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電飯鍋怎么做蘋果瘦肉湯
電飯煲做瘦肉湯并不難,不如來個蘋果瘦肉湯吧!蘋果營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素、鉀、鈣、磷、鐵、鋅以及纖維素、果膠,很補的哦。下面是小編幫大家整理的電飯鍋怎么做蘋果瘦肉湯 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。
電飯鍋怎么做蘋果瘦肉湯
1、首先把每個蘋果切成4份,然后把中間核的部分去掉,再對半切。(也就是一個蘋果切成八份,米字切)
2、土豆去皮,切成一指寬或者半指寬的(這個看各人喜好,不能切得太小了,不然粉了以后會融掉的)片狀,然后把有點厚度的土豆片對半切就OK了。如果不喜歡這么大片的話可以把土豆片一分三。
3、瘦肉切成一片片的,加入鹽、醬油、生粉腌制。
4、切姜片,蔥切成蔥花。
5、材料準備好啦,然后打開電飯鍋,加入熱開水,放入姜片,蓋上蓋子,選擇快煮,等電飯鍋里的水開。
6、加多少水自己決定喲~喝的人少的話就不要放太多水了,像我宿舍的電飯鍋是4L的,差不多半鍋湯就已經(jīng)足夠兩個人喝一頓的了,但是想要煮半鍋湯不要下半鍋的水哦,因為放了其他材料進去水位還會升高的~
7、水開了以后把蘋果丟下去,蓋上蓋子,等水再次開了之后再滾大概五到十分鐘吧,把腌好的瘦肉也丟下去,注意丟下去的時候用筷子攪拌一下,不要讓肉粘在一起了。
8、蓋上蓋子,等水開了一會兒丟土豆,水再次沸騰可以選擇標準煮(也可以繼續(xù)快煮)
9、要煮多久我也不是很清楚啊~我不太看時間的,就是玩玩電腦一段時間 了就過去試試味,合味了就停,不合味就繼續(xù)滾。大概滾個半個小時去試試就行了,湯有蘋果香味就可以了。
10、有蘋果香味就可以放鹽,喜歡放雞粉的就放雞粉,不喜歡的就放鹽就行了。
食用須知
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以,有科學家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
營養(yǎng)價值
養(yǎng)陰潤燥、清心潤肺、補益氣血
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