一分鐘的自我介紹以基本情況為主，包括姓名、學歷、專業(yè)、家庭狀況等，注意表述清晰;三分鐘的介紹除了基本情況之外，還可加上工作動機、主要優(yōu)點缺點等;五分鐘介紹，還可以談談自己的人生觀，說些生活趣事，舉例說明自己的優(yōu)點等。

　　關于餐飲部長自我介紹篇一

　　我叫XXX，畢業(yè)于XXX大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。具有高星級酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實際情況，統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。

　　關于餐飲部長自我介紹篇二

　　我叫xxx，畢業(yè)于xxx大學酒店管理專業(yè)。我是一個工作認真負責、積極主動、善于團隊工作的人;思維嚴謹;擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗，任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。具有高星級酒店餐飲領域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據(jù)企業(yè)的實際情況，統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。

　　在將近三年的大學生活中，我積極進取，注重自身修養(yǎng)，心態(tài)平和，待人熱情，能堅持自己的理想、信念。我所具備的良好人際溝通能力、良好的服務意識、對待工作的專注和熱誠是我的最大優(yōu)勢。我不僅學好了旅游與酒店管理專業(yè)的專業(yè)課程，在實踐方面也有一定的了解，曾利用節(jié)假休息期間多次實習。我雖平凡但不會平庸!

　　尊敬的領導，相信您伯樂的慧眼，相信我的實力，我有做好這份工作需要具備的極強的責任心和一顆為顧客真誠服務的心，我也有從基層做起的決心，我愿意同貴公司共同發(fā)展、進步。“給我一個舞臺，送你一臺好戲”這是我的承諾，也是我的決心。最后，祝愿貴公司蒸蒸日上，祝愿您事事順心!隨信附有我的簡歷。如有機會與您面談，將十分感謝。

　　關于面試酒店餐飲部長技巧

　　1.開門見山，簡明扼要，不要超過三分鐘。

　　2.實事求是，不可吹得天花亂墜。

　　3.突出長處，但也不隱瞞短處。

　　4.所突出的長處要與申請的職位有關。

　　5.善于用具體生動的實例來證明自己，說明問題，不要泛泛而談。

　　6.說完之后，要問考官還想知道關于自己的什么事情。

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