第一次做蛋炒飯作文(合集15篇)

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的第一次做蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次做蛋炒飯作文1

　　星期天的早晨，我早早地起床，準備給媽媽一個驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。

　　我走進廚房，廚房里只有米飯，我想：蛋炒飯也不能只有米飯把？我拿起一張紙，在上面寫了我要買的東西，有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿，很快，我就將菜從菜場買回來了。

　　我先把菜洗干凈，拿起刀開始切。過了兩三分鐘，我膀子開始酸了，我想：媽媽一年到頭都要給我做飯，她的膀子也一定會酸的。我好不容易把菜切完了，覺得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來，敲進碗里，放了些鹽，學著媽媽的'樣子打好了雞蛋。

　　一切準備就緒，我把油煙機打開，再把燃氣灶打開，把鍋放上去，倒了一點油進去。等油熱了，把雞蛋倒進去，“刺啦”一聲，我趕緊把雞蛋翻了翻，然后盛出來。我再把米飯放進鍋里炒了炒，再把雞蛋和蔬菜倒進去炒了一會兒，最后放了點鹽進去翻一翻，香噴噴的蛋炒飯就炒好了。

　　我把蛋炒飯端到媽媽面前，讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對我說：“我的寶貝長大了，知道做飯給媽媽吃了，媽媽開始享女兒的福啦！”我聽了，也開心地笑了。

第一次做蛋炒飯作文2

　　今天早上，我和范奕均一起學做蛋炒飯，媽媽當示范和品嘗師。

　　我們之前的準備是；兩個雞蛋，兩碗煮熟的飯，各種調料……

　　在媽媽做完示范后，我們倆便爭著誰先開始炒飯。媽媽讓我們倆石頭剪子布，誰贏誰先，結果范奕均贏了，她得意的來到桌子旁，拿起雞蛋就往桌子敲，敲了幾下就想掰開，她把雞蛋拿給我們看，瞧！上面有一道道裂縫，“不行，還不行！”媽媽道，她把范奕均手中的雞蛋拿起來向桌子上重重的`敲了一下，再把雞蛋掰開放進碗里，讓范奕均攪拌均勻起來，接著把蛋倒進飯里攪拌使每一粒飯上都有蛋……。我緊張的走到桌子旁，我怕也要媽媽幫忙被范奕均笑，我小心翼翼的把蛋打碎，把蛋放進碗里，我攪拌得可好看了……

　　范奕均搬了個凳子開始炒了，她把鍋燒熱以后，把油和大蒜放進鍋里，再把飯倒進鍋里，她拿起鏟子有氣無力的鏟著，她把花生和調料放了好多好多。我開始炒了，我把水燒干后，就把油和大蒜一起放進鍋里，再把飯倒進鍋里，接下來，我來了個大翻勺，翻翻炒炒真好玩，沒多久，我放好調料就出鍋了。

　　媽媽開始品嘗了，她直點頭說：“很好！很好！都是95分，非常棒！”我們聽了心里像喝了蜜一樣甜。做蛋炒飯真好玩，我下一次還要炒。

第一次做蛋炒飯作文3

　　今天，媽媽教我做蛋炒飯。

　　我先將一個雞蛋打開，攪拌好。再將抽油煙機、煤氣打開，鍋燒熱。接著我將油倒入鍋內，燒熱后倒入蛋液。把蛋煎好后，又放入一些煮好的米飯攪拌，最后放些鹽和味精，一碗香噴噴的.蛋炒飯做好了，真好吃！

　　在做蛋炒飯的過程中，因為煤氣爐較高，我還站在一個小凳子上。還有剛開始我比較怕油濺出來，不敢靠近，不敢拿著鍋把，后來在媽媽的鼓勵下，我慢慢地學會了，你看我炒飯的姿勢還不錯哦！我還觀察到蛋液倒進鍋里，就慢慢膨脹起來，做成了煎蛋。

　　吃完蛋炒飯，媽媽還教我洗碗。先在水里在倒一點洗潔精，然后先用水沖一下碗里的食物殘渣，然后用洗碗布將碗洗干凈，最后把碗上的泡沫沖洗干凈，碗就洗得干干凈凈了。

　　今天我學會了兩個本領：一個是蛋炒飯，一個是洗碗。媽媽夸我真棒！我開心極了！

第一次做蛋炒飯作文4

　　20xx年12月17日星期五的晚上，我想：明天就是星期六了，我怎樣才能讓媽媽表揚我呢？于是，我想到了做蛋炒飯可是，我并不知道如何做蛋炒飯，應該是抄個雞蛋，放上飯，攪拌攪拌。

　　20xx年12月18日星期六，今天，我做了一次蛋炒飯。

　　我先拿2個雞蛋放到碗里，然后按我的`作風一次放進，花椒面；鹽；雞精；沒打（我愛吃蛋清蛋黃分離的）但沒放蔥，因為我最恨蔥。

　　媽媽幫我開了火，我先放4勺油，再穿上棉大衣，戴上手套，戴上帽子（我以前被“嘣”過一次），媽媽笑話我了，她說：“把火開的小一點就不會蹦到拉！”我小心翼翼的把雞蛋放到“舞臺”里，我很熟練地拿鏟子攪拌，4分鐘后，但炒熟了，我放上黃瓜，米飯，繼續攪拌，2分鐘后，我把他們乘到碗里。

　　我品嘗了我的“驕傲”，好吃極了！

　　這次做蛋炒飯之后，我懂得了：自己動手，才能知道做一件事多么難或簡單，自己動手，才能豐衣足食。

第一次做蛋炒飯作文5

　　在我的人生中，有很多個第一次，但是在我的腦海里映像最深的第一次是做蛋炒飯的經歷。

　　記得那是一個周日，中午的時候，我在廚房學做蛋炒飯，媽媽在旁邊指導我。先從冰箱里取出昨天的冷飯，再把兩個雞蛋拿出來敲碎，攪拌好放在旁邊，再把蔥切成一段一段放進碗里，再把一條香腸切碎放到另外的一個碗里，材料都準備好了。我的心里特別激動，腦海已經想象出做出來的'蛋炒飯是那色、香、味俱全。

　　媽媽叫我油倒少一點，剛剛填滿鍋底就好了，誰知我在倒油的時候太緊張，手突然抖了一下，把油多倒了很多。媽媽一見到這樣立刻過來，將多的有一點一點拿出來放回瓶子里去。油放好了，我打開天然氣，又不一會兒就熱了。我先把攪拌好的雞蛋放入鍋中，在迅速把盛出來得米飯倒入鍋中，燃火開始炒，盡量讓蛋黃和蛋清碰到每一粒米飯，再把切好的蔥和香腸依次倒入鍋中，繼續炒。等馬上要出鍋了放一小勺鹽，然后再炒一下會兒就可以出鍋了。

　　一萬金黃金黃的蛋炒飯，我迫不及待的吃了一口味道棒極了這就是我的第一次你也來試試吧！

第一次做蛋炒飯作文6

　　爸爸媽媽炒的蛋炒蛋味道太淡了，他們美其名曰：提倡少鹽少油的.健康生活，可是我實在是下不嘴，所以今天我決定：自己燒。

　　首先，準備材料——一個雞蛋、一碗飯。然后，開始打蛋，“咔嚓——”，雞蛋落入碗中，橙色的蛋黃像一個小太陽，蛋清淡黃透明。接著加入半勺鹽，少許雞精，“叮叮當當——”，筷子在碗中跳起了圓圈舞，直到蛋黃和蛋清完全融合，雞蛋液冒起了一個個小泡泡，就攪拌好了！

　　接下來，要開炒了！我往鍋里倒入少許油，媽媽說可以用手掌懸浮在油面上感受溫度，覺得微微熱了，可以倒入飯了。這個方法，我可真有點害怕呀！我快速將飯倒入鍋中，“吱……”，嚇得我一蹦三尺遠。想著我今天可是要爸爸媽媽證明我炒得比他們好，怎么可以輕易退縮呢！我趕緊拿起鏟子進行翻炒。接著將蛋液勻均地灑在飯粒上，快速翻炒，炒至顏色勻均，顆粒分明，就完成了。

　　最后，我把蛋炒飯小心翼翼地盛入碗中。看著金燦燦，聞著香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的。可是，嘗起來……

第一次做蛋炒飯作文7

　　今天，我自己第一次做了蛋炒飯。

　　先做準備工作。先擇四根小蔥，洗干凈，再把它切成細細的蔥花。沒想到，蔥的脾氣還挺大，在切的過程中，蔥的味不斷的刺激我的.眼睛，簡直要我直流眼淚。

　　接下來打雞蛋。我小心翼翼地拿起一個個雞蛋，把它們輕輕的磕破打進碗里，加一點鹽，使勁攪拌、攪拌，筷子和碗沿碰在一起，那個聲音就像水流的叮咚聲。

　　該炒雞蛋了。先倒油入鍋，等油熱后，我把蛋液倒入鍋中，只聽鍋里發出“嗞嗞”的聲音，嚇我一跳，一會兒雞蛋就鼓起來了，像一團團金黃的云朵，香味瞬間就飄了出來。

　　接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子把它們炒散，讓它們和蛋花一起翻滾，翻滾，我拿著鏟子翻炒，翻炒，再翻炒。最后加上五香粉、鹽、胡椒粉、蔥花再炒一會兒。哈哈，我做的蛋炒飯就終于出鍋了。

　　媽媽說我炒的不錯，吃著自己做的蛋炒飯，我也覺得格外的香！

第一次做蛋炒飯作文8

　　這是我第一次做蛋炒飯，很害怕，現在我的心里一團糟：如果燙到我怎么辦？如果炒糊了怎么辦？媽媽好像能聽懂我的心里話一樣，讓我勇敢一點。于是，我就勇敢開始做飯了。

　　先準備食材，三個雞蛋拌成蛋液，在切好香蔥。準備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開始炒了。

　　火點起來了，我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的`時候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒轍。就幫我把油倒進去了。果然跟我想的一樣，油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。

　　我又不敢把蛋液倒進去了，我怕油會燙到我，可是媽媽卻對我說，雞蛋跟水不一樣不會在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液，倒入了鍋中，跟媽媽說了一樣，蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點著我。我好像沒那么怕啦，然后把煮好的飯放到鍋里。開始用鍋鏟炒，然后媽媽指點著我，讓我到入一點醬油和鹽，倒完之后放香蔥，最后再炒一下，就可以出鍋了。

　　最后就出鍋啦！吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說好吃呢。

第一次做蛋炒飯作文9

　　說起第一次做雞蛋炒飯，可真讓我難忘。

　　星期六晚上，媽媽說：“今天我要去參加一個宴會，晚飯你自己解決。”我一聽開心極了。

　　我走到廚房，想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形，記得她總是先把雞蛋打開一個縫，讓蛋黃蛋清流進碗里，攪拌均勻之后下鍋，然后香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。我學著媽媽的'樣子，拿了一個碗和一個雞蛋，把雞蛋對著碗一敲，蛋殼和蛋黃都落進了碗里。我想用手把蛋殼撈起來，可我怎么撈也撈不起來，我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進滾燙的油鍋里。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻身，可一翻才發現糊了，不管了，我把飯倒進去，用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒，想著該放調料了，我環顧四周，看見那糖和鹽差不多，實在分不清，就每樣都撒了一把進去；醬油和醋也差不多，我也一樣倒一點進去。最后，雞蛋炒飯終于大功告成了，我嘗了嘗，又酸又甜的，好難吃！

　　這次做雞蛋炒飯讓我明白，看著容易的事情，做起來卻不簡單，以后要多學多問，好好跟媽媽學做蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文10

　　記得第一次燒好像是在四年級的時候，那是的我經常看媽媽是怎么燒飯的，所以我就想自己炒一次飯，給媽媽常常。

　　我首先拿起兩個雞蛋向碗上一敲，再一拉，兩個蛋黃就從蛋殼里掉進碗里。我又向碗里倒上了些雞精就放進鍋里了，然后一聲“啪”，突然我想起來了一件十分重要的事，就是往放油了，于是我馬上向里面倒上了些油，隨后又聽到幾聲“啪啪”，只見一些“不明的`物體”向我身上飛來！我仔細一就看，啊！原來是油啊，過了一會蛋漸漸成形了，我迅速的從電漢堡里那出現噴噴的飯來向鍋里倒去，在用鏟子把但弄碎，一陣陣芬芳撲鼻的香味飄進我的鼻里，真想大吃一頓，可它是要給媽媽吃的，所以我就忍住自己的饞嘴，去叫媽媽來了。媽媽嘗了一口說：“謝謝你，但是你要少加點油，不然太膩了哦！”我心想我要好好努力，讓自己的手藝好些。

　　這就是我第一次做的蛋炒飯，這個第一次讓我戀戀不舍，使它永遠記在我心里。

第一次做蛋炒飯作文11

　　我特別愛吃蛋炒飯，今天，我想試著自己做 一次蛋炒飯。

　　首先，我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準備好。好了，開火。先把過燒熱，讓鍋里的水蒸發掉，這樣可以預防油往外濺，接著我倒入了甲蟲大小的油，等油燒熱后，我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下，兩手把蛋殼往左右一掰，瞬間，雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來，變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花，我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎，把事先準備好的米飯倒入鍋中，然后，又陸續的放入了鹽、醬油，接著用鏟刀不停地翻、鏟，這些原材料在鍋中不知打了多少個滾，炒了一會兒，雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色，像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈！香噴噴的蛋炒飯大功告成了，關火。

　　一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔里鉆，我肚子里的`小饞蟲都快被勾出來了，于是，我迫不及待地盛了一碗，大快朵頤的吃了起來，媽媽看我狼吞虎咽的樣子，禁不住笑了起來，一直囑咐我慢點。這是我吃過的最好吃的蛋炒飯了，因為這是我自己的勞動成果啊！

第一次做蛋炒飯作文12

　　在我九歲那年，有一天爸爸和媽媽都去地里干活去了，家里只有我還有我的小表哥。

　　天到中午，我和表哥都很餓。雖然媽媽早上走時把飯留在鍋里，但我和表哥都覺得不好吃，能不能把飯做得更好吃呢？我忽然想起了“蛋炒飯，”我對表哥說：“小哥，咱們自己做蛋炒飯吧，”表哥說：“好是好，可是你會做嗎？”我想了想說：“以前媽媽給我做過，我們先試一試吧，”表哥說：“那好吧。”

　　我們先把電磁爐的插銷插上，調好火力，在鍋里到了點油，油熱了以后把打好的兩個雞蛋放到鍋里煎好，再把米飯放到鍋里，再放點鹽、十三香，炒了一會，感覺差不多了，拔下插銷，把飯盛進碗里。

　　飯做完了，我先讓表哥吃一口，“小哥，我做的'飯好吃嗎？”表哥吃了一口說：“還行，就是咸了點，……”

　　就這樣，我知道如何做飯了，雖然做得不好，但還是體驗到媽媽做好每一頓飯多么不容易啊！

第一次做蛋炒飯作文13

　　今天我當家，品嘗到了當家的酸甜苦辣。最令我難忘的`就是做蛋炒飯了。

　　我站在廚房里，系上圍裙，嘿，還真像個廚師呢。在外婆的指點下，我打開了煤氣灶，把鍋放到煤氣灶上，再往鍋里放入少許油。待油冒煙時，我放入事先準備好的冷飯，拿起鍋鏟開始炒。這是外婆對我說：“你把鍋鏟拿反了。”哦，怪不得炒不好呢！我把鍋鏟拿正，繼續炒。然后又放入香腸和雞蛋，蛋和飯在鍋里發出“嗞嗞”的響聲。我不停地翻炒著，我覺得雞蛋和飯在跳蹦蹦床一樣，還差點跳出鍋外呢！我加入了少許鹽，繼續翻炒。不一會兒，蛋炒飯就做好了。我請媽媽和外婆品嘗，她們說味道不錯。我心里高興極了。

　　今天我學會了一種新本領——做蛋炒飯，心里別提有多高興了。今后我要多學多做，更多地掌握一些勞動本領。

第一次做蛋炒飯作文14

　　今天早晨，媽媽有事早早的出去了，起來后等了好久，肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽臺上張望了好幾次，可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚，似乎在說小主人我餓，我餓，怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了，我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說干就干，我首先把鍋子洗干凈，放在燃氣灶上，然后取兩枚雞蛋，學媽媽的.樣子把蛋在碗邊上磕一下，把蛋清和蛋黃打在碗里，用筷子均勻的攪拌。

　　接著，把天然氣打開燒干鍋子里的水分，等鍋子稍稍冒煙后，倒入少許油，在等油微熱時把拌勻的雞蛋倒入鍋中，吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我顫抖著，慌手慌腳的側身趕緊攪拌，等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中，將一團團的米飯翻炒至松散，加入鹽和醬油再翻炒，OK了，終于可以出鍋了，望著盤子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯，我不禁深深地吸了一口氣，啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤子香噴噴的蛋炒飯吃光光時，媽媽也從外面風風火火的趕回來了，望著凌亂的廚房，媽媽不僅沒有生氣，反而眼睛都變成了彎彎的月牙，她笑著摸了摸我的頭說，兒子，你長大了懂事了，你太棒了!聽了媽媽的夸獎，我心里美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文15

　　今天是星期六，爸爸媽媽都要加班。我想在家里閑著還是閑著，不如今天晚上讓爸爸和媽媽爸大吃一頓，我想就炒一頓飯，給爸爸媽媽吃——蛋炒飯。

　　首先我從冰箱里拿出三個雞蛋和玉米粒，還有胡蘿卜粒，接著我再把雞蛋一個一個地打進碗里，再用攪拌器攪拌雞蛋，然后把煤氣灶打開，倒些油到鍋里，油燒熱后把雞蛋倒進去。鍋里發出了“噼里啪啦”的`聲響。等到雞蛋煮好了，把飯熱一下，再把玉米粒和胡蘿卜粒，還有雞蛋一起放進鍋里炒，再放一些油，最后我用鹽、味精、醬油調味道，一陣香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。一道美味的蛋炒飯大功告成！

　　爸爸媽媽下班回來后看見我在吃蛋炒飯。爸爸和媽媽一起跑進廚房去拿碗來吃，媽媽吃了一口，夸贊我說：“做的真好吃！”我聽完心里樂開了花。

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