從懷孕開始糾正寶寶挑食偏食 -資料

　　心腹中的寶寶將來挑食、偏食嗎?不要緊，從懷孕的時候開始，你就可以預防它的發生了，

從懷孕開始糾正寶寶挑食偏食

　　從我記事起就發現家里的一個大秘密——我的小妹妹卡羅琳和我們不一樣，她只吃香腸和土豆。后來，媽媽告訴我，在懷孕時她感染過風疹病毒，所以小卡羅琳一出生味覺就有缺陷，這樣的情形將伴隨她一生。

　　卡羅琳的例子至少告訴我們一點：人類的味覺受出生早期的影響很大，有時甚至是在出生之前。作為爸爸媽媽，我們不能一味責怪寶寶挑食和偏食，因為根源可能在我們身上。

　　寶寶的味覺和媽媽有關

　　研究人員對寶寶的味覺和嗅覺進行了一系列的研究，他們發現——

　　★寶寶的味覺和嗅覺是在孕中期的時候開始形成和發展的。味道是通過胎盤進入羊水，使得寶寶聞到和品嘗到它們的。研究人員指出，所以從某種意義上來說，寶寶的味覺可以反映出媽媽的飲食習慣。

　　★寶寶們生來就對甜和咸的食物有著自然的偏愛，對于苦的東西有著自然的厭惡。研究人員稱，寶寶的味覺是可以通過媽媽在懷孕時和喂奶時的飲食來調整的。

　　讓寶寶不挑食的5個建議

　　建議1：媽媽不挑食，寶寶不挑食

　　小嬰兒更容易接受那些他們在子宮里就接觸過的味道，或通過母乳傳遞給他們的味道。所以，如果媽媽希望寶寶喜歡吃花椰菜和胡蘿卜，那么，從孕中期開始，直到寶寶出生，進行母乳喂養之時，你就應該多吃它們了。

　　建議2：牢牢抓住“味覺形成期”

　　在胎寶寶味覺的形成時期，你傳遞給寶寶的口味越多，他們將來就更容易接受它們。

　　發展寶寶味覺的另一個重要時期是在他們出生后6個月到9個月的時候。這一生長階段的寶寶，較能接受新的口味和不同的食物材質。這個時候，你提供的口味越是多樣，他們將來能接受的食物范圍就會越寬，

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　　需要特別提醒爸爸媽媽：在寶寶6個月大之前，不要給他吃任何固體的食物;當寶寶長出小牙齒可以自己咀嚼食物以后，應該盡量少給寶寶吃那種由多種食物混合在一起烹調的菜(比如：燴菜)，這樣的菜會失去其中每一種食物自己的味道，成為一種混合而混亂的味道，令寶寶無從分辨。

　　建議3：保留食材的原味

　　在大寶寶的食譜中，盡量保留每一種原材料的味道，讓寶寶能分辨出每一種食材和它本身的味道。如果一定要混合不同的食物，那么就把它們都切成小塊狀，而不要攪拌成糊狀。如果你的烹調方式合適，并在烹調過程中輕輕地攪拌和搗碎，大多數的蔬菜、魚類、肉類都能保持成小的塊狀。

　　建議4：逐步為寶寶增加新口味

　　當有新口味出現時，你最好保持微笑。盡管小寶寶們還聽不懂我們的語言，但他們對于非語言的暗示相當敏感。如果你不喜歡魚，或者當把魚端上桌時無意識地做了個無奈的表情，你9個月大的寶寶就會產生這樣的印象：小心，這種東西應該避免吃。

　　建議5：莫將健康食物“藏”起來

　　現在有一種趨向令人擔憂，那就是將健康的食物藏于美味中。是的，將胡蘿卜搗碎混入巧克力核桃仁餅中，確實可以增加寶寶的營養攝入，但是從長遠來看，這是媽媽在自討苦吃，因為從美味小餅入口的那一刻開始，寶寶只吃有巧克力味的蔬菜了。

　　以上這些建議可以幫助爸爸媽媽從孕期開始做起，避免生養一個挑食、偏食的寶寶。無論在哪個國家，寶寶的吃飯問題都可能令家長頭痛。請記住，不要將進餐當成一場“戰爭”，有智慧的爸爸媽媽懂得持續地獎勵寶寶好的飲食習慣。

　　如果寶寶因為挑食偏食影響到正常的生長和發育，那么，應該及時咨詢兒科醫生。我們同時相信，如果家長有足夠的耐心，結合獎勵制度、高質量的多種維生素補充劑，大多數的挑食、偏食習慣都可以在家中得以糾正。

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