【實用】包餃子日記模板錦集六篇
已到了一天的末尾,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?此時此刻我們需要寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
大年三十,我幫母親包餃子。
母親活好面,醒了醒面就準備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我幫母親搟皮,一開始我干的'不怎么樣后來熟練了干得越來越好,母親還夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯歡晚會心里很高興。
包餃子日記 篇2
今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來,因為我終于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時候,只有我在那里閑得沒事兒干。今天,終于是我大顯身手的時候啦!
媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個個圓圓的皮兒呈現在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的'餡兒拿出來,我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。后來,經過我的努力,我包的越來越好,我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最后,媽媽把這些包好的餃子放進鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
最后,我明白了一個道理,那就是:只有勞動,才有收獲。
包餃子日記 篇3
最近,我剛剛學會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起,全家團聚當然少不了包餃子了。
大家熱火朝天地準備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負責攪拌餡料。瞧,那韭菜末合著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著還是聞著都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我攤開左手,撐起一張餃子皮,學著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,讓后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團肉餡,擱在餃子皮的中央,接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的.一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后用力一捏,便出現了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來。“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結,雙手重新用力一捏,調皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我越包越帶勁,包了一個又一個,外公、外婆、爸爸都夸贊我,說我包得像模像樣,我聽了心里別提有多美了。通過這件事情,我明白了,做家務也是一件快活的事情,今后,我要學習做更多家務。
包餃子日記 篇4
今天,我們班學包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對同學們說:“如果餡太多,餃子皮就會破的。如果餡太少,餃子皮又會太扁的。”說完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個餃子就做好了。然后,又叫關學維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。做完一個餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我說道,“你為什么包的'這么快?”何沛生說:“因為我會包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個的時候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來。我粘的時候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個又一個……
今天,我學會了包餃子。我真開心呀!
包餃子日記 篇5
平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。
姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”接著,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的'面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。
餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒的!
包餃子日記 篇6
今天是星期天,老媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮。回到家她問我:“恬煊,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當然也要學會包餃子。就拉著老媽讓她快教我包餃子。
老媽把餃餡弄好放在一個大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,老媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏,握在一起。老媽一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。老媽把一個像月牙形的餃子包好了,太可愛了。
我認真地看了老媽包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學著老媽的.樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點水,將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到老媽的餃子旁邊比了比,還是老媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續包下去。當我面前的餃子一個比一個精致時,我感到無比的自豪,這是我第一次包餃子。
老媽講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里,不一會,香味充滿整間屋子。
餃子熟了,我夾了一個餃子放進口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
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