吃年夜飯作文
吃年夜飯吃年夜飯
過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜,我家的烹飪大師“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統的點心餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅!蔽腋嬖V表弟。
“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子!币虌屨f。“對了這個給你!币虌屵f給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說:“祝爸爸媽媽們笑口常開,工作順利!卑职謰寢寕冋f:“也祝愿你們身體健康,學習天天向上。”大家舉杯異口同聲:“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個節目是合唱:新年快樂。指揮是我,我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手,堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂,表弟雖然不會唱,可他還是學著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著,惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來,過了一會兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后,我們比賽成語接龍。我先起了個頭:“照明。”,“明,明星!保靶牵枪狻!,“光,光,光......”表弟好像一時想不出,這時他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家里走了出來,手里端著一盤炒魷魚,對我們說:“別笑啦,快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……
應該說,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。
除夕夜為什么要吃年夜飯《作文:除夕夜為什么要吃年夜飯》1月24日星期三晴今天我看了一本書,有一篇是介紹除夕夜為什么要吃年夜飯的。傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。這回我明白除夕夜為什么吃年夜飯了!冻σ篂槭裁匆阅暌癸垺愤@篇優秀的“二年級作文”由作文網收集,來源于互聯網和會員投稿,僅供參考和學習,轉載請注明出處。
年夜飯“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空,紛紛爆炸。今天是除夕,是農歷最后一天晚,我們和我們的親戚朋友們準備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對華人來說是十分重要的,這一天人們來書是十分重要的,除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習俗,那天,在外的工作的人們得全都回家,一家人團聚,吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關在監獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見年夜飯對中國人的重要。
到了酒店,只見里面燈火輝煌,到處掛滿了紅燈籠,一個個大紅中國結掛在扶手上,好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們合家團聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心,火鍋象征著紅紅火火,魚肉象征著連年有余(魚)。我們邊吃邊說笑,談著一年的收獲,個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習,談談一學期的收獲,可高興了。
這次年夜飯,我吃得很高興。由此,我也想到了:家庭是中華人民的基石,一年一度的年夜飯充分表現出中華人民家庭成員的互敬互愛、互相幫助的高尚品質,這種品質始一家人的關系更為緊密。
年夜飯放寒假了,新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚,是孩子們最欣喜的事。
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來,譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什么?于是我便上網去查了一下。
年夜飯代表著至高無上,古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權力,對于中國人而言這是無可替代的,前幾年導演張元拍了一部《過年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最后電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段"爹爹帶回白面來,歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫"悲劇的鋪墊"。
明年是牛年,我希望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學業有成。
年夜飯年夜飯
洪欣奕
農歷30到了,路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服,把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上,路上的行人變少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜飯,比較少人出來吧!
今天晚上,爸爸的親人們都來到我家的店里面,我們準備在這里吃年夜飯。因為我們的人比較多,總共有18人,所以,爸爸很早就預備了一張2米長的大桌面。大家看到這張大桌面,不知誰開玩笑地說:“這是‘床’吧!”話音剛落,大家都笑了起來,氣氛非常喜慶。開始吃年夜飯的時候,我的媽媽還沒來吃,她是今天晚上最辛苦的一個人,她忙著做菜給大家吃,直到大家吃到快結束時她才來吃。
吃完年夜飯,我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康!爺爺奶奶的臉上樂開了花,一直夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜!大家走了以后,我又把做給爸爸媽媽的賀年卡送給了爸爸媽媽。媽媽夸我手巧、有創意。爸爸對我說:“謝謝!”并祝我天天快樂,做個活潑可愛、天真快樂的好孩子。
今天晚上我真快樂,我真喜歡過新年。我們一家人關了店門,開開心心、和和睦睦地回家看春節晚會了。
除夕夜為什么要吃年夜飯center>公主嶺市站前小學二年四班劉鑫
1月24日星期三晴
今天我看了一本書,有一篇是介紹除夕夜為什么要吃年夜飯的。
傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。
這回我明白除夕夜為什么吃年夜飯了。
年夜飯勾起的回憶馬上就到新年了,好向往新年前夕的年夜飯!我不禁流口水了,到底吃什么東西呢?我希望可以吃最好吃的手撕雞,還有鹽?h鳳爪,涼拌海帶絲什么的,零食部分就吃點……哎呀,跑題了,年夜飯哪有吃零食的呀?
其實在我小時候根本不知道什么年夜飯,總感覺和平常吃飯差不多,但是看到老人們,大人們,哥哥姐姐們開心的那個樣,我的心里也生出了一些莫名的歡喜?匆娙藗兌荚诿β担绺缭谧鰤簹q錢的白日夢,我幼稚的腦子在想:這些人又老了一歲干嘛還要吃大餐來慶祝呢?想著這些不是小孩子想的事情,我的心情十分的沉重,變老就會掛的,我可不想掛。哥哥突然把我抱起來,我們邊看春節晚會一邊吃年夜飯,當然哥哥在桌子底下,幻想自己在數錢了。
到了現在了,長大了(變老了),懂得也多了,思想變深了,同時多了不少感動:和家人在一起吃年夜飯那種溫暖的感覺,和家人度過一年最重要的一天!我是巨蟹座的,本性戀家,像這樣的關鍵時刻,叫我去撿錢我都不會去的!現在又是新的一年了,回顧曾經,覺得人生好似一場夢,說過就過,不留神夢就會灰飛煙滅。吃吧,想那么多事情干嘛?吃完了,去和哥們兒姐們兒放鞭去,額,說漏了,呵呵,開玩笑的啦……
遙望明月,疑似冰霜,輕推紙窗,回憶塵世。
年夜飯大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽?h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后,我問爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說:“大年三十除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’,與親人團聚。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統習慣。春節(過年)十二月二十五日開始不出遠門,忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜?、煎丸子、?子,還有鹽?h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜!
我又問爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽?h雞、紅燒肉是誰發明的呀?”
爺爺笑著說:“這不是誰發明的,是勞動人民在生活中創造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西時,把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來人們就簡化成了紅燒肉!
“爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟,后來因為在吃飯點菜的時候出現了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐!
(釀豆腐)
這時,我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了,當時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會,當地有一個村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發現味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎上改進而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!
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