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關注教師族健康,飲食壞習慣需要改

時間:2023-10-24 12:27:04 梓欣 學人智庫 我要投稿
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關注教師族健康,飲食壞習慣需要改

  很多教師的飲食不規律,營養不均衡,進而引發很多“與食有關”的諸多疾病。下面是小編幫大家整理的關注教師族健康,飲食壞習慣需要改,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關注教師族健康,飲食壞習慣需要改

  飲食壞習慣

  習慣1:不吃早餐

  不吃早餐會嚴重損傷人的腸胃,進而影響人的健康,使人無法精力充沛地工作,甚至導致早衰。德國的研究人員在對7000多人的長期跟蹤調查后發現,不吃早餐的人占到了40%。他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而德國另一項針對80歲~90歲長壽老年人的研究結果發現,這些長壽老人的共同點之一就是每天吃一頓豐盛的早餐。

  溫馨提醒:早餐食物應當盡量做到可口、開胃,增進食欲,并且應保證足夠的數量和較好的質量。要知道不同食物在胃中停留的時間長短是不一樣的,所引起的血糖反應也不相同。因此,提醒廣大教師在早餐食物的選擇上一定要注意干稀搭配,葷素兼備。

  習慣2:吃得過快

  進食速度太快,會加重人的腸胃負擔,久而久之就會導致肥胖。調查發現,很多教師的午餐都是在辦公室里匆忙解決的。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物被唾液淀粉酶初步消化,從而加重腸胃負擔。

  溫馨提醒:教師吃飯時應當盡可能地慢一些,就算是工作很繁忙,也不應犧牲自己吃飯的時間。要知道,健康的身體才是工作的本錢。

  習慣3:暴食晚餐

  對于不少教師而言,晚餐才是他們一天的正餐。老師們往往是早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下來穩坐在餐桌前,美美地大吃一頓。這樣的做法對健康極為不利。研究發現,早餐、午餐湊合,晚餐又吃得太豐盛的人,久而久之極易造成肥胖。

  溫馨提醒:科學的進食規律應該是:第一、晚餐要素吃。晚餐應以富含碳水化合物的食物為主。盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。第二、晚餐要少吃,一般要求晚餐所供給的熱量不超過全日膳食總熱量的三分之一。

  習慣4:嗜飲咖啡

  很多教師都習慣用喝一杯咖啡的方式來提神醒腦。研究表明,過量喝咖啡會產生很多不利的影響,比如降低受孕率、易患心臟病等等。美國研究人員發現,一個人每天喝5杯或者更多咖啡,其患心臟病的概率比不喝咖啡者高出兩倍,且嗜咖啡年限越長,飲量越多,患心臟病的可能性越大。

  溫馨提醒:就算是很疲倦沒有精神,教師也不能依靠咖啡來提神醒腦。這時首先應當做的就是放下工作,充分休息,同時還應注意到戶外多鍛煉一下身體。

  習慣5:餐后吸煙

  有人說:飯后一支煙,賽過活神仙。殊不知此時吸煙的中毒量往往大于平時吸十支煙。原來人在吃飯以后,胃腸蠕動加強,血液循環也大大加快,這時人體吸收煙霧的能力也就進入了“最佳狀態”,因而煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

  溫馨提醒:作為教師,戒煙,于己有利于自身的健康;于人,戒煙既能防止他人受“二次吸煙”之害,還為學生做出了良好的榜樣。

  習慣6:水果當飯

  很多教師由于飲食不規律而出現消化不良、血脂增高、血管硬化等一系列疾病,此時確實需要水果中的營養物質來化解。但是,水果不能當主食。因為水果中雖然含有多種維生素和糖分,但卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

  溫馨提醒:長期用水果當主食。會造成人體缺乏蛋白質等物質,時間一長,營養就會失衡,甚至引發疾病。

  習慣7:喝久泡茶

  很多老師采用保溫杯泡茶,殊不知這樣做會破壞茶葉中的維生素,使茶葉大量滲出鞣酸和茶堿,不利于人體健康。研究表明,茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素等物質,一般用80℃左右的水沖泡最為適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在滾燙的熱水中,就如同用水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素遭到嚴重的破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶堿大量滲出。

  溫馨提醒:喝茶有利于健康,不過應當現泡現喝,尤其不能用保溫杯泡茶,有喝久泡之茶的教師應當改掉這一壞習慣!

  習慣8:飲水不足

  教師由于工作繁忙,所以常常忘記喝水,這就很容易造成體內水分補給不足。體內水分減少,就會導致血液濃縮及黏稠度增大,非常容易導致血栓的形成。不但容易誘發心腦血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。

  溫馨提醒:教師應當多喝水,這樣既可以滋潤咽喉,又能夠及時補充體內的水分,促進新陳代謝,避免飲水不足。

  應吃的食物

  1、多益腦食物

  老師是典型的腦力勞動者,因此補充大腦能量就顯得尤為重要。要多補充富含氨基酸的食物,如牛奶、大豆及其制品和各種魚類,來保證精力充沛、思維敏捷。此外,多吃含磷脂豐富的胡蘿卜、蛋黃、魚、肉等能增強大腦的機能,提高工作效率。

  2、多養眼食物

  老師的視力爺很容易受到損害;粉筆灰易使教師患結膜炎等眼疾,眼睛容易干澀、發癢。除了注意正確用眼外,老師要多食具有養肝明目作用的食物,如羊肝、南瓜、玉米、菠菜、阿膠、胡蘿卜、烏骨雞、魚、桑椹、黑木耳等。

  3、多利咽食物

  老師用嗓子比較多,容易得慢性咽炎,所以平時要少食用刺激性食物如辣椒、大蒜等,多食用具有清熱解毒功能的蔬菜水果,如芹菜、蓮藕、絲瓜、南瓜、雪梨、烏梅、蓮子心等,對防治慢性咽喉炎有較好的效果。

  4、多抗疲勞食物

  老師長時間站立講課,小腿肌肉處于緊張狀態,容易出現雙腿沉重、酸脹等情況。所以老師要多食用水果、蔬菜、豆類等堿性食物,可以有效消除疲勞。平時煮湯放些大棗、麥冬、桂圓、黨參熬成的湯,對消除疲勞也有一定的作用。

  5、多抗粉塵食物

  像胡蘿卜、木瓜、南瓜、西蘭花、菠菜、油桃、杏等含豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素是一種抗氧化劑,有預防塵肺病發生的功效。另外,可食用一些能排塵的食物,如黑木耳、豬血,可以清除胃腸道中的粉塵,減輕粉塵對消化道的危害。

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