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學做蛋糕小學五年級作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的學做蛋糕小學五年級作文,希望能夠幫助到大家。
學做蛋糕小學五年級作文1
今天,老師讓我們跟媽媽學做一道菜,說到做菜,我媽的廚藝都可以當廚師了!
但廚藝好更讓人頭疼呀!這么多菜該學哪個呢?我考慮了一上午,最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋,輕輕的在碗上碰了碰,竟然沒破,真頑皮。再來,我用了點兒勁,啪一聲,終于碎了,我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。
接下來,我拿出勺子,把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中,一定要小心再小心,因為一不注意攪碎蛋黃,它就會和蛋清混在一起,再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐,幸好有我的靈巧的手,我對準一個蛋黃,慢慢把勺子伸到它的.下部,把它跟蛋清分離開,看著它滑入勺子,再輕輕把它倒入另一個碗里。五個蛋黃成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反復攪拌,直到它們團結起來,變成變成金黃色糊狀。
然后,我往蛋清中加入了幾滴白醋,倒進一些糖,再開始攪拌。我用了四只筷子,剛開始攪得飛快,可胳膊越來越沒力氣,我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早著呢。漸漸地,我的胳膊酸得抬不起來了,嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒,她把瓶子遞給我,原來是一個簡易的打蛋器!我媽媽真是廚藝與智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力攪拌起來。
終于,媽媽說好了,我看著盆里白嫩嫩的東西,越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進蛋黃中,我以為又要攪拌,媽媽卻拿著一個鏟子遞給我,交代我不能像剛才一樣攪,要像炒菜一樣翻。這么麻煩的方法步驟,媽媽記得真是清楚。
蛋糕做好了,讓我算算一口里面平均有我多少次手的轉動。
學做蛋糕小學五年級作文2
每當家里人過生日時,大家總是精心挑選一個生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,會辦一個生日party!
最近外婆要過生日了,我和媽媽去蛋糕房準備買一個生日蛋糕。一進蛋糕店,看見琳瑯滿目的蛋糕,又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了!這時,來了一位阿姨,原來是媽媽的同學,也是麥香園的老板。她知道我們的來意后,對我說:“呂左爾,你想不想親自做一個蛋糕給外婆,祝她生日快樂呢?”我一聽連忙點頭。
我跟著阿姨來到二樓,二樓有五張做蛋糕的桌子,已經有幾個小朋友在做了。剛開始我有點畏首畏尾,不敢放開來做,指導的阿姨就手把手的教我,還對我說,不要怕!多涂點奶油上面,然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的動作慢慢開始熟練了,不一會兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬,我用的是草莓的果醬,開始我總是擠歪了,漸漸地,有點像樣了,連指導的阿姨也表揚我了。
等我果醬擠好了,阿姨讓我挑選一個卡通圖案做裝飾,我選了一個圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角,還用綠色的'果醬在旁邊畫了一個圣誕樹,并寫上了“Merry Christmas”,最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。
我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝,心想我親手做蛋糕給外婆過生日,外婆一定非常高興!
回到家,我把蛋糕打開給外婆看,外婆說:這是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我說:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都會做一個蛋糕給你的,相信我會越做越好!”
學做蛋糕小學五年級作文3
今天我突發奇想,決定要自己動手做個蛋糕嘗嘗。
于是,媽媽買了幾個雞蛋,一斤面粉,又上網查閱了不少資料。一切準備就緒后,我們開始動工了。
不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。卻不知,這打蛋也有不少學問哩。首先,蛋白和蛋黃要分開打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠這些泡泡發蛋糕,蛋黃要加上三勺糖六勺面粉,和在一起攪勻。
我覺得打蛋挺好玩,于是爭著要做。我端著碗,一手抓著打蛋器,在碗里噼噼啪啪起來。不一會兒我想差不多了,就把手一甩,自以為大功告成。等到老媽一來檢查,呵,碗里只有零星的幾個小泡!噢,我可不情愿啃鐵餅,還得回過頭繼續打蛋。
看來,做任何事都得有耐心,連打蛋也不能例外啊。
我和老媽輪流打蛋,直到每個人都累得腰酸背痛,這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后,我就將它送進了微波爐,這可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些緊張。
成敗在此一舉。
我像個跳蚤似地上躥下跳,只等看到蛋糕的樣子,吃到美味。半個小時后,屋內充滿甜香,聞得我流口水。
微波爐無聲無息。我沖入廚房,可結果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圓,充其量也只是一張薄餅,伸手一摸,幸好還沒淪落到鐵餅的'地步,還是軟的。
我坐在沙發上,百思不得其解,到底是哪個環節出錯了。打蛋?和面粉?不對,一定是微波爐這一步,蛋糕看著發起來了,但后來又縮了回去。可是我并不死心呵,我邊嚼著自己親手做的“薄餅”,邊大聲宣布:“明天我還要再做一次,我要用電飯煲來蒸蛋糕”。
學做蛋糕小學五年級作文4
周末下午,我和媽媽去余諾姐姐家學做生日蛋糕。余諾媽媽邀請了她的朋友蛋糕達人丁老師來教我們做蛋糕。經過上次自己在家做蛋糕的失敗經歷,我和媽媽決定這次一定要好好學習。
余諾媽媽先準備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具,我們一到就開始動手制作。丁老師教我們先打雞蛋,把雞蛋清和雞蛋黃分離開,分別裝入兩個盆子里,在裝蛋清的盆里放入幾滴白醋(去腥)后用打蛋器打發,媽媽打了一會兒蛋清液就變成了一堆厚厚的`白泡沫,真神奇!接著,丁老師在裝蛋黃的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,媽媽認真地記下了用量和配方,然后攪拌均勻。最后把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌,我和余諾姐姐一起幫忙攪拌,把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘,這就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接著,我們開始做的奶油。丁老師讓我們在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打發成黏糊糊的奶油,我忍不住嘗了一口打好的奶油,啊!真甜!準備做蛋糕上的奶油裱花了,丁老師讓我們把奶油裝進裱花袋中,她告訴我們裱小花,擠出來時要摁住,裱大花,就要擠出來繞幾圈。這時,蛋糕胚烤好了,我們把它從中間切開做夾心,在夾層里抹上一層奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各種水果,造型好后再灑上巧克力糖,這樣一個漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次嘗試就成功了,于是我們信心大增,再接再厲又做了一個,做法都一樣就是裱花造型不同,就制作出了兩個完全不同風格的生日蛋糕。哈哈,我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太開心了。
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