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寫包餃子的日記

時間:2022-11-06 16:41:05 日記 我要投稿
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寫包餃子的日記

  時間過得真快,一天又將結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,讓我們今天做個總結(jié),寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢?以下是小編整理的寫包餃子的日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

寫包餃子的日記

寫包餃子的日記1

  今天,是我第一次包餃子。

  帶上圍裙,先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來,捏住右邊,左邊就又冒了出來……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問母親這是為什么,原來,我包的餃子餡兒太多了。

  我吸取了教訓(xùn),這一次包的時候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞,西碰碰,頗有沖出“牢房”的架勢,可最后,它還是沒有逃出我的“魔掌”。

  在我的“不懈努力”下,幾個頑皮的小餃子出世了。

  “哦!終于完成了!太好了!太好了!”看著自己包出的一個個小餃子,我心里可高興了,在家里興奮得手舞足蹈!斑?是不是少了點什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍腦袋:“我應(yīng)該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點!

  我拿來了一個碗,用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現(xiàn)在看來,這些小餃子真的像一個個穿著美麗的.裙子小花仙子。

  全部完工以后,我讓父親母親看,他們看了之后對我贊不絕口,都夸我長大了,懂事了。

  誰知,我那可愛的小餃子,一下鍋,有的餃子“身負(fù)重傷”;有的餃子“被迫投降”;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個大陣營了。

  這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你也想試一試么?那就趕快向我一樣動手吧!

寫包餃子的日記2

  今天是冬至,我們在學(xué)校里包餃子,我很高興。

  我?guī)砹送搿⒖曜、面杖和面板。陳老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,陳老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學(xué)們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。陳老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩惱蠋煹囊笕プ,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

  陳老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

  餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的'香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

  今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

寫包餃子的日記3

  餃子是在過節(jié)或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。

  今天,放學(xué)之后,我狂奔到家。因為昨天晚上爸爸說,今天晚上我也學(xué)包餃子,我很興奮,因為這是我第一次包餃子。4點10分的.時候我自己坐車回到家里,媽媽正在弄菜,等再過20分鐘就可以包餃子了。

  等到4點半,我把語文作業(yè)寫完了,媽媽也正在做包餃子之前的準(zhǔn)備工作。突然,媽媽尖叫了一聲“呀”,我被這一聲尖叫嚇了一跳,跑到媽媽那問:“怎么了?”媽媽說:“忘加油了。”我快速去把盛油的壺拿過來。

  把油加到餃子餡里,我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣搟餃子皮。媽媽認(rèn)真教我,我認(rèn)真的學(xué)。不一會兒我就學(xué)會了,可是不是很熟練。我又搟了幾個,覺得很磨手,又想不搟了。媽媽看我這神情問我,“怎么不搟了?”我說:“很磨手。”媽媽又說:“什么事都需要練,搟快了就不磨手了!蔽矣衷谀蔷殻毩撕荛L時間,我才變快了!耙粋人不是一開始就會做事的,要多練習(xí)!眿寢屨f,“搟快了就不磨手了!

  這件事給我了很大的啟示,只要堅持不懈,最難的問題也能解決,世上也不會有難題了。

寫包餃子的日記4

  今天,我讓媽媽教我包餃子,一起完成中午的午餐。

  我到菜場買了3元的餃子皮,餃子皮一買到手,立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家里。纏著媽媽,迫不及待地問她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說:“不要著急,我先示范一個給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手,右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈,再放適量的餡在餃皮中間,兩邊中間一捏,再捏上幾個褶子就可以了,我還沒怎么弄明白,一個餃子就完成了,看上去很簡單。我自信滿滿的`拿起餃皮,按照媽媽的方法,沾點水,繞一圈,裝點餡,最后包。但是……包好之后,已經(jīng)不成樣子。我在心里吶喊:蒼天啊,大地啊,豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我,包水餃的方法能不能再簡單一點,根本就沒有必要那么難!

  我心虛的看了看媽媽,媽媽也無奈的看著我。只幫我整了整我的水餃。原來的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。

  我又試了一次,媽媽由于失望變得哭笑不得,在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后應(yīng)該先在中間捏一下,然后再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。

  最后,按照媽媽的方法,我又試了幾遍,終于成功了!

寫包餃子的日記5

  昨天晚上,我一回到家,正好看見奶奶在包餃子,我一時心血來潮,忙放下書包,對奶奶說:“我也來幫您包餃子吧!蹦棠坛泽@地說:“喲,這太陽怎么打西邊出來了,平時只會吃不會動的小艷也開始動啦?”我一聽,頓時羞紅了臉。

  我洗洗手,拿起一個餃子皮,煞有介事地往上面放餃子餡 ,揪起兩個邊使勁一捏,好家伙,不知怎么搞的,餃子餡一點兒也不聽話,直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢,費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上,此時,我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時,我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),還傷痕累累呢,滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有啊?來,我教你。”

  奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!我也學(xué)著奶奶的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表揚我了:“有進步,繼續(xù)努力!”我一聽,就像打滿血的`雞,來了勁頭,包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了,心里開心的要命!

  真是應(yīng)了那句話:功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力,就一定會有收獲。

寫包餃子的日記6

  我的姥姥今年已年過六旬了,她平時做點小生意,皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。姥姥做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。

  今天,姥姥要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來說:“我也要包餃子!崩牙颜f:“不行,你不會包,你在旁邊看就可以了!蔽依p著姥姥,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”姥姥被纏得沒有辦法,只好答應(yīng)了。

  我拿了一個面團搓了搓,捏了捏,放了一點餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看姥姥做的餃子,簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團,沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長短都有。

  姥姥看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示范一下。”說著,她用搟面杖反面團壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的`那么漂亮,但是,我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的更漂亮。

  看!這就是我的姥姥,一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。

寫包餃子的日記7

  今天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與媽媽包出來的`餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

寫包餃子的日記8

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。

  除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子?粗麄儼哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

  我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒好像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我好像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好好像摸透了我的心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋一個嫻熟的動作,聽著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

  我學(xué)著媽媽的`樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

  這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說不出地高興。

寫包餃子的日記9

  今天是20__年陰歷年的最后一天,我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。

  我和叔叔負(fù)責(zé)搟餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。我用的是兩邊細(xì)、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細(xì)相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,發(fā)現(xiàn)用這個搟面杖也是檊不好,就想:這應(yīng)該是自己的技術(shù)問題吧!奶奶和母親一直鼓勵我,說我檊的挺好的。

  搟了一會兒,母親就放我的假了,還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。

  我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

  我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽。“昊昊,這次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個外號,叫“王一捏”。看著我的作品,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>

  后來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!”“行!”說干就干,我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫,一個簡單的`麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。

  我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!

寫包餃子的日記10

  第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的'第一次是——包餃子。

  那天,我看到了媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真簡單呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。”知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!

  從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!您千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管您是成功還是失敗,只要您敢去嘗試,就一定有收獲!

寫包餃子的日記11

  今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。

  老師已經(jīng)把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的'蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學(xué)著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心!

  我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。

寫包餃子的日記12

  過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗耍绻菋寢屢蝗藙趧訐Q來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!

  我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的'對我說:“現(xiàn)在您可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫您。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”見我這樣,媽媽有點作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!

  首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。

  終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!

寫包餃子的日記13

  今天是星期天,父親母親在包餃子,我在一旁看著。母親說:“展展,你會包嗎?”父親笑著說:“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“父親,我這兒拜您為師了!薄懊舛Y!”母親嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也!薄袄懋(dāng)是正經(jīng)!蔽腋胶偷溃骸澳赣H您就瞧好吧!”父親教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。父親邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,母親笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的.確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!备赣H的話激勵著我。這一次父親改變了戰(zhàn)略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。母親見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦!”大家聽后都笑了起來。

  今天的餃子,我吃得特別的香,因為是我親手包的。

寫包餃子的日記14

  今天下午,整棟六年級教學(xué)樓依然和往常一樣寧靜,但惟獨我們班顯得格外熱鬧,這是為什么呢?原來是家長志愿者來學(xué)校教我們包餃子。一來到學(xué)校,我就嚷嚷著要阿姨教我包餃子,要先把餡兒配好,說干就干。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著阿姨的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看阿姨的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  阿姨說,我的餡兒放的`太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒也不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐了

  我剛準(zhǔn)備炫耀一下我的豐功偉績,但一看,其他們?nèi)司谷灰舶隽撕枚囡溩樱パ,我也該加油了?/p>

  不一會兒,熱騰騰的餃子便出爐了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,高興極了。這都要謝謝叔叔阿姨們,謝謝您們讓我們度過這美好的一天!

寫包餃子的日記15

  今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。

  “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場別開生面的包餃子大賽開始了。

  會場布置在小區(qū)中央,呈一個日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進場,個個神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。

  比賽開始了,各個組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的.動作多么嫻熟啊!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個餃子僅需三秒鐘,一個個餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著,不一會兒,一個個餃子排著整齊的隊伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個人搟,三個人都來不及包呢!

  “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時間到,評委們品嘗了各組的作品,分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎,并頒發(fā)了獎品,爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……

  別開生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國家上至中央,下至社區(qū),都對老人給予了各種關(guān)愛,組織了各種活動,豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長壽!

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