尊敬的各位領導,親愛的各位兄弟姐妹:
大家好!
在這個春光明媚、充滿期望和夢想的日子里,咱們在以王志斌總經理為新領導班子的帶領下,滿懷激動和喜悅的情緒迎來了椰林酒店水療部試業的好日子,這標志著咱們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在咱們手中樹起。回首水療部籌備階段,雖然經歷過波折,但在酒店董事長及總經理的大力支持、在兄弟部門的配合與協助下,部門全體同仁上下一心、團結一致、發奮拼博,勤勤懇懇、任勞任怨,用心主動地將各種困難一一化解。在此,也再次向關心與支持部門工作的各位領導及同事表示衷心地感謝!在今后做好日常工作的基礎上,咱們將一如既往地地不斷鉆研服務技能,發奮提高業務管理水平,在思想上嚴要求、在工作上求實、務真,全方位提升對客服務質量。
1、嚴抓服務技能,樹立核心競爭力
目前本地區市場漸進行寡頭競爭格局,作為市場挑戰者的咱們唯有在服務技能創新,并逐漸聚集起本酒店獨有的核心競爭力,才能在競爭激烈的市場中嶄露頭角、并逐漸搶占市場份額。今后,咱們將嚴抓技師手法及服務技能,并樹立全員營銷意識,讓部門全體員工懂得“這天的服務就是明天的市場”,讓員工把自我的言行、舉止都提升到營銷的高度上來,讓員工意識到自我為賓客帶給的優質服務就是在支持營銷,從而使全體員工在思想上高度持續一致,保證了各項工作能夠落實到位。以此來不斷提高顧客滿意度,提升酒店整體形象,構成獨有的市場核心競爭力。
2、規范服務用語,提高對客服務的專業性
針對我部門各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,部門將搜集各崗位專業服務用語進行留精去粗、統一規范,作為咱們對客交流的語言指南,同時也作為咱們培訓的教材。堅信規范服務用語執行以后,部門員工在對客語言交流上肯定會有顯著提高。
3、加大培訓力度和培訓方式,提升服務質量
由于部門工作的特性,招來的新員工自身素質和綜合潛質不盡相同,或者從未做過酒店行業,明白潛質和操作潛質不一而足,給部門管理帶來必須的難度。為此,部門已經詳細制定了新員工培訓計劃和培訓資料及在職員工系統培訓計劃和培訓資料,將由部門負責人親自負責培訓、監督,并且對每一次的培訓資料進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。今后,部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發現的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結對員工進行專題培訓,使服務和管理上存在的問題透過培訓工作一一得到解決。
4、建立與健全部門各項規章制度
規章制度是加強酒店管理的重要保證。今后將全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“獎金拉開檔次”為主要資料的獎罰激勵管理機制。對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。
5、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度。
提高酒店的知名度和培植自我的固定客源,是一個酒店生存和發展的基本前提。根據不一樣季節制定營銷計劃,注意穩定老客戶,發展新客源,同時建立全員營銷的大營銷網絡以及相應的營銷獎勵機制,以最大限度地調動每一個人的工作用心性。
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