菜花怎么弄好吃

　　今天教大家一個菜花的做法，好吃有新奇!

       韓國花椰菜泡菜

　　1.花椰菜切小朵，用鹽水泡1小時，洗凈

　　2.泡好的花椰菜用一勺鹽腌制，中途要不停翻拌，讓每一朵花都均勻滴粘到鹽，為的是讓花椰菜軟化質地脆韌，大約半天時間，再用水稍微沖洗掉鹽份，最后一道要用冷開水或過濾水。淋干水份備用，咸淡在此時就可以嘗試了

　　3.放辣椒醬，醋，糖，香油，多寡依然是憑自己的喜好

　　4.裝一容器中

　　5.密封好，放冰箱1-2天就OK啦!要吃多少取多少出來

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