冬至小常識

　　冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣。早在2500多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了。它是二十四節氣中最早制訂出的一個。

　　我國南方大部分地區各地日出到日沒有10小時左右。冬至以后，隨著地球在繞日軌道上運行，陽光直射地帶便逐漸北移，使北半球白天漸增長，夜晚逐漸縮短。冬至日雖然太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量比散失的熱量多，冬至后便開始“數九”，每9天為一個“九”。到“三九”前后，地面積蓄的熱量最少，天氣也最冷，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

　　在我國古代對冬至很重視。冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

　　現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。有的地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

　　還有一些以冬至天氣看后期冷暖的諺語有：“冬至出日頭，正月冷死牛”、“冬至有雨明春暖”等。以冬至風向預測后期天氣的諺語有“冬至南風百日陰”，“冬至一場風，夏至一場暴”。以冬至冷暖預測后期天氣的諺語有：“冬至冷，春節暖”，“明年暖得早”等等。

　　拓展：冬至養生小常識

　　1、冬補以溫補為原則

　　現代醫學認為，冬令進補能提高人體的免疫功能，不但使畏寒的現象得到改善，還能調節體內的物質代謝，使能量最大限度地貯存于體內，為來年的身體健康打好基礎。

　　冬要溫補，少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。養生：因人、因地而異。

　　2、越冷越喝水

　　人們待在溫暖的室內，很少外出活動，但并不意味著人體消耗的水分就會減少。冬季氣候干燥，空氣濕度小，更應補充水分。如果喝水少，血液濃稠度就高，容易出現血栓等癥狀，引發心腦血管疾病。冬天多喝點水還能加快新陳代謝，起到抵御寒冷的作用。

　　3、喝酒不暖身，最好喝生姜紅茶

　　因為皮膚下的微細血管因酒精而迅速擴張，血液會由于表面擴大而快速降溫，所以喝了酒之后反而容易感冒。專家建議，冬季暖身最好喝生姜紅茶。因為紅茶中的紅色色素有提高體溫的作用。生姜中的成分具有利尿、發汗的功效。

　　4、11點前睡覺是最慳的補藥

　　最簡單、最便宜、也最好的進補是早睡，每天不晚于11點睡覺。專家強調，夜晚之于人體就相當于冬季之于自然，大自然在冬季要休眠，人也要在夜晚睡覺，晚上11點是子時，也就是人體的冬天，睡著了陽氣才能藏入身體，醒著陽氣浮于體外，這個時候睡覺了，人體的陰、精、氣、血、陽氣都補了。

　　5、早上吃“硬”，晚上喝稀

　　這里說的早吃“硬”，其實并不是指口感硬的東西，而是營養豐富、能量較高的食物。劉德泉說，早飯吃得好，才能更好地保證一天活動所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能較弱的老年人也得同時考慮食物是否易消化。

　　晚飯后，人的活動量會減少，為了避免食物堆積，應少吃點，并選擇好消化的食物，以稀粥為好，肉類、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥還有養胃、安神的作用，推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。

　　6、活動手腳，多慢跑

　　冬季保持適當的戶外活動，有助于調節新陳代謝機能。由于立冬后，天氣漸寒冷，四肢較為僵硬，所以，鍛煉之前一定要注意熱身。先進行慢跑使身體微微出汗后，再進行高強度的健身運動。運動時衣著以保暖防感冒為主，運動后要及時穿上衣服，以免著涼。

　　鍛煉項目的選擇也要因人而異。有心腦血管疾病的人，不能做劇烈運動，如打球等。患有慢性支氣管炎等呼吸系統疾病的人，應避免冷空氣的刺激，運動最好選擇在上午、下午日照充足的時候，以免誘發疾病發作。

　　7、頸部、背部、腹部、腳要重點保暖

　　這些部位都是容易導致人們在冬天生病的部位。頸部受涼，會發生頭痛、頸部酸疼等;背部受涼，例如現在還睡在涼席上的人，早上起來很多時候都會打噴嚏、鼻塞甚至引起感冒。

　　腹部保暖是女生要做的重點保護工作。避免痛經，避免月經不調，避免受寒不適，腹部溫暖是關鍵;最后腳有著多個穴位，一旦寒冷不適，會導致身體出現條件反射，也出現各種問題。

　　8、少食咸，多食苦

　　冬季為腎經旺盛之時，而腎主咸，心主苦，當咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更加旺盛，從而傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎功能。

　　黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽氣。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又容易引起體內積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環，損害人體健康。因此，冬季飲食宜溫熱松軟。

　　冬季養生注意事項

　　第一：冬天別蒙頭睡覺

　　由于冬天氣溫低，很多人習慣在睡覺的時候用被子將腦袋蒙起來，認為這樣能夠更好的保暖。專家告訴我們，這是一種錯誤的生活方式，不僅不能夠促進身體健康，反而不利于養生。主要是由于被窩中的空氣不流通，另外人體也會出現體臭或者汗臭味，呼吸的時候會呼出二氧化碳，腸道中也會排出有害氣體(放屁)，這些都會導致被窩中的空氣更加的不清新。如果長時間蒙頭睡覺，那么就會導致身體中內氧的飽和度下降，出現頭暈腦脹、食欲不振以及精神變差的情況，甚至還有可能導致大腸的生理功能發生改變。

　　第二：冬天運動有講究

　　冬季也是需要進行不間斷運動的，這樣身體才能夠越來越好，抵抗力也會得到有效的提高。首先我們需要穿一些不妨礙運動，但是通風性以及保暖性都很好的衣服，同時也不要將手、鼻子還有耳朵等曝露在寒冷的氣溫中，這樣能夠很好的避免身體受寒。另外，在進行運動的時候要做好準備運動，而且運動量也需要根據身體的實際情況來制定，避免在運動的過程中出現任何的意外。如果是身體患有高血壓或者是心臟病的患者，那么最好不要在戶外進行運動，因為身體在突然接觸寒冷的空氣，很容易導致氣溫身高，這樣就增加了危險性。這個時候應該選擇在白天氣溫比較高的時候運動，也可以在室內運動，這樣都能夠大大的增加安全性。

　　很多人喜歡在早晨空腹的時候進行運動，認為這樣能夠很好的令大腦以及身體清醒。專家告訴我們，這是一種不正確的運動方式，最好別在空腹的時候運動，特別是早上。這主要是由于早上血糖比較低，這樣血液的循環就會受到影響。如果氣溫比較低，那么血管就會收縮，如果這個時候進行激烈的運動，很容易導致猝死的情況。這也是為什么我們建議一些老年人在冬天起床的時候要舒緩。

　　運動一定要講究科學的方法，最好能夠養成用鼻子呼吸的好習慣，別張嘴呼吸。這主要是由于鼻子中具有毛，這樣能夠很好的過濾空氣，令一些成愛還有病菌排除體外，令肺部、支氣管更加的健康。并且在寒冷的冬天，冷空氣從鼻子中進入身體，也能夠進行一定的加溫，避免身體受寒。

　　第三：冬天別胡亂進補

　　冬季養生注意事項有很多，飲食也是需要特別注意的。想要在寒冷的冬天更好的保養身體，除了多穿衣服、進行適量的運動之外，還應該在飲食上面更加科學，這樣身體才會變得溫暖。

　　如果想要在冬天溫暖身體，那么就應該適量的多吃一些牛肉、羊肉等等，這樣不僅能夠加快體內的血液循環，令身體加快產熱，消化速度也會加快;除此之外，這些食物中含有的營養物質也是非常豐富的，經常服用對于身體非常的有好處，特別是一些哮喘、肺結核等這些虛寒病癥治療效果很好。建議一些身體虛寒或者是臉色不好、手腳冰涼的人群在冬天的時候多吃一些牛羊肉，這樣才能夠起到很好的養生效果。

　　不過需要特別注意的是，牛肉、羊肉這些食物服用之后能夠很好的促進身體溫暖，但是如果過量服用對于身體也是沒有好處的。過量服用之后身體中就會出現高熱以及高脂肪的情況，再加上冬天氣候比較的干燥，人也變得慵懶不愛運動，長期如此身體就會導致內熱增加，出現肥胖、上火等情況。

　　如果出現了肥胖或者是上火的情況，那么冬天可以適量的吃一些冬瓜、冬筍等，這不僅能夠很好的促進食欲，同時也具有降火、減肥的效果。專家建議，冬天千萬別吃太飽，否則來年就需要辛苦減肥了。