導游員在宴會上不慎碰翻酒水、飯菜、打碎餐具等都是屬不小心或有點冒失,發生這種情況確實有點“失禮”,也是不應該的,
導游資格經驗技巧處理:在宴會游客不慎碰翻酒水、打碎餐具,導游員該怎么辦
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參考提示
一旦發生上述情況,正確彌補這種失禮的方法是:導游員首先要保持冷靜,不要慌亂和失聲叫喊,更不要親自動手收拾酒杯和餐具,而是應請餐廳服務員前來收拾干凈,調換餐具;同時要對鄰座客人打招呼,并且說:“對不起,我失禮了,
備考資料
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若是自己的衣服弄臟了,要等到服務員收拾干凈后,方可離開去處理臟物,不過,離開前和再返回后都須和鄰座客人打招呼。若是把鄰座客人的衣服弄臟了,導游員不但要向鄰座客人道歉,宴席結束后要再次向人家賠禮道歉。
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