微波爐加熱湯有副作用嗎？

小編相信很多家庭都有微波爐，因?yàn)槲⒉�爐給我們的生活帶來了很多方便，尤其是一些都市白領(lǐng)們，用微波爐來熱飯熱湯，可以縮短做飯的時(shí)間，提供更多工作機(jī)會(huì)。雖然微波爐在我們生活中的好處有很多，但是近年來微波爐對(duì)我們身體的不良反應(yīng)以及副作用也越來越明顯。如果你對(duì)此有疑問的話，可以和小編一起來探索一下哦！

1、微波食品會(huì)產(chǎn)生新的有毒甚至致癌的化合物

微波爐的作用遠(yuǎn)不止把物體加熱那么簡(jiǎn)單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致通常情況下不會(huì)發(fā)生的分子異變。

結(jié)果，許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問題就在這里。食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識(shí)別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經(jīng)常吃微波食品的人或動(dòng)物，體內(nèi)會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的生理變化。

2、食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嚴(yán)重流失

蘇聯(lián)人還發(fā)現(xiàn)，所有實(shí)驗(yàn)中的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都降低了。微波食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減少了60%至90%，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分也減少了。

3、情緒波動(dòng)、記憶力下降

長(zhǎng)期食用微波食品會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動(dòng)，智力下降。

微波爐雖然能夠加快我們的生活步伐，適當(dāng)?shù)挠眠�是可以的如果長(zhǎng)時(shí)間用對(duì)我們的身體肯定有不良的影響，不知道看了小編以上內(nèi)容的描述，對(duì)您有沒有幫助呢！如果以前對(duì)微波爐的危害并不清楚的話，現(xiàn)在可以花費(fèi)點(diǎn)時(shí)間多學(xué)習(xí)一下，保證您和家人的健康。

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