健康衛生教育活動的開展是為了提升幼兒們對健康問題的認識,下面健康衛生教育活動教案是小編想跟大家分享的,歡迎大家瀏覽。
【活動目標】
1.會區分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2.增強食品健康意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
【活動準備】
PPT課件
【活動過程】
一、活動導入
1.談話導入:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2.小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
二、區分健康與不健康食品
1.師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)
師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
小結:(1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記
1.提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
3.認識生產日期和安全標記
教師出示圖片,請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
[健康衛生教育活動教案]