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酒店辦公室主任述職報告

學人智庫 時間:2018-01-15 我要投稿
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  導語:述職是一個系統的管理過程、溝通過程與交流過程。

  酒店辦公室主任2017年述職報告

  尊敬的酒店領導:

  大家好!

  本職自20xx年5月26日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來,已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個月來,本職主要負責做好以下幾項工作,現向酒店決策層報告。

  一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人,具體規定如下:

  (一)考勤管理規定:本規定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定,將給予相應處罰。自實施本規定以來,部門經理/負責人上下班比較準時,基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象;休假或請假也均能按正常的手續辦理,規范了酒店的管理。

  (二)會議管理規定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會。會上,各部門經理/負責人匯報上周的工作情況,提出本周的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規范,按照指定的位置就座。自執行本規定以來,共召開行政例會21次,除營銷部經理請假2次、采購部經理請假1次外,其他人基本上能按時到場參加會議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員匯報工作時也比較詳盡,會場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時貫徹執行。

  (三)總值值班相關規定:本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調,以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責,及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴,沒有發生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。

  (四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統一交總經理閱處。據統計,幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。

  (五)每月工作總結:自6月份以來,各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,內容也比較詳盡,包括:總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。

  二、加強員工宿舍的管理

  為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強員工宿舍的管理:

  (一)加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要(!)求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理后勤主管宿管員宿舍長”四級管理的網絡。

  (二)加強宿舍水電管理:根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

  (三)實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋由部門負責人督導通報批評罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。

  (四)規范訪客登記:規定員工親友探視時間,且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執行這一規定,沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。

  (五)規范牌室、電視房的管理:牌室、電視房剛開放時,衛生與軼序都比較亂,且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力,現牌室、電視房的衛生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂,為員工創造了一個良好、安全的休閑環境。

  三、開展三次基層員工的培訓工作

  20xx年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培訓工作,參加培訓的人員為各部門的基層員工,總共培訓了150多人次。培訓內容主要有:酒店基本知識、員工的儀容儀表規范、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風土人情、xx旅游知識等。經過培訓,員工對酒店的工作有所了解,儀容儀表、處理酒店事務更加規范,酒店的意識有所提高。

  在人力資源部的督導下,各部門開展了崗位技能培訓200多人次,現基層員工的實際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營造了一個積極向上的團隊。

  四、酒店員工的變動情況:

  1、酒店現有人員****人,統計如下:

  2、自6月份至今,共有56人辭職、自動離職34人,招聘員工77人。員工的月流動率保持在10%左右。也就是說每月需要招聘10%的新員工,這給招聘和培訓增加了很大的工作。

  酒店辦公室主任2017年述職報告

  尊敬的湯總,您好!

  我叫***,28歲,現在擔任酒店綜合管理辦公室主任。在以往的工作中,由于工作思路不清晰,宏觀協調能力較差,管理和組織安排方面做得不到位,導致工作效率低下,執行力不到位。針對以上問題,在湯總和崔老師的指導幫助下,作為辦公室主任在今后的工作中我要做到以下幾點:

  一、轉變工作思路,做好上傳下達溝通協調工作

  1、圍繞上級領導思想開展各項工作,以總經理會議及日常布置工作為工作重點,變被動接受工作方式為主動請示匯報工作方式;

  2、在總經理指導下,做好上傳下達工作,細心觀察和領會上級領導工作思路和表達意圖,積極主動與上級領導和各部門做好協調溝通工作;

  3、規范各項文檔工作操作流程,學會并運用報告或請示方式匯報和傳達各項工作,把總經理的工作意圖傳達到相關領導和各個部門;

  4、做好總經理助手,多向崔老師請教學習,全面溝通協調各部門相關后勤工作并組織實施,為上級領導排除部分戰略工作干擾。

  二、聯系各職能部門,做好各項涉外事務接待工作

  1、負責與市政機關等相關職能部門溝通協調,以企業利益最大化為出發點,請示匯報,協調處理相關事宜;

  2、全面負責各項外事接待安排、包括食、宿等招待工作的協調和把關工作。

  三、重視員工培養,做好人事招聘和檔案建立工作

  1、嚴格招聘程序,規范入職離職流程,按相關規定與各部門經理做好溝通,重視新員工入職觀察和能力培養,并做好檔案和反饋記錄;

  2、協助崔助理做好酒店相關制度和流程的完善建立工作,要求各部門經理注重員工培訓和按崗位職責制分工工作;

  3、主動做好完善和提高員工勞資和福利待遇提議和請示工作,并按上級批示執行相關工作。

  四、注重工作能力培養,做好日常行政事務工作

  1、善于主動開展工作,請教學習,制定各項責任工作管理辦法,經領導批準,嚴格執行份內管理工作;

  2、按“十個一”長效管理運行機制,認真開展各項工作,做好企業文化建設和日常巡檢督查等制度落實工作;

  3、組織并主持日常會務工作,做好會議記錄和會后協調落實工作;

  4、做好內部行政事務宣傳、通報、紀要、簡報等相關文檔匯總整理出臺工作;

  5、服務好總經理,做好文秘、生活關照、日常事務料理工作。

  五、提高組織管理能力,做好綜合辦分工立項和管理工作

  1、出臺采購管理辦法,做好勞動紀律,采購流程、報賬流程、出入庫流程等相關手續規范,并監督實施;

  2、制定車輛管理制度,對出車、派車、加油、維修等各項工作作出規范要求,并嚴格實施;

  3、規范工程部人員分工及績效考核辦法,了解并跟催工程部工作重點任務布置落實情況;

  4、要求保安部和工程部做好日常巡檢和安全巡查工作,并及時反饋回報;

  5、制定質檢標準、產品質量檢驗把關標準、工程檢修標準和安全排查標準等相關工作立項,并組織實施;

  6、做好內部人員協調溝通和人員分工工作,優化工作流程,高效順暢開展內部管理工作。

  六、關注員工生活、搞好后勤保障工作

  1、員工宿舍:列入質檢項目,重視區域衛生和安全檢修工作,要求管理員做好節能降耗和安全巡查工作,及時發現、反映并上報解決相關問題;

  2、員工澡堂:列入質檢項目,及時解決上報相關問題。按季節需要調整開放時間,保障員工福利待遇的真正落實;

  3、員工食堂:定標立項,在提高員工生活水平的同時,進一步制定員工餐績效考核標準,做好成本費用控制。

  4、根據實際情況,開展有益于豐富員工生活,提高團隊凝聚力和企業向心力的業余活動,逢年過節,考慮并提議實施改善員工生活和福利待遇等措施。

  七、撲捉內外部信息,及時反饋相關情況

  1、了解并掌握“特殊員工”工作狀態和思想動態,及時聯系相關部門,并親自做思想工作,做好員工內部公關工作;

  2、收集外部行業相關信息,及時給上級領導匯報并提出相關合理化建議;

  3、做好承租戶外聯及內部協調工作,相關問題請示匯報,跟催合同簽訂及租金收繳工作。

  以上各項工作,我會在總經理指導下認真組織實施,做好企業后勤保障和內部協調工作,為一線運營部門服務,為總經理及各上級領導作出經營戰略決策提供后方支持,以保證營銷部門做出更好的工作業績,為企業貢獻自己的一份力量!

  酒店辦公室主任2017年述職報告

  各位領導、同事:

  大家好!

  20xx年是XX度假村榮膺四星,經營管理全面規范,企業發展全面豐收的一年,在總經理室的領導下,各部門的配合和總經辦全體員工的支持下,我緊緊圍繞度假村各項中心工作,按照目標要求帶好部門全體員工,不斷改進工作方式,不斷創新工作思路,不斷提高實際工作的能力,一年來我努力做好為酒店、為部門、為員工的服務工作,基本完成了本職工作,目標任務和相關職能,現向各位同志述職如下:

  一、 擺正位置,忠于職守。

  幾年來的工作實踐使我深深體會到,作為辦公室主任,要做好工作要清楚自己的位置,清楚自己所應具備的職責和應盡的責任,正確認識所處的位置,在實際工作中,我認真及時做好輔助工作,執行工作和具體處理工作。雖然很多工作有一定難度,但我始終奉行工作上講感情,生活上不計較,得罪人人,人人不得罪的原則去配合好大家的工作,開展好自己的工作。我也努力做到工作主動,思想超前,盡職盡責,嚴格要求自己做一個為人誠懇,忠于職守,勤于職守,勝任職守的總經理助理和辦公室主任。

  二、 努力實踐學以致用,不斷提升工作能力和水平。

  辦公室工作涉及面廣,情況繁雜,因此做好辦公室管理必須把學習提高貫穿于工作始終。一年來,我把學習放在首要位置,不懂就學習,不懂就問,把知識、經驗逐步積累,做到學以致用,以提高工作能力和水平。

  加強酒店理論學習。保持理論知識上的領會和理解是從業人員的基本要求。一直以來,我自覺堅持學習酒店專業知識不放松,把肯不肯學,肯不肯鉆,作為對工作是否熱愛的標準,自己經常利用業余時間自學酒店專業知識和有關資料,通過不斷學習和運用,提高了對酒店業的認識,也提高了自己的理論水平,對工作起到了促進作用。

  加強辦公室業務學習。對具體從事辦公室工作而言,還必須加強辦公室業務學習。一年來,我把學習當作是否勝任這一崗位來認真對待,自覺加強自身學習,不斷提高自身的能力,基本做到業務熟、情況明,指導和管理本部門工作。做到一個部門負責人應具有的工作水平和任職條件。

  三、勤于工作,努力抓好各項工作。

  ㈠培訓質檢工作。

  統一安排制訂度假村的年度培訓工作計劃,按照計劃和經理室的工作布置有針對性的開展全年培訓。先后組織開展了消防知識培訓1期,新員工上崗培訓3期,衛生保健知識培訓1期,儀容儀表培訓1期,還開展了秋季傳染病預防宣傳2期。同時還做好酒店的外送培訓工作。在創建四星級飯店期間,我結合工作特點和要求,參與編制了《XX度假村管理實務》、《員工手冊》和《員工行為規范》,并針對規范要求組織進行全酒店和部門的培訓,使度假村在服務管理、行為規范等方面符合和貼近四星級標準。

  組織開展和舉辦各類活動。為強化員工們的業務知識,提高企業凝聚力,通過活動平臺展現員工精神風貌。今年先后舉辦了餐飲客房技術比武、微笑大使的評選、開展了創建學習型組織先進班組等活動,為提高員工作的積極性,組織微笑大使赴南京旅游。

  根據質檢工作的需要和酒店要求,今年逐步加大了質檢管理和檢查力度,在由經理室授權,辦公室負責組織的質檢小組上認真行使權利,有計劃有目標分階段對度假村進行軟、硬件方面的檢查、督促,幫助協調各部門在檢查中發現和工作中遺漏的問題的改進,促進各部門逐步改進和提高。認真開展大堂經理工作,做好投訴處理,把投訴分類、統計、整理成客人投訴表格,及時反饋給相關部門,使得各項投訴得到一定程度的解決,緩解及改善了與賓客的關系,真正達到改進與提高度假村的管理和服務水平。

  圍繞“顧客滿意”進一步完善賓客投訴體系和賓客意見處理體系,由質檢員負責度假村內賓客意見和投訴的匯總、整理、分析、反饋、跟蹤,從而較好地建立了度假村的賓客投訴處理體系,及時有效地處理賓客意見和投訴。堅持把定期與不定期質檢,及時整理成《質檢一日游》及《督察通報》反饋給各部門,共簽發《督察通報》70期,《質檢一日游》5期。

  自今年5月底開始,飯店質檢小組按照服務規范和星級標準對各部門、各區域進行每周兩次定期和不定期的檢查,針對檢查中發現的各部門對客服務中存在的問題,質檢小組督促各部門整改,并對整改情況進行復查。對整改不力和敷衍了事的部門實行連帶扣罰,以切實督促部門提高完善服務質量和管理水平,提高賓客滿意度。

  ㈡宣傳工作

  在歷年宣傳工作的基礎上,我們主要在完善和建立宣傳組織體系上下功夫,通過部門通訊員和通訊小組的形式制定宣傳報道制度,從制度上保證通訊小組工作的完成。今年來,我主要抓好以下幾方面的宣傳工作。

  1、在媒介做好宣傳工作,包括在《xx報》、《xx日報》、xx電視臺等媒介做好廣告,為度假村開展了有力的宣傳。

  2、做好報刊的宣傳工作,如在《xx日報》、《xx報》、《江南旅游報》、《浙江飯店業》上共發表了11篇關于度假村的圖片和文章。

  3、辦好一張報紙。《xxxx》內刊是酒店宣傳窗口和陣地,把辦好店報作為一個重要任務來對待,精心組稿,認真編排,使店報辦出特色,辦出檔次。今年三月份還獲得了浙江飯店業好版面獎和好作品提名獎。編輯店刊12期,《xx之窗》6期,對提升xx度假村公眾形象、實現信息資源共享、促進同行交流起到了積極的作用。

  4、組織《xxxx》優秀通訊員赴溫州、東陽考察學習,擴大和開闊視野,促進了通訊員隊伍建設。5、做好網上宣傳,在xx新聞上開通xx度假村網站,擴大宣傳范圍。由于在宣傳工作上有計劃有目標很好的配合了酒店的經營工作,提高和擴大了酒店的公眾形象和社會影響。

  ㈢消防安全保衛工作

  在消防與安全生產管理上,我始終認為安全生產和安全管理最終只會增強而不是削弱企業的競爭力,加強安全生產管理和提升企業競爭力是一個問題的兩個方面。我不斷提高對安全工作的認識,認真協助總經理做好安全工作,確立安全管理基礎目標,改進和創新安全管理,根據 “預防為主、安全第一”的工作思路,在安全方面我主要開展訂計劃目標,出思路辦法,指導改進修正安全管理。

  建制度,立規范,強管理。建立安全員制度,年初與各部門、各班組層層簽訂《安全目標責任書》,把安全責任、落實到部門、班組和具體人員身上,真正落實安全工作無小事,實安全工作大家管,安全責任大家挑的全員安全管理。通過安全員制度的建立,提高了各級管理人員狠抓安全工作的意識和態度,形成了良好的安全管理局面。

  進一步建立健全消防安全保衛制度,完善了檢查整改制度的落實,加強對重點地段的控制,擴大巡邏面積和范圍。在整體工作上尤其在停車場管理、南北門管理、監控管理上,進一步規范和加強安保工作,重點加強了對消防設施和器材的維護保養,管理好保安公司外派保安隊伍,對外承包項目的統一監督和管理。由于對安全工作有著較強的敏感性和切實制定落實了安全管理制度,使酒店各項工作的安全得到了保證,為企業發展提供了保駕護航作用。

  ㈣在辦公室內勤工作上

  主要是嚴格按照酒店規章制度辦事。加強衛生預防工作,經常性做好有關衛生知識的宣傳,全年共編輯黑板報6期,使員工們有了更深的了解,有效做好了衛生預防工作。對整個度假村“四害”進行為期4個月有效的治理和控制,四害危害明顯減少,取得了良好的效果。在車輛管理方面嚴格遵守車輛管理制度和安全責任制,在做好班車營運外,今年還積極開展增效節支工作,累計出租收入54400元,修理費用比去年有較大幅度的下降,為減少漏洞,還實行了IC卡加油,全年累計為各部門和員工行使18萬公里。在電腦房工作上,隨著酒店的不斷發展,計算機已成為管理的重要手段,電腦房擔負了維護、保養、調試、運行的工作,安全的實現了計算機管理正常有序的運行,提高了綜合管理水平和工作效率。

  在配套設施管理上,我把關系員工生活管理的工作當作一項重要工作來抓,管理好壞是能力問題;是否盡職是態度問題。為此在生活設施上嚴格管理,針對青工多、難管理的特點,重教育、輕處罰,多次開展檢查。也先后扣罰了多名違反行為規范的員工,當然扣罰員工也有情緒,我想只要是得到大多數員工的滿意,使員工素質有提高,也是應該和必要的。在員工宿舍等方面比去年也有了較大改觀,得到了廣大員工的認可。

  積極組織參加各類活動。組織參加縣局(公司)運動會、浙煙藝術節,組織落實創衛、創文明單位、星級治安旅館、消費者信得過單位、食品等級企業、學習型組織、五星職工之家、員工滿意度調查(發放105份,回收70份)、交通之聲自駕車之旅活動等宣傳、發動、落實的工作。規范和管理好婚紗攝影。做到既是一道風景,又是創收環節,又不能破壞綠化植被。今年婚紗攝影創收12250元。在對外聯絡上,認真協調各有關部門既要協調好工作,又要保證 企業利益不受損失,為企業經營創造良好的外部環境。

  回顧一年,我雖然做了大量的工作,但從尋差距、找缺點來講,我仍然存在很多不足,為經理室領導提供參謀、決策做的還不夠,在抓落實的要求上還不夠嚴格,部門工作抓的不夠全面。

  對照標準,總結經驗,還有很多工作有待改進,我想只要正確對待,努力改進,工作才會做的更好,能力才會得到提高。隨著酒店竟爭的日趨激烈,對我也提出了更高的要求,我將努力工作,自覺學習,不斷豐富、充實自己,把自己的經驗、心得用于工作實踐,以做好工作為起點,以努力工作為目標,,以己專長服務企業,以己之能回報企業。

  以上是我一年來工作學習的情況,歡迎同志們對我提出批評和指正,也希望同志們對我今后工作給予支持和幫助。

  祝xx度假村明天更美好,同志們事業更順利!

  謝謝大家!

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