【精華】包餃子日記模板集錦7篇
時間過得真快,一天又過去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,因此我們要寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編精心整理的包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天是除夕,老媽難得休息,一覺醒來已接近中午,老媽笑著說恐怕今天的午飯要二合一了,咱們中午簡單吃點,晚上自己包餃子如何?我連忙點頭答應,因為這也是我的假期實踐作業之一喲。
我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先,我幫老媽擇韭菜,我們去除了那些壞的、爛的枯葉子,沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。
接著就該和面了,我一心想幫老媽和面,老媽說這是個“大工程”你可干不了。我聽后有點兒小生氣:哼,小看人,不就是和面嗎,有啥難的?老媽見我不開心,就說你試試吧。我就學著老媽的樣子在一個盆里先放了些面,然后又倒了一點兒水,開始攪拌,慢慢地面團的樣子出來了,可用手一摸,黏糊糊的粘的滿手都是,我不知如何是好,老媽說接著加面,我一邊加面,一邊揉,面團漸漸地不粘手了,很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說面團太軟,包的餃子容易爛,應該再加點面。我接著又加了點面,可是這時面團不怎么聽話了,感覺揉不動了,沒辦法,最后我不得不用雙手在面團上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”,可即便這樣,還是揉不動面團,我只好求助老媽。老媽下手了,只見面團又變得服服帖帖,就像我玩橡皮泥那樣得心應手。不一會兒一個軟硬適中的面團就揉好了。
下一步就該搟面皮了,老媽說她也很少搟皮,搟的遠不如姥姥那么嫻熟,我說正好我也不會,咱倆練練手吧。只見老媽把面團搓成一個細長條,然后用刀切成小段,用手壓扁,就開始搟皮了,還挺圓的,一看老媽搟好了一張,我也想一試身手,老媽說,等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后,我就接班了。我也學著老媽的樣子搟起了面皮,你還別說,我搟的面皮一點兒不比老媽差,老媽直夸我搟的面皮均勻,厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務交給了我。就這樣我搟面皮,老媽包餃子。不一會兒老媽就包了整整齊齊的一大盤餃子,老媽包的餃子都是月牙形的,個個腆著大肚子,精神飽滿,我也忍不住想包一個試試。老媽就手把手教我。首先把一個面皮放在手心中,再加上適量的餡于餃子皮中間,然后把面皮對折,沿邊緣輕輕一捏就完成了,可說著容易做著難,不是露餡、流水,就是餡太少,不是開邊,就是軟不拉幾的沒一點精神。可我沒氣餒,在老媽的.鼓勵下我終于包的像模像樣了。
就這樣不知不覺忙活了大半天,天黑了,窗外響起了迎接新年的鞭炮聲,這時爸爸也回來了,我和爸爸去貼春聯,老媽負責煮餃子。不一會兒,一鍋香噴噴的餃子煮好了,我破天荒地吃了一大碗,問老媽還有餃子嗎,老媽很是詫異地說:難道你沒吃飽嗎?我說還想再吃點,老媽又去為我煮了一些餃子。
今天的餃子我吃的特別香,特別多,連老媽都覺得不可思議?晌抑,這是我第一次包餃子,而且還是很成功的一次實踐活動,我當然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,其實第一次就是成功的開始,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功。
包餃子日記 篇2
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學著媽媽樣子,如法炮制包起來。
可當我們做好一半時,我發現我餃子象一個個老弱病殘傷兵,而媽媽象一個個虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時,媽媽對我說:“別灰心,我教你,來。”說著,便做起模范來。
在媽媽幫助下,我做好一個,接著,兩個、三個、四個……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
包餃子日記 篇3
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業,中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的`人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心!
我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。
包餃子日記 篇4
9月25日下午,高老師為我們舉行了一場盛大的宴會——全班餃子宴!您看,那一個個認真的樣子,真不亞于考試;您看,那一盤盤包好的餃子,似乎對天發誓:“我們是最好的!”這,還來源于同學們的靈巧的手。
我覺得我們組餃子包的很好看,但只是一開始。后來,有其他們組的同學來湊熱鬧,幫我們包包子、包餛飩、包餃子;韭菜的、芹菜的、豆角的、五花八門,全都端過去到鍋里煮了。我們邊包邊笑,幸好,有程天儀來包小包子,我們包餃子的熱情才得以延續下去。
還有,那些不辭辛苦來到學校的家長們也很累。尤其是我媽和王安琪媽媽,倆人都在不停地忙碌著,一個在鍋前為大家煮餃子,一個在桌前幫大家包餃子,她們為我們奉獻的精神,令我們感動,也值得大家學習。
這場餃子宴舉行地很成功!我們幾乎把餃子吃了個精光,這說明餃子非常的香,也說明每個小組的勞動成果非常受歡迎。而且,語數英辦公室的.老師們都吃到了我們的餃子。我希望高老師以后可以多舉辦點這樣的活動,就能讓同學、老師、家長之間的關系更加融洽。
在此,我對去參加餃子宴的家長們道一聲:“謝謝您們,您們辛苦了!”
包餃子日記 篇5
晚上,奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門手藝。
我把餡放進餃皮里,把四周捏緊。正準備放進盤子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來餡兒太少了。吃一塹,長一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來餡太多了,餃子皮破了,真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說:“包餃子太難了,我不干了!蹦棠陶f:“你半途而廢,怎么能學會呢?”
我聽了奶奶的話,我又仔細的`包餃子,認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿,終于,一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
包餃子日記 篇6
人生路上有過許多第一次,它們酸甜苦辣,滋味各不相同。今天我幫老媽包餃子的經歷,將成為我記憶中一個難忘的第一次。
“哇,好香啊!”我循著香味走進了廚房,原來老媽正在調餡準備包餃子。看著老媽忙的不亦樂乎,我突然有個想法,反正也沒什么事,何不幫老媽包餃子呢!
我問老媽:“老媽,我想幫你包餃子,行嗎?”老媽面帶笑容看看我說:“好啊,我把餡和餃子皮都已經準備好了,你去把手洗干凈,和我一起包吧。”
我迅速地洗干凈手,迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這是我第一次包餃子,剛開始,我不太會包,放的餡很少,結果餃子包的像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來。老媽說:“餡放的太少了,再多放點餡。”哦,原來是這么回事!
這回,我放的餡又太多了,包都包不住。老媽讓我去掉點餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個挺著肚子的大將軍,真神氣!咦,餃子怎么露餡了?原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了。我和老媽不約而同地哈哈大笑起來。
老媽可惜地說:“扔了吧,破了沒法煮!蔽掖舐曊f:“那怎么行,要節約糧食啊!”我靈機一動,想出個好主意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛!”
說干就干,我馬上包了起來,這個餃子可真是特別的`“雙皮餃子”啊!
終于包完了,老媽看著我笑個不停,原來我的頭發上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉,活像一只淘氣的小花貓。
包餃子日記 篇7
這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業——包餃子。面對這樣的任務,我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的`肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
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