我幫媽媽包餃子作文(通用18篇)
無論是在學校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的我幫媽媽包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我幫媽媽包餃子作文 1
星期五,爸爸不在家,我在家里跟媽媽學包餃子。
包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的.樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。
我幫媽媽包餃子作文 2
今天是五一勞動節,媽媽對我說:“我們一起包餃子吧!”我高興地直拍手:“好啊!好!我很愿意。”
媽媽揉好了面,把面搓成了長條,用刀把長條切成整整齊齊的劑子,用搟面杖把劑子搟成又圓又薄的餃子皮。接下來就到了我大顯身手的時候了,從來沒包過餃子的我,總以為包餃子是一件很簡單的事,可當我拿起餃子皮的時候,才發現其實一點都不好包。只見媽媽拿起一張餃子皮放上餡,熟練地捏了幾道褶兒,像圓滾滾的小元寶一樣的餃子就包好了。可是我手里的餃子皮似乎并不聽話,怎么捏都不成形,好不容易捏起來了,卻是歪歪扭扭的,像一個小怪物在齜牙咧嘴地嘲笑我,氣得我差點把它扔到垃圾桶里去。
這時媽媽安慰我說:“別著急,慢慢來,多包幾個,熟練之后就好了!痹趮寢尩墓膭钕,我拿起餃子皮,又耐心地包了起來,第二個餃子包好了,雖然它還是有點丑,但是比第一個好多了。第三個,第四個……不一會兒,我就包了十多個餃子,這些餃子看起來一個比一個順眼了,圍在一起像一個個可愛的`小兔子,正對著我笑呢。他們仿佛在說:“你真棒!”我興奮極了,我終于學會包餃子啦!沒想到我也能包出這么漂亮的餃子。
熱氣騰騰的餃子出鍋了,我覺得自己包的餃子吃起來格外香。通過今天學習包餃子,我深深體會到,做家務不是一件輕松的事,我要天天幫媽媽做家務,不讓媽媽那么勞累。
我幫媽媽包餃子作文 3
黃昏時分,出現了平日難得一見的絕美晚霞。天空透著寧靜,飄著淡淡的云,湛藍與火紅在天空輝映,完美融合,透出獨特的廣闊、深邃和清爽。
倏忽之間,我正陶醉的這份美好被廚房傳出來的聲音打破了。“咚咚咚……”不用多想,這聲音告訴我,母親正在切菜剁肉,準備包我最愛吃的餃子了。
看著母親忙碌的身影,我打算幫幫廚,當然,我也是要試試自己包餃子的身手了。一切準備就緒,母親讓我先別著急,慢慢來。
我左手拿著餃子皮,先盯著母親怎么包。母親示范之后,我以為我學會了,就用勺子挖了餡放在餃子皮上,再用筷子將其壓實。一切都順利地進行著,直到我要合上餃子皮時,糟糕的事出現了,太多的餃子餡調皮地跳了出來,掉落地上。我瞬間變得如枯萎的花,不好意思地低下了頭。
母親依然熟練地搟皮兒包餃子,沒有停下來,而是用余光瞥了我一眼。這一眼不禁讓我心里咯噔一下,空氣頓時凝固了似的。我尷尬地繼續著,用筷子將左手里的餡又夾回了一點,包了一個又小又丑的餃子。我緩緩地將其放入盤子,果然,我包的這第一個餃子與母親包的整齊漂亮的餃子放在一起,如同白天鵝群中來了一只丑小鴨,夠不協調的。唉,我包餃子的技術真是一點兒長進都沒有。
由于家中只有我一人不愛吃香菜,母親又想包香菜餡的餃子,所以只能分兩次包,還得將餃子包成不同形狀,方便辨認,這可難倒了我這個新手。
母親笑著安慰我說:“沒事,慢慢來,也不用包那么多餡。餡也快不夠了,你的小餃子可幫了我大忙,我還苦惱著該怎么辦呢!蹦赣H的話讓我懸著的心放了下來。慢慢地,我的手法嫻熟了起來,所包的餃子看起來起碼沒有原先那么丑了。
“果然,小孩子學起東西就是快呢,年輕可真好!甭愤^的父親不禁感嘆起來。我笑了笑,繼續包餃子,時不時和母親聊幾句。不久,在我和母親的不懈努力下,碗里的餃子餡也見了底,古靈精怪的我有了一個想法,用筷子夾一點點餡抹在包好的餃子皮上。母親向我投來疑惑的.目光,我大聲說著:“這就當作我們2021的幸運餃子吧!吃到我這個餃子的人牛年就會十分幸運哦。”母親欲言又止,卻也搖頭笑笑,然后將包好的餃子拿到廚房蒸了起來。
餃子出鍋了,我們一家共同分享,其樂融融。吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的,而更美的則是親情的味道,亦是丑小鴨變成白天鵝的努力本身。
我幫媽媽包餃子作文 4
上午放學回家,看見媽媽在包餃子,桌上還放著一碗煮熟的餃子,媽媽讓我先吃,感覺很好吃,就一口氣吃完了,我說還有沒有了媽媽說,還想吃,那就等一會。
看著媽媽包餃子,我也想學,媽媽教我,她邊說邊示范,先把面皮兒放在左手掌心,用筷子夾起一團餃子餡,放在餃子皮的中間,然后對折成半圓形,沿著邊把餃子皮用力捏在一起,像一個彎彎的月亮。我也趕緊試一試,學著媽媽的樣子,拿起一個圓圓的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了個辦法,把皮放在案板上,夾起一團放在皮上,用手掂起一邊對折,用食指小心的按了一圈,像做菜饃的樣子,最后我從案板上把它取下來,放在鍋拍上,和媽媽包的比起來我包的.不好,太癟了,媽媽包的鼓鼓的,看著可有精神了。
這次我包的不好,媽媽說,下次包餃子你還參加吧,練得多了,自然就會好了。我想學習上不也是這樣嗎,現在我們開始學寫漢字,我感覺有點難,只要多寫多練,一定會寫好的。
我幫媽媽包餃子作文 5
五一小長假的一天,媽媽要包餃子,我興高采烈地說:“媽媽,我來幫你吧!”
媽媽提前和好面,調好餡,開始揉面。她把面切成圓圓的小劑子,然后像下雪一樣,撒一層雪白雪白的面粉,接著,我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的,媽媽就開始搟餃子皮了。我跟著媽媽學,卻怎么也學不會,唉,我還是去學包餃子吧!
可是,包餃子也并不容易,媽媽給我做了一下示范:“在中間放餡,再對折,捏幾道褶,把邊捏牢!闭f起來很簡單,但做起來很難。媽媽手把手地教我,我的手指卻怎么也不聽使喚,緊張得手都不知該往哪兒放了,我費了半天勁才把餃子捏上,只見它軟綿綿地趴在那里,一幅無精打采的'樣子,好像沒吃飽飯一樣。我不服氣地想:我就不信包不好你!于是我包了一個又一個,終于在“浪費”了很多餃子皮后,我成功包出了一個最好的餃子。我松了一口氣,心想:原來包餃子這么難!
幫助媽媽做家務真是一件愉快的事,下次我一定要學會搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔更多的家務。
我幫媽媽包餃子作文 6
我盼啊盼啊,終于把冬至這一天盼來了。冬至,大家都知道,要吃餃子呀!而且前幾天媽媽一不小心把手切了個大口子,沒法做飯了。這下我可以大顯身手啦!
爸爸昨天就剁好了餡、揉好了面,我只需要把它端出來嘍。然后,我又請媽媽幫我把面搓成長條。我看著媽媽一個個地把長條切成小團狀的,撒了點面粉,揉了揉,紛紛把它們按成了扁圓的,然后放到我這邊。我躍躍欲試,要開始搟啦。
我拿起搟面杖,捏了些面粉使它充分干燥。我拿起一塊面,先豎著搟了搟,把它變成橢圓形的,再拽起面的一角讓它九十度旋轉,重新把它搟成圓圓的。餃子皮就這樣搟好啦!我的搟皮藝術還沒有那么高超,所以沒法像媽媽一樣,一邊搟餃子皮一邊轉,只能用手拉啦!
就這樣,我拿著一塊塊面,把它們豎著搟、橫著搟,還是不是擦擦頭上落下的汗珠,卻不料把面粉抹了一臉,F在你如果到我家,肯定會嚇一大跳:滿臉面粉的我也顧不上擦了,還在拼命干活呢!我唱著一首歡快的歌謠,一邊唱,一邊隨著節奏搟面皮,速度是越搟越快,搟得也越來越好啦!在我把面全部搟成面皮的時候,還有一大半面皮沒有包著柔美的肉餡呢!
我拿起筷子,學著媽媽包餃子。其實不是我不會包,是因為我包得實在太難看了!只見媽媽拿起一塊面皮,填進去不少肉餡,左右兩邊都放上了餡,可是上下兩邊沒有。媽媽用筷子把肉餡壓實了,疊成厚厚的幾層,然后把它的皮攥起來,左捏一下右捏一下,一個可愛的花樣餃子就成型啦!媽媽包的餃子淪落大方,好像一個男人,渾身上下透露著一股英氣,竟讓我看得癡迷!
我也學著媽媽的樣子,把餡全部壓實,讓餃子的“肚子”圓滾滾的,像個大西瓜。我把它們的外層皮捏在了一起,兩邊重疊,呵!這個餃子真像一個打扮時髦的女人,穿著華麗的衣裙,渾身上下都有一種獨特的氣質。我把我的“女人餃子”放在媽媽的“男人餃子”旁邊。呵,一個有氣質的女人和一個有英氣的男人,這搭配,簡直絕了!
就這樣,我和媽媽比賽起來,媽媽一個“男人餃子”,我再包一個“女人餃子”。我們把餃子們成雙成對地放在一起。呵呵,真的很漂亮!
這時,爸爸回來了。他又加了一雙筷子,自告奮勇要幫忙包餃子。爸爸填的餡雖然多,可是包的卻很小。爸爸捏的時候特別小心,像是一個寶貝一樣,怕摔碎了。爸爸包的餃子啊,上面的花紋像小姑娘美麗的`長發,下面像小姑娘瘦瘦的身體。爸爸包出的餃子,活像一個可愛嬌羞的小姑娘!
把爸爸的“小姑娘餃子”和媽媽的“男人餃子”、我的“女人餃子”放在一起,天哪!這不是象征著我們一家三口嗎?渾身透露英氣的男人是爸爸,有氣質的時髦女人是媽媽,害羞可愛又活潑的小姑娘是我。這象征著我們一家三口的幸福呀!
我們把餃子“一家一家”地放到鍋里煮。很快,每“一家”餃子都漂了上來,三只餃子和和美美地挨在一起。餃子熟啦!
我們分配好任務:我負責吃“小姑娘餃子”,爸爸負責吃“男人餃子”,媽媽負責吃“女人餃子”。吃著美味的“小姑娘餃子”,我的心暖暖的。
我幫媽媽包餃子作文 7
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想:以前光吃餃子,還沒有幫媽媽包過餃子,不如我幫媽媽包餃子吧,于是我和姐姐幫媽媽包起了餃子。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起了肉餡,放在餃子皮上,按媽媽的包法,兩手使勁一擠,可是用力太大了,餃子皮壞了,陷子冒了出來我趕緊拿了一張餃子皮補上,我看見自己的餃子和媽媽的餃子實在是太難看了真叫我不好意思。
我放下手中的`筷子看媽媽怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上肉餡,照著媽媽的樣子,先把餃子皮卷兩下然后翻過來兩邊對其輕輕一捏,一個漂亮的餃子包好了,我和姐姐媽媽包了許多餃子。
到了晚上,餃子下熟了,我吃著我自己包的餃子,吃得特別香,看著自己的勞動成果心里特別的高興,只要遲遲一衡,生么事都能夠干成。
我幫媽媽包餃子作文 8
媽媽平時不是擦玻璃,就是整理房間,我看著心疼極了,決定幫媽媽包餃子。
機會來了,周六早上,我早早地起了床,并沒有叫起正做著美夢的媽媽。我不動聲色地走到廚房,小心翼翼打開冰箱,并從里邊取了一些餡料。我先把一塊正正方方的肉洗凈,剁成了肉末,接著把包菜洗凈,切碎……過了一會兒餡料已洗好、剁好了。
接著我把鍋洗凈,放入油,燒熱,當我想走到客廳休息一會時想起媽媽之前的叮囑:“要在旁邊盯著,鍋的熱量不能超過100多度,否則會燒焦等意外!毕氲竭@兒,為了安全,也為了炒出的餡料好吃,我只好在一旁靜靜等候。過了一會兒,鍋開始“噼哩啪啦”地響起,油沸騰起來。見此情形,我手忙腳亂地往鍋里放入各種餡料,不停地翻炒。由于我油放得太多又燒得太熱,鍋時冒出了一陣又一陣的白煙。“該怎么辦呢?”平時心靈手巧的我開始打起了退堂鼓。突然,我看到了開水,急忙用開水向鍋里倒了一些,給鍋“降溫”,過了一會兒,餡料終于炒好了。
接下來我盛了一碗滿滿的面粉,再把開水倒一些在面粉內,不停的揉捏以增加面粉“彈性“,這樣餃子吃起來會筋道些。揉好面團讓它“休息”發酵一會兒,接著用裝米的筒在面團上印穿圓痕,拿刀割下來,再用面桿把它的邊邊角角給桿均勻,餃子皮就成形啦。只需往餃子里放上一勺滿滿的餡料,并仔細的將它成邊角捏好就可下鍋。
我按媽媽平時蒸餃子的方法先在蒸鍋里放上菜葉,再把餃子一個個依次放到菜葉上下鍋去蒸上十分鐘,香噴噴的餃子就蒸好了,我小心翼翼的將餃子端在餐桌上,就累得癱倒在椅子上了。
陣陣的`餃子香味叫醒了媽媽,她看見桌上熱氣騰騰的餃子,連連夸我長大懂事了。我聽了媽媽對我的表揚,心里像吃了蜜一樣甜。
第一次幫媽媽包餃子,看到媽媽滿臉幸福的樣子,我決定以后只要有時間就幫媽媽做些力所能及的事。
我幫媽媽包餃子作文 9
今天是小年,人們有吃餃子的習俗。
早上醒來,看媽媽和奶奶在包餃子,我想只有媽媽和奶奶兩個人包,多累啊!于是我決定幫媽媽包餃子。
我走到媽媽身旁說:“媽媽,我也要獻一份力,我來幫你!”媽媽笑著說:“你啊,不添亂就行了!”奶奶也說不用。后來在我的強烈要求下還是加入了。
媽媽先讓我幫她把揪好的面團按成小餅,然后媽媽用搟面杖把面搟成餅奶奶包。這個倒是很簡單,一會我都按完了,每一個都很圓。我又要幫媽媽搟面餅,媽媽說:“你還是和奶奶學習包餃子吧!
我學著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上,拿起面皮的兩端向中間對折,然后把面皮兒向一起捏,可是由于我用力過猛,餡兒也放得過多餡漏了出來,怎么也捏不住了。第一個餃子以失敗告終。我向媽媽做了個鬼臉,又拿起一張面皮兒,放了一些餡,折好面皮,從右向左捏,邊捏邊打褶,然后再從左向右捏回來,我看著我包的餃子,它雖然不太飽滿也不太美觀,但是卻是我第一個作品我高興極了,奶奶一個勁兒夸我!
吃飯時,我吃的'特別的香,因為這里面有我的勞動成果。我深深地體會到:雖然是萬事開頭難,但無論做什么事情都不能輕易放棄,唯有執著才能成功!
我幫媽媽包餃子作文 10
其實有些事情并沒有我們想象的那么難,只要我們努力去做,所有的困難都會迎刃而解的。
有一天,媽媽的手不小心被刀割破了,但是餃子包了一半,怎么辦呢?看著媽媽的`手流著血,我在想:如果不去幫媽媽,媽媽的手會越來越疼,而且餃子也包不完,可如果去幫媽媽呢!我又不會做,這可怎么辦呀?我很矛盾,我看著媽媽的傷口不斷地往出滲血,特別心疼,于是我決定幫媽媽包餃子。第一次搟皮不但厚而且不均勻,但在媽媽的細心教導下,我搟的皮終于又薄又均勻了,搟完皮后,開始包餃子啦,包餃子的時候要把肉餡包在皮里面,一丁點兒都不能露在外面,要不然煮的時候就容易破,經過好幾次的努力,我終于找到了包餃子的竅門,再也沒有把肉餡露出一點兒,也沒有煮破的了。
通過這件事,我明白了“世上無難事,只怕有心人”這個道理。只要我們認真努力,世上就沒有能難倒我們的事情。
我幫媽媽包餃子作文 11
今天是星期六,媽媽休息了,媽媽說今天下午吃餃子,我幫媽媽一起包餃子。
下午,媽媽先把包餃子的面和好,和好之后,媽媽把面團放在面板上,醒上半小時,這半小時不能浪費,要把包餃子的餡準備好,這時媽媽讓我炒五個雞蛋,炒完后,媽媽讓我把炒好的雞蛋搗成小碎塊,倒到媽媽切好的韭菜里,然后讓我把醬油、鹽和調料放進去再攪勻了,這時面也醒好了,我就和媽媽一起搟餃子皮,然后把餃子餡包進餃子皮里,捏上花邊,我不會包像媽媽那么好看的`花邊餃子,我只會包扁餃子,雖然不好看,但是卻沒露出餡。過了一會兒,我們把餃子包好了。然后我就燒水煮餃子,幾分鐘后香噴噴的餃子就出鍋了,我吃著自己包的餃子,真香呀!
今天幫媽媽包餃子,讓我感受到媽媽天天給我做飯很辛苦,我以后要好好愛我的媽媽。
我幫媽媽包餃子作文 12
冬至就要到了,在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不,上個周末,老師給我們布置的任務是——幫媽媽包餃子!周六一大早,我就從床上爬起來,嚷著要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買好以后,我們高高興興地回家了。
回到家,我和媽媽把豬肉剁碎,再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌,等餃子餡做好,媽媽端來了一碗清水,拿出買來的餃皮,一切準備工作就緒,接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來,我用心地包啊包,可是卻怎么也包不好,包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時,媽媽對我說:“來,你先看我示范一遍,慢慢學!敝灰妺寢屪笫帜弥溩悠,右手蘸了一下水,沿著餃子皮四周邊緣擦了一遍,然后右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮里,再用雙手捏了幾下。就這樣,一個漂亮的餃子就在媽媽的'手里誕生了,讓人看了就忍不住想吃。我用心地學著,暗暗發誓:我一定要比媽媽包的更好!我又包啊包,包了好多個以后,終于包出來的餃子像模像樣了。媽媽夸我:“真厲害!寶貝學會包餃子了!蔽乙种撇蛔∨d奮的心情,央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級群,和同學們一起分享下我此刻成功后的喜悅。
中午,我吃了自己親手包的餃子,心里比吃了巧克力還甜!通過這次實踐,讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!
我幫媽媽包餃子作文 13
上午放學回家,看見在包餃子,桌上還放著一碗煮熟的餃子,讓我先吃,感覺很好吃,就一口氣吃完了,我說還有沒有了媽媽說,還想吃,那就等一會。
看著媽媽包餃子,我也想學,媽媽教我,她邊說邊示范,先把面皮兒放在左手掌心,用筷子夾起一團餃子餡,放在餃子皮的中間,然后對折成半圓形,沿著邊把餃子皮用力捏在一起,像一個彎彎的。我也趕緊試一試,學著媽媽的樣子,拿起一個圓圓的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了個辦法,把皮放在案板上,夾起一團放在皮上,用手掂起一邊對折,用食指小心的按了一圈,像做菜饃的樣子,最后我從案板上把它取下來,放在鍋拍上,和媽媽包的比起來我包的'不好,太癟了,媽媽包的鼓鼓的,看著可有精神了。
這次我包的不好,媽媽說,下次包餃子你還參加吧,練得多了,自然就會好了。我想學習上不也是這樣嗎,現在我們開始學寫漢字,我感覺有點難,只要多寫多練,一定會寫好的。
我幫媽媽包餃子作文 14
星期天的中午,我看見爸爸和媽媽都在包餃子,我看他們包得很帶勁兒,就也想試試。于是我就對媽媽說:“我也想包餃子!眿寢尨饝。
得到允許后,我忙拿起餃子皮,學著媽媽的樣子包起來。第一個由于肉餡放得太少,包出來的餃子很扁,就像泄了氣的小皮球。而媽媽包的'簡直就是一個小胖豬,漂亮極了。包第二個餃子的時候,餡放的又太多了,餃子口都捏不住了,弄得哪兒都是餡。為了包出一個像樣的餃子,竟然把我折騰得滿頭都 是汗,我一擦臉,手上的面都抹在臉上了。媽媽笑著說:“哎呀,你看看我們家的原原,現在變成小花臉了!卑职中Φ米於己喜蛔×恕N蚁,不怕不會,只要學,就肯定能學會。
半小時過后,餃子包完了,爸爸媽媽包的餃子,排著整齊的隊伍,再看看我包的九個餃子,樣子千奇百怪,像打了敗仗的兵,東倒西歪……
再過一會兒餃子煮熟了,吃著我自己親手包的餃子,味道香香的,心里美極了。
通過幫爸媽包餃子,我知道了大人做飯很辛苦,我以后再也不挑食了。
我幫媽媽包餃子作文 15
星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難!看我的吧!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩了呢,我越包越好,看著自己的`“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。
我幫媽媽包餃子作文 16
今天,我們家包餃子。平時我們家包餃子都是媽媽和奶奶兩個人一起干,但是奶奶回老家過年了,沒有人幫媽媽包餃子了,只有我可以幫媽媽包餃子了。
我問媽媽我能幫忙做點什么,媽媽說:“你先去把手洗干凈,再過來幫忙!”我洗完手以后,媽媽幫我扎上了一個圍裙,然后遞給我一個搟面杖,媽媽幫我弄好面,切好一個個的小面團,撒上面粉,我就開始干了,我先把面團壓了一下,面粉都沾到了我的手上,我還要把面團的.另一面弄上面粉,就開始用搟面杖壓了,先壓一下,然后要改變一下方向,一個面皮就做好了。干了一會我覺得肚子有點疼,我沒有告訴媽媽,我繼續干活,一直幫媽媽包完餃子,我告訴媽媽,媽媽心疼得說:“你這孩子,剛才怎么不說呀?”我說:“我要幫媽媽干完才行!”媽媽感動得說:“我兒子真會體貼媽媽,謝謝你寶貝兒子!”我和媽媽都笑啦!
我幫媽媽包餃子作文 17
有一次,我看見媽媽在包餃子,心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包一定很累的。不如,我也幫媽媽包餃子吧,讓她嘗一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來。我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了。我立刻放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的.,然后一步一步的包,一步一步的學,我終于會包餃子了,我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個一定笑破你的肚皮,其中有一個我不小心擠破了,我又拿了一張餃子皮補上,結果一擠又擠破了,只好又用餃子皮補,直到包到與文具盒差不多大才算堵住,你看,這個笑話好不好笑呢。
晚上,吃餃子的時候,我故意把那個最大的餃子給爸爸吃,爸爸連忙咬了一口,沒想到,一直咬了好幾口才咬到肉餡,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差點笑破了肚子。
通過這件事,我知道了只有自己勞動,才會覺得餃子是真香滴,同時也要幫助爸爸媽媽做一做家務活,這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。
我幫媽媽包餃子作文 18
一個星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應了媽媽。
媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢!
我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“雪兒,包餃子不是你想象的哪么容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經學會包餃子了!薄昂茫,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。
我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子?蛇@個餃子又扁又難看?纯磱寢尠娘溩樱瑐個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰百勝的'軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死的士兵沒有什么區別,好像正在嘲笑我呢。
看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會脹破;少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃。”
媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。
我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個。啊,這一個好多了。
從這件事,我受到的啟發是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事。
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