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孕期補(bǔ)鈣不要吃這些食物 -資料
導(dǎo)讀:每個準(zhǔn)媽媽都知道孕期應(yīng)該多補(bǔ)充鈣,但是很多孕婦對怎么補(bǔ)鈣不是很了解,甚至存在很多誤區(qū),
孕期補(bǔ)鈣不要吃這些食物
。為了保證鈣的吸收和寶寶的身體健康,在補(bǔ)充鈣的期間不要與以下這些食物同食。孕期補(bǔ)鈣不要吃這些食物:
草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜:懷孕后,很多孕婦開始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕婦每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。
植酸——大米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕婦可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收,
資料
《孕期補(bǔ)鈣不要吃這些食物》(http://salifelink.com)。磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕婦過多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10-20,這樣,過多的磷會把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。
鈉——鹽:孕婦攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因?yàn)辂}中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕婦飲食不宜咸。
孕期補(bǔ)鈣不要吃這些食物
脂肪酸——油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕婦要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。
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