第一次跟老板吃飯、忘記帶錢、誰付錢、如何選話題、怎么點菜……飯局如何吃得好、吃得巧，吃出好前途?在職場打滾就該學會的“餐桌上的人際學”!

　　你有沒有注意到，很多本來在辦公桌、會議桌上做的事，現在常常都會換個環境——飯桌!

　　職場之間在一起交際出現最多的就是飯桌上，在主管與部屬之間、業務與客戶之間、朋友與人脈之間的頻率愈來愈高。愈難開口或愈重要的大事，也都喜歡跟對方吃頓飯先，再聊聊，而不是直接就殺到辦公室或談判桌上去。

　　倒不是說連吃頓飯都這么復雜。事實上，這樣的變化，多少反映出一種溝通和管理模式的演進。

　　當柔性管理和開放式對話愈來愈成為現代企業重視的元素時，會議室中過于正式、階層分明的氛圍，實在不利于得出真實意見，或碰撞出大膽、有創意的結論。

　　把場景搬到飯桌上，等于用最簡單的方式，營造出一個彼此都能放松的環境。畢竟，食物向來是最能療愈、舒緩人類情緒的素材，真是碰到僵局或語塞時，還可以低下頭喝口水、吃口菜，不至于干瞪眼，必須面面相覷。

　　換句話說，懂得善用第三張工作桌——飯桌的奧妙，其實是可以幫你解決許多頭痛難題的。只要稍微留心一下細節，一頓飯吃得賓主盡歡，又能為工作踢出臨門一腳，何樂而不為?