而確切的幸福?
不要讓鏤刻出的家鄉味,散了。
鄉味作文800字 篇21
我的家鄉南京,是中國七大古都之一,江蘇省的省會。這里地理區位優越,物產資源豐富,地處長江“金三角”地區,是一座城在江上,江在城中的城市。當你從外地來到南京時,你的第一印象一定是:干凈整潔的道路、隨處可見的法國梧桐和家家戶戶門口種的花,這時你會覺得南京真的是一座十分有情調的城市。不僅如此,南京還有自己的市樹和市花:南京的市樹是挺拔雄偉、品格剛毅的雪松,市花是“遙知不是雪,為有暗香來”的梅花。
南京為中國古都,其位置乃在一美善之地區。其地有高山,有深水,有平原。“江南佳麗地,金陵帝王州”,有著6000多年文明史和2500多年建城史的南京,與西安、洛陽、北京并稱為"中國四大古都"。
南京是一座充滿詩意和浪漫的'城市。春天,當你來到雞鳴寺,可以看見到處開滿了櫻花,雞鳴寺的古建筑在櫻花的映襯下顯得格外莊重。到了秋天,南京就更美了!明孝陵石象路兩旁的銀杏樹開始落葉,裝飾著這條古老而充滿氣質的道路。而東郊棲霞山上的楓葉仿佛一夜之間全變紅了,給我們詮釋著“霜葉紅于二月花的含義”,為南京的秋天增添了一道靚麗的風景線。
南京是一座充滿人情味的城市,老百姓口中有三怪:一怪是周末下雨特別快;二怪是南京的老頭怕老太;三怪是鴨子賣得比雞快。
南京是一座歷史名城,所以也有著許多的風景名勝。除了前面說到的,還有:雨花臺、玄武湖、夫子廟、牛首山、總統府、中山陵等等。
南京人也特別愛吃,所以也出現了許多美食:比如:金陵鹽水鴨、鴨血粉絲湯、小籠湯包、牛肉鍋貼、梅花糕、桂花糖芋苗等等。
南京在成功舉辦了青奧會之后,正在提速發展,未來的南京將迎來新的歷史機遇。作為世界歷史文化的名城,勤勞樸實的南京人一定會抓住機遇,把南京建設成為一座國際化的大都市!
我愛我的家鄉南京!
鄉味作文800字 篇22
夢囈鄉語,念念不忘,濃濃臘味,久久縈繞。
宋代詩人王邁就有描寫這種美食的詩句,“霜蹄削玉慰饞涎,卻退腥勞不敢前。水飲一盂成軟飽,鄰翁當午息庖煙”。說是對故土的思念,不如說是思念故土的美饌,游子不管行走多遠,心里都是故鄉的味道。正如《舌尖上的中國》說:“臘味,是鹽的味道,山的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。這種味道,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。”
一如既往,在冬至過后,人們紛紛臘起了雞、肉或腸。人們用鹽,辣椒,茴香等香料腌制數日,在時間的流淌中又經風干數日曬制而成。廣式臘肉以酒腌制,它們各具特色,有的肥肉呈琥珀色的`透明,口感脆嫩、晶瑩剔透、肥而不膩,或呈鮮紅或暗紅色,而脂肪透明或呈乳白色,或長或短,讓人忍不住靠近去聞,而它們也似乎毫不吝嗇,濃濃地釋放出屬于它們自己獨特腌臘味道和酒香,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙。
在采訪時,正在尋找采訪目標的我們被一股奇妙的異香吸引住了,我們循著香味找去,在一家飯店前停下了腳步。服務員熱情地請我們進去,在我們說明了目的之后,她帶我們來到了后廚,那股異香的源頭被我們找到了,原來是一位大廚正在制作臘肉。只見他精心挑選了一塊較為肥美的豬肉,用嫻熟的手法將它分割好,穿好繩子,用鉤子吊在一條橫桿上,抹上許多香料,頓時又是一股遠遠就能聞到的誘人香味。結束這個流程后,我們采訪了師傅,他說制作臘肉他做了十幾年。但做出來的從來都是這個味道,就連節假日忙碌的時候也是如此。我們被他的工匠精神深深感動了,紛紛表示贊嘆。這一條街的臘味都不相同,但也許他是讓屬于自己的香味飄得最久的吧。
然而,各家各戶的臘味不盡相同,但人們在其中傾注的心意和飽含的年味最是值得回味,也成為異鄉游子舌尖上的唯一鄉戀。
冬風起,食臘味。
鄉味作文800字 篇23
“天下三分明月夜,二分無賴是揚州。”揚州這個地方,自古以來就受到許多文人墨客的青睞,揚州的月,揚州的橋,揚州的人,皆是美不勝收,妙不可言。我的家鄉在揚州,然而我今天要說的卻是揚州著名的美食——寶應藕。
藕,其外形沒有什么可夸贊的,暗黃發黑的表皮上長著許多斑點,兩端和中間還有黑長的須子。但當它的皮被剝開之后,立馬就變了樣,在它那丑陋的表皮之下是白白凈凈的果肉,像美麗女子的肌膚,若皇宮門口的玉柱,又如名貴絲滑的綾羅。口感自然也是不用說的,清炒藕片入口,牙齒碰撞間便能感受到它的清脆,是那種果斷的脆;而那糖水蒸出的蓮藕,軟軟糯糯香香甜甜,咬下一口,藕塊雖斷,藕絲卻千絲萬縷,香甜于唇齒間流轉,讓人回味無窮。
小時候不知道什么是鄉愁,只是每次出門都鬧著要吃藕。
有一次七歲吧,在蘇州外婆家呆了半個月。蘇州也算是比較繁華的地方,然藕也是稀有之物。剛到外婆家,或許是因為剛到一個陌生的環境,心里空蕩蕩的,本以為時間可以填補內心的空白。不料,時間越久,那空蕩蕩的感覺愈強烈。外婆一家以為我生病了,為我忙得焦頭爛額。我的心中只想一件事——吃藕。無奈之下,只得將我送回老家。一到家,我便迫不及待的趴在桌前,一下子吃了兩大碗的藕才罷休。
后來我才慢慢了解到,原來那不是生病,那時家鄉的味道對我的呼喚,讓我早早回家。藕是家鄉的.味道,是其他任何東西都模仿不來的家鄉的味道。無論遠在何處,家鄉的味道都是我永遠的牽掛。
再過三五年,我終會一人離鄉在外闖蕩,在外尋覓年少時的夢想。到那時,我已不是少年,再無法像年少時任性地想家便回。只愿在某一天深夜,在別人“舉頭望明月,低頭思故鄉”時,會有人告訴我“糖藕已經為你準備好了,早點回家”。對于我來說,藕便是家鄉的味道,是我永遠的牽掛。
鄉味作文800字 篇24
"世界分為三個部分:月夜和流氓是揚州."揚州自古以來就是許多學者青睞的地方。揚州的月亮、揚州的橋和揚州的人都是美麗而奇妙的。我的家鄉是揚州,但今天我要講的是揚州著名的美食——寶應蓮藕。
蓮藕,它的樣子沒什么好稱贊的。它的暗黃色和黑色皮膚上有許多斑點,兩端和中間有長長的黑色胡須。但是當它的皮膚被剝掉后,它馬上就變了。它丑陋的皮膚下是潔白干凈的果肉,像一個美麗的女人的皮膚,像一個宮殿門口的玉柱,像絲綢。自然,味道也不用說,爆炒蓮藕片可以在牙齒碰撞時變脆,這是決定性的和脆的。然而,用糖水蒸出來的蓮藕又軟又糯又甜。即使蓮藕碎了,蓮藕絲也是數不勝數的,甜潤的,流在嘴唇和牙齒之間,讓人回味無窮。
小時候,我不知道什么是鄉愁。我每次出去都想吃蓮藕。
我曾經七歲,在蘇州外婆家呆了半個月。蘇州也是一個相對繁榮的地方,但蓮藕也是一個罕見的東西。我剛剛到達我祖母的家,也許是因為我剛剛來到一個陌生的環境,我的心是空的。我以為時間可以填補我心中的.空白。沒想到,時間越長,空虛感越強。祖母的家人認為我病了,所以很忙。我心里只想一件事:吃蓮藕。無奈之下,我不得不被送回家鄉。我一到家,就迫不及待地躺在桌子旁,吃了兩大碗蓮藕。
后來,我慢慢明白這不是疾病。那時,家鄉的味道叫我早點回家。蓮藕是家鄉的風味,其他任何東西都無法模仿。不管在哪里,我總是想著家鄉的味道。
再過三到五年,我將離開家鄉,獨自出國旅行,尋找我年輕時的夢想。到那時,我已經不再是一個青少年,也不能再回到我少年時的家了。我只希望有人能告訴我“糖藕已經為你準備好了,早點回家”當別人“抬起頭來看時,我發現那是月光,又沉了回來,我突然想到家”已經是深夜了。對我來說,蓮藕是家鄉的風味,是我永恒的牽掛。
鄉味作文800字 篇25
一日之計在于晨。早飯的好壞決定人一天的精神面貌,早飯在三餐中顯得格外重要。它體現著一個地方的飲食習慣和風俗特色。
溫嶺人早上偏愛嵌糕。切下一塊年糕,用手將它壓平、揉捏,挑入多種口味的食材,在邊緣處打著花一樣的結,包出一個巨型餃子。多數人喜歡在嵌糕里淋上肉汁,增加鮮味。
年糕用稻米制成,耐嚼,卻能提供大量能量;各種食物聚于一處,豐富又美味,激發人的食欲。兩者緊密結合,讓人大快朵頤,欲罷不能。
可是,再好吃的東西從頭到尾吃久了,也會膩的。再說了,分泌太多的`唾液,嘴巴也會覺得不舒服。這時候,需要另外一樣美味,來撫平口腔中的不適,它就是豆腐腦。
一塊潔白無瑕的云被撕成一小朵一小朵,在水中暢游,又如亭亭玉立的白蓮在鏡中綻開,僅僅不加任何調料,就足夠鮮嫩可口、順滑清甜。溫柔地與牙齒撞個滿懷,調皮地從齒縫間游走穿梭,歡快地在舌頭上肆意舞動,最后順順溜溜的滑入食道,頓時黃豆的清香便在胃里彌散開來。
更令人拍手叫絕的是,在白嫩的豆腐里澆上稠稠的紅糖漿,這就是甜味的豆腐腦。回想初春的早晨,一位頭發稀疏花白的老人,頸上掛著一條干布,挑著一個擔子,穿著一雙輕巧的布鞋,在街巷中叫賣:“豆腐生——豆腐生——”。自然親切的聲音。有顧客光臨,他便利索地放下擔子,打開桶蓋。在你還未看清動作,只凝視著撲面而來的水汽時。他已一手拿著杯子,一手拿著銅瓢,一勺一勺熟練地舀入杯中,隨后拿起裝在瓶里的紅糖漿,手一捏,頓時把一層層豆腐給分離開。白中有紅,紅中又夾雜著白,煞是好看!
明明是固塊,但只需喝下去,完全不必咬,便會融化在口中。豆的香,糖的甜,和諧地交融在一起。霎時間,味覺與心靈同時得到了滿足。
年糕,蔗糖,在稻香里蕩漾,蔗葉林的記憶里,我飄入了夢鄉。
鄉味作文800字 篇26
青山綠水長東,去年今日,竟并無不同。
走在歸鄉的蕙路上,山風與土地相撞,掀起了漫天的稻香,似乎要將所有希望貯于壓低的穗芽中。
推開半掩的門牖,噴薄欲出的香氣撲面而來,很快吊起了胃里的饞蟲。奶奶提裙倚灶,案前堆起細細蔥絲,剁姜下鍋,翻騰出滋滋聲。灶前刀聲篤篤,鍋鏟撞出了喜氣,于蒸騰的生活中,忘卻了歲月倥傯。
熟悉的香氣勾起了褪色的回憶,奶奶竟炒了我打小最愛的興化米粉。海蠣、蟶子、干貝、蝦仁以及剁成丁的蘑菇依次下鍋與金燦燦的油脂碰撞,撞出歡騰聲。白瓷勺揚起咸鮮香的料酒,淋在雪白的米粉之上,美味即刻翻倍。大火翻炒,再撒上剁椒和蔥花,不久就將炒米粉盛出了鍋。
夾起一筷子米粉,送入口中,我突然領會到當年朱熹“可口欲舌吞,美味食無窮。”的驚嘆。再嘗一塊蝦仁,唇齒碰撞,蝦肉開了一個小口,內里鮮香的汁水,一股腦滋進口腔,燙得我直跳腳。燙就燙去吧!于我而言,這炒米粉正如詩中所云:“色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾腥。”這味道真是引無數小孩競折腰啊!“盛夏白瓷梅子湯,碎冰碰壁響啷當”,再來一口“奶奶牌”梅子湯,接著一筷子米粉,食物的幻想進入懷抱,馥郁、咸香。白牙似利刃咬合,嚼碎,美食下肚,喜悅便爬上了嘴角。學業重壓帶來的焦躁、浮動、不安,也隨口珍饈被吞入肚中。與其說美食有撫慰人心的力量,我更樂于將這功勞歸于濃濃的'鄉味。這地道的,只有我們莆田才有的興化米粉,細至1毫米、色澤微黃,獨具這八街九陌的情味。
紅日銜山,溶溶暮色枕上了深林。
回家前奶奶又贈我一罐枇杷膏,我帶著它踏上歸途,就像帶走了家鄉的一切。
這大千世界,物欲橫流,它卷甲倍道地前進,身在其中的我,被所謂的責任、義務、期待所驅趕著向前。征途漫漫似無盡,但我只需轉身就可瞥見家鄉,嗅見鄉味。有此依靠,何懼遠方?
鄉味作文800字 篇27
放眼望去,在這片熱土上即將開始的是恢弘盛大的鼓子秧歌,他們將帶給我們一段氣勢磅礴、熱血沸騰而富有家鄉味的歷史回眸……
鼓子秧歌是一種最初起源于商河的民間舞蹈。至今已有兩千多年的歷史。傳說起源于民間的抗洪斗爭,黃河支流流經商河縣,到了雨季黃河決堤,洪水泛濫,黃河岸邊的百姓為了生存,群起抗擊洪險。情不自禁地拿起鍋、碗、瓢、勺、棍棒等隨手用具,聚集在一起載歌載舞,祈求上蒼能夠賜福,這便是鼓子秧歌的雛形。
今年春節,我在老家便看了場鼓子秧歌表演。“咚咚-——咚咚”,耳邊傳來陣陣鏗鏘有力的鼓聲,一位老者,雖年過花甲,須發皆白,可依舊精神矍鑠,神情堅定。你看他手執鼓槌有節奏地敲擊著大鼓,沉浸在密密麻麻的鼓聲中。很快,演員們正式登場,打頭的是“丁傘”,他頭戴老生帽,一襲白衣,白須飄飄,左手執傘,右手握牛胯骨。看似笨重的傘在他手里上下翻飛,輕盈無比。只見他們弓著腿,腳下踏著鼓點,按照有規律的路線舞動,腳下揚起的塵土,使他們象是一位位身經百戰的將軍,在萬軍中廝殺。我還沉浸在其中,唰的一個轉身,丁傘閃進了隊尾。一排排小鼓隊員排山倒海般涌來。他們一身紅裝,手持小鼓,腳步輕巧,颯爽英姿。一排排、一列列,整齊劃一,時而一字長蛇陣、時而鐵桶陣,訓練有素,喊著口號,聲震四方。我仔細看去,這其中有不少五六十歲的.老人,還有年輕的小媳婦、大姑娘,其中還有帶著眼鏡的少年,都是土生土長的家鄉人!
看著這一場氣勢磅礴的鼓子秧歌,仿佛把我帶到了鼓子秧歌誕生的那個遙遠的時代。如今的鼓子秧歌是家鄉春節不可或缺的一項民間文化活動,是商河的一個靚麗的文化名片,存放在每一個家鄉人的心中。看著鼓子秧歌,我深深感受到了濃濃的家鄉味,那是一種質樸、豪放、樂觀的精神。我愛家鄉,我愛這一片洋溢著濃濃家鄉味的土地!
鄉味作文800字 篇28
小時候,我隨爺爺奶奶住在老家,老家在鄉下,是個很美的地方。那兒是我的故鄉。是我的心之所向。
我最鐘意的味道莫過于梔子花的香味兒了,因為我很喜歡梔子花。在所有的花兒當中,我對梔子花可謂是偏愛。
老家有個很大的院子,院子里面是一個專屬于我的小小世界。地上長滿了小草和一些不知名的小花。夏天時,光著腳丫踩上去,軟軟的。院子里有一棵梔子花樹,家人在我出生那年栽下它花樹很高大,枝葉繁茂。梔子花在每年的六月份就陸陸續續的開了,不同于其它有顏色的花,梔子花的花瓣是白色的,給人一種清新恬淡的感覺。所以劉若英才會在她的歌詞中寫到:“梔子花,白花瓣,落在我藍色的百褶裙上……”
不光看起來美,梔子花的味道也是很有辨識度,很好聞的。所以,到每年的六月份梔子花開的時候,會引來許多的.蝴蝶以及其他的一些小昆蟲。蝴蝶圍繞著梔子花樹飛,仿佛它們之間有一段精彩的對話,這是專屬于夏天故鄉的景象。
因為是女生,所以爺爺奶奶有時候會在衣服上給我別一朵梔子花,或者在頭上給我戴一朵。那時候小,總是能因為一件很小的事情而感到滿足,所以每當爺爺奶奶這樣做,我都會很開心,因為覺得那一刻的自己是最與眾不同的。
因為大家都很喜歡梔子花的味道,所以有時候熟人經過我家院子時,都會因為這沁人心脾的味道而停下自己的腳步。走進我家院子去摘下一兩朵花帶走。爺爺奶奶人很樸實,待人也很好。每當這個時候,我們都會笑著對別人說:“摘幾朵吧,很香的。”爺爺奶奶知道我很喜歡梔子花的花香味,所以也會經常摘下兩三朵放在我的房間里,只有兩三朵,但花香味卻彌漫了整間房。
可惜的是,在我六歲時,已到了該正常入學的年齡了,爸爸媽媽就讓我搬離了老家。但不管搬得多遠,隔的時間有多長,我都永遠不會忘記故鄉,不會忘記院子里的梔子花,因為對于我來說,那是故鄉的味道。
現在有時候也會在一些地方看見梔子花,那香味真的可以飄得很遠,遠到了我的心里……
我家雖然沒有種梔子花樹了,但是在我的房間里卻依然可以看見梔子花的身影,那是爺爺特意跑回老家為我摘回來的,因為知道我喜歡。
我聞著故鄉的味道入睡,這故鄉味悄悄地鉆入了我的夢鄉,在夢里,我看見我和爺爺奶奶三個人一起坐在院子里聊天說笑……
鄉味作文800字 篇29
情系鄉味
俗話說:“親不親,家鄉人;美不美,家鄉水。
從小到大,家鄉一直伴隨著我們一路走來,放眼家鄉的秀美景色、人文歷史、民俗風情、飲食文化等,無不浸潤著濃濃的鄉情鄉味。
我說的鄉味,是刻印在我味覺神經上的兒時記憶。吃,于一個孩子來說是非常重要的。不論他生長在什么樣的地方,家境如何,都會記住一些吃食。
家鄉的味道可所謂包羅萬象,無論是川菜的麻辣,湘菜的熱辣,還是粵菜的甜香,都可在我的家鄉覓到蹤跡。這一切都得歸結于家鄉的地理位置——米倉古道之始,絲綢之路之中。通河、巴河、龍潭三面盤繞,眾山簇擁環護,狀如眾星拱月。各地的文化在此碰撞、交織。歷經歲月的錘煉之后,最終融為一體。在我看來,最能體現這一特點的便是充滿鄉味的坦溪魚,以家鄉的名字命名的菜肴。
坦溪是我家鄉的一處極不起眼的'小鎮,經濟并不怎么繁榮,人們家常的菜肴更是其貌不揚。但倘若你夾起一塊盛在掉釉的瓷盆里的坦溪魚,入口細細品嘗一番,便會忍不住驚嘆一聲:“好味道!”
坦溪魚是從河里剛打撈上來的新鮮鯉魚制作而成的。這種魚肉質緊實,鮮嫩可口,還有一絲清甜夾雜其中。奶奶將剛從河里打撈上來的鯉魚簡單處理,再放入鍋中清燉,等上少頃,澆上一勺用泡椒熬制的面湯,寡淡無味的魚湯便多了一分柔和的辣,再放上蔥段提香,加幾片土豆增稠,魚湯的味道便更加的難以挑剔,待到最后一點小米辣滾落湯中,各種味道交織碰撞在一起,共同構成了簡單質樸卻味道超凡的坦溪魚。
上桌后的坦溪魚鮮辣香醇的味道簡直能讓你多吃幾碗米飯,待魚肉已盡,再來一勺香濃的魚湯,更令人回味無窮,連聲稱贊。
可是,歲月更迭,家鄉的味道如今已是很難嘗到。物質條件日益增長的社會背景下,家鄉最純正的味道被各種劣質食用油,劣質香精等“科技產物”不斷排擠。許多昔日盛極一時的美食已難覓蹤跡。
相信每一個外出打拼的游子,在身陷囹圄,亦或是鴻鵠得志之時,身處異鄉,出于本能,總是帶著幾分好奇穿街走巷,或去尋味新鮮,或去追探鄉味。但心中始終裝著一份家鄉那最叫人難以割舍的味道在翻騰,在跳動。
家鄉的吃雖不像一線城市那番奢華和講究,然而家鄉的味道自有其返璞歸真之感,是坦溪人對自然的敬畏和豁達包容的胸襟。
無論你離家鄉多遠,總有一根線把你和家鄉牽在一起,無論你離家鄉多久,總有一縷思鄉之情在你腦海中蕩漾。家鄉的味道,永不能忘懷。
鄉味作文800字 篇30
清晨,躲在山后的那一輪太陽,爬上山崗,像個勤勞的巡邏者,把角角落落都巡視,所到之處,是一片繁榮的豐收盛景。
稻田一塊疊著一塊,一片連著一片,像繞山繞過水的無盡畫卷。其間落葉杉,楓樹,烏桕用尊貴的黃、鮮艷的紅點綴。清清的溪流,淙淙的流水,不時飛過天空的鳥影寂寥的大山融為一體。他們就那樣安靜地擺放在秋天的大地上。
風,肆意自由的吹過連綿的金綠色的山。葉,波浪似的,層層疊疊,發出窸窸窣窣的聲響,柔和的清涼,觸摸到我的心里,撩動玩耍的心思。
打開窗,眼中也涌起綠波,胳膊支在窗臺上,看著看著竟已沉醉。我下樓了,到了那片蜜柚林,一個個嫩綠,金黃的“燈籠”,在樹枝上搖曳著。
我伸起手,抓住柚子,用力轉了幾圈,往下一拉,燈籠掉了下來。我剝開柚子皮,撲鼻而來的是柚香,沁人心脾,塞一瓣到嘴里,感受著柚子肉在嘴里爆出汁的快感。那是沁人心脾的甜啊!清涼的.柚汁帶著濃郁的柚香,從喉嚨滑下,回味悠久。我靠在樹下,微瞇著眼,感受著陽光的溫暖,一份樸素的踏實,融入內心,任他外面的世界喧囂熱鬧。
在回家的路上,稻香味兒襲來,還有一種說不清,道不明的熟悉感。那像是汗水味,又像是草野的味道,帶著歲月的成就和年代的創傷,悄悄地在我心尖上彌漫開來。家鄉人就是這樣,土地是他們的摯愛,家鄉人永遠不會讓土地裸露著,土地長出了金黃色的稻谷,黃燦燦的稻谷走出福建,走向中國走向世界。是啊,現在這遍地金黃,都是在田里還在萬紫千紅時辛勤的耕種和荷瓣初定時精心的照料換來的啊,都是豆粒大的汗珠一顆一顆砸出來的啊。
走到家樓下了,抬頭看著頂上的瓦片。在我眼中,瓦是童年的底片,能沖洗出鄉村舊事。瓦像是一面籠罩在屋頂上的蓑衣。若是雨日來臨之際,瓦便能顯示出他獨特的神韻。看!雨來了,那一顆顆大小的雨珠從天際自由飄落,膽大的會在網上舞蹈,膽小了會躲開,多情的會悄悄滋潤著瓦縫,然后過渡到屋背,下去,回歸大地,翻起一片水花。這從而完成一方方瓦片存在的意義。我仿佛聽見瓦片說:“為人的使命是去活,而不是存在。”
此時竟到了黃昏。夕陽西沉,特別圓,映著醺黃的黃昏,像一只大柚子。
鄉村的煙窗,冒出煙來,徐徐斜升,又自如地隨風散去。家鄉的炊煙是一張水墨畫,煙染了家鄉人的精神,家鄉人的品質,家鄉人對未來的期望。
漸漸地,夕陽落下來了,蟲聲悠悠,墨色的蒼穹上繁星點點,柚子的幽香沁人心脾。
鄉味作文800字 篇31
又是一個暑假,又回到家鄉,又體驗鄉趣。我的家鄉雖不勝城市那般繁華,但也趣味橫生;我的家鄉雖不像城市那般喧囂,但也有動物的歡唱;我的家鄉小溪雖不如堵河那般洶涌,但也清澈見底。家鄉的味道又在次吸引著我。
清晨,推開門,便于那新鮮的空氣撞了個滿懷。再一口口貪婪的呼吸聲中,樹葉、小草、野花上的露珠,向你低頭拜訪;蝴蝶、小鳥、蟬向你獻歌獻舞;小蛇、蚯蚓、螞蟻向你展示他那長短不一的身軀。在門前的草地上走一走,只感到小草的松軟;在花盆邊繞一繞,花兒們向你低頭行禮;在樹下散一散步,知了蝴蝶與你同行。走著走著,上了山坡,路邊的'野花野草,為你舉行別有深意的儀式。當我們流連忘返之際,已經進入中午了。
中午,太陽公公毫不留情的把花兒們、草兒們曬蔫了。花兒們熱的受不了,只好嬌滴滴的把頭低下去;草兒們悄悄地沉睡了;蟲兒們熱得連忙藏進洞里,躲在樹上。知了一展歌喉,盡情的演唱;小鳥、蝴蝶在四周伴舞;本來安分的坐在觀眾席的青蛙,也連連叫好;蜻蜓們觸景生情,也四處高地上下飛舞著。螞蟻們排成一條長長的黑龍。開始了舞龍。只是,正處于一天中最熱的時候,人們往往會在此時娛樂,休息。我怎么會在如此的大好時機,放下好玩之事,而去休息呢?在此時,我會去水邊捉蜻蜓。所以,我有蜻蜓翅膀標本,蝴蝶標本,偶爾,我還可以很幸運的看到傳說中的蜻蜓點水。所謂蜻蜓點水,就只不過是蜻蜓在水面上,而尾巴在水面上點幾下而已。有時,蜻蜓點水之處,一會就變混沌了。好聽的“蜻蜓點水”,只不過是徒有一個好聽的虛名罷了。
傍晚,夜幕降臨,螢火蟲為夜色添了新裝。為了螢火蟲不孤單,蛐蛐特意從邊縫里傳來聲音為螢火蟲作伴。青蛙看了如此場面,耐不住寂寞。也唱了起來。漸漸的,風爺爺來了,月亮為大地換上了一件漂亮的白色晚禮服。月色很美,柔和的銀色光輝輕輕的灑在大地上。夜晚擁有如此之美的景色,我已經深深陶醉其中。不知何時,一個聲音在急忙的呼喚我,原來是催我入睡了。
在房間,在床上,我本已經安然入睡,但不知何時,一只鳥兒歡快的唱了起來。這一唱,便把已經安然入睡的我給嚇醒了。我提防著,懷著害怕的心情,又再次入睡了。
家鄉的夜晚熟睡了,可愛的家鄉,美麗的萬物,全部都安然入睡。家鄉如此之美,我定不會忘記,再有一個地方,很美麗,那是我的家鄉啊。在家鄉,我感受到了綿綿的家鄉味 。
鄉味作文800字 篇32
近來讀周先生《社戲》,驀覺鄉味在腦畔氤氳,原來我的家鄉也有諸如此類的活動,那約莫是一種游行。
現在回憶起來,也是五六年前的事了。
大約是在臘月初的時候,八九點鐘,忽然西北邊一聲鑼響,接著鼓也響了起來,“咚咚哐哐”。嗩吶也響起來。村里人一個一個都往外趕,有的手中提著鞭炮,點燃后拋在路上,便“劈哩叭啦”地響起。年尚未至,喜氣卻夾雜在濃郁的火藥味中漫溢開來。
我也匆匆跑出來,手中拿著還未吃盡的早飯。奶奶在后頭追著,我卻全然不顧,雙眼直勾勾地盯著大路的拐角。
終于,鑼鼓聲愈來愈響,腳步聲也愈來愈近,慢慢地,一個紅衣的吹嗩吶的人出現了,人群歡騰起來,先是一個敲鑼打鼓的小方陣,菩薩出來了,土地也出來了,后面還跟著一隊搖花船的。但這些卻都不能引起我的興趣,我最在意的是那一隊踩高蹺的神話人物。
他們是排在最后的。我跟上去,這時候隊伍里已經有很多人,大多是孩子,再就是帶孩子的人。我跟在一只踩高蹺的“八戒”旁邊,在村子里的鄉路上走,木蹺叩擊地面發出的“踢踏”聲在耳畔響著,混著人家門口奉著的香火味兒,流入不盡的記憶的長河。“八戒”的妝畫得很不錯,還帶了一對“豬耳”和一只“豬鼻子”,那耳朵逼真得很,粗長的豬毛清晰可見。他人很好,還不時回過頭,俯下身來對我們這些小朋友笑。我欲伸手去摸他腳下的木蹺,奶奶止住我,她是怕我把人家碰倒。
游行隊伍的目的地是莊上的一個大戶,我們到那兒的時候果食皆已備好,多是糖圓一類,這大約也是象征著豐收吧。不管何意,我卻把這,看作是鄉味。
菩薩、土地放好,搖花船、踩高蹺的人歇了,一隊舞龍的人不知從何來,又是一陣震天撼地的鑼鼓聲響,“龍”開始翻騰,盤旋,如行在云霧間。
這場游行到晌午便結束了,但我們卻都意猶未盡。然而,這活動不知是哪一年開始便逐漸消失了,但卻并沒有人在意,我亦不曾在意過,仿佛是理所應當,大勢所趨。只有在多年后的'今天,讀著周先生筆下饒有趣味的《社戲》,才喚醒我記憶中那沉睡多年的,混著火藥的刺鼻,香火的禪意,糖圓的清甜的鄉味。
今天,多少傳統,多少文化,多少人記憶中的鄉味,被時代掩藏,重回老家,我又在墻堵垣壁,屋瓦磚石中努力拼湊記憶中破碎的鄉味。
鄉味作文800字 篇33
竹葉在瑟瑟春風中舞動,清晨的露水順著竹子滑落,清風拂過她的臉龐,卷那起一縷發絲。
姐姐早早的帶我來到竹林采摘雷筍,一身白衣的她蹲在潮濕的地上,采集著新長出來的雷筍。輕輕晃動,雷筍便落入她的手中,我也試拉式,可當時力氣還小的我跟本沒有晃動雷筍,她笑吟吟的扶著我的手幫我拔下了哪根頑固的雷筍。籃中的雷筍逐漸多了,風也起了,幾片飄落的竹葉的空中盤旋,緩緩落到地上。她提著籃子走了,路過艾草,俯下身來,細心采摘,拾去了每一支,最鮮嫩的部分。伴隨著籃中艾草的增多,時間也一點點的流逝,正午的太陽,掛在當空,幾縷細碎的陽光透過竹葉灑落大地,照在了她的身上。拎起竹籃,準備回家去了,我們的背影漸漸遠離了這片竹林,從小道上漸漸的消失。
回到家中,她取出雷筍,輕輕地撥去了,那褐色的外衣。一顆顆鮮美,乳黃色的雷筍,出現在了籃中,他把這些筍放入水中。輕輕的揉搓,去除掉那上面的污漬。一顆顆完整的雷筍,在她手中漸漸的變成了筍丁。取出早已準備好的蔥、姜、蒜。這些食材也變成了丁,再拿出早已掛干了的臘肉,一點點的切開,美麗的紅色瘦肉之中,帶了一點雪白的肥肉。她再準備食材的時候讓我去點火,看著手中陌生的火柴有一些無從下手,我正發呆之時,她走了過來拿過了我手中火柴,輕聲的告訴我該怎么做。點燃的火柴放在爐下的樹枝之中,樹枝被火柴上的火,一點點燒著。鍋漸漸的的熱了,把油倒入其中,再趕下那肥肉分明的`臘肉,放入已經準備好了的佐料輕輕翻炒,餡兒就做好了。
她從筐中拿出,早上采摘的艾草,放入盆中,輕輕擺弄,草葉在水面上舞蹈。把洗干凈的艾草放入鍋中,加上水,還有兩勺堿,艾草周邊漸漸有了金黃色的氣泡。取出已經從淺綠變成了深綠的草葉,放入冷水盆中,再一次清洗,將清洗過后的綠葉用刀切碎,再放入臼中,用鐵杵輕輕的研磨,把它砸成了汁。
取出面粉倒入其中,在放入之前磨好的汁,輕輕揉捏,不一會兒就變成了一個綠色的面團。從其中揪出一小坨面,在手中滾圓,放入盤中。里面的面團越來越多。她拿過一個面團放在手中,捏成漏斗的樣子,倒入之前炒好的餡料,再一次捏為圓球,放入蒸屜當中。
蒸屜中,多余的艾草擺在其中的,一個個綠色的青團,點綴在草中的綠色果實,再放入鍋中靜待蒸熟。
我們品嘗著自己做的青團,淡淡的咸香在唇齒間纏綿,帶給了我無限的滿足。坐在山間,吃著手中的青團,回想著一天以來的辛苦,還有哪些熱情的村民都讓我感到了濃濃的鄉情。
鄉味作文800字 篇34
夜,晶藍的浪濤中,海風拂面。思緒卻常在一個月光傾斜的瞬間飄回家鄉。那片鱗次櫛比的青瓦中,一抹縈繞心頭的豆香沁人心脾。
早已被歲月打磨的石磨盤,顆顆飽滿的黃豆,在每個人專注細致的臉上,我仿佛又看到豆香四溢,飄逸在空中的各個角落。雖然至身已在家鄉大連,但內心的鄉情與對這城市記憶的味道始終都揮之不去。
小時候到姥姥家,總喜歡早飯喝豆漿,便催姥姥到附近的豆漿鋪去買。天剛剛蒙亮時,一彎殘月依稀可見,一排排路燈照在姥姥那不高大的身軀上顯的各外渺小。當姥姥回來時,天已是愈亮。我每次睜開朦朧的睡眼,都能嗅到那桌上保含溫度的豆漿氣息,那濃郁而飽滿的豆奶味混合著芬芳馥郁的植物清香,喚醒我每一個味蕾,軟糯的香氣蔓延,輕品,是家鄉的味道,溫曖蔓蘊開來。
是童年時的珍愛與溫暖讓家鄉的味道更濃。
還記得一次父親學會磨豆漿的一個午后,陽光從樹頂紛然傾灑,投射出斑駁的日影。他在小院中擺好桌子與小杯子再從家中搬來一個小凳,旁邊擺放著父親從鄰居們家拿的好幾粒黃豆。任磨柄在時光中一圈圈旋轉,他一手持水往磨眼里注水,一手不斷地將黃豆加進磨盤,經過半小時后,桌上便擺著好幾杯熱氣騰騰的豆漿,我剛想拿起一杯豆漿喝個爽快,卻被旁邊父親粗糙而有力的大手阻止,只見他小心翼翼的將豆漿從桌上拿起,躬著腰緩緩地遞給鄰居們,臉上露出慈祥地微笑,并對著每一位鄰居說:“有點燙,各位慢點喝。”鄰居們接到后紛紛表示感謝并露出他們那酡紅如醉的笑容。看到這父親的臉上充滿得意與自豪。從今往后我漸漸地懂得:美味要大家共同分享,傳遞,只有這樣豆漿的韻味才能更獨具匠心。
是鄰里間的.合作,共享讓家鄉的韻味更加豐厚,飽滿。
那次考試失利,重返家鄉時,在巷子盡頭被一抹豆香吸引。“買一杯豆漿啊,小姑娘。”一位身著白色襯衫,戴著長桶帽的阿姨微笑著對我說。我依言,在一時光的剪影中,熟悉的味道輕撫了我閃動的靈眸。且喝了一杯放糖的豆漿,像露水緩緩滑至葉間,落入泥土蕩起層層幽香,那香味沁滿了奶香令人回味無窮。內心的不快與不安隨風釋懷,但美食給予的感動與鼓勵終不會在記憶中荒蕪。
是無助時的感動與鼓勵讓家鄉的味道更加甜美。
合上時光之書,仍是那杯永存溫暖,香甜的豆漿。歲歲年年,聊以寄情。讓我期待點亮明天的第一縷陽光,在家鄉的味道中,緩緩前行。
鄉味作文800字 篇35
漸漸發現,一個人靜靜待著,會處在一個無味的世界里,使勁呼吸,周圍還是陌生的空氣。除了下雨時飄散的泥土和青草的芬芳能觸動我的嗅覺神經,時間便在這無味的空氣中緩緩消逝。
前幾日,當老家的親戚提著大包小包自產的蔬菜和水果,風塵仆仆出現在家里時,我的嗅覺神經瞬間活躍起來。褐皮梨散發的甜膩香味,溢滿紙箱的西紅柿酸甜味,直躥鼻孔的豆角清香,還有土豆裹著紅泥土的香氣,一陣一陣向我襲來。頃刻間,我仿佛置身于田野,到處是瓜果飄香,蝴蝶飛舞。
我開始懷念起了在故鄉的日子。房頭的小麻雀嘰嘰喳喳,唱響清晨第一支悅耳動聽的歌。我睜開惺忪的雙眼,窗外的晨霧已悄悄捎來經雨水滋潤過的翠葉、野花和青草充滿活力的清新味道。迎著晨曦,奶奶點燃灶窩里放好的干柴,開始做早飯。雖然村里大部分人家早已使用方便快捷的電飯煲了,可奶奶依然喜歡用傳統方法——甑(音zeng)子蒸。奶奶說,甑子蒸出來的飯吃著才有米飯的清香和甘甜,讓人回味無窮,一輩子也忘不了。每當這時,廚房里總是氤氳著白米飯的醇香。院里的空地都被奶奶利用起來,不用出大門就能吃到新鮮蔬菜。韭菜、小白菜、豌豆尖、蔥、辣椒,沒有施過化肥,靠肥沃的土壤和純凈的雨水自然生長。想吃什么,到院里摘,清水一洗,鍋中一炒,加了作料,便是美味佳肴。飯菜的濃香與煙囪里飄出的縷縷炊煙飄蕩著、飛舞著、旋轉著,奔向遠方,像在召喚親人回家團聚。
吃過早飯,我扛著水瓢,跟隨奶奶到離家不遠的菜地里澆水、拔草,既能與可愛的瓜果蔬菜親密接觸,又能盡情揮灑勤勞的汗水。渴了,就喝田邊甘醇的溪水;累了,田埂上一坐,迎接你的是怡人的稻花清香。你只需閉上眼睛,便能與這山水融為一體。
午后,搬個凳子到柿子樹下乘涼,聽奶奶講我小時候的趣事。院墻邊,老母雞帶著小雞在嬉戲,小白狗耷拉著腦袋依偎在奶奶腳旁。熱流暗涌,樹影婆娑,恍惚間,我似回到了無憂無慮的童年時代,笑得一臉燦爛的我陶醉在老鷹抓小雞的.游戲里。空氣中飄浮著糖果一樣的甜蜜味道.一如我的童年。
當夜幕降臨,蟋蟀、田蛙紛紛唱起歌來,附和著此起彼伏的狗吠聲,連月亮的心也被攪亂了,月牙兒不再遮遮掩掩,露出了大半個臉,照得村莊更加明亮。當勞作了一天的人們墜入夢鄉時,各種植物在白天吸收養分,夜里就加速生長,空氣里滿是草木汁液散發的鮮美味道。
是故鄉的水土養育了我,故鄉有愛,有家的味道。故鄉才是我魂牽夢繞的真正家園。
鄉味作文800字 篇36
多年味道出深山。
那是半年前的事兒吧,那時是我最后一次吃溫州魚丸。不是不愛吃,而是沒有時間去吃。兩年后再一次回憶,才懂得溫州的美味是我的鄉味。
魚丸買來后,我進行了仔細的觀察。魚丸在我不同年紀時的眼中是不同的,一年級時的我認為是橡皮泥。六年級時的我認為是天空中的浮云,而初一的我認為是一群重疊的營養組織細胞,沒有對錯,沒有是否,魚丸隨著我閱歷的增厚而變得更有趣。它是灰白色的,但又比較白,應該是美術課上一堆白顏料被一星黑色攪勻之后的顏色吧。可正是一堆如細胞一樣的云上面,帶了一些鮮綠色,也許小蔥的葉子吧,也只有小蔥有那么光彩奪人的綠色。冷凍后,它們之間的水分就凍住了,讓它們堅如磐石,那戰場上披著盔甲的將軍們,也應該沒有像魚丸那樣堅硬。我仿佛想到那些匠人把魚做出魚丸的畫面,不由的向他們致敬。
魚丸告訴我:你可以想橡皮泥一樣被揉捏,也可以如細胞一樣小到沒人注意,但你一定要如浮云一樣飄逸瀟灑。魚丸雖小,但它的含義卻深,它如溫州一樣,是一個自由的小吃。
思索間,魚丸煮熟了,我準備吃了。卻見一粒粒魚丸大而充實。我夾起一個,放到口腔里嚼著。這是一股很強大的力量。鮸魚的氣味從口腔到味蕾,無一表現出魚丸的香,一粒粒白色的肉,如口香糖“嚼不爛,香猶在”一樣,筋與肉的完美的結合,讓這些肉擁有彈簧一樣的彈性。蔥在這里就很好地起到調味的'作用,清香彌漫于空氣之中,使每一寸肉又染上一些濃郁的蔥香。魚丸咽于喉,味蕾的記憶卻很難散去。是讓我回味?還是讓我再來一顆?我又進行了第二次的品嘗。所謂“溫故而知新”,這一回,仿佛孫猴子大鬧天宮,口腔到了巔峰,美味的火山噴發,美味的大陸地震,美味的海洋海嘯……我又在不經意間消滅所有。
多么的有滋味!生活中,你可能會被遺忘在角落里,靜靜的等待機會。請相信,你要相魚丸一樣,讓人們想起你,把自己的生活撒滿淡雅的香氣,涂上絢麗的顏色!
眼前的魚丸只剩湯啊,我只能回憶魚丸的香了。
魚丸的味道,是家的味道,是溫州的味道,是浙江的味道。魚丸如溫州,小而不引起注意,卻總是用自己的活力去改變社會。魚丸的滋味,是家鄉的滋味,是記憶中的滋味。魚丸是名小吃,就是代表溫州是一座有名的城市,魚丸之味,是鄉位,是我對溫州的印象。
一品鄉味傳四方。
鄉味作文800字 篇37
“綠遍山原白滿川,子規聲里雨如煙。鄉村四月閑人少,才了蠶桑又插田”,我去鄉村,品出那兒的原始氣息。
鄉野的路,總是那么凹凸不平,四周長滿了細而短的雜草,而被雨浸濕后,鄉野的路,變得泥濘起來,光著腳丫走在濕潤、泥濘的路上,身體仿佛行走于云端,滑滑的,令人愉悅。在路上的孩童,走著,走著便會一不小心跌到在地上,濺起的泥,全都落在路邊的雜草上了。孩童爬起身,身上、手上、胳膊上、臉上全是棕黃色的泥土,如花貓一般,孩子們便“咯咯”地笑起來。
鄉野的人們,是質樸的,干黃的皮膚,疲憊的眼神,頭裹紅巾,在地里耕田。夏日,農民們便手里戴著墨綠的塑膠手套,身著藍色塑膠雨衣,佇足于滿眼翠綠的蓮葉,手中提著挎藍,藍子里裝滿了顆粒飽滿,尤如鑲嵌著一粒粒翡翠玉珠的蓮蓬,那樸實的臉上,顯現出不僅是疲憊,還有一絲絲欣慰。
記得有一次,我去八卦洲的鄉村游玩,道路兩旁一排排布滿了一幢幢紅瓦屋,呼吸著沁人心脾的花香,沐浴著和煦的陽光,被眼前的景色吸引了,那一幢幢精致的房子如詩如畫,那渺渺炊煙如海浪般向我涌來,我癡迷了,陶醉了,我想要突破心中那道沉重的枷鎖,在這風輕云淡的日子里自由地飛翔。走在夏日的茶田間,撫摸著青綠色的茶葉心中忽然涌起清郁色的波濤,不知怎么了,心突然安定了下來,暖暖的,穩穩的,令人感到從未有過的放松、平靜。
跟隨著目光的向遠處跳望,忽然停留在綠波洶涌的蓮塘里,明凈的水里夾雜著綠意,綠波蕩漾,在一簇簇的綠意之中,晃動著左右搖晃的人影,人影下是一條木質的.小船,定睛一看,是一位采蓮的農民,只見他麻利地采下那沉甸甸的翠綠的蓮蓬,一層層漣漪在船尾蕩漾開來。被烈日照射的臉上逐漸顯現出細小的汗珠,順著發絲一點點的往下淌,望著小船漸漸地遠去,不知不覺中船上已載滿了蓮蓬,把采蓮人的身影都掩沒在其中,漸漸地,小船緩緩地飄走,忽然間身后響起嘹亮的吆喝聲,“九元三支蓮蓬,又甜又脆哦”,我轉過身去,只見是一個賣蓬人,雖然并沒有留意他的蓮蓬,可被他那紅潤的臉上依舊浮現出明亮的笑容和充滿了生活氣息的鄉音深深吸引,令我佇足于此,流連忘返。
雖然鄉村沒有城市喧鬧、繁華,可是她隨和、樸實,有令人遐想的風景,我更愛這清凈的鄉村。
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