英國的復活節資料

　　復活節是一個西方的重要節日，在每年春分月圓之后第一個星期日。亦稱耶穌復活節、主復活節，天主教亦稱耶穌復活瞻禮。下面和小編一起來看英國的復活節資料，希望有所幫助！

　　英國的復活節假期包含兩個公共假日，分別為復活節之前的星期五“耶穌受難日”（Good Friday）和復活節過后的星期一（Easter Monday）。學校會在復活節期間放假兩周，英國大學會放三周至一個月。

　　王室濯足節

　　復活節之前的星期四被稱作“濯足節”（Maundy Thursday），據說正是在這一天，耶穌基督和他的門徒們共進“最后的晚餐”。

　　自英國國王愛德華一世開始，每年的濯足節，英國王室都會舉辦“王室濯足節”（RoyalMaundy）儀式。君主會訪問一座英國大教堂，向當地居民和窮人散發濯足節“救濟金”（Maundy Money），作為象征性的禮物。

　　如今，英國每年在濯足節選出一男一女兩名對社區有特別貢獻的年長公民，向他們頒發裝有特殊錢幣的紅、白色兩個錢袋。白色錢袋里裝有在位君主統治期間每一年的硬幣，而紅色錢袋里裝的則是用于發放給窮人的錢幣。

　　復活節彩蛋

　　彩蛋是春天的象征，寓意新生命的開始和耶穌復活。復活節期間，許多國家都有交換和吃彩蛋的傳統習俗。在英國，傳統的復活節彩蛋由真蛋制成，多為雞蛋。人們將雞蛋煮熟后，用水彩在上面描畫出五顏六色的圖案，鮮艷的顏色代表春天和光明，但如今這種彩蛋已經被空心的巧克力蛋代替。

　　英國人在復活節時還有一個“滾彩蛋”游戲，參加游戲的人將自己的彩蛋由山頭滾下，到達山底時如果還沒有摔裂就算獲勝。一直到今天，英格蘭北部的許多地方還延續著這個傳統，比賽誰的彩蛋可以在斜坡上滾得最遠。此外，彩蛋還有另一種玩法，參加游戲的人每人各持一枚彩蛋，相互撞擊，誰的彩蛋先碎了誰就算輸。

　　復活節兔子

　　復活節的另一象征是小兔子，原因是它具有極強的繁殖能力，人們視它為新生命的創造者。節日中，許多家庭還會在花園草坪里放些彩蛋，讓孩子們玩找彩蛋的游戲，復活節小兔和彩蛋也成為節日期間搶手的商品。

　　復活節其他習俗

　　在英國，復活節期間還有許多其他的傳統習俗。比如，為了紀念“復活節日”（Easter Sunday），人們有在當天吃火腿的習慣。據說這是英國移民帶入的。當初，英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食的蔑視，今天則已發展成紀念耶穌的傳統食物。不過，現在人們在復活節期間也經常吃復活節罐頭。

　　此外，白色的百合花是這一季節的象征，百合花代表著著神圣和純潔，在復活節這一天，到處都可以見到它迷人的身影，英國的各大教堂在復活節期間也會用鮮花裝點，一般是擺放在教堂的祭臺上。

　　復活節當日，倫敦沿街還會舉辦大大小小的花車游行，其中以一年一度的巴特希公園復活節游行最受歡迎。

　　英國復活節吃什么

　　熱十字面包

　　復活節當天的早餐，英國的很多家庭會食用熱十字面包。復活節是耶穌的受難日，十字面包上的十字花紋代表著釘著耶穌的十字架，也象征著他是代替了世人之罪而死。

　　通常人們會在Good Friday（耶穌受難日當天）開始吃十字面包，一直吃到復活節當天。這種面包帶著馥郁的肉桂、丁香、肉豆蔻之類的香料氣息，里面夾著葡萄干，尤其在剛烤好后，熱氣騰騰，香味誘人，嘗起來松軟香甜，食之令人難忘。

　　重油水果蛋糕

　　英國人愛吃點心，但是不同的節日點心品種也是頗有講究的。重油水果蛋糕就是英國人復活節當天的必備點心。這個蛋糕如其他傳統英式節慶蛋糕一樣，密實又塞滿了果干，表面有一層厚厚的蛋白杏仁膏（marzipan）。而且，這個蛋糕上面經常會有11顆用杏仁膏捏出來的小球，代表了耶穌的門徒們。

　　烤羊肉

　　復活節當天，烤羊肉就是英國人的主菜。英國吃烤羊的習俗可以追溯到猶太人最早的逾越節（Passover）。猶太人在逾越節當天宰殺羊羔，羊羔烤熟后和帶苦味的香草一起夾在面包里吃，這種習俗是為了祈禱上帝的天使在飛過他們家園的時候不會帶來任何災難。

　　在英國家庭中，復活節吃烤羊腿，通常要澆上新鮮的薄荷汁，然后配上春天的應季水煮蔬菜一起吃。圓白菜、胡蘿卜和土豆都是常見的復活節配菜。

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