關于冬至吃餃子的傳說 -資料

　　北方民間有句諺語：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃，

關于冬至吃餃子的傳說

。”冬至，我們是要在婆婆家吃餃子的，所以我提前包了餃子發上來，跟你們一起過冬至嘍!

　　關于吃餃子這個習俗，民間還有一個傳說呢!

　　相傳東漢末年，“醫圣”張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便毅然辭去了太守官職，告老還鄉，決心為百姓治病。

　　這時正值隆冬，他在回鄉路上，看到那些為生存而奔波的窮苦百姓，衣不遮體，許多人耳朵都凍爛了，心里更加難受。

　　他一到家，登門求醫者便蜂擁而至。可是張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉親們。冬至到了，他讓弟子替他看病，他在南陽東關空地上搭起了醫棚，盤上大鍋，專門舍藥為窮人治凍傷，

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《關于冬至吃餃子的傳說》(http://salifelink.com)。他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里，熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣子的 “嬌耳”下鍋煮熟，分給治病的窮人，每人一大碗湯、兩個“嬌耳”，這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后，頓覺全身溫暖，兩耳發熱。從冬至起，張仲景天天舍藥，直舍到大年三十。鄉親們的耳朵都被他治好了，歡歡喜喜地過了個好年。

　　冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。這一習俗一直流傳到了今天，現在，河北地區及全國許多地方都流傳著“冬至吃餃子”的說法。(黑字來自網絡)

　　南陽至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠,我估計，誰都不想飽受凍耳之苦，既然吃了餃子就能保住耳朵，咱們何樂而不為呢?餃子本來就是我們愛吃的面食，是不是?

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