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我要做饅頭作文
今天是放寒假的第一天,還有幾天就要過年了,我和奶奶一起去鄉下看望姥姥。在路上我問奶奶:“我們去鄉下干什么呀?”奶奶說:“我們去鄉下有很多事情要做,最重要的就是做饅頭,因為鄉下人過年都要做饅頭的。”我點點頭,心想:“吃饅頭我吃過,做饅頭我還是第一次呢!希望快點到姥姥家。”
終于到了鄉下,一家人都相聚了,大家都很高興,可以開始做饅頭咯!廚房間里開始熱鬧起來了。第一步和面,只見大舅公在大盆里不停地攪和著面粉,原來這就是和面,俗話說的好:“要吃饅頭,三百個拳頭。”大舅公一個勁地和面,累得滿頭大汗,終于把面和完了。第二步切餡兒,奶奶和二舅公把肉先洗干凈,然后切成條狀,再切成塊,最后剁成肉末拌在剛切完的蘿卜絲里,加上鹽和油拌均勻了。這就是餡兒。接下來就是包,奶奶教我拿起一塊面團,壓成餅狀,再把放上點餡,用大拇指、食指、中指慢慢的把餡用面皮包起來,捏緊了,終于一個饅頭誕生了!在我們大家齊心協力下,幾百個饅頭都做好了。最后,我們把饅頭放進蒸爐,不一會就可以出爐了。
當我看著熱氣騰騰的饅頭,品嘗著我的勞動成果,就感到非常自豪。我又明白了一個道理,饅頭雖然很好吃,但是來之不易,都是饅頭師傅們起早摸黑辛勤勞動所得,所以我們一定要珍惜啊!
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